《畜禽解剖生理》4.消化系统的组成与主要生理功能（1）-知识点训练卷 内蒙古牧医类考纲百套卷第5卷（原卷版+答案版）

编写说明：内蒙古《牧医类考纲百套卷》，依据内蒙古自治区高等职业院校对口招收中等职业学校毕业生牧医类专业课综合考试指导纲要编写，本套试卷共68份，分为三个部分，第一部分是知识点训练卷，每个知识点1-2份试卷共51份试卷，第二部分是常考题训练卷，每门课程2-4份训练卷，共14份试卷，第三部分是参考历年牧医类专业真题试卷，编写了3份专业综合训练卷。 本试卷是内蒙古《牧医类考纲百套卷》的第5卷，是《畜禽解剖生理》4.消化系统的组成与主要生理功能的知识点训练卷。 内蒙古《牧医类考纲百套卷》 第5卷 课程一：畜禽解剖生理 4.消化系统的组成与主要生理功能（1） 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本大题20小题，每题2分，共40分） 1.下列不属于皮肤衍生物的是( ) A.毛 B.乳腺 C.角 D.牙齿 【答案】D 2.汗腺的排泄管多开口于( ) A.毛囊 B.表皮 C.皮下组织 D.毛囊周围 【答案】A 3.肉蹄是蹄的( ) A.表皮 B.真皮 C.皮下组织 D.筋膜 【答案】B 4.具有眶下腺的动物是( )。 A.猪 B.羊 C.马 D.兔 【答案】D 5.食管黏膜的上皮为( )。 A.单层扁平上皮 B.复层扁平上皮 C.假复层柱状纤毛上皮 D.变移上皮 【答案】B 6.反刍家畜的四个胃中，位置最前的胃是( )。 A.瘤胃 B.网胃 C.瓣胃 D.皱胃 【答案】B 7.肝脏在畜禽体内的主要功能是( ) A.消化食物 B.解毒与代谢 C.储存尿液 D.分泌胆汁 【答案】B 8.下列哪个器官不属于内分泌腺，但具有内分泌和外分泌双重功能( ) A.甲状腺 B.胰腺 C.垂体 D.肾上腺 【答案】B 9.肝脏表面的主要结构特征是( ) A.肺小叶 B.肝小叶 C.肾小体 D.胃小凹 【答案】B 10.胰腺分泌的消化酶中，不包括( ) A.胰蛋白酶 B.胰脂肪酶 C.唾液淀粉酶 D.胰淀粉酶 【答案】C 11.下列器官中，不在骨盆腔内的是( ) A.直肠 B.膀胱 C.副性腺 D.胃 【答案】D 12.有腔内脏的管壁一般包括( )结构 A.1层 B.2层 C.3层 D.4层 【答案】D 13.有腔内脏的管壁肌层主要是由( )构成的 A.心肌 B.平滑肌 C.骨骼肌 D.横纹肌 【答案】B 14.下列动物中，无上切齿的动物是( ) A.牛 B.猪 C.马 D.狗 【答案】A 15.牛瘤胃的前端与( )相对。 A.第七和第八肋间隙 B.第六至第八肋 C.第七至第十一肋 D.第八至第十二肋 【答案】A 16.唇与鼻连在一起形成吻突的动物是( ) A.马 B.猪 C.牛 D.羊 【答案】B 17.口腔中负责初步消化淀粉的器官是( ) A.牙齿 B.舌头 C.唾液腺 D.咽 【答案】C 18.下列哪项不是牙齿的主要功能( ) A.咀嚼食物 B.辅助发音 C.呼吸通道 D.保护口腔粘膜 【答案】C 19.口腔内的哪个结构能够感知食物的味道( ) A.牙齿 B.舌头 C.唾液腺 D.腭 【答案】B 20.臼齿（磨牙）的主要功能是( ) A.切割食物 B.撕裂食物 C.咀嚼并磨碎食物 D.辅助吞咽 【答案】C 二、多选题(本大题5小题，每题4分，共20分) 1.下列关于唾液功能的叙述正确的是( ) A. 湿润、软化饲料 B. 消化部分蛋白质 C. 杀死进入口腔的病菌 D. 中和瘤胃内发酵产生的有机酸 E. 协助吞咽动作 【答案】ACDE 2.下列关于牛唇的叙述正确的是( ) A. 坚实、短厚、不灵活 B. 健康牛此处湿润、低温 C. 是鼻唇腺的开口处 D. 是采食的主要器官 E. 有丰富的肌肉控制其灵活运动 【答案】ABC 3.幽门的开放主要取决于幽门两侧的( ) A. 浓度差 B. 压力差 C. 酸度差 D. 电荷差 E. 温度差 【答案】BC 4.下列关于胃酸对消化作用的叙述正确的有( ) A. 是胃蛋白酶原的致活剂 B. 消化部分蛋白质 C. 杀死进入胃的细菌 D. 促进胰液、小肠液的分泌 E. 分解脂肪 【答案】ACD 5.马属动物消化分解纤维素的主要场所为( ) A. 瘤胃 B. 盲肠 C. 大结肠 D. 小结肠 E. 网胃 【答案】BC 三、判断题(本大题共5小题，每题2分，共10分) 1.固有层由致密结缔组织构成。内含丰富的血管、神经、淋巴管、淋巴组织和腺体等。（ ） 【答案】错 【解析】固有层由疏松结缔组织构成。内含丰富的血管、神经、淋巴管、淋巴组织和腺体等。 2.上皮是直接接触消化管内物质、执行功能活动的部分。（ ） 【答案】对 3.浆膜为富有弹性纤维的疏松结缔组织层，位于管壁的最表面。（ ） 【答案】错 【解析】外膜为富有弹性纤维的疏松结缔组织层，位于管壁的最表面。 4.口腔为消化管的起始部。（ ） 【答案】对 5.牛羊的颊黏膜上有许多尖端向后的锥状乳头。（ ） 【答案】对 四、填空题(本大题共5空，每空2分，共10分) 1.消化腺可分为壁内腺和___________。 【答案】壁外腺 2.消化管内向外依次为：黏膜、黏膜下层、肌层和___________。 【答案】外膜 3.牛上唇中部和两鼻孔之间的无毛区，称为___________。 【答案】鼻唇镜 4.舌分为舌尖、舌体和___________三部分。 【答案】舌根 5.牛、羊的胃是由___________、网胃、瓣胃、皱胃4个胃室联合起来形成的。 【答案】瘤胃 五、简答题(本大题2小题，每题10分，共20分) 1.简述瘤胃的结构特点。 【答案】瘤胃容积最大，约占4个胃总容积的80%。呈前后稍长、左右略扁的椭圆形，占据了左侧腹腔的全部，其下部还伸向右侧腹腔。前端与第7、8肋间隙相对，后端达骨盆腔前口，左侧(壁面)与脾、膈及 左腹壁相接触，右侧(脏面)与瓣胃、皱胃、肠、肝、胰等相邻，背侧借腹膜和结缔组织附于膈脚和 腰肌的腹侧面，腹侧缘隔着大网膜与腹腔底相接触。瘤胃的前端和后端可见到较深的前沟和 后沟，左右侧面有较浅的左、右纵沟；瘤胃的内壁有与上述各沟相对应的沟柱。沟和沟柱共同 围成环状，把瘤胃分成背囊和腹囊两大部分。由于瘤胃的前沟和后沟较深，所以在瘤胃背囊和 腹囊的前、后分别形成前背盲囊、后背盲囊、前腹盲囊和后腹盲囊。瘤胃和网胃之间的通路很 大，称为瘤网口，口的背侧形成一个穹窿，称为瘤胃前庭。其连接食管的孔即贲门。 2.简述咽的结构。 【答案】咽位于口腔、鼻腔的后方，喉和食管的前上方，是消化和呼吸的共同通道。咽有7个孔与周围邻近器官相通：前上方经两个鼻后孔通鼻腔；前下方经咽峡通口腔；后背侧经食管口通食管；后腹侧经喉口通气管；两侧壁各有一耳咽管口通中耳。 1 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：内蒙古《牧医类考纲百套卷》，依据内蒙古自治区高等职业院校对口招收中等职业学校毕业生牧医类专业课综合考试指导纲要编写，本套试卷共68份，分为三个部分，第一部分是知识点训练卷，每个知识点1-2份试卷共51份试卷，第二部分是常考题训练卷，每门课程2-4份训练卷，共14份试卷，第三部分是参考历年牧医类专业真题试卷，编写了3份专业综合训练卷。 本试卷是内蒙古《牧医类考纲百套卷》的第5卷，是《畜禽解剖生理》4.消化系统的组成与主要生理功能的知识点训练卷。 内蒙古《牧医类考纲百套卷》 第5卷 课程一：畜禽解剖生理 4.消化系统的组成与主要生理功能（1） 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本大题20小题，每题2分，共40分） 1.下列不属于皮肤衍生物的是( ) A.毛 B.乳腺 C.角 D.牙齿 2.汗腺的排泄管多开口于( ) A.毛囊 B.表皮 C.皮下组织 D.毛囊周围 3.肉蹄是蹄的( ) A.表皮 B.真皮 C.皮下组织 D.筋膜 4.具有眶下腺的动物是( )。 A.猪 B.羊 C.马 D.兔 5.食管黏膜的上皮为( )。 A.单层扁平上皮 B.复层扁平上皮 C.假复层柱状纤毛上皮 D.变移上皮 6.反刍家畜的四个胃中，位置最前的胃是( )。 A.瘤胃 B.网胃 C.瓣胃 D.皱胃 7.肝脏在畜禽体内的主要功能是( ) A.消化食物 B.解毒与代谢 C.储存尿液 D.分泌胆汁 8.下列哪个器官不属于内分泌腺，但具有内分泌和外分泌双重功能( ) A.甲状腺 B.胰腺 C.垂体 D.肾上腺 9.肝脏表面的主要结构特征是( ) A.肺小叶 B.肝小叶 C.肾小体 D.胃小凹 10.胰腺分泌的消化酶中，不包括( ) A.胰蛋白酶 B.胰脂肪酶 C.唾液淀粉酶 D.胰淀粉酶 11.下列器官中，不在骨盆腔内的是( ) A.直肠 B.膀胱 C.副性腺 D.胃 12.有腔内脏的管壁一般包括( )结构 A.1层 B.2层 C.3层 D.4层 13.有腔内脏的管壁肌层主要是由( )构成的 A.心肌 B.平滑肌 C.骨骼肌 D.横纹肌 14.下列动物中，无上切齿的动物是( ) A.牛 B.猪 C.马 D.狗 15.牛瘤胃的前端与( )相对。 A.第七和第八肋间隙 B.第六至第八肋 C.第七至第十一肋 D.第八至第十二肋 16.唇与鼻连在一起形成吻突的动物是( ) A.马 B.猪 C.牛 D.羊 17.口腔中负责初步消化淀粉的器官是( ) A.牙齿 B.舌头 C.唾液腺 D.咽 18.下列哪项不是牙齿的主要功能( ) A.咀嚼食物 B.辅助发音 C.呼吸通道 D.保护口腔粘膜 19.口腔内的哪个结构能够感知食物的味道( ) A.牙齿 B.舌头 C.唾液腺 D.腭 20.臼齿（磨牙）的主要功能是( ) A.切割食物 B.撕裂食物 C.咀嚼并磨碎食物 D.辅助吞咽 二、多选题(本大题5小题，每题4分，共20分) 1.下列关于唾液功能的叙述正确的是( ) A. 湿润、软化饲料 B. 消化部分蛋白质 C. 杀死进入口腔的病菌 D. 中和瘤胃内发酵产生的有机酸 E. 协助吞咽动作 2.下列关于牛唇的叙述正确的是( ) A. 坚实、短厚、不灵活 B. 健康牛此处湿润、低温 C. 是鼻唇腺的开口处 D. 是采食的主要器官 E. 有丰富的肌肉控制其灵活运动 3.幽门的开放主要取决于幽门两侧的( ) A. 浓度差 B. 压力差 C. 酸度差 D. 电荷差 E. 温度差 4.下列关于胃酸对消化作用的叙述正确的有( ) A. 是胃蛋白酶原的致活剂 B. 消化部分蛋白质 C. 杀死进入胃的细菌 D. 促进胰液、小肠液的分泌 E. 分解脂肪 5.马属动物消化分解纤维素的主要场所为( ) A. 瘤胃 B. 盲肠 C. 大结肠 D. 小结肠 E. 网胃 三、判断题(本大题共5小题，每题2分，共10分) 1.固有层由致密结缔组织构成。内含丰富的血管、神经、淋巴管、淋巴组织和腺体等。（ ） 2.上皮是直接接触消化管内物质、执行功能活动的部分。（ ） 3.浆膜为富有弹性纤维的疏松结缔组织层，位于管壁的最表面。（ ） 4.口腔为消化管的起始部。（ ） 5.牛羊的颊黏膜上有许多尖端向后的锥状乳头。（ ） 四、填空题(本大题共5空，每空2分，共10分) 1.消化腺可分为壁内腺和___________。 2.消化管内向外依次为：黏膜、黏膜下层、肌层和___________。 3.牛上唇中部和两鼻孔之间的无毛区，称为___________。 4.舌分为舌尖、舌体和___________三部分。 5.牛、羊的胃是由___________、网胃、瓣胃、皱胃4个胃室联合起来形成的。 五、简答题(本大题2小题，每题10分，共20分) 1.简述瘤胃的结构特点。 2.简述咽的结构。 1 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$