专题五 植物的生殖器官 -课件-《植物生产与环境》（高教版第四版）高考备考讲练测（吉林省）

专题五 植物的生殖器官 植物生产与环境 专题复习讲练测 高等教育出版社第四版 掌握国家标准《机械制图》中有关图幅、比例、字体图线等基本规定。 考点解读 一 1．了解花的发育过程；禾本科植物花的组成；种子的发育、生命力与寿命；种子生活力的快速测定方法；果实的发育、结构及类型；。 2．理解花的概念及组成；花序的概念及类型；真果和假果概念及代表植物。 3．掌握开花传粉和受精的概念及相关知识；种子的结构、类型及萌发；种子和果实的传播途径。种子的发育、结构、类型、生活力与寿命、萌发 掌握国家标准《机械制图》中有关图幅、比例、字体图线等基本规定。 思维导图 二 知识梳理 三 专题五 植物的生殖器官 被子植物在经过一定时期的营养生长后，在植株的一定部位形成花芽，转入生殖生长，经 过开花、传粉、受精，形成果实和种子。 花、果实和种子与植物的有性生殖有关，被称为生殖器官。 知识梳理 三 一、植物的花 1.花的组成 花由花芽发育而成。 1）一朵典型花：由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群六部分组成。 2）完全花：通常把具有花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群 的花叫完全花。 3）不完全花：如果缺少其中任何一部分或数部分，则叫不完全花。 知识梳理 三 一、植物的花 2.禾本科植物的花 禾本科植物花--由2枚浆片、3或6枚雄蕊和1枚雌蕊组成； 小花--花+内稃+外稃 组成小花； 小穗-- 1至多朵小花+ 2枚颖片+它们着生的小穗轴 --- 组成小穗。 花序--禾本科植物即以小穗为单位组成各种花序 小麦小穗的组成 知识点梳理 二 3. 花序 1）花序：花在花轴上排列的次序称为花序。 2）花序类型 (1)无限花序 又称总状类花序或向心花序。 开花顺序是：下→上或外→ 内 无限花序的类型：① 总状花序（白菜、萝卜） ②伞房花序（梨、苹果）③穗状花序（车前草、马鞭草）④ 伞形花序（葱、樱桃）⑤柔荑花序（杨、柳）⑥ 头状花序（向日葵、三叶草）⑦ 隐头花序（无花果、榕树） ⑧圆锥花序（玉米雄花、水稻） (2)有限花序。又称聚伞类花序或离心花序。 开花顺序：上→下或内→外 与无限花序相反， 有限花序类型：①单歧聚伞花序(如萱草、附地菜)、②二歧聚伞花序(如石竹、卷耳)和③多歧聚伞花序(如泽漆、藜) 知识梳理 三 无限花序： 总状花序 伞房花序 穗状花序 圆锥花序 头状花序 隐头花序 葇荑花序 伞形花序 知识梳理 三 有限花序： 单歧聚伞花序 二歧聚伞花序 多歧聚伞花序 知识梳理 三 一、植物的花 4. 花的发育 (1)雄蕊的发育 花芽中的雄蕊原基----雄蕊（花药-花丝） 花粉囊---花粉粒 花药 药隔---维管束 花药结构及花粉粒的发育 知识梳理 三 一、植物的花 4. 花的发育 (2)雌蕊的发育。雌蕊中最重要的部分是子房。 子房--由子房壁、胚珠、胎座等组成。子房内分 一至数室，每室含有一个或几个胚珠。 胚珠--是形成雌性生殖细胞的地方，常着生在子房壁的心皮腹缝线上。 胎座--胚珠着生的部位称为胎座。 种子--受精后子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子。 知识梳理 三 一、植物的花 4. 花的发育 (2)雌蕊的发育。 胚珠结构及胚囊的发育 知识梳理 三 一、植物的花 5. 开花、传粉和受精 开花、传粉和受精是被子植物由花芽发育为种子和果实的一个重要过程。 1)开花 开花是大多数植物性成熟的标志。 （1）开花：花萼和花冠 即行开放，雌蕊、雄蕊暴露出来的现象称为开花。 （2）开花期：一株植物从第一朵花开放到最后一朵花开完所经历的时间称为开花期。 一般小麦为3~6 d, 梨、苹果为6~12 d, 油菜为20~40 d。 知识梳理 三 一、植物的花 5. 开花、传粉和受精 2）传粉 （1）传粉 植物开花后，花药破裂，成熟花粉粒借助外力传到雌蕊柱头上的过程。 （2）传粉方式 ①自花传粉：成熟的花粉粒落在同一朵花的雌蕊柱头上的传粉现象称为自花传粉。如小麦、水稻、豆类和桃等。自花授粉植物的天然杂交率小于5%,自交不衰退。 ②异花传粉：一朵花的花粉落到同株或异株的另一朵花的柱头上的传粉现象称为异花传粉。是植物界最普遍的传粉方式。如玉米、瓜类、油菜、梨、苹果等。异花授粉植物的天然杂交率一般高于50%,近交会引起后代生活力衰退。 知识梳理 三 一、植物的花 5. 开花、传粉和受精 2）传粉 知识梳理 三 一、植物的花 5. 开花、传粉和受精 3)受精 受精：雌雄配子(即卵和精子)相互融合形成合子的过程称为受精。 双受精：一个精子和卵细胞 结合形成合子，以后发育成胚；另一个精子和中央细胞结合，以后发育成胚乳。这种受精现象 称为双受精。 双受精是被子植物有性生殖所特有的现象。 知识梳理 三 一、植物的花 5. 开花、传粉和受精 4)无融合生殖及多胚现象 无融合生殖：在有些植物里，不经过精卵融合也能形成胚，这种现象称为无融合生殖。 多胚现象：无融合生殖往往形成多胚现象，即一个种子里有两个以上的胚。 知识梳理 三 二 、植物的种子 1.种子的发育 种子包括胚、胚乳和种皮三部分，它们分别由合子、初生胚乳核和珠被发育而来。 1）胚的发育 胚的发育早期，胚体成球形，这时单子叶植物和 双子叶植物没有明显区别。胚发育成两片子叶、胚芽、胚轴和胚根，称双子叶植物；胚发育时，生长点偏向胚的一侧，因而形成一片子叶称单子叶植物。 知识梳理 三 二 、植物的种子 1.种子的发育 (2)胚乳的发育 被子植物的胚乳是由初生胚乳发育而来的，常具三倍染色体。 极核受精后，初生胚乳核不经休眠或经短暂休眠，即开始分裂成胚乳。 知识梳理 三 二 、植物的种子 1.种子的发育 (3)种皮的发育 在胚和胚乳发育的同时，珠被发育为种皮，位于种子外面起到保护作用。 胚珠仅具单层珠被的只形成一层种皮，如向日葵、番茄；具双层珠被，通常形成内外两层种 皮，如蓖麻、油菜；但有的植物虽有两层珠被，形成种皮时仅由一层形成，另一层被吸收，如大豆、南瓜、小麦、水稻。成熟种子的种皮上常有种脐、种孔和种脊等附属结构。 知识梳理 三 二 、植物的种子 2. 种子的结构 种子一般由胚、胚乳(或无)、种皮三部分组成。 胚--由胚芽、胚轴、胚根、子叶四 部分组成。 胚乳--主要贮藏营养物质(淀粉、脂肪和蛋白质等),供种子萌发时的营养需要。 种皮--1～2层，包在胚及胚乳的外面，起保护作用。 知识梳理 三 3. 种子的类型 1）有胚乳种子：由种皮、胚、胚乳三部分组成，如蓖麻、荞麦、茄、番茄、辣椒、葡萄的种子；大多数单子叶植物的种子也是有胚乳的种子，如禾谷类和葱、蒜的种子。 2）无胚乳种子：由种皮、胚两部分组成，如双子叶植物中的豆类、瓜类、白菜、萝卜、桃、梨，单子叶植物中的慈姑、泽泻的种子。 二 、植物的种子 知识梳理 三 二 、植物的种子 4. 种子的生命力与寿命 种子生命力：是指种子能够萌发的潜在能力或胚具有的生命力。 种子生活力：是指种子在田间状态下迅速而整齐地萌发并形成健壮幼苗的能力，包括发芽潜力、生长潜能和生产潜力。 种子的寿命：是指种子在一定条件下保持生命力的最长期限。 一般来说，种子贮藏越久，生 命力越弱，以至完全失去生命力。 贮藏种子延长种子的寿命的条件：干燥、低温。 知识梳理 三 二 、植物的种子 5. 种子的萌发 (1)种子的萌发过程。种子的萌发是指种子的胚根伸出种皮，或营养器官的生殖芽开始生长的现象。种子的萌发一般要经过吸胀、萌动和发芽三个阶段。 (2)种子萌发的条件。 种子萌发的三要素：适当的水分、适宜的温度、充足的氧气； 有些种子萌发还需要光(如莴苣、胡萝卜)； 不同植物的种子萌发需水量不同； 种子萌发时三基点温度：“最低、最高和最适”； 知识梳理 三 三、植物的果实 1.果实的发育 被子植物经开花、传粉和受精后，花的各部分随之发生显著变化。 花萼、花冠凋落或宿存，柱头和花柱枯萎，仅子房连同其中的胚珠生长膨大，发育成果实。 知识梳理 三 三、植物的果实 2. 果实的结构 果实--由果皮和包含在果皮内的种子组成。 果皮--可分成三层，即内果皮、中果皮和外果皮。 真果--仅由子房发育而成，这种果实称为真果.真果的结构比较简单，外为果皮，内含种子。果皮通常又可分为外、中、内三层。 假果--除子房外，尚有花托、花萼或花序轴等参与形成，这种果实称为假果. 真果 假果 知识梳理 三 三、植物的果实 3. 果实的类型 1）被子植物的果实大体分为三类：单果、聚合果和聚花果。 单果：一朵花中仅有一枚雌 蕊所形成的果实称为单果，分为肉果和干果。 聚合果：是由许多小果聚生在花托上形成的。 聚花果：有些植物的果实是由整个花序发育而成的，称为聚花果，又称复果。 单果 知识梳理 三 2）果实的类型与特点 知识梳理 三 4. 单性结实 1）单性结实的概念：有些植物，没有经过受精，在花粉等物质的刺 激下，其子房也能发育成果实，此现象称为单性结实。 2）单性结实的意义：在果树生产上有重要的经济 价值，葡萄、柑橘的一些品系常有自然发生的单性结实。利用生长素可代替花粉刺激，诱导单性结实，番茄、烟草和辣椒上有应用。 三、植物的果实 知识梳理 三 四、种子和果实的传播 种子和果实的传播途径： 1)借风力传播；如蒲公英的种子，杨树、柳树种子。 2)借水力传播；如莲的种 子，苋属菜种子。 3)借人与动物活动传播；如苍耳、马鞭草。 4)借果实自身机械力传播。如大豆、绿豆的炸荚， 人 知识梳理 三 蒲公英风的传播 水传播 人和 动物传播 自身机械力量 知识梳理 三 1.TTC 染色法 五、种子生活力的快速测定 知识梳理 三 2.红墨水染色法 五、种子生活力的快速测定 真题练讲 四 【例题1·选择题】雄蕊由（　）和花丝两部分组成。（2017河北高考） A.花药 B.花粉囊 C.花粉粒 D.花萼 【答案】A 【解析】略 真题练讲 三 【例题2.选择题】玉米的雄花序为（）。（2020四川） A ．圆锥花序 B ．复穗状花序 C ．总状花 D ．肉穗花序 【答案】A 【解析】玉米的雄花为圆锥花序 真题练讲 四 【例题3.选择题】（2019山东）植物的无限花序有多种类型，其中白菜的花序属于（） A 、柔荑花序 B 、总状花序 C 、穗状花序 D 、圆锥花序 【答案】B 【解析】略 真题练讲 三 【例题4.选择题】(2017河北)植物学上，桃的果实属于（　）。 A.肉果、单果 B.假果、肉果 C.单果、柑果 D.假果、柑果 【答案】A 【解析】略 真题练讲 三 【例题5.选择题】(2005年湖南)植物种子的胚是由精子与卵子结合的产物，胚乳则是精子与（）的产物。 A. 卵子 B. 助核 C. 极核 D. 反足细胞 【答案】C 【解析】一个精子与中央细胞的极核或次生核的融合，形成具有三倍体初生胚乳核，将 来发育成胚乳。 真题练讲 三 【例题6.选择题】(2018年河南)下列属于聚合果的是( )。 A. 桑 B. 向日葵 C. 草莓 D. 桃 【答案】C 【解析】聚合果：是由许多小果聚生在花托上形成的。 课堂练习 五 一、填空题 1.一朵典型的花可分为五个部分：（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。 2.子房由（ ）、（ ）、（ ）等组成。 3.植物的花序分（ ）和（ ）两类。 4.雌蕊由（ ）、（ ）、（ ）三 部分组成。 5.绿色开花植物的（ ）、（ ）是果实和种子形成的必要条件。 6.种子萌发的三要素：（ ）、（ ）、（ ）； 7.被子植物的果实大体分为三类：（ ）、（ ）、（ ）。 8.种子活力的快速测定方法一般有：（ ）和（ ）。 课堂练习 五 一、填空题 【答案】1.花柄、花托、花被、雄蕊群、雌蕊群 2.房壁、胚珠、胎座 3.无限花序和有限花序 4.柱头、花柱和子房 5.开花、传粉 6.适当的水分、适宜的温度、充足的氧气 7.单果、聚合果和聚花果 8.TTC 染色法和红墨水染色法 课堂练习 五 二、选择题 1.植物由营养生长过渡到生殖生长的标志为 ( ) A. 现蕾 B. 开花 C. 花芽分化 D. 结实 2. 下列植物的花中，属于总状花序的是( )。 A. 白菜 B.小麦 C.葱 D. 向日葵 3.植物学中的种子是指由( )受精后发育而成的有性生殖器官。 A. 种皮 B. 胚珠 C. 胚乳 D.胚 4.成熟胚囊中靠近合点端的三个细胞为（　）。 A.反足细胞 B.助细胞 C.卵细胞 D.极核 5.真果是由 ( ) 发育而成。 A. 胚珠 B. 胎座 C.子房 D.花药 6.组成雌蕊的基本单位是( ) A. 细 胞 B. 组织 C. 子房 D.心皮 7.为延长种子的寿命，种子在贮藏过程中应保持( )。 A. 潮湿和低温 B. 潮湿和高温 C. 干燥和低温 D. 干燥和高温 【答案】1.C 2. A 3.B 4. A 5.C 6. D 7.C 课堂小结 六 植 物 的 生 殖 器 官 1.了解花的发育过程；禾本科植物花的组成；种子的发育、生命力与寿命；种子生活力的快速测定方法；果实的发育、结构及类型；。 2．理解花的概念及组成；花序的概念及类型；真果和假果概念及代表植物。 3．掌握开花传粉和受精的概念及相关知识；种子的结构、类型及萌发；种子和果实的传播途径。种子的发育、结构、类型、生活力与寿命、萌发 名人名言 $$