3.2 细胞器之间的分工合作-【精准备课】2024-2025学年高一生物同步教学精优课件（人教版2019必修1）

问题探讨 C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C919飞机需要若 干部门分工合作，如整体研发设计、特种材料及工艺技术等部门。 讨论：如果缺少其中的某个部门， C919 飞机还能制造成功吗？ 研究大飞机是一个复杂的系统工程，需 要不同部门的合作与配合，缺少任何一 个部门都难以完成研制的工作。 C919飞机 教材P47 问题探讨 讨论：细胞中是否也具有多种不同的“部门”？这些“部门”也存在 类似的分工与合作吗？ 把细胞类比成制造C919的制造商— 中国商飞公司，细胞内的各结构相 当于公司的各“部门”。它们既有 分工又有合作，共同完成生命活动。 分泌蛋白胰岛素的合成与分泌需要 哪些结构参与完成呢？ 胰岛素 分泌 胰岛B细胞分泌胰岛素 教材P47 主讲教师：zeg 聚 焦 1 2 3 1 细 胞 质 细胞器 核糖体、内质网、线粒体、高尔基体 溶酶体、中心体、叶绿体、液泡 呈溶胶状，由水、无机盐、脂质、糖 类、氨基酸、核苷酸、多种酶组成 功能：活细胞进行新陈代谢的主要 场所。例如：呼吸作用 细胞质基质 （细胞质中忙碌不停的，有一定结 构的“部门”） 植物细胞模式图 动物细胞模式图 1.1 细胞的基本结构 笔记P47 科学方法 电子显微镜 植物细胞（左）和动物细胞（右）亚显微结构模式图  采用什么方法分离细胞器？ 光学显微镜 电子显微镜 光学显微镜下观察到的细胞属于显微结构 问题探讨 电子显微镜下观察到的属于亚显微结构 科学方法 分离细胞器的方法——差速离心法 小型离心机 实验方法：差速离心法（主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大 小颗粒的方法） 实验仪器：离心机、离心管 1.5mL离心管 教材P47 科学方法 实验步骤： 破坏细胞膜（形成由各种细胞器和 细胞中其他物质组成的匀浆） 将匀浆放入离心管 在离心机内通过不同转速 进行离心分离各细胞器 细胞 匀浆液 吸水胀破（动物） 细胞匀浆 大颗粒 较大颗粒 细胞核等 线粒体 溶酶体等 核糖体等 低 速 离 心 中 速 离 心 小颗粒 高 速 离 心 较 高 速 离 心 较小颗粒 内质网 高尔基体等 笔记P47 1.2 细胞器的结构与功能 解决以下问题，展示学习成果：  细胞内各种细胞器的功能？结构特征？分布于植物or动物细胞内？  植物细胞特有的细胞器有哪些？动物细胞特有的细胞器有哪些？  双层膜的细胞器？无膜的细胞器？含有DNA、RNA的细胞器？含色素的细胞器？  支持细胞器的结构是什么？它还具有什么功能？ 教材P48-50 位于植物细胞的细胞膜外 成分：主要由纤维素和果胶构成 功能：对细胞起支持和保护作用 细胞核 细胞壁 细胞膜 细胞质 教材P48 1.2 细胞器的结构与功能 调节植物细胞内的环境， 使植物细胞保持坚挺。 液泡 a.分布 植物细胞特有（成熟的植物细 胞具中央大液泡） 单层膜，内有细胞液：含糖类、 无机盐、色素和蛋白质等。 b.结构 c.功能 教材P48 1.2 细胞器的结构与功能 光合作用的场所，“养料制造 车间”“能量转换站” 叶绿体 a.分布 绿色植物的叶肉细胞和嫩茎皮 层细胞 双层膜（外膜、内膜），基粒、 基质（DNA、RNA 核糖体） b.结构 c.功能 教材P48 1.2 细胞器的结构与功能 叶绿体 a.形状 扁平的椭球形或球形 外膜 内膜 双层膜（外膜、内膜）， 基质（DNA、RNA 核糖体） 基粒（由类囊体堆叠而成） 含光合作用有关的酶 b.结构 基粒 基质 核糖体 DNA 类囊体 叶绿体简笔图 笔记P48 Why❓ 增大膜面积，为光合作用 的酶提供更多的附着位点。 叶绿体被称为 “半自主性细胞器” 1.2 细胞器的结构与功能 有氧呼吸的主要场所，提供细胞生命 活动所需能量，是细胞的“动力车间” 线粒体 a.分布 动植物细胞 双层膜（外膜、内膜） 基质（DNA、RNA 核糖体） b.结构 c.功能 教材P49 能进行有氧呼吸的细胞一定含有线粒体？ ✖ 1.2 细胞器的结构与功能 线粒体 线粒体简笔图 a.形状 短棒状、圆球状、 线形、哑铃形等 双层膜（外膜、内膜） 内膜向内折叠形成嵴， 基质（DNA、RNA 核糖体） 内有呼吸作用有关的酶 b.结构 外膜 内膜 嵴 核糖体 DNA 基质 笔记P49 Why❓ 增大膜面积，为呼吸作用 的酶提供更多的附着位点。 叶绿体被称为 “半自主性细胞器” 1.2 细胞器的结构与功能 线粒体 叶绿体 分布 形态（了解） 结 构 双 层 膜 外膜 内膜 基 粒 基 质 功能 动植物细胞 植物细胞 圆球状等 扁平的椭球形或球形 与周围的细胞质基质分开 向内折叠形成嵴（酶） 是一层光滑的膜 无 类囊体（酶）堆叠成基粒 含有氧呼吸的酶 含光合作用的酶 含有少量的DNA RNA 核糖体 有氧呼吸主要场所 光合作用场所 无膜，有的游离在细胞质基质， 有的附着在粗面内质网上。 1.2 细胞器的结构与功能 氨基酸脱水缩合的场所， “生产蛋白质的机器” 核糖体 a.分布 动植物细胞 b.结构 c.功能 笔记P48 胞内蛋白 分泌蛋白 核糖体组成：有or无脂质？ ✔ 1.2 细胞器的结构与功能 核糖体 大亚基 小亚基 蛋白质 rRNA a.形状 颗粒状（亚显微结构） 大小亚基构成，蛋白质、rRNA组成 b.结构 笔记P48 1.2 细胞器的结构与功能 蛋白质等大分子物质的合成、加工场 所和运输通道。 内质网 a.分布 动植物细胞 单层膜， 粗面内质网（有核糖体附着） 光面内质网（不含核糖体） b.结构 c.功能 教材P48 1.2 细胞器的结构与功能 内质网 内质网简笔图 a.形状结构 单层膜， 由膜围成的管状、泡状（光面内质网） 或扁平囊状结构（粗面内质网）连接成连 续的内腔相通的膜性管道系统。 b.分类与功能 粗面 内质网 光面 内质网 粗面内质网：扩大膜面积，参与蛋白质合 成、分泌、运输 光面内质网：参与糖类和脂类合成 笔记P48 1.2 细胞器的结构与功能 对来自内质网的蛋白质进行加工、分 类和包装的“车间”及“发送站”。 高尔基体 a.分布 动植物细胞 单层膜 b.结构 c.功能 教材P48 1.2 细胞器的结构与功能 高尔基体 a.形状 扁平囊状结构，有大小囊泡，呈弓形 b.功能 高尔基体简笔图 笔记P48 资料1 科学家研究发现，乳腺细胞的分泌功能比较旺盛，细胞中高尔 基体的数量很多。 资料2 研究发现植物形成细胞壁的时候有很多的高尔基体聚集。 学以致用 （1）资料1说明高尔基体功能_______________________________。 （2）资料2说明高尔基体功能_______________________________。 对于动物细胞，与分泌物的形成有关 对于植物细胞，与细胞壁的形成有关 笔记P48 1.2 细胞器的结构与功能 参与动物细胞有丝分裂 中心体 a.分布 动物细胞及低等植物细胞 无膜，由两个垂直排列的中心粒 及周围物质组成（呈“+”状） b.结构 c.功能 中心粒 教材P49 中心体组成：无脂质 1.2 细胞器的结构与功能 能分解衰老、损伤的细胞器 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌 细胞的“消化车间” 溶酶体 a.分布 单层膜，囊状结构，内含多种 水解酶 b.结构 c.功能 动物细胞 教材P49 植物细胞内有水解酶吗？ 植物细胞中的水解酶存在于液泡中 由其自身合成？ ✖ 由核糖体合成 资料1 如图所示细胞中某些蛋白质从起始合成部位转运到其发挥功能 部位的过程。 学以致用 笔记P48 （1）溶酶体水解酶合成场所________， （2）溶酶体水解酶合成途径_________ _____________________________。 （3）据图分析总结高尔基体功能。 核糖体 由核糖体 合成，经内质网和高尔基进一步加工 在动物细胞内： ①合成分泌蛋白；②参与溶酶体形成； ③参与细胞膜蛋白形成。 1.2 细胞器的结构与功能 结 构 不具膜结构的细胞器 单层膜结构的细胞器 具双层膜结构的细胞器 内质网、液泡、溶酶体、高尔基体 线粒体、叶绿体 核糖体、中心体 成 分 含DNA的细胞器 含RNA的细胞器 含色素的细胞器 叶绿体（光合色素）、液泡（花青素） 线粒体、叶绿体 线粒体、叶绿体、核糖体 膜面积最大的细胞器（了解） 内质网 第3章 细胞的基本结构 1 问题探讨 C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C919飞机需要若干部门分工合作，如整体研发设计、特种材料及工艺技术等部门。 讨论：如果缺少其中的某个部门， C919飞机还能制造成功吗？ 研究大飞机是一个复杂的系统工程，需要不同部门的合作与配合，缺少任何一个部门都难以完成研制的工作。 C919飞机 教材P47 2 问题探讨 讨论：细胞中是否也具有多种不同的“部门”？这些“部门”也存在类似的分工与合作吗？ 把细胞类比成制造C919的制造商—中国商飞公司，细胞内的各结构相当于公司的各“部门”。它们既有分工又有合作，共同完成生命活动。 分泌蛋白胰岛素的合成与分泌需要哪些结构参与完成呢？ 胰岛素 分泌 胰岛B细胞分泌胰岛素 教材P47 3 第2节 细胞器之间的分工合作 主讲教师：zeg 4 聚焦 1 细胞内有哪些主要的细胞器？ 2 细胞器是如何分工合作，共同完成 细胞的生命活动？ 3 什么是生物膜系统？它具有什么功能？ 1 细胞器之间的分工 6 细胞质 细胞器 核糖体、内质网、线粒体、高尔基体 溶酶体、中心体、叶绿体、液泡 呈溶胶状，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶组成 功能：活细胞进行新陈代谢的主要场所。例如：呼吸作用 细胞质基质 （细胞质中忙碌不停的，有一定结构的“部门”） 植物细胞模式图 动物细胞模式图 1.1 细胞的基本结构 笔记P47 7 科学方法 电子显微镜 植物细胞（左）和动物细胞（右）亚显微结构模式图 采用什么方法分离细胞器？ 8 光学显微镜 电子显微镜 光学显微镜下观察到的细胞属于显微结构 问题探讨 电子显微镜下观察到的属于亚显微结构 高倍显微镜下黑藻的叶绿体 洋葱表皮细胞 口腔上皮细胞 血细胞 洋葱根尖细胞 细胞核染色：碘液，与细胞核中蛋白质结合。 DAPI DAPI，DNA特异性染料，与DNA结合荧光增强，复合物发出蓝色荧光，用于核标记。 10 科学方法 分离细胞器的方法——差速离心法 小型离心机 实验方法：差速离心法（主要是采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法） 实验仪器：离心机、离心管 1.5mL离心管 教材P47 科学方法 实验步骤： 破坏细胞膜（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆） 将匀浆放入离心管 在离心机内通过不同转速 进行离心分离各细胞器 细胞 匀浆液 吸水胀破（动物） 细胞匀浆 大颗粒 较大颗粒 细胞核等 线粒体 溶酶体等 核糖体等 低速离心 中速离心 小颗粒 高速离心 较高速离心 较小颗粒 内质网 高尔基体等 笔记P47 12 1.2 细胞器的结构与功能 解决以下问题，展示学习成果： 细胞内各种细胞器的功能？结构特征？分布于植物or动物细胞内？ 植物细胞特有的细胞器有哪些？动物细胞特有的细胞器有哪些？ 双层膜的细胞器？无膜的细胞器？含有DNA、RNA的细胞器？含色素的细胞器？ 支持细胞器的结构是什么？它还具有什么功能？ 教材P48-50 13 位于植物细胞的细胞膜外 成分：主要由纤维素和果胶构成 功能：对细胞起支持和保护作用 细胞核 细胞壁 细胞膜 细胞质 教材P48 14 1.2 细胞器的结构与功能 调节植物细胞内的环境， 使植物细胞保持坚挺。 液泡 分布 植物细胞特有（成熟的植物细胞具中央大液泡） 单层膜，内有细胞液：含糖类、无机盐、色素和蛋白质等。 结构 功能 教材P48 15 1.2 细胞器的结构与功能 光合作用的场所，“养料制造车间”“能量转换站” 叶绿体 分布 绿色植物的叶肉细胞和嫩茎皮层细胞 双层膜（外膜、内膜），基粒、基质（DNA、RNA 核糖体） 结构 功能 教材P48 16 1.2 细胞器的结构与功能 叶绿体 形状 扁平的椭球形或球形 外膜 内膜 双层膜（外膜、内膜）， 基质（DNA、RNA 核糖体） 基粒（由类囊体堆叠而成） 含光合作用有关的酶 结构 基粒 基质 核糖体 DNA 类囊体 叶绿体简笔图 笔记P48 Why❓ 增大膜面积，为光合作用的酶提供更多的附着位点。 叶绿体被称为 “半自主性细胞器” 17 1.2 细胞器的结构与功能 有氧呼吸的主要场所，提供细胞生命活动所需能量，是细胞的“动力车间” 线粒体 分布 动植物细胞 双层膜（外膜、内膜） 基质（DNA、RNA 核糖体） 结构 功能 教材P49 能进行有氧呼吸的细胞一定含有线粒体？ ✖ 18 1.2 细胞器的结构与功能 线粒体 线粒体简笔图 形状 短棒状、圆球状、 线形、哑铃形等 双层膜（外膜、内膜） 内膜向内折叠形成嵴， 基质（DNA、RNA 核糖体） 内有呼吸作用有关的酶 结构 外膜 内膜 嵴 核糖体 DNA 基质 笔记P49 Why❓ 增大膜面积，为呼吸作用的酶提供更多的附着位点。 叶绿体被称为 “半自主性细胞器” 19 1.2 细胞器的结构与功能 线粒体 叶绿体 分布 形态（了解） 结 　　　　构 双 层 膜 外膜 内膜 基　粒 基　质 功能 动植物细胞 植物细胞 圆球状等 扁平的椭球形或球形 与周围的细胞质基质分开 向内折叠形成嵴（酶） 是一层光滑的膜 无 类囊体（酶）堆叠成基粒 含有氧呼吸的酶 含光合作用的酶 含有少量的DNA RNA 核糖体 有氧呼吸主要场所 光合作用场所 20 无膜，有的游离在细胞质基质，有的附着在粗面内质网上。 1.2 细胞器的结构与功能 氨基酸脱水缩合的场所，“生产蛋白质的机器” 核糖体 分布 动植物细胞 结构 功能 笔记P48 胞内蛋白 分泌蛋白 核糖体组成：有or无脂质？ ✔ 21 1.2 细胞器的结构与功能 核糖体 大亚基 小亚基 蛋白质 rRNA 形状 颗粒状（亚显微结构） 大小亚基构成，蛋白质、rRNA组成 结构 笔记P48 22 1.2 细胞器的结构与功能 蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道。 内质网 分布 动植物细胞 单层膜， 粗面内质网（有核糖体附着） 光面内质网（不含核糖体） 结构 功能 教材P48 23 1.2 细胞器的结构与功能 内质网 内质网简笔图 形状结构 单层膜， 由膜围成的管状、泡状（光面内质网） 或扁平囊状结构（粗面内质网）连接成连续的内腔相通的膜性管道系统。 分类与功能 粗面 内质网 光面 内质网 粗面内质网：扩大膜面积，参与蛋白质合成、分泌、运输 光面内质网：参与糖类和脂类合成 笔记P48 24 1.2 细胞器的结构与功能 对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。 高尔基体 分布 动植物细胞 单层膜 结构 功能 教材P48 25 1.2 细胞器的结构与功能 高尔基体 形状 扁平囊状结构，有大小囊泡，呈弓形 功能 高尔基体简笔图 笔记P48 26 资料1 科学家研究发现，乳腺细胞的分泌功能比较旺盛，细胞中高尔基体的数量很多。 资料2 研究发现植物形成细胞壁的时候有很多的高尔基体聚集。 学以致用 （1）资料1说明高尔基体功能_______________________________。（2）资料2说明高尔基体功能_______________________________。 对于动物细胞，与分泌物的形成有关 对于植物细胞，与细胞壁的形成有关 笔记P48 1.2 细胞器的结构与功能 参与动物细胞有丝分裂 中心体 分布 动物细胞及低等植物细胞 无膜，由两个垂直排列的中心粒及周围物质组成（呈“+”状） 结构 功能 中心粒 教材P49 中心体组成：无脂质 28 1.2 细胞器的结构与功能 能分解衰老、损伤的细胞器 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌 细胞的“消化车间” 溶酶体 分布 单层膜，囊状结构，内含多种水解酶 结构 功能 动物细胞 教材P49 植物细胞内有水解酶吗？ 植物细胞中的水解酶存在于液泡中 由其自身合成？ ✖ 由核糖体合成 29 资料1 如图所示细胞中某些蛋白质从起始合成部位转运到其发挥功能部位的过程。 学以致用 笔记P48 （1）溶酶体水解酶合成场所________， （2）溶酶体水解酶合成途径_________ _____________________________。 （3）据图分析总结高尔基体功能。 核糖体 由核糖体 合成，经内质网和高尔基进一步加工 在动物细胞内： ①合成分泌蛋白；②参与溶酶体形成；③参与细胞膜蛋白形成。 1.2 细胞器的结构与功能 小结 结 构 不具膜结构的细胞器 单层膜结构的细胞器 具双层膜结构的细胞器 内质网、液泡、溶酶体、高尔基体 线粒体、叶绿体 核糖体、中心体 成 分 含DNA的细胞器 含RNA的细胞器 含色素的细胞器 叶绿体（光合色素）、液泡（花青素） 线粒体、叶绿体 线粒体、叶绿体、核糖体 膜面积最大的细胞器（了解） 内质网 1.3 细胞骨架 维持细胞形态、锚定并支撑着许多细胞器， 与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动有关。 结构 ____________组成的网架结构 功能 细胞骨架 教材P50 蛋白质纤维 32 视频见U盘该课件文件夹 探究·实践 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动 教材P50 33 探究·实践 实验原理： 叶肉细胞中的叶绿体，散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球形或者球形，可以在高倍镜下观察到它的形态和分布。 活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察时可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。 34 探究·实践 材料用具 实验材料：藓类叶（菠菜叶、番薯叶等）；新鲜的黑藻。 实验仪器：显微镜，载玻片，盖玻片，刀片，培养皿，台灯，铅笔等。 实验目的： 1. 使用高倍显微镜观察叶绿体的形态和分布。 2. 观察细胞质流动，理解细胞质的流动是一种生命现象。 35 探究·实践 临时装片应一直保持有水状态，以免影响细胞活性 制作临时装片 用镊子取一片藓类的小叶（或菠菜叶稍带些叶肉的下表皮）放入盛有清水的培养皿中。 往载玻片中央滴一滴清水，用镊子夹住叶片放入水滴中； 盖上盖玻片 高倍显微镜观察 实验方法 制作藓类（菠菜、黑藻）叶片的临时装片并观察叶绿体的形态和分布 36 上表皮细胞 栅栏组织的细胞 海绵组织的细胞 叶脉 （有导管细胞和筛管细胞） 下表皮细胞 （保护作用） （控制水蒸发和气体进出） （光合作用） （运输水和无机盐） （运输有机物） 5.1 概念检测 笔记P8 迎春叶横切（局部） Why❓ ✖ ✔ 迎春叶：表皮细胞（保护）、保卫细胞（控制水分蒸发和气体进出）、叶肉细胞（光合作用）、导管细胞（运输水和无机盐）、筛管细胞（运输有机物），等等。 37 探究·实践 临时装片应一直保持有水状态，以免影响细胞活性 制作临时装片 供观察用的黑藻，事先应放在光照、室温条件下培养 将黑藻从水中取出，用镊子从新鲜枝上取一片幼嫩的小叶 放在载玻片的水滴中，盖上盖玻片 高倍显微镜观察 实验方法 制作黑藻叶片临时装片并观察细胞质的流动 38 探究·实践 结果与分析 制作藓类（菠菜、黑藻）叶片的临时装片并观察叶绿体的形态和分布 高倍显微镜下黑藻的叶绿体 叶绿体散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球或球形， 随细胞质流动，自身也可转动。 探究·实践 结果与分析 观察黑藻叶肉细胞中细胞质的流动 高倍显微镜下黑藻的叶绿体 各细胞中细胞质的流动方向是一致的，细胞质流动的方式为环流式。细胞器随细胞质基质一起运动，并非只是细胞质的运动。 探究·实践 讨论：叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？ 叶绿体的形态和分布有利于接受光照，进行光合作用。例如，叶绿体大多呈椭球形，在不同光照条件下会改变方向。在弱光下，叶绿体以其椭球体的正面朝向光源，在强光下，叶绿体以其椭球体的侧面朝向光源。这使得叶绿体在弱光下能接受较多的光照，在强光下能避免叶绿体被灼伤。 笔记P50 41 探究·实践 讨论：植物细胞的细胞质处于不断流动的状态，这对于活细胞完成生命活动有什么意义？ 细胞质是细胞代谢的主要场所。细胞质中含有细胞代谢所需要原料、代谢所需的酶、细胞器等物质和结构。细胞质的流动，为细胞内物质运输创造了条件，从而保障了细胞生命活动的正常进行。 笔记P50 42 注意事项： 装片：临时装片应一直保持有水状态，以免影响细胞活性。 材料准备：为提高细胞质的流动性，可事先放在光照、室温条件下培养，或观察时适当提高水温。 高倍镜观察 （1）寻找参照物——叶绿体 （2）寻找最佳部位——近叶脉处：细胞质流动明显 （3）寻找最佳视野——相对较暗：有利于辦别物像的动态变化 探究·实践 2 细胞器之间的协调配合 44 2.1 分泌蛋白 核糖体 游离在 细胞质基质 附着在 粗面内质网 胞内蛋白：在细胞内合成，不经过内质网 等加工，在细胞内起作用的一类蛋白。 比如：呼吸酶，血红蛋白 分泌蛋白：在细胞内合成，分泌到细胞外起作用的蛋白质。 比如：消化酶、抗体、蛋白质类激素 笔记P50 45 科学方法 采用什么方法研究分泌蛋白的合成与分泌过程？ 同位素标记法 同位素标记法：在同一元素中，质子数相同、中子数不同的原子为同位素，如16O、18O，12C与14C。互为同位素的原子组成的化合物化学性质相同，但是同位素的物理性质可能有差异。用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向。 教材P51 46 科学方法 同位素标记法 应用：同位素标记法可用于示踪物质的运行和变化规律。通过追踪同位素标记的化合物，可以弄清楚化学反应的详细过程。 生物学常用同位素： 放射性同位素 稳定同位素 检测 检测 密度或相对分子质量， 18O、15N 放射性， 3H、14C、35S、32P 教材P51 47 思考·讨论 3 min 17min 117min 分泌蛋白的合成和运输 豚鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白形成过程图解 （灰色代表未被标记的分泌蛋白，红点代表被标记的分泌蛋白） 3H标记的亮氨酸 附着有核糖体的内质网 高尔基体 细胞膜内侧的囊泡 教材P51 48 分泌蛋白是在哪里合成的？ 思考·讨论 在内质网上的核糖体中合成。 需要，如，发生在核糖体的氨基酸脱水缩合形成多肽过程，囊泡与细胞膜融合将蛋白质分泌到细胞外的过程； 主要来自线粒体有氧呼吸释放的能量。 分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？ 笔记P50 49 思考·讨论 分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白合成及运输的途径？ 视频见U盘该课件文件夹 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 细胞膜外 2.2 分泌蛋白的合成和运输过程 细胞核 内质网 高尔基体 1 2 3 4 5 7 6 囊泡 进一步 加工修饰 囊泡 膜 蛋白质 细胞膜 分泌 分泌蛋白 核糖体 脱水缩合 氨基酸 多肽链 内质网 高尔基体 折叠 蛋白质 囊泡 加工 线粒体（提供能量） 教材P52 51 知识迁移 （1）分泌蛋白合成和分泌过程体现了 生物膜的结构特点_________。 （2）囊泡膜与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外，体现了细胞膜的功能是_____________________。 流动性 控制物质进出 2.3 分泌蛋白合成过程中膜面积的变化 内质网的膜面积_____ 减少 综合比较： 高尔基体的膜面__________ 细胞膜的膜面积_____ 增加 基本不变 ① ② ③ ④ 53 2.3 分泌蛋白合成过程中膜面积的变化 前 后 时间 0 膜面积 ①_________ ③_________ ②_________ 时间 0 ② ③ ① ① ② ③ 内质网膜 高尔基体膜 细胞膜 内质网膜 高尔基体膜 细胞膜 左图表示的是前后两个时间点的变化，右图表示的是一定时间段内的变化。 分泌蛋白的合成和分泌过程一共穿过 层生物膜。 膜面积 0 _________ _________ _________ 54 2.3 分泌蛋白合成过程中放射性的变化 粗面内质网 高尔基体 核糖体 内质网 高尔基体 55 3 细胞的生物膜系统 56 3. 细胞的生物膜系统 结 构 不具膜结构的细胞器 具单层膜结构的细胞器 具双层膜结构的细胞器 内质网、液泡、溶酶体、高尔基体 线粒体、叶绿体 核糖体、中心体 57 3. 细胞的生物膜系统 细胞器膜 核膜 细胞膜 生物膜系统 各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。 教材P52 细胞膜、高尔基体膜与小肠黏膜等属于细胞的生物膜系统。 ✖ 58 3. 细胞的生物膜系统 紧密联系 直接联系（结构）： 间接联系（结构、功能）： 相似 组成成分： 基本结构： 内质网膜与细胞膜、核膜的联系 脂质+蛋白质+少量糖类 流动镶嵌模型 内质网外连细胞膜，内连核膜； 内质网腔还与内外两层核膜之间的腔连通。 内质网膜、高尔基体膜和细胞膜可以 通过囊泡转化 笔记P53 59 3. 细胞的生物膜系统 生物膜系统在生命活动中的作用 保障细胞内部环境相对稳定，对细胞与外界环境进行物质运输、能量转化、信息传递等方面起决定作用； 广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点，保证细胞内各种化学反应的顺利进行； 由膜系统把细胞内分隔成许多小室，使细胞内各种化学反应互不干扰，高效、有序地进行。 细胞器膜 核膜 细胞膜 教材P52 60 人工合成的膜材料已用于疾病的治疗。例如，当肾功能发生障碍时，由于代谢废物不能排出，病人会出现水肿、尿毒症。目前常用的治疗方法，是采用透析型人工肾替代病变的肾行使功能，其中起关键作用的血液透析膜就是一种人工合成的膜材料。当病人的血液流经人工肾时，血液透析膜就能把病人血液中的代谢废物透析掉，让干净的血液返回病人体内。 与社会的联系 4 课堂小结 62 4. 课堂小结 细胞器 细胞质基质 分泌蛋白的合成和运输 观察细胞中的叶绿体和细胞质的流动 细胞质 生物膜系统 分工合作 结构功能联系 叶绿体 线粒体 内质网、高尔基体、溶酶体、液泡 核糖体 中心体 核膜和细胞膜等 细胞器膜 共同组成 分类 实验 单层膜 双层膜 无膜 5 练习与应用 64 1.基于对细胞器的理解，判断下列相关表述是否正确。 （1）细胞质由细胞质基质和细胞器两部分组成。（ ） （2）生物膜系统由具膜结构的细胞器构成。（ ） 4.1 概念检测 ✔ ✖ 65 2. 基于对动植物细胞结构的比较，可以判断水稻叶肉细胞和人口腔上皮细胞都有的细胞器是 （ ） A. 高尔基体 B.叶绿体 C.液泡 D.中心体 3. 在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有( ) A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网 B.内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体 C.核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 D.内质网、核糖体、高尔基体、中心体 4.1 概念检测 A C 66 4. 在成人体内，心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器是（ ） A.核糖体 B.线粒体 C.内质网 D.高尔基体 4.1 概念检测 B 67 5. 找出下图中的错误，并在图中改正。 4.1 概念检测 内质网 中心体 染色质 高尔基体 线粒体 细胞膜 液泡 核膜 核糖体 叶绿体 细胞壁 核仁 动物细胞 内质网 高尔基体 核仁 植物细胞 （高等植物细胞） 中心粒 线粒体 叶绿体 68 4.2 拓展应用 溶酶体内含有多种水解酶，为什么溶酶体膜不会被这些水解酶分解？尝试提出一种假说，解释这种现象。如有可能，通过查阅资料验证你的假说。 根据这一事实，可以作出多种合理假说。如下： 膜的成分可能被修饰，使得酶不能对其发挥作用；溶酶体膜可能因为所带电荷或某些特定基团的作用能使酶远离自身；可能因膜转运物质使得膜周围的环境(如 pH)不适合酶发挥作用；等等。 69 谢谢聆听! 同学们辛苦啦！ 70 $$