内容正文:
第十三章 内能
第3节 比热容
人教版 九年级 物理 上册
1
【举例讨论】
结论:物体吸收的热量与质量、温度变化有关。
2
物体吸收热量的多少与哪些因素有关?
1.用同样的炉火分别烧一大锅水和一小杯水,加热到相同的温度,谁加热的时间长?谁吸收的热量多?
2. 把一壶水烧热和烧开,哪种情况需要吸收更多的热量?
【思考】
知识点 1
比热容
探究新知
1. 要研究这个问题,必须保持______和_ ________相同,而使__________不同。
2. 取两个________的烧杯盛放质量相同的两种液体(水和煤油),用_______的两个电热器给它们加热,使它们升高相同的温度,看它们所用时间的长短。
质量
升高的温度
物质种类
相同
相同
实验设计
探究新知
实验现象:质量相同的水和煤油,升高相同的温度,煤油需要加热的时间短
质量相同的水和煤油,升高相同的温度,吸收的热量不同
水的吸热能力强
探究物质的吸热能力
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探究新知
方法总结
实验中,使相同质量的水和煤油升高相同的温度,来比较所需时间的长短,从而得出它们吸热能力的高低。
——控制变量法
在此实验中用加热时间表示水和煤油吸热的多少。
——转换法
探究新知
实验表明:不同物质的吸热能力不同。怎样表示不同物质这种性质上的差别呢?
比热容
一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比。
探究新知
单位:
读作:焦每千克摄氏度
J /(kg·℃)
公式:
c:比热容
Q:吸收或放出的热量
m:质量
△t:改变的温度
说明:单位质量的某种物质,温度降低1℃所放出的热量,与它温度升高1℃所吸收的热量相等,数值上也等于它的比热容。
单位:J
单位:kg
单位:℃
探究新知
分析比热容表,可以找出哪些结论?
物质 比热容
c/[J/(kg · ℃)] 物质 比热容
c/[J/(kg · ℃)]
水 4.2×103 沙石 0.92×103
酒精 2.4×103 铝 0.88×103
煤油 2.1×103 干泥土 0.84×103
蓖麻油 1.8×103 铁、钢 0.46×103
冰 2.1×103 铜 0.39×103
空气 1.0×103 水银 0.14×103
探究新知
【结论】
比热容是物质的一种属性,每种物质都有自己的比热容;
01
02
水的比热容最大;
03
不同种物质的比热容一般不同;
04
物质的比热容还与物质的状态有关。
探究新知
水的比热容是4.2×103J /(kg·℃)
物理意义:质量为1kg水,温度升高(或降低)1℃吸收(或放出)的热量是4.2×103J。
水的比热容是沙石的4倍多,质量相同的水和沙石,要使它们上升同样的温度,水会吸收更多的热量;如果吸收或放出的热量相同,水的温度变化比沙石小得多。
生活·物理·社会
探究新知
夏天,阳光照在海上,尽管海水吸收了许多热量,但是由于它的比热容较大,所以海水的温度变化并不大,海边的气温变化也不会很大。而在沙漠,由于沙石的比热容较小,吸收同样的热量,温度会上升很多,所以沙漠的昼夜温差很大。
探究新知
为什么我国吐鲁番盆地会出现“早穿皮袄午穿纱,夜围火炉吃西瓜”的现象?
沙漠地区多沙石,沙石的比热容小,夜间温度降低较快,而午间在阳光照射下,沙石吸热后温度升高较快。
探究新知
暖气为何用水做介质取暖?
汽车发动机为何用水来冷却?
水的比热容大,在质量一定的条件下水降低(升高)相同的温度时,放热(吸热)多,用水作散热剂(冷却剂)效果好。
探究新知
钢筋水泥都市,给我们的生活带来方便的同时,也给我们带来诸多不便,比如,炎炎夏季,都市气温往往比郊外要高3 ℃ ~ 5 ℃,这就是热岛效应,应该如何应对呢?
探究新知
例 由 ,关于同一种物质的比热容c,下列说法中正确的是( )
A.若吸收的热量增大到原来的 2 倍,则比热容增大到原来的 2 倍
B.若质量增大到原来的 2 倍,则比热容变为原来的一半
C.无论质量多大,比热容都一样
D.若加热前后的温度差增大到原来的 2 倍,则比热容增大到原来的 2 倍
C
巩固练习
例 下列实例中与“水的比热容较大”这一特性无关的是( )
A.让热水流过散热器供暖
B.用循环水冷却汽车发动机
C.沿海地区昼夜温差较小
D.夏天在房间内洒水降温
D
连接中考
巩固练习
例 沿海地区昼夜之间的温差,与同纬度内陆地区昼夜之间的温差不同,如下列出的是:2018年6月某日同纬度的沿海某城市和内陆某城市的气温情况,请判断甲是______城市(选填“沿海”或“内陆”),你的依据是 。
沿海
沿海城市昼夜温差小
2018年6月某日
城市甲 晴 22~30℃ 城市乙 晴 19~37℃
巩固练习
知道了水的比热容是4.2×103 J/(kg·℃),你能根据它的物理意义计算出0.4 kg的水,温度从20 ℃升高到70 ℃,需要吸收的热量吗?
吸收的热量:
Q=4.2×103 J/(kg·℃)×0.4 kg×(70 ℃-20 ℃)
=8.4×104 J
知识点 2
热量的计算
探究新知
Q吸= cm(t-t0)
Q放= cm(t0-t)
热量=比热容×质量×改变的温度
t0表示初温
t 表示末温
Q=cm△t
探究新知
【例题】一个质量为1.5kg的钢刀,加热到440℃,然后在空气中自然冷却,室温为20℃,求:
(1)这把钢刀在冷却过程中放出多少热量?
(2)若把这些热量给35℃、1kg的水加热,水温升高到多少摄氏度?(标准气压下)[已知钢的比热容为0.46×103J/(kg•℃),水的比热容为4.2×103J/(kg•℃)]
【分析】(1)知道钢刀的质量、比热容、初温和末温,利用Q=cm△t求放出的热量;
(2)由题知,水吸收的热量为钢刀放出的热量,再利用Q吸=cm△t,求水升高的温度,进而求出末温,注意水沸腾时吸收热量、温度不变。
探究新知
解:(1)钢刀放出的热量:
Q放=c钢m钢△t钢=0.46×103J/(kg•℃)×1.5kg×(440℃-20℃)
=2.898×105J;
(2)由题知,水吸收的热量Q吸=Q放=2.898×105J,
由Q吸=cm△t得:
△t═ =69℃,
t=△t水+t0=69℃+35℃=104℃,
因为一个标准大气压下水的沸点是100℃,所以水温升高到100℃。
探究新知
1. 根据表中的数据,下列判断正确的是( )
A.阳光照射下,干泥
土比湿泥土升温慢
B.因为水的比热容较
大,所以沿海地区比内陆地区昼夜温差大
C.同种物质状态改变,比热容不变
D.质量相同的铝块和铜块升高相同的温度,铝块吸收
的热量多
一些物质的比热容[J/(kg•℃)]
水 4.2×103 干泥土 0.84×103
冰 2.1×103 铜 0.39×103
沙石 0.92×103 铝 0.88×103
D
基础巩固题
课堂检测
2. 经常下厨的小关发现,同时用相同的燃气灶加热质量相等、初温相同的水和食用油,油的温度总是升高得快些。这是因为( )
A.水的比热容小,吸热后温度升高得快
B.油的比热容小,吸热后温度升高得快
C.在相同的时间内,水吸收的热量较多
D.在相同的时间内,油吸收的热量较多
B
基础巩固题
课堂检测
比较不同物质的吸热能力
让我们认识电加热器
比较不同物质的吸热能力
方案一:取等质量的水和煤油,加热相同的时间(吸收相等的热量)后,比较温度的变化。
方案二:取等质量的水和煤油,使其升高相同的温度,比较加热的时间(吸收热量的多少)。
根据猜想设计实验
比较不同物质的吸热能力
实验条件:1.水和煤油的质量相等。
2.两个相同的电加热器。
即:相同时间内放出的热量相同。
实验目的:
谁温度升高的度数高。
比较不同物质的吸热能力
实验记录:
结论:质量相等的水和煤油加热时间相同时,煤油比水温度升 高的多、变化的快。
物 质 质 量 升高温度 加热时间 吸热情况
水
煤 油
相 同
相 同
相 同
相 同
相 同
相 同
少
多
比较不同物质的吸热能力
若升高相同的温度时,谁吸收的热量多呢?
实验记录:
结论:质量相等的水和煤油升高相同的温度时,水吸收的热量 比煤油多。
物 质 质 量 升高温度 加热时间 吸热情况
水
煤 油
相 同
相 同
相 同
相 同
长
短
多
少
比较不同物质的吸热能力
实验后的思考
1、水和煤油谁的吸热能力强?
2、如何科学地比较不同物质的这种特性?
探究活动
比热容的概念
比热容的概念
其实很简单,就是采用比较单位质量、升高1℃ 的水和煤油 吸热的多少来比较它们的吸热能力。
1.定义:比热容(C)──单位质量的某种物质温度升高1℃吸收的热量,叫做这一物质的比热容.
2.比热容的单位 : J/(kg·℃)
读作“焦每千克摄氏度”
比热容的概念
3.水的比热是4.2×103焦/(千克·℃)。
表示1千克水温度升高1摄氏度需要吸收4.2×103焦的热量。
5.比热容反映了物质的吸热本领,比热越大,不容易升温,也不容易降温。
4. 比热是物质的特性之一,不同物质的比热一般不同。
比热容的概念
1、人们选择用水给发动机冷却,这是为什么?
2、冬天的散热器(俗称暖气片)为何用热水供暖?
讨论:
比热容的概念
在北方农村,农民常在菜窖里储存几桶水,可防止蔬菜冻坏,这是因为 ( )
A.水的比热容比较大,气温升高时放出的热量较多,使储存的蔬菜不容易冻坏。
B.水的比热容比较大,气温降低时放出的热量较多,使储存的蔬菜不容易冻坏
C.水的比热容比较大,气温降低时吸收的热量较少,使储存的蔬菜不容易冻坏
D.水的比热容比较大,气温升高时放出的热量较少,使储存的蔬菜不容易冻坏
B
练一练
热量的计算
2. 热量的计算
水的比热容是4.2×103J /(kg·℃)
意义是:1kg水温度升高1℃吸收的热量是4.2×103J
你能告诉我:2kg水温度升高1℃吸收的热量是____J。
你能告诉我:2kg水温度升高10℃吸收的热量是___ _J。
8.4×103
8.4×104
说明:1、标题中的红色刻度尺三个字为视频链接。
2、指导学生先看视频,进行模仿练习。
3.指导学生用刻度尺测身边物体,如铅笔、书、课桌的长、宽、高等物体的长度值。
热量的计算
Q放
Q吸
C
m
t0
t
--
--
--
--
--
--
吸收的热量
放出的热量
比热容
质量
加热前温度
加热后温度
如果用
热量的计算
Q吸=cm(t-t0)
Q放=cm(t0-t)
如果加热前后温度的变化量用Δt表示,则
Q吸=cmΔt
Q放=cmΔt
物体吸收热量的计算公式:
物体放出热量的计算公式:
讲授新课
热量的计算
吸热 放热的计算方法
末温与温度变化的区别举例:给20 OC的水加热使其温度升高到50 OC,式中水的初温为to=20 OC,末温为t=50 OC,升高的温度为t-to=50 OC—20 OC=30 OC
若给20 OC的水加热使其温度升高50 OC,式中水的初温to=20 OC,温度变化为t-to =50OC,则末温t=to+50 OC=70 OC
讲授新课
热量的计算
例题 某家庭用热水器烧水时,使50kg的水由20℃升高到50℃,要吸收________J的热量。[c水=4.2×103J/(kg·℃)]
比热容是物质的一种特性,只与物体的种类和状态有关,而与物体的质量、温度的高低、吸热的多少无关。
质量相同的不同物质,吸收或放出相同的热量,比热容大的温度变化小。
比热容是物质的一种特性,只与物体的种类和状态有关,而与物体的质量、温度的高低、吸热的多少无关。
本课小结
说明:小结中的具体内容由学生自己填写,如误差的概念、长度的其它单位与换算关系等,这里只提供知识结构的框架。
1.关于比热容,下列说法中正确的是( )
A.物体的比热容跟物体吸收或放出的热量有关
B.物体的比热容跟物体的温度有关
C.物体的质量越大,它的比热容越大
D.物体的比热容是物体本身的一种属性,与温度、质量没有关系
D
随堂练习
2.小明从表中提供的信息中,得出以下几个结论,其中错误的是( )
几种物质的比热容(J/kg·℃)
水4.2×103
干泥土0.84×103
酒精2.4×103
铜0.39×103
冰2.1×103
铝0.88×103
水银0.14×103
铅0.13×103
A.汽车发动机用水来冷却效果好
B.液体的比热容都比固体大
C.同种物质在不同状态下比热容值不同
D.质量相等的铜和铅,升高相同的温度,铜吸收的热量多
B
随堂练习
A.铝上升的温度较高
B.铜上升的温度较高
C.铝和铜上升的温度相同
3.质量相同的铜和铝,吸收了相同的热量,下列说法中正确的是( )
B
随堂练习
4.质量为2kg的水在太阳的照射下,吸收了9.66×103J的热量,则水的温度升高多少OC?如果质量也为2kg的沙石在太阳的照射下,也吸收9.66×103J的热量,则沙石的温度会升高多少OC呢?已知c石=0.92×103J/(kg•OC)
(通过这样的计算,你应该明白:在相同的太阳照射下,为什么沙滩上沙子的温度高,而水的温度低的缘故了吧?)
随堂练习
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