内容正文:
细胞的基本结构与物质运输
第二单元
实验技能 2.提出假说与建构模型
[知识归纳提炼]
1.提出假说
(1)概念:科学家首先根据已有的知识和信息提出解释某一生物学问题的一种假说,再用进一步的观察与实验对已建立的假说进行修正和补充。
(2)特点:假说是研究者对研究结果预先赋予的答案,是一种可能的解释和说明。一种假说最终被接受或被否定,取决于它能否与以后不断得到的观察和实验结果相吻合。
[教师独具]
提醒:提出假说通常是科学探究的重要环节,但不一定是所有的探究所必需的环节。
2.建构模型
(1)概念:模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种概括性的描述。
(2)类型
①概念模型:指以图示、文字、符号等组成的流程图形式对事物的规律和机理进行描述、阐明。如体现知识的网络构架。
②物理模型:以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征。如沃森和克里克制作的DNA双螺旋结构模型。
③数学模型:就是用来定性或定量表述生命活动规律的计算公式、函数式、曲线图以及由实验数据绘制成的柱形图、饼状图等。
注意:提出的假说可以通过建构模型来表达。
[巩固演练提升]
1.以下关于科学方法的叙述错误的是( )
A.科学家在研究细胞膜的流动性时,用到了荧光标记法
B.施莱登和施旺在细胞学说的建立过程中运用了不完全归纳法
C.对细胞膜成分的探索过程中科学家运用了提出假说的方法
D.通过构建概念模型的方法来制作真核细胞的三维结构模型
D
科学家在研究细胞膜的流动性时,用到了荧光标记法,根据两种颜色的荧光在膜上的分布情况证实了细胞膜具有流动性,A正确;施莱登和施旺在细胞学说的建立过程中运用了不完全归纳法,B正确;对细胞膜成分的探索过程中科学家运用了提出假说的方法,C正确;制作真核细胞的三维结构模型,该方法是建构物理模型,D错误。
2.(2024·河南信阳模拟)在流动镶嵌模型提出后,研究人员又提出了“脂筏模型”,脂筏是生物膜上富含胆固醇的一个个微小的结构区域,在这个区域聚集一系列执行特定功能的膜蛋白,其结构模型如图所示(虚线框内为脂筏区域)。据图判断,下列叙述正确的是( )
A.“脂筏模型”不认可细胞膜中存在磷脂双分子层
B.信号分子只能在A侧与受体结合
C.“脂筏模型”是一种概念模型
D.脂筏的存在会影响膜的流动性
D
由题图可知,脂筏区域内存在磷脂双分子层,故“脂筏模型”认可细胞膜中存在磷脂双分子层,A错误;B侧的糖类分子与蛋白质构成糖蛋白,与信号分子结合,可以起到识别作用,B错误;该模型是物理模型,C错误;脂筏是生物膜上富含胆固醇的微小结构区域,聚集了一系列执行特定功能的膜蛋白,这些膜蛋白的运动受到限制,影响膜的流动性,D正确。
3.科学家利用细胞融合技术研究细
胞膜的结构特性,进行了下列实验。
(1)细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白
质。将连接了荧光染料的抗体与融
合细胞在一定条件下培养,抗体与融合细胞的膜蛋白(抗原)特异性结合,其目的是标记膜蛋白,以便于显微镜观察。用荧光显微镜观察融合细胞表面荧光的颜色和 ,开始时,鼠的细胞为绿色,人的细胞为红色,两种颜色不混合;一段时间后,可观察到红绿荧光交替分布的“嵌合体”。统计 ,结果如图所示。
分布
嵌合体比例
(1)细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成,抗体与荧光染料结合后被标记,当抗体与融合细胞的膜蛋白(抗原)特异性结合时,膜蛋白就被标记;用荧光显微镜观察融合细胞表面荧光的颜色和分布,并观察和统计嵌合体比例。
(2)科学家据此提出两种假说解释嵌合体的形成。
假说一:融合细胞合成了新的膜蛋白。
假说二:原有膜蛋白在细胞膜平面上运动。
①使用 抑制剂和ATP合成抑制剂分别处理融合细胞,均对嵌合体形成没有显著影响,这个结果否定了假说一。
②在15 ℃、20 ℃和26 ℃的培养温度下重复上述实验,这些实验的结果为_________________________________,为假说二提供了证据支持。
蛋白质合成
随着温度增加,嵌合体比例增加
(2)①假如嵌合体的形成是由于融合细胞合成了新的膜蛋白,用蛋白质合成抑制剂和ATP合成抑制剂分别处理融合细胞,嵌合体的形成会受影响。
②在15 ℃、20 ℃和26 ℃的培养温度下重复上述实验,如果随着温度增加,嵌合体比例增加,则为假说二提供了证据支持。
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