第1单元 第4课时 核酸是遗传信息的携带者、有机物的检测-【优化探究】2025年高考生物一轮复习高考总复习配套课件（人教版2019 双选）

细胞的概述及其分子组成 第一单元 第4课时　核酸是遗传信息的携带者、有机物的检测 [课标要求]　1.概述核酸由核苷酸聚合而成，是储存与传递遗传信息的生物大分子。2.说明生物大分子以碳链为基本骨架。3.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 内容索引 NEIRONGSUOYIN 核酸的组成、结构与功能 生物大分子以碳链为基本骨架 考点二 考点一 课时作业 巩固训练 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 考点三 高考演练 素能提升 课堂落实——10分钟自纠自查 核酸的组成、结构与功能 考点一 归纳 梳理必备知识 1．核酸的结构层次 磷酸 五碳糖 含氮碱基 A、G、C 3．核酸的功能 遗传信息　 蛋白质的生物合成 细胞核 线粒体 叶绿体 细胞质 拟核 细胞质 5．核酸与蛋白质的比较 项目 核酸 蛋白质 DNA RNA 元素 C、H、O、N、P C、H、O、N等 组成 单位 ______________(4种) 核糖核苷酸(4种) 氨基酸(21种) 形成 场所 主要在细胞核中复制产生 主要在细胞核中转录生成 核糖体 分子 结构 一般为双螺旋结构 一般为单链结构 氨基酸→多肽→蛋白质 脱氧核苷酸 6.DNA、蛋白质和生物多样性的关系 拓展 深挖教材细节 1．(必修1 第36页“拓展应用”)核酸保健品不会真的保健，其原因是_________________________________________________________________________。 核酸在消化道内被彻底消化后才能被吸收，且构成人体核酸的原料一般是不缺乏的 2．图甲表示某种核苷酸的结构，图乙表示一条核苷酸长链。 (1)图甲所示的核苷酸的名称为__________________，判断的依据是_________________________________________。 (2)图乙中的4________(填“是”或“不是”)一个组成单位，理由是__________________________________________________________。 腺嘌呤核糖核苷酸 图中的五碳糖是核糖且含氮碱基为腺嘌呤 不是 1磷酸与2脱氧核糖、3胞嘧啶不是同一个核苷酸的组成成分 (3)将图乙所示的长链初步水解与彻底水解后能得到的产物有什么不同？ 提示：图乙为脱氧核苷酸链，图中显示含有4种碱基，故将其初步水解后能得到4种核苷酸，彻底水解后能得到6种小分子，分别为磷酸、脱氧核糖、4种(A、T、G、C)碱基。 突破 强化关键能力 1．下列关于如图所示过程的叙述，错误的是(　　) A．甲是磷酸，在不同的核苷酸中种类相同 B．乙是五碳糖，在DNA中是脱氧核糖，在RNA中是核糖 C.丙是含氮碱基，在人体细胞DNA中有4种 D．丁是核苷酸，在一个病毒中有8 D 根据图示，图中甲为磷酸，不同的核苷酸中磷酸基团均相同，A正确；图中乙为五碳糖，组成DNA的五碳糖为脱氧核糖，组成RNA的五碳糖为核糖，B正确；丙是含氮碱基，在人体细胞的DNA中有4种：A、T、C、G，C正确；丁由一分子磷酸、一分子五碳糖，一分子含氮碱基组成，为核苷酸，由于病毒只含有一种核酸(DNA或RNA)，因此病毒的核苷酸有4种，D错误。 2．核酸通常与蛋白质结合以“核酸蛋白质”复合体的形式存在。以下叙述不正确的是(　　) A．T2噬菌体、HIV和烟草花叶病毒都可以看作是“核酸蛋白质”复合体 B．紫外线、酒精消杀病毒时，分别破坏复合体中的核酸和蛋白质 C．原核细胞中的“核酸蛋白质”复合体就是“核糖体RNA蛋白质”复合体 D．真核细胞内遗传信息传递过程中，可出现核酸与相应的酶形成的复合体 C T2噬菌体、HIV和烟草花叶病毒都可以看作是“核酸蛋白质”复合体，A正确；紫外线、酒精消杀病毒时，分别破坏复合体中的核酸和蛋白质，B正确；原核细胞中的“核酸蛋白质”复合体不仅仅是“核糖体RNA蛋白质”复合体，如DNA复制时，DNA聚合酶与DNA结合形成“DNA蛋白质”复合体，C错误；真核细胞内遗传信息传递过程中，可出现核酸与相应的酶形成的复合体，D正确。 常见的核酸蛋白质复合体 生物大分子以碳链为基本骨架 考点二 归纳 梳理必备知识 1．生物大分子以碳链为骨架 (1)单体与多聚体 生物大分子是由许多基本组成单位连接而成的，这些基本单位称为________。 每一个单体都以________为基本骨架。生物大分子是由许多单体连接成的________。 生物大分子(多聚体) 基本单位(单体) 多糖 ________ ________ 氨基酸 核酸 ________ 单体 碳链 多聚体 单糖 蛋白质 核苷酸 (2)碳是“生命的核心元素”的原因是___________________________。 生物大分子以碳链为基本骨架 2．大分子物质的初步水解产物和彻底水解产物 物质 初步水解产物 彻底水解产物 DNA __________ _____________________ RNA 核糖核苷酸 ________________ 蛋白质 主要是多肽 ________ 淀粉 主要是麦芽糖 ________ 脱氧核苷酸 脱氧核糖、碱基、磷酸 核糖、碱基、磷酸 氨基酸 葡萄糖 3.“四看”法判断细胞内的有机物或结构 脂肪、固醇 核酸、ATP、磷脂 糖类 脂肪 蛋白质 染色体(质)、DNA病毒 核糖体、RNA病毒 拓展 深挖教材细节 1．如图表示生物大分子的连接方式，回答以下问题。 (1)若该图为一段肽链结构模式图，则1表示中心碳原子，2表示 “—CO—NH—”，3的种类大约有_______种。 21 (2)若该图为一段核酸结构模式图，则1表示五碳糖，2表示磷酸基团，3表示____________。 (3)若该图表示多糖结构模式图，则1、2、3连接形成的化合物是____。 含氮碱基 单糖 2．(必修1 第38页“复习与提高”)多糖和核酸都是由许多单体组成的多聚体，试从组成二者单体种类的角度分析核酸是遗传信息的携带者，而多糖不是的原因：______________________________________________ _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。 构成多糖的基本单位是葡萄糖，无论多少个葡萄糖构成多糖，它的顺序没有什么变化。而核酸是由核苷酸连接而成的长链，核酸分子中4种脱氧核苷酸(或核糖核苷酸)在数量、排列顺序上千差万别，从而能够承担起携带遗传信息的功能 突破 强化关键能力 1．(2024·四川绵阳模拟)如图为有关生物大分子的简要概念图，下列叙述错误的是(　　) A．若b为葡萄糖，则c在动物细胞中可能为糖原 B．若c为RNA，则b为核糖核苷酸，a为C、H、O、N、P C．若c具有信息传递、运输、催化等功能，则b可能为氨基酸 D．若b为脱氧核苷酸，则c只存在于线粒体、叶绿体、细胞核中 D 若b为葡萄糖，则c在动物细胞中可能为糖原，A正确；若c为RNA，则b为核糖核苷酸，a为C、H、O、N、P，B正确；若c具有信息传递、运输、催化等功能，则c可能为蛋白质，b为氨基酸，C正确；若b为脱氧核苷酸，则c为DNA，主要分布在细胞核中，此外在线粒体、叶绿体及原核细胞的拟核和细胞质中也有，D错误。 2．生命科学研究中常用“建模”的方法表示微观物质的结构，图中甲～丙分别表示植物细胞中常见的三种大分子有机物，每种有机物都有其特定的基本组成单位。则与下图中甲～丙对应完全吻合的一组是(　　)   A．DNA、RNA、纤维素　　 B．多肽、RNA、淀粉 C．DNA、蛋白质、糖原 D．核酸、多肽、糖原 B 根据图示，甲的基本组成单位有7种，乙的基本组成单位有4种，丙的基本组成单位只有1种。对比蛋白质、DNA或RNA、多糖的基本组成单位的种类可知，甲是多肽，乙是DNA或RNA，丙是多糖。由于甲、乙、丙三种物质来自植物细胞，所以丙是纤维素或淀粉，结合选项内容，A、C、D错误，B正确。 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 考点三 归纳 梳理必备知识 斐林试剂 橘黄色 双缩脲试剂 [教师独具] 提醒：糖类、脂肪和蛋白质检测的三个易错点 ①无颜色变化≠无色。进行物质检测时，有些检测剂本身带有颜色，将其加入含有某些化合物的试管中，若不呈现特定颜色反应，表明试管中不含被检测物质，但不可说成“试管中无色”，此时试管中可显示试剂本身颜色(如斐林试剂原本为“蓝色”，碘液原本为黄褐色等)。 ②双缩脲≠双缩脲试剂。双缩脲是由两分子尿素缩合，脱去一分子氨形成的化合物；双缩脲试剂是由A液(0.1 g/mL的NaOH溶液)和B液(0.01 g/mL的CuSO4溶液)组成。 ③能与双缩脲试剂呈现紫色反应的化合物不一定是蛋白质。凡是具有两个或两个以上肽键的化合物均可以与双缩脲试剂呈现紫色反应。 2．实验步骤 (1)还原糖的检测 高 刚配制的 斐林试剂 砖红 色沉淀 (2)脂肪的检测 体积分数为50%的酒精溶液 (3)蛋白质的检测 A液 B液 紫色 3．区分斐林试剂与双缩脲试剂的“一同三不同” 拓展 深挖教材细节 1．蛋白质检测时，为什么先加A液再加B液？B液为什么不能过量？ 提示：蛋白质中的肽键在碱性条件下能与Cu2+生成紫色络合物，所以先加A液营造碱性环境，后加B液提供Cu2+。其中双缩脲试剂B液的量不能过多，因为过多的双缩脲试剂B液会与双缩脲试剂A液反应生成Cu(OH)2，使溶液呈蓝色，进而掩盖实验生成的紫色。 2．为什么利用斐林试剂的甲液、乙液和蒸馏水也能检测蛋白质？ 提示：斐林试剂的甲液、乙液的成分分别与双缩脲试剂的A液、B液相同，只是斐林试剂的乙液的质量浓度比双缩脲试剂B液的大，故只需将斐林试剂乙液用蒸馏水稀释即可。 突破 强化关键能力 1．如图为实验测得的小麦、大豆、花生干种子中三类有机物的含量比例，下列相关分析正确的是(　　) A．小麦是作为鉴定植物组织中还原糖 的理想材料 B．用斐林试剂检验大豆组织样液中的蛋白质 C．用花生种子鉴定脂肪时，需要制作临时装片，直接用高倍光学显微镜进行观察 D．在鉴定还原糖、蛋白质和脂肪时，选择的实验材料最好是无色或白色 D 小麦中含量最多的化合物是淀粉，淀粉属于 非还原糖，不是作为鉴定植物组织中还原糖 的理想材料，A错误；检验大豆组织样液中 的蛋白质所用试剂是双缩脲试剂，两者反应 呈紫色，B错误；用花生种子鉴定脂肪时，需要制作临时装片，先用低倍镜找到物像，再用高倍镜进行观察，C错误；在鉴定还原糖、蛋白质和脂肪时，选择的实验材料最好是无色或白色，以免造成颜色干扰，D正确。 2．(2024·安徽芜湖一模)某同学分别按下表进行三组实验。各组实验材料按表中实验条件进行处理后，将A组制成临时装片，放在显微镜下观察。对于该实验，说法不合理的是(　　) 组别 材料 实验试剂及条件 观察内容 A 浸泡过的花生种子 清水、苏丹Ⅲ染液、酒精 细胞中着色的小颗粒 B 苹果匀浆 斐林试剂、50～65 ℃水浴加热 组织样液颜色变化 C 豆浆 ？ 组织样液颜色变化 A.进行A组实验时，酒精溶液的作用是洗去浮色，观察实验现象时，可观察到被苏丹Ⅲ染液着色的橘黄色脂肪小颗粒 B．若将苹果匀浆换成蔗糖溶液并按正确操作进行上述B组实验，结果是溶液颜色呈现蓝色 C．在B组实验中，组织样液会出现砖红色沉淀，实验使用斐林试剂时应注意先加入NaOH溶液1 mL，再加CuSO4溶液4滴，因为斐林试剂的作用原理是碱性环境中的Cu2+与肽键发生反应 D．在C组实验中，“？”可以是“双缩脲试剂、不需要水浴加热(或常温下进行)” 答案：C 花生种子中富含脂肪，用苏丹Ⅲ染液可将脂肪颗粒染成橘黄色，此过程中染色后需要用体积分数为50%的酒精洗去浮色，A不符合题意；蔗糖不是还原糖，不能与斐林试剂反应出现砖红色沉淀，因而呈现斐林试剂本身的颜色即蓝色，B不符合题意；使用斐林试剂鉴定还原糖时，要将NaOH溶液和CuSO4溶液等量混匀使用，C符合题意；豆浆中富含蛋白质，可以用双缩脲试剂来鉴定，该过程在常温下即可进行，D不符合题意。 三类有机物检测在操作步骤上的“三个唯一” 高考演练 素能提升 2 3 1 4 1．(2018·海南卷，10)下列与真核生物中核酸有关的叙述，错误的是 (　　) A．线粒体和叶绿体中都含有DNA分子 B．合成核酸的酶促反应过程中不消耗能量 C．DNA和RNA分子中都含有磷酸二酯键 D．转录时有DNA双链解开和恢复的过程 B 2 3 1 4 线粒体和叶绿体是半自主性细胞器，在其基质中都含有DNA和RNA分子，A正确；合成核酸需要能量、模板、原料和酶，B错误；DNA和RNA都是由核苷酸形成的，相邻核苷酸之间通过磷酸二酯键连接，C正确；转录过程以DNA一条链为模板，在RNA聚合酶的催化作用下使DNA双链解开，转录完成后双链恢复，D正确。 2 3 1 4 2．(2021·江苏卷，1)核酸和蛋白质都是重要的生物大分子，下列相关叙述错误的是(　　) A．组成元素都有C、H、O、N B．细胞内合成新的分子时都需要模板 C．在细胞质和细胞核中都有分布 D．高温变性后降温都能缓慢复性 D 2 3 1 4 核酸的组成元素为C、H、O、N、P，蛋白质的组成元素为C、H、O、N，故组成元素都有C、H、O、N，A正确；核酸和蛋白质的合成都需要模板，合成DNA以DNA分子的两条链为模板，合成RNA以DNA的一条链为模板，合成蛋白质以mRNA为模板，B正确；核酸和蛋白质在细胞质和细胞核中都有分布，DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，C正确；DNA经高温变性后降温能缓慢复性，蛋白质经高温变性后，降温不能复性，D错误。 2 3 1 4 3．(2023·全国乙卷，1改编)生物体内参与生命活动的生物大分子可由单体聚合而成，构成蛋白质等生物大分子的单体和连接键以及检测生物大分子的试剂等信息如表。 单体 连接键 生物大分子 检测试剂或染色剂 葡萄糖 — ① — ② ③ 蛋白质 ④ ⑤ — DNA ⑥ 2 3 1 4 根据表中信息，下列叙述错误的是(　　) A．①可以是淀粉或糖原 B．②是氨基酸，③是肽键，⑤是碱基 C．②和⑤都含有C、H、O、N元素 D．④可以是双缩脲试剂，⑥可以是二苯胺试剂 B 2 3 1 4 淀粉、糖原和纤维素等多糖的单体均为葡萄糖，故①可以是淀粉或糖原，A正确；蛋白质是由单体②氨基酸通过脱水缩合反应形成③肽键连接而成的，DNA的单体是脱氧核苷酸，故⑤是脱氧核苷酸，B错误；②氨基酸的组成元素是C、H、O、N，⑤脱氧核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P，C正确；检测蛋白质的④可以是双缩脲试剂，检测DNA的⑥可以是二苯胺试剂，D正确。 2 3 1 4 4．(2022·重庆卷，11)在一定条件下，斐林试剂可与葡萄糖反应生成砖红色沉淀，去除沉淀后的溶液蓝色变浅，测定其吸光值可用于计算葡萄糖含量。如表是用该方法检测不同样本的结果。下列叙述正确的是(　　) 样本 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 吸光值 0.616 0.606 0.595 0.583 0.571 0.564 葡萄糖含量/(mg/mL) 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 2 3 1 4 A.斐林试剂与样本混合后立即生成砖红色沉淀 B．吸光值与样本的葡萄糖含量有关，与斐林试剂的用量无关 C．若某样本的吸光值为0.578，则其葡萄糖含量大于0.4 mg/mL D．在一定范围内葡萄糖含量越高，反应液去除沉淀后蓝色越浅 答案：D 2 3 1 4 斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，会产生砖红色沉淀，A错误；吸光值与溶液的浓度有关，故与样本的葡萄糖含量和斐林试剂的用量均有关，B错误；由表格内容可知，葡萄糖含量越高，吸光值越小，若某样本的吸光值为0.578，对照表格数据可知，葡萄糖含量在0.3～0.4 mg/mL，C错误；在一定范围内葡萄糖含量越高，生成的砖红色沉淀越多，反应液去除沉淀后的溶液中游离的Cu2+越少，则蓝色越浅，D正确。 课堂落实——10分钟自纠自查 一、易错易混诊断 1．核苷酸包括DNA和RNA两类。(　　) 2．DNA和RNA分子的碱基组成相同。(　　) 3．人体细胞的核酸中含有4种核苷酸。(　　) 4．核酸的主要功能是携带遗传信息。(　　) × × × √ 二、情境长句设问 如图表示真核生物体内某些有机物之间的相互关系，其中A1、A2、B分别为组成大分子化合物C、D、E的单体，C主要分布在细胞核，D主要分布在细胞质中。回答下列问题。 (1)图中的A1是由一分子__________、一分子磷酸和一分子含氮碱基组成的。A2与A1相比特有的含氮碱基为__________。豌豆叶肉细胞中的核酸含有的碱基种类有________种。 脱氧核糖　 U(尿嘧啶) 5 (1)已知C、D是生物大分子，组成元素为C、H、O、N、P，因此C和D是两种核酸，A1为C的单体，C为主要分布在细胞核中的核酸，则C为DNA，故A1为脱氧核苷酸，由一分子脱氧核糖、一分子磷酸和一分子含氮碱基组成；A2为D的单体，D主要分布在细胞质中，为RNA，则A2为核糖核苷酸，A2与A1相比特有的碱基为U(尿嘧啶)。细胞内含有DNA和RNA两种核酸，DNA含有A、T、G、C 4种碱基，RNA中含有A、U、G、C 4种碱基，故细胞内含A、G、C、T、U 5种碱基。 (2)A是细胞内携带__________的物质，在生物体的____________和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 (2)A是核酸，是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 遗传信息 遗传、变异 (3)图中的B为__________，B的类型不同主要体现在其__________的不同。 (3)E是生物大分子，组成元素为C、H、O、N，故为蛋白质，则图中的B表示氨基酸，氨基酸的类型不同主要体现在其R基不同。 氨基酸　 R基 (4)物质E是生命活动的主要承担者，其中血红蛋白具有运输氧的作用，如果它的氨基酸排列顺序发生了变化有可能造成运氧能力的改变，请说明理由_______________________________________________________ ________。 (4)血红蛋白具有运输氧的作用与其空间结构相适应，如果它的氨基酸排列顺序发生了变化有可能造成血红蛋白的空间结构改变，运氧能力改变。 氨基酸排列顺序改变造成血红蛋白的空间结构改变，运氧能力 改变 课时作业巩固训练 68 2 3 5 6 7 8 9 11 12 1 4 10 13 14 一、单选题 1．下列叙述正确的是(　　) A．核酸由C、H、O、N 4种元素组成 B．在真核细胞内，核酸只存在于细胞核内 C．组成核酸的基本单位有8种 D．除病毒外，一切生物都含有核酸 15 C 2 1 13 14 核酸由C、H、O、N、P 5种元素组成，A错误；在真核细胞内，核酸既存在于细胞核内，也存在于细胞质中，B错误；组成DNA的核苷酸有4种，组成RNA的核苷酸有4种，故核酸的基本单位有8种，C正确；病毒也含有核酸，D错误。 15 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 2．下列关于核酸的说法正确的是(　　) A．细胞中的DNA和RNA只是五碳糖不同 B．由A、G、C、T 4种碱基参与合成的核苷酸有8种 C．核酸的多样性取决于核苷酸的连接方式 D．核酸在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中起作用 15 D 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 细胞中的DNA和RNA除了五碳糖不同，碱基组成也有差异，A错误；由A、G、C 3种碱基参与合成的核糖核苷酸有3种，由A、G、C、T 4种碱基参与合成的脱氧核糖核苷酸有4种，B错误；核酸的多样性主要取决于核苷酸的排列顺序，C错误；核酸是遗传物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中起作用，D正确。 15 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 3．碳是构成生物体的最基本元素，下列关于“碳”的说法，错误的是(　　) A．构成生物大分子的每个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架 B．碳是生命的核心元素，没有碳就没有生命 C．碳元素在生物体各种细胞鲜重中的质量百分比最大 D．构成蛋白质的氨基酸中分子量最小的是甘氨酸 15 C 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 15 氧元素在生物体各种细胞鲜重中的质量百分比最大，C错误。 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 4．猴痘病毒是一种双链DNA病毒，2022年7月，世界卫生组织将猴痘病毒引发的猴痘疫情列为“国际关注的突发公共卫生事件”。下列关于猴痘病毒的叙述，正确的是(　　) A．DNA主要分布在拟核处 B．有5种碱基，8种核苷酸 C．通过核酸检测可排查感染者 D．进入宿主细胞的方式属于被动运输 15 C 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 猴痘病毒是非细胞结构生物，不具有拟核，A错误；由题意可知，猴痘病毒是DNA病毒，所以含有4种碱基(A、T、C、G)，4种脱氧核苷酸(腺嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸)，B错误；因为感染者含有猴痘病毒的核酸，故可通过核酸检测可排查，C正确；猴痘病毒进入宿主细胞的方式为胞吞，D错误。 15 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 5．(2024·陕西西安模拟)生物大分子是由许多单体连接而成的多聚体。如图甲、乙依次为蛋白质、核酸的单体结构示意图。下列相关叙述错误的是(　　) A．①可为羧基或氨基，R基的种类决定了蛋白质单体的种类 B．图甲中单体的种类、数量及排列顺序决定了肽链种类的多样性 C．一个氨基酸的①和②脱水缩合产生水，水中的氢来自①和② D．图乙是核苷酸，在人体肝脏细胞内有8种，其中⑤有5种 15 C 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 每种氨基酸分子至少都含有一个氨 基和一个羧基，且都有一个氨基和 一个羧基连接在同一个碳原子上， 这个碳原子还连接一个氢原子和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同，①可为羧基或氨基，R基的种类决定了蛋白质单体的种类，A正确；图甲所代表的是构成蛋白质的基本单位——氨基酸，氨基酸的种类、数量及排列顺序决定了肽链种类的多样性，B正确；一个氨基酸的①和另一个氨基酸的②脱水缩合产生水，水中的氢来自①和另一个氨基酸的②，C错误；乙为核苷酸，⑤是碱基，人体肝脏细胞中含有DNA和RNA，故含有8种核苷酸，5种碱基(A、G、C、T、U)，D正确。 15 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 6．蛋白质和核酸等物质是以碳链为骨架的生物大分子。下列相关叙述，错误的是(　　) A．脲酶是以氨基酸为单体构成的生物大分子，具有催化尿素分解的作用 B．抗体是具有一定空间结构的蛋白质，能特异性识别抗原，具有免疫作用 C．mRNA是以核糖核苷酸为单体连接而成的单链核酸，具有运输氨基酸的作用 D．DNA是以脱氧核苷酸为单体连接而成的长链，具有储存、传递遗传信息的功能 15 C 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 脲酶的化学本质是蛋白质，是以氨基酸为单体构成的生物大分子，具有催化尿素分解的作用，A正确；抗体是具有一定空间结构的蛋白质，能特异性识别抗原，并形成抗原—抗体复合物，最后被吞噬细胞或其他细胞吞噬消化，具有免疫作用，B正确；tRNA具有运输氨基酸的作用，C错误；DNA是以脱氧核苷酸为单体连接而成的长链，具有储存、传递遗传信息的功能，是主要的遗传物质，D正确。 15 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 7．“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板”说的是一种致幻毒菇毒蝇伞。鹅膏蕈碱是毒蝇伞中所含有的主要致幻毒物之一，它是一种环状八肽(蛋白质)。下列关于毒蝇伞及木材中还原糖、脂肪、蛋白质(或多肽)和淀粉的鉴定实验的叙述错误的是(　　) A．在四个实验中，只有一个实验需要进行水浴加热 B．鉴定用的主要化学试剂依次是斐林试剂、苏丹Ⅲ染液、双缩脲试剂、碘液 C．鉴定还原糖和蛋白质(或多肽)时都使用NaOH和CuSO4溶液，使用方法相同 D．脂肪鉴定实验中，应使用体积分数为50%的酒精洗去浮色 15 C 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 在四个实验中，只有还原糖的鉴定实验需要进行水浴加热，其他三个实验都不需要加热，A正确；还原糖、脂肪、蛋白质(或多肽)和淀粉的鉴定实验用到的主要化学试剂依次是斐林试剂、苏丹Ⅲ染液、双缩脲试剂、碘液，B正确；鉴定可溶性还原糖和蛋白质，都使用NaOH和CuSO4溶液，前者先混合后使用，后者先加NaOH溶液，形成碱性环境，后滴加CuSO4溶液，所以使用方法不同，C错误；脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色，脂肪鉴定实验中，应使用体积分数为50%的酒精洗去浮色，D正确。 15 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 8．以碳链为基本骨架的小分子单体能构成许多不同的多聚体，模式图如图，下列有关说法正确的是(　　) A．若图中多聚体为DNA，则参与其构成的核糖核苷酸有4种 B．若图中多聚体为多糖，则构成它的单体一定是葡萄糖 C．若图中S1、S2、S3、S4……是同一种单体，则该多聚体可以表示淀粉 D．若图中单体表示氨基酸，则形成长链时所有氨基和羧基都参与脱水缩合 15 C 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 若图中多聚体为DNA，则参与其构成的脱氧核苷酸有4种，A错误；若图中多聚体为多糖，则构成它的单体不一定是葡萄糖，B错误；淀粉由多个葡萄糖组成，C正确；若图中单体表示氨基酸，形成长链时并非所有氨基和羧基都参与脱水缩合，R基中的一般不参与，D错误。 15 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 9．(2024·贵州贵阳模拟)人类学在2019年迎来“新晋网红”——丹尼索瓦人。中国科学院院士、中国科学院青藏高原研究院陈发虎等带领的研究团队，通过一种新蛋白质技术，确认一块来自青藏高原的颌骨属于丹尼索瓦人；另一组科学家则利用DNA技术，重建了一个7.5万年前居住在俄罗斯西伯利亚的年轻丹尼索瓦人女孩的面容。以下相关叙述错误的是(　　) A．DNA分子中的含氮碱基种类与RNA分子中的不完全相同 B．DNA分子分布在细胞核中，RNA分子分布在细胞质 C．丹尼索瓦人的颌骨细胞DNA分子中脱氧核苷酸的排列顺序代表遗传信息 D．上述另一组科学家利用的DNA技术，可被刑侦人员通过DNA指纹为案件的侦破提供证据 15 B 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 DNA分子中含氮碱基种类与RNA分子中的不完全相同，DNA分子特有的碱基是T，RNA分子特有的碱基是U，A正确；真核生物中，DNA分子主要分布在细胞核中，RNA分子主要分布在细胞质中，B错误；丹尼索瓦人的遗传物质是DNA，故其颌骨细胞DNA分子中脱氧核苷酸的排列顺序代表遗传信息，C正确；刑侦人员可以通过DNA指纹技术获得嫌疑人的信息，根本原因是人的遗传信息储存在DNA中，每个人的DNA的脱氧核苷酸序列不同，D正确。 15 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 二、多选题 10．下列关于DNA和RNA的说法，正确的是(　　) A．生物以DNA和RNA为遗传物质 B．拟核为环状DNA，转录产生的mRNA也是环状 C．DNA和RNA彻底水解后相同的产物有4种 D．RNA和DNA中嘌呤碱基比例均为50% 15 AC 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 大部分生物以DNA为遗传物质，部分病毒以RNA为遗传物质，A正确；拟核为一个区域，里面含有的DNA为环状，其中含有多个基因，转录时得到的mRNA为链状，B错误；DNA和RNA彻底水解后得到的产物中，均含有磷酸、胞嘧啶、腺嘌呤和鸟嘌呤，C正确；核酸为单链时，嘌呤碱基比例不一定是50%，D错误。 15 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 11．（2024·河北承德模拟）“miR140”是人类和小鼠的软骨组织中富含的一种微型单链核糖核酸。与正常小鼠比较，不含“miR140”分子的实验鼠软骨的损伤程度要严重得多。下列说法错误的是(　　) A．“miR140”分子中一定含有C、H、O、N、P 5种元素 B．“miR140”分子中含有两个游离的含氮碱基 C．如果将“miR140”分子彻底水解，最多可以得到6种产物，其产物均可以参与人和小鼠遗传物质的组成 D．构成该核酸的含氮碱基只有4种，即A、T、G、C 15 BCD 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 分析题意可知，“miR140”是一种微型单链核糖核酸，核酸的元素组成一定有C、H、O、N、P 5种，A正确；“miR140”分子是一种微型单链核糖核酸，含有1个游离的磷酸基团而非两个游离的含氮碱基，B错误；“miR140”分子是一种微型单链核糖核酸，其彻底水解产物包括磷酸、核糖和4种含氮碱基，共6种，其中的核糖和含氮碱基中的U不参与构成人和小鼠的遗传物质DNA的组成，C错误；构成该核酸的含氮碱基只有4种，即A、U、G、C，D错误。 15 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 12．科研人员从细胞中提取了某种化合物，经研究发现，该化合物成分中含有单糖，且该单糖参与构成了该化合物的基本骨架。下列关于该化合物的叙述，正确的是(　　) A．该化合物的组成元素一定有C、H、O B．该化合物一定为纤维素、淀粉、糖原等多糖 C．该化合物彻底水解产物中可能有磷酸、碱基等物质 D．该化合物水解得到的单糖均可作为生命活动的能源物质 15 AC 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 大部分生物以DNA为遗传物质，部分病毒以RNA为遗传物质，A正确；拟核为一个区域，里面含有的DNA为环状，其中含有多个基因，转录时得到的mRNA为链状，B错误；DNA和RNA彻底水解后得到的产物中，均含有磷酸、胞嘧啶、腺嘌呤和鸟嘌呤，C正确；核酸为单链时，嘌呤碱基比例不一定是50%，D错误。 15 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 三、非选择题 13．如图甲所示的分子结构式为某种核苷酸，已知左上角虚线框中表示的结构为碱基腺嘌呤；图乙是某核苷酸链示意图。据图回答相关问题。 15 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 15 (1)图甲中核苷酸的生物学名称是___________________，它________(填“是”或“不是”)构成图乙物质的原料。 图甲中碱基为腺嘌呤，五碳糖为核糖，故该核苷酸为腺嘌呤核糖核苷酸。图乙中含有碱基T，故为DNA单链片段，特有的碱基名称是胸腺嘧啶(T)，其中的碱基排列顺序储存着遗传信息。 (1)根据以上分析可知，图甲的结构是腺嘌呤核糖核苷酸；图乙是脱氧核苷酸链，由脱氧核苷酸构成，因此甲不是构成乙的原料。 腺嘌呤核糖核苷酸 不是 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 15 (2)豌豆的叶肉细胞中，含有的碱基有A、G、C、T、U 5种，那么由A、G、C、U 4种碱基参与构成的核苷酸共有________种。 (2)豌豆的叶肉细胞中既含有DNA，又含有RNA，由于A、G、C在DNA和RNA中都含有，都可构成6种核苷酸，而U只存在于RNA中，只能构成1种核苷酸，故由A、G、C、U 4种碱基参与构成的核苷酸共有7种。 7 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 15 (3)④代表_____________________；与另一种核酸相比，图乙结构中特有的碱基名称是____________(中文名称)，特有的五碳糖是________(填“核糖”或“脱氧核糖”)。 (3)据图乙可知，④是由一分子胞嘧啶、一分子脱氧核糖和一分子磷酸组成的胞嘧啶脱氧核苷酸，⑤为一条DNA单链片段，另一种核酸为RNA，故DNA中特有的碱基为胸腺嘧啶，特有的五碳糖是脱氧核糖。 胞嘧啶脱氧核苷酸 胸腺嘧啶 脱氧核糖 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 15 (4)DNA具有多样性的原因：脱氧核苷酸的________成千上万，脱氧核苷酸的____________千变万化。 (4)DNA具有多样性的原因是脱氧核苷酸的数量成千上万，脱氧核苷酸的排列顺序千变万化。 数量 排列顺序 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 14．石榴的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等多种矿物质元素。如图分别表示石榴果实中三类生物大分子的部分结构模式，据图回答下列问题。 15 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 (1)石榴体内含有的这三类大分子物质的单体都是以________为骨架，它们共同含有的元素是_________。 (1)据图分析，A、B、C分别表示多糖、蛋白质、核苷酸链，这三类大分子物质的单体都是以碳链为骨架，它们共同含有的元素是C、H、O。 15 碳链　 C、H、O 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 (2)进一步分析物质C，确定其为脱氧核苷酸链，作出此判断的理由可能是_______________________________________________。 (2)图C为DNA单链，与RNA链相比，其含有的五碳糖为脱氧核糖、含有碱基T。 15 C分子中的五碳糖为脱氧核糖、C分子中含有碱基T 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 14 (3)不可以用________(填图中字母)来鉴别石榴和其他物种亲缘关系的远近，原因是__________________________________________。 (3)多糖、蛋白质、核苷酸链这三类物质中，只有多糖分子不具有物种的特异性，不能用来鉴别石榴和其他物种亲缘关系的远近。 15 A　 A(多糖)分子不具有物种的特异性 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 15．阿尔茨海默病是一种多发于老年人群的神经系统退行性疾病，可导致老年性痴呆。此病的重要病理特征之一是β淀粉样蛋白(Aβ)在大脑聚集沉积形成斑块。 14 15 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 (1)Aβ由淀粉样前体蛋白(一种膜蛋白)水解形成，如图1所示。由图1可知，淀粉样前体蛋白先后经过____________________的催化作用，切断氨基酸之间的______(化学键)而形成Aβ，每经此过程生成1分子Aβ需要________分子水。 (1)由图1可知，淀粉样前体蛋白先后经过β­分泌酶和γ­分泌酶的催化作用，切断氨基酸之间的肽键而形成Aβ。每经此过程生成1分子Aβ需要切断2分子肽键，需要2分子水。 14 15 β­分泌酶和γ­分泌酶 肽键 2 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 (2)Aβ的空间结构如图2。许多证据表明，Aβ在健康人的大脑中有营养神经的作用。但在遗传因素和环境因素的共同作用下，Aβ产生量过多，可形成不同的Aβ聚集体(图3为含12个Aβ的聚集体)，产生神经毒性并最终使患者出现认知功能障碍和记忆衰退的症状。 用结构与功能相适应的观点对上述现象进行解释： ________________________________________________________________________________。 14 15 Aβ结构如题图2时有营养神经作用，如题图3聚集体中的结构且发生聚集时有神经毒性 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 (2)结合题干信息和题图，根据结构决定功能，Aβ的空间结构如图2时，其在大脑中有营养神经的作用；在遗传因素和环境因素的共同作用下，Aβ产生量过多，如图3的聚集体会产生神经毒性，最终使患者出现认知功能障碍和记忆衰退的症状。 14 15 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 2 1 13 (3)综上所述，请你提出治疗阿尔茨海默病的一种思路： __________________________________________________________________________________________________________________________。 (3)根据阿尔茨海默病的重要病理特征之一是β淀粉样蛋白(Aβ)在大脑聚集沉积形成斑块，结合题图，可知治疗阿尔茨海默病的思路是防止Aβ聚集，具体思路为：开发抑制β­分泌酶/或γ­分泌酶活性的药物；开发促进Aβ水解或清除的药物；开发抑制Aβ错误空间结构的药物；开发抑制Aβ聚集的药物等。 14 15 开发抑制β­分泌酶/或γ­分泌酶活性的药物；开发促进Aβ水解或清除的药物；开发抑制Aβ错误空间结构的药物；开发抑制Aβ聚集的药物等 3 5 6 7 8 9 11 12 4 10 $$