3.2 细胞器之间的分工合作(第一课时）-【打磨课】2024-2025学年高一生物同步备课课件（人教版2019必修1）

细胞器之间的 分工合作 2019人教版必修一 第3章　细胞的基本结构 （第一课时） WANG JUN FANG 学习目标 1 通过自主学习、合作学习,举例说出各种细胞器的结构和功能。（生命观念） 2 比较不同细胞器的结构和功能,举例说明细胞器结构与功能的相关性。（科学思维） 3 通过实验观察叶绿体和细胞质的流动，提高实验设计和观察的科学探究能力。（科学探究） WANG JUN FANG 问题探讨 讨论 1.如果缺少其中的某个部门，C919飞机还能制造成功吗？ 【提示】难以制造成功。 问题探讨 WANG JUN FANG 问题探讨 讨论 2.细胞中是否也具有多种不同的“部门”？ 这些“部门”也存在类似的分工与合作吗？ 【提示】有许多部门； 也存在分工合作。 问题探讨 WANG JUN FANG 是活细胞进行新陈代谢的主要场所。 细胞质基质 (胶质状态) 细胞器 (8个) (一网一泡六体) 细胞质 线粒体、叶绿体、 高尔基体、 溶酶体、核糖体、中心体 内质网、液泡 真核细胞结构 细胞壁 细胞膜 细胞核 植物有细胞壁，成分是纤维素和果胶，具有保护和支持作用。真菌细胞壁成分几丁质。动物没有细胞壁。 温故知新 真核细胞的结构 WANG JUN FANG 细胞器之间的分工 任务一 阅读 P47-50 思考归纳 1.如何分离细胞器？ 2.总结归纳每种细胞器的结构、功能和分布。 3.将细胞器进行分类总结。 请大家阅读教材47-50页，思考归纳以下问题 4.细胞骨架的结构及功能是什么？ 5.细胞壁的组成及功能是什么？ WANG JUN FANG 【提示】分离细胞器的方法——差速离心法 原理:采取逐渐提高离心速率分离大小不同的细胞器获得不同大小颗粒的细胞器。 细胞匀浆 低速离心 中速离心 高速离心 大颗粒 较大颗粒 小颗粒 细胞核等 线粒体、溶酶体等 内质网、 高尔基体等 更高速离心 更小颗粒 核糖体等 细胞器之间的分工 任务一 1.如何分离细胞器？ WANG JUN FANG 任务一 【补充】细胞器的那么小该怎么观察它们的形态？ 电子显微镜 显微结构 亚显微结构 光学显微镜 √ 细胞器之间的分工 WANG JUN FANG 细胞壁 内质网 细胞核 核膜 核仁 高尔基体 叶绿体 液泡 植物细胞示意图 线粒体 细胞膜 核糖体 溶酶体 中心体 细胞质 动物细胞示意图 细胞器之间的分工 WANG JUN FANG 内膜 外膜 嵴 DNA 基质 核糖体 细胞器之间的分工 任务一 2.总结归纳每种细胞器的结构、功能和分布。 大多数呈短棒状、圆球状 双层膜 嵴（内膜向内凹陷形成嵴，增大膜的表面积） 基质（与有氧呼吸有关的酶，少量的DNA、RNA等） 有氧呼吸的主要场所，是细胞的 “动力车间”。 （1）分布： （2）形态： （3）结构： （4）功能： 真核细胞 ➊ 线粒体（双层膜） WANG JUN FANG 肝细胞 平滑肌细胞 肾皮质细胞 心肌细胞 950个 400个 260个 12500个 资料1：德国科学家华尔柏在研究线粒体时，统计了各种动物部分细胞中线粒体的数量(见下表) 思考：心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为什么? 细胞器之间的分工 【提示】因为线粒体是有氧呼吸的主要场所，是细胞的 “动力车间”。 心肌细胞不停的收缩舒张，需要较多的能量，所以线粒体数量多。 任务一 WANG JUN FANG 细胞器之间的分工 任务一 2.总结归纳每种细胞器的结构、功能和分布。 扁平的椭球形或球形 双层膜（内膜、外膜）、 基粒：囊状结构（类囊体）堆叠而成 基质：(光合作用相关酶、少量的DNA、RNA等) 进行光合作用的场所，“养料制造车间”和“能量转换站”。 （1）分布： （2）形态： （3）结构： （4）功能： 绿色植物能光合作用的细胞 ➋ 叶绿体（双层膜） 外膜 内膜 基质 核糖体 DNA 类囊体 基粒 WANG JUN FANG 线粒体和叶绿体比较 线粒体 叶绿体 分布 形态 结构 基质成分 增加膜面积的方式 功能 真核细胞中 短棒状、圆球状 双层膜 双层膜 扁平的椭球形或球形 绿色植物的叶肉细胞、 幼嫩茎皮层细胞 向内折叠形成嵴 类囊体堆叠形成基粒 有氧呼吸的主要场所 光合作用的场所 都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制） 半自主细胞器 细胞器之间的分工 任务一 WANG JUN FANG 单层膜、膜面积最大 (内连核膜，外连细胞膜) 存在于动、植物细胞中 蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道。 （1）分布： （2）结构： （3）类型： （4）功能： 粗面型内质网：蛋白质合成和初步加工的车间。 光面型内质网：脂质、糖类合成车间。 （附有核糖体） 细胞器之间的分工 任务一 2.总结归纳每种细胞器的结构、功能和分布。 ➌ 内质网（单层膜） WANG JUN FANG （1）分布： 动植物细胞中都存在 （2）结构： 由单层膜组成的囊状结构 （3）功能： ①对来自内质网的蛋白质进行加工、 分类和包装的“车间”及“发送站”、“交通枢纽”。 ②植物细胞：与细胞壁的形成有关。 ③动物细胞：与溶酶体的形成有关。 细胞器之间的分工 任务一 2.总结归纳每种细胞器的结构、功能和分布。 ➍ 高尔基体（单层膜） WANG JUN FANG 【补充】区分内质网和高尔基体 细胞器之间的分工 任务一 内质网 高尔基体 左图中 8 右图中 12 左图中 3 右图中 5 WANG JUN FANG 主要分布在动物细胞 小球状，单层膜 含有多种水解酶 ①能分解衰老、损伤的细胞器 ②吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌 是细胞的“消化车间”。 （1）分布： （2）结构： （3）特点： （4）功能： 溶酶体 细胞器之间的分工 任务一 2.总结归纳每种细胞器的结构、功能和分布。 ➎ 溶酶体（单层膜） WANG JUN FANG ①高尔基体与溶酶体的形成有关。 ②被溶酶体分解后的产物去向：对细胞有用的物质留在细胞内重复利用；废物则被排出细胞外。 【补充】溶酶体的消化过程 细胞器之间的分工 任务一 WANG JUN FANG 思考：溶酶体内含有多种水解酶,这些水解酶分布在溶酶体内的酸性环境中。为什么溶酶体膜不会被这些水解酶分解?如果溶酶体破裂,会对它所在的细胞造成影响吗? 【提示】溶酶体膜在结构上比较特殊，或被修饰过，因此不会被溶酶体内的水解酶水解。 人体细胞溶酶体内的pH为5.5左右，细胞质基质的pH为7.2左右，当少量溶酶体破裂，水解酶释放到细胞质基质后，因pH变化，酶的活性会降低，不会导致大部分细胞结构受损；如果大量溶酶体破裂会导致细胞结构破坏，使细胞溶解。 细胞器之间的分工 任务一 【补充】溶酶体的相关知识 WANG JUN FANG 存在于植物细胞中 单层膜（液泡膜） 内有细胞液 细胞液中有糖类、无机盐、色素、蛋白质等。 ①调节植物细胞内的环境，使细胞保持一定的渗透压； ②使植物细胞保持坚挺。 （1）分布： （2）结构： （3）功能： 液泡 细胞器之间的分工 任务一 2.总结归纳每种细胞器的结构、功能和分布。 ➏ 液泡（单层膜） WANG JUN FANG 并非所有植物细胞都有液泡，一般只存在于植物成熟细胞中 (1)形态结构： (2)分布： (3)成分： (4)功能： 椭球形、粒状，无膜结构 rRNA和蛋白质 细胞内合成蛋白质的场所，“生产蛋白质的机器” 分布在内质网上的核糖体主要合成分泌蛋白 游离在细胞质基质中的核糖体主要合成胞内蛋白 细胞器之间的分工 任务一 ➐ 核糖体（无膜） 各种原核细胞和真核细胞 有的附着在粗面内质网上—附着核糖体 有的游离在细胞质基质中—游离核糖体 2.总结归纳每种细胞器的结构、功能和分布。 WANG JUN FANG 分布在内质网上的核糖体主要合成分泌蛋白 游离在细胞质基质中的核糖体主要合成胞内蛋白 动物细胞、（某些）低等植物细胞 与细胞有丝分裂有关。 （1）分布： （2）结构： （3）功能： 中心粒 细胞器之间的分工 任务一 ➑ 中心体（无膜） 2.总结归纳每种细胞器的结构、功能和分布。 无膜细胞器， 由两个互相垂直的中心粒（成分 是微管蛋白）及周围物质组成。 WANG JUN FANG 1、结构 有膜结构 无膜结构 双层膜 单层膜 线粒体、叶绿体 内质网、高尔基体、溶酶体、液泡 核糖体、中心体 2、分布 植物中特有的细胞器： 叶绿体、液泡 动物、低等植物特有的： 中心体 动植物共有的： 线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体 细胞器分类总结 任务一 3.将细胞器进行分类总结。 WANG JUN FANG 23 (1)高等植物细胞肯定不具有的细胞器：____________， (2)高等植物根尖分生区细胞不具有的细胞器：___________________。 (3)原核生物细胞中唯一的细胞器：_________ (4)心肌细胞中数量较多的细胞器：____________。 (5)光学显微镜下可见的细胞器______________________。 (6)具有核酸的细胞器有：______________________ ， (7)既含有DNA又含有RNA的细胞器有：_______________， (8)含色素的细胞器____________，不含磷脂的细胞器 。 (9)蝌蚪尾部逐渐消失与____________这一细胞器有关。 (10)与能量的转换有关的细胞器 。 中心体 核糖体 线粒体 中心体、叶绿体、液泡 细胞器分类总结 线粒体、叶绿体、液泡 线粒体、叶绿体、核糖体 线粒体、叶绿体 叶绿体、液泡 溶酶体 线粒体与叶绿体 核糖体、中心体 WANG JUN FANG 结构 功能 细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构。 ①维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器；②与细胞运动、分裂、分化及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。 细胞器之间的分工 任务一 4.细胞骨架的结构及功能是什么？ 细 胞 骨 架 WANG JUN FANG 结构 功能 主要由纤维素和果胶构成。 对细胞起支持与保护作用。 注意：细胞壁是全透的，不能控制物质进出。 分布 位于植物细胞细胞膜的外面。 5.植物细胞壁组成及功能是什么？ 细胞器之间的分工 任务一 细 胞 壁 WANG JUN FANG 任务二 阅读P50 思考讨论 4.若在视野中观察到叶绿体在细胞内随细胞质的流动 方向为顺时针,则实际的流动方向是什么? 6.叶绿体的分布与光照强度有什么关系？ 5.细胞质处于不断流动状态,这对于活细胞完成生命 活动有什么意义? 1.该实验的原理是什么？ 2.实验材料是什么？为什么这么选？ 实验·用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 3.实验中是否需要对材料进行染色?为什么? WANG JUN FANG 探究 实验：用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 (1)叶绿体呈绿色、扁平的椭球或球形，不需染色，制片后直接观察。 (2)活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察时可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。 实验材料：藓类的叶片（菠菜叶下表皮）、 新鲜的黑藻 实验·用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 任务二 1.该实验的原理是什么？ 2.实验材料是什么？为什么这么选？ ·藓类叶片薄、大多只有一层叶肉细胞，可取整个小叶直接制片。·黑藻的叶肉细胞内有大而清晰的叶绿体，液泡无色。 WANG JUN FANG 探究 实验：用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 （1）下表皮海绵组织多，叶绿体排列疏松，易观察。 （2）表皮不含叶绿体所以稍带叶肉。 不需要。叶绿体本身含有色素,带有颜色,可以直接在显微镜下观察。 实验·用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 任务二 补充.为什么选取菠菜叶稍带叶肉的下表皮？ 3.实验中是否需要对材料进行染色?为什么? WANG JUN FANG 实验过程 实验·用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 任务二 WANG JUN FANG 实验·用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 任务二 (1)叶绿体呈绿色、扁平的椭球或球形，随细胞质流动，自身也可转动。 (2)每个细胞中细胞质流动的方向一致，其流动方式为环流式。 ▍实验结论 4.若在视野中观察到叶绿体在细胞内随细胞质的流动方向为 顺时针,则实际的流动方向是什么? 顺时针 5.细胞质处于不断流动状态,这对于活细胞完成生命活动有什么意义? 细胞质是细胞代谢的主要场所,其中含有许多代谢所需的原料、酶等。细胞质的流动,为细胞内物质运输创造了条件,保障了细胞生命活动的正常进行。 WANG JUN FANG 实验·用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 任务二 6.叶绿体的分布与光照强度有什么关系？ 叶绿体的分布与光照强度有关，叶绿体偏向光照强的一侧。 光照强时，叶绿体侧面朝向光源，以免灼伤； 光照弱时，叶绿体以正面朝向光源，为了吸收大量光能。 WANG JUN FANG 本课小结 细胞器之间的分工合作（第一课时） WANG JUN FANG 一.连线各细胞器功能 1 线粒体 A 与动物细胞的有丝分裂有关 2 溶酶体 B 进行光合作用的场所 3 液泡 C 蛋白质的加工和发送 4 核糖体 D 合成蛋白质的场所 5 高尔基体 E 为细胞生命活动提供能量 6 中心体 F 分解衰老、损伤的细胞器 7 内质网 G 蛋白质的合成和加工以及脂质 合成的场所 8 叶绿体 H 储存物质，使植物细胞坚挺 巩固练习 WANG JUN FANG 二、(1)图中表示动物细胞亚显微结构的是 （填“A”或“B”）部分，因为该部分有[ ] ，没有[ ] 、[ ] 、[ ] 。 （2）若图中的动物细胞是心肌细胞，则细胞中数量显著增多的细胞器是[ ] 。与动物细胞有丝分裂有关的细胞器是[ ] 。 （3）B中含有色素的细胞器是[ ] 和[ ] 。若B为植物根尖成熟区细胞，则应该没有[ ] 。 A 13 15 中心体 细胞壁 液泡 2 4 叶绿体 9 线粒体 13 中心体 4 叶绿体 2 液泡 4 叶绿体 巩固练习 WANG JUN FANG 感 谢 聆 听 THANK YOU WANG JUN FANG Lavf58.20.100 EVCapture4.0.2软件录制 Lavf56.38.102 本视频由湖南一唯信息科技开发的EV录屏软件录制，www.ieway.cn $$