内容正文:
厨房中的家用器具
劳动教师教学用书配套教学课件 四年级上册
巧巧家的厨房
厨房设备
清洗
电器
刀具
餐具
灶具
炊具
灶 具
灶 具
燃气灶
电 炉
电磁炉
灶 具
锅 具
打开书本p13,
找一找图片中有哪些不当操作和安全隐患,
说说应该怎么做。
安全与卫生
★ 水、电、火互不干扰
★ 地面注意防滑
★ 专心、规范操作
厨房区域划分
储备区
清洗区
准备区
烹饪区
谢 谢 !
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