任务1.1 理解农业的含义、发展与作用（教案）《农业经营与管理》（高教版第三版）同步精品课堂

《农业经营与管理》教案 课 题 任务1.1 理解农业的含义、发展与作用 课 型 理实一体 课 时 1 授课班级 授课时间 授课教师 教材分析 理解农业的含义、发展与作用作为第一章，引出农业的主要含义，为下文中的内容形成铺垫，并指出农业是国民经济的基础产业，其含义包括种植业、林业、畜牧业和渔业等。农业的发展依赖于科技进步、政策支持和社会需求，其重要作用体现在保障粮食安全、促进农村经济发展和推动城乡一体化。教材分析也突出农业的多功能性，包括经济、社会、文化和生态等方面。 学情分析 学生通常已经具备了一定的基础知识，已经掌握了农业的基本概念，例如种植业、畜牧业、林业和渔业等，已经了解农业是生产食物和其他农产品的基础产业，也知道农业对于国家经济和社会发展的重要性。然而，对于农业的具体含义、发展历程以及它在现代社会中的多重作用，学生的认识可能还不够系统和深入。在设计课程时，应考虑到学生的不同背景和需求，采用多样化的教学方法和丰富的教学资源，以促进学生的全面发展。 学习目标 技能目标 1.会观察识别当地生产上栽培的常见农作物。 2.学会农作物的分类方法。 知识目标 1.了解农作物的概念及分类、作物生产的特点。 2. 掌握耕作制度的概念。 学习重难点 教学重点：掌握农业的含义、界定 教学难点：能够调查、分析本地农业发展情况和作用 教学方法 讲授法、演示法 课前准备 教师准备：讨论主题、学生任务书 学生准备：在线讨论、完成任务书 教学媒体 多媒体教室 教学过程 教学环节 教师活动设计 学生活动设计 设计意图 活动一： 创设情境 生成问题 1.引出主题 欧阳修在《原弊》中写道：“农者，天下之本也，而王政所由起 也”,意思是说农业是天下的根本，也是国家制订政策的起源。2022年 中央一号文件指出，“必须着眼国家重大战略需要，稳住农业基本盘、 做好‘三农’工作，接续全面推进乡村振兴，确保农业稳产增产、农 民稳步增收、农村稳定安宁。”这说明了农业的重要性，而农业经营与 管理是农业产业永远离不开的话题，也是提升农业产业效益必须考虑 与重视的问题。 2.分发学习任务书 引导学生分析任务书，明确本节课的学习内容。 3.展示学习目标 1.提前预习内容 2.接收并查看本节课堂任务书 3.查看并记住本节任务的学习目标 1、让同学们提起兴趣，对学习内容参与度更深。 2.下发和展示任务，让学生明确课堂任务，学习课堂知识 活动二： 调动思维 探究新知 一 、农业的含义与界定 (一)农业的含义 农业是指人们利用自然力和生物的生命机能生产有机质产品的物质生产部门。自然力是 指自然界中客观存在的风力、水力、生物力等，扩而大之，是指阳光、空气、水分、湿度、 土壤、风等对其他事物的客观而具体的作用和影响。生物的生命机能是指生物的自我复制功 能，如植物繁殖、生长、发育、成熟的过程。 (二)农业的界定 二 、农业的发展阶段 农业是一个古老的产业，它的产生距今已有上万年历史。农业经历了原始农业、传统农 业和现代农业三个不同的发展阶段。 ( 一)原始农业 大约为1万年前至公元前500年左右，原始农业历时大约7500年。中国在新石器时代 早期阶段出现了原始农业的雏形，进入原始农业的重大技术突破是驯化野生植物和动物，标 志是稻谷和陶器的出现。主要特点是生产力水平极低下，利用简陋的生产工具如木棍、石头 等，形成刀耕火种形式，最后是广种薄收。原始农业是大量的人力通过一定范围内的集体劳 动，获得的农牧产品平均分配以维持极端贫乏的生活。随着耕播农业的出现，原始的天文、 历法、气象、水利、土壤、肥料、种子等知识和技术相应产生。 ( 二)传统农业 (三)现代农业 讲解农业的含义与界定，并结合图片形式进行讲授。 按学生的学习规律，循序渐进引入本课重点知识学习。 活动三： 调动思维 探究新知 三 、农业在国民经济中的作用 农业是人类的“母亲产业”,远在人类茹毛饮血的远古时代，农业就已经是人类抵御自 然威胁和赖以生存的根本，农业养活并发展了人类，没有农业就没有人类的一切，更不会有 人类的现代文明。社会生产的发展首先开始于农业，在农业发展的基础上才有工业的产生和 发展，只有在农业和工业发展的基础上，才会有第三产业的发展。从人类社会的发展历史来 看，农业是工业等其他国民经济部门赖以存在和发展的基础与必要条件。可见，农业是国民 经济的基础，是国民经济中最重要的物质生产部门。 现代社会，随着科学技术的进步，工业化农业的发展，促进了生产力的大幅度提高，人 类物质生活和精神文化生活得到了极大丰富，也由于社会其他经济部门的飞速发展，农业的 地位和重要性相应地有所下降。但是，农业仍然是现代社会最重要的而且是不可替代的社会 经济部门之一。随着社会的发展，城市化进程加快，生活节奏越来越快，休闲农业、观光农 业、康养业飞速发展，人们赋予农业的功能已经远远超越了传统农业的界限，农业的生态作 用、社会文化作用和政治作用在不断提升。 结合农业在国民经济中的作用讲解。 通过学习通中抢答方式进行提问，激发学生思维、活跃课堂。 活动四： 巩固练习 素质提升 1.人类社会最古老最基本的物质生产部门是( )。 A. 农业 B. 工业 C.军工业 D. 旅游业 2. 主张农、工、商综合经营，产、供、销一条龙发展的农业观是( )。 A. 狭义的农业 B. 中义的农业 C. 广义的农业 D. 前三者都不是 3. 世界( )种植面积约占农作物总播种面积的85%。 A. 粮食作物 B. 谷物 C. 小麦 D. 水稻 4.飞鸟型农业的鸟头是( )。 A. 社会主义精神文明建设 B. 种植业 C. 林牧副渔 D. 水利、能源、交通和城镇建设 5. ( )是在自然经济条件下，采用人力、畜力、手工工具、铁器等为主的手工劳动方式。 A. 原始农业 B.传统农业 C.近代农业 D. 现代农业 组内合作，完成如下练习 通过练习的巩固来加深对本节知识的理解。 课堂小结 作业布置 1、课堂小结 理解农业的含义、发展与作用课程旨在揭示农业作为基础产业的本质，探讨其历史演变和现代发展趋势。课程内容包括农业的基本概念、技术进步、经济贡献、社会影响及生态环境作用。通过该课程，学生能够全面了解农业的多重角色，认识到其在保障食物安全、促进农村发展和推动生态文明建设中的关键作用。 2、作业 1.强调尽量节约劳动力，实现农业机械化，进行农作物品种的改良，实行土地集约化经营的是：（ ）。 A. 原始农业 B. 自然农业 C. 绿色农业 D. 现代农业 2.学术界普遍认为，在采用大机器生产的现代工业的基础上发展起来的农业是：（ ） A. 原始农业 B. 自然农业 C. 传统农业 D. 现代农业 3.创新是现代农业的核心，现代农业创新的主体是：（ ） A. 科技创新 B. 管理体制创新 C. 经营机制创新 D. 生产方式创新 4.我国在现代农业建设中应重点推行：（ ） A. 资金集约 B. 技术集约 C. 劳动集约 D. 管理集约 5.我国农垦事业的开始可以追溯到（ ）历史时期？ A. 清朝 B. 明朝 C. 建国初期 D. 文化大革命时期 6.农垦企业的主要任务是（ ）？ A. 保障粮食安全 B. 促进农业现代化 C. 增加农民收入 D. 所有选项都是 7.下列（ ）不是农垦企业的特点？ A. 规模大 B. 机械化程度高 C. 以家庭为单位 D. 集中生产 8.农垦企业在发展过程中，通常采用（ ）经营模式？ A. 家庭联产承包责任制 B. 集体经营 C. 个体经营 D. 混合所有制 板书设计 教学反思 学生对掌握农业的含义、界定的程度较深，但是对农业的发展与作用的理解存在一定的困难，为了让学生更好地理解农业的复杂性和重要性，需要结合实际案例和互动讨论，以提升他们的参与度和兴趣。部分学生对分析本地农业发展情况和作用理解不够深入，未来应加强这方面的教学，并通过多媒体教学工具来增强直观性和理解力。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$