精品解析：广东省河源市源城区河源市河源中学2024-2025学年高一上学期10月月考生物试题

河源中学 2024-2025学年第一学期高一年级第一次段考生物试题 说明：本试卷共8页，24小题，满分 100分，考试用时40分钟。答案须做在答卷上； 选择题填涂须用2B铅笔，主观题须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答。考试结束后只需交答卷。 第Ⅰ部分 选择题 （共60分） 一、单选题：本题共20小题，每小题3分，共60分。每小题只有一个选项符合题目要求。 1. 在细胞学说创立过程中，有很多科学家做出了贡献，下面的说法不符合史实的是（　　） A. 列文虎克用自制显微镜观察到不同形态的红细胞、精子和细菌等 B. 马尔比基用显微镜广泛观察了动植物的微细结构 C. 耐格里用显微镜观察了多种动植物分生区新细胞的形成，发现新细胞的产生原来是细胞分裂的结果 D. 魏尔肖的著名论断是对细胞学说的重要补充 2. 下图表示生命系统中的部分结构层次。下列相关叙述正确的是（　　） A. 图中结构对应的生命系统的结构层次从简单到复杂依次为甲、乙、丁、丙、戊 B. 绿色开花植物中不存在图丁对应的结构层次 C. 生命系统的结构层次中都不包含空气、水分等无机环境 D. 组成戊的细胞与甲细胞之间具有差异性，但无统一性 3. 下列关于新冠病毒的叙述，正确的是 （　　） A. 新冠病毒没有细胞结构，所以其生命活动不是在细胞中完成的 B. 新冠病毒主要成分是蛋白质和核酸 C. 培养新冠病毒时应选用无菌无毒的牛肉汤 D. 新冠病毒只有核糖体一种细胞器 4. 关于普通光学显微镜的知识和使用方法，下列叙述正确的是（　　） A. 一个细小物体若被显微镜放大50倍，这里“被放大50倍”是指放大该标本的面积 B. 应当根据被观察物像的类型来决定是否直接使用高倍镜 C. 在用显微镜观察玻片标本时，如果要观察的物像位于视野的左上方，应向右下方移动玻片，将要观察的物像移到视野的中央 D. 目镜的长短与放大倍数成反比，物镜的长短与放大倍数成正比 5. 支原体肺炎由肺炎支原体引起，是一种常见的传染病，支原体模示图如图所示。下列叙述错误的是 （　　） A. 肺炎支原体和蓝细菌都具有细胞壁 B. 肺炎支原体和酵母菌相比，没有以核膜为界限的细胞核 C. 肺炎支原体具有细胞结构，病毒不具有细胞结构 D. 肺炎支原体属于生命系统的细胞层次和个体层次 6. 新鲜黄瓜中含有非常柔嫩的纤维素，既能加速肠道内食物残渣的排出，又有降低血液中胆固醇的功能，因此，患有肥胖症、高胆固醇和动脉硬化的病人，常吃黄瓜大有益处。纤维素和胆固醇两种化合物与下列物质中元素组成最相似的一组是 （　　） A. 糖原、胰岛素、维生素D B. 淀粉、性激素、脂肪 C. 血红蛋白、抗体 D. DNA、 RNA、 磷脂 7. 玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数） 如下表所示。下列叙述不正确的是（　　） 元素 C H 0 N P Ca S K Mg 玉米细胞 43.57 6.24 44.43 1.46 0.2 0.23 0.17 0.92 0.18 人体细胞 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 4.67 0.78 1.09 0、16 A. C、H、O、N这四种元素的含量很高与其组成细胞的化合物有关 B. 表中所列9种元素均为大量元素 C. 人体细胞N、S元素含量高于玉米细胞可能是其蛋白质含量高，玉米细胞0元素含量高于人体细胞可能是其糖类含量高 D. S在细胞中的含量很少，作用也很微小 8. 水是地球上最常见的物质之一，地球表面约有71%的部分被水覆盖。水被称为生命之源，是生物体最重要的组成部分，是维持生命的重要物质，是人类在内所有生命生存的重要资源。下列有关水的功能的叙述，不正确的是 （　　） A. 细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合 B. 自由水是细胞内化学反应的介质，能直接参与化学反应 C. 细胞中自由水的比例降低，结合水的比例升高，有利于植物抵抗干旱和寒冷 D. 水分子之间可以形成氢键，氢键不断断裂又不断形成，因此，水是良好的溶剂 9. 维生素D3可从牛奶、鱼肝油等食物中获取，也可在阳光下由皮肤中的7一脱氢胆固醇转化而来，活化维生素D，可促进小肠和肾小管等部位对钙的吸收。研究发现，肾脏合成和释放的羟化酶可以促进维生素D3的活化。下列叙述错误的是（　　） A. 肾功能下降可导致机体出现骨质疏松 B. 适度的户外活动，有利于少年儿童的骨骼发育 C. 哺乳动物的血液中Ca2+的含量太低，动物会出现肌无力现象 D. 肾功能障碍时，补充维生素D3不能有效缓解血钙浓度下降 10. 汉堡包是在两片圆面包之间夹入肉类、蔬菜、调味料等馅料制成的食物，是现代西式快餐中的主要食物。下列说法不正确的是 （　　） A. 圆面包中含有的淀粉是最常见的多糖，是植物细胞的储能物质 B. 肉类中含有的糖原是动物细胞的储能物质 C. 肉类中含有的小分子蛋白质可被人体直接吸收 D. 蔬菜中含有的纤维素在人和动物体内很难被消化 11. 下图是镇痛药物脑啡肽结构简图， 下列相关说法不正确的是（ ） A. 该化合物的名称是五肽，共由五种氨基酸组成 B. 该化合物含有1个游离氨基和1个游离羧基 C. 若将该化合物完全水解，需要水分子4个 D. 图示化合物再经盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质后才具有镇痛作用 12. 有一环状多肽，分子式为C69H119O20N25S，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸，则该多肽的肽键数为（ ） A. 19 B. 20 C. 23 D. 25 13. 下图1和图2 表示细胞中两种重要化合物的基本组成单位，下列有关叙述正确的是 （　　） A. 图1所示物质是核糖核苷酸，是构成RNA的基本单位 B. 图2所示物质是脱氧核糖核苷酸，其碱基有 A、G、C、T四种 C. 由图1所示物质连接而成的链状化合物主要分布在细胞质中 D. 一般情况下，在生物体的细胞中由图2所示物质连接而成的链状化合物为单链 14. 司美格鲁肽（一种多肽） 是一种肥胖症药，该药是体内某种激素的类似物，可用于长期体重管理。数据显示：接受司美格鲁肽治疗的成人患者，在2年研究期间实现了显著和持续的体重减轻。下列相关叙述错误的是（　　） A. 成人肥胖症患者使用新药司美格鲁肽时，不可以口服 B. 组成司美格鲁肽的基本单位都至少含有一个氨基和一个羧基 C. 被高温处理后的司美格鲁肽不可与双缩脲试剂发生紫色反应 D. 司美格鲁肽是由多个氨基酸通过脱水缩合而成 15. 北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂选做食材用的北京鸭时，主要以玉米、谷类和菜叶为饲料，使其肥育，这样烤出的鸭子外观饱满，皮层酥脆，外焦里嫩。下列相关叙述正确的是 （　　） A. 玉米、谷类和菜叶可为北京鸭提供了富含脂肪的饲料 B. 食物中的脂肪被消化吸收后，可以在皮下结缔组织等处以脂肪组织的形式储存起来 C. 脂肪由3分子甘油和1分子脂肪酸发生反应形成 D. 饱和脂肪酸的“骨架”中存在双键，因此熔点较低，不容易凝固 16. 植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。下列相关说法，错误的是 （　　） A. 生物体内的多糖，都属于能源物质 B. 纤维素、淀粉都属于多糖，二者的元素组成都是C、H、O C. 与糖类相比，脂肪中H的含量较高，O的含量较少 D. 淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质 17. 下列事例不涉及蛋白质变性的是（　　） A. 鸡蛋煮熟后容易消化 B. 人体汞中毒时，早期可以服用大量乳制品或鸡蛋清，使蛋白质在消化道中与汞盐结合成不溶解物，以阻止有毒的汞离子进入人体 C. 豆浆加盐会结块凝固 D. 加75%酒精可以达到消毒、灭菌的目的 18. 下图是核苷酸的结构模式图。下列有关说法，错误的是 （　　） A. 若图中的m是腺嘌呤，则b的名称是腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脱氧核苷酸 B. 若m是尿嘧啶，则由b组成的核酸主要分布于细胞的细胞质中 C. SARS病毒所含核酸中a的名称是脱氧核糖 D. 大肠杆菌细胞所含核酸中a的名称是核糖或脱氧核糖 19. 生命科学研究中常用“建模”方法表示微观物质的结构，图中1~3分别表示植物细胞中常见的三种大分子有机物，每种有机物都有其特定的基本组成单位。则下图中1~3可分别表示 （　　） A 核酸、 多肽、糖原 B. DNA、 RNA、淀粉 C. DNA、蛋白质、几丁质 D. 多肽、RNA、纤维素 20. 如图是细胞内几种有机物及其功能的关系图，m1、m2、m、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分，M1、M3、M4为生物大分子。下列说法错误的是 （ ）。 A. M1和M2一般是由C、H、O三种元素组成 B. M3具有物质运输、催化、信息传递、免疫等多种功能 C. M1和M4都是生物大分子 D. 在 SARS病毒体内，将M4彻底水解，可以得到8种物质 第Ⅱ部分 主观题 （共40分） 二、主观题（共4个小题，每小题10分，共40分） 21. 某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应，根据教材“检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质”实验，设计的相关实验如表所示： 组别 （检测成分） 材料 实验试剂与条件 观察内容 A（还原糖） ① ？ 组织样液颜色变化 B（脂肪） ③ ？ 观察子叶细胞着色情况 C（蛋白质） ⑥ ？ 组织样液颜色变化 回答下列问题： （1）A组实验所用试剂使用要求及实验所需条件分别是_________________。A组实验一般选用葡萄、梨等作为还原糖检测的生物材料，一般不会选用甘蔗汁，若选了甘蔗汁也出现了砖红色，可以说明什么问题___________________。 （2）B组鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，用苏丹Ⅲ染色时，使用体积分数为50%的酒精，作用是_______________。 （3）C组实验中需要选择的实验试剂是____________，所用该试剂的具体操作方法为______________。 22. 下图是人们常见的几种单细胞生物，据图回答下面的问题。 （1）图中大肠杆菌与其它几种生物最大的区别是_______________。 （2）图中六种细胞的形态和功能均不同，这体现了细胞的_________。六种细胞均具有细胞膜、细胞质、核糖体等结构，这体现了细胞的__________。 （3）变形虫在生命系统中的结构层次属于_________________。 （4）大部分动植物体组织是不透明的，不能直接在显微镜下观察，一般要经过特殊处理，如将标本做成很薄的切片后再进行制片观察。但酵母菌、草履虫、水绵、洋葱表皮等材料却可以直接做成装片放在显微镜下观察，这主要是因为它们_________________。 23. 2024年诺贝尔化学奖授予英国两位科学家，以表彰他们在蛋白质设计和蛋白质结构预测领域作出的贡献。下图是牛胰岛素和人血红蛋白结构如图所示，回答有关问题： （1）写出组成胰岛素基本单位的结构通式_________________________。 （2）一条肽链组成的蛋白质，氨基酸之间能够形成_______， 从而使得肽链能盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质分子。含有两条或多条肽链蛋白质，它们通过一定的化学键如______相互结合在一起。这些肽链不呈直线，也不在同一个平面上，而是形成更为复杂的空间结构。 （3）皮下注射胰岛素是治疗糖尿病的有效手段之一，在胰岛素的作用下，血液中多余的葡萄糖可以合成糖原储存起来，也可以转变成脂肪和某些氨基酸，从降低血糖，这说明蛋白质具有__________的功能。 （4）人正常血红蛋白的空间结构呈球状，由它参与组成的红细胞呈两面凹的圆盘状，如果血红蛋白某一处的谷氨酸被缬氨酸取代，就可能形成异常的血红蛋白。这样的血红蛋白呈纤维状，性质也与正常血红蛋白有差异，由它参与组成的红细胞就会扭曲成镰刀状，运输氧的能力会大为削弱。这事例能说明____________。 24. 青少年处在身体发育关键时期，饮食健康是我们共同关注话题。不健康的饮食会带来某些严重的后果。例如长期重盐饮食会引发高血压、心血管疾病和脑中风，经常喝含糖饮料、脂肪摄入过多会导致肥胖，增加心血管的负担，降低胰岛素敏感性，不利于血脂、血压和血糖的控制等等。结合所学知识回答下列问题： （1）重盐饮食会导致疾病，而缺盐也会导致疾病，如人体缺Na+会引起_______________，最终引发肌肉酸痛、无力等，说明无机盐对于_____________都有重要作用。 （2）俗话说“发胖容易减肥难”，从人体内糖类和脂肪之间的转化角度分析，其可能的原因是______________。 （3）运动口渴喝含糖饮料不能真正起到解渴作用，不如多喝淡盐水，一切生命活动都离不开水，水在人体内的存在形式有______________。 （4）血脂高、血压高人应控制鸡蛋黄的摄入量，因为其中富含胆固醇，但其也有很重要的作用，如____________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 河源中学 2024-2025学年第一学期高一年级第一次段考生物试题 说明：本试卷共8页，24小题，满分 100分，考试用时40分钟。答案须做在答卷上； 选择题填涂须用2B铅笔，主观题须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答。考试结束后只需交答卷。 第Ⅰ部分 选择题 （共60分） 一、单选题：本题共20小题，每小题3分，共60分。每小题只有一个选项符合题目要求。 1. 在细胞学说创立过程中，有很多科学家做出了贡献，下面的说法不符合史实的是（　　） A. 列文虎克用自制的显微镜观察到不同形态的红细胞、精子和细菌等 B. 马尔比基用显微镜广泛观察了动植物的微细结构 C. 耐格里用显微镜观察了多种动植物分生区新细胞的形成，发现新细胞的产生原来是细胞分裂的结果 D. 魏尔肖的著名论断是对细胞学说的重要补充 【答案】C 【解析】 【分析】细胞学说的建立过程：1、显微镜下的重大发现：细胞的发现，涉及到英国的罗伯特•虎克（1665年发现死亡的植物细胞）和荷兰的范•列文胡克（1674年发现金鱼的红细胞和精子，活细胞的发现）。2、理论思维和科学实验的结合：在众多前人观察和思维的启发下，德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出了细胞学说。3、细胞学说在修正中前进：涉及德国的魏尔肖。魏尔肖提出“一切细胞来自细胞”，认为细胞通过分裂产生新细胞，为细胞学说作了重要补充。 【详解】A、在17世纪，列文虎克用自制的显微镜观察到不同形态的红细胞、精子和细菌等，A不符合题意； B、马尔比基用显微镜广泛观察了动植物的微细结构，B不符合题意； C、用显微镜观察多种动植物分生区新细胞的形成，发现新细胞的产生原来是细胞分裂结果的是施莱登和施旺，而非耐格里，C符合题意； D、1958年，德国的魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”，他的名言是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”，这个著名论断是对细胞学说的重要补充，D不符合题意。 故选C。 2. 下图表示生命系统中的部分结构层次。下列相关叙述正确的是（　　） A. 图中结构对应的生命系统的结构层次从简单到复杂依次为甲、乙、丁、丙、戊 B. 绿色开花植物中不存在图丁对应的结构层次 C. 生命系统的结构层次中都不包含空气、水分等无机环境 D. 组成戊的细胞与甲细胞之间具有差异性，但无统一性 【答案】B 【解析】 【分析】生命系统的结构层次 ：(1)生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。(2)地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。 (3)生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。 (4)生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。 【详解】A、甲~戊对应的生命系统结构层次依次为细胞、组织、器官、系统、个体，则从简单到复杂依次为甲、乙、丙、丁、戊，A错误； B、绿色开花植物中没有系统这个层次，即不存在图丁对应的结构层次，B正确； C、生态系统由生物群落及其生活的无机环境（空气、水分等）构成，因此，生命系统中的生态系统和生物圈中都存在非生物成分，C错误； D、组成戊的细胞是动物细胞，甲细胞是植物细胞，具有差异性，也具有统一性，如两者都有相似的细胞膜、细胞质，遗传物质都是DNA等，D错误。 故选B。 3. 下列关于新冠病毒的叙述，正确的是 （　　） A. 新冠病毒没有细胞结构，所以其生命活动不是在细胞中完成的 B. 新冠病毒主要成分是蛋白质和核酸 C. 培养新冠病毒时应选用无菌无毒的牛肉汤 D. 新冠病毒只有核糖体一种细胞器 【答案】B 【解析】 【分析】病毒是非细胞生物，只能寄生在活细胞中进行生命活动。病毒依据宿主细胞的种类可分为植物病毒、动物病毒和噬菌体；根据遗传物质来分，分为DNA病毒和RNA病毒。病毒主要由核酸和蛋白质组成。 【详解】A、新冠病毒无细胞结构，必须寄生在活细胞内才能完成其生命活动，A错误； B、新冠病毒的成分主要是蛋白质和核酸（RNA），B正确； C、新型冠状病毒无细胞结构，不能独立完成生命活动，必须寄生在活细胞内才能增殖，在无菌无毒的牛肉汤中不能存活，C错误； D、新冠病毒无细胞结构，不含核糖体，D错误。 故选B。 4. 关于普通光学显微镜的知识和使用方法，下列叙述正确的是（　　） A. 一个细小物体若被显微镜放大50倍，这里“被放大50倍”是指放大该标本面积 B. 应当根据被观察物像的类型来决定是否直接使用高倍镜 C. 在用显微镜观察玻片标本时，如果要观察的物像位于视野的左上方，应向右下方移动玻片，将要观察的物像移到视野的中央 D. 目镜的长短与放大倍数成反比，物镜的长短与放大倍数成正比 【答案】D 【解析】 【分析】1.显微镜下呈现的是上下、左右倒立的虚像，显微镜的放大倍数是长度或者是宽度的放大倍数，放大倍数等于物镜的放大倍数和目镜放大倍数的乘积。 2.显微镜放大倍数越大，细胞数目越少，细胞越大；反之，放大倍数越小，细胞数目越多，细胞越小。 【详解】A、显微镜的放大倍数是长度或者是宽度的放大倍数，这里“被放大50倍”是指物体长度或宽度的放大，A错误； B、无论观察的物象是什么，刚开始时都要在低倍镜下观察，观察目标移至视野中央后，再转动转换器换用高倍镜，B错误； C、根据显微镜的成像特点，当物像位于视野的左上方时，要使物像移到视野的中央，只有向左上方移动玻片标本，物像才能移动到视野的中央，C错误； D、目镜的长短与放大倍数成反比，物镜的长短与放大倍数成正比，D正确。 故选D。 5. 支原体肺炎由肺炎支原体引起，是一种常见的传染病，支原体模示图如图所示。下列叙述错误的是 （　　） A. 肺炎支原体和蓝细菌都具有细胞壁 B. 肺炎支原体和酵母菌相比，没有以核膜为界限的细胞核 C. 肺炎支原体具有细胞结构，病毒不具有细胞结构 D. 肺炎支原体属于生命系统的细胞层次和个体层次 【答案】A 【解析】 【分析】原核细胞没有以核膜为界限的细胞核；遗传物质(一个环状DNA分子)集中的区域称为拟核；没有染色体；细胞器只有核糖体。 【详解】A、肺炎支原体不含细胞壁，A错误； B、肺炎支原体属于原核细胞，和酵母菌（真核细胞）相比，没有以核膜为界限的细胞核，B正确； C、肺炎支原体属于原核细胞，具有细胞结构，病毒不具有细胞结构，C正确； D、肺炎支原体是单细胞生物，属于生命系统的细胞层次和个体层次，D正确。 故选A。 6. 新鲜黄瓜中含有非常柔嫩的纤维素，既能加速肠道内食物残渣的排出，又有降低血液中胆固醇的功能，因此，患有肥胖症、高胆固醇和动脉硬化的病人，常吃黄瓜大有益处。纤维素和胆固醇两种化合物与下列物质中元素组成最相似的一组是 （　　） A. 糖原、胰岛素、维生素D B. 淀粉、性激素、脂肪 C. 血红蛋白、抗体 D. DNA、 RNA、 磷脂 【答案】B 【解析】 【分析】糖类一般由C、H、O三种元素组成，蛋白质组成元素一般是C、H、O、N，核酸的组成元素是C、H、O、N、P。 【详解】A、糖原属于糖类，组成元素是C、H、O；胰岛素化学本质是蛋白质，其组成元素是C、H、O、N、S；维生素D属于固醇类物质，组成元素是C、H、O，A错误； B、性激素属于固醇类物质，组成元素是C、H、O；淀粉和脂肪的组成元素也只有C、H、O，而纤维素和胆固醇的组成元素也只有C、H、O，与题意相符，B正确； C、血红蛋白和抗体属于蛋白质，组成元素主要是C、H、O、N，C错误； D、DNA、RNA的组成元素均是C、H、O、N、P，磷脂的元素组成通常是C、H、O，有的含有N或者P，与纤维素和胆固醇两种化合物的元素组成不同，D错误。 故选B。 7. 玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数） 如下表所示。下列叙述不正确的是（　　） 元素 C H 0 N P Ca S K Mg 玉米细胞 43.57 6.24 44.43 1.46 0.2 0.23 0.17 0.92 0.18 人体细胞 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 4.67 0.78 1.09 0、16 A. C、H、O、N这四种元素的含量很高与其组成细胞的化合物有关 B. 表中所列9种元素均为大量元素 C. 人体细胞N、S元素含量高于玉米细胞可能是其蛋白质含量高，玉米细胞0元素含量高于人体细胞可能是其糖类含量高 D. S在细胞中的含量很少，作用也很微小 【答案】D 【解析】 【分析】组成细胞的元素包括大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、Zn、B、Cu、Mo等。 【详解】A、C、H、O、N是组成细胞的基本元素，在细胞中含量很高，这与它们组成细胞中的多种化合物有关，如蛋白质、核酸、糖类、脂质等都含有这四种元素，A正确； B、大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，表中C、H、O、N、P、Ca、S、K、Mg这9种元素均为大量元素，B正确； C、人体细胞中N、S元素含量高于玉米细胞，N是构成蛋白质的重要元素，S是某些蛋白质的组成元素，可能是人体细胞中蛋白质含量高，玉米细胞中O元素含量高于人体细胞，而糖类分子中O的含量较高，可能是玉米细胞中糖类含量高，C正确； D、P是构成核酸、磷脂等物质的重要元素，S是某些蛋白质的组成元素，在细胞中的作用很重要，并非含量少作用就微小，D错误。 故选D。 8. 水是地球上最常见的物质之一，地球表面约有71%的部分被水覆盖。水被称为生命之源，是生物体最重要的组成部分，是维持生命的重要物质，是人类在内所有生命生存的重要资源。下列有关水的功能的叙述，不正确的是 （　　） A. 细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合 B. 自由水是细胞内化学反应的介质，能直接参与化学反应 C. 细胞中自由水的比例降低，结合水的比例升高，有利于植物抵抗干旱和寒冷 D. 水分子之间可以形成氢键，氢键不断断裂又不断形成，因此，水是良好的溶剂 【答案】D 【解析】 【分析】水在细胞中以自由水和结合水的形式存在。自由水是细胞内良好的溶剂，参与许多化学反应，也能为细胞提供液体环境，运输营养物质和代谢废物；结合水是与细胞内其他物质相结合的水，是细胞结构的重要组成部分。 【详解】A、结合水是细胞结构的重要组成成分，细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合，使其失去流动性，A正确； B、自由水是细胞内化学反应的介质，且能直接参与化学反应，如光合作用和呼吸作用，B正确； C、细胞中自由水的比例降低，结合水的比例升高，细胞的抗逆性增强，有利于植物抵抗干旱和寒冷，C正确； D、水是良好的溶剂主要是因为水分子是极性分子，能够溶解许多极性分子和离子，D错误。 故选D。 9. 维生素D3可从牛奶、鱼肝油等食物中获取，也可在阳光下由皮肤中的7一脱氢胆固醇转化而来，活化维生素D，可促进小肠和肾小管等部位对钙的吸收。研究发现，肾脏合成和释放的羟化酶可以促进维生素D3的活化。下列叙述错误的是（　　） A. 肾功能下降可导致机体出现骨质疏松 B. 适度户外活动，有利于少年儿童的骨骼发育 C. 哺乳动物的血液中Ca2+的含量太低，动物会出现肌无力现象 D. 肾功能障碍时，补充维生素D3不能有效缓解血钙浓度下降 【答案】C 【解析】 【分析】常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等。 【详解】A、肾功能下降会导致维生素D3的活性下降，进而减少小肠和肾小管等部位对钙的吸收，导致机体出现骨质疏松，A正确； B、因为阳光下皮肤中可以进行维生素D3的转化，而它又能促进钙的吸收，因此适度的户外活动，有利于少年儿童的骨骼发育，B正确； C、哺乳动物的血液中必须含有一定量的Ca2+，Ca2+的含量过低，动物会出现抽搐等症状，Ca2+的含量过高，动物会表现肌无力症状，C错误； D、肾功能障碍时，维生素D3的活化受阻，只有活化的维生素D3才能促进钙的吸收，因此补充维生素D3不能有效缓解血钙浓度下降，D正确。 故选C。 10. 汉堡包是在两片圆面包之间夹入肉类、蔬菜、调味料等馅料制成的食物，是现代西式快餐中的主要食物。下列说法不正确的是 （　　） A. 圆面包中含有的淀粉是最常见的多糖，是植物细胞的储能物质 B. 肉类中含有的糖原是动物细胞的储能物质 C. 肉类中含有的小分子蛋白质可被人体直接吸收 D. 蔬菜中含有的纤维素在人和动物体内很难被消化 【答案】C 【解析】 【分析】植物细胞的多糖是淀粉和纤维素，动物细胞的多糖是糖原，其中淀粉和糖原能储存能量；蛋白质是生命活动的承担者。 【详解】A、淀粉是植物细胞中的多糖，可以作为植物细胞的储能物质，A正确； B、糖原是动物细胞的多糖，可作为动物细胞的储能物质，B正确； C、蛋白质不能被人体直接吸收，需消化分解成氨基酸后才能被人体吸收，C错误； D、纤维素是植物细胞壁的主要成分之一，不溶于水，在人和动物体内很难被消化，D正确。 故选C。 11. 下图是镇痛药物脑啡肽的结构简图， 下列相关说法不正确的是（ ） A. 该化合物的名称是五肽，共由五种氨基酸组成 B. 该化合物含有1个游离氨基和1个游离羧基 C. 若将该化合物完全水解，需要水分子4个 D. 图示化合物再经盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质后才具有镇痛作用 【答案】A 【解析】 【分析】组成蛋白质的基本单位是氨基酸；在细胞内，组成一种蛋白质的氨基酸数目可能成千上万，氨基酸形成肽链时，不同种类的氨基酸的排列顺序千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别，因此，蛋白质分子的结构极其多样。 【详解】A、该化合物中含有四个肽键，因而其名称是五肽，共由4种氨基酸组成，因为图示中组成氨基酸的R基共有4种，A错误； B、结合图示可知，该五肽化合物中含有1个游离氨基和1个游离羧基，B正确； C、图示化合物中含有4个肽键，因此，若将该化合物完全水解，需要水分子4个，C正确； D、图示化合物为多肽链，再经盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质后才具有生物活性，因而才能具有镇痛作用，D正确。 故选A。 12. 有一环状多肽，分子式为C69H119O20N25S，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸，则该多肽的肽键数为（ ） A. 19 B. 20 C. 23 D. 25 【答案】B 【解析】 【分析】脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水，所以脱去的水分子中的氢原子来自氨基和羧基。脱水缩合过程中的相关计算：蛋白质分子中氧原子数目=肽键数目+肽链数×2+R基中的氧原子数。 【详解】从氨基酸的结构式可看出，这几种氨基酸都是只含有一个羧基，环状多肽中有20个O，根据O守恒：环状多肽中O=—CO-NH+R基中的O；由于R基中没有O，则20=—CO-NH—+0，故肽键数=20，综上分析，ACD错误，B正确。 故选B。 13. 下图1和图2 表示细胞中两种重要化合物的基本组成单位，下列有关叙述正确的是 （　　） A. 图1所示物质是核糖核苷酸，是构成RNA的基本单位 B. 图2所示物质是脱氧核糖核苷酸，其碱基有 A、G、C、T四种 C. 由图1所示物质连接而成的链状化合物主要分布在细胞质中 D. 一般情况下，在生物体的细胞中由图2所示物质连接而成的链状化合物为单链 【答案】D 【解析】 【分析】图1是脱氧核苷酸，是DNA的基本单位；图2是核糖核苷酸，是RNA的基本单位。核苷酸由一分子五碳糖、一分子含氮碱基和一分子磷酸基团组成。 【详解】A、图1所示物质是脱氧核糖核苷酸，是构成DNA的基本单位，A错误； B、图2所示物质是核糖核苷酸，是构成RNA的基本单位，其碱基有A、G、C、U四种，B错误； C、由图1脱氧核糖核苷酸所示物质连接而成的链状化合物是DNA，主要分布在细胞核中，C错误； D、一般情况下，在生物体的细胞中，由图2所示物质（核糖核苷酸）连接而成的链状化合物是RNA，为单链，D正确。 故选D。 14. 司美格鲁肽（一种多肽） 是一种肥胖症药，该药是体内某种激素的类似物，可用于长期体重管理。数据显示：接受司美格鲁肽治疗的成人患者，在2年研究期间实现了显著和持续的体重减轻。下列相关叙述错误的是（　　） A. 成人肥胖症患者使用新药司美格鲁肽时，不可以口服 B. 组成司美格鲁肽的基本单位都至少含有一个氨基和一个羧基 C. 被高温处理后的司美格鲁肽不可与双缩脲试剂发生紫色反应 D. 司美格鲁肽是由多个氨基酸通过脱水缩合而成 【答案】C 【解析】 【分析】肥胖症新药司美格鲁肽，是一种多肽，具备肽链的一系列特性；变性的蛋白质空间结构被破坏，失去生物活性，但肽键没有被破坏。 【详解】A、司美格鲁肽是多肽，口服会在消化道内被分解，所以只能注射不能口服，A正确； B、司美格鲁肽的基本单位是氨基酸，至少含有一个氨基和一个羧基，B正确； C、司美格鲁肽被高温处理后仍含有肽键，可以和双缩脲试剂发生紫色反应，C错误； D、司美格鲁肽是一种多肽，是由多个氨基酸通过脱水缩合而成，D正确。 故选C。 15. 北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂选做食材用的北京鸭时，主要以玉米、谷类和菜叶为饲料，使其肥育，这样烤出的鸭子外观饱满，皮层酥脆，外焦里嫩。下列相关叙述正确的是 （　　） A. 玉米、谷类和菜叶可为北京鸭提供了富含脂肪的饲料 B. 食物中的脂肪被消化吸收后，可以在皮下结缔组织等处以脂肪组织的形式储存起来 C. 脂肪由3分子甘油和1分子脂肪酸发生反应形成 D. 饱和脂肪酸的“骨架”中存在双键，因此熔点较低，不容易凝固 【答案】B 【解析】 【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。 【详解】A、玉米和谷类中富含淀粉，菜叶中含淀粉、还原糖等糖类，为北京鸭提供了富含糖类的饲料，A错误； B、当食物中的脂肪被摄入后，它会在消化系统中被分解成脂肪酸和甘油，并通过小肠上皮细胞被吸收进入血液。随后，这些脂肪酸和甘油可以被合成为脂肪，并储存在体内各处，如皮下结缔组织等，以脂肪组织的形式存在，B正确； C、脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，即三酰甘油(又称甘油三酯)，C错误； D、饱和脂肪酸的“骨架”中不存在双键，熔点较高，容易凝固，D错误。 故选B。 16. 植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。下列相关说法，错误的是 （　　） A. 生物体内的多糖，都属于能源物质 B. 纤维素、淀粉都属于多糖，二者的元素组成都是C、H、O C. 与糖类相比，脂肪中H的含量较高，O的含量较少 D. 淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质 【答案】A 【解析】 【分析】糖类包括单糖、二糖和多糖。常见的多糖有淀粉、纤维素和糖原，其中淀粉和纤维素是植物特有的多糖，糖原是动物特有的多糖。 【详解】A、纤维素是植物细胞壁的主要成分，它不是能源物质，所以并不是生物体内的所有多糖都属于能源物质，A错误； B、纤维素、淀粉都是葡萄糖经过脱水缩合形成的多糖，元素组成都是C、H、O，B正确； C、相同质量的脂质和糖类相比，脂质分子中O的含量少于糖类，而H的含量多于糖类，C正确； D、淀粉、糖原都属于多糖，淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质，D正确。 故选A。 17. 下列事例不涉及蛋白质变性的是（　　） A. 鸡蛋煮熟后容易消化 B. 人体汞中毒时，早期可以服用大量乳制品或鸡蛋清，使蛋白质在消化道中与汞盐结合成不溶解物，以阻止有毒的汞离子进入人体 C. 豆浆加盐会结块凝固 D. 加75%酒精可以达到消毒、灭菌的目的 【答案】C 【解析】 【分析】蛋白质的变性：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物（乙醇、甲醛等）、紫外线等作用时蛋白质可发生变性，失去其生理活性；变性是不可逆过程，是化学变化过程。 【详解】A、高温可使蛋白质变性，鸡蛋煮熟后蛋白质空间结构受到破坏，肽链变得伸展、松散，肽键暴露，因而容易消化，不符合题意，A错误； B、汞中毒时，早期可以服用大量乳制品或鸡蛋清，使蛋白质在消化道中与汞盐结合成变性的不溶解物，该过程中在汞元素的影响下，蛋白质原有的空间构象发生改变，从而造成蛋白质分子原有的理化性质和生物活性的改变，即蛋白质发生变性，不符合题意，B错误； C、豆浆加盐会结块凝固，这属于盐析过程，该过程中蛋白质空间结构没有发生改变，即蛋白质没有发生变性，符合题意，C正确； D、加75%酒精可以使蛋白质变性，进而失去生物活性，可以达到消毒、灭菌的目的，不符合题意，D错误。 故选C。 18. 下图是核苷酸的结构模式图。下列有关说法，错误的是 （　　） A. 若图中的m是腺嘌呤，则b的名称是腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脱氧核苷酸 B. 若m是尿嘧啶，则由b组成的核酸主要分布于细胞的细胞质中 C. SARS病毒所含核酸中a的名称是脱氧核糖 D. 大肠杆菌细胞所含核酸中a的名称是核糖或脱氧核糖 【答案】C 【解析】 【分析】1、核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，基本组成单位是核苷酸，具有细胞结构的生物含有DNA和RNA两种核酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，根据碱基不同分为腺嘌呤核糖核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸四种，DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，根据碱基不同分为腺嘌呤脱氧核糖核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸四种。 2、分析题图可知，该图是核苷酸的模式图，其中a是五碳糖，m是含氮碱基。 【详解】A、若图中的m是腺嘌呤，则b的名称是腺嘌呤核糖核苷酸或腺嘌呤脱氧核苷酸，A正确； B、若m是尿嘧啶，则b是尿嘧啶核糖核苷酸，由b组成的核酸是RNA，RNA主要分布于细胞的细胞质中，B正确； C、SARS病毒是RNA病毒，其所含核酸是RNA，则SARS病毒所含核酸中a的名称是核糖，C错误； D、大肠杆菌细胞含有DNA和RNA两种核酸，故大肠杆菌细胞所含核酸中a的名称是核糖或脱氧核糖，D正确。 故选C。 19. 生命科学研究中常用“建模”方法表示微观物质的结构，图中1~3分别表示植物细胞中常见的三种大分子有机物，每种有机物都有其特定的基本组成单位。则下图中1~3可分别表示 （　　） A. 核酸、 多肽、糖原 B. DNA、 RNA、淀粉 C. DNA、蛋白质、几丁质 D. 多肽、RNA、纤维素 【答案】D 【解析】 【分析】组成蛋白质或多肽的单体都是氨基酸；组成DNA与RNA的单体分别是脱氧核苷酸与核糖核苷酸，各为4种；组成糖原、淀粉和纤维素的单体都是葡萄糖，为1种。分析题图：1所示的生物大分子由8种不同的单体构成，2所示的生物大分子由4种不同的单体构成，图3所示的生物大分子由1种单体构成。 【详解】AC、图中1～3分别表示植物细胞中常见的三种大分子有机物，几丁质和糖原不存在于植物细胞中，A、C错误； B、DNA由两条脱氧核苷酸链构成，三个模式图都只有一条链，不可能表示DNA，B错误； D、1中，单体具有很多不同的形状，这些不同的单体可能表示21种氨基酸，因此图1可能表示蛋白质或者是多肽；2中，有圆形、方形、六边形、三角形四种不同的单体，并且该有机物是单链的，因此它可以表示RNA分子的四种核糖核苷酸；3中，只有圆形一种单体，最可能表示的是由葡萄糖聚合形成的多糖，而植物细胞中的多糖有淀粉和纤维素，D正确。 故选D。 20. 如图是细胞内几种有机物及其功能的关系图，m1、m2、m、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分，M1、M3、M4为生物大分子。下列说法错误的是 （ ）。 A. M1和M2一般是由C、H、O三种元素组成 B. M3具有物质运输、催化、信息传递、免疫等多种功能 C. M1和M4都是生物大分子 D. 在 SARS病毒体内，将M4彻底水解，可以得到8种物质 【答案】D 【解析】 【分析】分析题图：题图是细胞内几种有机物及其功能的关系图，细胞中的主要能源物质是糖类，主要储能物质是脂肪，生命活动的主要承担者是蛋白质，遗传信息的携带者是核酸，据此判断大分子物质M1、M3、M4的分别是多糖、蛋白质和核酸，其基本组成单位m1、m3、m4分别是葡萄糖、氨基酸、核苷酸。M2为脂肪，组成成分为甘油、脂肪酸。 【详解】A、题图中的M1和M2分别是多糖和脂肪，两者元素组成一般是由C、H、O，A正确； B、题图中的M3是蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样，蛋白质的功能有运输（如载体蛋白）、催化（如大多数酶的化学本质是蛋白质）、信息传递（如胰岛素）、免疫（如抗体）等，B正确； C、M1和M4分别是多糖和核酸，多糖、核酸（DNA和RNA）都是由单体聚合而成的生物大分子物质，C正确； D、在 SARS病毒体内，遗传物质是RNA，所以将M4彻底水解，只能得到4种碱基（A、U、C、G），1种五碳糖（核糖）和磷酸共6种物质，D错误。 故选D。 第Ⅱ部分 主观题 （共40分） 二、主观题（共4个小题，每小题10分，共40分） 21. 某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应，根据教材“检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质”实验，设计的相关实验如表所示： 组别 （检测成分） 材料 实验试剂与条件 观察内容 A（还原糖） ① ？ 组织样液颜色变化 B（脂肪） ③ ？ 观察子叶细胞着色情况 C（蛋白质） ⑥ ？ 组织样液颜色变化 回答下列问题： （1）A组实验所用试剂使用要求及实验所需条件分别是_________________。A组实验一般选用葡萄、梨等作为还原糖检测的生物材料，一般不会选用甘蔗汁，若选了甘蔗汁也出现了砖红色，可以说明什么问题___________________。 （2）B组鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，用苏丹Ⅲ染色时，使用体积分数为50%的酒精，作用是_______________。 （3）C组实验中需要选择的实验试剂是____________，所用该试剂的具体操作方法为______________。 【答案】（1） ①. 将斐林试剂甲液和乙液等量混合均匀后注入盛有样液试管中；将试管置于50~65℃温水中加热2min（水浴加热） ②. 甘蔗汁中也有还原糖 （2）洗去浮色 （3） ①. 双缩脲试剂 ②. 向试管内注入1mL A 液摇匀，再向试管内注入4滴B液摇匀 【解析】 【分析】生物组织中相关化合物的鉴定：（1）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应，大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质的理想材料；（2）脂肪检测需要使用苏丹ⅢI染色，由于苏丹ⅢI本身存在颜色，为了便于观察需要使用酒精洗去浮色，在显微镜下观察到橘黄色的脂肪颗粒；（3）鉴定还原糖需要使用斐林试剂在水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀。还原糖鉴定实验材料要求：①浅色：不能用绿色叶片、西瓜等材料，防止颜色的干扰；②还原糖含量高:不能用马铃薯（含淀粉)、甘蔗（含蔗糖)。 【小问1详解】 A组是检测还原糖，需要选择的实验试剂是斐林试剂，斐林试剂是的用法是现配现用，使用过程中水浴加热，即将斐林试剂甲夜和斐林试剂乙液等量混合均匀后注入盛有样液试管中（现配现用）；将试管置于50~65℃温水中加热2min（水浴加热）；理论上甘蔗汁中富含蔗糖，蔗糖是非还原糖，因此还原糖的检测实验中一般不会选用甘蔗汁，还原糖和斐林试剂发生反应后成砖红色沉淀，若选了甘蔗汁之后也出现了砖红色，说明甘蔗汁中也含有还原糖。 【小问2详解】 使用苏丹Ⅲ对脂肪进染色，染色后使用50%的酒精洗去浮色，以免颜色影响观察。 【小问3详解】 C组实验是检测蛋白质，蛋白质检测试剂是双缩脲试剂，蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色；双缩脲试剂由A液和B液组成，若待测样液是2ml，则双缩脲试剂使用时先加双缩脲试剂A液1ml，震荡摇匀，使反应环境呈碱性，再向待测样液内注入4滴双缩脲试剂B液，摇匀，观察颜色反应。 22. 下图是人们常见的几种单细胞生物，据图回答下面的问题。 （1）图中大肠杆菌与其它几种生物最大的区别是_______________。 （2）图中六种细胞的形态和功能均不同，这体现了细胞的_________。六种细胞均具有细胞膜、细胞质、核糖体等结构，这体现了细胞的__________。 （3）变形虫在生命系统中的结构层次属于_________________。 （4）大部分动植物体组织是不透明的，不能直接在显微镜下观察，一般要经过特殊处理，如将标本做成很薄的切片后再进行制片观察。但酵母菌、草履虫、水绵、洋葱表皮等材料却可以直接做成装片放在显微镜下观察，这主要是因为它们_________________。 【答案】（1）大肠杆菌无以核膜为界限的细胞核 （2） ①. 多样性 ②. 统一性 （3）细胞或个体 （4）是单个细胞或单层细胞构成 【解析】 【分析】原核细胞和真核细胞最主要的区别是有无以核膜为界限的细胞核。 【小问1详解】 大肠杆菌无以核膜为界限的细胞核，属于原核生物，眼虫、变形虫、酵母菌、衣藻和草履虫有以核膜为界限的细胞核，属于真核生物，故图中大肠杆菌与其它几种生物最大的区别是大肠杆菌无以核膜为界限的细胞核。 【小问2详解】 图中六种细胞的形态和功能均不同，这体现了细胞的多样性。六种细胞均具有细胞膜、细胞质、核糖体等结构，并且都以DNA作为遗传物质，这体现了细胞的统一性。 【小问3详解】 变形虫是单细胞生物，故其在生命系统中的结构层次属于细胞或个体。 【小问4详解】 酵母菌、草履虫、水绵、洋葱表皮等是单个细胞或单层细胞构成，故酵母菌、草履虫、水绵、洋葱表皮等材料可以直接做成装片放在显微镜下观察。 23. 2024年诺贝尔化学奖授予英国两位科学家，以表彰他们在蛋白质设计和蛋白质结构预测领域作出的贡献。下图是牛胰岛素和人血红蛋白结构如图所示，回答有关问题： （1）写出组成胰岛素基本单位的结构通式_________________________。 （2）一条肽链组成的蛋白质，氨基酸之间能够形成_______， 从而使得肽链能盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质分子。含有两条或多条肽链蛋白质，它们通过一定的化学键如______相互结合在一起。这些肽链不呈直线，也不在同一个平面上，而是形成更为复杂的空间结构。 （3）皮下注射胰岛素是治疗糖尿病的有效手段之一，在胰岛素的作用下，血液中多余的葡萄糖可以合成糖原储存起来，也可以转变成脂肪和某些氨基酸，从降低血糖，这说明蛋白质具有__________的功能。 （4）人正常血红蛋白的空间结构呈球状，由它参与组成的红细胞呈两面凹的圆盘状，如果血红蛋白某一处的谷氨酸被缬氨酸取代，就可能形成异常的血红蛋白。这样的血红蛋白呈纤维状，性质也与正常血红蛋白有差异，由它参与组成的红细胞就会扭曲成镰刀状，运输氧的能力会大为削弱。这事例能说明____________。 【答案】（1） （2） ①. 氢键 ②. 二硫键 （3）调节机体生命活动 （4）氨基酸序列改变或蛋白质空间结构改变，就可能会影响其功能 【解析】 【分析】氨基酸通过脱水缩合形成多肽，多肽通常呈链状结构，称为肽链；肽链通过盘曲、折叠形成有一定空间结构的蛋白质分子。蛋白质结构的多样性决定了蛋白质功能的多样性。 【小问1详解】 胰岛素的化学本质是蛋白质，组成蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸的结构通式是。 【小问2详解】 一条肽链组成的蛋白质，由于氨基酸之间能够形成氢键等，从而使得肽链能盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质分子。许多蛋白质分子都含有两条或多条肽链，它们通过一定的化学键如二硫键相互结合在一起。这些肽链不呈直线，也不在同一个平面上，而是形成更为复杂的空间结构。 【小问3详解】 胰岛素的化学本质是蛋白质。在胰岛素的作用下，血液中多余的葡萄糖可以合成糖原储存起来，也可以转变成脂肪和某些氨基酸，从降低血糖，这说明蛋白质具有调节机体生命活动的功能。 【小问4详解】 由题意可知：人正常血红蛋白参与组成的红细胞呈两面凹的圆盘状，如果血红蛋白因其氨基酸序列改变而导致其空间结构发生改变，则形成异常的血红蛋白，异常的血红蛋白参与组成的红细胞就会扭曲成镰刀状，运输氧的能力会大为削弱。这事例能说明氨基酸序列改变或蛋白质的空间结构改变，就可能会影响其功能。 24. 青少年处在身体发育关键时期，饮食健康是我们共同关注的话题。不健康的饮食会带来某些严重的后果。例如长期重盐饮食会引发高血压、心血管疾病和脑中风，经常喝含糖饮料、脂肪摄入过多会导致肥胖，增加心血管的负担，降低胰岛素敏感性，不利于血脂、血压和血糖的控制等等。结合所学知识回答下列问题： （1）重盐饮食会导致疾病，而缺盐也会导致疾病，如人体缺Na+会引起_______________，最终引发肌肉酸痛、无力等，说明无机盐对于_____________都有重要作用。 （2）俗话说“发胖容易减肥难”，从人体内糖类和脂肪之间的转化角度分析，其可能的原因是______________。 （3）运动口渴喝含糖饮料不能真正起到解渴作用，不如多喝淡盐水，一切生命活动都离不开水，水在人体内的存在形式有______________。 （4）血脂高、血压高的人应控制鸡蛋黄的摄入量，因为其中富含胆固醇，但其也有很重要的作用，如____________。 【答案】（1） ①. 神经细胞、肌肉细胞的兴奋性降低 ②. 维持细胞和生物体的生命活动 （2）糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪；而脂肪一般只在糖类供能不足时，才会分解供能，而且不能大量转化为糖 （3）结合水和自由水 （4）胆固醇是动物细胞膜的重要成分，且在人体中还可参与血液中脂质的运输 【解析】 【分析】①无机盐在细胞中主要以离子形式存在，其功能有：有的无机盐是细胞必不可少的许多化合物的成分；许多无机盐离子对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用；有的无机盐离子在维持细胞的渗透压和酸碱平衡方面起着重要的作用。②细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的。③水是细胞中含量最多的化合物，其存在形式有结合水和自由水。 【小问1详解】 如人体缺Na+会引起神经细胞、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等，说明无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动都有重要作用。 【小问2详解】 “易发胖”是因为：糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪。“减肥难”是因为：脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，才会分解供能，而且不能大量转化为糖。这种转化机制导致脂肪易积累，而不易消耗。 【小问3详解】 水在细胞中以两种形式存在，绝大部分水呈游离状态，可以自由流动，叫作自由水；一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫作结合水。 【小问4详解】 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $