内容正文:
2024.10
高一生物
注意事项:
1.答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息。
2.请将答案正确填写在答题卡上。
一、选择题:本部分包含40题,每题2分,共计80分。每题只有一个选项最符合题意。
1. 一种病毒只含有一种类型的核酸,猴痘病毒属于DNA病毒。下列物质最不可能是构成猴痘病毒遗传物质的单体的是( )
A. B.
C. D.
【答案】D
【解析】
【分析】病毒是一种个体微小,结构简单,只含一种核酸(DNA或RNA),病毒必须寄生在活细胞才能生存。
【详解】猴痘病毒属于DNA病毒,遗传物质为DNA,组成DNA的单体只含有A、T、G、C四种碱基,不含有U。
故选D。
2. 下列事实中,不支持生命活动离不开细胞观点的是( )
A. 草履虫是单细胞生物,它可以完成运动、摄食等
B. 乙肝病毒依赖人体肝细胞生活
C. HIV主要由蛋白质和核酸组成
D. 人体发育离不开细胞的分裂和分化
【答案】C
【解析】
【分析】细胞是生命活动的结构单位和功能单位,病毒没有细胞结构,不能独立生活,必须寄生在细胞中进行生活。生命活动离不开细胞是指单细胞生物每个细胞能完成各种生命活动,多细胞生物通过各种分化细胞协调完成各种复杂的生命活动。
【详解】A、草履虫是单细胞生物,有纤毛可以运动,依赖单个细胞躲避有害刺激,说明生命活动离不开细胞,A正确;
B、乙肝病毒依赖人体肝细胞生活,说明病毒需依赖细胞生存,可以支持生命活动离不开细胞的观点,B正确;
C、HIV由蛋白质和核酸组成只能说明其结构特点,没有体现生命活动离不开细胞,C错误;
D、人体发育依靠细胞的分裂和分化,说明多细胞生物的生长发育离不开细胞,D正确。
故选C。
3. “人间烟火气,最抚凡人心。”人们常见的早餐有热豆浆、油条、鸡蛋、猪肉包等。下列叙述错误的是( )
A. 鸡蛋煮熟的过程中,蛋白质的结构会变得松散、伸展,有利于消化吸收
B. 猪肉细胞中的核酸彻底水解后可得到6种物质
C. 人体内脂肪和糖类之间的转化程度有明显的差异
D. 非必需氨基酸也是人体所需要的氨基酸
【答案】B
【解析】
【分析】1.蛋白质的空间结构决定其功能,蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能发生改变。
2.蛋白质在高温、过酸或过碱等条件下其空间结构会发生改变而失活。
【详解】A、加热使蛋白质的空间结构破坏,蛋白质的结构会变得松散、伸展,有利于消化吸收,A正确;
B、猪肉细胞中的核酸(有DNA和RNA)彻底水解后可得到2种五碳糖(脱氧核糖和核糖)、1种磷酸、5种碱基(A、G、C、U、T),共8种物质,B错误;
C、人体内脂肪和糖类之间的转化程度有明显的差异,人体内糖类可以大量转化为脂肪,但是脂肪不能大量转化为糖类,C正确;
D、非必需氨基酸是人体细胞能合成的,非必需氨基酸也是人体所需要的氨基酸,D正确。
故选B。
4. 某种蛋白质能够与抗原结合,结合后使抗原失活,这体现了蛋白质的( )
A. 催化功能 B. 运输功能 C. 免疫功能 D. 调节功能
【答案】C
【解析】
【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质的结构多样,在细胞中承担的功能也多样。 蛋白质结构多样性的直接原因:构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别。
【详解】蛋白质具有催化、构成细胞结构、运输、免疫和调节等多种功能,某种蛋白质能够与抗原结合,结合后使抗原失活,这些蛋白质属于抗体,抗体可以帮助人体抵御病菌和病毒等抗原的侵害,这体现了蛋白质的免疫功能,C正确。
故选C。
5. 菜籽油中的主要成分是脂肪。下列相关叙述错误的是( )
A. 植物脂肪大多含有饱和脂肪酸
B. 脂肪是细胞内良好的储能物质
C. 菜籽油中的脂肪可以由糖类转化而来
D. 脂肪是由脂肪酸和甘油形成的酯
【答案】A
【解析】
【分析】脂肪是最常见的脂质,是细胞内良好的储能物质,还是一种良好的绝热体,起保温作用,分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用,可以保护内脏器官。
【详解】A、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,在室温下呈液态,A错误;
BD、脂肪是细胞内良好的储能物质,脂肪是由脂肪酸和甘油形成的酯,BD正确;
C、脂肪和糖类的元素组成一般都是CHO,菜籽油中的脂肪可以由糖类转化而来,C正确。
故选A。
6. 下列四种物质中,属于构成蛋白质的氨基酸的是( )
A. B.
C. D.
【答案】A
【解析】
【分析】构成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,且连接在同一碳原子上。
【详解】A、该物质同时含有氨基和羧基,且二者连接在同一碳原子上,是构成蛋白质的氨基酸,A正确;
B、该物质无氨基,不是构成蛋白质的氨基酸,B错误;
C、该物质无羧基,不是构成蛋白质的氨基酸,C错误。
D、该物质结构错误,羧基上的C已经和O连接用了2个共价键,不可能还能连3个基团,D错误。
故选A。
7. 生物体中组成蛋白质的氨基酸约有21种。人们区别不同种类氨基酸的依据是( )
A. 肽键位置的不同
B. 所含氨基的多少不同
C. 所含羧基的数目不同
D. R基团的不同
【答案】D
【解析】
【分析】氨基酸的结构特点 :
1、氨基和羧基的数目:每个氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,R基中也可能含有氨基或羧基。 2、连接位点:构成蛋白质的氨基酸都有一个-NH2和一个-COOH连在同一个碳原子上。
【详解】组成蛋白质的氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,并且他们都连结在同一个碳原子上,氨基酸的种类区别在于R基团的不同,D正确。
故选D。
8. “小饼小葱加蘸料,烧烤灵魂三件套”,肥瘦相间的五花肉均匀地裹着孜然,在木炭的高温下,每块五花肉都被烤的滋滋冒油,又劲道又嫩。下列叙述正确的是( )
A. “三件套”中的多糖都能经过消化分解为葡萄糖,从而被人体吸收
B. 五花肉中含有的脂肪是动物细胞的主要能源物质
C. 五花肉在烤制后蛋白质已变性不能用双缩脲试剂进行检测
D. 蘸料中的无机盐进入到人体细胞中,主要以离子形式存在
【答案】D
【解析】
【分析】糖类是生物体的主要能源物质,大致分为单糖、二糖和多糖;二糖包括蔗糖、乳糖和麦芽糖,蔗糖由葡萄糖和果糖组成,麦芽糖是由2分子葡萄糖组成,乳糖是由葡萄糖和半乳糖组成,多糖包括淀粉、纤维素和糖原,多糖的基本组成单位都是葡萄糖;多糖和二糖只有水解形成单糖才能被细胞吸收利用。
【详解】A、多糖中的纤维素不能经过消化分解为葡萄糖,从而被人体吸收,A错误;
B、五花肉中含有的脂肪,但脂肪是动物细胞重要的储能物质,而糖类是动物细胞的主要能源物质,B错误;
C、五花肉在烤制后蛋白质已变性,但肽键没有被破坏,仍能用双缩脲试剂进行检测,C错误;
D、无机盐主要以离子形式存在,蘸料中的无机盐进入到人体细胞中,主要以离子形式存在,D正确。
故选D。
9. 有关下列5种生物特征的叙述,不正确的是( )
A. ①②③④⑤都含有蛋白质,但不都含有染色体
B. ①②细胞之间既有差异性,又有统一性
C. ①和⑤最主要的区别是有无以核膜为界限的细胞核
D. ①②④都能进行光合作用,都是自养生物
【答案】C
【解析】
【分析】1、科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为真核细胞和原核细胞。
2、蓝细菌:细胞内含有藻蓝素和叶绿素,是能进行光合作用的自养生物,包含色球蓝细菌、颤蓝细菌、念珠蓝细菌和发菜。
【详解】A、①②③④⑤都含有蛋白质,其中②③④含染色体,①⑤不含染色体,A正确;
B、①表示原核细胞,②表示真核细胞,原核细胞和真核细胞之间既有差异性,如原核细胞无核膜为界限的细胞核,真核细胞有核膜为界限的细胞核;原核细胞和真核细胞之间又有统一性,如都有细胞膜、细胞质等,B正确;
C、①是蓝细菌,属于原核细胞(细胞结构的生物),⑤表示病毒(无细胞结构),故两者最主要的区别是有无细胞结构,C错误;
D、①蓝细菌细胞内含有藻蓝素和叶绿素,是能进行光合作用的自养生物;②衣藻和④冷箭竹都含叶绿体,所以①②④都能进行光合作用,都是自养生物,D正确。
故选C。
10. 利用显微镜观察人的血细胞,使用相同的目镜,但在两种不同的放大倍数下,所呈现的视野分别为甲和乙(如图所示),下列相关叙述正确的是( )
A. 甲中所观察到的细胞在乙中均可被观察到
B. 若使用相同的光圈,则甲视野比乙视野亮
C. 若玻片右移,则甲的物像会右移而乙的物像左移
D. 若在甲中看到的物像模糊,则改换成乙就可以看到清晰的物像
【答案】B
【解析】
【分析】显微镜观察细胞,放大倍数与观察的细胞数呈反比例关系,放大倍数越大,观察的细胞数越少,视野越暗,反之亦然。目镜的镜头越长,其放大倍数越小;物镜的镜头越长,其放大倍数越大,与玻片的距离也越近,反之则越远,显微镜的放大倍数越大,视野中看的细胞数目越少,细胞越大。
【详解】A、甲放大倍数小,可视范围大,故在甲中观察到的细胞,在乙中不一定被观察到,A错误;
B、显微镜使用相同的光圈,甲放大倍数小,可视范围大,也就是有光的面积比乙大,所以比较亮,B正确;
C、由于显微镜的成像特点是上下左右均颠倒,若玻片右移,则甲乙的物像均左移,C错误;
D、在低倍镜看到的物像模糊,改换成高倍镜仍不能看到清晰的物像,需要先调节粗准焦螺旋,清晰后再换高倍镜,D错误。
故选B。
11. 支原体可能是目前已知最小的细胞生物,有些种类可引发支原体肺炎等疾病。如图为支原体的结构模式图。下列关于支原体的叙述错误的是( )
A. 遗传物质是DNA和RNA
B. 与动物细胞的主要区别是没有核膜
C. 与细菌的区别之一是没有细胞壁
D. 可以独立自主完成各项生命活动
【答案】A
【解析】
【分析】支原体属于原核细胞,无以核膜为界限的细胞核,遗传物质为裸露的环状DNA分子,无细胞壁。
【详解】A、支原体是细胞生物,细胞生物以DNA为遗传物质,A错误;
B、支原体是原核生物,与动物细胞(真核细胞)的主要区别是没有核膜,B正确;
C、支原体是原核单细胞生物,不含细胞壁,即支原体与细菌的区别之一是没有细胞壁,C正确;
D、支原体是单细胞生物,可以独立自主完成各项生命活动,D正确。
故选A。
12. 绿色荧光蛋白是一种能发光的蛋白质,类似于示踪元素,可以标识生物体内蛋白质的位置,它照亮了人们以前看不到的世界。下列有关绿色荧光蛋白的叙述,正确的是( )
A. 合成荧光蛋白至少需要21种氨基酸
B. 荧光蛋白可作为标签蛋白,用于研究癌细胞的转移
C. 荧光蛋白必须在加热条件下,遇双缩脲试剂才呈紫色
D. 高温能破坏蛋白质的肽键,使荧光蛋白失去发荧光的特性
【答案】B
【解析】
【分析】具有两个或两个以上肽键的以上化合物可以与双缩脲试剂发生紫色反应。高温一般不破坏肽键。
【详解】A、合成荧光蛋白最多需要21种氨基酸,A错误;
B、荧光蛋白因为特殊的荧光可以作为标签蛋白,可以用于研究癌细胞的转移,B正确;
C、荧光蛋白的鉴定不需要加热,加入双缩脲试剂后可以发生紫色反应,C错误;
D、高温破坏蛋白质的空间结构,一般不破坏肽键,D错误。
故选B。
13. 用高浓度的尿素溶液处理从细胞中分离纯化的蛋白质,可使其失去天然构象变为松散肽链(称为“变性”);除去尿素后,蛋白质又可以恢复原来的空间结构(称为“复性”),且蛋白质分子越小复性效果越好。下列相关叙述正确的是( )
A. 高浓度的尿素溶液使蛋白质变性的原因是蛋白质的溶解度降低
B. 高浓度尿素溶液会使蛋白质活性丧失,除去尿素后蛋白质活性恢复
C. 蛋白质经高浓度尿素溶液处理后肽键会发生断裂
D. 氨基酸数量对蛋白质空间结构没有影响
【答案】B
【解析】
【分析】蛋白质的变性:高温、强酸、强碱、重金属盐等会使蛋白质发生变性,失去其生理活性,会使蛋白质的空间结构发生改变,但其中的肽键没有断裂。
【详解】A、高浓度的尿素溶液使蛋白质变性的原因是蛋白质的空间结构发生改变,A错误;
B、除去尿素后,蛋白质可以恢复原来的空间结构,由此可知,除去尿素,蛋白质的活性及功能可恢复,B正确;
C、蛋白质经高浓度尿素溶液处理后,空间结构发生改变,肽键没有发生断裂,C错误;
D、蛋白质的结构层次由小到大的顺序是:C、H、O、N等元素→氨基酸→肽链→蛋白质,氨基酸的种类、数量和排列顺序都与蛋白质结构有关,D错误。
故选B。
14. 下列对蛋白质的结构和功能叙述正确的是( )
A. 每个蛋白质分子均含有21种氨基酸
B. 高温会破坏蛋白质的空间结构,使其不易被蛋白酶水解
C. 蛋白质具有催化、运输、免疫等功能,这些蛋白质称为结构蛋白
D. 作为手术缝合线的胶原蛋白被分解成氨基酸才可以被人体吸收
【答案】D
【解析】
【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同,构成蛋白质的氨基酸有21种。
2、蛋白质的功能:蛋白质是细胞的基本组成成分,具有参与组成细胞结构、催化、运输、信息传递、防御等重要功能,可以说,细胞的各项生命活动都离不开蛋白质。
3、蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏,从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象。例如,鸡蛋、肉类经煮熟后蛋白质变性就不能恢复原来状态。原因是高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散,容易被蛋白酶水解,因此吃熟鸡蛋、熟肉容易消化。又如,经过加热、加酸、加酒精等引起细菌和病毒的蛋白质变性,可以达到消毒、灭菌的目的。
【详解】A、组成蛋白质的氨基酸共有21种,每种蛋白质的氨基酸最多是21种,A错误;
B、高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散,容易被蛋白酶水解,B错误;
C、蛋白质具有催化、运输、免疫等功能,这些蛋白质不属于结构蛋白,结构蛋白是构成细胞或生物体结构的蛋白质,C错误;
D、蛋白质是大分子物质、不能被人体直接吸收,蛋白质需分解成必需氨基酸和非必需氨基酸(构成蛋白质的氨基酸根据能否在人体内合成分为不需氨基酸和非必需氨基酸)才能吸收,因此作为手术缝合线的胶原蛋白被分解成氨基酸才可以被人体吸收,D正确。
故选D。
15. 糖类和脂质与人体健康息息相关,下列叙述错误的是( )
A. 葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质
B. 脂肪是细胞内良好的储能物质,还具有缓冲减压的作用
C. 婴幼儿适量补充维生素D能促进肠道对钙和磷的吸收
D. 素食者主要从摄入的纤维素和淀粉中获得能量
【答案】D
【解析】
【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖,是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖,动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉,动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质,糖原是动物细胞中的储能物质。构成多糖的基本单位是葡萄糖。
2、组成脂质元素主要是C、H、O,有些脂质还含有 P 和 N。脂肪是生物体良好的储能物质,此外还是一种很好的绝热体,分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用,可以保护内脏器官。磷脂作用是构成细胞膜和多种细胞器膜的重要成分。固醇类包括胆固醇、性激素和维生素D。组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇。
【详解】A、葡萄糖在动植物体内都含有,是细胞生命活动的主要能源物质,被誉为“生命的燃料”,A正确;
B、脂肪有储能、保温和缓冲作用,内脏器官周围的脂肪具有缓冲减压的作用,B正确;
C、维生素D属于固醇,是一种脂溶维生素,能促进人体肠道对钙和磷的吸收,C正确;
D、纤维素属于结构性多糖,不能给人体的生命活动提供能量,素食者也是由葡萄糖提供能量,D错误。
故选D。
16. 生物体内参与生命活动的生物大分子由单体聚合而成,下列叙述错误的是( )
A. 生物大分子以碳链为基本骨架
B. 纤维素和糖原的单体是葡萄糖
C. 氨基酸和核苷酸都含有N元素
D. DNA 彻底水解后的产物共4种
【答案】D
【解析】
【分析】化合物的元素组成:
(1)氨基酸(蛋白质)的组成元素有C、H、O、N元素构成,有些还含有P、S;
(2)核苷酸(核酸)的 组成元素为C、H、O、N、P;
(3)葡萄糖(糖类)的组成元素为C、H、O。
【详解】A、蛋白质、多糖和核酸等生物大分子生物大分子的单体都以碳原子构成的碳链为基本骨架,A正确;
B、淀粉、纤维素和糖原都属于多糖,其基本组成单位都是葡萄糖,B正确;
C、氨基酸(蛋白质)的组成元素有C、H、O、N元素构成,有些还含有P、S,核苷酸(核酸)的组成元素为C、H、O、N、P,氨基酸和核苷酸都含有N元素,C正确;
D、DNA 彻底水解后的产物磷酸,脱氧核糖核苷酸,以及4种碱基,共6种,D错误。
故选D。
17. 南瓜中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素等营养成分,以及钴、锌等矿物质,具有补胃、健脾等作用,是很好的保健食品。已知钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能。下列有关叙述正确的是( )
A. 南瓜种子中的结合水是细胞内良好的溶剂和化学反应的介质
B. 南瓜中含有钴、锌等大量元素和维生素,食用南瓜可提高人体免疫力
C. 南瓜蒸煮时其蛋白质中的肽键被破坏,肽链松散,有利于人体的消化、吸收
D. 南瓜中的纤维素是由葡萄糖组成的多糖,不能被消化,能促进人体肠道的蠕动
【答案】D
【解析】
【分析】糖类分为:单糖、二糖、多糖,其中单糖包括葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖,二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖,多糖包括淀粉、纤维素和糖原。
【详解】A、结合水是不能自由流动的水,南瓜种子中的自由水是细胞内良好的溶剂和化学反应的介质,A错误;
B、锌是细胞中的微量元素,B错误;
C、南瓜蒸煮时蛋白质变性,空间结构变得松散,有利于人体进行消化、吸收,但肽键并未被破坏,C错误;
D、南瓜中的纤维素是多糖,是由葡萄糖组成,不能被吸收利用,但能促进人体肠道的蠕动,D正确。
故选D。
18. 下列与生活相联系的生物学知识中,说法正确的是( )
A. 胆固醇参与血液中脂质的运输,人体应该多多摄入
B. 糖尿病患者可随意食用不具甜味的米饭、馒头等
C. 患急性肠炎患者脱水时,需要及时补水和无机盐
D. 某口服液富含人体生命活动必需的钙、铁、锌、硒等微量元素
【答案】C
【解析】
【分析】1、胆固醇是构成动物细胞膜的成分,参与血液 中脂质的运输。
2、患急性肠炎的病人会丢失大量的水分和无机盐,故患急性肠炎的病人要补充水分和无机。
3、组成细胞的元素包括大量元素和微量元素,大量元素包括C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg等,微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。
【详解】A、胆固醇是动物细胞膜的重要成分,参与血液中脂质的运输,但过多摄入对生物体有害,A错误;
B、糖尿病患者不能随意食用不具甜味的米饭、馒头等,原因是米粉和馒头的主要成分是淀粉,水解后变为葡萄糖,B错误;
C、患急性肠炎的病人脱水时,需要及时补水,同时也需要补充体内丢失的无机盐,C正确 ;
D、某口服液富含人体生命活动必需的铁、锌、硒等微量元素,钙属于大量元素,D错误;
故选C。
19. 生物大分子又可称为多聚体,它们由许多单体组成。下列有关单体与多聚体的说法错误的是( )
A. 组成核酸的单体都是脱氧核苷酸
B. 纤维素也属于糖类物质,组成它的单体也是葡萄糖
C. 蛋白质的单体是氨基酸
D. 直链淀粉和支链淀粉的单体均是葡萄糖
【答案】A
【解析】
【分析】生物大分子如多糖、蛋白质和核酸都是由单体聚合形成的多聚体,而葡萄糖、氨基酸、核苷酸等单体的核心元素是C元素,因此细胞内的生物大分子以碳链为骨架。
【详解】A、组成RNA的单体是核糖核苷酸,A错误;
B、纤维素是多糖,组成纤维素的单体是葡萄糖,B正确;
C、氨基酸是组成蛋白质的单体,C正确;
D、直链淀粉和支链淀粉属于多糖,其单体都是葡萄糖,D正确。
故选A。
20. 摄入大量米饭、面条等主食往往导致个体肥胖,主要原因是( )
A. 米饭、面条等主食中含有脂肪
B. 糖类被细胞吸收并存储起来
C. 糖类是生命活动的主要能源物质
D. 糖类的分解产物可以转化为脂肪
【答案】D
【解析】
【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇,固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。与糖类相比,脂肪分子中的氢含量多,氧含量少,氧化分解时产生的能量多,因此是良好的储能物质;磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架;固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分,也参与脂质在血液中的运输。
【详解】米饭、面条等主食中含有丰富的糖类物质,多余的糖类可以转化为油脂,摄入过多的糖类会导致肥胖,D正确。
故选D。
21. 英国医生塞达尼·任格在对离体蛙心进行的实验中发现,用不含钙的生理盐水灌注蛙心,其收缩不能维持;用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时,蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐( )
A. 对于维持细胞的正常形态有着重要作用
B. 是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分
C. 为蛙心细胞提供能量,使得蛙心可持续跳动
D. 对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用
【答案】D
【解析】
【分析】无机盐主要以离子的形式存在,其生理作用有:(1)细胞中某些复杂化合物的重要组成成分,如Fe2+是血红蛋白的主要成分,Mg2+是叶绿素的必要成分;(2)维持细胞的生命活动,如Ca可调节肌肉收缩和血液凝固,血钙过高会造成肌无力,血钙过低会引起抽搐;(3)维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【详解】无机盐不是能源物质,不能为蛙心的持续跳动提供能量,由题意知,对离体蛙心进行实验时,用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心,收缩不能维持;用含少量钙和钾的生理盐水灌注时,蛙心可持续跳动数小时,说明含钙和钾的生理盐水对于维持蛙的心跳具有重要作用,这说明无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用,D正确,ABC错误。
故选D。
22. 大豆是我国重要的粮食作物,下列叙述错误的是( )
A. 检验大豆细胞中有脂肪存在时可能需要使用显微镜
B. 大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量
C. 大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸
D. 大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素
【答案】D
【解析】
【分析】1、脂肪:是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的。
2、磷脂:构成膜(细胞膜、核膜、细胞器膜)结构的重要成分。
3、固醇:分为胆固醇、性激素、维生素D等。
【详解】A、观察细胞需要使用显微镜,故检验大豆细胞中有脂肪存在时可能需要使用显微镜,A正确;
B、蛋白质、脂肪、淀粉都属于有机物,有机物氧化分解可以释放能量,故大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量,B正确;
C、必需氨基酸是人体不能合成的,需要从外界摄取,大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸,C正确;
D、脂肪只含有C、H、O,磷脂含有C、H、O、P、甚至还含有N,D错误。
故选D。
23. 下列关于无机盐的叙述,不正确的是( )
A. 缺铁性贫血是因为人体内缺乏Fe2+,血红蛋白不能合成
B. Mg2+是叶绿素的成分之一,缺Mg2+影响光合作用
C. 细胞中的无机盐少数以化合物形式存在,如骨骼、牙齿中的钙盐
D. 哺乳动物血液中的Ca2+含量过高,则会发生抽搐
【答案】D
【解析】
【分析】1、无机盐的主要存在形式:离子。
2、无机盐的功能:(1)细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。如:Fe2+是血红蛋白的主要成分;Mg2+是叶绿素的必要成分。(2)维持细胞的生命活动。如血液钙含量低会抽搐。(3)维持细胞的形态、酸碱度、渗透压。
【详解】A、Fe2+是血红蛋白的主要成分,缺铁性贫血是因为人体内缺乏铁,血红蛋白不能合成,A正确;
B、Mg2+是叶绿素的必要成分,缺Mg2+会影响光合作用,B正确;
C、细胞中的无机盐大多数以离子形式存在,细胞中的无机盐少数以化合物形式存在,如骨骼、牙齿中的钙盐,C正确;
D、哺乳动物血液中的Ca2+含量过高,则会肌无力,D错误。
故选D。
24. 在生物学实验中,特定颜色的出现成为鉴定某种物质的重要依据。下列相关的实验分析中正确的是( )
A. 利用西瓜组织样液与斐林试剂在水浴加热条件下的颜色可确定是否含有还原糖
B. 蔗糖溶液遇淀粉后可观察到溶液颜色变成蓝色
C. 向添加氨基酸的培养液中加入双缩脲试剂后,可根据紫色深浅情况确定氨基酸含量
D. 用显微镜观察被苏丹Ⅲ染色的花生子叶临时装片可在细胞内看到橘黄色脂肪颗粒
【答案】D
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀);斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉);
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应;
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定,呈橘黄色。
【详解】A、斐林试剂与还原糖在水浴加热条件下会生成砖红色沉淀,西瓜组织样液本身有颜色会对实验结果造成干扰,因此不能利用西瓜组织样液检测还原糖,A错误;
B、淀粉与碘液变蓝色,蔗糖溶液遇淀粉不会变成蓝色,B错误;
C、氨基酸不含肽键,不能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应,C错误;
D、花生富含脂肪,脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定,呈橘黄色,因此用显微镜观察被苏丹Ⅲ染液染色的花生子叶临时装片可在细胞内看到橘黄色脂肪颗粒,D正确。
故选D。
25. 细胞受到冰冻时,蛋白质分子相互靠近,当接近到一定程度时,蛋白质分子中相邻近的巯基(—SH)氧化形成二硫键(—S—S—)。解冻时,蛋白质氢键断裂,二硫键仍保留(如下图所示)。下列描述不正确的是( )
A. 巯基位于氨基酸的R基上
B. 结冰和解冻过程涉及肽键的变化
C. 解冻后蛋白质功能可能异常
D. 抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力
【答案】B
【解析】
【分析】氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱出一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键。
【详解】A、每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,巯基(-SH)中含有S,巯基位于氨基酸的R基上,A正确;
B、由题干信息知,结冰时会增加蛋白质分子中的二硫键,解冻时空间结构改变,结冰和解冻过程未涉及到肽键的变化,B错误;
C、蛋白质的结构决定蛋白质的功能,由题干“解冻时,蛋白质氢键断裂”可知解冻后的蛋白质结构会发生变化,其功能也可能发生异常,C正确;
D、细胞受到冰冻时,蛋白质分子中相邻近的巯基(-SH)会被氧化形成二硫键(-S-S-),抗冻植物能够适应较冷的环境,根据形态结构和功能相适应的观点,可推知抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力,D正确。
故选B
26. 下列叙述中,正确的是( )
A. 生态系统中包含了阳光、空气等非生物因素
B. 培养大肠杆菌的培养基被污染后,滋生了许多杂菌,它们共同构成种群
C. 木棉在生命系统的结构层次依次有细胞→组织→器官→系统→种群→群落→生态系统
D. 精子不具有细胞结构,只有形成受精卵,才具有细胞的结构和功能
【答案】A
【解析】
【分析】生命系统的结构层次(1)生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。①细胞:细胞是生物体结构和功能的基本单位。②组织:由形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成。③器官:不同的组织按照一定的次序结合在一起。④系统:能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起。⑤个体:由不同的器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。⑥种群:在一定的自然区域内,同种生物的所有个体是一个种群。⑦群落:在一定的自然区域内,所有的种群组成一个群落。⑧生态系统:生物群落与他的无机环境相互形成的统一整体。⑨生物圈:由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。(2)地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。(3)生命系统各层次之间层层相依,又各自有特定的组成、结构和功能。(4)生命系统包括生态系统,所以应包括其中的无机环境。
【详解】A、生态系统是由生物群落及其无机环境相互作用形成的统一整体,生态系统中包含了阳光、空气等非生物因素,A正确;
B、培养大肠杆菌的培养基被污染后,滋生了许多杂菌,它们共同构成群落,B错误;
C、植物无系统层次,木棉在生命系统的结构层次依次有细胞→组织→器官→个体→种群→群落→生态系统,C错误;
D、精子是雄性生物的生殖细胞,精子和受精卵都具有细胞的结构和功能,D错误。
故选A。
27. 下列有关细胞膜流动镶嵌模型的叙述,错误的是( )
A. 细胞膜由脂质、蛋白质和糖类组成
B. 细胞膜具有流动性
C. 构成细胞膜的磷脂分子都是静止的
D. 构成细胞膜的大多数蛋白质分子可以运动
【答案】C
【解析】
【分析】细胞膜的流动镶嵌模型:
(1)磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架;蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层。
(2)细胞膜上的磷脂和绝大多数蛋白质是可以流动的,因此膜的结构成分不是静止的,而是动态的,具有流动性。
(3)细胞膜的外表面分布有糖被,具有识别功能。
【详解】A、细胞膜主要组成成分是脂质和蛋白质,此外还有少量糖类,A正确;
BCD、细胞膜上的磷脂和绝大多数蛋白质是可以流动的,因此膜的结构成分不是静止的,而是动态的,具有流动性,BD正确、C错误。
故选C。
28. 血红蛋白是红细胞内运输的特殊蛋白质,由珠蛋白和血红素组成。珠蛋白有4条肽链,其中两条是由141个氨基酸组成的α链,另外两条是由146个氨基酸组成的β链,下列说法正确的是( )
A. 蛋白质的营养价值取决于非必需氨基酸的种类和数量
B. 过酸或过碱导致空间结构发生变化是血红蛋白失去运输氧的功能的原因之一
C. 两种链不同的直接原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构不同
D. 人体缺少血红蛋白会导致缺氧,应尽快口服补充防止大脑缺氧死亡
【答案】B
【解析】
【分析】血红蛋白的每个亚基由一条肽链和一个血红素分子构成,肽链在生理条件下会盘绕折叠成球形,把血红素分子包在里面,这条肽链盘绕成的球形结构又被称为珠蛋白。
【详解】A、蛋白质的营养价值取决于必需氨基酸的种类和数量,A错误;
B、结构决定功能,过酸或过碱会导致血红蛋白空间结构的改变,进而影响血红蛋白运输的功能,B正确;
C、两种链不同的直接原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同,而不是氨基酸的空间结构不同,C错误;
D、口服血红蛋白会被消化道中的酶分解而失去药效,因此应改为注射,D错误。
故选B。
29. 头发可以受环境因素影响而发生不同程度的损伤,其中烫发是常见因素之一。头发的主要成分是角蛋白,烫发时先用还原剂破坏肽链之间的二硫键(—S—S—),使之被还原成游离的巯基(—SH),易于变形;再用发夹和发卷将头发塑成一定的形状;最后用氧化剂在新位置形成二硫键,固定发型。下列叙述错误的是( )
A. 二硫键是蛋白质空间结构形成和维持的重要化学键
B. 烫发过程中,相关蛋白质的空间结构和肽键均会发生变化
C. 烫发的实质是破坏原有二硫键,改变巯基间的相对位置再重新形成二硫键
D. 细胞中的蛋白质被还原或被氧化均可能影响蛋白质的生物学活性
【答案】B
【解析】
【分析】蛋白质的变性:受热、酸碱、重金属盐、某些有机物(乙醇、甲醛等)紫外线等作用时蛋白质可发生变性,失去其生理活性;变性是不可逆过程,是化学变化过程。
【详解】A、氨基酸脱水缩合形成肽链,肽链间通过氢键、二硫键等进一步折叠、盘旋形成更复杂的蛋白质,故二硫键是蛋白质空间结构形成和维持的重要化学键,A正确;
B、烫发时先用还原剂破坏肽链之间的二硫键(−S−S−),使之被还原成游离的巯基(−SH),再用氧化剂在新位置形成二硫键,所以角蛋白变性可导致部分有关的化学键包括二硫键等断裂,但肽键不变,B错误;
C、在烫发过程中,角蛋白的肽链之间的二硫键(−S−S−)先被还原成游离的巯基(−SH),再用氧化剂在新位置形成二硫键,C正确;
D、细胞中的蛋白质被还原或被氧化均可能影响其空间结构,进而影响蛋白质的生物学活性,D正确。
故选B。
30. 《中国居民膳食指南(2016)》提出的“控糖”建议是:添加糖的摄入量每天不超过50g,最好控制在25g以下。添加糖是指在食物的烹调、加工过程中添加进去的单糖、二糖等糖类甜味剂,不包括食物中天然存在的糖。下列有关叙述正确的是( )
A. 不吃含添加糖和味道甜的食物,就能降低糖类物质的摄入量
B. “无糖饼干、无糖麦片、无糖藕粉”等产品不含糖类物质
C. “奶茶”中的果糖和蔗糖可被人体直接吸收再转化为糖原
D. 肥胖、某些糖尿病等都直接或间接与长期糖摄入超标有关
【答案】D
【解析】
【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖,二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖,麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的,蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的,乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的;多糖包括淀粉、纤维素和糖原,淀粉是植物细胞的储能物质,糖原是动物细胞的储能物质,纤维素是植物细胞壁的组成成分。
【详解】A、不吃含添加糖和味道甜的食物,不一定能降低糖类物质的摄入量,如大量吃不加糖和无甜味的面食(本身含有糖)就可摄入大量糖类,A错误;
B、“无糖饼干、无糖麦片、无糖藕粉”等产品含淀粉,故含糖类物质,B错误;
C、“奶茶”中的蔗糖为二糖,水解为单体才能被人体直接吸收再转化为糖原,C错误;
D、肥胖、高血压、龋齿和某些糖尿病都直接或间接与长期糖摄入超标有关,如肥胖原因之一就是超标摄入的糖类转化为脂肪所致,D正确。
故选D。
31. 如图是真核细胞膜的亚显微结构模式图,①-③表示物质。下列有关说法错误的是( )
A. ②③在细胞膜上不都是静止的
B. 细胞膜的外表面有①
C. ②在细胞膜上的分布是不均匀的
D. 人体口腔上皮细胞③的单分子层面积等于该细胞所有膜面积的两倍
【答案】D
【解析】
【分析】图中①是糖蛋白,具有细胞识别、保护、润滑、免疫等;②是蛋白质,是膜功能的主要承担者;③是磷脂双分子层,构成生物膜的基本支架。
【详解】A、图中②是蛋白质,③是磷脂双分子层,膜结构中的磷脂和大多数蛋白质分子是可以运动的,A正确;
B、①是糖蛋白,具有细胞识别、保护、润滑、免疫等,B正确;
C、②蛋白质在脂双层中的分布是覆盖镶嵌或贯穿,故其分布是不对称和不均匀的,C正确;
D、人体口腔上皮细胞内含有膜结构细胞器,人体口腔上皮细胞③的单分子层面积大于该细胞细胞膜面积的两倍,D错误。
故选D。
32. 下图表示不同化学元素所组成的化合物,以下说法错误的是( )
A. 若图中①为某种多聚体的单体,则①最可能是氨基酸
B. 若②存在于皮下和内脏器官周围等部位,则②可能是脂肪
C. 若③为多聚体,且能储存生物的遗传信息,则③一定是DNA
D. 若④主要在人体肝脏和肌肉内合成,则④最可能是糖原
【答案】C
【解析】
【分析】题图分析,①的组成元素是C、H、O、N,最可能是蛋白质或氨基酸;②和④的组成元素只有C、H、O,可能是糖类或脂肪;③的组成元素是C、H、O、N、P,可能是ATP、磷脂或核酸。
化合物的元素组成:(1)蛋白质是由C、H、O、N元素构成,有些含有P、S;(2)核酸是由C、H、O、N、P元素构成;(3)脂质是由C、H、O构成,有些含有N、P;(4)糖类是由C、H、O组成。
【详解】A、①的组成元素是C、H、O、N,所以①最可能是组成蛋白质的氨基酸,A正确;
B、②的组成元素只有C、H、O,且存在于皮下和内脏器官周围等部位,具有保护作用,可能是脂肪,B正确;
C、③的组成元素是C、H、O、N、P,且能储存遗传信息,所以③可能是DNA或RNA,因为DNA是绝大多数生物的遗传物质,C错误;
D、④的组成元素只有C、H、O,且在肝脏和肌肉中贮能,可能是肝糖原和肌糖原,D正确。
故选C。
33. 以碳链为基本骨架的小分子单体能构成许多不同的多聚体,模式图如下。有关说法正确的是( )
A. 若图中多聚体为多糖,则构成它的单体一定是葡萄糖
B. 若图中多聚体为DNA,则参与其构成的脱氧核糖有4种
C. 若图中单体表示氨基酸,则形成长链时不是所有氨基和羧基都参与脱水缩合
D. 若图中 S1、S2、S3、S4……是同一种单体,则该多聚体可以表示脂肪
【答案】C
【解析】
【分析】多糖、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多基本组成单位(单体)连接而成,其中多糖的单体是单糖,蛋白质的单体是氨基酸,核酸的单体是核苷酸。
【详解】A、若图中多聚体为多糖,则构成它的单体不一定是葡萄糖,比如几丁质单体不是葡萄糖,而是乙酰葡萄糖胺,A错误;
B、若图中多聚体为DNA,则参与其构成的脱氧核苷酸有4种,脱氧核糖只有一种,B错误;
C、若图中单体表示氨基酸,并非形成此长链的所有氨基和羧基都参与脱水缩合,R基中的氨基或羧基一般不参与脱水缩合,C正确;
D、脂肪是由甘油和脂肪酸组成的,不是多聚体,若图中S1、S2、S3、S4……是同一种单体,则该多聚体不可以表示脂肪,D错误。
故选C。
34. 及时、准确的信息交流是生物体完成各种生命活动的重要保证。下列有关细胞间进行信息交流方式的叙述,正确的是( )
A. 病毒被宿主细胞膜上的受体识别不能体现细胞间的信息交流
B. 细胞间的信息交流均依赖于细胞膜上的受体
C. 精子和卵细胞之间通过直接接触实现识别和结合,不需要信号分子
D. 高等植物细胞依靠胞间连丝交流信息,但不能交换物质
【答案】A
【解析】
【分析】细胞膜的功能之一是进行细胞间的信息交流:
(1)细胞分泌的化学物质(如激素),随血液到达全身各处。与靶细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息传给靶细胞。
(2)相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如,精子和卵细胞之间的识别和结合。
(3)相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞,例如,高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接。也有信息交流的作用。
【详解】A、病毒是非细胞结构生物,因此病毒被宿主细胞膜上的受体识别不能体现细胞间的信息交流,A正确;
B、细胞间的信息交流并不是均依赖于细胞膜上的受体,如高等植物细胞之间通过胞间连丝进行物质运输和信息交流,不需要依赖于细胞膜上的受体,B错误;
C、精子和卵细胞之间通过直接接触进行信息交流,需要细胞膜表面的信号分子传递信息,C错误;
D、高等植物细胞之间通过胞间连丝进行物质运输和信息交流,这是细胞间进行信息交流的方式之一,D错误。
故选A。
35. 脂肪水解后经氧化作用可转化为糖类。最新研究发现,脂肪组织的快速生长会导致O2供应不足,进而引起脂肪细胞的堆积。下列关于脂肪的叙述,正确的是( )
A. 脂肪含有的元素种类与葡萄糖的相同
B. 相同质量的脂肪和糖原,脂肪所储存的能量比糖原的少
C. 人体内糖类充足时可大量转化为脂肪,相反,脂肪也可以大量转化为糖类
D. 大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸,熔点较低,不易凝固
【答案】A
【解析】
【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇,固醇包括胆固醇、性激素和维生素D,与糖类相比,脂肪分子中的氢含量多,氧含量少,氧化分解时产生的能量多,因此是良好的储能物质,磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架,固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分,也参与脂质在血液中的运输。
【详解】A、脂肪含有的元素种类与葡萄糖的相同,都是只含有C、H、O三种元素,A正确;
B、相同质量的脂肪和糖原相比,脂肪中C、H比例高,氧含量少,因此它们氧化分解时,前者耗氧多,释放的能量较多,即脂肪所储存的能量比糖原的多,B错误;
C、在糖类供应充足时,可以大量转化成脂肪,在糖类供应不充足时,脂肪可以少量转化成糖类,C错误;
D、大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸,熔点较高,容易凝固,而植物脂肪多含不饱和脂肪酸,熔点较低,不易凝固,D错误。
故选A。
36. 科学家已经发现了第21种和第22种作为蛋白质合成原料的氨基酸——硒代半胱氨酸和吡咯赖氨酸,它们都曾被认为只是由其他常见氨基酸修饰而进入蛋白质的,后来才发现它们也可以作为原料直接进入蛋白质中。硒代半胱氨酸也存在于人体中,吡咯赖氨酸只存在于甲烷菌中。下列关于组成蛋白质的氨基酸的说法,错误的是( )
A. 组成人体蛋白质的氨基酸都含有C、H、O、N四种元素
B. 只要有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,就是氨基酸
C. 这两种氨基酸的结构也符合组成蛋白质的氨基酸的结构通式
D. 第21种和第22种氨基酸的理化性质不同,原因是二者的R基不同
【答案】B
【解析】
【分析】蛋白质的基本单位是氨基酸,组成蛋白质的氨基酸大约有20种,题干信息显示科学家发现了第21种和第22种作为蛋白质合成原料的氨基酸——硒代半胱氨酸和吡咯赖氨酸,其中硒代半胱氨酸也存在于人体中,吡咯赖氨酸只存在于甲烷菌中,可见组成人体蛋白质的氨基酸有21种。
【详解】A、氨基酸的结构通式为一各中心碳原子连接四个基团:一个H、一个R基、一个氨基、一个羧基,可见氨基酸含有C、H、O、N4种元素,故组成人体蛋白质的氨基酸都含有C、H、O、N四种元素,A正确;
B、一个氨基、一个氢、一个羧基和R基连接在同一个碳原子上,就是组成蛋白质的氨基酸,B错误;
C、第21种和第22种氨基酸都是构成生物体中蛋白质的基本单位,符合氨基酸的结构通式,C正确;
D、第21种和第22种氨基酸的基本通式相同,两者R基不同导致了理化性质不同,D正确。
故选B。
37. 如图是生物体内几种有机物及其功能的关系图,m、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分。下列说法正确的是( )
A. 相同质量的M1和M2被彻底氧化分解,M1释放的能量多
B. 多肽链的数目及盘曲、折叠方式均可影响M3的结构
C. m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同
D. 将RNA病毒的M4彻底水解,可得到5种碱基、2种五碳糖
【答案】B
【解析】
【分析】分析题图:题图是生物体内几种有机物及其功能的关系图,M1是主要的能源物质,则M1是糖类,m1是葡萄糖;M2是主要的储能物质,说明M2是脂肪,m2是甘油和脂肪酸;M3是生命活动的主要承担者,则M3是蛋白质,m3是氨基酸;M4是遗传信息的携带者,则M4是核酸,m4是核苷酸。
【详解】A、由题图知,M1和M2分别是糖类和脂肪,与脂肪相比,糖类中的H元素含量少,氧化分解过程中消耗的氧气少,释放的能量少,A错误;
B、M3是蛋白质,其结构多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序以及多肽链的数目及盘曲、折叠方式有关,B正确;
C、m3是蛋白质的基本组成单位氨基酸,m4是核酸的基本单位核苷酸,氨基酸中没有五碳糖和碱基,五碳糖和碱基的种类不同是脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的区别,不是氨基酸和核苷酸的区别,C错误;
D、RNA病毒只含一种核酸(RNA),因此将RNA病毒中的M4彻底水解可得到4种碱基,1种五碳糖,D错误。
故选B。
38. 下列关于蛋白质功能的叙述,错误的是( )
A. 性激素能促进生殖细胞的生成体现了蛋白质的功能
B. 蛋白质中一定含有C、H、O、N 4种元素
C. 植物种子中储备蛋白、红细胞中的运输蛋白、头发中的角蛋白体现了蛋白质功能的多样性
D. 蛋白质特定的功能取决于其特定的结构
【答案】A
【解析】
【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质的结构多样,在细胞中承担的功能也多样:
①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分,如肌肉蛋白;
②有的蛋白质具有催化功能,如大多数酶的本质是蛋白质;
③有的蛋白质具有运输功能,如载体蛋白和血红蛋白;
④有的蛋白质具有信息传递,能够调节机体的生命活动,如胰岛素;
⑤有的蛋白质具有免疫功能,如抗体。
【详解】A、性激素不是蛋白质,因此其能促进生殖细胞的生成没有体现了蛋白质的功能,A错误;
B、构成蛋白质的基本元素是C、H、O、N,有的蛋白质还含有S等元素,B正确;
C、储备蛋白、运输蛋白、角蛋白分别体现蛋白质的储备作用、运输作用和作为结构成分,体现了蛋白质功能的多样性,C正确;
D、结构决定功能,蛋白质特定的功能取决于其特定的结构,D正确。
故选A。
39. 下列关于脂质的叙述,错误的是( )
A. 胆固醇参与动物细胞膜的构成
B. 脂肪由甘油和脂肪酸组成
C. 脂肪中氧原子的相对含量高于糖类
D. 磷脂是细胞膜结构的重要成分
【答案】C
【解析】
【分析】脂质包含脂肪、固醇和磷脂等,其中固醇又包括性激素、胆固醇、维生素D。
【详解】A、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输,A正确;
B、脂肪是由一分子甘油和三分子脂肪酸组成的,B正确;
C、脂肪中氧的含量远远少于糖类,而氢的含量更多,同质量的脂肪和糖类,脂肪氧化分解产能多,耗氧量大,C错误;
D、磷脂是细胞膜结构的重要成分,所有细胞都具有细胞膜,D正确。
故选C。
40. 某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果,该小组把这些野果带回实验室欲检测其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质。下列叙述正确的是( )
A. 对该野果进行脂肪的检测实验可能需要使用显微镜
B. 若对该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色,说明该野果中含有大量的葡萄糖
C. 进行蛋白质的检测时可用斐林试剂的甲液和乙液直接代替双缩脲试剂A液和B液,因为它们成分相同
D. 进行还原糖检测实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期保存备用
【答案】A
【解析】
【分析】1、斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定还原糖,使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中,且需水浴加热。
2、双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液。
【详解】A、对野果的切片进行脂肪检测实验需要使用显微镜,A正确;
B、若在该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色,说明该野果中含有大量的还原糖,并不能说明有大量的葡萄糖,因为还原糖的种类很多,B错误;
C、斐林试剂甲液与双缩脲试剂A液的成分及浓度相同,斐林试剂乙液和双缩脲试剂B液的成分相同,但浓度不同,因此进行蛋白质的检测时不能直接用斐林试剂的甲液和乙液代替双缩脲试剂A液和B液,C错误;
D、斐林试剂使用时是将NaOH和CuSO4混合后立即使用,不能长期放置,D错误。
故选A。
二、非选择题:本部分包含4题,共计20分。除特别说明外,每空1分。
41. 如图是几种生物或细胞的结构模式图,请据图回答:
(1)最有可能属于病毒的是_____,病毒的生活和繁殖必须在_____内才能进行。
(2)图中能进行光合作用的是_____,能完成此生理过程是因为其细胞内含有_____。
(3)图中甲、乙在结构上不同于丁细胞的最显著特点是______。
【答案】(1) ①. 丙(噬菌体) ②. 活细胞
(2) ①. 乙(蓝细菌) ②. 叶绿素、藻蓝素和相关的酶
(3)甲、乙无以核膜为界限的细胞核
【解析】
【分析】分析题图:图示是几种生物或细胞的基本结构模式图,其中甲细胞无以核膜为界限的细胞核,属于原核细胞(细菌细胞);乙细胞无以核膜为界限的细胞核,属于原核细胞(蓝细菌细胞);丙无细胞结构,属于病毒,是噬菌体;丁有以核膜为界限的细胞核,属于真核细胞,无细胞壁,为动物细胞。
【小问1详解】
图中甲、乙和丁均有细胞结构,而丙无细胞结构,因此最有可能属于病毒的是丙。病毒无细胞结构,不能独立生存,其生活及繁殖必须在活的宿主细胞内才能进行。
【小问2详解】
图中乙为蓝细菌,其细胞中不含叶绿体,但含有叶绿素、藻蓝素和相关的酶,因此能进行光合作用。
【小问3详解】
图中甲和乙细胞都无以核膜为界限的细胞核,都属于原核细胞。而图中丁有以核膜为界限的细胞核,属于真核细胞,无细胞壁,为动物细胞,因此甲、乙原核细胞与丁真核细胞的主要区别是:原核细胞无以核膜为界限的细胞核。
42. PAW-β是一种提取自天然植物的乙酰多肽化合物,具有浅化皱纹、抑制表情肌收缩,尤其是抑制靠近眼睛和前额等处表情肌的作用效果,比目前常用的除皱产品更安全有效。下图是合成PAW-β的前体分子的结构简式,请分析回答下列问题。
(1)该化合物为______肽,由______种氨基酸通过______过程形成。
(2)造成氨基酸种类不同的原因是______不同。
(3)写出组成蛋白质的氨基酸的结构通式:______。
【答案】(1) ① 六 ②. 4 ③. 脱水缩合 (2)R基
(3)
【解析】
【分析】蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子。氨基酸通过脱水缩合的方式相互结合。
【小问1详解】
分析题图,该前体分子中有6个R基,且R基有4种,所以该前体分子由4种氨基酸通过脱水缩合过程形成的六肽。
【小问2详解】
氨基酸种类取决于R基。
【小问3详解】
组成蛋白质的氨基酸的结构通式为 。
43. 如图为大肠杆菌DNA分子结构示意图(片段)。请根据图示分析并回答下列问题:
(1)图中1表示_____,2表示_____,3有_____种。1、2、3结合在一起的结构叫作_____。
(2)与DNA相比,RNA特有的组成成分为_____。
【答案】(1) ①. 磷酸 ②. 脱氧核糖 ③. 4 ④. 脱氧核苷酸
(2)核糖和U(尿嘧啶)
【解析】
【分析】DNA分子的基本组成单位是脱氧核苷酸,1分子脱氧核苷酸由1分子磷酸、1分子脱氧核糖和1分子含氮碱基组成,根据碱基不同脱氧核苷酸分为腺嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸四种。
【小问1详解】
分析题图可知,1是磷酸,2是脱氧核糖,3是含氮碱基,组成DNA的含氮碱基有4种(A、T、G、C),1、2、3结合在一起形成脱氧核苷酸。
【小问2详解】
与DNA相比,RNA特有的组成成分为核糖和U(尿嘧啶)。
44. 下图是真核细胞内三类生物大分子的组成及功能图示,请据图回答下列问题:
(1)元素X、Y依次_____、_____。
(2)若B是细胞生命活动所需要的主要能源物质,由两分子的B合成的_____在发芽的小麦等谷粒中含量丰富;以B为原料合成的多糖中,_____是人和动物细胞的储能物质,_____是植物细胞的储能物质。
【答案】(1) ①. N ②. P
(2) ①. 麦芽糖 ②. 糖原 ③. 淀粉
【解析】
【分析】生物大分子有蛋白质、多糖和核酸。根据图中的功能可知,D为蛋白质,A为氨基酸;F为核酸,C为核苷酸;E为多糖,对应的单体B为单糖,其中对应的元素X为N,Y为P,据此答题即可。
【小问1详解】
据图可知,D、E、F为生物大分子,D具有催化功能和结构物质的功能,可推断D为蛋白质,故X为N元素;F是细胞内携带遗传信息的物质,可推断F为核酸,故Y为P元素。
【小问2详解】
细胞生命活动所需要的主要能源物质是葡萄糖,两分子葡萄糖合成麦芽糖,麦芽糖在发芽的小麦等谷粒中含量丰富。葡萄糖也可以合成糖原、淀粉和纤维素,其中糖原分为肝糖原和肌糖原,是动物中储存能量的糖类物质;淀粉是植物细胞中储存能量的糖类物质,纤维素构成植物细胞的细胞壁。
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注意事项:
1.答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息。
2.请将答案正确填写在答题卡上。
一、选择题:本部分包含40题,每题2分,共计80分。每题只有一个选项最符合题意。
1. 一种病毒只含有一种类型的核酸,猴痘病毒属于DNA病毒。下列物质最不可能是构成猴痘病毒遗传物质的单体的是( )
A. B.
C. D.
2. 下列事实中,不支持生命活动离不开细胞观点的是( )
A. 草履虫是单细胞生物,它可以完成运动、摄食等
B. 乙肝病毒依赖人体肝细胞生活
C. HIV主要由蛋白质和核酸组成
D. 人体发育离不开细胞的分裂和分化
3. “人间烟火气,最抚凡人心。”人们常见的早餐有热豆浆、油条、鸡蛋、猪肉包等。下列叙述错误的是( )
A. 鸡蛋煮熟的过程中,蛋白质的结构会变得松散、伸展,有利于消化吸收
B. 猪肉细胞中的核酸彻底水解后可得到6种物质
C. 人体内脂肪和糖类之间的转化程度有明显的差异
D. 非必需氨基酸也是人体所需要的氨基酸
4. 某种蛋白质能够与抗原结合,结合后使抗原失活,这体现了蛋白质的( )
A. 催化功能 B. 运输功能 C. 免疫功能 D. 调节功能
5. 菜籽油中的主要成分是脂肪。下列相关叙述错误的是( )
A. 植物脂肪大多含有饱和脂肪酸
B. 脂肪是细胞内良好的储能物质
C. 菜籽油中的脂肪可以由糖类转化而来
D. 脂肪是由脂肪酸和甘油形成的酯
6. 下列四种物质中,属于构成蛋白质的氨基酸的是( )
A. B.
C. D.
7. 生物体中组成蛋白质的氨基酸约有21种。人们区别不同种类氨基酸的依据是( )
A. 肽键位置的不同
B. 所含氨基的多少不同
C. 所含羧基的数目不同
D. R基团的不同
8. “小饼小葱加蘸料,烧烤灵魂三件套”,肥瘦相间的五花肉均匀地裹着孜然,在木炭的高温下,每块五花肉都被烤的滋滋冒油,又劲道又嫩。下列叙述正确的是( )
A. “三件套”中的多糖都能经过消化分解为葡萄糖,从而被人体吸收
B. 五花肉中含有脂肪是动物细胞的主要能源物质
C. 五花肉在烤制后蛋白质已变性不能用双缩脲试剂进行检测
D. 蘸料中的无机盐进入到人体细胞中,主要以离子形式存在
9. 有关下列5种生物特征的叙述,不正确的是( )
A. ①②③④⑤都含有蛋白质,但不都含有染色体
B. ①②细胞之间既有差异性,又有统一性
C. ①和⑤最主要的区别是有无以核膜为界限的细胞核
D. ①②④都能进行光合作用,都是自养生物
10. 利用显微镜观察人的血细胞,使用相同的目镜,但在两种不同的放大倍数下,所呈现的视野分别为甲和乙(如图所示),下列相关叙述正确的是( )
A. 甲中所观察到的细胞在乙中均可被观察到
B. 若使用相同的光圈,则甲视野比乙视野亮
C. 若玻片右移,则甲的物像会右移而乙的物像左移
D. 若在甲中看到的物像模糊,则改换成乙就可以看到清晰的物像
11. 支原体可能是目前已知最小的细胞生物,有些种类可引发支原体肺炎等疾病。如图为支原体的结构模式图。下列关于支原体的叙述错误的是( )
A. 遗传物质是DNA和RNA
B. 与动物细胞的主要区别是没有核膜
C. 与细菌的区别之一是没有细胞壁
D. 可以独立自主完成各项生命活动
12. 绿色荧光蛋白是一种能发光的蛋白质,类似于示踪元素,可以标识生物体内蛋白质的位置,它照亮了人们以前看不到的世界。下列有关绿色荧光蛋白的叙述,正确的是( )
A. 合成荧光蛋白至少需要21种氨基酸
B. 荧光蛋白可作为标签蛋白,用于研究癌细胞的转移
C. 荧光蛋白必须在加热条件下,遇双缩脲试剂才呈紫色
D. 高温能破坏蛋白质的肽键,使荧光蛋白失去发荧光的特性
13. 用高浓度尿素溶液处理从细胞中分离纯化的蛋白质,可使其失去天然构象变为松散肽链(称为“变性”);除去尿素后,蛋白质又可以恢复原来的空间结构(称为“复性”),且蛋白质分子越小复性效果越好。下列相关叙述正确的是( )
A. 高浓度的尿素溶液使蛋白质变性的原因是蛋白质的溶解度降低
B. 高浓度尿素溶液会使蛋白质活性丧失,除去尿素后蛋白质活性恢复
C. 蛋白质经高浓度尿素溶液处理后肽键会发生断裂
D. 氨基酸数量对蛋白质空间结构没有影响
14. 下列对蛋白质的结构和功能叙述正确的是( )
A. 每个蛋白质分子均含有21种氨基酸
B. 高温会破坏蛋白质的空间结构,使其不易被蛋白酶水解
C. 蛋白质具有催化、运输、免疫等功能,这些蛋白质称为结构蛋白
D. 作为手术缝合线的胶原蛋白被分解成氨基酸才可以被人体吸收
15. 糖类和脂质与人体健康息息相关,下列叙述错误的是( )
A. 葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质
B. 脂肪是细胞内良好的储能物质,还具有缓冲减压的作用
C. 婴幼儿适量补充维生素D能促进肠道对钙和磷的吸收
D. 素食者主要从摄入的纤维素和淀粉中获得能量
16. 生物体内参与生命活动的生物大分子由单体聚合而成,下列叙述错误的是( )
A. 生物大分子以碳链为基本骨架
B. 纤维素和糖原的单体是葡萄糖
C. 氨基酸和核苷酸都含有N元素
D. DNA 彻底水解后的产物共4种
17. 南瓜中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素等营养成分,以及钴、锌等矿物质,具有补胃、健脾等作用,是很好的保健食品。已知钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能。下列有关叙述正确的是( )
A. 南瓜种子中的结合水是细胞内良好的溶剂和化学反应的介质
B. 南瓜中含有钴、锌等大量元素和维生素,食用南瓜可提高人体免疫力
C. 南瓜蒸煮时其蛋白质中的肽键被破坏,肽链松散,有利于人体的消化、吸收
D. 南瓜中的纤维素是由葡萄糖组成的多糖,不能被消化,能促进人体肠道的蠕动
18. 下列与生活相联系的生物学知识中,说法正确的是( )
A. 胆固醇参与血液中脂质的运输,人体应该多多摄入
B. 糖尿病患者可随意食用不具甜味的米饭、馒头等
C. 患急性肠炎患者脱水时,需要及时补水和无机盐
D. 某口服液富含人体生命活动必需的钙、铁、锌、硒等微量元素
19. 生物大分子又可称为多聚体,它们由许多单体组成。下列有关单体与多聚体的说法错误的是( )
A. 组成核酸的单体都是脱氧核苷酸
B. 纤维素也属于糖类物质,组成它的单体也是葡萄糖
C. 蛋白质的单体是氨基酸
D. 直链淀粉和支链淀粉的单体均是葡萄糖
20. 摄入大量米饭、面条等主食往往导致个体肥胖,主要原因是( )
A. 米饭、面条等主食中含有脂肪
B. 糖类被细胞吸收并存储起来
C. 糖类是生命活动的主要能源物质
D. 糖类的分解产物可以转化为脂肪
21. 英国医生塞达尼·任格在对离体蛙心进行的实验中发现,用不含钙的生理盐水灌注蛙心,其收缩不能维持;用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时,蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐( )
A. 对于维持细胞的正常形态有着重要作用
B. 是细胞中某些复杂化合物的重要组成成分
C. 为蛙心细胞提供能量,使得蛙心可持续跳动
D. 对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用
22. 大豆是我国重要的粮食作物,下列叙述错误的是( )
A. 检验大豆细胞中有脂肪存在时可能需要使用显微镜
B. 大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量
C. 大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸
D. 大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素
23. 下列关于无机盐的叙述,不正确的是( )
A. 缺铁性贫血是因为人体内缺乏Fe2+,血红蛋白不能合成
B. Mg2+是叶绿素的成分之一,缺Mg2+影响光合作用
C. 细胞中的无机盐少数以化合物形式存在,如骨骼、牙齿中的钙盐
D. 哺乳动物血液中的Ca2+含量过高,则会发生抽搐
24. 在生物学实验中,特定颜色的出现成为鉴定某种物质的重要依据。下列相关的实验分析中正确的是( )
A. 利用西瓜组织样液与斐林试剂在水浴加热条件下的颜色可确定是否含有还原糖
B. 蔗糖溶液遇淀粉后可观察到溶液颜色变成蓝色
C. 向添加氨基酸的培养液中加入双缩脲试剂后,可根据紫色深浅情况确定氨基酸含量
D. 用显微镜观察被苏丹Ⅲ染色的花生子叶临时装片可在细胞内看到橘黄色脂肪颗粒
25. 细胞受到冰冻时,蛋白质分子相互靠近,当接近到一定程度时,蛋白质分子中相邻近的巯基(—SH)氧化形成二硫键(—S—S—)。解冻时,蛋白质氢键断裂,二硫键仍保留(如下图所示)。下列描述不正确的是( )
A. 巯基位于氨基酸的R基上
B. 结冰和解冻过程涉及肽键的变化
C. 解冻后蛋白质功能可能异常
D. 抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力
26. 下列叙述中,正确的是( )
A. 生态系统中包含了阳光、空气等非生物因素
B. 培养大肠杆菌的培养基被污染后,滋生了许多杂菌,它们共同构成种群
C. 木棉在生命系统的结构层次依次有细胞→组织→器官→系统→种群→群落→生态系统
D. 精子不具有细胞结构,只有形成受精卵,才具有细胞的结构和功能
27. 下列有关细胞膜流动镶嵌模型的叙述,错误的是( )
A. 细胞膜由脂质、蛋白质和糖类组成
B. 细胞膜具有流动性
C. 构成细胞膜的磷脂分子都是静止的
D. 构成细胞膜的大多数蛋白质分子可以运动
28. 血红蛋白是红细胞内运输的特殊蛋白质,由珠蛋白和血红素组成。珠蛋白有4条肽链,其中两条是由141个氨基酸组成的α链,另外两条是由146个氨基酸组成的β链,下列说法正确的是( )
A. 蛋白质的营养价值取决于非必需氨基酸的种类和数量
B. 过酸或过碱导致空间结构发生变化是血红蛋白失去运输氧的功能的原因之一
C. 两种链不同的直接原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构不同
D. 人体缺少血红蛋白会导致缺氧,应尽快口服补充防止大脑缺氧死亡
29. 头发可以受环境因素影响而发生不同程度损伤,其中烫发是常见因素之一。头发的主要成分是角蛋白,烫发时先用还原剂破坏肽链之间的二硫键(—S—S—),使之被还原成游离的巯基(—SH),易于变形;再用发夹和发卷将头发塑成一定的形状;最后用氧化剂在新位置形成二硫键,固定发型。下列叙述错误的是( )
A. 二硫键是蛋白质空间结构形成和维持的重要化学键
B. 烫发过程中,相关蛋白质的空间结构和肽键均会发生变化
C. 烫发的实质是破坏原有二硫键,改变巯基间的相对位置再重新形成二硫键
D. 细胞中的蛋白质被还原或被氧化均可能影响蛋白质的生物学活性
30. 《中国居民膳食指南(2016)》提出的“控糖”建议是:添加糖的摄入量每天不超过50g,最好控制在25g以下。添加糖是指在食物的烹调、加工过程中添加进去的单糖、二糖等糖类甜味剂,不包括食物中天然存在的糖。下列有关叙述正确的是( )
A. 不吃含添加糖和味道甜的食物,就能降低糖类物质的摄入量
B. “无糖饼干、无糖麦片、无糖藕粉”等产品不含糖类物质
C. “奶茶”中的果糖和蔗糖可被人体直接吸收再转化为糖原
D. 肥胖、某些糖尿病等都直接或间接与长期糖摄入超标有关
31. 如图是真核细胞膜的亚显微结构模式图,①-③表示物质。下列有关说法错误的是( )
A. ②③在细胞膜上不都是静止的
B. 细胞膜的外表面有①
C. ②在细胞膜上的分布是不均匀的
D. 人体口腔上皮细胞③的单分子层面积等于该细胞所有膜面积的两倍
32. 下图表示不同化学元素所组成的化合物,以下说法错误的是( )
A. 若图中①为某种多聚体的单体,则①最可能是氨基酸
B. 若②存在于皮下和内脏器官周围等部位,则②可能是脂肪
C. 若③为多聚体,且能储存生物的遗传信息,则③一定是DNA
D. 若④主要在人体肝脏和肌肉内合成,则④最可能是糖原
33. 以碳链为基本骨架的小分子单体能构成许多不同的多聚体,模式图如下。有关说法正确的是( )
A. 若图中多聚体为多糖,则构成它的单体一定是葡萄糖
B. 若图中多聚体为DNA,则参与其构成的脱氧核糖有4种
C. 若图中单体表示氨基酸,则形成长链时不是所有氨基和羧基都参与脱水缩合
D. 若图中 S1、S2、S3、S4……是同一种单体,则该多聚体可以表示脂肪
34. 及时、准确的信息交流是生物体完成各种生命活动的重要保证。下列有关细胞间进行信息交流方式的叙述,正确的是( )
A. 病毒被宿主细胞膜上的受体识别不能体现细胞间的信息交流
B. 细胞间的信息交流均依赖于细胞膜上的受体
C. 精子和卵细胞之间通过直接接触实现识别和结合,不需要信号分子
D. 高等植物细胞依靠胞间连丝交流信息,但不能交换物质
35. 脂肪水解后经氧化作用可转化为糖类。最新研究发现,脂肪组织的快速生长会导致O2供应不足,进而引起脂肪细胞的堆积。下列关于脂肪的叙述,正确的是( )
A. 脂肪含有的元素种类与葡萄糖的相同
B. 相同质量的脂肪和糖原,脂肪所储存的能量比糖原的少
C. 人体内糖类充足时可大量转化为脂肪,相反,脂肪也可以大量转化为糖类
D. 大多数动物脂肪含有不饱和脂肪酸,熔点较低,不易凝固
36. 科学家已经发现了第21种和第22种作为蛋白质合成原料的氨基酸——硒代半胱氨酸和吡咯赖氨酸,它们都曾被认为只是由其他常见氨基酸修饰而进入蛋白质的,后来才发现它们也可以作为原料直接进入蛋白质中。硒代半胱氨酸也存在于人体中,吡咯赖氨酸只存在于甲烷菌中。下列关于组成蛋白质的氨基酸的说法,错误的是( )
A. 组成人体蛋白质的氨基酸都含有C、H、O、N四种元素
B. 只要有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,就是氨基酸
C. 这两种氨基酸的结构也符合组成蛋白质的氨基酸的结构通式
D. 第21种和第22种氨基酸的理化性质不同,原因是二者的R基不同
37. 如图是生物体内几种有机物及其功能的关系图,m、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分。下列说法正确的是( )
A. 相同质量的M1和M2被彻底氧化分解,M1释放的能量多
B. 多肽链的数目及盘曲、折叠方式均可影响M3的结构
C. m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同
D. 将RNA病毒的M4彻底水解,可得到5种碱基、2种五碳糖
38. 下列关于蛋白质功能的叙述,错误的是( )
A. 性激素能促进生殖细胞的生成体现了蛋白质的功能
B. 蛋白质中一定含有C、H、O、N 4种元素
C. 植物种子中储备蛋白、红细胞中的运输蛋白、头发中的角蛋白体现了蛋白质功能的多样性
D. 蛋白质特定的功能取决于其特定的结构
39. 下列关于脂质叙述,错误的是( )
A. 胆固醇参与动物细胞膜的构成
B. 脂肪由甘油和脂肪酸组成
C. 脂肪中氧原子相对含量高于糖类
D. 磷脂是细胞膜结构的重要成分
40. 某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果,该小组把这些野果带回实验室欲检测其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质。下列叙述正确的是( )
A. 对该野果进行脂肪的检测实验可能需要使用显微镜
B. 若对该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色,说明该野果中含有大量的葡萄糖
C. 进行蛋白质的检测时可用斐林试剂的甲液和乙液直接代替双缩脲试剂A液和B液,因为它们成分相同
D. 进行还原糖检测实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期保存备用
二、非选择题:本部分包含4题,共计20分。除特别说明外,每空1分。
41. 如图是几种生物或细胞的结构模式图,请据图回答:
(1)最有可能属于病毒的是_____,病毒的生活和繁殖必须在_____内才能进行。
(2)图中能进行光合作用的是_____,能完成此生理过程是因为其细胞内含有_____。
(3)图中甲、乙在结构上不同于丁细胞的最显著特点是______。
42. PAW-β是一种提取自天然植物的乙酰多肽化合物,具有浅化皱纹、抑制表情肌收缩,尤其是抑制靠近眼睛和前额等处表情肌的作用效果,比目前常用的除皱产品更安全有效。下图是合成PAW-β的前体分子的结构简式,请分析回答下列问题。
(1)该化合物为______肽,由______种氨基酸通过______过程形成。
(2)造成氨基酸种类不同的原因是______不同。
(3)写出组成蛋白质的氨基酸的结构通式:______。
43. 如图为大肠杆菌DNA分子结构示意图(片段)。请根据图示分析并回答下列问题:
(1)图中1表示_____,2表示_____,3有_____种。1、2、3结合在一起的结构叫作_____。
(2)与DNA相比,RNA特有的组成成分为_____。
44. 下图是真核细胞内三类生物大分子的组成及功能图示,请据图回答下列问题:
(1)元素X、Y依次是_____、_____。
(2)若B是细胞生命活动所需要的主要能源物质,由两分子的B合成的_____在发芽的小麦等谷粒中含量丰富;以B为原料合成的多糖中,_____是人和动物细胞的储能物质,_____是植物细胞的储能物质。
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