内容正文:
三明北附实验学校2024-2025学年上学期第一次月考
高一(平行班)生物试卷
一、选择题(1-20题每小题1.5分,21-30题每小题2分,共50分)
1. 细胞学说的主要建立者是( )
A. 比夏 B. 罗伯特·胡克
C. 施莱登和施旺 D. 魏尔肖
2. 归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法。下列关于归纳法的叙述,错误的是( )
A. 细胞学说的提出运用了不完全归纳法
B. 通过不完全归纳法得出的结论未必都是正确的
C. 通过简单枚举得出某种结论的方法属于完全归纳法
D. 不完全归纳法得出的结论很可能是可信的
3. “绿水满池塘,点水蜻蜓避燕忙,杏子压枝黄半熟,邻墙。风送花花几阵香。”下列与此诗句相关的叙述错误的是( )
A. “池塘”是由无机环境及生物群落组成的生态系统
B. “池塘”里所有的植物组成了一个种群
C. “燕”与“杏”所具有的生命系统结构层次不完全相同
D. “杏子”属于生命系统结构中的器官层次
4. 使用高倍镜观察装片的步骤是( )
①在低倍镜下找到目标
②调节反光镜和光圈,调节细准焦螺旋,直到亮度适宜、物像清晰为止
③将目标移到视野中央
④转动转换器把低倍镜移走,换上高倍镜
A. ①③④② B. ③①②④ C. ②④①③ D. ③④②①
5. 真核生物与原核生物最大的差别是( )
A. 有无核膜 B. 有无DNA
C. 有无细胞膜 D. 有无核糖体
6. 蓝细菌是一类能进行光合作用的单细胞原核生物。某些种类的蓝细菌大量繁殖会引起“水华”。下列相关叙述错误的是( )
A. 蓝细菌具有细胞壁、细胞膜和核糖体等细胞结构
B. 蓝细菌是能进行光合作用的自养生物
C. 水体富营养化是导致蓝细菌大量繁殖的原因之一
D. 颤蓝细菌、念珠蓝细菌等蓝细菌的遗传物质是DNA或RNA
7. 不属于生命系统结构层次的是( )
①氧气分子②肌肉组织③神经系统④地球
A. ① B. ② C. ①② D. ①②③
8. 如图为生物概念图,对a、b、c所代表的生物,分析正确的是( )
A. a—真核生物、b—真菌、c—酵母菌
B. a—真核生物、b—植物、c—颤蓝细菌
C. a—原核生物、b—细菌、c—流感病毒
D. a—原核生物、b—细菌、c—霉菌
9. 构成细胞的化学元素没有一种是生命物质所特有的,这个事实说明( )
A. 生物体是由无机物组成的 B. 生物界与非生物界具有统一性
C. 生物与非生物完全相同 D. 生物与非生物不完全相同
10. 在某名贵花卉培养液中,除了水、必需的微量元素、NH、PO外(由空气提供CO2),还必需的大量元素是( )
A. C、H、O、N、P B. K、Ca、Mg、S
C. Mn、Mo、Cu、Zn D. K、Ca、Mg、Fe
11. 下列关于细胞中化合物的叙述,正确的是( )
A. 组成细胞的化合物都能在无机自然界找到
B. 沙漠中仙人掌细胞内含量最多的化合物是蛋白质
C. 企鹅体内含量最多的化合物是脂肪
D. 组成细胞的化学元素都能在无机自然界找到
12. 在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择叙述错误的是( )
A. 马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色,可用于可溶性还原糖的鉴定
B. 花生种子富含脂肪且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C. 大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想材料
D. 鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的理想材料
13. 下列有关细胞内水的功能的叙述中,不正确的是( )
A. 参与新陈代谢,输送代谢废物 B. 储存能量
C. 是细胞结构的重要组成成分 D. 作为良好溶剂
14. “绵绵的春雨润醒了小草,润绿了杨树,润开了报春花。”下图是植物在复苏过程中细胞内自由水与结合水相对含量变化的曲线图,其中正确的是( )
A. B.
C. D.
15. “儿童不知春,问草何故绿”。草色变绿过程中合成叶绿素所必需的无机盐是( )
A. I B. Ca2+ C. Mg2+ D. Fe2+
16. 植物细胞和动物细胞共有的糖类物质是( )
A. 麦芽糖和淀粉 B. 纤维素和蔗糖
C. 几丁质和糖原 D. 葡萄糖和核糖
17. 下列各项,不属于脂肪的生理作用的是( )
A. 良好的储能物质 B. 维持体温
C. 缓冲减压,保护内脏 D. 细胞膜的组成成分之一
18. 下列物质中,属于构成蛋白质的氨基酸的是( )
A.
B.
C.
D.
19. 下列有关蛋白质的叙述,不正确的是( )
A. 生物体的很多结构,如肌肉、头发、羽毛等的主要成分都是蛋白质
B. 血红蛋白能够运输氧气,说明蛋白质具有运输的功能
C. 在病毒感染自愈者的体内,发现了抗体的存在,说明蛋白质具有免疫功能
D. 总体来说,蛋白质具有催化、免疫、运输、遗传等功能
20. 生物体内的蛋白质千差万别(具有多样性),其原因不可能是( )
A. 肽链盘曲折叠形成的空间结构不同 B. 组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C. 组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同 D. 氨基酸脱水缩合的方式不同
21. 下列概念依次与图中a、b、c、d相对应的一组是( )
A. 真核生物、动物、植物、蘑菇
B. 生物、真核生物、原核生物、变形虫
C. 系统、生命系统、生态系统、群落
D 原核生物、细菌、蓝细菌、噬菌体
22. 某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果,该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质,下列叙述正确的是( )
A. 进行蛋白质的鉴定时双缩脲试剂A液和B液先混合再使用
B. 若对该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色,说明该野果中含有大量的葡萄糖
C. 检测脂肪和蛋白质都不需要进行水浴加热
D. 进行还原糖检测实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期保存备用
23. 下列关于真核生物和原核生物的表述,正确的是( )
A. 真核生物是指动物、植物等高等生物,细菌、病毒和真菌都属于原核生物
B. 人体的血小板、成熟红细胞无细胞核,所以这两种细胞属于原核细胞
C. 真核生物指由真核细胞构成的生物,原核生物是指由原核细胞构成的生物
D. 真核生物的个体,都是肉眼可见的,原核生物的个体都必须借助显微镜才能观察到
24. 如图所示为细胞中水的两种存在形式及其作用。下列相关叙述错误的是( )
A. 图中甲表示“组成细胞结构”,乙可表示运输营养物质和代谢废物
B. 图中①指的是结合水,该部分水较少,丢失不会导致细胞死亡
C. 图中②指的是自由水,细胞代谢旺盛时该部分水的含量会增多
D. ①/②的比值增大,有利于提高植物的抗寒性、抗旱性等抗逆性
25. 植物利用硝酸盐需要硝酸还原酶,缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐。据此,对Mn2+的作用,正确的推测是( )
A. 对维持细胞的形态有重要作用
B. 对维持细胞的酸碱平衡有重要作用
C. 对调节细胞的渗透压有重要作用
D. Mn2+是硝酸还原酶的活化剂
26. 下列关于脂质的叙述正确的是( )
A. 磷脂由C、H、O、N四种元素组成,是构成细胞膜和多种细胞器膜的主要成分
B. 性激素化学本质是蛋白质,对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用
C. 大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸,饱和脂肪酸的熔点较高,容易凝固
D. 胆固醇会引起人心血管类疾病,应该不要摄入
27. 下图表示糖类的化学组成和种类,下列相关叙述正确的是( )
A. ①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解
B. ①、②均是可被细胞直接吸收利用的小分子物质
C. ④、⑤分别为纤维素、肌糖原,二者均储存能量,可作为储能物质
D. 几丁质是多糖,是昆虫外骨骼的重要成分
28. 已知苯丙氨酸的分子式是C9H11NO2,那么该氨基酸的R基是( )
A. —C7H7O B. —C7H7 C. —C7H7N D. —C7H5NO
29. 下图所示为某多肽化合物,关于其组成部分数目的判断,错误的是( )
A. 1个氨基 B. 2个羧基
C. 2个肽键 D. 3种R基
30. 人的横纹肌中有球状蛋白、味蕾上有味觉蛋白、红细胞里有血红蛋白,这些蛋白质在不同细胞中发挥着不同作用,这是因为( )
A. 组成这些蛋白质的单体结构通式不同
B. 连接氨基酸的化学键不同
C. 这些蛋白质的形成过程不同
D. 这些蛋白质有各自独特结构
二、非选择题
31. 如意湖湿地公园湖蕴含着丰富的动植物资源,百花园、荷花淀、白鹭等,其景色犹如人间仙境,吸引着大批的游客周末来游玩。请结合生物学知识来回答以下问题:
(1)如意湖湿地生态系统,是由______和无机环境相互作用形成的统一整体。其最基本的生命系统结构层次是______。
(2)与白鹭相比,湿地公园中的荷花不具有的生命系统结构层次是______。
(3)湖中的鱼______(填“属于”或“不属于”)生命系统的种群层次。
(4)如意湖中含有多种能进行光合作用生物,其中有两类生物的细胞结构模式图如图:
二者最明显的区别______。二者细胞均有细胞壁,但二者成分不同,A细胞的细胞壁主要成分是______;B细胞的细胞壁主要成分是______。
32. 完成下列关于细胞中元素和化合物的填空。
(1)在天然无污染的泉水中,含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素,其中属于大量元素的是______。
(2)水在细胞中有两种存在形式,其中结合水的作用是______。
(3)生活中的白糖、红糖、冰糖都是蔗糖加工制成的,该物质水解后可得到______(填具体名称)。小麦种子中的主要储能物质是______,人和动物细胞中的储能物质是______。
(4)人类中有一种抗维生素D佝偻病,患者由于缺乏维生素D而导致骨骼发育不良。维生素D的功能是______。
(5)______是甲状腺激素必需的成分;______是血红蛋白的重要成分,这表明无机盐的作用是______。
33. 根据图解,回答问题:
(1)该化合物由______个______种氨基酸通过______过程形成的______(化合物名称)。
(2)该化合物中,表示R基的是______(填标号)。相对分子质量最小的氨基酸的R基为______。
(3)形成该化合物的过程中失去______个水分子,水中的氧元素来自氨基酸的______。
(4)该化合物中有______个游离的氨基和______个游离的羧基。
(5)高温会破坏该化合物的______而失去生物学活性,此时加入双缩脲试剂______(填“能”或“不能”)出现紫色。
34. 回答下列问题:
(1)病毒没有细胞结构,一般由______组成。
(2)蓝细菌细胞内含有______,是能进行光合作用的自养生物。
(3)细胞中大多数的无机盐以______的形式存在。
(4)糖原主要分布在人和动物的______中,是任何动物细胞的储能物质。
(5)糖类在供应充足的情况下,可以大量转化为脂肪;而脂肪一般只在糖类______时,才会分解供能,而且不能大量转化为糖类。
(6)氨基酸的结构通式是______。
35. 已知新品种玉米籽粒中的蛋白质含量高于普通玉米,请用所学的方法设计实验加以验证。回答下列问题:
(1)实验原理:______。
材料用品:新鲜的普通玉米籽粒、新鲜的新品种玉米籽粒、研钵、试管、漏斗、纱布、吸管、清水、0.1g/mL的NaOH溶液(A液)、0.01g/mL的NaOH溶液(B液)、0.05g/mL的CuSO4溶液(C液)、0.01gmL的CuSO4溶液(D液)、量筒。
(2)方法步骤:
①将两种玉米籽粒分别进行研磨,制备组织样液。
②取A、B两支试管,向A中加入新品种玉米组织样液2mL,B中加入普通玉米组织样液______mL。
③向A、B两支试管中分别加入1mL______,摇匀,再分别加入4滴______。
④观察:______。
(3)预期的结果:______。
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三明北附实验学校2024-2025学年上学期第一次月考
高一(平行班)生物试卷
一、选择题(1-20题每小题1.5分,21-30题每小题2分,共50分)
1. 细胞学说的主要建立者是( )
A. 比夏 B. 罗伯特·胡克
C. 施莱登和施旺 D. 魏尔肖
【答案】C
【解析】
【分析】细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出,细胞学说的内容有:
1、细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所组成。
2、细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
3、新细胞可以从老细胞中产生。
【详解】细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出,即细胞学说的建立者主要是施旺和施莱登,ABD错误,C正确。
故选C。
2. 归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法。下列关于归纳法的叙述,错误的是( )
A. 细胞学说的提出运用了不完全归纳法
B. 通过不完全归纳法得出的结论未必都是正确的
C. 通过简单枚举得出某种结论的方法属于完全归纳法
D. 不完全归纳法得出的结论很可能是可信的
【答案】C
【解析】
【分析】归纳法是指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法,分为完全归纳法和不完全归纳法。
【详解】AC、不完全归纳法是通过对某类事物的一部分对象的考察,从中概括出关于该类事物的一般性结论的推理,细胞学说的提出和“通过简单枚举得出某种结论的方法”都运用了“不完全归纳法”,A正确,C错误;
B、不完全归纳法因其本身具有局限性,只进行了某类事物的一部分对象的考察,故得出的结论未必都是正确的,B正确;
D、由不完全归纳得出的结论很可能是可信的,因此可以用来预测和判断,不过也需要注意存在例外的可能,D正确。
故选C。
3. “绿水满池塘,点水蜻蜓避燕忙,杏子压枝黄半熟,邻墙。风送花花几阵香。”下列与此诗句相关的叙述错误的是( )
A. “池塘”是由无机环境及生物群落组成的生态系统
B. “池塘”里所有的植物组成了一个种群
C. “燕”与“杏”所具有的生命系统结构层次不完全相同
D. “杏子”属于生命系统结构中的器官层次
【答案】B
【解析】
【分析】生命系统的结构层次:①细胞:细胞是生物体结构和功能的基本单位。②组织:由形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成。③器官:不同的组织按照一定的次序结合在一起。④系统:能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起。⑤个体:由不同的器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的生物。⑥种群:在一定的自然区域内,同种生物的所有个体是一个种群。⑦群落:在一定的自然区域内,所有的种群组成一个群落。⑧生态系统:生物群落与他的无机环境相互形成的统一整体。⑨生物圈:由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。
【详解】A、“池塘”包括其中的全部生物及空气和水等无机环境,故是由无机环境及生物群落组成的生态系统,A正确;
B、种群是指一定区域同种生物的全部个体,“池塘”里所有的植物不能构成一个种群,B错误;
C、“燕”属于动物,“杏”属于植物,动物与植物所具有的生命系统结构层次不完全相同,其中植物无系统这一层次,C正确;
D、不同的组织按照一定的次序结合在一起构成器官,“杏子”属于生命系统结构中的器官层次,D正确。
故选B。
4. 使用高倍镜观察装片的步骤是( )
①在低倍镜下找到目标
②调节反光镜和光圈,调节细准焦螺旋,直到亮度适宜、物像清晰为止
③将目标移到视野中央
④转动转换器把低倍镜移走,换上高倍镜
A. ①③④② B. ③①②④ C. ②④①③ D. ③④②①
【答案】A
【解析】
【分析】由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是:在低倍镜下找到目标→移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈,换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰。
【详解】使用高倍镜观察装片的步骤是:在①低倍镜下找到目标→③将目标移到视野中央→④转动转换器把低倍物镜移走,换上高倍镜→②调节细准焦螺旋、反光镜和光圈,直到亮度适宜、物像清晰为止。
故选A。
5. 真核生物与原核生物最大的差别是( )
A. 有无核膜 B. 有无DNA
C 有无细胞膜 D. 有无核糖体
【答案】A
【解析】
【分析】原核细胞与真核细胞相比,最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核(没有核膜、核仁和染色体);原核细胞只有核糖体一种细胞器,但原核生物含有细胞膜、细胞质结构,含有核酸和蛋白质等物质,据此答题。
【详解】A、真核生物与原核生物的本质区别在于有无核膜为界的细胞核,真核生物有核膜,原核生物无核膜,A正确;
BCD、真核生物与原核生物都含有细胞膜、核糖体,遗产物质都是DNA,这体现了细胞的统一性,BCD错误。
故选A。
6. 蓝细菌是一类能进行光合作用的单细胞原核生物。某些种类的蓝细菌大量繁殖会引起“水华”。下列相关叙述错误的是( )
A. 蓝细菌具有细胞壁、细胞膜和核糖体等细胞结构
B. 蓝细菌是能进行光合作用的自养生物
C. 水体富营养化是导致蓝细菌大量繁殖的原因之一
D. 颤蓝细菌、念珠蓝细菌等蓝细菌的遗传物质是DNA或RNA
【答案】D
【解析】
【分析】蓝细菌是单细胞原核生物,具有光合色素能进行光合作用,是自养型生物,具有细胞壁、细胞膜、拟核等结构,没有核膜包被的成形的细胞核,只有核糖体一种细胞器。
【详解】A、蓝细菌为原核生物,没有核膜包被的成形的细胞核,具有细胞壁、细胞膜和核糖体等细胞结构,A正确;
B、蓝细菌没有叶绿体,但含有叶绿素和藻蓝素等光合色素,可以进行光合作用,是自养生物,B正确;
C、水体富营养化是指水体中氮、 磷等元素含量过高而引起水体表层的蓝细菌和藻类过度生长繁殖的现象,C正确;
D、颤蓝细菌、念珠蓝细菌等蓝细菌属于原核生物,都有细胞结构,而具有细胞结构的生物遗传物质都是DNA,D错误。
故选D。
7. 不属于生命系统结构层次的是( )
①氧气分子②肌肉组织③神经系统④地球
A. ① B. ② C. ①② D. ①②③
【答案】A
【解析】
【分析】1、生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。2、地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。3、生命系统各层次之间层层相依,又各自有特定的组成、结构和功能。4、植物不具有系统这个层次,单细胞生物不具有组织、系统、器官这些层次。
【详解】①分子、原子属于系统,但是不属于生命系统,①符合题意;
②③、组织和系统属于生命系统的结构层次,②③不符合题意;
④地球上所有的生态系统相互关联构成更大的整体——生物圈,属于生命系统结构层次,④不符合题意。
故选A。
8. 如图为生物概念图,对a、b、c所代表的生物,分析正确的是( )
A. a—真核生物、b—真菌、c—酵母菌
B. a—真核生物、b—植物、c—颤蓝细菌
C. a—原核生物、b—细菌、c—流感病毒
D. a—原核生物、b—细菌、c—霉菌
【答案】A
【解析】
【分析】1、细胞生物根据有无核膜为界限的细胞核分为原核生物和真核生物。
2、带有杆、球、弧的菌为细菌,为原核生物。
3、蓝细菌包括:色球蓝细菌、念珠蓝细菌、颤蓝细菌、发菜。
【详解】A、酵母菌属于真菌,属于真核生物,A正确;
B、颤蓝细菌属于原核生物,B错误;
C、流感病毒没有细胞结构,既不属于细菌,也不属于原核生物,C错误;
D、霉菌属于真核生物,D错误。
故选A。
9. 构成细胞的化学元素没有一种是生命物质所特有的,这个事实说明( )
A. 生物体是由无机物组成的 B. 生物界与非生物界具有统一性
C. 生物与非生物完全相同 D. 生物与非生物不完全相同
【答案】B
【解析】
【分析】生物界与非生物界的统一性与差异性。统一性:构成生物体的元素在无机自然界都可以找到,没有一种是生物所特有的,差异性:组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。
【详解】A、生物体是由无机物和有机物共同组成的,A错误;
B、非生物在元素组成上完全相同构成生物体的元素在无机自然界都可以找到,没有一种是生物或环境所特有的,这说明生物界与无机自然界具有统一性,B正确;
C、生物需要从无机自然界中直接或间接获取所需要的元素,因而组成生物体的元素在无机环境中都可找到,由此不能说明生物与非生物完全相同,C错误;
D、生物需要从无机自然界中直接或间接获取所需要的元素,因而组成生物体的元素在无机环境中都可找到,但不能说明生物与非生物不完全相同,D错误。
故选B。
10. 在某名贵花卉培养液中,除了水、必需的微量元素、NH、PO外(由空气提供CO2),还必需的大量元素是( )
A. C、H、O、N、P B. K、Ca、Mg、S
C. Mn、Mo、Cu、Zn D. K、Ca、Mg、Fe
【答案】B
【解析】
【分析】细胞中常见的化学元素有20多种,有的含量较多,如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等为大量元素;有的含量较少,如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等,称为微量元素。
【详解】A、题干中已经提供了C、H、O、N、P,不符合题意,A错误;
B、K、Ca、Mg、S属于大量元素,而且题干中没有提供的,符合题意,B正确;
C、Mn、Mo、Cu、Zn都属于微量元素,培养液中应该包含,C错误;
D、Fe属于微量元素,D错误。
故选B。
11. 下列关于细胞中化合物的叙述,正确的是( )
A. 组成细胞的化合物都能在无机自然界找到
B. 沙漠中的仙人掌细胞内含量最多的化合物是蛋白质
C. 企鹅体内含量最多的化合物是脂肪
D. 组成细胞的化学元素都能在无机自然界找到
【答案】D
【解析】
【分析】组成细胞的元素在无机自然界中都可以找到,说明生物与无机环境具有统一性。细胞中含量最多的化合物是水,最多的有机化合物是蛋白质。
【详解】A、组成细胞的元素都能在无机自然界找到,细胞中的化合物不一定,A错误;
B、沙漠中的仙人掌细胞内含量最多的化合物是水,B错误;
C、企鹅体内含量最多的化合物是水,C错误;
D、构成细胞的任何一种化学元素都能在无机自然界找到,说明生物界与非生物界具有统一性,D正确。
故选D。
12. 在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择叙述错误的是( )
A. 马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色,可用于可溶性还原糖的鉴定
B. 花生种子富含脂肪且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C. 大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想材料
D. 鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的理想材料
【答案】A
【解析】
【分析】生物组织中有机物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,出现砖红色沉淀。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。
【详解】A、马铃薯块茎中含有较多糖且近于白色,但所含的糖主要为淀粉,属于非还原性糖,所以不可用于可溶性还原糖的鉴定,A错误;
B、花生种子富含脂肪且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的好材料,与苏丹Ⅲ染液反应呈橘黄色,B正确;
C、大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想材料,与双缩脲试剂反应呈紫色,C正确;
D、鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的理想材料,与双缩脲试剂反应呈紫色,D正确。
故选A。
13. 下列有关细胞内水的功能的叙述中,不正确的是( )
A. 参与新陈代谢,输送代谢废物 B. 储存能量
C. 是细胞结构的重要组成成分 D. 作为良好溶剂
【答案】B
【解析】
【分析】生物体的一切生命活动离不开水,活细胞中含量最多的化合物是水,细胞中的水以自由水与结合水的形式存在,结合水是细胞结构的重要组成成分,自由水是良好的溶剂,是化学反应的介质,自由水还参与细胞内的许多化学反应,自由水对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用,自由水与结合水的比值越大,细胞代谢越旺盛,反之亦然。
【详解】A、细胞中的水以自由水与结合水的形式存在,自由水对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用,A正确;
B、水属于无机物,不能储存能量,B错误;
C、细胞中的水以自由水与结合水的形式存在,结合水是细胞结构的重要组成成分,C正确;
D、自由水是良好的溶剂,是化学反应的介质,还参与细胞内的许多化学反应,D正确。
故选B
14. “绵绵的春雨润醒了小草,润绿了杨树,润开了报春花。”下图是植物在复苏过程中细胞内自由水与结合水相对含量变化的曲线图,其中正确的是( )
A. B.
C. D.
【答案】B
【解析】
【分析】自由水:细胞中绝大部分以自由水形式存在的,可以自由流动的水。其主要功能:
(1)细胞内的良好溶剂。
(2)细胞内的生化反应需要水的参与。
(3)多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。
(4)运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。
结合水:细胞内的一部分与其他物质相结合的水,它是组成细胞结构的重要成分。
代谢旺盛的细胞中,自由水所占比例增加。若细胞中结合水所占比例增大,有利于抵抗不良环境(高温、干旱、寒冷等)。植物在复苏过程中细胞中自由水含量升高,结合水含量降低。
【详解】春雨润醒了小草,润绿了杨树,润开了报春花的过程中细胞新陈代谢活动逐渐增强,因此自由水含量升高,结合水含量降低,故选B。
【点睛】
15. “儿童不知春,问草何故绿”。草色变绿过程中合成叶绿素所必需的无机盐是( )
A. I B. Ca2+ C. Mg2+ D. Fe2+
【答案】C
【解析】
【分析】草色变绿过程中合成的色素主要与叶绿素有关,Mg是构成叶绿素的元素,叶绿素的元素组成:C、H、O、N、Mg。
【详解】A、I不是构成叶绿素的元素,A错误;
B、Ca不是构成叶绿素的元素,B错误;
C、Mg是构成叶绿素的元素,C正确;
D、Fe构成血红蛋白的元素,不是构成叶绿素的元素,D错误。
故选C。
16. 植物细胞和动物细胞共有的糖类物质是( )
A. 麦芽糖和淀粉 B. 纤维素和蔗糖
C. 几丁质和糖原 D. 葡萄糖和核糖
【答案】D
【解析】
【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖,葡萄糖、核糖和脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖,蔗糖和麦芽糖是植物细胞特有的二糖,乳糖是动物细胞特有的二糖,淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖,糖原是动物细胞特有的多糖。
【详解】A、麦芽糖和淀粉都是植物特有的糖,A错误;
B、纤维素和蔗糖是植物特有的糖,B错误;
C、几丁质是组成真菌细胞壁的成分,糖原是动物特有的糖类,C错误;
D、葡萄糖是细胞生命活动的能源物质,核糖是组成RNA的糖,是动物和植物都含有的糖,D正确。
故选D。
【点睛】本题的知识点是糖类的分类和分布,对于相关知识点的记忆是本题考查的重点。
17. 下列各项,不属于脂肪的生理作用的是( )
A. 良好的储能物质 B. 维持体温
C. 缓冲减压,保护内脏 D. 细胞膜的组成成分之一
【答案】D
【解析】
【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇,脂肪的元素组成为C、H、O。
【详解】脂肪是细胞中良好的储能物质,还具有缓冲、减压作用、维持体温的作用,而细胞膜的组成成分之一为磷脂,不是脂肪,故ABC正确,D错误。故选D
【点睛】
18. 下列物质中,属于构成蛋白质的氨基酸的是( )
A.
B.
C.
D.
【答案】A
【解析】
【分析】氨基酸的结构通式为:一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,碳原子上有一个氢原子和一个R基团。
【详解】A、该化合物有一个氨基和一个羧基,且连接在同一个碳原子上,属于构成生物体蛋白质的氨基酸,A正确;
B、该物质所示化合物没有羧基,不属于构成生物体蛋白质的氨基酸,B错误;
C、该物质所示化合物中含有一个羧基和两个氨基,但氨基和羧基没有连接在同一个碳原子上,不属于构成生物体蛋白质的氨基酸,C错误;
D、该物质所示化合物没有氨基,D错误。
故选A。
19. 下列有关蛋白质的叙述,不正确的是( )
A. 生物体的很多结构,如肌肉、头发、羽毛等的主要成分都是蛋白质
B. 血红蛋白能够运输氧气,说明蛋白质具有运输的功能
C. 在病毒感染自愈者的体内,发现了抗体的存在,说明蛋白质具有免疫功能
D. 总体来说,蛋白质具有催化、免疫、运输、遗传等功能
【答案】D
【解析】
【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者,蛋白质的结构多样,在细胞中承担的功能也多样:①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分,如肌肉蛋白;②有的蛋白质具有催化功能,如大多数酶的本质是蛋白质;③有的蛋白质具有运输功能,如载体蛋白和血红蛋白;④有的蛋白质具有信息传递,能够调节机体的生命活动,如胰岛素;⑤有的蛋白质具有免疫功能,如抗体。
【详解】A、蛋白质是构成细胞结构的重要成分,生物体的很多结构,如肌肉、头发、羽毛等的主要成分都是蛋白质,A正确;
B、有的蛋白质具有运输功能,如载体蛋白和血红蛋白,B正确;
C、在病毒感染自愈者的体内,发现了抗体的存在,抗体的成分是蛋白质,说明蛋白质具有免疫功能,C正确;
D、总体来说,蛋白质具有催化、免疫、运输、调节等功能,遗传物质是核酸,蛋白质不具有遗传功能,D错误。
故选D。
20. 生物体内的蛋白质千差万别(具有多样性),其原因不可能是( )
A. 肽链盘曲折叠形成的空间结构不同 B. 组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同
C. 组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同 D. 氨基酸脱水缩合的方式不同
【答案】D
【解析】
【分析】蛋白质结构多样性的直接原因:构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别。
【详解】A、构成蛋白质的多肽链形成的空间结构不同是导致生物体内的蛋白质千差万别的原因,A不符合题意;
B、组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同是导致生物体内的蛋白质千差万别的原因,B不符合题意;
C、组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同是导致生物体内的蛋白质千差万别的原因,C不符合题意;
D、氨基酸脱水缩合的方式是相同的,都是一个氨基和一个羧基脱去一分子水,故氨基酸脱水缩合方式不是导致生物体内的蛋白质千差万别的原因,D符合题意。
故选D。
21. 下列概念依次与图中a、b、c、d相对应的一组是( )
A. 真核生物、动物、植物、蘑菇
B. 生物、真核生物、原核生物、变形虫
C. 系统、生命系统、生态系统、群落
D. 原核生物、细菌、蓝细菌、噬菌体
【答案】B
【解析】
【分析】1、细胞类生物分为真核生物和原核生物,其中真核生物包括动物、植物和真菌,真菌又包括酵母菌、霉菌和食用菌。
2、原生动物是真核生物。
3、细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统是生命系统的结构层次。
【详解】A、由图可知,a包含b、c、d,b包含d,b和c之间是并列关系。蘑菇不属于动物,A错误;
B、生物包含真核生物和原核生物等,变形虫属于真核生物,B正确;
C、系统包括生命系统和非生命系统,其中生命系统包括生态系统,生态系统包括群落,C错误;
D、噬菌体是侵染细菌的病毒,是非细胞结构生物,不属于细菌,蓝细菌属于细菌,D错误。
故选B。
22. 某生物兴趣小组在野外发现一种组织颜色为白色的不知名野果,该小组把这些野果带回实验室欲鉴定其中是否含有还原糖、脂肪和蛋白质,下列叙述正确的是( )
A. 进行蛋白质的鉴定时双缩脲试剂A液和B液先混合再使用
B. 若对该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色,说明该野果中含有大量的葡萄糖
C. 检测脂肪和蛋白质都不需要进行水浴加热
D. 进行还原糖检测实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期保存备用
【答案】C
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉、蔗糖)。
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色)。
(4)淀粉遇碘液变蓝。
【详解】A、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时应该先加双缩脲A液,摇匀后再加双缩脲B液,A错误;
B、若对该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现较深的砖红色,说明该野果中含有大量的还原糖,但不能说明该还原糖就是葡萄糖,B错误;
C、检测脂肪和蛋白质都不需要进行水浴加热,C正确;
D、斐林试剂应该现配现用,D错误。
故选C。
23. 下列关于真核生物和原核生物的表述,正确的是( )
A. 真核生物是指动物、植物等高等生物,细菌、病毒和真菌都属于原核生物
B. 人体的血小板、成熟红细胞无细胞核,所以这两种细胞属于原核细胞
C. 真核生物指由真核细胞构成的生物,原核生物是指由原核细胞构成的生物
D. 真核生物的个体,都是肉眼可见的,原核生物的个体都必须借助显微镜才能观察到
【答案】C
【解析】
【分析】真核生物是由真核细胞构成的,原核生物是由原核细胞构成的,二者最大的区别是原核细胞没有核膜包被的成形的细胞核。真核生物和原核生物大小形状各不相同。
【详解】真核生物包括动物、植物、真菌等,细菌是原核细胞构成的原核生物,病毒没有细胞结构,既不属于原核生物,也不是真核生物,A错误。人体的血小板和成熟的红细胞都是由骨髓的造血干细胞分裂分化而来,虽然没有细胞核但确是真核细胞,B错误。真核生物指由真核细胞构成的生物,原核生物是指由原核细胞构成的生物,C正确。真核生物的个体有些也是肉眼不可见的,例如某些单细胞的真核生物也需要借助显微镜观察,原核生物绝大多数个体微小,需要借助显微镜观察,D错误。
【点睛】本题的易错选项是B,人体血小板和成熟红细胞无细胞核,学生会误认为是原核细胞,判断是真核生物还是原核生物是根据有无核膜包被的典型细胞核来判断,不能根据细胞大小以及肉眼是否可见来判断,另外还要根据细胞的来源来看,例如B选项的人体成熟的红细胞起初是有细胞核的,成熟过程逐渐消失。
24. 如图所示为细胞中水的两种存在形式及其作用。下列相关叙述错误的是( )
A. 图中甲表示“组成细胞结构”,乙可表示运输营养物质和代谢废物
B. 图中①指的是结合水,该部分水较少,丢失不会导致细胞死亡
C. 图中②指的是自由水,细胞代谢旺盛时该部分水的含量会增多
D. ①/②的比值增大,有利于提高植物的抗寒性、抗旱性等抗逆性
【答案】B
【解析】
【分析】由题图可知:水的存在形式②有多种功能,故②为自由水,则①为结合水。
【详解】A、①为结合水,其功能为“组成细胞结构”;②为自由水,是良好的溶剂、能运送营养物质和代谢的废物、参与生化反应,为细胞提供液体环境等功能,故乙可表示运输营养物质和代谢废物,A正确;
B、结合水是细胞结构的重要组成成分,水与蛋白质等物质结合,含量较少,丢失会导致细胞死亡,B错误;
C、图中②指的是自由水,自由水相对含量越高,细胞代谢越旺盛,故细胞代谢旺盛时该部分水的含量会增多,C正确;
D、①为结合水,②为自由水,①/②的比值增大时,自由水可转化为结合水,降低代谢水平,提高植物抗寒性、抗旱性等抗逆能力,D正确。
故选B。
25. 植物利用硝酸盐需要硝酸还原酶,缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐。据此,对Mn2+的作用,正确的推测是( )
A. 对维持细胞的形态有重要作用
B. 对维持细胞的酸碱平衡有重要作用
C. 对调节细胞的渗透压有重要作用
D. Mn2+是硝酸还原酶的活化剂
【答案】D
【解析】
【分析】1、无机盐在生物体内含量少,主要以离子形式存在。
2、无机盐的生理功能:有的无机盐是某些复杂化合物的组成成分;许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用,有的无机盐对于维持细胞和生物体的酸碱平衡和渗透压具有重要作用。
【详解】A、植物利用硝酸盐需要硝酸还原酶,缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐,也就说硝酸还原酶不能起作用,没有体现对维持细胞的形态有重要作用,A错误;
B、植物利用硝酸盐需要硝酸还原酶,缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐,也就说硝酸还原酶不能起作用,没有体现对维持细胞的酸碱平衡有重要作用,B错误;
C、植物利用硝酸盐需要硝酸还原酶,缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐,也就说硝酸还原酶不能起作用,没有体现对调节细胞的渗透压有重要作用,C错误;
D、植物利用硝酸盐需要硝酸还原酶,缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐,也就说硝酸还原酶不能起作用,从而推测Mn2+可能是硝酸还原酶的活化剂,D正确。
故选D。
26. 下列关于脂质的叙述正确的是( )
A. 磷脂由C、H、O、N四种元素组成,是构成细胞膜和多种细胞器膜的主要成分
B. 性激素的化学本质是蛋白质,对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用
C. 大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸,饱和脂肪酸的熔点较高,容易凝固
D. 胆固醇会引起人心血管类疾病,应该不要摄入
【答案】C
【解析】
【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇,固醇包括胆固醇、性激素、维生素D。脂肪是良好的储能物质,有隔热、保温、缓冲、减压的功能,磷脂是构成生物膜的主要成分;胆固醇参与血脂的运输;性激素可以促进生殖器官发育和生殖细胞形成;维生素D可以促进胃肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、磷脂由C、H、O、N、P五种元素组成,是构成细胞膜和多种细胞器膜的主要成分,A错误;
B、性激素的化学本质是脂质(固醇),对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用,B错误;
C、饱和脂肪酸的熔点较高,容易凝固,大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸,C正确;
D、胆固醇可以构成动物细胞膜成分,参与血脂的运输,应该适量摄入,D错误。
故选C。
27. 下图表示糖类的化学组成和种类,下列相关叙述正确的是( )
A. ①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解
B. ①、②均是可被细胞直接吸收利用的小分子物质
C. ④、⑤分别为纤维素、肌糖原,二者均储存能量,可作为储能物质
D. 几丁质是多糖,是昆虫外骨骼的重要成分
【答案】D
【解析】
【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖,单糖包括葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖等;二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖;淀粉、纤维素和糖原是由葡萄糖聚合形成的多糖;糖类是主要的能源物质,细胞生命活动直接的能源物质是ATP;不同糖类在细胞中的分布和功能可能不同。
题图分析:图示中①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,④、⑤分别为纤维素、肌糖原。
详解】A、①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖,单糖不可继续水解,A错误;
B、①是单糖,其中葡萄糖可以被直接吸收利用,但单糖不是都可被细胞直接吸收利用,如果糖,②二糖不能被细胞直接吸收,B错误;
C、④、⑤分别为纤维素、肌糖原,其中肌糖原可作为储能物质,纤维素是构成植物细胞壁的结构物质,不是储能物质,C错误;
D、几丁质属于多糖,是昆虫外骨骼的重要成分成,可用于处理污水和制造人造皮肤,D正确。
故选D。
28. 已知苯丙氨酸的分子式是C9H11NO2,那么该氨基酸的R基是( )
A. —C7H7O B. —C7H7 C. —C7H7N D. —C7H5NO
【答案】B
【解析】
【分析】1、氨基酸:
(1)蛋白质的基本组成单位:氨基酸。
(2)在人体中,组成蛋白质的氨基酸有21种。
(3)氨基酸的元素组成:C、H、O、N、、S(半胱氨酸和甲硫氨酸)。
(4)蛋白质的元素组成:C、H、O、N、S、P、Fe、Ca等。
(5)氨基酸结构特点:①每种氨基酸都有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)连接在同一个碳原子上。②这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团,这个侧链基团用R表示。氨基酸的结构通式如图所示。
【详解】根据氨基酸的结构通式,可知氨基酸的分子式为C2H4NO2 + R基上的,结合苯丙氨酸的分子式C9H11NO2,则R基上有7个C和7个H,故该氨基酸的R基是-C7H7,ACD错误;B正确。
故选B。
29. 下图所示为某多肽化合物,关于其组成部分数目的判断,错误的是( )
A. 1个氨基 B. 2个羧基
C. 2个肽键 D. 3种R基
【答案】D
【解析】
【分析】分析图示中的某多肽的结构简式,该化合物含有2个肽键,是由3个氨基酸脱水缩合形成的,称为3肽,这3个氨基酸的R基团依次是-CH3、-CH2-COOH、-CH3。
【详解】A、构成该多肽的三个氨基酸的R基中均无氨基(-NH2),因此故该化合物中的氨基数=肽链数=1,A正确;
B、构成该多肽的三个氨基酸的R基中共有一个羧基(-COOH),因此该化合物中的羧基数=肽链数+R基中的羧基数=1+1=2,B正确;
C、该化合物是由3个氨基酸脱水缩合形成的,含有2个肽键,C正确;
D、该化合物是由3个氨基酸脱水缩合形成的,称为三肽,其中第一和第三位的氨基酸相同,故有2种R基,D错误。
故选D。
30. 人的横纹肌中有球状蛋白、味蕾上有味觉蛋白、红细胞里有血红蛋白,这些蛋白质在不同细胞中发挥着不同作用,这是因为( )
A. 组成这些蛋白质的单体结构通式不同
B. 连接氨基酸的化学键不同
C. 这些蛋白质的形成过程不同
D. 这些蛋白质有各自独特的结构
【答案】D
【解析】
【分析】蛋白质是生物大分子,其基本单位是氨基酸。蛋白质多样性的原因:氨基酸的种类、数量、排列顺序和肽链的空间结构。
【详解】A、组成蛋白质的单体是氨基酸,其结构通式相同,A错误;
B、氨基酸之间都是通过肽键相连,B错误;
C、氨基酸通过脱水缩合形成多肽链,再盘曲折叠形成蛋白质,C错误;
D、蛋白质功能多样性的原因是氨基酸的种类、数量、排列顺序和肽链的空间结构不同,造成这些蛋白质有各自独特的结构,D正确;
故选D。
二、非选择题
31. 如意湖湿地公园湖蕴含着丰富的动植物资源,百花园、荷花淀、白鹭等,其景色犹如人间仙境,吸引着大批的游客周末来游玩。请结合生物学知识来回答以下问题:
(1)如意湖湿地生态系统,是由______和无机环境相互作用形成的统一整体。其最基本的生命系统结构层次是______。
(2)与白鹭相比,湿地公园中的荷花不具有的生命系统结构层次是______。
(3)湖中的鱼______(填“属于”或“不属于”)生命系统的种群层次。
(4)如意湖中含有多种能进行光合作用的生物,其中有两类生物的细胞结构模式图如图:
二者最明显的区别______。二者细胞均有细胞壁,但二者成分不同,A细胞的细胞壁主要成分是______;B细胞的细胞壁主要成分是______。
【答案】(1) ①. 生物群落##群落 ②. 细胞
(2)系统 (3)不属于
(4) ①. 有无核膜包被的细胞核 ②. 肽聚糖 ③. 纤维素和果胶
【解析】
【分析】生命系统的结构层次:细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。
【小问1详解】
生态系统是生物群落及其生活的无机环境相互关联形成的统一整体;生命系统的结构层次依次为:细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈,细胞是最基本的生命系统结构层次。
【小问2详解】
与白鹭(动物)相比,湿地公园中的荷花(植物)不具有的生命系统结构层次是系统。
因为种群是指在一定的自然区域内,同种生物的所有个体,而湖中所有的鱼包括了很多种,是多个种群,不属于一个种群。所有的生物组成生物群落。
【小问3详解】
种群是指在一定的自然区域内,同种生物的所有个体,而湖中所有的鱼包括了很多物种,不属于一个种群。
【小问4详解】
A为蓝细菌,为原核生物,B中含有叶绿体,为真核生物,二者最明显的区别有无核膜包被的细胞核;A细胞为细菌,其细胞壁主要成分是肽聚糖;A细胞为植物细胞,其细胞壁主要成分是纤维素和果胶。
32. 完成下列关于细胞中元素和化合物的填空。
(1)在天然无污染的泉水中,含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素,其中属于大量元素的是______。
(2)水在细胞中有两种存在形式,其中结合水的作用是______。
(3)生活中的白糖、红糖、冰糖都是蔗糖加工制成的,该物质水解后可得到______(填具体名称)。小麦种子中的主要储能物质是______,人和动物细胞中的储能物质是______。
(4)人类中有一种抗维生素D佝偻病,患者由于缺乏维生素D而导致骨骼发育不良。维生素D的功能是______。
(5)______是甲状腺激素必需的成分;______是血红蛋白的重要成分,这表明无机盐的作用是______。
【答案】(1)K、Ca、P、Mg
(2)细胞结构的重要组成成分
(3) ①. 1分子果糖和1分子葡萄糖 ②. 淀粉 ③. 糖原
(4)促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
(5) ①. I- ②. Fe2+ ③. 组成细胞中重要化合物的组成成分
【解析】
【分析】1、细胞中的许多元素,如C、H、O、N、P以核酸、蛋白质、多糖等生物大分子(化合物)的形式存在的,而一些金属离子如Na、Ka、Mg等都是以离子的形式存在,以化合物存在的元素要远远多于以离子形式存在的元素。2、细胞中的元素:①大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg;②微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。Mg是叶绿素分子必需的成分;Fe是血红蛋白的重要成分。3、蔗糖是一分子的果糖和一分子的葡萄糖形成的。
【小问1详解】
细胞中常见的20多种化学元素,其中C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg含量较多,称为大量元素,因此该泉水中属于大量元素的是K、Ca、P、Mg。
【小问2详解】
水在细胞中有两种存在形式,即自由水和结合水,其中结合水的作用是细胞结构的重要组成成分。
【小问3详解】
生活中的白糖、红糖、冰糖都是蔗糖加工制成的,本质均为蔗糖,蔗糖水解后可得到1分子果糖和1分子葡萄糖。小麦种子中的储能物质是淀粉,人和动物细胞中的储能物质是糖原。
【小问4详解】
维生素D能促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
【小问5详解】
I-是甲状腺激素必需的成分;Fe2+是血红蛋白的重要成分,这表明无机盐的作用是组成细胞的某些化合物,维持正常生命活动。
33. 根据图解,回答问题:
(1)该化合物由______个______种氨基酸通过______过程形成的______(化合物名称)。
(2)该化合物中,表示R基的是______(填标号)。相对分子质量最小的氨基酸的R基为______。
(3)形成该化合物的过程中失去______个水分子,水中的氧元素来自氨基酸的______。
(4)该化合物中有______个游离的氨基和______个游离的羧基。
(5)高温会破坏该化合物的______而失去生物学活性,此时加入双缩脲试剂______(填“能”或“不能”)出现紫色。
【答案】(1) ①. 4 ②. 4 ③. 脱水缩合 ④. 四肽
(2) ①. ②④⑧⑨ ②. -H
(3) ①. 3 ②. 氨基和羧基
(4) ①. 2 ②. 2
(5) ①. 空间结构 ②. 能
【解析】
【分析】图中多肽含有3个肽键,所以是四肽化合物;②④⑧⑨是R基。
【小问1详解】
据图可知,该化合物含有3个肽键,所以是由4个氨基酸组成;4个氨基酸的R基(②④⑧⑨是R基)都不相同,所以是4种氨基酸;通过脱水缩合形成四肽化合物。
【小问2详解】
据图可知,图中②④⑧⑨是R基;相对分子质量最小的是R基是②,为-H。
【小问3详解】
四肽形成过程中脱去的水分子数为4-1=3;形成水的是一个氨基酸的氨基脱去氢,另一个氨基酸的羧基脱去-OH,所以水中的氢元素来自于氨基和羧基。
【小问4详解】
据图可知,图中有游离的氨基数目为2,来自于①和⑨;羧基有2个,来自于⑦和⑧。
【小问5详解】
高温破坏蛋白质的空间结构,使其失去生物学活性;但还存在肽键,故加入双缩脲试剂能出现紫色。
34. 回答下列问题:
(1)病毒没有细胞结构,一般由______组成。
(2)蓝细菌细胞内含有______,是能进行光合作用的自养生物。
(3)细胞中大多数的无机盐以______的形式存在。
(4)糖原主要分布在人和动物的______中,是任何动物细胞的储能物质。
(5)糖类在供应充足的情况下,可以大量转化为脂肪;而脂肪一般只在糖类______时,才会分解供能,而且不能大量转化为糖类。
(6)氨基酸的结构通式是______。
【答案】(1)核酸和蛋白质 (2)叶绿素和藻蓝素
(3)离子 (4)肝脏和肌肉
(5)代谢发生障碍引起供能不足
(6)
【解析】
【分析】糖类在能量供应充足的情况下,可以大量转化为脂肪;而脂肪一般只在糖类代谢发生障碍,引起供能不足时,才会分解供能,而且不能大量转化为糖类,这说明糖类是主要的能源物质,脂肪是主要的储能物质。
【小问1详解】
病毒没有细胞结构,一般是由核酸和蛋白质组成。
【小问2详解】
蓝细菌为原核生物,虽然没有叶绿体,但含有叶绿素和藻蓝素,是能进行光合作用的自养生物。
【小问3详解】
细胞中的无机盐主要以离子的形式存在,少数以化合物形式存在。
【小问4详解】
糖原主要分布在人和动物细胞的肝脏和肌肉中,是动物细胞特有的储能物质。
【小问5详解】
糖类在供应充足的情况下,可以大量转化为脂肪;而脂肪一般只在糖类代谢发生障碍引起供能不足时才会分解供能,且不能大量转化为糖类。
【小问6详解】
构成蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸的结构通式为。
35. 已知新品种玉米籽粒中的蛋白质含量高于普通玉米,请用所学的方法设计实验加以验证。回答下列问题:
(1)实验原理:______。
材料用品:新鲜的普通玉米籽粒、新鲜的新品种玉米籽粒、研钵、试管、漏斗、纱布、吸管、清水、0.1g/mL的NaOH溶液(A液)、0.01g/mL的NaOH溶液(B液)、0.05g/mL的CuSO4溶液(C液)、0.01gmL的CuSO4溶液(D液)、量筒。
(2)方法步骤:
①将两种玉米籽粒分别进行研磨,制备组织样液
②取A、B两支试管,向A中加入新品种玉米组织样液2mL,B中加入普通玉米组织样液______mL。
③向A、B两支试管中分别加入1mL______,摇匀,再分别加入4滴______。
④观察:______。
(3)预期的结果:______。
【答案】(1)蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应,蛋白质含量越高,紫色越深
(2) ①. 2 ②. 0.1g/mL的NaOH溶液 ③. 0.01g/mL的CuSO4溶液 ④. 两支试管中的颜色变化及紫色的深浅
(3)新品种玉米组织样液(A试管)中紫色比普通玉米组织样液(B试管)深
【解析】
【分析】双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液。
【小问1详解】
本实验是要检测蛋白质,则原理为蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应,蛋白质含量越高,颜色反应越深。
【小问2详解】
要验证某玉米新品种中的蛋白质含量高于普通玉米,实验步骤是:①将两种玉米籽粒分别进行研磨,制备组织样液。②该实验的自变量为玉米的种类(新品种玉米籽粒和普通玉米籽粒),其他无关变量要保持相同且适宜,A中加入新品种玉米组织样液2mL,因此B中应加入普通玉米子粒组织样液2mL,形成对照。③根据双缩脲试剂的组成和使用方法,A、B两只试管中应该分别先加入1mL双缩脲试剂A液(0.1g/mL的NaOH溶液),摇匀,再分别加入4滴双缩脲试剂B液(0.01g/mL的CuSO4溶液),再摇匀。④蛋白质与双缩脲试剂会发生紫色反应,蛋白质含量越多,颜色越深,因此最后可以观察两试管中溶液的颜色变化并比较紫色的深浅。
【小问3详解】
由于本实验为验证性实验,新品种玉米籽粒组织样液蛋白质含量高,因此新品种玉米籽粒组织样液(A试管)中紫色比普通玉米组织样液(B试管)深。
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