精品解析：山东省枣庄市台儿庄区山东省枣庄市第二中学2024-2025学年高一上学期10月月考生物试题

2024级高一阶段性测试 生物试题 （考试时间：90分钟 试卷满分：100分） 测试时间2024.10.15 注意事项： 1．本试卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。 2．答第I卷时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。写在本试卷上无效。 3．回答第Ⅱ卷时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 4．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。 第I卷（共45分） 一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。每小题只有一个选项符合题目要求。 1. 人类在1665年已经发现细胞，而“细胞学说”直到1838年才由施旺、施莱登创立。施旺、施莱登能建立“细胞学说”，主要通过（ ） A. 对大量科学事实进行归纳概括 B. 发现真核和原核细胞的区别 C. 大幅度提高显微镜的制作技术 D. 观察记录大量不同生物标本 2. 下列关于大肠杆菌和蓝细菌的说法，错误的是（ ） A. 大肠杆菌是不能进行光合作用的异养生物，而蓝细菌是能进行光合作用的自养生物 B. 二者都有细胞结构，都以DNA为遗传物质 C. 二者细胞中都没有以核膜为界限的细胞核，但都有拟核 D. 二者都属于原核生物，与真核生物相比，细胞中都没有核膜，没有核糖体 3. 下列有关显微镜的叙述，正确的是（ ） A. 目镜越长，放大倍数越大 B. 如果视野中有异物，转动转换器后异物消失，则异物在目镜上 C. 如果视野太暗，需要将反光镜调成凹面镜 D. 显微镜的放大倍数越大，视野中看到的细胞数目越多 4. 下列有关组成生物体元素的叙述，正确的是 （ ） A. 组成细胞的元素中，C、H、O、N这四种元素的含量最多 B. Zn2+是人体中200多种酶的组成成分，说明锌不是人体内的微量元素 C. 组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多 D. Ca是构成人体细胞的微量元素 5. 根据某些化学试剂与生物组织中的相应化合物产生的特定的颜色反应，可以检测生物组织中存在的糖类、脂肪或蛋白质。下列实验操作或分析错误的是（ ） A. 梨匀浆与斐林试剂作用能够生成砖红色沉淀，说明其中含有葡萄糖 B. 将斐林试剂适当处理，可以代替双缩脲试剂用于检测豆浆中的蛋白质 C. 在检测还原糖、蛋白质前留出部分组织样液，目是与反应后的颜色进行对照 D. 检测花生种子中的脂肪时用苏丹III染色后未用酒精冲洗，会干扰对橘黄色颗粒的观察 6. 下列广告语相对比较科学的是（ ） A. ××口服液：含有丰富的C、N、P、Zn等微量元素 B. ××饮料：含有多种无机盐，无机盐不能有效补充人体运动时消耗的能量 C. ××食用油：天然植物油，不含不饱和脂肪酸 D. ××八宝粥：由桂圆、红豆、糯米等精制而成，不含糖，适合糖尿病患者食用 7. 鸭子主要以玉米等植物为食，有时也吃鱼虾，食物经消化吸收后转化为鸭子自身的营养成分，下列相关叙述正确的是（ ） A. 鸭子与玉米的细胞中各种元素的含量相同 B. 玉米与鱼虾中的各种糖类都能为鸭子提供能量 C. 虾的几丁质外壳是一种可用于制造人造皮肤的多糖 D. 供能不足时，鸭子体内脂肪可大量转化成糖类 8. 农谚有云：“有收无收在于水，收多收少在于肥。”水和无机盐在农作物的生长发育过程中发挥着重要的作用。下列关于水和无机盐的叙述，错误的是（ ） A. 农作物从外界吸收的磷酸盐可用于细胞内合成DNA和RNA B. 结合水是细胞内的良好溶剂，可直接参与光合作用过程 C. 由于氢键的存在，水具有较高的比热容，有利于维持生命系统的稳定性 D. 活性蛋白失去结合水后会改变空间结构，重新得到结合水后不能恢复其活性 9. 豆固醇为大豆细胞的组分，不能被人体肠道吸收，其结构与胆固醇相似。饭后服用豆固醇能抑制肠黏膜对胆固醇的吸收。下列关于固醇的说法不正确的是（ ） A. 豆固醇可以作为降低人体内胆固醇含量的药物 B. 豆固醇与糖类、磷脂的组成元素相同 C. 肠道能吸收胆固醇，不能吸收豆固醇，体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能 D. 维生素D也是固醇类物质，可以促进人体肠道对钙和磷的吸收 10. 如图为DNA和RNA化学组成的比较概念图，图中阴影部分表示（ ） A. 脱氧核糖、鸟嘌呤、腺嘌呤、胞嘧啶 B. 胸腺嘧啶、腺嘌呤、磷酸、胞嘧啶 C. 核糖、脱氧核糖、磷酸、鸟嘌呤 D. 胞嘧啶、鸟嘌呤、腺嘌呤、磷酸 11. 蛋白质、核酸等生物大分子的功能依赖于其独特的结构。下列有关生物大分子的叙述错误的是（ ） A. 生物大分子的基本组成单位均以碳链为基本骨架 B. DNA分子螺旋化程度的不同可能影响其复制的进行 C. 蛋白质在高温下失活是因为其空间结构发生了改变 D. 组成淀粉和纤维素的基本单位不同导致功能出现差异 12. 角蛋白是头发的主要成分，由2条肽链组成，含有2个二硫键。如图表示烫发的原理。相关说法正确的是（ ） A. 烫发过程中角蛋白的空间结构发生了改变，氨基酸排列顺序也发生了改变 B. 角蛋白中至少含有两个游离的氨基和两个游离的羧基 C. 氨基酸脱水缩合形成肽链的过程中，水中的H来自羧基 D. 角蛋白二硫键形成与肽键的形成场所相同 13. 我国中科院合成了一种药物——脑啡肽,下面是它的结构简式。有关叙述正确的是(   ) ①啡肽为四肽化合物 ②组成脑啡肽的氨基酸共有4种R基 ③一个脑啡肽完全水解所得氨基酸中共有5个游离的氨基 ④反应物合成一个脑啡肽后,有机物中O原子减少了5个 A. ① B. ①④ C. ②③ D. ②③④ 14. 朊病毒是能侵染动物并在宿主细胞内生存的一类蛋白质。疯牛病是由朊病毒蛋白（PrP）引起的一种人和动物的神经退行性病变，PrP有正常型和感染型两种，其功能不同是由于相同肽链的盘曲、折叠方式不同造成的。下列叙述错误的是（ ） A. 用双缩脲试剂检测PrP会出现紫色反应 B. 正常型与感染型PrP的空间结构不同 C. PrP的正常型与感染型的差异是由氨基酸的空间结构不同造成的 D. PrP的正常型与感染型的差异与氨基酸的种类和数量无关 15. 《黄帝内经》中提出“五谷（谷物）为养，五果（水果）为助，五畜（禽畜）为益，五菜（蔬菜)为充”的饮食调养原则。下列说法错误的是（ ） A. “五谷”中富含淀粉，水解后以单糖形式被人体吸收 B. “五果”中富含糖类，均能与斐林试剂发生颜色反应 C “五畜”中富含脂质和蛋白质，其组成元素不完全相同 D. “五菜”中富含纤维素，该物质不能为人体细胞提供能量 二、选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。每小题有一个或多个选项符合题目要求，全部选对得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。 16. 分析HIV的化学组成，得到下图所示组成关系。下列相关叙述正确的是（　　） A. a是氨基酸 B. 乙彻底水解可产生磷酸、核糖和A、G、C、T 4种碱基 C. a与a之间通过氢键相连接 D. HIV的遗传信息储存在大分子乙中 17. 谷胱甘肽（C10H17O6N3S）是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要链状三肽，它是由谷氨酸（C5H9O4N）、甘氨酸（C2H5O2N）和半胱氨酸脱水缩合而成的。下列相关叙述错误的是（　　） A. 1分子谷胱甘肽彻底水解需要3分子H2O B. 半胱氨酸的分子式为C3H7O2NS C. 谷胱甘肽含有2个游离的氨基 D. 半胱氨酸含有S，且位于R基上 18. 苏东坡有“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶。下图是采摘的新鲜茶叶细胞中几种化合物的含量柱状图。下列有关叙述错误的是（ ） A. 茶叶细胞和人体细胞所含元素种类大致相同但含量差异很大 B. 采摘的新鲜茶叶的细胞中既含有大量元素，也含有微量元素 C. 图中的化合物①和化合物②中共有的化学元素是C、H、O D. 若图只表示采摘的新鲜茶叶细胞中有机物的含量，则化合物②为蛋白质 19. 下面的图1、图2表示小麦开花数天后测定种子中几种物质的变化。下列分析错误的是（　　） A. 图1中，含水量下降，结合水/自由水的值也随之下降 B. 图1中，小麦植株干重的变化主要与氮元素密切相关 C. 图2中，蔗糖的水解产物可用于合成淀粉，为种子储能 D. 检测还原糖和蛋白质的试剂成分相同，但浓度完全不同 20. 关于下列四图的叙述中，正确的是（ ） A. 甲图和丙图分别是构成生命活动主要承担者和生物体遗传信息的携带者的基本单位 B. 乙图中刚收获的小麦种子在晒干过程中所失去的水主要是自由水 C. 若丙图中a为脱氧核糖，则由b构成的核酸完全水解，得到的化合物最多有8种 D. 在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是乳糖 第Ⅱ卷（共55分） 1．第Ⅱ卷共5个大题，共55分。 2．考生用0.5毫米签字笔将答案和计算步骤、过程填写在答题纸相应位置，直接在试卷上作答的不得分 21. 某湖泊内有机质较丰富，有较多的蓝藻、变形虫、草履虫及水草等。请分析回答下列问题： （1）一个小组对哈瓦苏湖水体制作装片，在显微镜下观察进行研究。在低倍镜下看到了物像如图甲所示。要对①放大进行重点观察，显微镜的操作包括以下步骤：a．移动载玻片；b．调节光圈和反光镜；c．转动转换器；d．转动细准焦螺旋。正确的操作顺序是_______。 （2）通过正确的操作在高倍镜下观察①，绘制模式图如图乙所示。据图可以判断该细胞属于_______（原核细胞/真核细胞）。判断的理由是________。 （3）湖内能进行光合作用的生物，除水草外，还有蓝细菌等生物。其中一个蓝细菌在生命系统中层次中属于________，蓝细菌、水草、变形虫共有________（至少答两点）体现细胞的统一性。 （4）另一小组用一显微镜观察另一装片4次，每次调整目镜或物镜和细准焦螺旋，结果得到ABCD四个图。请回答以下问题 ①下列目镜与物镜的组合中，观察的结果与图像A、B、C、D对应，其中与D相对应的一组是_________ a．目镜5×物镜10× b．目镜10×物镜10× c．目镜10×物镜20× d．目镜10×物镜40× ②ABCD中视野最暗的图像________。 22. 生命是物质的。当发生山体塌方，为了救出被掩埋人员，要迅速打通生命通道，向被困人员输送水和营养液。人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。 （1）活细胞中含量最多的四种元素是________。 （2）俗话说，“一方水土养一方人”，饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一、在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素，其中属于微量元素的是________。 （3）细胞中的水有两种存在形式。一般来说，自由水是细胞中含量最多的化合物，除了其分子特性使其成为良好的溶剂外，自由水还有哪些功能，试写出一点：________。 （4）被运送的牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素。其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分，铁是血红蛋白的重要成分，这说明无机盐的生理作用是________；如果钙离子的含量太低，会出现肌肉_______现象。 （5）细胞中的糖类是重要的能源物质。动植物体内共有单糖有_______（至少答出两种） 23. 香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加5mL第X天的提取液，在c、d试管中各加5mL第Y天的提取液，如图B。 （1）在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更_______________，两管中被检测的物质是_______________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是_______________。 （2）在b、d试管中加入等量的斐林试剂，煮沸后，b管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更_______________，两管中被检测的物质是_______________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是_______________。 （3）在第X天开始喷施某种化学物质，接下来几天里曲线Ⅰ下降速度减慢，曲线Ⅱ上升速度减慢。可以推知，该化学物质的作用是_______________（促进/抑制）香蕉果实成熟。 24. 生物体中某些有机物及元素组成如下图。其中x、y代表化学元素，a、b、c、d代表不同的有机小分子，A、B、C、D、E代表不同的生物大分子，请据图分析回答： （1）构成细胞最基本的元素是_______。组成活细胞含量最多的化合物是_______。 （2）若A是植物细胞壁的组成成分之一，则A表示的物质是_______，若A是广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中，则A表示的物质是_______。 （3）若b是氨基酸，其结构通式为_______，每种氨基酸都有一个氨基和一个_______连接在同一个碳原子上。图中x一定有的元素_______。 （4）若单体c中含有脱氧核糖则C在真核细胞分布于_______。 （5）d脂肪，与等质量糖相比释放热量多原是：_______。 25. 血红蛋白（HbA）由1个珠蛋白和4个血红素组成。每个珠蛋白包括4条多肽链，其中α、β链各2条，肽链由a、β珠蛋白基因编码。图1是血红蛋白的四级结构示意图，图2是图1中β链一端的氨基酸序列。回答下列问题： （1）图2中①的名称是_______。图2片段是由_______种氨基酸脱水缩合而成的。 （2）若血红蛋白分子中含有574个氨基酸，由图可知需脱去_______个水。图中肽链盘曲过程中形成了三个二硫键，若组成图中蛋白质分子的氨基酸的平均相对分子质量是100，则该蛋白质的分子质量为_______。 （3）当低海拔地区生活的人进入高原后，机体通过增加促红细胞生成素（EPO）刺激骨髓生成较多的红细胞。EPO调节生理代谢的意义是通过增加红细胞的数量和血红蛋白的含量，提高血液的供氧能力从而使人能够适应高原环境。EPO是十肽化合物而血管紧张素也是十肽类化合物，两者功能不同的直接原因_______。 （4）蛋白质表面吸附的水构成“水膜”以保护蛋白质。强酸能破坏蛋白质表面的“水膜”使蛋白质变性，导致其空间结构都变得伸展、松散，从而暴露出更多的肽键。为验证盐酸能使蛋白质变性，可选用_______（填“HbA”或“豆浆”）为材料，并用双缩脲试剂检测，实验组给予_______处理，预测实验结果是_______。 （5）今有一化合物，其分子式为C55H70O19N10，已知将它水解后只得到四种氨基酸。 问：该化合物彻底水解后得到的产物中氧增加_______个。生成_______个谷氨酸 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 2024级高一阶段性测试 生物试题 （考试时间：90分钟 试卷满分：100分） 测试时间2024.10.15 注意事项： 1．本试卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。 2．答第I卷时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。写在本试卷上无效。 3．回答第Ⅱ卷时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。 4．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。 第I卷（共45分） 一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。每小题只有一个选项符合题目要求。 1. 人类在1665年已经发现细胞，而“细胞学说”直到1838年才由施旺、施莱登创立。施旺、施莱登能建立“细胞学说”，主要通过（ ） A. 对大量科学事实进行归纳概括 B. 发现真核和原核细胞的区别 C. 大幅度提高显微镜的制作技术 D. 观察记录大量不同生物标本 【答案】A 【解析】 【分析】细胞学说主要由德国科学家施莱登和施旺建立，后来魏尔肖对细胞学说进行了补充，细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性，细胞学说的建立过程离不开众多科学家的参与、推动，也离不开科学技术手段的发展和支持，显微镜的发明和改进，在众多前人观察和思维的启发下，德国植物学家施莱登和动物学家施旺运用不完全归纳法提出细胞学说，内容包括：1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。3、新细胞可以从老细胞产生。 【详解】细胞学说主要由德国科学家施莱登和施旺建立，后来魏尔肖对细胞学说进行了补充，细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性，细胞学说的建立过程离不开众多科学家的参与、推动，也离不开科学技术手段的发展和支持，显微镜的发明和改进，在众多前人观察和思维的启发下，德国植物学家施莱登和动物学家施旺运用不完全归纳法提出细胞学说，内容包括：1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。3、新细胞可以从老细胞产生，BCD选项不符合题意。 故选A。 2. 下列关于大肠杆菌和蓝细菌的说法，错误的是（ ） A. 大肠杆菌是不能进行光合作用的异养生物，而蓝细菌是能进行光合作用的自养生物 B. 二者都有细胞结构，都以DNA为遗传物质 C. 二者细胞中都没有以核膜为界限的细胞核，但都有拟核 D. 二者都属于原核生物，与真核生物相比，细胞中都没有核膜，没有核糖体 【答案】D 【解析】 【分析】大肠杆菌和蓝细菌都属于原核生物，都无核膜包被的细胞核。蓝细菌细胞中不含叶绿体，但含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用。 【详解】A、大肠杆菌是不能进行光合作用的异养生物，蓝细菌细胞含有叶绿素和藻蓝素，是能进行光合作用的自养生物，A正确； B、蓝细菌和大肠杆菌都是细胞生物，但都以DNA作为遗传物质，B正确； C、蓝细菌和大肠杆菌都属于原核生物，都没有以核膜为界限的细胞核，都有拟核，C正确； D、蓝细菌和大肠杆菌都属于原核生物，与真核生物相比，原核生物细胞中都没有核膜，但有核糖体，D错误。 故选D。 3. 下列有关显微镜的叙述，正确的是（ ） A 目镜越长，放大倍数越大 B. 如果视野中有异物，转动转换器后异物消失，则异物在目镜上 C. 如果视野太暗，需要将反光镜调成凹面镜 D. 显微镜的放大倍数越大，视野中看到的细胞数目越多 【答案】C 【解析】 【分析】1、与低倍镜相比，高倍镜的视野暗，观察到的细胞体积大，细胞数量少；显微镜放大倍数指放大物体的长度或宽度；显微镜成像的特定是倒像。 2、高倍显微镜的操作流程：在低倍镜下观察清楚，找到物像→将物像移到视野中央→转动转换器换用高倍镜观察→调节反光镜或光圈使视野变亮，同时转动细准焦螺旋直到物像清晰可见。 【详解】A、目镜长度与放大倍数成反比，目镜越长，放大倍数越小，A错误； B、显微观察时如果发现视野中有一异物，则异物可能来源与装片、物镜和目镜三处，转动转换器切换物镜后异物消失，则异物在物镜上，B错误； C、显微镜视野太暗时，可以通过调节光圈和反光镜来调节视野亮度，应选择大光圈和凹面镜，因为大光圈可以增加进光量，凹面镜对光有汇聚作用，所以反光镜应该选择凹面镜，C正确； D、显微镜的放大倍数越大，看到的细胞就越大，但数目就越少，视野越暗，D错误。 故选C。 4. 下列有关组成生物体元素的叙述，正确的是 （ ） A. 组成细胞的元素中，C、H、O、N这四种元素的含量最多 B. Zn2+是人体中200多种酶的组成成分，说明锌不是人体内的微量元素 C. 组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多 D. Ca是构成人体细胞的微量元素 【答案】A 【解析】 【分析】大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C为最基本元素，O是活细胞中含量最多的元素。含量很少的称为微量元素（如Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等）。 【详解】A、组成细胞的元素中，C、H、O、N这四种元素的含量最多，A正确； B、锌是人体内的微量元素，B错误； C、组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，氧元素的含量最多，C错误； D、Ca是构成人体细胞的大量元素，D错误。 故选A。 5. 根据某些化学试剂与生物组织中的相应化合物产生的特定的颜色反应，可以检测生物组织中存在的糖类、脂肪或蛋白质。下列实验操作或分析错误的是（ ） A. 梨匀浆与斐林试剂作用能够生成砖红色沉淀，说明其中含有葡萄糖 B. 将斐林试剂适当处理，可以代替双缩脲试剂用于检测豆浆中的蛋白质 C. 在检测还原糖、蛋白质前留出部分组织样液，目的是与反应后的颜色进行对照 D. 检测花生种子中的脂肪时用苏丹III染色后未用酒精冲洗，会干扰对橘黄色颗粒的观察 【答案】A 【解析】 【分析】生物组织中化合物的鉴定：1、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中 还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否,而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）。2、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。3、脂肪可用苏丹皿（Ⅳ）染液鉴定，呈橘黄色（红色）。 【详解】A、梨匀浆与斐林试剂作用能够生成砖红色沉淀，说明其中含有还原糖，不一定就是葡萄糖，A错误； B、斐林试剂与双缩脲试剂的成分相同，但斐林试剂乙液的浓度比双缩脲试剂的B液高，可以将乙液稀释以后用于鉴定蛋白质，B正确； C、在检测还原糖、蛋白质前留出部分组织样液，目的是与反应后的颜色进行对照，增强实验的说服力，C正确； D、检测花生种子中的脂肪时用苏丹III染色后未用酒精冲洗浮色，会干扰对橘黄色颗粒的观察，D正确； 故选A。 6. 下列广告语相对比较科学的是（ ） A. ××口服液：含有丰富的C、N、P、Zn等微量元素 B. ××饮料：含有多种无机盐，无机盐不能有效补充人体运动时消耗的能量 C. ××食用油：天然植物油，不含不饱和脂肪酸 D. ××八宝粥：由桂圆、红豆、糯米等精制而成，不含糖，适合糖尿病患者食用 【答案】B 【解析】 【分析】1、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类： (1)大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、 K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素。 (2)微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、 Mo等。 2、核酸的功能：(1)细胞内携带遗传物质的物质。 (2)在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 3、淀粉属于多糖，是植物细胞中储存能量的物质，由葡萄糖聚合而成；维生素D属于固醇类物质，具有促进动物肠道对钙磷的吸收，调节钙磷平衡的作用。 【详解】A、C、N、P属于大量元素，Zn属于微量元素，A错误； B、××饮料含有无机盐，无机盐不能补充人体运动时消耗的能量，B正确； C、天然植物油，含不饱和脂肪酸，C错误； D、八宝粥由桂圆、红豆、糯米等精制而成.红豆、糯米含有丰富的淀粉，淀粉水解后会产生葡萄糖，故不适合糖尿病患者食用，D错误。 故选B。 7. 鸭子主要以玉米等植物为食，有时也吃鱼虾，食物经消化吸收后转化为鸭子自身的营养成分，下列相关叙述正确的是（ ） A. 鸭子与玉米的细胞中各种元素的含量相同 B. 玉米与鱼虾中的各种糖类都能为鸭子提供能量 C. 虾的几丁质外壳是一种可用于制造人造皮肤的多糖 D. 供能不足时，鸭子体内脂肪可大量转化成糖类 【答案】C 【解析】 【分析】糖类在供应充足的情况下，可以大量转化为脂肪；而脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，才会分解供能，而且不能大量转化为糖类。 【详解】A、不同生物体内的元素种类相似，但元素的含量差异很大，A错误； B，玉米体内的纤维素不能提供能，鱼虾中的几丁质也不能供能，B错误； C、甲壳类动物和昆虫的外骨骼中含有几丁质，可以用于制造人造皮肤等，C正确； D、脂肪不能大量转化为糖类，D错误。 故选C。 8. 农谚有云：“有收无收在于水，收多收少在于肥。”水和无机盐在农作物的生长发育过程中发挥着重要的作用。下列关于水和无机盐的叙述，错误的是（ ） A. 农作物从外界吸收的磷酸盐可用于细胞内合成DNA和RNA B. 结合水是细胞内的良好溶剂，可直接参与光合作用过程 C. 由于氢键的存在，水具有较高的比热容，有利于维持生命系统的稳定性 D. 活性蛋白失去结合水后会改变空间结构，重新得到结合水后不能恢复其活性 【答案】B 【解析】 【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Mg2+是叶绿素的必要成分。（2）维持细胞的生命活动，如Ca2+可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。 【详解】A、DNA和RNA的元素组成均为C、H、O、N、P，含有磷元素，故农作物从外界吸收的磷酸盐可用于细胞内合成DNA和RNA，A正确； B、自由水是细胞内的良好溶剂，可直接参与光合作用过程，B错误； C、由于水分子的极性，一个水分子的氧端靠近另一水分子的氢端时，它们之间的静电吸引作用就形成一种弱的引力，这种弱的引力称为氢键；氢键的存在，使水有较高的比热容，使水的温度不易发生改变，有利于维持生命系统的稳定，C正确； D、蛋白质失活后，其活性不能恢复，D正确。 故选B。 9. 豆固醇为大豆细胞的组分，不能被人体肠道吸收，其结构与胆固醇相似。饭后服用豆固醇能抑制肠黏膜对胆固醇的吸收。下列关于固醇的说法不正确的是（ ） A. 豆固醇可以作为降低人体内胆固醇含量的药物 B. 豆固醇与糖类、磷脂的组成元素相同 C. 肠道能吸收胆固醇，不能吸收豆固醇，体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能 D. 维生素D也是固醇类物质，可以促进人体肠道对钙和磷的吸收 【答案】B 【解析】 【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。 【详解】A、因为豆固醇能抑制肠黏膜对胆固醇的吸收，因此，豆固醇可以作为降低人体内胆固醇含量的药物，A正确； B、胆固醇的组成元素只有C、H、O，糖类的组成元素也基本只有C、H、O，而磷脂的组成元素是有C、H、O、N、P，又知豆固醇与胆固醇相似，据此可推测，豆固醇与糖类的组成元素相同，B错误； C、肠道能吸收胆固醇，不能吸收豆固醇，是细胞膜控制物质进出细胞功能的体现，C正确； D、维生素D属于固醇类物质，可以促进人体肠道对钙和磷的吸收，因此在补充钙的同时可以同时补充维生素D，D正确。 故选B。 10. 如图为DNA和RNA化学组成的比较概念图，图中阴影部分表示（ ） A. 脱氧核糖、鸟嘌呤、腺嘌呤、胞嘧啶 B. 胸腺嘧啶、腺嘌呤、磷酸、胞嘧啶 C. 核糖、脱氧核糖、磷酸、鸟嘌呤 D. 胞嘧啶、鸟嘌呤、腺嘌呤、磷酸 【答案】D 【解析】 【分析】DNA和RNA在组成成分上的差异：①五碳糖不同，DNA中的五碳糖是脱氧核糖，RNA中的五碳糖是核糖；②碱基不完全相同，DNA中的碱基是A、T、G、C，RNA中的碱基是A、U、G、C。 【详解】DNA基本组成单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖、一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、T、C、G。RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖、一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、U、C、G，故图中阴影部分表示两者共有的化学组成胞嘧啶、鸟嘌呤、腺嘌呤、磷酸，D正确，ABC错误。 故选D。 11. 蛋白质、核酸等生物大分子的功能依赖于其独特的结构。下列有关生物大分子的叙述错误的是（ ） A. 生物大分子的基本组成单位均以碳链为基本骨架 B. DNA分子螺旋化程度的不同可能影响其复制的进行 C. 蛋白质在高温下失活是因为其空间结构发生了改变 D. 组成淀粉和纤维素的基本单位不同导致功能出现差异 【答案】D 【解析】 【分析】碳链是构成细胞中所有有机化合物的基本骨架；糖类、蛋白质、核酸等有机化合物以碳链为骨架的有机化合物，构成细胞生命大厦的基本框架。 【详解】A、生物大分子如蛋白质、核酸等是由许多单体连接成的多聚体，每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，A正确； B、DNA分子复制是以DNA的两条链为模板进行的，该过程中DNA需要先解旋，故DNA分子螺旋化程度的不同可能影响其复制的进行，B正确； C、蛋白质在高温下失活是因为其空间结构发生了改变，使蛋白质变性失活，C正确； D、组成淀粉和纤维素基本单位相同，都是葡萄糖，D错误。 故选D。 12. 角蛋白是头发的主要成分，由2条肽链组成，含有2个二硫键。如图表示烫发的原理。相关说法正确的是（ ） A. 烫发过程中角蛋白的空间结构发生了改变，氨基酸排列顺序也发生了改变 B. 角蛋白中至少含有两个游离的氨基和两个游离的羧基 C. 氨基酸脱水缩合形成肽链的过程中，水中的H来自羧基 D. 角蛋白二硫键的形成与肽键的形成场所相同 【答案】B 【解析】 【分析】氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽链再经过盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。根据图中可知，卷发剂使角蛋白肽链间的二硫键打开，使两条肽链相互分开，在通过物理力量重新形成一个新的二硫键，从而使角蛋白空间结构发生改变。 【详解】A、烫发过程中角蛋白的肽键没有断裂，但发生了二硫键的断裂和重组，从而改变了角蛋白的空间结构，但氨基酸的排列顺序没有改变，A错误； B、角蛋白由两条肽链构成，故至少含有两个游离的氨基和羧基，B正确； C、氨基酸脱水缩合形成肽链的过程中，水中的H来自氨基和羧基，C错误； D、肽键的形成发生在核糖体中，形成二硫键是加工的结果，形成了空间结构，两者场所不同，D错误。 故选B。 13. 我国中科院合成了一种药物——脑啡肽,下面是它的结构简式。有关叙述正确的是(   ) ①啡肽为四肽化合物 ②组成脑啡肽的氨基酸共有4种R基 ③一个脑啡肽完全水解所得氨基酸中共有5个游离的氨基 ④反应物合成一个脑啡肽后,有机物中O原子减少了5个 A. ① B. ①④ C. ②③ D. ②③④ 【答案】C 【解析】 【详解】由图可知，脑啡肽由五个氨基酸脱水缩合而成，是五肽化合物，故①错误；组成脑啡肽的五个氨基酸，其中有两个相同，所以有四种R基，故②正确；脑啡肽水解后会得到五个氨基酸，因此有五个游离氨基，故③正确；五个氨基酸脱水缩合会形成四个肽键，脱了四个水分子，少了四个氧原子，故④错误；综上所述，②③正确，①④错误，C选项正确。 14. 朊病毒是能侵染动物并在宿主细胞内生存的一类蛋白质。疯牛病是由朊病毒蛋白（PrP）引起的一种人和动物的神经退行性病变，PrP有正常型和感染型两种，其功能不同是由于相同肽链的盘曲、折叠方式不同造成的。下列叙述错误的是（ ） A. 用双缩脲试剂检测PrP会出现紫色反应 B. 正常型与感染型PrP的空间结构不同 C. PrP的正常型与感染型的差异是由氨基酸的空间结构不同造成的 D. PrP的正常型与感染型的差异与氨基酸的种类和数量无关 【答案】C 【解析】 【分析】1、蛋白质结构多样性的直接原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链盘曲折叠的方式以及其形成的空间结构有关。 2、分析题意：疯牛病是由朊病毒蛋白（PrP）引起的一种人和动物的神经退行性病变，PrP的构象有两种，即正常型和感染型。这两种PrP的肽链的盘曲、折叠方式不同造成空间结构不同及构象不同，但形成肽链的氨基酸种类、数目及排列顺序相同。 【详解】A、根据题意可知，朊病毒蛋白（PrP）化学本质是蛋白质，故用双缩脲试剂检测PrP会出现紫色反应，A正确； B、题干信息：PrP有正常型和感染型两种，其功能不同是由于相同肽链的盘曲、折叠方式不同造成的，故正常型与感染型PrP的空间结构不同，B正确； C、PrP的正常型与感染型的差异是相同肽链的盘曲、折叠方式不同造成的，C错误； D、题干信息：PrP有正常型和感染型两种，其功能不同是由于相同肽链的盘曲、折叠方式不同造成的，故PrP的正常型与感染型的差异与氨基酸的种类和数量无关，D正确。 故选C。 15. 《黄帝内经》中提出“五谷（谷物）为养，五果（水果）为助，五畜（禽畜）为益，五菜（蔬菜)为充”的饮食调养原则。下列说法错误的是（ ） A. “五谷”中富含淀粉，水解后以单糖形式被人体吸收 B. “五果”中富含糖类，均能与斐林试剂发生颜色反应 C. “五畜”中富含脂质和蛋白质，其组成元素不完全相同 D. “五菜”中富含纤维素，该物质不能为人体细胞提供能量 【答案】B 【解析】 【分析】1、糖类分为：单糖、二糖、多糖，其中单糖包括葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，多糖包括淀粉、纤维素和糖原。 2、脂质的种类和作用： （1）脂肪：生物体内良好的储能物质，还有保温、缓冲和减压减少摩擦的作用； （2）磷脂：构成细胞膜和细胞器膜的重要成分； （3）固醇：①胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输；②性激素：促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成；③维生素D：促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。 【详解】A、淀粉属于多糖，不能直接被细胞吸收，必须被水解为单糖后才能被吸收，A正确； B、非还原糖不能用斐林试剂进行鉴定，B错误； C、“五畜”中富含脂质和蛋白质，脂质的元素组成主要是C、H、O，有的含有N、P，蛋白质的元素组成主要是C、H、O、N，两者组成元素不完全相同，C正确； D、“五菜”中富含纤维素，纤维素可参与构成植物细胞壁，该物质不能为人体细胞提供能量，D正确。 故选B。 二、选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。每小题有一个或多个选项符合题目要求，全部选对得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。 16. 分析HIV的化学组成，得到下图所示组成关系。下列相关叙述正确的是（　　） A. a是氨基酸 B. 乙彻底水解可产生磷酸、核糖和A、G、C、T 4种碱基 C. a与a之间通过氢键相连接 D. HIV遗传信息储存在大分子乙中 【答案】AD 【解析】 【分析】HIV病毒是RNA病毒，组成成分是蛋白质和RNA，因此图中大分子甲是蛋白质，小分子a是氨基酸，大分子乙是RNA，小分子b是核糖核苷酸。 【详解】A、HIV病毒是RNA病毒，组成成分是蛋白质和RNA，因此图中的大分子甲是蛋白质，小分子a是氨基酸，A正确； B、大分子乙是RNA，RNA中含有碱基U，不含有碱基T，因此RNA彻底水的产物是磷酸、核糖和A、G、U、C四种碱基，B错误； C、氨基酸之间通过肽键结构连接，C错误； D、HIV是RNA病毒，遗传信息存在于RNA中，即图中的乙物质，D正确。 故选AD。 17. 谷胱甘肽（C10H17O6N3S）是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要链状三肽，它是由谷氨酸（C5H9O4N）、甘氨酸（C2H5O2N）和半胱氨酸脱水缩合而成的。下列相关叙述错误的是（　　） A. 1分子谷胱甘肽彻底水解需要3分子H2O B. 半胱氨酸的分子式为C3H7O2NS C. 谷胱甘肽含有2个游离的氨基 D. 半胱氨酸含有S，且位于R基上 【答案】AC 【解析】 【分析】脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水。 【详解】A、谷胱甘肽是链状三肽，含有两个肽键，则彻底水解需要2分子，A错误； B、半胱氨酸的分子式为C3H7O2NS，而谷胱甘肽是由谷氨酸、甘氨酸和半胱氨酸脱水缩合而成的三肽，结合图示信息可知，其中的S元素只能来自半胱氨酸，即1分子谷胱甘肽含有1分子半胱氨酸，B正确； C、谷光甘肽（分子式C10H17O6N3S）是由谷氨酸（C5H9O4N）、甘氨酸（C2H5O2N）和半胱氨酸脱去2分子水缩合形成的，则半胱氨酸可能的分子式为：C3H7O2NS，由此可知每个氨基酸都只含有一个氨基，则谷胱甘肽含有1个游离的氨基，C错误； D、根据氨基酸的结构通式可知，半胱氨酸的S元素位于R基上，D正确。 故选AC。 18. 苏东坡有“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶。下图是采摘的新鲜茶叶细胞中几种化合物的含量柱状图。下列有关叙述错误的是（ ） A. 茶叶细胞和人体细胞所含元素种类大致相同但含量差异很大 B. 采摘的新鲜茶叶的细胞中既含有大量元素，也含有微量元素 C. 图中的化合物①和化合物②中共有的化学元素是C、H、O D. 若图只表示采摘的新鲜茶叶细胞中有机物的含量，则化合物②为蛋白质 【答案】C 【解析】 【分析】细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质。细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质。 【详解】A、构成不同生物体的细胞中元素种类大致相同，但元素含量差异较大，A正确； B、细胞中含有大量元素和微量元素，B正确； C、图中表示的是采摘的新鲜茶叶细胞中几种化合物的含量柱状图，则根据活细胞中化合物含量分析，化合物①和化合物②分别代表蛋白质和水，其共有元素为H、O，C错误； D、细胞中含量最多的有机物是蛋白质，若图只表示采摘的新鲜茶叶细胞中有机物的含量，则化合物②为蛋白质，D正确。 故选C。 19. 下面的图1、图2表示小麦开花数天后测定种子中几种物质的变化。下列分析错误的是（　　） A. 图1中，含水量下降，结合水/自由水的值也随之下降 B. 图1中，小麦植株干重的变化主要与氮元素密切相关 C. 图2中，蔗糖的水解产物可用于合成淀粉，为种子储能 D. 检测还原糖和蛋白质的试剂成分相同，但浓度完全不同 【答案】ABD 【解析】 【分析】1、分析图1：小麦开花数天后，含水量逐渐减少，干物质量逐渐增加，主要原因是，种子成熟后期，含水量下降，淀粉等积累。 2、分析图2：小麦种子成熟过程中，蔗糖等可溶性糖的含量逐渐降低，淀粉的含量逐渐升高，蛋白质的含量基本不变，种子成熟后，淀粉含量最高，占干重的80%左右。 【详解】A、构成小麦植株的细胞中含量最多的化合物是水，种子成熟后期，含水量下降，淀粉等积累，故种子中自由水/结合水的比值随之下降，A错误； B、干物质主要是含碳有机物，故干重的变化主要与C元素密切相关，B错误； C、淀粉是植物主要的储能物质，蔗糖的水解产物是是葡萄糖和果糖，葡萄糖可用于合成淀粉，为种子储能，C正确； D、检测还原糖用斐林试剂，由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液）组成；检测蛋白质用双缩脲试剂，由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，两种试剂的成分相同，硫酸铜的浓度不同，但氢氧化钠的浓度相同，D错误。 故选ABD。 20. 关于下列四图的叙述中，正确的是（ ） A. 甲图和丙图分别是构成生命活动的主要承担者和生物体遗传信息的携带者的基本单位 B. 乙图中刚收获的小麦种子在晒干过程中所失去的水主要是自由水 C. 若丙图中a为脱氧核糖，则由b构成的核酸完全水解，得到的化合物最多有8种 D. 在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是乳糖 【答案】ABD 【解析】 【分析】1、构成蛋白质的基本单位氨基酸的结构通式是 ，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同； 2、题图分析，图甲是构成蛋白质的氨基酸（丙氨酸），乙图是小麦种子在晒干或烘烤过程中水分散失的过程；丙图是核苷酸的结构简图，核苷酸是构成核酸的基本单位，其中a是五碳糖、b是核苷酸、m是含氮碱基；丁图是二糖的分子式，常见的二糖有蔗糖、麦芽糖和乳糖。 【详解】A、甲图表示氨基酸，是生命活动的体现者蛋白质的基本单位；丙图表示核苷酸，是遗传信息的携带者核酸的基本单位，A正确； B、种子晒干的过程丢失的主要是自由水，即刚收获的小麦种子在晒干过程中所失去的水主要是自由水，B正确； C、若丙图中a为脱氧核糖，则由b构成的核酸是DNA，其完全水解后得到4种碱基、脱氧核糖、磷酸共6种化合物，C错误； D、小鼠体内含有的二糖是乳糖，丁很可能是乳糖，D正确。 故选ABD。 第Ⅱ卷（共55分） 1．第Ⅱ卷共5个大题，共55分。 2．考生用0.5毫米签字笔将答案和计算步骤、过程填写在答题纸相应位置，直接在试卷上作答的不得分 21. 某湖泊内有机质较丰富，有较多的蓝藻、变形虫、草履虫及水草等。请分析回答下列问题： （1）一个小组对哈瓦苏湖水体制作装片，在显微镜下观察进行研究。在低倍镜下看到了物像如图甲所示。要对①放大进行重点观察，显微镜的操作包括以下步骤：a．移动载玻片；b．调节光圈和反光镜；c．转动转换器；d．转动细准焦螺旋。正确的操作顺序是_______。 （2）通过正确的操作在高倍镜下观察①，绘制模式图如图乙所示。据图可以判断该细胞属于_______（原核细胞/真核细胞）。判断的理由是________。 （3）湖内能进行光合作用的生物，除水草外，还有蓝细菌等生物。其中一个蓝细菌在生命系统中层次中属于________，蓝细菌、水草、变形虫共有________（至少答两点）体现细胞的统一性。 （4）另一小组用一显微镜观察另一装片4次，每次调整目镜或物镜和细准焦螺旋，结果得到ABCD四个图。请回答以下问题 ①下列目镜与物镜的组合中，观察的结果与图像A、B、C、D对应，其中与D相对应的一组是_________ a．目镜5×物镜10× b．目镜10×物镜10× c．目镜10×物镜20× d．目镜10×物镜40× ②ABCD中视野最暗的图像________。 【答案】（1）acbd （2） ①. 真核细胞 ②. 有成形的细胞核（有以核膜为界限的细胞核） （3） ①. 细胞和个体 ②. 细胞膜、细胞质、DNA作遗传物质 （4） ①. a ②. B 【解析】 【分析】显微镜观察是研究细胞结构的重要方法。生命系统的结构层次包括细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。对于细胞结构的判断，原核细胞没有成形的细胞核，真核细胞有成形的细胞核。能进行光合作用的生物包括绿色植物和某些藻类等。 【小问1详解】 要对低倍镜下看到的物像①进行放大重点观察，首先要移动载玻片，将物像①移到视野中央（a）；然后转动转换器，换上高倍物镜（c）；再调节光圈和反光镜，使视野明亮（b）；最后转动细准焦螺旋，使物像清晰（d）。 【小问2详解】 图乙所示的细胞有成形的细胞核（有以核膜为界限的细胞核），而原核细胞没有成形的细胞核（无以核膜为界限的细胞核），所以该细胞属于真核细胞。 【小问3详解】 一个蓝细菌是单细胞生物，在生命系统中层次中属于细胞和个体。蓝细菌是原核生物、水草和变形虫是真核生物，共有细胞膜、细胞质、DNA作遗传物质体现细胞的统一性。 【小问4详解】 D图像中细胞数目最多，说明放大倍数最小。显微镜的放大倍数=目镜放大倍数×物镜放大倍数。a 选项目镜 5×物镜 10×，放大倍数为 50 倍；b 选项目镜 10×物镜 10×，放大倍数为 100 倍；c 选项目镜 10×物镜 20×，放大倍数为 200 倍；d 选项目镜 10×物镜 40×，放大倍数为 400 倍。所以与 D 相对应的一组是 a。高倍镜下看到细胞数目少，视野暗，故ABCD中视野最暗的图像B。 22. 生命是物质的。当发生山体塌方，为了救出被掩埋人员，要迅速打通生命通道，向被困人员输送水和营养液。人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质。这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。 （1）活细胞中含量最多的四种元素是________。 （2）俗话说，“一方水土养一方人”，饮水是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一、在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素，其中属于微量元素的是________。 （3）细胞中的水有两种存在形式。一般来说，自由水是细胞中含量最多的化合物，除了其分子特性使其成为良好的溶剂外，自由水还有哪些功能，试写出一点：________。 （4）被运送的牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素。其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要组成部分，铁是血红蛋白的重要成分，这说明无机盐的生理作用是________；如果钙离子的含量太低，会出现肌肉_______现象。 （5）细胞中的糖类是重要的能源物质。动植物体内共有单糖有_______（至少答出两种） 【答案】（1）O、C、H、N （2）Cu、Zn、Fe （3）细胞内许多重要的化学反应需要有水的参与；多细胞生物体的绝大多数细胞需要浸润在以水为基础的液体的环境中；运输营养物质和代谢废物等 （4） ①. 参与物质组成（或细胞内化合物重要组成成分） ②. 抽搐 （5）葡萄糖、核糖、脱氧核糖 【解析】 【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如是血红蛋白的必要成分；是叶绿素的必要成分；（2）维持细胞的生命活动，如可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐；（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。 【小问1详解】 活细胞中含量最多的四种元素是基本元素：O、C、H、N。 【小问2详解】 微量元素有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo。在Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Fe等人体必需元素中，属于微量元素的是Cu、Zn、Fe。 【小问3详解】 自由水是细胞中含量最多的化合物，除了其分子特性使其成为良好的溶剂外，自由水的功能还有细胞内许多重要的化学反应需要有水的参与；多细胞生物体的绝大多数细胞需要浸润在以水为基础的液体的环境中；运输营养物质和代谢废物等。 【小问4详解】 铁是构成血红蛋白的重要成分，这说明无机盐的生理作用是参与物质组成（或细胞内化合物重要组成成分）；哺乳动物血液中必须含有一定量的钙离子，如果缺钙，则会出现肌肉抽搐。 【小问5详解】 动植物体内共有单糖有葡萄糖、核糖、脱氧核糖等。 23. 香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加5mL第X天的提取液，在c、d试管中各加5mL第Y天的提取液，如图B。 （1）在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更_______________，两管中被检测的物质是_______________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是_______________。 （2）在b、d试管中加入等量的斐林试剂，煮沸后，b管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更_______________，两管中被检测的物质是_______________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是_______________。 （3）在第X天开始喷施某种化学物质，接下来几天里曲线Ⅰ下降速度减慢，曲线Ⅱ上升速度减慢。可以推知，该化学物质的作用是_______________（促进/抑制）香蕉果实成熟。 【答案】（1） ①. 浅 ②. 淀粉 ③. Ⅰ （2） ①. 深 ②. 还原糖 ③. Ⅱ （3）抑制 【解析】 【分析】根据香蕉成熟过程中逐渐变甜可知，香蕉果实在成熟过程中，淀粉等有机物逐渐分解生成葡萄糖、果糖等还原性糖，即淀粉的含量逐渐降低，还原性糖的含量逐渐升高，所以图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示淀粉和还原性糖的含量变化趋势。由图B可知，在a、c试管中各加入等量碘液，是检测淀粉量，在b、d试管中各加入等量斐林试剂，是检测还原性糖量。 【小问1详解】 淀粉遇碘变蓝，在a、c试管中各加入等量碘液，是检测淀粉量，淀粉含量越多，试管内蓝色越深。由于随着香蕉果实的成熟，淀粉含量逐渐减少，则成熟到第X天(a试管)与第Y天(c试管)的香蕉果肉相比，第Y天的香蕉果肉淀粉含量更少，因此c试管碘液检测颜色更浅，图A中表示淀粉含量变化的是曲线Ⅰ。 【小问2详解】 在b、d试管中各加入等量的斐林试剂，然后煮沸，是检测还原性糖，会产生砖红色沉淀，还原性糖含量越多，颜色越深。b管是成熟X天的，d管是颜成熟Y天的还原糖含量多，颜色更深，图A中表示还原糖变化是曲线Ⅱ。 【小问3详解】 在第X天开始喷施某种化学物质，接下来几天里曲线Ⅰ下降速度减慢，曲线Ⅱ上升速度减慢，说明淀粉分解速度减慢，还原糖产生速度也减慢，因此该物质的作用是抑制成熟。 24. 生物体中某些有机物及元素组成如下图。其中x、y代表化学元素，a、b、c、d代表不同的有机小分子，A、B、C、D、E代表不同的生物大分子，请据图分析回答： （1）构成细胞最基本的元素是_______。组成活细胞含量最多的化合物是_______。 （2）若A是植物细胞壁的组成成分之一，则A表示的物质是_______，若A是广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中，则A表示的物质是_______。 （3）若b是氨基酸，其结构通式为_______，每种氨基酸都有一个氨基和一个_______连接在同一个碳原子上。图中x一定有的元素_______。 （4）若单体c中含有脱氧核糖则C在真核细胞分布于_______。 （5）d是脂肪，与等质量糖相比释放热量多原是：_______。 【答案】（1） ①. C ②. 水 （2） ①. 纤维素 ②. 几丁质 （3） ①. ②. 羧基 ③. N （4）细胞核、线粒体、叶绿体 （5）脂肪含的氢多氧少 【解析】 【分析】分析图解可知，A是由C、H、O构成的生物大分子，则A表示多糖，a表示葡萄糖。B是由C、H、O、x构成的大分子，C是由C、H、O、x、y构成的大分子，则x代表N元素，y表示P元素，b表示氨基酸，c表示核苷酸，B表示蛋白质，C表示核酸。 【小问1详解】 生物体内的有机物都含有C元素，因此构成细胞最基本的元素是C。组成活细胞含量最多的化合物是水。 【小问2详解】 A是由C、H、O构成的生物大分子，则A表示多糖，a表示葡萄糖，若A是植物细胞壁的组成成分之一，则A表示的物质是纤维素。若A是广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中，则A表示的物质是几丁质。 【小问3详解】 若b是氨基酸，氨基酸的中央碳原子四个化学键分别连接一个氨基、一个羧基、一个氢和一个R基，其结构通式为：。氨基酸的元素组成是C、H、O、N，有的含有S等，因此图中x一定有的元素N。 小问4详解】 若单体c中含有脱氧核糖，则c是脱氧核苷酸，则C在真核细胞分布于细胞核、线粒体、叶绿体。 【小问5详解】 d是脂肪，与等质量糖相比释放热量多的原因是脂肪含的氢多氧少。 25. 血红蛋白（HbA）由1个珠蛋白和4个血红素组成。每个珠蛋白包括4条多肽链，其中α、β链各2条，肽链由a、β珠蛋白基因编码。图1是血红蛋白的四级结构示意图，图2是图1中β链一端的氨基酸序列。回答下列问题： （1）图2中①的名称是_______。图2片段是由_______种氨基酸脱水缩合而成的。 （2）若血红蛋白分子中含有574个氨基酸，由图可知需脱去_______个水。图中肽链盘曲过程中形成了三个二硫键，若组成图中蛋白质分子的氨基酸的平均相对分子质量是100，则该蛋白质的分子质量为_______。 （3）当低海拔地区生活的人进入高原后，机体通过增加促红细胞生成素（EPO）刺激骨髓生成较多的红细胞。EPO调节生理代谢的意义是通过增加红细胞的数量和血红蛋白的含量，提高血液的供氧能力从而使人能够适应高原环境。EPO是十肽化合物而血管紧张素也是十肽类化合物，两者功能不同的直接原因_______。 （4）蛋白质表面吸附的水构成“水膜”以保护蛋白质。强酸能破坏蛋白质表面的“水膜”使蛋白质变性，导致其空间结构都变得伸展、松散，从而暴露出更多的肽键。为验证盐酸能使蛋白质变性，可选用_______（填“HbA”或“豆浆”）为材料，并用双缩脲试剂检测，实验组给予_______处理，预测实验结果是_______。 （5）今有一化合物，其分子式为C55H70O19N10，已知将它水解后只得到四种氨基酸。 问：该化合物彻底水解后得到的产物中氧增加_______个。生成_______个谷氨酸 【答案】（1） ①. 氨基 ②. 3##三 （2） ①. 570 ②. 47134 （3）氨基酸的种类、排列顺序不同 （4） ①. 豆浆 ②. 盐酸（或强酸） ③. 实验组样液的紫色程度比对照组的深 （5） ①. 9##九 ②. 4##四 【解析】 【分析】1、氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数，氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数-脱去水分子数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量-脱去水分子数×18。 2、蛋白质结构多样性的直接原因：构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别。 【小问1详解】 图2中①-NH2的名称是氨基，图2片段中②④⑥⑧代表R基，其中⑥⑧相同，则说明图2是由3种氨基酸脱水缩合而成的多肽链。 【小问2详解】 若血红蛋白分子中含有574个氨基酸，共四条肽链，则形成血红蛋白共脱去的水分子数为574-4=570个。图中肽链盘曲过程中形成了三个二硫键，若组成图中蛋白质分子的氨基酸的平均相对分子质量是100，则该蛋白质的分子质量为100×574-（570×18+3×2）=47134。 【小问3详解】 EPO是十肽化合物而血管紧张素也是十肽类化合物，两者功能不同的直接原因氨基酸的种类、排列顺序不同。 【小问4详解】 由于HbA呈红色，影响实验结果的观察，所以用豆浆为材料验证盐酸能使蛋白质变性；据题意“为验证盐酸能使蛋白质变性”，应该用盐酸处理实验组；盐酸处理过的豆浆，因蛋白质变性，空间结构被破坏，结构舒展，双缩脲试剂更易与暴露出的肽键结合形成紫色络合物，因而实验组颜色更深。 【小问5详解】 四种氨基酸分子均只含有一个N原子，因此根据该多肽分子式（C55H70O19N10）中的N原子可知，该化合物是由10个氨基酸脱水缩合形成的，该化合物是由10个氨基酸脱水缩合形成的，因此脱去水分子数=氨基酸数-肽链数=10-1=9个，则其水解时也需要9分子水；四种氨基酸分子中只有谷氨酸含有2个羧基，根据该多肽分子式（C55H70O19N10）中的O原子进行计算，谷氨酸数目×4+（10-谷氨酸数目）×2-9=19，谷氨酸数目为4个。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$