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3.2 细胞器之间的分工合作 第二课时 细胞器之间的协调配合 二、细胞器之间的协调配合 —分泌蛋白的合成与运输 在细胞内合成,分泌到细胞外起作用的蛋白质。 如消化酶、抗体、细胞因子、蛋白质类的激素等。 1.分泌蛋白: 胞内蛋白 分泌蛋白 合成场所 作用场所 实例 游离核糖体 呼吸酶、血红蛋白 细胞内 附着核糖体(主要) 消化酶、抗体、部分激素 细胞外 (细胞内发挥作用的蛋白质) (细胞内合成后分泌到细胞外起作用的蛋白质) 二、细胞器之间的协调配合 —分泌蛋白的合成与运输 2.研究方法: 同位素标记法 在同一元素中,质子数相同、中子数不同的原子为同位素,如16O与18O, 14C与12C。同位素的物理性质可能有差异,但组成的化合物化学性质相同。 用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向,就是同位素标 记法。同位素标记可用于示踪物质的运行和变化规律。通过追踪同位素标记的 化合物,可以弄清楚化学反应的详细过程。 生物学研究中常用的同位素有的具有放射性,如14C、32P、3H、35S等; 有的不具有放射性,是稳定同位素,如15N、18O等。 3、培养过程及现象 囊泡 线粒体 高尔基体 核糖体 内质网 3 min 17 min 117 min 分泌蛋白从合成至分泌,经过了哪些细胞器或细胞结构; 请描述大致过程。 二、细胞器之间的协调配合 —分泌蛋白的合成与运输 微信公众号:中学生物科学,欢迎关注! 分泌蛋白的合成与分泌过程 线粒体 氨基酸 较成熟蛋白 核糖体 肽链 内质网 高尔基体 细胞膜 脱水缩合 加工 成熟 蛋白 加工 分泌 蛋白 分泌 进入 囊泡 囊泡 阅读教材P52,第一自然段,对照图3-6,总结“分泌蛋白的合成与分泌过程” 二、细胞器之间的协调配合 微信公众号:中学生物科学,欢迎关注! (1)与分泌蛋白合成、分泌有关的细胞器有: 线粒体、核糖体、内质网、高尔基体。 (2)分泌蛋白合成、分泌经过的细胞器有: 核糖体、内质网、高尔基体。 (3)与分泌蛋白合成、分泌相关的具膜细胞器有: 内质网、高尔基体、线粒体。 (4)与分泌蛋白合成、分泌有关的细胞结构有: 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜。 按结构分类 分泌蛋白的合成和运输表明:细胞内的各种细胞器在结构和功能上是既有分工又协调配合的。 _ _ _ 前 后 时间 0 膜面积 ①_ ③_ ②_ 时间 0 ② ③ ① ① ② ③ 分泌蛋白合成过程中膜面积的变化 内质网膜 高尔基体膜 细胞膜 内质网膜 细胞膜 高尔基体膜 8 三、细胞的生物膜系统 若干部分相互联系、相互作用,形成的具有某些功能的整体。 系统: 生物膜系统的组成 细胞膜 核膜 细胞器膜 成分、结构相似 结构、功能联系 若干部分相互联系、相互作用,形成的具有某些功能的整体。 生物膜系统的功能 稳定内部环境,物质运输、信息传递 为酶提供了大量的附着位点 内部区域化,生命活动高效、有序 三、细胞的生物膜系统 节 小 本 结 一、分离细胞器的方法——差速离心法 【要点】 ①分离前制备细胞匀浆 ②先低速,后高速 细胞匀浆 低速离心 中速离心 高速离心 大颗粒 较大颗粒 小颗粒 细胞核等 线粒体 溶酶体等 内质网 高尔基体等 更高速 离心 核糖体等 细胞核等 微信公众号:中学生物科学,欢迎关注! 节 小 本 结 二、细胞器之间的分工 基本结构 细胞壁(动物不具有,保护和支持) 细胞核——控制中心 细胞质——代谢中心 细胞质基质(溶胶状) 细胞骨架(蛋白质纤维组成) 细胞器(线粒体、叶绿体等) 细胞膜——系统边界 植物:纤维素和果胶 真菌:几丁质 细菌:肽聚糖 节 小 本 结 三、细胞器之间的协调配合 例:分泌蛋白的合成和运输 核糖体 肽链 合成 加工 加工 分泌 内质网 高尔基体 细胞膜 较成熟 蛋白质 成熟的 蛋白质 分泌蛋白 结构: 产物: 功能: 囊泡 囊泡 线粒体 节 小 本 结 四、生物膜系统 1、生物膜系统的组成 细胞膜 细胞器的膜 核膜 2、生物膜系统的功能 稳定内部环境,物质运输、信息传递 为酶提供了大量的附着位点 内部区域化,生命活动高效、有序 节 小 本 结 五、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 1、实验原理 2、实验材料:蘚类和黑藻 叶肉细胞中叶绿体呈绿色,扁平的椭球形或球形, 细胞质基质可以以叶绿体作为参照物进行观察。 3、实验步骤: 取 滴 放 盖 看 4、实验观察: 环流或穿梭 1、(2020 海南选择性考试)细胞可以清除功能异常的线粒体,线粒 体也可以不断地分裂和融合,以维持细胞内线粒体的稳态。下列 有关线粒体的叙述,错误的是( ) A.线粒体具有双层膜结构,内、外膜上所含酶种类相同 B.线粒体是真核细胞的“动力车间”,为细胞生命活动提供能量 C.细胞可通过溶酶体清除功能异常的线粒体 D.细胞内的线粒体数量处于动态变化中 A 16 2.溶酶体是内含多种酸性水解酶的细胞器。下列叙述错误的是( ) A.高尔基体断裂后的囊泡结构可形成溶酶体 B.中性粒细胞吞入的细菌可被溶酶体中的多种酶降解 C.溶酶体是由脂双层构成的内、外两层膜包被的小泡 D.大量碱性物质进入溶酶体可使溶酶体中酶的活性发生改变 C A.细胞器X可能是有氧呼吸的主要场所 B.细胞器Y一定与蛋白质加工和分泌有关 C.细胞器Z中进行的生理过程有DNA复制 D.硝化细菌与此细胞共有的细胞器是Y 3.将细胞膜破坏后的某植物细胞匀浆用差速离心法分离后,取其中三种细胞器测定它们下列三种有机物的有无(“+”表示有,“-”表示无),如下表所示。下列有关说法正确的是 A 蛋白质 脂质 核酸 细胞器X + + + 细胞器Y + + - 细胞器Z + - + 4.图甲表示分泌蛋白的形成过程,其中a、b、c分别代表不同的细胞器,图乙表示该过程中部分结构的膜面积变化。下列相关叙述错误的是( ) A.图甲中的a、b、c分别是核糖体、 内质网和高尔基体 B.图乙说明高尔基体与内质网和 细胞膜之间没有相互转换 C.图甲中构成分泌蛋白的物质X可能有21种,b的产物没有生物活性 D.图甲、图乙所示变化都能体现生物膜具有流动性 B (1)植物细胞特有的细胞器:_,高等植物细胞肯定不具 有的细胞器:_, (2)高等植物根尖分生区细胞不具有的细胞器:_。 (3)分布最广的细胞器是:_,原核生物细胞中唯一的细胞器: _ (4)腺细胞中数量较多的细胞器:_。 (5)心肌细胞中数量较多的细胞器:_。 叶绿体、液泡 中心体 中心体、叶绿体、液泡 核糖体 核糖体 高尔基体 线粒体 填一填 20 (6)光镜下可见的细胞器_。 (7)具有核酸的细胞器有:_ ,既含有DNA又 含有RNA的细胞器有:_,只含有RNA的细胞器有: _ (8)含有色素的细胞器有:_都有基质的细胞器有: _ (9)蝌蚪尾部逐渐消失与_这一细胞器有关。 (10)与分泌蛋白质(如:抗体、胰岛素等)合成与分泌有关的细胞器有: _ (11)肽键形成的场所:_,雄性激素合成的场所:_。 (12)与有丝分裂有关的细胞器:_ 线粒体、叶绿体、液泡 线粒体、叶绿体、核糖体 线粒体、叶绿体 核糖体 叶绿体、液泡 线粒体、叶绿体 溶酶体 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 核糖体 内质网 线粒体、核糖体、中心体、高尔基体 21 新屠宰的家畜家禽,如果马上把肉做熟了吃,这时候的肉比较老,过一段时间再煮,肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞内哪一种细胞器的作用有关?请利用所学生物学知识解释其原因:_。 与溶酶体的功能有关,细胞死亡后,溶酶体膜破裂,各种水解酶释放 出来,将细胞中的蛋白质分解为小分子肽和氨基酸等物质,这时畜、 禽肉烹饪后更鲜嫩,这个过程需要一定的时间。 联系生活 22 (分生区)细胞呈方形,排列紧密。细胞分裂能力强,因此细胞核较大,拥有大量线粒体、内质网、高尔基体和核糖体,没有液泡。 (根冠)细胞不能分裂,死亡后由分生区补充,没有液泡。 (伸长区)细胞呈长条形,能够吸水,少数细胞能分裂。有较小的液泡。 (根毛区/成熟区)不能分裂,死亡后由伸长区补充,主要吸收水分和无机盐,有较大的液泡。 23 核糖体是蛋白质合成的场所 内质网是蛋白质等大分子物质加工场所和运输通道 高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站” 三种细胞器之间存在怎样的相互配合呢? 二、细胞器之间的协调配合 Lavf58.30.100 $$