14.3 神奇的微生物（分层作业）-八年级生物上册同步精品课堂（苏教版）

14.3 神奇的微生物 第1层 基础必备练 lian 一、选择题 1．在生物圈中最广泛分布的生物是（    ） A．动物 B．植物 C．细菌 D．A和B 【答案】C 【分析】细菌和真菌在环境适宜时生殖能力强，对恶劣环境都有很强的抵抗性，大多个体微小，在自然界中几乎无处不在，是分布最广泛的生物类群。 【详解】细菌、真菌分布广泛，因此在土壤、水里、冰川、大海、沙漠中，岩石上、空气中乃至我们的身体内，都可以找到，到处都有细菌、真菌等微生物的存在。微生物是生物圈中不可缺少的组成成分，大部分的细菌和真菌营腐生生活。细菌外面有荚膜保护，遇到不良环境时看可以形成芽孢来渡过不良环境。细菌和真菌的适应能力强，有些细菌耐低温，分布在北极的冰层中，ABD错误，C正确。 故选C。 2．细菌、真菌培养的顺序是（    ） ①高温灭菌并冷却 ②接种 ③配制培养基 ④恒温培养 A．①②④③ B．②①④③ C．③①②④ D．①③②④ 【答案】C 【分析】细菌、真菌的培养需要遵循一定的顺序。 【详解】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。因此首先要③配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行①高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，在进行②接种，接种后放在温暖的地方进行④恒温培养，顺序为③①②④，故ABD错误，C正确。 故选C。 3．芒果细菌性黑斑病菌感染可导致芒果黑斑病。下列关于该细菌的说法不正确的是（    ） A．使用显微镜才能观察到 B．遗传物质储存在细胞核 C．利用芒果的有机物生活 D．可以依靠分裂进行生殖 【答案】B 【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体，营养方式是异养，必须依靠现成的有机物维持生活。 【详解】A．细菌是个体十分微小，只有用高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态，A正确。 B．细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，B错误。 C．细菌营养方式是异养，必须依靠现成的有机物维持生活，C正确。 D．细菌的繁殖方式为分裂繁殖，D正确。 故选B。 4．细菌和真菌一般“无影无踪”，但又“无处不在”。下列对细菌和真菌的认识，错误的是（　　） A．真菌有的单细胞，有的多细胞 B．真菌细胞内有真正的细胞核 C．细菌靠分裂进行生殖 D．细菌没有细胞壁，有荚膜 【答案】D 【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。 【详解】A．真菌有单细胞的如酵母菌，也有多细胞的，如霉菌，A正确。 B．真菌属于真核生物，有真正的细胞核，B正确。 C．细菌靠分裂进行生殖，在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次，C正确。 D．细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，荚膜是某些细菌表面的特殊结构，D错误。 故选D。 5．在唐朝，长安城的裁缝知道把长有“绿毛”（青霉）的糨糊涂在被剪刀划破的手指上，可以防止伤口发炎。如图是青霉的结构示意图，以下说法错误的是（    ） A．“绿毛”中有防止发炎的杀菌物质 B．①②③分别是青霉的根、茎、叶 C．青霉属于真菌，靠①来繁殖后代 D．青霉需要利用现成的有机物生活 【答案】B 【分析】青霉是一种真菌，为多细胞，营养菌丝体无色、淡色或具鲜明颜色。青霉素是抗生素的一种，是从青霉菌培养液中提制的药物，是一种能够治疗人类细菌性疾病的抗生素。青霉是属于真菌的一种，但它不像植物那样有根、茎、叶的分化。 图中①是孢子，主要用于繁殖，②和③是菌丝，菌丝并不能对应植物的根茎叶结构。 【详解】A．“绿毛”是青霉的菌落，其中有青霉素，涂在刚划破的手指上，防止伤口发炎，起到杀菌消炎的作用，A正确。 B．图中①是孢子，主要用于繁殖，②和③是菌丝，并不能对应植物的根茎叶结构，B错误。 C．青霉属于真菌，靠①孢子来繁殖后代，C正确。 D．青霉细胞中没有叶绿体，不能进行光合作用，需要通过吸收有机物来获取营养，D正确。 故选B。 6．下列关于a、b、c、d微生物的描述正确的是（　　）    A．a与b在细胞结构上的最大区别是无成形细胞核 B．芽孢是b的生殖细胞 C．c所示结构中透亮的部分是细胞核 D．图d中圆圈所画部分是呈扫帚状的孢子 【答案】D 【分析】（1）细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体。通过分裂繁殖。细菌在干旱、高温等恶劣环境中时能够形成芽孢，芽孢是细菌抵抗不良环境而形成的休眠体，一个细菌只能形成一个芽孢，一个芽孢萌发后只能形成一个细菌。 （2）真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡，没有叶绿体。 （3）病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。 （4）图中：a是蘑菇，b是细菌，c是酵母菌、d是青霉。 【详解】A．图中a是蘑菇，属于真菌，有细胞核，b是细菌，没有细胞核，故a与b在细胞结构上的最大区别是有成形细胞核，故A错误。 B．图中b是细菌，通过分裂繁殖，在环境不良时形成休眠体芽孢，故芽孢不是细菌的生殖细胞，故B错误。 C．图中c是酵母菌，结构中深色部分为细胞核，故C错误。 D．图中d是青霉，属于真菌，由直立菌丝和营养菌丝构成，直立菌丝顶端有呈扫帚状的孢子，故D正确。 故选D。 7．下列有关细菌、真菌的描述，错误的是（    ） A．细菌与真菌的主要区别是有无成形的细胞核 B．大多数细菌和真菌是生态系统的分解者 C．所有真菌都以现成的有机物为食 D．细菌靠芽孢繁殖，真菌靠孢子繁殖 【答案】D 【分析】细菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质；真菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等。故真菌和细菌在细胞结构上的明显区别是有无成形的细胞核。 【详解】A．细菌和真菌的主要区别在于细菌是原核生物，没有成形的细胞核，而真菌是真核生物，有成形的细胞核，故A正确。 B．大多数细菌和真菌在生态系统中扮演分解者的角色，分解有机物质，故B正确。 C．所有真菌都以现成的有机物为食，属于异养生物，故C正确。 D．细菌主要通过二分裂进行繁殖，而不是靠芽孢繁殖，真菌则主要通过孢子繁殖，故D不正确。 故选D。 8．细菌和真菌虽然个体小，但它们在生物圈中的作用却是不可低估的。下列叙述错误的是（    ） A．大部分细菌和真菌是生态系统的分解者 B．有些细菌和真菌寄生在动植物体内，引起植物和人患病 C．有些细菌和真菌与动植物共同生活相互依赖，彼此有利，属于共生关系 D．细菌可以通过芽孢来繁殖后代，真菌可以通过孢子来繁殖后代 【答案】D 【分析】细菌和真菌在自然界中的作用：细菌和真菌作为分解者参与物质循环；细菌和真菌引起动植物和人患病；细菌和真菌与动植物共生。 【详解】A．大部分细菌和真菌在生态系统中扮演着分解者的角色，它们能够分解动植物的遗体和排泄物，将其转化为无机物，供生产者再利用。这是生态系统中物质循环的重要环节，A正确。 B．有些细菌和真菌具有寄生性，它们可以寄生在动植物体内，从中获取营养物质，同时导致植物和人患病。例如，一些细菌可以引起植物病害，而一些真菌则可以引起人类疾病，如皮肤癣病等，B正确。 C．有些细菌和真菌与动植物之间形成共生关系，它们共同生活、相互依赖，彼此有利。例如，豆科植物与根瘤菌之间的共生关系，根瘤菌为植物提供氮素营养，而植物则为根瘤菌提供生存环境和有机物。这种共生关系对双方都是有益的，C正确。 D．细菌是通过分裂生殖来繁殖后代的，而不是通过芽孢。芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力，在条件适宜时，芽孢可以萌发成细菌。而真菌则可以通过孢子来繁殖后代，孢子是一种生殖细胞，在适宜的条件下可以萌发成新的个体，D错误。 故选D。 9．下列不属于腐生生物的是（　　） A．肺炎双球菌 B．乳酸菌 C．枯草杆菌 D．黄曲霉 【答案】A 【分析】腐生生物是指那些以死亡的或腐烂的动植物组织和其他有机物为食的生物。它们通过分解这些有机物来获取能量和营养物质。 【详解】A．肺炎双球菌是一种细菌，但它并不以死亡的或腐烂的有机物为食。相反，它主要寄生在人体或其他生物的活细胞内，通过摄取活细胞内的营养物质来维持生命活动。因此，肺炎双球菌属于寄生生物，而不是腐生生物，A符合题意。 B．乳酸菌是一类能够发酵糖类产生乳酸的细菌，它们广泛存在于自然界中，并常常存在于发酵食品中。乳酸菌通过分解糖类等有机物来获取能量和营养物质，因此它们属于腐生生物，B不符合题意。 C．枯草杆菌是一种能够分解枯草等有机物的细菌，它们通过分解这些有机物来获取能量和营养物质，因此也属于腐生生物，C不符合题意。 D．黄曲霉是一种霉菌，它能够在各种有机物上生长并分解这些有机物来获取能量和营养物质。因此，黄曲霉同样属于腐生生物，D不符合题意。 故选A。 10．很多细菌和真菌对人类是有益的，我们的祖先很早就发现并利用一些微生物来制作传统发酵食品，以此改善了生活。下列食品的制作过程中没有利用发酵技术的是（　　） A．豆浆 B．泡菜 C．酸奶 D．果酒 【答案】A 【分析】微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，利用青霉发酵可以提取出青霉素等。 【详解】A．豆浆的制作过程主要是将大豆浸泡、磨碎、过滤和煮沸。这个过程中并没有涉及到微生物的发酵作用。豆浆的主要成分是植物蛋白，它是通过物理方法从大豆中提取出来的，而不是通过微生物的发酵，A符合题意。 B．泡菜的制作过程中，人们会利用乳酸菌等微生物进行发酵。乳酸菌在发酵过程中会产生乳酸，使泡菜具有独特的酸味和风味，B不符合题意。 C．酸奶的制作过程中，人们会添加乳酸菌到牛奶中。这些乳酸菌在发酵过程中会将牛奶中的乳糖转化为乳酸，使牛奶变酸，并产生独特的风味，C不符合题意。 D．果酒的制作过程中，人们会利用酵母菌进行发酵。酵母菌在发酵过程中会将果汁中的糖分转化为酒精和二氧化碳，从而制作出具有酒精含量的果酒，D不符合题意。 故选A。 在2023年5月份举行的坪山区劳动教育大会上，某校展示了学生制作的多种发酵食品，赢得了现场观众的一致好评。阅读材料完成下列小题。 11．酸奶是大会现场最受欢迎的发酵食品之一，酸奶的制作需要加入（　　） A．霉菌 B．酵母菌 C．醋酸菌 D．乳酸菌 12．大会展示了下列几种食品，其中不属于发酵食品的是（　　） A．米酒 B．食醋 C．泡菜 D．牛肉干 【答案】11．D 12．D 【分析】发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等。 11．A．霉菌常为丝状的有机体，青霉、曲霉都是由菌丝构成的。营养菌丝深入营养物质内吸收营养，真立菌丝(气生菌丝)，生长到一定阶段，顶端产生孢子囊，孢子囊有不同的颜色，一般用来制酱，A不符合题意。 B． 制作米酒时要用到酒曲，主要成分是酵母菌，酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳；做面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌属于真菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔，B不符合题意。 C．当氧气充足时，醋酸菌才能进行旺盛的生命活动，将有机物分解成醋酸。当糖源充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，C不符合题意。 D．制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味，所以酸奶的制作需要加入乳酸菌，D符合题意。 故选D。 12．A．制作米酒时要用到酒曲，主要成分是酵母菌，酵母菌是一种单细胞真菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，要用到酵母菌的发酵，运用了微生物的发酵技术，A不符合题意。 B．制作食醋时要用到醋酸菌，当氧气充足时，醋酸菌才能进行旺盛的生命活动，将有机物分解成醋酸。当糖源充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，运用了微生物的发酵技术，B不符合题意。 C．制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜或牛奶呈现一种特殊的风味，运用了微生物的发酵技术，C不符合题意。 D．牛肉干是鲜牛肉晾晒而成，没有采用发酵技术，D符合题意。 故选D。 13．下列属于细菌病毒的是（    ） A．大肠杆菌噬菌体 B．艾滋病病毒 C．烟草花叶病毒 D．乙型肝炎病毒 【答案】A 【分析】病毒无细胞结构，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质构成，病毒不能独立生活，只能寄生在其它生物体内。 【详解】A．大肠杆菌噬菌体是一种专门寄生在细菌（如大肠杆菌）体内的病毒，因此它属于细菌病毒，A符合题意。 B．艾滋病病毒主要寄生在人体细胞内，破坏人体的免疫系统，因此它属于动物病毒，B不符合题意。 C．烟草花叶病毒寄生在烟草等植物体内，导致植物病害，因此它属于植物病毒，C不符合题意。 D．乙型肝炎病毒寄生在人体细胞内，主要影响肝脏，因此它也属于动物病毒，D不符合题意。 故选A。 14．新冠肺炎是由2019年新型冠状病毒引起的传染疾病，曾经给人们的工作、学习、生活带来了极大的困扰。下图是新型冠状病毒的结构模式图，关于这种冠状病毒的叙述正确的是（    ） A．它的细胞微小，结构简单 B．①是它的遗传物质 C．它属于动物病毒 D．需要用高倍光学显微镜才能看到 【答案】C 【分析】病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动。病毒分为三类：侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒，如烟草花叶病毒；侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒，如流感病毒；侵染细菌的病毒叫细菌病毒（也叫噬菌体）。 图中，①是蛋白质外壳、②是遗传物质。 【详解】A．病毒没有细胞结构，由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成，A错误。 B．图中，①是蛋白质外壳、②是遗传物质，B错误。 C．新型冠状病毒侵染人体细胞，属于动物病毒，C正确。 D．病毒个体十分微小，需要用电子光学显微镜才能看到，D错误。 故选C。 15．微生物和人类生活有密切的关系，下列关于甲乙丙丁四种微生物的说法，不正确的是（    ） A．甲、乙都是原核细胞组成的原核生物 B．乙和丁属于真菌，没有叶绿体，依靠现成的有机物生活 C．丙无细胞结构，不能独立生活，一般由蛋白质外壳和内部遗传物质组成 D．丁中的①结构是出芽生殖产生的芽体 【答案】A 【分析】图甲是细菌，图乙是霉菌，①是孢子，②是直立菌丝，③是营养菌丝，丙是病毒，丁是酵母菌，①是芽体。 【详解】A．甲是细菌，属于原核生物，乙是真菌，是真核生物，故A错误。 B．乙和丁属于真菌，细胞内没有叶绿体，依靠现成的有机物生活，营养方式属于异养，故B正确。 C．丙病毒无细胞结构，不能独立生活，一般由蛋白质外壳和内部遗传物质组成，故C正确。 D．酵母菌可以进行出芽生殖，丁中的①结构是出芽生殖产生的芽体，故D正确。 故选A。 16．虽然人们常常谈“毒”色变，但是我们应该用辩证的观点看待病毒与人类的关系。下列关于病毒的说法错误的是（　　） A．病毒的个体很小，要用电子显微镜才能观察到 B．经过人工处理的减毒或无毒的病毒可制成疫苗 C．可以利用昆虫病毒研制出生物杀虫剂，减少对环境的污染 D．所有病毒一旦侵入人体，就会使人患病 【答案】D 【分析】（1）病毒个体很小，通过电子显微镜进行观察，其结构非常简单，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成；没有细胞结构，不能独立生活，只能寄生在活细胞内，并在寄主细胞内进行繁殖。一旦离开了活细胞，病毒就会变成结晶体。 （2）经过人工处理的减毒或无毒的病毒可制成疫苗。 【详解】A．病毒非常微小，要用纳米来表示，一个病毒的大小约为10至300纳米，因此用放大镜、光学显微镜不能观察到病毒，必须用电子显微镜才能观察到，故A正确。 B．疫苗通常是用失活的或减毒的病原体制成的生物制品。利用病毒可以研制疫苗，如新冠病毒灭活疫苗就是利用新冠病毒制备的，故B正确。 C．生物防治是一种利用天敌或其他生物来控制害虫数量的方法，其中包括利用病毒来感染并杀死害虫，如利用昆虫病毒来控制农业害虫，故C正确。 D．人体免疫系统能够识别并清除许多病毒，有时候病毒甚至可以在人体内和平共存，不引起任何症状。只有在病毒数量足够多或人体免疫系统无法有效应对时，才会引发疾病，故D错误。 故选D。 17．下图是对病毒总结的概念图，其中正确的是（　　） A．① B．② C．③ D．④ 【答案】B 【分析】病毒无细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。病毒只营寄生生活，病毒要是离开了活细胞，通常会变成结晶体，一有机会侵入活细胞，生命活动就会重新开始。 【详解】由分析可知，病毒只营寄生生活，病毒要是离开了活细胞，通常会变成结晶体；病毒以自我复制的方式繁殖，即靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用寄生细胞内的物质，制造出新的病毒；病毒的个体非常小，比细菌还小得多，只能用纳米来表示它的大小，借助于电子显微镜才能看清楚病毒的形态结构；病毒与人类的关系既有有利的一面如制作疫苗，也有有害的一面，如使人患病；故ACD错误，B正确。 故选B。 18．某校生物兴趣小组同学在用显微镜观察酵母菌时，发现有的酵母菌长出了如图所示大小不一的凸起，这是酵母菌在进行（　　） A．分裂生殖 B．出芽生殖 C．复制生殖 D．孢子生殖 【答案】B 【分析】真菌有单细胞的个体，也有多细胞的个体，真菌的细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。酵母菌属于单细胞真菌。真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的，单细胞的酵母菌还可进行出芽生殖。 【详解】酵母菌是单细胞的真菌，在良好的营养环境条件下生长时，进行出芽生殖，可以进行孢子生殖；当观察到酵母菌上长出大小不一的突起时，这是酵母菌在进行出芽生殖。B正确，ACD错误。 故选B。 二、综合题 19．自古以来，人类在日常生活和生产实践中，已经觉察到微生物的生命活动及其所发生的作用。中国利用微生物进行酿酒的历史，可以追溯到4000多年前的龙山文化时期。殷商时代的甲骨文中刻有“酒”字。北魏贾思勰的《齐民要术》（533~544）中，列有谷物.制曲、酿酒、制酱、造醋和腌菜等方法。如图为各种微生物结构示意图，依图回答下列问题： (1)①的结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有 结构。 (2)②虽有DNA集中的区域，却没有成形的 。 (3)如图，在酿酒过程中，可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳的微生物是[  ] 。 (4)③、④和⑤都属于真核生物，是生态系统中的 者。 【答案】(1)细胞 (2)细胞核 (3)③酵母菌 (4)分解 【分析】图中：①噬菌体；②细菌；③酵母菌；④霉菌；⑤蘑菇。 【详解】（1）①噬菌体属于病毒，结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构，只能寄生生活。 （2）②是细菌，虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，属于原核生物。 （3）在酿酒过程中，可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳的微生物是酵母菌，即图中的③。酵母菌无氧呼吸即酒精发酵能够产生酒精。 （4）③酵母菌、④霉菌和⑤蘑菇都是真菌，有成形的细胞核，都属于真核生物，是生态系统中的分解者，营腐生生活。 三、实验探究题 20．水稻是重要的粮食作物。稻瘟病菌会引起水稻产生稻瘟病，导致产量下降。 (1)水稻的根、茎、叶属于营养 （填结构层次），被稻瘟病菌侵染后，将无法正常行使功能。请任选一个部位，说明其被侵染后对水稻生活的影响： 。 (2)稻瘟病菌属于霉菌，用 繁殖，可直接从水稻体内获取营养，与水稻间存在 关系。 (3)生物防治是防控稻瘟病的有效措施。科研人员研究了枯草芽孢杆菌对稻瘟病的防治效果。 ①能防治稻瘟病的枯草芽孢杆菌最有可能分布在 。 a.患病叶片b.患病水稻的正常叶片c.未患病水稻的叶片 ②科研人员从上述部位得到3种枯草芽孢杆菌，对其防治效果进行了研究：在1～4号培养皿的中央接种稻瘟病菌，在2～4号培养皿两侧分别接种等量不同种类的枯草芽孢杆菌，适宜条件下培养一段时间后，结果如下图所示。1号培养皿在本实验中起到 作用， 号培养皿中的枯草芽孢杆菌对稻瘟病菌的抑制作用最强。 ③筛选出对稻瘟病菌抑制作用最强的枯草芽孢杆菌后，科研人员将其用无菌水配制成不同浓度的溶液，进一步开展研究，实验过程和结果如下表。 第1组 第2组 第3组 第4组 步骤1 选取健康程度、生长状态相似的水稻植株若干，均分为4组，将等量的稻瘟病菌溶液喷洒在水稻叶片表面，侵染24h 步骤2 喷洒？ 喷洒15mL浓度为6×107CFU/mL的枯草芽孢杆菌溶液 喷洒15mL浓度为6×108CFU/mL的枯草芽孢杆菌溶液 喷洒15mL浓度为6×109CFU/mL的枯草芽孢杆菌溶液 步骤3 适宜条件下培养 病株率 92.0% 67.3% 58.3% 73.0% a.本实验的研究目的是 。 b.第1组在步骤2应喷洒 。 c.由实验结果可知，在研究范围内，防治稻瘟病的最理想的枯草芽孢杆菌浓度为 CFU/mL。 ④在将该种枯草芽孢杆菌作为生物防治的药剂应用于农业生产前，你认为还应进行哪些方面的研究 （举一例即可）。 【答案】(1) 器官 合理即可（如根部受到侵染后，无法正常从土壤中吸收水分，导致植物可能会缺水萎蔫） (2) 孢子 寄生 (3) ①b ②对照 2 ③a.探究不同浓度的枯草芽孢杆菌对水稻稻瘟病的防治效果 b.15mL无菌水 c.6×108 ④合理即可（如应进一步研究枯草芽孢杆菌对水稻等植物、对人体以及对环境是否有危害） 【分析】对照实验就是一个实验为了防止其他因素的影响或是确定影响结果的因素就是实验的研究对象，再做一组实验也就是对照组，使它除了原实验本身改变的条件外，其他条件保持一模一样，最后与原实验所得结果进行比对，观察异同，就能确定实验的准确性了。 【详解】（1）植物有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官，根、茎、叶属于营养器官，花、果实、种子属于生殖器官，如稻瘟病毒感染根部，根部吸收水分和无机盐的功能无法正常进行。 （2）稻瘟病毒属于霉菌，霉菌属于真菌，用孢子繁殖，它可以直接从水稻内获取营养物质，水稻会因此受到损害，所以它与水稻的关系属于寄生。 （3）①枯草杆菌对稻瘟病毒有防治的效果，最可能存在于患病水稻的正常叶片中。所以选b。 ②1号培养皿在本实验中起到空白对照的作用，2号的培养皿的抑制效果最强，2号与3号4号相比，稻瘟病毒的繁殖范围更小。 a.实验研究的目的是不同浓度的枯草杆菌对稻瘟病毒的抑制作用。 b.探究实验设计的原则是单一变量原则，所以实验中只能有一个变量，所以步骤2喷洒15ml的无菌水，作为空白对照。 c.由实验数据得出，6×108CFU/ml的枯草芽孢杆菌溶液病株率是58.3%，可见，病株率最低是抑制效果最好的，所以是6×108CFU/ml。 ④在将枯草杆菌作为生物防治的药剂应用于农业生产时，还应该研究它对水稻的生长是否有影响；对人体以及对环境是否有危害。 21．制作面包依赖于酵母菌在一定温度下的呼吸作用。学习了有关酵母菌的知识后，某生物兴趣小组的同学利用酵母菌作为材料，探究温度对酵母菌呼吸作用的影响。 实验步骤：①取两组上图所示的装置，分别编号为甲、乙。 ②向装置甲和乙的A瓶中均分别加入20ml酵母菌培养液；再向装置甲的B瓶中加入20ml澄清石灰水，向装置乙的B瓶中加入____________。（注：A瓶中都预留了足够的空气） ③装置甲放于5℃左右条件下培养，装置乙放于25℃左右条件下培养，其他条件相同且适宜。 ④一段时间后，观察并记录澄清石灰水的浑浊程度。 根据以上材料，回答下列问题： (1)实验原理：二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。不同的温度下酵母菌进行呼吸作用产生的二氧化碳的量不同。澄清石灰水越浑浊，说明 。 (2)依据题目信息，该探究实验作出的假设是 。 (3)该实验设置乙组的目的是 。步骤②中，应向装置乙的B瓶中加入 。 (4)根据所学知识预测实验结果：装置 （填“甲”或“乙”）中澄清石灰水的浑浊程度不明显，另一装置中的澄清石灰水明显浑浊。 【答案】(1)酵母菌释放的二氧化碳量越多，呼吸作用越强 (2)温度对酵母菌呼吸作用的强弱有影响 (3) 作对照 20ml（或等量的）澄清石灰水 (4)甲 【分析】对照实验是在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据单一变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的是实验组，没有处理的是对照组。 【详解】（1）呼吸作用受温度的影响。不同的温度下酵母菌进行呼吸作用产生的二氧化碳量不同，一般情况下，温度越高，呼吸作用越强，产生的二氧化碳也就越多。二氧化碳的特性能使澄清石灰水变浑浊。因此澄清石灰水越浑浊，说明酵母菌释放的二氧化碳越多，呼吸作用越强。 （2）作出假设是对提出问题肯定或否定的回答，依据题干信息可知，该探究实验作出的假设是：温度对酵母菌呼吸作用的强弱有影响。 （3）结合分析，该实验设置乙组的目的是形成对照。对照实验是除变量不同外（单一变量原则），其他条件均相同且适宜，所以在步骤②中，向装置甲和乙的A瓶中均分别加入20mL酵母菌培养液；再向装置甲的B瓶中加入20mL澄清石灰水，向装置乙的B瓶中加入20mL澄清石灰水。 （4）微生物的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。根据所学知识预测实验结果：甲组放于低温条件下培养，产生的二氧化碳较少；乙组放于常温条件下培养，产生的二氧化碳较多。因此，甲组澄清石灰水浑浊程度不明显，乙组澄清石灰水浑浊程度明显。 第2层 能力提升练 lian 一、选择题 1．忙碌的一天过后，一床干净的被子可以帮助你更好地入睡。可生活中的一些习惯，却会让被子上的细菌增加，比如（　　） A．勤洗被子 B．勤晒被子 C．经常开窗通风 D．在床上吃零食 【答案】D 【分析】细菌生存的基本条件是水分、有机物、适宜的温度等。 【详解】A．勤洗被子、床单，并且可以在水中滴几滴花露水，洗完放在太阳下暴晒，这样会让被子上的细菌数量减少，故A不符合题意。 B．勤晒被子，太阳中的紫外线会杀灭细菌，故B不符合题意。 C．平常经常开窗通风，也可以用抽湿机，降低室内的湿度，可以帮助除细菌，会让被子上的细菌数量减少，故C不符合题意。 D．在床上吃东西很容易把食物残渣掉在被子上，这样不仅会吸引蚂蚁、蟑螂、苍蝇等昆虫，还会导致细菌滋生，影响健康。因此在床上吃零食会让被子上的细菌增加，故D符合题意。 故选D。 2．下列细菌和真菌中营寄生生活的是（　　） ①人体中的链球菌②导致玉米瘤黑粉病的真菌③人体皮肤中的真菌④地衣中的真菌⑤大豆根中的根瘤菌⑥腐烂香蕉中的枯草杆菌 A．①②③ B．①③⑥ C．②③④ D．②③⑤ 【答案】A 【分析】两种生物共同生活在一起，相互依赖、彼此有利，一旦分开，两者都不能很好的生活，这种现象叫做共生。寄生从活的生物体内或体表获取营养维持生活的方式，对寄主造成伤害。腐生是靠分解动植物的遗体获取营养物质来维持生活的方式。 【详解】A.①链球菌寄生在人身上，能使人患扁桃体炎、猩红热等疾病，因此链球菌的生活方式为寄生。②使玉米得黑粉病的真菌为寄生。③人体皮肤中的真菌营寄生生活，A正确。 B.⑥枯草杆菌可以使水果腐烂，靠吸收水果中的有机物来维持生命，属于腐生，B错误。 C.地衣是蓝细菌或藻类与真菌共生的复合体，地衣中的真菌为共生，C错误。 D.大豆根瘤中的根瘤菌，与生长着的豆科植物的根属于共生，D错误。 故选A。 3．1928年，为了研究肺炎双球菌是如何使小鼠患病的，英国科学家格里菲思利用两种不同类型的肺炎双球菌（R型菌和S型菌）去感染小鼠，实验过程如下表。 组别 实验过程 实验结果 ① 用R型菌感染小鼠 小鼠正常生活 ② 用S型菌感染小鼠 小鼠患败血症死亡 ③ 高温灭活的S型菌感染小鼠 小鼠正常生活 ④ 高温灭活的S型菌和活的R型菌混合后感染小鼠 小鼠患败血症死亡，并从体内分离出S型菌 请据表分析，下列叙述正确的是（　　） A．实验①和实验②证明肺炎双球菌会让小鼠患病致死 B．实验③和实验④证明灭活的S型菌能使小鼠患病致死 C．实验①和实验④证明S型菌的DNA能使R型菌转化为S型菌 D．实验②和实验③证明高温灭活会使原本有毒的S型菌失去毒性 【答案】D 【分析】免疫是指人体的一种生理功能，人体依靠这种功能识别自己和非己成分，从而破坏和排斥进入体内的抗原物质，或人体本身产生的损伤细胞和肿瘤细胞等，以维持人体内部环境的平衡和稳定。R型和S型肺炎双球菌的区别是前者没有荚膜（菌落表现粗糙），后者有荚膜（菌落表现光滑）。由肺炎双球菌转化实验可知，只有S型菌有毒，会导致小鼠死亡，S型菌的DNA才会是R型菌转化为S型菌。 【详解】A．实验①用R型菌感染小鼠，小鼠正常生活。实验②用S型菌感染小鼠，小鼠患败血症死亡，A错误。 B．实验③高温灭活的S型菌感染小鼠，小鼠正常生活，B错误。 C．实验①和实验④不能证明S型菌的DNA能使R型菌转化为S型菌，C错误。 D．实验②和实验③证明高温灭活会使原本有毒的S型菌失去毒性，D正确。 故选D。 4．科学家在胃炎、胃溃疡患者的胃里，发现了一种螺旋形微生物，长约4微米，有鞭毛，细胞壁，细胞中的DNA裸露。据此判断，这种微生物最可能是（    ） A．病毒 B．细菌 C．真菌 D．霉菌 【答案】B 【分析】细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核。 【详解】A．病毒的结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有细胞结构，故A不符合题意。 B．细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区。所以，根据题干信息可以判断这种微生物最可能是细菌，故B符合题意。 C．真菌有单细胞（如酵母菌），有多细胞的（如青霉菌、曲霉菌）；真菌生殖方式为孢子生殖；真菌细胞内具有细胞核，没有叶绿体，营养方式为异养，故C不符合题意。 D．霉菌属于真菌，生殖方式为孢子生殖；真菌细胞内具有细胞核，没有叶绿体，营养方式为异养，故D不符合题意。 故选B。 5．芽孢是细菌的（    ） A．休眠体 B．生殖细胞 C．遗传物质 D．子代 【答案】A 【分析】有些细菌（多为杆菌）在一定条件下，细胞壁加厚，形成一种休眠体以渡过休眠期。 【详解】芽孢是细菌的休眠体，能耐受低温、高温和干燥，对不良环境有较强的抵抗能力。芽孢小而轻，可随风飘散到各处，当遇到适宜的环境时，芽孢可萌发成一个细菌。芽孢是细菌抵抗不良环境的休眠体，而不是细菌的生殖细胞。所以A正确，BCD错误。 故选A。 6．2020年，新型冠状病毒的肆虐，给世界带来了一场极大的灾难，下列有关新型冠状病毒的说法正确的是（    ） A．结构很小，必须用光学显微镜才能观察到 B．新型冠状病毒的遗传物质主要是DNA C．新型冠状病毒属于最基本的生命系统结构层次 D．新型冠状病毒在人体细胞内能够合成自身的蛋白质 【答案】D 【分析】病毒结构简单，没有细胞结构，只有由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开就会变成结晶体。 【详解】A．病毒体积非常微小，多数病毒直径在100nm（20～200nm），较大的病毒直径为300-450纳米（nm），较小的病毒直径仅为18-22纳米，所以要用电子显微镜才能观察到，A错误. B．新型冠状病毒的遗传物质是RNA，B错误。 C．病毒结构简单，没有细胞结构，C错误。 D．新型冠状病毒寄生在人体细胞里，在自身遗传物质的控制下，能够合成自身的蛋白质，D正确。 故选D。 7．凤尾菇，也称平菇，是我们经常食用的一种蘑菇。下列关于它的说法不正确的是（　　） A．无成形的细胞核 B．自身不能制造有机物 C．利用孢子繁殖 D．生态系统中的分解者 【答案】A 【分析】真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的；真菌的细胞不含叶绿体，是典型异养生物。它们从动物、植物的活体、死体和它们的排泄物，以及断枝、落叶和土壤腐殖质中、来吸收和分解其中的有机物，作为自己的营养。真菌的异养方式有寄生和腐生。 【详解】A．凤尾菇是一种真菌，属于真核生物，真菌有成形的细胞核，A错误。 B．凤尾菇属于真菌，不能进行光合作用制造有机物，B正确。 C．凤尾菇属于大型真菌，真菌主要利用孢子生殖，C正确。 D．凤尾菇，它靠分解枯枝落叶中的有机物获取能量，属于生态系统中分解者，D正确。 故选A。 8．幽门螺旋杆菌（如图）是寄生在人体胃内的一种细菌。下列有关该细菌的叙述，正确的是（    ） A．通过孢子繁殖 B．是多细胞生物 C．其外部形状呈球形 D．患者可在医生指导下口服抗生素治疗 【答案】D 【分析】细菌的特征： ①单细胞，细胞内无成形的细胞核；②生殖方式为分裂生殖；③细胞内没有叶绿体，大多为异养（少数为自养）。④细菌的种类是根据细菌的形态来进行分类的，分为杆菌、球菌、螺旋菌。外形呈球状的细菌为球菌，外形为杆状的细菌为杆菌，外形为螺旋状的细菌为螺旋菌。 【详解】A．细菌是通过分裂的方式进行繁殖的，而不是通过孢子。孢子繁殖是真菌等生物的一种繁殖方式，A错误。 B．幽门螺旋杆菌是一种细菌，属于单细胞生物，而不是多细胞生物，B错误。 C．从题目所给的图片中，我们可以清晰地看到幽门螺旋杆菌的形状是螺旋杆状，而不是球形，C错误。 D．抗生素是一类能够杀死或抑制细菌生长的药物。由于幽门螺旋杆菌是一种细菌，因此患者可以在医生指导下口服抗生素进行治疗。这是目前治疗幽门螺旋杆菌感染的主要方法之一，D正确。 故选D。 9．如图是培养空气中细菌和真菌的结果，下列叙述错误的是（    ） A．图中①、②菌落都是由一个细菌或真菌繁殖形成的 B．图中培养基可以为细菌或真菌的繁殖提供有机物 C．接种时将培养皿盖打开，在空气中暴露5～10分钟即可 D．细菌菌落通常比真菌菌落大，其颜色一般是灰色或白色 【答案】D 【分析】培养细菌真菌的一般方法：配制培养基，高温灭菌，接种，恒温培养。 【详解】A．菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体。细菌的菌落特点为：较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥；真菌的菌落一般比较大，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，呈现红、黄、黑、褐等颜色。因此，①是细菌菌落，②是真菌菌落，它们都是由一个细菌或真菌繁殖后形成的，故A正确。 B． 配制的培养基中含有营养物质，为细菌和真菌的繁殖提供有机物，故B正确。 C ．接种时打开培养皿在空气中暴露5~10分钟，这样空气中的细菌和真菌孢子会落在培养基中，故C正确。 D．细菌菌落特征：菌落较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，真菌的菌落一般比较大，故D错误。 故选D。 二、综合题 10．如图描述了腐生细菌在自然界中的作用，请认真识图分析回答。 (1)从图中可以看出， 能使动植物的遗体不断地腐烂、分解，最终使它们消失掉。 (2)动植物遗体分解生成的 、 和 ，又是植物制造有机物不可缺少的原料。由此可见，腐生细菌对于自然界中的 起着重要的作用。 【答案】(1)腐生细菌和真菌 (2) 二氧化碳 水 无机盐 物质循环 【分析】在一定的空间范围内，生物与环境所形成的统一的整体叫生态系统。一个完整的生态系统包括非生物部分和生物部分，非生物部分包括阳光、空气、水、温度等，生物部分由生产者（主要是植物）、消费者（主要是动物）和分解者（腐生的细菌、真菌）组成。题图中：①是呼吸作用，②是光合作用。 【详解】（1）在生态系统中，腐生细菌和真菌作为分解者，能够将动植物遗体中的有机物分解为无机物。从图中可以看出，腐生细菌和真菌能使动植物的遗体不断地腐烂、分解，最终使它们消失掉。 （2）腐生的细菌和真菌是分解者，分解动植物的遗体生成二氧化碳、水和无机盐，这些物质可以被生产者（主要是植物）吸收利用，用于进行光合作用制造有机物。由此可见，腐生细菌对于自然界中的物质循环起着重要的作用。 11．根据生物的特征进行分类有助于我们更好地认识它们，如图所示为4种微生物的分类图及结构示意图。请据图回答： (1)请你按分类表逐一分类，写出图中对应的生物名称：② ，③ 。 (2)图中细菌在细胞结构上不同于酵母菌的突出特点是 。 (3)青霉常生长于橘子皮上，图中的B部分能深入到橘子皮内部，叫做 。青霉对人类来说一方面会使橘子腐烂，另一方面又能产生杀死或抑制某些致病细菌的 ，因此我们应合理利用。 (4)目前国内新冠封控已开放，但新冠肺炎尚未得到完全控制，我们应该继续做好防护措施。引发新冠肺炎的生物应该是左图中序号 ，根据其寄生的细胞来分，属于 病毒，它的结构虽然简单，仅由蛋白质外壳和由 组成的核心，但是可以在自身 的指导下，利用寄主细胞内的物质，制造出新的病毒。 (5)在自然界中,细菌、真菌均不可缺失。原因是大多数细菌、真菌对自然界的 起重要作用。 【答案】(1) 青霉 细菌 (2)细菌没有成形的细胞核 (3) 营养菌丝 抗生素 (4) ④ 动物 核酸 遗传物质 (5)物质循环 【分析】图中①是酵母菌，②是青霉菌，③是细菌，④是病毒；A是直立菌丝，B是营养菌丝。 【详解】（1）①是酵母菌，是单细胞真菌，有真正的细胞核，属于真核生物；②是青霉菌，是多细胞真菌，有真正的细胞核，属于真核生物；③是细菌，细胞无成形的细胞核，属于原核生物；④是病毒，无细胞结构。 （2）细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA集中的区域，没有成形的细胞核，有些细菌的细胞壁外面荚膜、鞭毛。所以，图中细菌在细胞结构上不同于酵母菌的突出特点是细菌没有成形的细胞核。 （3）青霉依靠菌丝吸收营养物质，B营养菌丝生长在营养物质的内部，从营养物质的内部吸收营养；A直立菌丝在营养物质的表面生长，直立菌丝的顶端生有产生孢子的结构。青霉菌能够产生抗生素，能够杀死或抑制某些致病细菌，因此我们应合理利用。 （4）引发新冠肺炎的生物应该是④病毒。病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质（新冠病毒的遗传物质是核酸）和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动，一旦离开就会变成结晶体，失去生命活动。病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质，利用自己的遗传物质进行复制，繁殖新病毒。病毒分为三类：侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒，如烟草花叶病毒；侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒，如新冠病毒；侵染细菌的病毒叫细菌病毒（也叫噬菌体）。 （5）在生态系统中动物、植物的遗体、遗物被大量的细菌、真菌分解成二氧化碳、水和无机盐等无机物，归还土壤，供植物重新利用。可见细菌、真菌是生态系统中的分解者，促进了生态系统中的物质循环。 12．下面是一组生物图片，请根据图示回答相关问题：    (1)图A繁殖方式为 ,图B、C繁殖方式为 。 (2)D无 ，不能进行光合作用，大多只能利用现成的有机物生活。 (3)有些A在生长发育后期，细胞壁增厚，形成休眠体 ，对不良环境有较强的抵抗能力。 【答案】(1) 分裂生殖 孢子生殖 (2)叶绿体 (3)芽孢 【分析】图中的A是细菌，B是曲霉菌，C是青霉菌，D是酵母菌。图A中1是鞭毛，2是细胞质，3是DNA集中的区域。图D中4是细胞核，5是细胞质，6是液泡，7是细胞壁。 【详解】（1）A细菌的生殖方式是一分为二的裂殖；B曲霉菌、C青霉菌都是真菌，生殖方式是孢子生殖。 （2）D是酵母菌，属于真菌，没有叶绿体，不能进行光合作用，只能依靠现成的有机物为食，属于异养生物。 （3）A在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成的休眠体叫芽孢，对不良环境有较强的抵抗能力。 三、实验探究题 13．生活中要养成勤洗手的习惯，为了探究“不同清洗方式对细菌数量的影响”，某生物兴趣小组在老师的指导下，设计了如下实验方案：请分析以上实验回答有关问题： 组别步骤 A组培养皿 B组培养皿 C组培养皿 ① 配制含有营养物质的培养基 ② 不洗手 用清水洗手 用洗手液洗手 ③ 用手指在培养基上轻轻按压 ④ 将所有培养皿放于25℃的恒温箱中培养 ⑤ 2天后，观察并记录菌落数 菌落数 观察记录各种菌落数 (1)实验操作①中需要配置含有葡萄糖等营养物质的培养基，是因为大多数细菌和真菌没有叶绿体，只能利用现成的 ；实验中配制的培养基和培养皿都要进行 处理。 (2)步骤③相当于细菌、真菌培养过程中的哪一步骤？ 。设置A组实验的目的是 。 (3)推测在步骤⑤中，在 组培养皿的培养基上看到的菌落数最少。 (4)大肠杆菌是手指上常见的细菌之一，它与题图中的 图结构相似，在细胞结构上的主要特点是细胞内没有 。用放大镜观察D可以发现它们是由多细胞的 构成的。 【答案】(1) 有机物 高温灭菌 (2) 接种 进行对照 (3)C (4) A 成形的细胞核 菌丝 【分析】1．探究的一般过程为：提出问题、作出假设、制订计划、实施计划、得出结论、表达交流。 2．对照实验是指在探究某种条件对研究对象的影响时，进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。 3．培养细菌、真菌的一般方法是配制培养基→高温灭菌→冷却→接种→恒温培养。 【详解】（1） 实验操作①中需要配置含有葡萄糖等营养物质的培养基，是因为大多数细菌和真菌没有叶绿体，只能利用现成的有机物。为防止其他细菌、真菌对实验结果的干扰，实验中配制的培养基和培养皿都要进行高温灭菌处理。 （2）接种就是把已有的菌种，用某种方式取少量的菌种，放到培养基上的过程，因此步骤③相当于细菌、真菌培养过程中的接种。A组实验不接受对变量的处理，保持自然的状态，因此设置A组实验的目的是进行对照。 （3）洗手液对细菌有一定的杀灭作用，因此推测在步骤⑤中，在C组培养皿的培养基上看到的菌落数最少。 （4）图中A是细菌，B是大肠杆菌噬菌体，C是酵母菌、D是青霉菌，因此大肠杆菌它与如图中的A图结构相似。细菌属于原核生物，因此在细胞结构上的主要特点是细胞内没有成形的细胞核。D青霉菌是多细胞真菌，故用放大镜观察D可以发现它们是由多细胞的菌丝构成的。 第3层 拓展培优练 lian 1．【探究天然材质和人工材质抹布的抗菌抑菌作用】 厨房抹布是人们生活中常见的清洁工具，生物兴趣小组的同学以“探究天然材质和人工材质抹布的抗菌抑菌作用”为目的，进行了如下实验： ①从超市选择6种有代表性的抹布并发放到学校食堂，在同一条件下使用。 ②各抹布选取相同面积，浸没于相同体积的无菌水中30分钟，沥干抹布，得到各抹布的细菌浸出液。 ③将浸出液涂抹在培养基上，相同且适宜条件下培养2天后计数。每组实验重复3次，计算平均值，与各自起始细菌数量比较，计算增幅比并绘制出下图： (1)本实验的变量是 ，实验中控制单一变量的做法有： （写出一点即可）。使用无菌水的目的是 。 (2)在适宜的条件下培养，细菌能够繁殖形成菌落，菌落是由 个细菌繁殖形成的集合体，细菌菌落的特征有 。 (3)每组实验重复3次，计算平均值的目的是 。 (4)分析柱形图，针对研究目的，得出的实验结论是 。 为进一步探究不同消洗、消毒方式对抹布含菌量的影响，同学们选择天然棉纱材质的抹布继续进行实验。正常使用3天后，按下表处理，培养、测定前后细菌数量并计算杀菌率。数据如下表所示： 处理方式 不同清洗方式 不同消毒方式 常温清水 洗洁精 沸水 白醋 硫黄皂 高压锅 日晒 杀菌率% 43.2 53.0 99.44 98.4 5.3 100.0 74.7 (5)根据表格数据，对抹布进行清洗、消毒，最经济便捷且效果好的组合方式是 。 【答案】(1) 抹布的材质或不同材质的抹布 同一条件下使用（或各抹布选取相同面积，浸没于相同体积的无菌水中30分钟或相同条件下培养2 天） 防止水中有细菌，影响实验结果（或控制无关变量 ） (2) 一/单/1 较小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，大多白色 (3)避免实验的偶然性、减少实验的误差 (4)天然材质的抹布抗菌抑菌效果比人工材质的好 (5) 沸水和日晒 【分析】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。 一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。 为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同且理想状态，这样做的目的是控制单一变量，便于排除其它因素对实验结果的影响和干扰。 【详解】（1）生物兴趣小组的同学以“探究天然材质和人工材质抹布的抗菌抑菌作用”为目的，所以变量就是不同材质的抹布。对照实验只有一个变量，本实验中控制单一变量的做法有：同一条件下使用，各抹布选取相同面积，浸没于相同体积的无菌水中30分钟，相同条件下培养2 天等。使用无菌水的目的是防止水中有细菌，影响实验结果（控制无关变量）。 （2）菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。细菌的菌落，较小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，大多白色；真菌菌落，较大，形态为绒毛状、絮状或蜘蛛网状，颜色有红、褐、绿、黑、黄等。 （3）为保证实验的准确性、避免实验的偶然性、减少实验的误差，需要对实验设置重复组，或进行多次实验，取其平均值。 （4）分析柱形图可知，天然纤维材质抹布细菌数量增幅比远远低于人工纤维材质抹布，因此针对研究目的，得出的实验结论是：天然材质的抹布抗菌抑菌效果比人工材质的好。 （5）根据表格数据，对抹布进行清洗、消毒，最经济便捷且效果好的组合方式是沸水清洗和日晒消毒。 2．根据下列资料分析回答问题。 烟草花叶病毒（简称TMV）感染烟草叶片能使叶片出现斑点，从而降低烟叶的质量。科学家做了如下实验，从以下图示分析： (1)烟草花叶病毒结构非常简单，无 结构。 (2)把有病斑的烟叶榨汁，用能将细菌除去的过滤器进行过滤，再用过滤后的汁液去感染正常烟叶，烟叶会得病吗？ 。为什么？ 。 (3)从有病斑的烟叶中提取分离后获得的病毒应该是 病毒，此实验可以说明RNA有 作用，是 物质。它可以寄生在 活细胞内，靠自己的 ，利用活细胞内的物质，制造出许多 ，从而使烟叶得病。而蛋白质外壳不是 。 【答案】(1)细胞 (2) 会 病毒十分微小，不能被过滤器过滤掉 (3) 烟草花叶 遗传 遗传 烟叶 遗传物质 新的烟草花叶病毒 遗传物质 【分析】病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质。 【详解】（1）病毒结构非常简单，无细胞结构，只有由蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成。 （2）“把有病斑的烟叶榨汁，用细菌过滤器进行过滤，再用过滤后的汁液去感染正常烟叶”，烟叶会得病，因为烟草花叶病毒很小能通过细菌过滤器，汁液中含有烟草花叶病毒。 （3）烟草花叶病毒由蛋白质外壳和遗传物质组成，将烟草花叶病毒的蛋白质和遗传物质分离并单独感染烟草，遗传物质能使烟草患病，蛋白质则不能。这说明使烟草得病的是烟草花叶病毒的遗传物质。在有病斑的烟叶中提取分离后获得的病毒应该是烟草花叶病毒，此实验可以说明RNA具有遗传作用，是遗传物质；烟草花叶病毒不能自养，只能寄生在烟叶的活细胞中，靠自己的遗传物质，利用活细胞内的物质，制造出许多新的病毒，使烟草得病；烟草花叶病毒的外壳蛋白质不是遗传物质。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！26 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！25 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 14.3 神奇的微生物 第1层 基础必备练 lian 一、选择题 1．在生物圈中最广泛分布的生物是（    ） A．动物 B．植物 C．细菌 D．A和B 2．细菌、真菌培养的顺序是（    ） ①高温灭菌并冷却 ②接种 ③配制培养基 ④恒温培养 A．①②④③ B．②①④③ C．③①②④ D．①③②④ 3．芒果细菌性黑斑病菌感染可导致芒果黑斑病。下列关于该细菌的说法不正确的是（    ） A．使用显微镜才能观察到 B．遗传物质储存在细胞核 C．利用芒果的有机物生活 D．可以依靠分裂进行生殖 4．细菌和真菌一般“无影无踪”，但又“无处不在”。下列对细菌和真菌的认识，错误的是（　　） A．真菌有的单细胞，有的多细胞 B．真菌细胞内有真正的细胞核 C．细菌靠分裂进行生殖 D．细菌没有细胞壁，有荚膜 5．在唐朝，长安城的裁缝知道把长有“绿毛”（青霉）的糨糊涂在被剪刀划破的手指上，可以防止伤口发炎。如图是青霉的结构示意图，以下说法错误的是（    ） A．“绿毛”中有防止发炎的杀菌物质 B．①②③分别是青霉的根、茎、叶 C．青霉属于真菌，靠①来繁殖后代 D．青霉需要利用现成的有机物生活 6．下列关于a、b、c、d微生物的描述正确的是（　　）    A．a与b在细胞结构上的最大区别是无成形细胞核 B．芽孢是b的生殖细胞 C．c所示结构中透亮的部分是细胞核 D．图d中圆圈所画部分是呈扫帚状的孢子 7．下列有关细菌、真菌的描述，错误的是（    ） A．细菌与真菌的主要区别是有无成形的细胞核 B．大多数细菌和真菌是生态系统的分解者 C．所有真菌都以现成的有机物为食 D．细菌靠芽孢繁殖，真菌靠孢子繁殖 8．细菌和真菌虽然个体小，但它们在生物圈中的作用却是不可低估的。下列叙述错误的是（    ） A．大部分细菌和真菌是生态系统的分解者 B．有些细菌和真菌寄生在动植物体内，引起植物和人患病 C．有些细菌和真菌与动植物共同生活相互依赖，彼此有利，属于共生关系 D．细菌可以通过芽孢来繁殖后代，真菌可以通过孢子来繁殖后代 9．下列不属于腐生生物的是（　　） A．肺炎双球菌 B．乳酸菌 C．枯草杆菌 D．黄曲霉 10．很多细菌和真菌对人类是有益的，我们的祖先很早就发现并利用一些微生物来制作传统发酵食品，以此改善了生活。下列食品的制作过程中没有利用发酵技术的是（　　） A．豆浆 B．泡菜 C．酸奶 D．果酒 在2023年5月份举行的坪山区劳动教育大会上，某校展示了学生制作的多种发酵食品，赢得了现场观众的一致好评。阅读材料完成下列小题。 11．酸奶是大会现场最受欢迎的发酵食品之一，酸奶的制作需要加入（　　） A．霉菌 B．酵母菌 C．醋酸菌 D．乳酸菌 12．大会展示了下列几种食品，其中不属于发酵食品的是（　　） A．米酒 B．食醋 C．泡菜 D．牛肉干 13．下列属于细菌病毒的是（    ） A．大肠杆菌噬菌体 B．艾滋病病毒 C．烟草花叶病毒 D．乙型肝炎病毒 14．新冠肺炎是由2019年新型冠状病毒引起的传染疾病，曾经给人们的工作、学习、生活带来了极大的困扰。下图是新型冠状病毒的结构模式图，关于这种冠状病毒的叙述正确的是（    ） A．它的细胞微小，结构简单 B．①是它的遗传物质 C．它属于动物病毒 D．需要用高倍光学显微镜才能看到 15．微生物和人类生活有密切的关系，下列关于甲乙丙丁四种微生物的说法，不正确的是（    ） A．甲、乙都是原核细胞组成的原核生物 B．乙和丁属于真菌，没有叶绿体，依靠现成的有机物生活 C．丙无细胞结构，不能独立生活，一般由蛋白质外壳和内部遗传物质组成 D．丁中的①结构是出芽生殖产生的芽体 16．虽然人们常常谈“毒”色变，但是我们应该用辩证的观点看待病毒与人类的关系。下列关于病毒的说法错误的是（　　） A．病毒的个体很小，要用电子显微镜才能观察到 B．经过人工处理的减毒或无毒的病毒可制成疫苗 C．可以利用昆虫病毒研制出生物杀虫剂，减少对环境的污染 D．所有病毒一旦侵入人体，就会使人患病 17．下图是对病毒总结的概念图，其中正确的是（　　） A．① B．② C．③ D．④ 18．某校生物兴趣小组同学在用显微镜观察酵母菌时，发现有的酵母菌长出了如图所示大小不一的凸起，这是酵母菌在进行（　　） A．分裂生殖 B．出芽生殖 C．复制生殖 D．孢子生殖 2、 综合题 19．自古以来，人类在日常生活和生产实践中，已经觉察到微生物的生命活动及其所发生的作用。中国利用微生物进行酿酒的历史，可以追溯到4000多年前的龙山文化时期。殷商时代的甲骨文中刻有“酒”字。北魏贾思勰的《齐民要术》（533~544）中，列有谷物.制曲、酿酒、制酱、造醋和腌菜等方法。如图为各种微生物结构示意图，依图回答下列问题： (1)①的结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，没有 结构。 (2)②虽有DNA集中的区域，却没有成形的 。 (3)如图，在酿酒过程中，可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳的微生物是[  ] 。 (4)③、④和⑤都属于真核生物，是生态系统中的 者。 三、实验探究题 20．水稻是重要的粮食作物。稻瘟病菌会引起水稻产生稻瘟病，导致产量下降。 (1)水稻的根、茎、叶属于营养 （填结构层次），被稻瘟病菌侵染后，将无法正常行使功能。请任选一个部位，说明其被侵染后对水稻生活的影响： 。 (2)稻瘟病菌属于霉菌，用 繁殖，可直接从水稻体内获取营养，与水稻间存在 关系。 (3)生物防治是防控稻瘟病的有效措施。科研人员研究了枯草芽孢杆菌对稻瘟病的防治效果。 ①能防治稻瘟病的枯草芽孢杆菌最有可能分布在 。 a.患病叶片b.患病水稻的正常叶片c.未患病水稻的叶片 ②科研人员从上述部位得到3种枯草芽孢杆菌，对其防治效果进行了研究：在1～4号培养皿的中央接种稻瘟病菌，在2～4号培养皿两侧分别接种等量不同种类的枯草芽孢杆菌，适宜条件下培养一段时间后，结果如下图所示。1号培养皿在本实验中起到 作用， 号培养皿中的枯草芽孢杆菌对稻瘟病菌的抑制作用最强。 ③筛选出对稻瘟病菌抑制作用最强的枯草芽孢杆菌后，科研人员将其用无菌水配制成不同浓度的溶液，进一步开展研究，实验过程和结果如下表。 第1组 第2组 第3组 第4组 步骤1 选取健康程度、生长状态相似的水稻植株若干，均分为4组，将等量的稻瘟病菌溶液喷洒在水稻叶片表面，侵染24h 步骤2 喷洒？ 喷洒15mL浓度为6×107CFU/mL的枯草芽孢杆菌溶液 喷洒15mL浓度为6×108CFU/mL的枯草芽孢杆菌溶液 喷洒15mL浓度为6×109CFU/mL的枯草芽孢杆菌溶液 步骤3 适宜条件下培养 病株率 92.0% 67.3% 58.3% 73.0% a.本实验的研究目的是 。 b.第1组在步骤2应喷洒 。 c.由实验结果可知，在研究范围内，防治稻瘟病的最理想的枯草芽孢杆菌浓度为 CFU/mL。 ④在将该种枯草芽孢杆菌作为生物防治的药剂应用于农业生产前，你认为还应进行哪些方面的研究 （举一例即可）。 21．制作面包依赖于酵母菌在一定温度下的呼吸作用。学习了有关酵母菌的知识后，某生物兴趣小组的同学利用酵母菌作为材料，探究温度对酵母菌呼吸作用的影响。 实验步骤：①取两组上图所示的装置，分别编号为甲、乙。 ②向装置甲和乙的A瓶中均分别加入20ml酵母菌培养液；再向装置甲的B瓶中加入20ml澄清石灰水，向装置乙的B瓶中加入____________。（注：A瓶中都预留了足够的空气） ③装置甲放于5℃左右条件下培养，装置乙放于25℃左右条件下培养，其他条件相同且适宜。 ④一段时间后，观察并记录澄清石灰水的浑浊程度。 根据以上材料，回答下列问题： (1)实验原理：二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。不同的温度下酵母菌进行呼吸作用产生的二氧化碳的量不同。澄清石灰水越浑浊，说明 。 (2)依据题目信息，该探究实验作出的假设是 。 (3)该实验设置乙组的目的是 。步骤②中，应向装置乙的B瓶中加入 。 (4)根据所学知识预测实验结果：装置 （填“甲”或“乙”）中澄清石灰水的浑浊程度不明显，另一装置中的澄清石灰水明显浑浊。 第2层 能力提升练 lian 一、选择题 1．忙碌的一天过后，一床干净的被子可以帮助你更好地入睡。可生活中的一些习惯，却会让被子上的细菌增加，比如（　　） A．勤洗被子 B．勤晒被子 C．经常开窗通风 D．在床上吃零食 2．下列细菌和真菌中营寄生生活的是（　　） ①人体中的链球菌②导致玉米瘤黑粉病的真菌③人体皮肤中的真菌④地衣中的真菌⑤大豆根中的根瘤菌⑥腐烂香蕉中的枯草杆菌 A．①②③ B．①③⑥ C．②③④ D．②③⑤ 3．1928年，为了研究肺炎双球菌是如何使小鼠患病的，英国科学家格里菲思利用两种不同类型的肺炎双球菌（R型菌和S型菌）去感染小鼠，实验过程如下表。 组别 实验过程 实验结果 ① 用R型菌感染小鼠 小鼠正常生活 ② 用S型菌感染小鼠 小鼠患败血症死亡 ③ 高温灭活的S型菌感染小鼠 小鼠正常生活 ④ 高温灭活的S型菌和活的R型菌混合后感染小鼠 小鼠患败血症死亡，并从体内分离出S型菌 请据表分析，下列叙述正确的是（　　） A．实验①和实验②证明肺炎双球菌会让小鼠患病致死 B．实验③和实验④证明灭活的S型菌能使小鼠患病致死 C．实验①和实验④证明S型菌的DNA能使R型菌转化为S型菌 D．实验②和实验③证明高温灭活会使原本有毒的S型菌失去毒性 4．科学家在胃炎、胃溃疡患者的胃里，发现了一种螺旋形微生物，长约4微米，有鞭毛，细胞壁，细胞中的DNA裸露。据此判断，这种微生物最可能是（    ） A．病毒 B．细菌 C．真菌 D．霉菌 5．芽孢是细菌的（    ） A．休眠体 B．生殖细胞 C．遗传物质 D．子代 6．2020年，新型冠状病毒的肆虐，给世界带来了一场极大的灾难，下列有关新型冠状病毒的说法正确的是（    ） A．结构很小，必须用光学显微镜才能观察到 B．新型冠状病毒的遗传物质主要是DNA C．新型冠状病毒属于最基本的生命系统结构层次 D．新型冠状病毒在人体细胞内能够合成自身的蛋白质 7．凤尾菇，也称平菇，是我们经常食用的一种蘑菇。下列关于它的说法不正确的是（　　） A．无成形的细胞核 B．自身不能制造有机物 C．利用孢子繁殖 D．生态系统中的分解者 8．幽门螺旋杆菌（如图）是寄生在人体胃内的一种细菌。下列有关该细菌的叙述，正确的是（    ） A．通过孢子繁殖 B．是多细胞生物 C．其外部形状呈球形 D．患者可在医生指导下口服抗生素治疗 9．如图是培养空气中细菌和真菌的结果，下列叙述错误的是（    ） A．图中①、②菌落都是由一个细菌或真菌繁殖形成的 B．图中培养基可以为细菌或真菌的繁殖提供有机物 C．接种时将培养皿盖打开，在空气中暴露5～10分钟即可 D．细菌菌落通常比真菌菌落大，其颜色一般是灰色或白色 二、综合题 10．如图描述了腐生细菌在自然界中的作用，请认真识图分析回答。 (1)从图中可以看出， 能使动植物的遗体不断地腐烂、分解，最终使它们消失掉。 (2)动植物遗体分解生成的 、 和 ，又是植物制造有机物不可缺少的原料。由此可见，腐生细菌对于自然界中的 起着重要的作用。 11．根据生物的特征进行分类有助于我们更好地认识它们，如图所示为4种微生物的分类图及结构示意图。请据图回答： (1)请你按分类表逐一分类，写出图中对应的生物名称：② ，③ 。 (2)图中细菌在细胞结构上不同于酵母菌的突出特点是 。 (3)青霉常生长于橘子皮上，图中的B部分能深入到橘子皮内部，叫做 。青霉对人类来说一方面会使橘子腐烂，另一方面又能产生杀死或抑制某些致病细菌的 ，因此我们应合理利用。 (4)目前国内新冠封控已开放，但新冠肺炎尚未得到完全控制，我们应该继续做好防护措施。引发新冠肺炎的生物应该是左图中序号 ，根据其寄生的细胞来分，属于 病毒，它的结构虽然简单，仅由蛋白质外壳和由 组成的核心，但是可以在自身 的指导下，利用寄主细胞内的物质，制造出新的病毒。 (5)在自然界中,细菌、真菌均不可缺失。原因是大多数细菌、真菌对自然界的 起重要作用。 12．下面是一组生物图片，请根据图示回答相关问题：    (1)图A繁殖方式为 ,图B、C繁殖方式为 。 (2)D无 ，不能进行光合作用，大多只能利用现成的有机物生活。 (3)有些A在生长发育后期，细胞壁增厚，形成休眠体 ，对不良环境有较强的抵抗能力。 三、实验探究题 13．生活中要养成勤洗手的习惯，为了探究“不同清洗方式对细菌数量的影响”，某生物兴趣小组在老师的指导下，设计了如下实验方案：请分析以上实验回答有关问题： 组别步骤 A组培养皿 B组培养皿 C组培养皿 ① 配制含有营养物质的培养基 ② 不洗手 用清水洗手 用洗手液洗手 ③ 用手指在培养基上轻轻按压 ④ 将所有培养皿放于25℃的恒温箱中培养 ⑤ 2天后，观察并记录菌落数 菌落数 观察记录各种菌落数 (1)实验操作①中需要配置含有葡萄糖等营养物质的培养基，是因为大多数细菌和真菌没有叶绿体，只能利用现成的 ；实验中配制的培养基和培养皿都要进行 处理。 (2)步骤③相当于细菌、真菌培养过程中的哪一步骤？ 。设置A组实验的目的是 。 (3)推测在步骤⑤中，在 组培养皿的培养基上看到的菌落数最少。 (4)大肠杆菌是手指上常见的细菌之一，它与题图中的 图结构相似，在细胞结构上的主要特点是细胞内没有 。用放大镜观察D可以发现它们是由多细胞的 构成的。 第3层 拓展培优练 lian 一、实验探究题 1．【探究天然材质和人工材质抹布的抗菌抑菌作用】 厨房抹布是人们生活中常见的清洁工具，生物兴趣小组的同学以“探究天然材质和人工材质抹布的抗菌抑菌作用”为目的，进行了如下实验： ①从超市选择6种有代表性的抹布并发放到学校食堂，在同一条件下使用。 ②各抹布选取相同面积，浸没于相同体积的无菌水中30分钟，沥干抹布，得到各抹布的细菌浸出液。 ③将浸出液涂抹在培养基上，相同且适宜条件下培养2天后计数。每组实验重复3次，计算平均值，与各自起始细菌数量比较，计算增幅比并绘制出下图： (1)本实验的变量是 ，实验中控制单一变量的做法有： （写出一点即可）。使用无菌水的目的是 。 (2)在适宜的条件下培养，细菌能够繁殖形成菌落，菌落是由 个细菌繁殖形成的集合体，细菌菌落的特征有 。 (3)每组实验重复3次，计算平均值的目的是 。 (4)分析柱形图，针对研究目的，得出的实验结论是 。 为进一步探究不同消洗、消毒方式对抹布含菌量的影响，同学们选择天然棉纱材质的抹布继续进行实验。正常使用3天后，按下表处理，培养、测定前后细菌数量并计算杀菌率。数据如下表所示： 处理方式 不同清洗方式 不同消毒方式 常温清水 洗洁精 沸水 白醋 硫黄皂 高压锅 日晒 杀菌率% 43.2 53.0 99.44 98.4 5.3 100.0 74.7 (5)根据表格数据，对抹布进行清洗、消毒，最经济便捷且效果好的组合方式是 。 二、资料分析题 2．根据下列资料分析回答问题。 烟草花叶病毒（简称TMV）感染烟草叶片能使叶片出现斑点，从而降低烟叶的质量。科学家做了如下实验，从以下图示分析： (1)烟草花叶病毒结构非常简单，无 结构。 (2)把有病斑的烟叶榨汁，用能将细菌除去的过滤器进行过滤，再用过滤后的汁液去感染正常烟叶，烟叶会得病吗？ 。为什么？ 。 (3)从有病斑的烟叶中提取分离后获得的病毒应该是 病毒，此实验可以说明RNA有 作用，是 物质。它可以寄生在 活细胞内，靠自己的 ，利用活细胞内的物质，制造出许多 ，从而使烟叶得病。而蛋白质外壳不是 。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！4 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！6 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$