专题二 细胞的结构（期中知识清单）高一生物上学期浙科版

专题二 细胞的结构 一、细胞概述 P21 　细胞学说的基本观点 细胞学说主要揭示了生物结构的________，其内容主要有：所有的生物都是由一个或者多个细胞组成的；细胞是所有生物的结构和功能的单位；所有的细胞必定是由已存在的细胞产生的。 【答案】统一性 　细胞的大小、数目和种类 细胞的大小：由原核细胞组成的生物称为原核生物，其细胞较小，主要是各种细菌和蓝藻。由真核细胞组成的生物称为真核生物，其细胞较大，包括植物、动物和真菌等绝大多数生物。 细胞的数目：细胞的种类很多，不同的细胞大小差别很大。生物体的长大，不是由于细胞体积的增大，而是由于细胞数目的增多。 细胞的种类：包括原核细胞和真核细胞。原核细胞和真核细胞的主要区别在于：________________。 类别 原核细胞 真核细胞 不 同 点 大小 较小 较大 细胞壁 多数有，但成分与植物细胞不同 植物细胞有，成分主要是纤维素 细胞质内 的细胞器 只有核糖体一种细胞器 有各种复杂的细胞器 细胞核 无核膜包被的细胞核，只有拟核 有核膜包被的细胞核 染色质 无，只有丝状DNA 有，由RNA、蛋白质和DNA构成染色质 共同点 具有细胞膜、细胞质、核糖体 注意：原核细胞虽然没有线粒体，但也能进行细胞呼吸，质膜就是原核细胞进行细胞呼吸的场所。蓝细菌没有叶绿体，但其质膜向内折叠，并含有光合色素，这些膜就是蓝细菌光合作用的场所，也称光合膜。 【答案】有无核膜包被的细胞核 　活动：观察多种多样的细胞 显微镜放大倍数是指物像边长的放大倍数，而不是面积或体积的放大倍数。物镜越长，放大倍数越大，距离装片距离越近；目镜越长，放大倍数越小。总的放大倍数＝目镜的放大倍数×物镜的放大倍数。 使用高倍镜观察细胞的实验操作过程：①先在低倍镜下观察，找到要观察的物像；②移动载玻片，将所要观察的细胞(物像)移动到视野中央；③转动转换器，让高倍镜头正对通光孔；④调节细准焦螺旋，使物像清晰。 低倍物镜与高倍物镜比较：高倍物镜下视野亮度暗、物像大、细胞数量少。 光学显微镜观察标本时，标本被放大倍数是指放大标本的长度或宽度，显微镜观察到的物像是倒像，因此物像移动的方向与装片移动方向________。 【答案】相反 二、细胞膜与细胞壁 　质膜的选择透性 质膜的选择透性：质膜有允许某些分子透过，而阻止另一些分子透过的特性，称为质膜的________，选择透性属于质膜的功能特性。 【答案】选择透性 　质膜的结构模型 质膜的结构模型：流动镶嵌模型。 质膜的主要成分：___________________。 质膜的结构特点是具有_________________。 【答案】磷脂 蛋白质 流动性 　质膜组成成分的作用 膜中各种组分的作用：脂双层是膜结构的基础，它使得许多分子和离子不能随意出入细胞。膜蛋白有许多功能：有些膜蛋白控制着某些分子和离子的出入；有些膜蛋白起着生物催化剂的作用；还有一些膜蛋白起着细胞标志物的作用。 　植物细胞壁的组成和作用 植物细胞壁的组成：植物和藻类的细胞壁主要是由________组成的。 作用：保护细胞和支撑植物体。 【答案】纤维素 易错提醒 易错点1：误认为细胞壁是细胞的边界。 细胞膜是所有细胞(包括原核细胞和真核细胞)的边界，细胞壁不能控制物质进出细胞，因此细胞壁不能称为细胞边界。 易错点2：细胞膜能控制物质进出细胞，误认为只有细胞需要的物质才能通过细胞膜。 细胞膜能控制物质进出细胞，细胞需要的物质能够通过细胞膜，但有时有害物质(如病毒、有毒物质)也能透过细胞膜进入细胞内。 易错点3：罗伯特森观察到细胞膜呈“暗—亮—暗”结构，误认为其中“暗”的部分主要是磷脂的亲水性头部。 “暗—亮—暗”结构，其中“暗”的部分主要是蛋白质，这部分的分子致密不易让电子束透过。 易错点4：误认为荧光标记的小鼠细胞和人体细胞融合实验可以直接证明组成细胞膜的蛋白质和磷脂分子都能自由运动。 荧光标记的小鼠细胞和人体细胞融合实验，直接证明的是组成细胞膜的蛋白质可以运动。 三、细胞质 　内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、线粒体、质体、液泡和中心体的形态、结构和功能 内质网：①形态、结构：是由一系列单位膜构成的囊腔和细管组成的细胞器，这些囊腔和细管彼此相通。内质网向内与细胞核膜相连，向外与质膜相连。包括粗面内质网和光面内质网两种类型。 ②功能：内质网主要功能是加工蛋白质和有机物的运输通道。 核糖体：①形态：颗粒状小体。②结构：由RNA和________组成，外表面没有膜结构。 ③功能：______________的场所。 高尔基体：①形态、结构：由一系列单位膜构成的扁平小囊和由这种小囊产生的小泡组成。②功能：高尔基体是真核细胞中的物质转运系统，承担着物质运输的任务。在动物细胞中与分泌物的形成有关，并有运输作用。在植物细胞中与有丝分裂中________的形成有关。 溶酶体：①形态、结构：是由单位膜包被的小泡，是高尔基体断裂后形成的。溶酶体中含有多种水解酶。②功能：消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身产生的碎渣。 线粒体：①形态：呈颗粒状或短杆状。②结构：由内、外两层膜构成，膜的结构基础都是脂双层，内膜向内折叠形成嵴，两层膜之间以及嵴的周围都是液态的基质。 线粒体中还有少量的DNA和核糖体，能合成一部分自己需要的蛋白质。 ③功能：细胞________________的中心，需氧呼吸的第二、第三阶段均在线粒体内进行。 质体：质体存在于植物和藻类细胞中，分白色体和有色体两类。白色体不含色素，是贮存脂质和淀粉的，存在于不见光的细胞中。有色体含有色素，最重要的一类有色体是叶绿体。 叶绿体：①形态、结构：扁平的椭球形或球形。外面有双层膜，内部是液态的基质（含少量DNA和核糖体），浸在液态基质中的是一个复杂的膜系统，与光合作用有关的色素就存在于这些膜系统中。②功能：__________的场所。 液泡：①形态、结构：是细胞中一种充满水溶液的、由单位膜包被的细胞器。液泡中的水溶液称为细胞液，其中含有无机盐类、糖类、氨基酸、色素等。②功能：贮藏营养和色素等物质，其中液泡中的色素使得植物的花、果实和叶有各种颜色；此外，还有保持细胞形态、调节渗透吸水和失水的作用。 中心体：①形态、结构：由两个互相垂直的中心粒构成，无膜结构，每一个中心粒都是由一组微管排列成的筒状结构，存在于动物和低等植物中。②功能：在动物细胞的________过程中起作用。 【答案】蛋白质 合成蛋白质 细胞壁 呼吸和能量代谢 光合作用 增殖 　细胞溶胶的功能 细胞质中除细胞器以外的液体部分称为细胞溶胶。细胞溶胶中含有多种酶，是新陈代谢的主要场所。 　活动：观察叶绿体的形态和分布 实验原理：在高倍显微镜下可以看到高等植物的叶绿体，以及液泡、细胞壁等结构。 实验目的：①观察黑藻叶肉细胞中叶绿体的形态和分布。 ②观察黑藻细胞中的胞质环流现象。 四、细胞核 　细胞核的结构和功能 细胞核的结构： ①染色质：是细胞核中或粗或细的长丝，主要由______________组成。细胞核所携带的遗传信息就在染色质中的DNA分子中。染色质和染色体成分相同，只是凝聚程度不同，是细胞分裂不同时期形状各异的同一种物质。 ②核被膜：是指包被细胞核的双层膜，其外层与粗面内质网膜相连。核被膜(核膜)上有核孔复合体。 ③核孔复合体：是______________等大分子出入细胞核的通道。 ④核仁：是细胞核中呈圆形或椭圆形的结构，与核糖体的形成有关。 ⑤核基质：细胞核中的液态部分。 细胞核的功能：细胞核是____________贮存和复制的场所，是细胞的控制中心。 【答案】DNA和蛋白质 RNA和蛋白质 遗传物质 　动、植物细胞结构的异同 ①所有植物细胞都有细胞壁，动物细胞没有细胞壁。②绿色植物细胞有叶绿体等质体，动物细胞没有。 ③成熟的植物细胞有大液泡，动物细胞一般没有。④动物细胞有中心体，大多数植物细胞中则没有。 易错提醒 易错点1：误认为“用同位素标记的氨基酸培养胰腺细胞时，细胞内最早出现放射性的结构是内质网”。 用同位素标记的氨基酸培养胰腺细胞时，细胞内最早出现放射性的结构是核糖体。 易错点2：不能明确生物膜的组成。 ①病毒不是细胞生物，不具有生物膜系统。②核糖体、中心体不具有膜结构，不属于生物膜系统。③生物膜系统是由细胞中的膜结构共同构成，消化道黏膜等不属于细胞生物膜系统。 易错点3：不能正确认识染色体和染色质的关系。 染色质和染色体的比较 项目 染色质 染色体 同一 物质 成分相同 成分是蛋白质、DNA及少量RNA 特性相同 易被碱性染料染成深色 功能相同 遗传物质DNA的主要载体 不同形态 细长的丝状 圆柱状或杆状 关系 同一种物质在细胞分裂不同时期的两种存在状态，转化关系： 易错点4：混淆不同细胞中的细胞器类型。 与细胞器有关的五个“不一定”： (1)没有叶绿体的细胞不一定就是动物细胞，如植物根尖细胞也不含叶绿体。 (2)没有大液泡的细胞不一定就是动物细胞，如植物根尖分生区细胞也没有大液泡。 (3)有中心体的细胞不一定就是动物细胞，如低等植物细胞也含有中心体。 (4)同一生物不同细胞的细胞器种类和数量不一定相同，如洋葱根尖细胞中无叶绿体。 (5)同一细胞的不同发育时期，细胞器种类和数量不一定相同，如哺乳动物红细胞，随着其不断成熟，细胞器逐渐退化。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ ( 4 ) 学科网（北京）股份有限公司 $$