精品解析：山东省济南市市中区山东省实验中学2024-2025学年高一上学期10月月考生物试题

山东省实验中学2024级高一十月检测 生物试题（2024．10） 说明：试题分为第I卷（选择题）和第II卷（非选择题）两部分，第I卷为第1页至第9页，第II卷为第9页至第10页。考试时间60分钟。 第I卷 一、选择题：本题共30小题，每小题2分，共60分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 细胞学说的建立过程是科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折。下列相关说法正确的是（ ） A. 细胞学说阐明了生物界与非生物界的统一性 B. 列文虎克用自制显微镜观察到不同形态的红细胞、精子和细菌等 C. 德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者 D. 细胞学说揭示了细胞为什么要产生新细胞 2. 根据图示判断下列有关显微镜操作的实验的叙述，错误的是（　　） A. 若图①镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目增多 B. 若将图②中的细胞移到视野中央，应将装片向右下方移动 C. 高倍镜下观察到的图③中细胞质实际流动方向也是逆时针 D. 若将图④中图像再放大4倍，则最多只能看到2个完整细胞 3. 2021年7月中国科学家在《自然一生态与进化》上发表论文指出：未来100年内仍有18个大熊猫种群的灭绝风险高于50%，15个大熊猫种群的灭绝风险高于90%。下列相关叙述正确的是（ ） A. 科学家以种群为单位研究大熊猫，因为种群是最基本的生命系统的层次 B. 大熊猫和它的生存环境一起形成群落，不同群落的集合就是生态系统 C. 竹子与大熊猫在生命系统层次中的不同之处，是它没有系统这一层次 D. 保护大熊猫，需要从分子和原子开始对生命系统的各个层次展开研究 4. 每年11月，安陆钱冲古银杏国家森林公园的黄叶迎来最佳观赏期。钱冲银杏谷的物种繁多、分布面积广，主要以银杏、乌柏树等为主，下列有关该景区生命系统结构层次排序正确的是（ ） ①银杏的叶子 ②乌桕树的细胞 ③银杏细胞中蛋白质分子 ④一棵乌桕树 ⑤银杏谷的所有黄叶 ⑥银杏谷的所有银杏树 ⑦银杏谷的所有生物 ⑧银杏谷内所有动植物 A. ③②①⑤④⑤⑧ B. ②①④⑥⑧⑦ C. ②①⑤④⑦ D. ②①④⑥⑦ 5. 下列有关的说法，正确的是（ ） A. 原核生物中既有自养生物又有异养生物 B. 细胞的多样性即不同细胞的结构完全不同 C. 真核生物是指动物、植物等高等生物，细菌、病毒和真菌都属于原核生物 D. 人体的血小板、成熟红细胞无细胞核，所以这两种细胞属于原核细胞 6. 关于下图中a、b、c三类生物及其共同特征的叙述正确的是（ ） A. a中生物都含有2种核酸，遗传物质都是DNA B. 颤蓝细菌与发菜都能进行光合作用，颤蓝细菌含光合色素，而发菜细胞含叶绿体 C. c中生物都有细胞壁，都没有以核膜为界限的细胞核 D. 烟草花叶病毒只能寄生于活细胞中，体现了细胞是最基本的生命系统单位 7. 肺炎是由病原微生物、理化因素、免疫损伤、过敏及药物等因素引起的炎症，可分为细菌性肺炎、非典型性肺炎（如支原体肺炎等）、病毒性肺炎。青霉素类药物是治疗感染的常用药，可通过抑制病原微生物细胞壁的形成，造成其细胞壁缺损，从而导致病原微生物细胞破裂直至死亡。下列有关叙述正确的是（ ） A. 病毒的主要成分是蛋白质和染色体，不可用普通培养基培养 B. 细菌、支原体、病毒都只含有核糖体这一种细胞器 C. 病毒营寄生生活，其蛋白质不能由病毒体内合成 D. 青霉素类药物对支原体肺炎有效，对病毒性肺炎无效 8. 钼离子可作为人体内某些酶（成分为蛋白质）的辅基（辅助酶发挥作用的非蛋白质成分）。下列说法正确的是（ ） A. 钼元素在体内发挥的生理功能较少，因此属于微量元素 B. 钼元素参与构成某些氨基酸，氨基酸是蛋白质的基本组成单位 C. 钼元素在体内含量少，缺乏钼元素对机体生命活动的正常进行影响不大 D. 钼离子能作为酶的辅基，说明无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分 9. 下列有关水的特性与水的生理功能相互对应关系的叙述，不正确的是（ ） A. 水是极性分子决定其是细胞内良好溶剂，许多物质可以溶解其中 B. 水分子间弱吸引力氢键决定其具有流动性，是物质运输所必需 C. 水具有较高的比热容，为细胞创造舒适的液体环境 D. 结合水与细胞中的蛋白质、脂肪等物质结合，失去流动性和溶解性 10. “有收无收在于水，收多收少在于肥。”某生物兴趣小组以玉米幼苗为实验材料进行了如下探究实验。下列叙述中，错误的是（　　） A. 步骤一损失的水在细胞中以游离形式存在，是细胞内的良好溶剂 B. 步骤二损失的水与细胞内其他物质相结合，在细胞内的含量稳定 C. 步骤三损失的主要是无机盐，它们在细胞中主要以离子形式存在 D. 干旱环境中生长的玉米，其细胞中结合水与自由水比值相对较高 11. 研究发现用不含Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时，蛙心收缩不能维持，而用含有少量Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时，心脏能持续跳动数小时。在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍，当血浆中NaHCO3的含量减少时，会形成酸中毒，当血浆中H2CO3含量减少时，会形成碱中毒。医用生理盐水是质量分数为0．9%的氯化钠溶液，临床上可用来补液和洗涤伤口。上面一系列事实无法说明的是（ ） A. 无机盐是细胞内许多重要化合物的组成成分 B. 许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用 C. 无机盐对于维持细胞的酸碱平衡非常重要 D. 无机盐可维持细胞渗透压，从而维持细胞正常形态 12. 随着航天科技事业的发展，目前已经探明在火星两极地区有固态水，而那里的土壤中含有生命必需的K、Na、Mg等元素，科学家也曾在火星上发现流动水的痕迹，下列有关水和无机盐的叙述，不正确的有（ ） ① 水能溶解、运输营养物质和代谢废物，并维持细胞形态 ② 适当补充I-，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症和大脖子病 ③ 哺乳动物的血液中钙离子含量过高，会出现抽搐等症状 ④ 无机盐可以为人体生命活动提供能量 ⑤ 休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更小 ⑥ 大量元素铁的缺乏会引起缺铁性贫血 ⑦人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引起肌肉酸痛、无力等 A. 六项 B. 五项 C. 四项 D. 三项 13. 为确定铁元素是否为植物生长发育所必需的元素，某生物兴趣小组成员用大豆幼苗作为实验材料，并列出了一系列相关实验方案，其中正确的设计是（　　） ①以土壤为基质盆栽，浇灌缺铁的培养液②以土壤为基质盆栽，浇灌蒸馏水③以土壤为基质盆栽，浇灌含铁的蒸馏水④不用基质，只用含铁的培养液⑤不用基质，只用不含铁的培养液⑥不用基质，只用蒸馏水 A. 选择①③进行实验 B. 选择②③进行实验 C. 选择④⑤进行实验 D. 选择④⑥进行实验 14. 下列与生活相联系的生物学知识中，说法正确的是（　　） A. 磷脂是动物细胞膜的重要成分，还可参与血液中脂质的运输，可适量摄入 B. 患急性肠炎的病人脱水时，需要及时补水，同时也需要补充体内丢失的无机盐 C. 糖尿病患者的饮食虽然受到严格限制，但不具甜味的米饭、馒头等可随意食用 D. 某地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正绿色食品 15. 酥梨是我国最古老的地方梨品种。以其表面光洁，多汁酥脆，营养丰富等特点，深受消费者的喜爱，下列相关叙述错误的是（ ） A. 酥梨果肉颜色较浅，可溶性糖的含量较高，可用于鉴定还原糖的实验 B. 酥梨中含有的纤维素，经消化和吸收后为人体提供能源物质 C. 酥梨收获以后，在低氧、低温的环境中可以延长储藏时间 D. 酥梨种子萌发过程中有机物含量减少，种类也会发生变化 16. 几丁质是昆虫外骨骼和真菌细胞壁的重要成分。中国科学家首次解析了几丁质合成酶的结构并阐明了几丁质合成的过程，模式图如下。下列叙述错误的是（　　） A. 高温会破坏几丁质合成酶的空间结构 B. 几丁质是由多个单糖构成的多糖物质 C. 昆虫和真菌都是真核生物，细胞结构相同 D. 几丁质合成酶抑制剂可用于防治病虫害 17. “淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”表示糖类的某些转化过程，下列说法错误的是（ ） A. 此生物可以是动物，因为能将淀粉转化为糖原 B. 上述四种糖类物质可能存在于同一个细胞内 C. 淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖，葡萄糖是单糖 D. 麦芽糖、葡萄糖均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应产生砖红色沉淀 18. 棉花纤维由纤维细胞形成。蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后逐渐积累，在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成。研究人员用普通棉花品系培育了SUT含量高的品系F，检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量，结果如图所示。下列说法正确的是（ ） A. 蔗糖的水解产物可全部用来参与纤维素的合成 B. 曲线甲表示普通棉花纤维细胞中的蔗糖含量 C. 15~18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成 D. 提高SUT的含量会使纤维细胞加厚期延后 19. 运动型果冻——能量胶，是户外马拉松、越野跑、骑行、登山必备补给品。其营养成分表和配料信息显示含有麦芽糖、果糖及少量的脂肪等。下列相关叙述正确的是（ ） A. 能量胶中的麦芽糖需被酶催化水解为葡萄糖才能被人体吸收 B. 能量胶中的脂肪与胆固醇、维生素D统称为固醇 C. 糖类代谢发生障碍，供能不足时，脂肪可以分解供能，大量转化为糖类 D. 能量胶中的脂肪大多含不饱和脂肪酸，因此在室温下呈固态 20. 科研人员将某油料作物种子置于条件适宜的环境中培养，定期检测种子萌发过程中脂肪的相对含量和干重，结果如图所示。以下叙述正确的是（　　） A. 导致AB段种子干重增加的主要元素是O B. 油菜种子干重中含量最多的化合物是脂质 C. 油菜种子萌发时消耗的能量均来自脂肪的氧化分解 D. 油菜种子萌发过程中脂肪不能转化成糖类 21. 脂肪酸分为饱和脂肪酸（SFA）和不饱和脂肪酸（USFA），动物奶油富含SFA和胆固醇。SFA摄入量过高会导致血胆固醇等升高，增加患冠心病的风险。下列相关叙述错误的是（ ） A. SFA和USFA在结构上的区别是碳链中是否存在双键 B. 胆固醇与维生素D、性激素、磷脂等都属于脂质类物质 C. 适量摄入动物奶油，有利于人体血液中脂质的运输 D. SFA和USFA在元素组成上有差异，它们的熔点也不相同 22. 维生素D3可从牛奶、鱼肝油等食物中获取，也可在阳光下由皮肤中的7-脱氢胆固醇转化而来，活化维生素D3可促进小肠和肾小管等部位对钙的吸收。研究发现，肾脏合成和释放的羟化酶可以促进维生素D3的活化。下列叙述错误的是（ ） A. 肾功能下降可导致机体出现骨质疏松 B. 适度的户外活动，有利于少年儿童的骨骼发育 C. 维生素D3可由7-脱氢胆固醇转化，可能与他们同属固醇类物质，都含C、H、O、P有关 D. 肾功能障碍时，补充维生素D3不能有效缓解血钙浓度下降 23. 下列对蛋白质的结构和功能叙述正确的是（ ） A. 每个蛋白质分子均含有21种氨基酸 B. 高温会破坏蛋白质的空间结构，使其不易被蛋白酶水解 C. 蛋白质具有参与组成细胞结构、催化、运输、调节、免疫等重要功能 D. 缬氨酸、蛋（甲硫）氨酸、赖氨酸是人体能合成必需氨基酸 24. 某些蛋白质可赋予细胞运动的能力。作为肌肉收缩和细胞游动基础的蛋白质在结构上具有一个共同特征：它们都是丝状分子或丝状聚集体，如肌细胞中的肌肉蛋白。肌肉蛋白由多种蛋白质构成，主要是肌球蛋白和肌动蛋白，此外还有多种其他蛋白质。下列说法错误的是（ ） A. 蛋白质呈现丝状分子或丝状聚集体，与其能执行相关的运动功能联系紧密 B. 肌动蛋白和肌球蛋白的区别，体现在肽链盘曲、折叠所形成的空间结构不同 C. 在机体运动的过程中，肌肉蛋白的空间构象可能时刻发生着变化，并能恢复 D. 日常饮食中摄入的瘦肉，需将其中的肌肉蛋白分解成氨基酸后才能被细胞吸收 25. 洗涤剂中的碱性蛋白酶受到其他成分的影响而改变构象，部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解（自溶）失活。此外，加热也能使碱性蛋白酶失活，如图所示。下列叙述错误的是（ ） A. 碱性蛋白酶一定条件下可发生自溶失活 B. 加热导致碱性蛋白酶构象改变是不可逆的 C. 添加酶稳定剂可提高加碱性蛋白酶洗涤剂的去污效果 D 碱性蛋白酶发生自溶失活后仍可与双缩脲试剂发生紫色反应 26. 下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，不正确的是，（　　） A. 赖氨酸的分子式是C6H14O2N2，则它的R基是-C4H10N B. 酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 C. n个氨基酸共有m个氨基（m>n），则这些氨基酸形成的一条多肽链中氨基数至少为m-n D. 甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽 27. 某多肽由20个氨基酸残基构成，其中天冬氨酸残基有4个，分别位于5、6、15、20位（如图所示）；肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键，下列相关叙述不正确的是（　　） A. 天冬氨酸的R基是-C2H3O2，该20肽的肽键有19个 B. 该20肽游离的羧基至少有5个，游离的氨基至少1个 C. 用肽酶X水解该多肽，产物中的多肽比原多肽O原子数多3个 D. 分别用肽酶X和肽酶Y水解该多肽，产物中得到的氨基酸数目不同 28. 西湖大学柴继杰团队研究发现，番茄植株中的抗病蛋白(NRC蛋白)即使在无病原体入侵时也维持较高水平，却能避免过度免疫。其原因在于NRC蛋白倾向于形成二聚体或四聚体，并且这些多聚体处于非活性构象。关于 NRC 蛋白的说法错误的是（ ） A. 让NRC蛋白二聚体和四聚体解聚可能增强番茄对病虫害的抵抗力 B. NRC蛋白的N原子主要蕴含在氨基中 C. 高温条件易引发植物病害，可能与NRC蛋白构象改变有关 D. 通过盐析提取的NRC蛋白有抗虫活性 29. 研究发现一类称做“分子伴侣”的蛋白质可识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽，并通过改变自身空间结构与多肽的某些部位相结合，从而帮助这些多肽折叠、组装或转运，其本身不参与组成最终产物并可循环发挥作用。下列叙述正确的是( ) A. “分子伴侣”对靶蛋白有高度的专一性 B. “分子伴侣”溶于盐水中会造成其生物活性的丧失 C. “分子伴侣”的空间结构一旦发生改变，则不可逆转 D. “分子伴侣”介导加工的直链八肽化合物中至少含有9个氧原子和8个氮原子 30. 肌红蛋白（Mb）是哺乳动物肌肉中储氧的蛋白质，含有C、H、O、N、Fe五种元素，由一条肽链和一个血红素辅基构成。Mb中的极性侧链基团几乎全部分布在分子的表面，而非极性的侧链基团则被埋在分子内部。含有Fe2+的血红素辅基位于Mb表面内陷的疏水洞穴中，避免了Fe2+被氧化。下列说法错误的是（ ） A. Mb表面极性侧链基团可以与水分子结合，故Mb可溶于水 B. Mb中的疏水洞穴保证了血红素的储氧能力 C. 组成Mb的肽链中氧原子数一定多于氨基酸数 D. Mb复杂空间结构的形成主要与不同部位氨基酸之间形成的肽键和二硫键有关 二、选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。每小题有一个或多个选项符合题目要求，全部选对得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。 31. 如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是活细胞中元素含量的柱形图，下列说法正确的是（ ） A. 若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是水、蛋白质 B. 若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是C、O、H C. 地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，说明生物界与非生物界具有统一性 D. 若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A是生物体生命活动的主要承担者 32. 某同学分别按下表进行四组实验。各组实验材料按表中实验条件进行处理后观察。下列相关说法合理的是（ ） 组别 材料 实验试剂及条件 观察内容 A 花生子叶切片 清水、苏丹Ⅲ染液、酒精 着色的脂肪粒 B 苹果匀浆 斐林试剂、50-65℃水浴加热 组织样液颜色变化 C 鲜肝提取液 ？ 组织样液颜色变化 D 淀粉溶液 碘液 溶液颜色变化 A. 进行A组实验时，用50%酒精洗去浮色后，低倍显微镜下可观察到被苏丹Ⅲ染液着色的橘黄色脂肪小颗粒 B. 若将苹果匀浆换成白砂糖溶液，并按正确操作进行上述B组实验，结果是溶液颜色呈现蓝色 C. 在C组实验中，“？”可以是“双缩脲试剂、不需要水浴加热（或常温下进行）”，若将鲜肝提取液煮沸，重复C组操作，组织样液将无颜色变化 D. D组实验后溶液未变蓝，可能是淀粉已沉淀至烧杯底部，仅吸取上清液于试管中检测 33. 多聚体是由许多相同或相似的基本单位组成的生物大分子，如图表示细胞利用基本单位合成生物大分子的示意图，下列说法正确的是（ ） A. 若该生物大分子是糖原，则该生物大分子是动物细胞内的储能物质 B. 若该生物大分子携带遗传信息，则该生物大分子一定是DNA C. 若该生物大分子含有S元素，则加热、加酸、加酒精、低温都能使其变性失活 D. 若该生物大分子是植物细胞壁的主要成分，则该生物大分子水解产物是葡萄糖和果糖 34. 英国BBC推出的一部纪录片《油糖陷阱》中认为，如果是单独地摄入“糖”、“油”类食物，短时间内可以达到减重的效果，而引起肥胖的最主要原因是廉价且美味的“糖油混合物”。糖油混合物是将糖类和脂类经过人工混合进行精制的一类食物。下列说法错误的是（ ） A. “油”的主要成分是脂肪，其与脱氧核糖和维生素D的元素组成相同 B. 糖类是细胞的能源物质，脂肪是细胞的储能物质，所有糖类和脂肪均可供能 C. 血液中的葡萄糖除可以合成糖原外，还可转变成脂肪和非必需氨基酸 D. 长期大量摄入糖类会导致肥胖，非常肥胖的人的细胞中含量最多的是脂肪 35. 人类病原微生物耐药性的提高，严重影响传染性疾病治疗的成功几率。科研人员经研究发现，丝状温度敏感蛋白（FtsZ）是细菌中一种含量丰富且结构稳定的蛋白质，几乎存在于包括结核杆菌的所有病原细菌中。FtsZ也是一种GTP酶，有一个GTP（三磷酸鸟苷）的结合位点，在GTP存在的条件下，可以在分裂细菌中间部位聚集成Z环，Z环不断收缩，引导细菌的细胞分裂，寻找靶向FtsZ的抑制剂，可有效抑制细菌的细胞分裂。为建立靶向FtsZ的新型抗菌药筛选模型，科研人员对大肠杆菌表达的FtsZ蛋白进行了如下的相关研究。图示表示利用荧光散射法测定FtsZ蛋白在体外的聚集程度。下列叙述不正确的是（ ） A. 结核杆菌与发菜、念珠蓝细菌、酵母菌等都属于原核生物，不具有成形的细胞核 B. 该新型抗菌药是广谱抗菌类药物，可对结核杆菌、噬菌体这一类病原生物产生作用 C. 当加入GTP时，FtsZ蛋白迅速聚集，由此可见，FtsZ在体外依然具备催化功能 D. 实验选取BSA作为对照，原因是BSA不会在GTP的诱导下发生聚合反应 第Ⅱ卷（非选择题） 三、非选择题：本题共2小题，共25分。 36. 下图A、B、C、D、E依次为蓝细菌、水绵、大肠杆菌、人口腔上皮细胞、新冠病毒结构示意图。回答下列问题： （1）与B相比较，A由于无_____因而属于原核细胞，A细胞的DNA主要存在于_____中。图中属于真核生物的除B外，还有_____（填字母）。 （2）在A~D所示生物中，它们共有的结构有_____这体现了不同生物细胞具有_____。 （3）A细胞属于_____（填“自养”或“异养”）生物，能进行光合作用的主要原因是_____。 （4）图中生物除E外，在生命系统结构层次中属于_____。 37. 肌红蛋白是哺乳动物肌肉中储氧的蛋白质，由一条肽链盘绕一个血红素辅基形成，血红素辅基和肽链间不发生脱水缩合，下图甲为血红素辅基结构，图乙为肽链结构。 （1）构成肌红蛋白的元素中，不是所有蛋白质都含有的是__________。肌红蛋白肽链是由氨基酸经过__________（方式）形成，再经__________，形成具有一定空间结构的蛋白质。 （2）由图推知，肌红蛋白至少含有__________个肽键，至少含有__________个游离的羧基。 （3）若组成肌红蛋白的肽链含有5个丙氨酸（分子式为C3H7O2N），分别位于第26、71、72、99、153位（见图乙）。现用有关的酶水解掉丙氨酸，则得到的肽链有_____种，肽键数量减少__________。 （4）血红蛋白与肌红蛋白不同，由四条肽链组成，每条链都含有一个血红素辅基，两种蛋白质分子中氨基酸的数目、种类和排列顺序不同，但它们的主要功能却具有相似性，试分析原因：____________________。 （5）若某链状多肽的分子式是C55H70O19N10，将它彻底水解后只能得到下列4种氨基酸： 该多肽进行水解，需要消耗__________个水分子，得到__________个谷氨酸分子。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 山东省实验中学2024级高一十月检测 生物试题（2024．10） 说明：试题分为第I卷（选择题）和第II卷（非选择题）两部分，第I卷为第1页至第9页，第II卷为第9页至第10页。考试时间60分钟。 第I卷 一、选择题：本题共30小题，每小题2分，共60分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。 1. 细胞学说的建立过程是科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折。下列相关说法正确的是（ ） A. 细胞学说阐明了生物界与非生物界的统一性 B. 列文虎克用自制显微镜观察到不同形态的红细胞、精子和细菌等 C. 德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者 D. 细胞学说揭示了细胞为什么要产生新细胞 【答案】B 【解析】 【分析】细胞学说的内容有： 1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成。 2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 3、新细胞可以从老细胞中产生。 【详解】A、细胞学说阐明了生物界的统一性，A错误； B、在细胞学说的建立过程中，列文虎克用自制的显微镜观察到不同形态的红细胞、精子和细菌等，B正确； C、罗伯特·虎克是细胞的发现者和命名者，C错误； D、细胞学说没有说明“细胞为什么要产生新细胞”，D错误。 故选B。 2. 根据图示判断下列有关显微镜操作的实验的叙述，错误的是（　　） A. 若图①镜头由a转换成b，则视野中观察到的细胞数目增多 B. 若将图②中的细胞移到视野中央，应将装片向右下方移动 C. 高倍镜下观察到的图③中细胞质实际流动方向也是逆时针 D. 若将图④中图像再放大4倍，则最多只能看到2个完整细胞 【答案】A 【解析】 【分析】显微镜的呈像原理和基本操作： （1）显微镜成像的特点：显微镜成像是倒立的虚像，即上下相反，左右相反，物像的移动方向与标本的移动方向相反，故显微镜下所成的像是倒立放大的虚像，若在视野中看到细胞质顺时针流动，则实际上细胞质就是顺时针流动； （2）显微镜观察细胞，放大倍数与观察的细胞数呈反比例关系，放大倍数越大，观察的细胞数越少，视野越暗，反之亦然； （3）显微镜的放大倍数=物镜的放大倍数×目镜的放大倍数。目镜的镜头越长，其放大倍数越小；物镜的镜头越长，其放大倍数越大，与玻片的距离也越近，反之则越远。显微镜的放大倍数越大，视野中看的细胞数目越少，细胞越大； （4）反光镜和光圈都是用于调节视野亮度的；粗准焦螺旋和细准焦螺旋都是用于调节清晰度的，且高倍镜下只能通过细准焦螺旋进行微调； （5）由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰。 【详解】A、若图①将显微镜镜头由a转换成b，即低倍镜换上高倍镜，则视野中观察到的细胞数目应减少，A错误； BC、若将图②中的细胞移到视野中央，应将装片向右下方移动，因为是倒立放大的虚像，哪偏往哪移，并且逆时针运动，实际也是逆时针运动，BC正确； D、若将图④中共有8个细胞，一行排列，图像再放大4倍，则最多只能看到8÷4=2个完整细胞，D正确。 故选A。 3. 2021年7月中国科学家在《自然一生态与进化》上发表论文指出：未来100年内仍有18个大熊猫种群的灭绝风险高于50%，15个大熊猫种群的灭绝风险高于90%。下列相关叙述正确的是（ ） A. 科学家以种群为单位研究大熊猫，因为种群是最基本的生命系统的层次 B. 大熊猫和它的生存环境一起形成群落，不同群落的集合就是生态系统 C. 竹子与大熊猫在生命系统层次中的不同之处，是它没有系统这一层次 D. 保护大熊猫，需要从分子和原子开始对生命系统的各个层次展开研究 【答案】C 【解析】 【分析】生命系统的结构层次（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。（2）地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。（4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。 【详解】A、最基本的生命系统的层次是细胞，A错误； B、群落是指在同一时间内、占据一定空间的相互之间有直接或间接联系的各种生物种群的集合，因此大熊猫和它的生存环境中所有生物一起形成群落，B错误； C、竹子是植物，没有系统这一层次；大熊猫是动物，具有系统这一层次，C正确； D、分子和原子不属于生命系统的结构层次，保护大熊猫，需要从个体开始研究，D错误。 故选C。 4. 每年11月，安陆钱冲古银杏国家森林公园的黄叶迎来最佳观赏期。钱冲银杏谷的物种繁多、分布面积广，主要以银杏、乌柏树等为主，下列有关该景区生命系统结构层次排序正确的是（ ） ①银杏的叶子 ②乌桕树的细胞 ③银杏细胞中蛋白质分子 ④一棵乌桕树 ⑤银杏谷的所有黄叶 ⑥银杏谷的所有银杏树 ⑦银杏谷的所有生物 ⑧银杏谷内所有动植物 A. ③②①⑤④⑤⑧ B. ②①④⑥⑧⑦ C. ②①⑤④⑦ D. ②①④⑥⑦ 【答案】D 【解析】 【分析】生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。其中细胞是最基本的生命系统结构层次，生物圈是最大的结构层次。 【详解】①银杏的叶子是器官； ②乌桕树的细胞是生命系统结构层次中的细胞层次； ③银杏细胞中蛋白质分子不属于生命系统结构层次； ④一棵乌桕树属于个体； ⑤银杏谷的所有黄叶不构成生命系统结构层次； ⑥银杏谷的所有银杏树属于种群； ⑦银杏谷的所有生物属于群落； ⑧银杏谷内所有动植物（没有包括所有生物）不构成生命系统结构层次。 生命系统的结构层次为：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。综上所述，以上生命系统结构层次排序正确的是②（细胞）①（器官）④（个体）⑥（种群）⑦（群落），D正确、ABC错误。 故选D。 5. 下列有关的说法，正确的是（ ） A. 原核生物中既有自养生物又有异养生物 B. 细胞的多样性即不同细胞的结构完全不同 C. 真核生物是指动物、植物等高等生物，细菌、病毒和真菌都属于原核生物 D. 人体的血小板、成熟红细胞无细胞核，所以这两种细胞属于原核细胞 【答案】A 【解析】 【分析】原核细胞：没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色质；没有复杂的细胞器（只有核糖体一种细胞器）；含有细胞膜、细胞质，遗传物质是DNA。真核生物：有被核膜包被的成形的细胞核，有核膜、核仁和染色质；有复杂的细胞器（包括线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体等），遗传物质是DNA。 【详解】A、原核生物中既有自养生物（如蓝细菌/蓝藻可以进行光合作用）又有异养生物（多数都是），A正确； B、不同细胞都有相似的基本结构，即都有细胞膜、细胞质和核物质DNA，即细胞的多样性是指不同细胞的结构不完全相同，B错误； C、真核生物包括动物、植物、真菌和原生动物，病毒没有细胞结构，既不属于真核生物，也不属于原核生物，细菌属于原核生物，C错误； D、人体的血小板、成熟红细胞无细胞核，但在它成熟之前含有细胞核，因此它属于真核细胞，D错误。 故选A。 6. 关于下图中a、b、c三类生物及其共同特征的叙述正确的是（ ） A. a中生物都含有2种核酸，遗传物质都是DNA B. 颤蓝细菌与发菜都能进行光合作用，颤蓝细菌含光合色素，而发菜细胞含叶绿体 C. c中生物都有细胞壁，都没有以核膜为界限的细胞核 D. 烟草花叶病毒只能寄生于活细胞中，体现了细胞是最基本的生命系统单位 【答案】D 【解析】 【分析】1、常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）、动物、植物。 2、常考的原核生物：蓝细菌、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、放线菌；其中支原体没有细胞壁结构。此外，病毒（如噬菌体、SARS病毒、HIV等）既不是真核生物也不是原核生物。 【详解】A、a中烟草花叶病毒只含有一种核酸RNA，遗传物质是RNA，而细菌含有DNA和RNA两种核酸，遗传物质是DNA，它们遗传物质不相同，A错误； B、颤蓝细菌与发菜都能进行光合作用，是因为含有叶绿素和藻蓝素，二者都是原核生物，细胞内没有叶绿体，B错误； C、衣藻、金鱼藻、蓝细菌、细菌都具有细胞结构，且都有细胞壁，但衣藻、金鱼藻都是真核生物，有以核膜为界限的细胞核，C错误； D、a中烟草花叶病毒没有细胞结构，只能寄生于活细胞内进行生命活动，体现了细胞是最基本的生命系统单位，D正确。 故选D。 7. 肺炎是由病原微生物、理化因素、免疫损伤、过敏及药物等因素引起的炎症，可分为细菌性肺炎、非典型性肺炎（如支原体肺炎等）、病毒性肺炎。青霉素类药物是治疗感染的常用药，可通过抑制病原微生物细胞壁的形成，造成其细胞壁缺损，从而导致病原微生物细胞破裂直至死亡。下列有关叙述正确的是（ ） A. 病毒的主要成分是蛋白质和染色体，不可用普通培养基培养 B. 细菌、支原体、病毒都只含有核糖体这一种细胞器 C. 病毒营寄生生活，其蛋白质不能由病毒体内合成 D. 青霉素类药物对支原体肺炎有效，对病毒性肺炎无效 【答案】C 【解析】 【分析】病毒：是一种个体微小结构简单，一般只含一种核酸（DNA或RNA）和蛋白质组成的，必须在活细胞内寄生并以复制方式增殖的非细胞结构生物。 【详解】A、病毒的主要成分是蛋白质和核酸，不含染色体，不可用普通培养基培养，必须用活细胞培养，A错误； B、细菌、支原体属于原核细胞，只含有核糖体这一种细胞器，而病毒无细胞结构，不含核糖体，B错误； C、病毒无细胞结构营寄生生活，不含核糖体，其蛋白质不能由病毒体内合成，C正确； D、青霉素类药物通过抑制病原微生物细胞壁的形成，导致病原微生物细胞破裂直至死亡，而支原体无细胞壁，病毒无细胞结构，所以对二者引起的肺炎均无效，D错误。 故选C。 8. 钼离子可作为人体内某些酶（成分为蛋白质）的辅基（辅助酶发挥作用的非蛋白质成分）。下列说法正确的是（ ） A. 钼元素在体内发挥的生理功能较少，因此属于微量元素 B. 钼元素参与构成某些氨基酸，氨基酸是蛋白质的基本组成单位 C. 钼元素在体内含量少，缺乏钼元素对机体生命活动的正常进行影响不大 D. 钼离子能作为酶的辅基，说明无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分 【答案】D 【解析】 【分析】无机盐的功能有： （1）构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分； （2）维持细胞和生物体的生命活动； （3）维持细胞和生物体酸碱平衡； （4）维持细胞内外的渗透压。 【详解】AC、由题意可知，钼元素是微量元素，虽然量少，但钼离子可作为人体内某些酶（成分为蛋白质）的辅基，细胞代谢离不开酶的催化，所以钼元素在体内发挥的生理功能十分重要，缺乏钼元素对机体生命活动的正常进行影响较大，AC错误； B、构成生物体蛋白质的氨基酸的元素组成主要有C、H、O、N，不含钼元素，B错误； D、由题意可知，钼离子能作为酶的辅基，说明无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分，D正确。 故选D。 9. 下列有关水的特性与水的生理功能相互对应关系的叙述，不正确的是（ ） A. 水是极性分子决定其是细胞内良好溶剂，许多物质可以溶解其中 B. 水分子间弱吸引力氢键决定其具有流动性，是物质运输所必需 C. 水具有较高的比热容，为细胞创造舒适的液体环境 D. 结合水与细胞中的蛋白质、脂肪等物质结合，失去流动性和溶解性 【答案】D 【解析】 【分析】1、水的特性：水是极性分子；水分子间可以形成氢键，从而可以调节温度变化。 2、夏天，细胞代谢旺盛，自由水含量高；冬天，细胞代谢缓慢，结合水含量高。 【详解】A、水是极性分子，凡是有极性的分子或离子都易溶于水中，因此水的极性的特征决定了水是良好的溶剂，A正确； B、水分子间的弱吸引力氢键可以不断地断裂，又不断地形成，这决定了其具有流动性，是物质运输所必需的，B正确； C、水具有较高的比热容，吸收相同的热量，温度变化小，有利于维持生命系统的稳定性，可以为细胞创造舒适的液体环境，C正确； D、结合水是细胞结构的重要组成部分，它与细胞内的蛋白质、多糖等物质结合，从而失去了流动性和溶解性，成为细胞的固定成分‌，水不能和脂肪结合，D错误。 故选D。 10. “有收无收在于水，收多收少在于肥。”某生物兴趣小组以玉米幼苗为实验材料进行了如下探究实验。下列叙述中，错误的是（　　） A. 步骤一损失的水在细胞中以游离形式存在，是细胞内的良好溶剂 B. 步骤二损失的水与细胞内其他物质相结合，在细胞内的含量稳定 C. 步骤三损失的主要是无机盐，它们在细胞中主要以离子形式存在 D. 干旱环境中生长的玉米，其细胞中结合水与自由水比值相对较高 【答案】C 【解析】 【分析】细胞内的水以自由水和结合水的形式存在，其中自由水是主要的存在形式，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是细胞内良好的溶剂，是化学反应的介质，自由水还参与化学反应，自由水自由移动对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用；自由水与结合水并不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水比值越高细胞代谢越旺盛，抗逆性越弱，反之亦然。 【详解】A、自由水以游离的形式存在，是细胞内的良好溶剂，容易失去，玉米幼苗在晾晒过程中损失的主要是自由水，A正确； B、结合水是细胞内与其他物质相结合的水，是细胞的重要成分，不容易损失，含量稳定，烘干过程中损失的主要是结合水，B正确； C、构成细胞的有机物容易燃烧，步骤三损失的是构成细胞的有机物，步骤三剩余的灰分为无机盐，C错误； D、结合水和自由水的比值与生物的抗逆性有关，在干旱环境中生活的玉米结合水与自由水比值较高，抗逆性强，D正确。 故选C。 11. 研究发现用不含Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时，蛙心收缩不能维持，而用含有少量Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时，心脏能持续跳动数小时。在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍，当血浆中NaHCO3的含量减少时，会形成酸中毒，当血浆中H2CO3含量减少时，会形成碱中毒。医用生理盐水是质量分数为0．9%的氯化钠溶液，临床上可用来补液和洗涤伤口。上面一系列事实无法说明的是（ ） A. 无机盐是细胞内许多重要化合物的组成成分 B. 许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用 C. 无机盐对于维持细胞的酸碱平衡非常重要 D. 无机盐可维持细胞渗透压，从而维持细胞正常形态 【答案】A 【解析】 【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：细胞中某些复杂化合物的重要组成成分、维持细胞的生命活动和维持细胞的酸碱平衡。 【详解】A、题干没有体现无机盐是细胞内许多重要化合物的组成成分，A错误； B、结合题干信息分析可知，不含Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时，蛙心收缩不能维持，而含有Ca2+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时，心脏能持续跳动数小时，这说明Ca2+和K+具有维持生物体正常生命活动的作用，B正确； C、分析题意可知，当血浆中的NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒，当血浆中H2CO3含量减少时，则形成碱中毒，这表明无机盐具有维持细胞的酸碱平衡的作用，C正确； D、医用生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液，临床上可用来补液和洗涤伤口，这是因为其渗透压与细胞内液相同，利于维持人体细胞活性，这表明无机盐可维持细胞渗透压，从而维持细胞正常形态，D正确。 故选A。 12. 随着航天科技事业的发展，目前已经探明在火星两极地区有固态水，而那里的土壤中含有生命必需的K、Na、Mg等元素，科学家也曾在火星上发现流动水的痕迹，下列有关水和无机盐的叙述，不正确的有（ ） ① 水能溶解、运输营养物质和代谢废物，并维持细胞形态 ② 适当补充I-，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症和大脖子病 ③ 哺乳动物的血液中钙离子含量过高，会出现抽搐等症状 ④ 无机盐可以为人体生命活动提供能量 ⑤ 休眠种子与萌发种子相比，结合水与自由水的比值更小 ⑥ 大量元素铁的缺乏会引起缺铁性贫血 ⑦人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引起肌肉酸痛、无力等 A. 六项 B. 五项 C. 四项 D. 三项 【答案】C 【解析】 【分析】1、细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。 2、细胞中无机盐的作用： ①细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如亚铁离子是血红蛋白的主要成分、镁离子是叶绿素的必要成分； ②维持细胞的生命活动，如钙离子可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐； ③维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。 【详解】①自由水能自由流动，能溶解、运输营养物质和代谢废物，而结合水是细胞结构的重要组成成分，可以维持细胞的形态，①正确； ②碘是甲状腺激素的组成成分，适当补充I-，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症和大脖子病，②正确； ③血液中钙离子含量过低，会出现抽搐等症状，过高会引起肌无力，③错误； ④无机盐不能为人体生命活动提供能量，④错误； ⑤与萌发种子相比，休眠种子内结合水与自由水比值较高，抗逆性增强，因为自由水和结合水的比值与细胞的代谢强度有关，⑤错误； ⑥ 铁元素是微量元素，是血红蛋白的组成元素，缺铁会导致血红蛋白减少，使人患缺铁性贫血，⑥错误； ⑦钠离子与兴奋的产生有关，当人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等，⑦正确； 故选C。 13. 为确定铁元素是否为植物生长发育所必需的元素，某生物兴趣小组成员用大豆幼苗作为实验材料，并列出了一系列相关实验方案，其中正确的设计是（　　） ①以土壤为基质盆栽，浇灌缺铁的培养液②以土壤为基质盆栽，浇灌蒸馏水③以土壤为基质盆栽，浇灌含铁的蒸馏水④不用基质，只用含铁的培养液⑤不用基质，只用不含铁的培养液⑥不用基质，只用蒸馏水 A. 选择①③进行实验 B. 选择②③进行实验 C. 选择④⑤进行实验 D. 选择④⑥进行实验 【答案】C 【解析】 【分析】验证X元素是植物必需的矿质元素的实验设计思路是缺乏X元素，植物无法正常生长，加入X元素，植物能正常生长，实验的自变量是植物生活的环境是否含有该矿质元素，其他矿质元素的种类、浓度属于无关变量，无关变量应保持一致且适宜。 【详解】分析题意，本实验目的是探究铁元素是否为植物生长发育所必需的元素，则实验的自变量是铁元素的有无，因变量是植物的生长情况，实验设计应遵循对照与单一变量原则，故应选择：④不用基质，只用含铁的培养液和⑤不用基质，只用不含铁的培养液，在相同条件下培养后，观察植物生长情况。 故选C。 14. 下列与生活相联系的生物学知识中，说法正确的是（　　） A. 磷脂是动物细胞膜的重要成分，还可参与血液中脂质的运输，可适量摄入 B. 患急性肠炎的病人脱水时，需要及时补水，同时也需要补充体内丢失的无机盐 C. 糖尿病患者的饮食虽然受到严格限制，但不具甜味的米饭、馒头等可随意食用 D. 某地大棚蔬菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品 【答案】B 【解析】 【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。 【详解】A、磷脂是动物细胞膜的重要成分，但能参与血液中脂质运输的时胆固醇，A错误； B、患急性肠炎的病人会丢失大量的消化液，包括水分和无机盐，所以脱水时需要及时补充水分，同时也需要补充体内丢失的无机盐，输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法，B正确； C、米饭、馒头当中所含成分主要是淀粉，是多糖，糖尿病病人不能过多的食用，C错误； D、某地大棚蔬菜，天然种植，植物从外界获取所需的各种化学元素，D错误。 故选B。 15. 酥梨是我国最古老的地方梨品种。以其表面光洁，多汁酥脆，营养丰富等特点，深受消费者的喜爱，下列相关叙述错误的是（ ） A. 酥梨果肉颜色较浅，可溶性糖的含量较高，可用于鉴定还原糖的实验 B. 酥梨中含有的纤维素，经消化和吸收后为人体提供能源物质 C. 酥梨收获以后，在低氧、低温的环境中可以延长储藏时间 D. 酥梨种子萌发过程中有机物含量减少，种类也会发生变化 【答案】B 【解析】 【分析】斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。 【详解】A、酥梨果肉含有较多的还原糖，且颜色较浅，不会干扰实验现象，因此可用于可溶性还原糖的鉴定，A正确； B、纤维素不能被人体的消化系统消化分解，所以不能为人体提供能源物质，B错误； C、低氧、低温环境可以减少营养物质的消耗，延长酥梨储藏时间，C正确； D、种子萌发过程中，由于细胞呼吸消耗有机物，使有机物含量减少，种类也会发生变化，D正确。 故选B。 16. 几丁质是昆虫外骨骼和真菌细胞壁的重要成分。中国科学家首次解析了几丁质合成酶的结构并阐明了几丁质合成的过程，模式图如下。下列叙述错误的是（　　） A. 高温会破坏几丁质合成酶的空间结构 B. 几丁质是由多个单糖构成的多糖物质 C. 昆虫和真菌都是真核生物，细胞结构相同 D. 几丁质合成酶抑制剂可用于防治病虫害 【答案】C 【解析】 【分析】几丁质是一种多糖，又称壳多糖，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼、真菌的细胞壁中。分析题图可知，几丁质合成的过程主要有三个阶段，第一个阶段，几丁质合成酶将细胞中的单糖转移到细胞膜上用于合成几丁质糖链。第二阶段，新生成的几丁质糖链通过细胞膜上的转运通道释放到细胞外。第三阶段，释放的几丁质链自发组装形成几丁质。 【详解】A、几丁质合成酶的本质为蛋白质，高温会破坏几丁质合成酶的空间结构，A正确； B、几丁质是由多个单糖构成的多糖物质，广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼、真菌的细胞壁中，B正确； C、昆虫和真菌虽然都是真核生物，但它们的细胞结构并不完全相同，例如昆虫细胞没有细胞壁，而真菌细胞有细胞壁，C错误； D、几丁质合成酶抑制剂可以抑制几丁质的合成，从而影响昆虫和真菌的生长，因此可用于防治病虫害，D正确。 故选C。 17. “淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”表示糖类的某些转化过程，下列说法错误的是（ ） A. 此生物可以是动物，因为能将淀粉转化为糖原 B. 上述四种糖类物质可能存在于同一个细胞内 C. 淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖，葡萄糖是单糖 D. 麦芽糖、葡萄糖均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应产生砖红色沉淀 【答案】B 【解析】 【分析】根据题意“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”，在生物体中将淀粉分解最终合成糖原，可以看出是在动物体内完成的。 【详解】A、糖原是动物特有的多糖，由此可判断此生物可以是动物，A正确； B、淀粉是植物多糖，糖原是动物多糖，故“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”不能存在于一个细胞内，B错误； C、淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，二者都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖，葡萄糖是单糖，C正确； D、麦芽糖、葡萄糖均属还原糖，在水浴加热条件下能与斐林试剂发生反应，产生砖红色沉淀，D正确。 故选B。 18. 棉花纤维由纤维细胞形成。蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后逐渐积累，在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成。研究人员用普通棉花品系培育了SUT含量高的品系F，检测两品系植株开花后纤维细胞中的蔗糖含量，结果如图所示。下列说法正确的是（ ） A. 蔗糖的水解产物可全部用来参与纤维素的合成 B. 曲线甲表示普通棉花纤维细胞中的蔗糖含量 C. 15~18天曲线乙下降的主要原因是蔗糖被水解后参与纤维素的合成 D. 提高SUT的含量会使纤维细胞加厚期延后 【答案】C 【解析】 【分析】题图分析，甲乙曲线蔗糖含量都是先上升是因为蔗糖经膜蛋白SUT转运进入纤维细胞后积累，随后蔗糖含量下降是因为在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成。品系F中的SUT表达水平提高，对蔗糖的运输增加，而甲曲线蔗糖含量的最高值大于乙且上升的时间早于乙，所以曲线甲应为品系F纤维细胞中的蔗糖含量。 【详解】A、蔗糖的水解产物是果糖和葡萄糖，而纤维素的基本组成单位是葡萄糖，所以蔗糖的水解产物不可全部用来参与纤维素的合成，A错误； B、图中纵坐标表示蔗糖含量，研究人员用普通棉花品系培育了甲SUT表达水平高的品系F，而曲线甲蔗糖含量的最高值大于乙且上升的时间早于乙，因此，曲线甲表示品系F纤维细胞中的蔗糖含量，B错误； C、由题可知，蔗糖在纤维细胞的加厚期被大量水解后参与纤维素的合成，蔗糖含量减少。因此，在15~18天曲线乙下降，C正确； D、提高SUT的表达水平会使更多的蔗糖进入纤维细胞，蔗糖迅速被大量水解参与纤维素的合成，使纤维细胞加厚期加快，D错误。 故选C。 19. 运动型果冻——能量胶，是户外马拉松、越野跑、骑行、登山必备补给品。其营养成分表和配料信息显示含有麦芽糖、果糖及少量的脂肪等。下列相关叙述正确的是（ ） A. 能量胶中的麦芽糖需被酶催化水解为葡萄糖才能被人体吸收 B. 能量胶中的脂肪与胆固醇、维生素D统称为固醇 C. 糖类代谢发生障碍，供能不足时，脂肪可以分解供能，大量转化为糖类 D. 能量胶中的脂肪大多含不饱和脂肪酸，因此在室温下呈固态 【答案】A 【解析】 【分析】脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质。 【详解】A、麦芽糖属于二糖，需要在消化道有关酶的作用下分解为单糖葡萄糖才能被人体吸收，A正确； B、胆固醇、性激素和维生素D统称为固醇，B错误； C、脂肪一般只在糖类代谢发生障碍引起供能不足时才会分解供能，而且不能大量转化为糖类，C错误； D、能量胶中的脂肪大多含不饱和脂肪酸，因此在室温下呈液态，D错误。 故选A。 20. 科研人员将某油料作物种子置于条件适宜的环境中培养，定期检测种子萌发过程中脂肪的相对含量和干重，结果如图所示。以下叙述正确的是（　　） A. 导致AB段种子干重增加的主要元素是O B. 油菜种子干重中含量最多的化合物是脂质 C. 油菜种子萌发时消耗的能量均来自脂肪的氧化分解 D. 油菜种子萌发过程中脂肪不能转化成糖类 【答案】A 【解析】 【分析】油料种子含有较多的脂肪，种子萌发过程中（含幼苗）的脂肪会转变成糖类，脂肪含量减少，糖类与脂肪相比含有较多的O原子，所以有机物含量增加；种子萌发过程中代谢旺盛，糖类经过呼吸作用，氧化分解，释放能量，所以有机物的含量又减少；幼苗可以进行光合作用，当光合作用强度大于呼吸作用强度时，有机物开始积累。 【详解】A、种子萌发过程中（含幼苗）的脂肪会转变成糖类，脂肪含量减少，糖类与脂肪相比含有较多的O原子，所以有机物含量增加，因此导致AB段种子干重增加的主要元素是O，A正确； B、油菜种子干重中含量最多的化合物是蛋白质，B错误； CD、种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，种子萌发时消耗的能量主要来自细胞中可溶性糖的氧化分解，CD错误。 故选A。 21. 脂肪酸分为饱和脂肪酸（SFA）和不饱和脂肪酸（USFA），动物奶油富含SFA和胆固醇。SFA摄入量过高会导致血胆固醇等升高，增加患冠心病的风险。下列相关叙述错误的是（ ） A. SFA和USFA在结构上的区别是碳链中是否存在双键 B. 胆固醇与维生素D、性激素、磷脂等都属于脂质类物质 C. 适量摄入动物奶油，有利于人体血液中脂质的运输 D. SFA和USFA在元素组成上有差异，它们的熔点也不相同 【答案】D 【解析】 【分析】1、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，与糖类相比，脂肪分子中的氢含量多，氧含量少，氧化分解时产生的能量多，因此是良好的储能物质，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输。 2、脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，即三酰甘油（又称甘油三酯）。其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和分子长短却不相同。脂肪酸可以是饱和的，也可以是不饱和的。植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态，如日常炒菜用的食用油（花生油、豆油和菜籽油等）；大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，室温时呈固态。 脂肪酸的“骨架”是一条由碳原子组成的长链。碳原子通过共价键与其他原子结合。如果长链上的每个碳原子与相邻的碳原子以单键连接，那么该碳原子就可以连接2个氢原子，这个碳原子就是饱和的，这样形成的脂肪酸称为饱和脂肪酸。饱和脂肪酸的熔点较高，容易凝固。如果长链中存在双键，那么碳原子连接的氢原子数目就不能达到饱和，这样形成的脂肪酸就是不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸的熔点较低，不容易凝固。 【详解】A、根据题意，脂肪酸分为饱和脂肪酸（SFA）和不饱和脂肪酸（USFA），不饱和脂肪酸（USFA）的长链中存在双键，饱和脂肪酸（SFA）长链上的每个碳原子与相邻的碳原子以单键连接，A正确； B、脂质包括脂肪、磷脂和固醇，而固醇包括胆固醇与维生素D、性激素，B正确； C、根据题意，动物奶油富含SFA和胆固醇，胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，也参与脂质在血液中的运输，C正确； D、饱和脂肪酸的熔点较高，容易凝固，不饱和脂肪酸的熔点较低，不容易凝固，因此SFA和USFA的熔点不相同，但是二者都属于脂肪，组成元素都是C、H、O，D错误。 故选D。 22. 维生素D3可从牛奶、鱼肝油等食物中获取，也可在阳光下由皮肤中的7-脱氢胆固醇转化而来，活化维生素D3可促进小肠和肾小管等部位对钙的吸收。研究发现，肾脏合成和释放的羟化酶可以促进维生素D3的活化。下列叙述错误的是（ ） A. 肾功能下降可导致机体出现骨质疏松 B. 适度的户外活动，有利于少年儿童的骨骼发育 C. 维生素D3可由7-脱氢胆固醇转化，可能与他们同属固醇类物质，都含C、H、O、P有关 D. 肾功能障碍时，补充维生素D3不能有效缓解血钙浓度下降 【答案】C 【解析】 【分析】常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇，固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等。 【详解】A、肾功能下降会导致维生素D3的活性下降，进而减少小肠和肾小管等部位对钙的吸收，导致机体出现骨质疏松，A正确； B、因为阳光下皮肤中可以进行维生素D3的转化，而它又能促进钙的吸收，因此适度的户外活动，有利于少年儿童的骨骼发育，B正确； C、维生素D3是一种固醇，属于脂质，元素组成为C、H、O，不含P，C错误； D、肾功能障碍时，维生素D3的活化受阻，只有活化的维生素D3才能促进钙的吸收，因此补充维生素D3不能有效缓解血钙浓度下降，D正确。 故选C。 23. 下列对蛋白质的结构和功能叙述正确的是（ ） A. 每个蛋白质分子均含有21种氨基酸 B. 高温会破坏蛋白质的空间结构，使其不易被蛋白酶水解 C. 蛋白质具有参与组成细胞结构、催化、运输、调节、免疫等重要功能 D. 缬氨酸、蛋（甲硫）氨酸、赖氨酸是人体能合成的必需氨基酸 【答案】C 【解析】 【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同，构成蛋白质的氨基酸有21种。 【详解】A、组成蛋白质的氨基酸共有21种，每种蛋白质的氨基酸最多是21种，A错误； B、高温会破坏蛋白质的空间结构，使蛋白质结构变得松散、伸展，从而暴露更多的肽键，使其更易被蛋白酶水解，B错误； C、蛋白质具有催化、运输、调节、免疫等功能，这些蛋白属于功能蛋白，另外还可以构成细胞或生物体结构，这类蛋白质属于结构蛋白，C正确； D、缬氨酸、蛋（甲硫）氨酸、赖氨酸是人体不能合成的必须从外界获取的氨基酸，称为必需氨基酸，D错误。 故选C。 24. 某些蛋白质可赋予细胞运动的能力。作为肌肉收缩和细胞游动基础的蛋白质在结构上具有一个共同特征：它们都是丝状分子或丝状聚集体，如肌细胞中的肌肉蛋白。肌肉蛋白由多种蛋白质构成，主要是肌球蛋白和肌动蛋白，此外还有多种其他蛋白质。下列说法错误的是（ ） A. 蛋白质呈现丝状分子或丝状聚集体，与其能执行相关的运动功能联系紧密 B. 肌动蛋白和肌球蛋白的区别，体现在肽链盘曲、折叠所形成的空间结构不同 C. 在机体运动的过程中，肌肉蛋白的空间构象可能时刻发生着变化，并能恢复 D. 日常饮食中摄入的瘦肉，需将其中的肌肉蛋白分解成氨基酸后才能被细胞吸收 【答案】B 【解析】 【分析】多个氨基酸分子通过脱水缩合形成多肽，多肽通常呈链状结构，叫做肽链。一条或几条肽链经过盘曲、折叠形成复杂的空间结构，成为有生物活性的蛋白质。 【详解】A、蛋白质呈现丝状分子或丝状聚集体，能够更好地执行运动功能，A正确； B、肌动蛋白和肌球蛋白的区别不仅仅体现在肽链盘曲、折叠所形成的空间结构不同，还包括它们的氨基酸序列和功能上的差异、B错误； C、肌肉蛋白在机体运动过程中，其空间构象会发生变化，并能恢复，C正确； D、日常饮食中的瘦肉需要将其中的肌肉蛋白分解成氨基酸后才能被细胞吸收，D正确。 故选B。 25. 洗涤剂中的碱性蛋白酶受到其他成分的影响而改变构象，部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解（自溶）失活。此外，加热也能使碱性蛋白酶失活，如图所示。下列叙述错误的是（ ） A. 碱性蛋白酶在一定条件下可发生自溶失活 B. 加热导致碱性蛋白酶构象改变是不可逆的 C. 添加酶稳定剂可提高加碱性蛋白酶洗涤剂的去污效果 D. 碱性蛋白酶发生自溶失活后仍可与双缩脲试剂发生紫色反应 【答案】B 【解析】 【分析】碱性蛋白酶能使蛋白质水解成可溶于水的多肽和氨基酸。衣物上附着的血渍、汗渍、奶渍、酱油渍等污物，都会在碱性蛋白酶的作用下，结构松弛、膨胀解体，起到去污的效果。 【详解】A、由题“部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解（自溶）失活”可知，碱性蛋白酶在一定条件下可发生自溶失活，A正确； B、由图可知，加热导致碱性蛋白酶由天然状态变为部分解折叠，部分解折叠的碱性蛋白酶降温后可恢复到天然状态，因此加热导致碱性蛋白酶构象改变是可逆的，B错误； C、碱性蛋白酶受到其他成分的影响而改变构象，而且加热也能使碱性蛋白酶失活，会降低碱性蛋白酶的洗涤剂去污效果，添加酶稳定剂可提高加碱性蛋白酶洗涤剂的去污效果，C正确； D、碱性蛋白酶发生自溶失活，但其肽键仍然存在，仍可与双缩脲试剂发生紫色反应，D正确。 故选B。 26. 下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，不正确的是，（　　） A. 赖氨酸的分子式是C6H14O2N2，则它的R基是-C4H10N B. 酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 C. n个氨基酸共有m个氨基（m>n），则这些氨基酸形成的一条多肽链中氨基数至少为m-n D. 甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽 【答案】C 【解析】 【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其分子式为C2H4O2NR，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同，构成蛋白质的氨基酸有20种。氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱去一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一链状肽链数，游离氨基或羧基数=链状肽链数+R基中含有的氨基或羧基数。 【详解】A、氨基酸的结构通式是C2H4O2NR，赖氨酸的分子式是C6H14O2N2，则它的R基是-C4H10N，A正确； B、组成蛋白质的氨基酸不同是由于氨基酸的R基不同决定的，因此酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基不同引起，B正确； C、n个氨基酸共有m个氨基，可知R基中含有的氨基数=m-n个，则这些氨基酸缩合成一条多肽链中含氨基的数目=肽链数+R基中含有的氨基数=1+（m-n）=m-n+1个，C错误； D、甜味肽的分子式为C13H16O5N2，因为每个氨基酸分子至少含有1个N原子，所以根据N原子数可推知该甜味肽是一种二肽，D正确。 故选C。 27. 某多肽由20个氨基酸残基构成，其中天冬氨酸残基有4个，分别位于5、6、15、20位（如图所示）；肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键，下列相关叙述不正确的是（　　） A. 天冬氨酸的R基是-C2H3O2，该20肽的肽键有19个 B. 该20肽游离的羧基至少有5个，游离的氨基至少1个 C. 用肽酶X水解该多肽，产物中的多肽比原多肽O原子数多3个 D. 分别用肽酶X和肽酶Y水解该多肽，产物中得到的氨基酸数目不同 【答案】C 【解析】 【分析】蛋白质的基本组成单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上；氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，氨基酸脱水缩合反应时形成的肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数。 【详解】A、组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，据图可知，天冬氨酸的R基是-C2H3O2，该20肽含有肽键数=氨基酸数-肽链数=20-1=19个，A正确； B、由题图可知，每个天冬氨酸的R基中含1个游离的羧基，其他氨基酸的R基中也可能含有游离的氨基或羧基，题干信息，20肽含有4个天冬氨酸残基；因此该20肽至少含有游离的氨基=肽链数=1个，至少含有游离的羧基=肽链数+4个天冬氨酸的R基中的羧基=1+4=5个，B正确； C、肽酶X专门作用于天冬氨酸羧基端的肽键，天冬氨酸的位置如题图所示，则水解后的产物有5肽（1-5号氨基酸）、1个天冬氨酸、9肽（7-15号氨基酸）、5肽（16-20号氨基酸），破坏的肽键为3，加入的水分子为3，则20肽+3H2O→5肽+9肽+5肽+1个天冬氨酸（R基含有2个氧原子），此产物中的多肽（5肽+9肽+5肽）中的氧比原多肽的氧相比：3-4=-1，少一个氧原子，C错误； D、根据C项分析可知，肽酶X水解产物有5肽（1-5号氨基酸）、1个天冬氨酸（6号氨基酸）、9肽（7-15号氨基酸）、5肽（16-20号氨基酸）；肽酶Y专门作用于天冬氨酸氨基端的肽键，若用肽酶Y，则水解得到5号的氨基酸和20号位的氨基酸（全部产物为：4肽、9肽、5肽、2个天冬氨酸），可见分别用肽酶X和肽酶Y水解该多肽，产物中得到的氨基酸数目不同，D正确。 故选C。 28. 西湖大学柴继杰团队的研究发现，番茄植株中的抗病蛋白(NRC蛋白)即使在无病原体入侵时也维持较高水平，却能避免过度免疫。其原因在于NRC蛋白倾向于形成二聚体或四聚体，并且这些多聚体处于非活性构象。关于 NRC 蛋白的说法错误的是（ ） A. 让NRC蛋白二聚体和四聚体解聚可能增强番茄对病虫害的抵抗力 B. NRC蛋白的N原子主要蕴含在氨基中 C. 高温条件易引发植物病害，可能与NRC蛋白构象改变有关 D. 通过盐析提取的NRC蛋白有抗虫活性 【答案】B 【解析】 【分析】蛋白质的结构具有多样性，其结构的多样性与肽链中氨基酸的数目、种类和排序有关，且与多肽链千变万化的空间结构有关。 【详解】A、题意显示，NRC蛋白形成二聚体或四聚体，并且这些多聚体处于非活性构象，据此推测，让NRC蛋白二聚体和四聚体解聚可能增强番茄对病虫害的抵抗力，A正确； B、NRC蛋白的N原子主要蕴含在肽键中，因为氨基只存在于多肽链的一端或部分氨基酸的R基中，B错误； C、温度过高会影响蛋白质的空间构象，据此推测，高温条件可能通过改变NRC蛋白的构象而引发植物病害，C正确； D、盐析不会改变蛋白质的空间构象，可以使蛋白质出现原来的状态，因此，通过盐析提取的NRC蛋白有抗虫活性，D正确， 故选B。 29. 研究发现一类称做“分子伴侣”的蛋白质可识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽，并通过改变自身空间结构与多肽的某些部位相结合，从而帮助这些多肽折叠、组装或转运，其本身不参与组成最终产物并可循环发挥作用。下列叙述正确的是( ) A. “分子伴侣”对靶蛋白有高度的专一性 B. “分子伴侣”溶于盐水中会造成其生物活性的丧失 C. “分子伴侣”的空间结构一旦发生改变，则不可逆转 D. “分子伴侣”介导加工的直链八肽化合物中至少含有9个氧原子和8个氮原子 【答案】D 【解析】 【分析】蛋白质变性是指天然蛋白质因受物理、化学因素的影响，使蛋白质分子的构象发生了异常变化，从而导致生物活性的丧失以及物理、化学性质的异常变化。蛋白质变性不涉及蛋白质一级结构的改变，即由氨基酸构成的肽链并不发生改变。 【详解】A、由题意可知， “分子伴侣”对靶蛋白没有高度专一性，同一“分子伴侣”可以促进多种氨基酸序列完全不同的多肽链折叠成为空间结构、性质和功能都不相关的蛋白质 ，A错误； B、“分子伴侣”的化学本质是蛋白质，NaCl溶液如果是生理盐水0.9%的浓度，那就不会丧失活性，B错误； C、由题干信息可知， “分子伴侣”在发挥作用时会改变自身空间结构，并可循环发挥作用，因此可以判断“分子伴侣”的空间结构的改变是可以逆转的，C错误； D、每一个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，直链八肽化合物由8个氨基酸脱去7个水形成，其中8个氨基酸中至少的氧原子数为8×2=16，7分子水（H2O）包含的氧原子数7，则直链八肽至少有氧原子8×2-7=9，直链八肽化合物至少含有氮原子数为8，D正确。 故选D。 30. 肌红蛋白（Mb）是哺乳动物肌肉中储氧的蛋白质，含有C、H、O、N、Fe五种元素，由一条肽链和一个血红素辅基构成。Mb中的极性侧链基团几乎全部分布在分子的表面，而非极性的侧链基团则被埋在分子内部。含有Fe2+的血红素辅基位于Mb表面内陷的疏水洞穴中，避免了Fe2+被氧化。下列说法错误的是（ ） A. Mb表面极性侧链基团可以与水分子结合，故Mb可溶于水 B. Mb中的疏水洞穴保证了血红素的储氧能力 C. 组成Mb的肽链中氧原子数一定多于氨基酸数 D. Mb复杂空间结构的形成主要与不同部位氨基酸之间形成的肽键和二硫键有关 【答案】D 【解析】 【分析】蛋白质空间结构的形成：多个氨基酸脱水缩合成的化合物含有多个肽键，叫多肽，多肽通常呈链状结构，叫做肽链。由于氨基酸之间能够形成氢键，从而使得肽链能盘区、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质分子。许多蛋白质分子都含有两条或多条肽链，它们通过一定的化学键如二硫键相互结合一起，形成更为复杂的空间结构。 详解】A、由题意可知，Mb表面含有极性侧链基团，能够与水分子结合而使Mb溶于水，A正确； B、含有Fe2+的血红素辅基位于Mb表面内陷的疏水洞穴中，能够避免与水溶液中的氧自由基等接触，避免了Fe2+被氧化，保证了Fe2+能与氧结合，即Mb的储氧功能，B正确； C、由题意可知，Mb含有一条肽链，肽链中的氨基酸通过脱水缩合形成肽键，一个肽键含有一个氧原子，肽键数=氨基酸数-1，肽链的末端的羧基含有两个氧原子，若不考虑侧链基团中的氧原子，则肽链中氧原子数=肽键数+2=氨基酸数+1，C正确； D、Mb中无S元素，不形成二硫键，D错误。 故选D。 二、选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。每小题有一个或多个选项符合题目要求，全部选对得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。 31. 如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是活细胞中元素含量的柱形图，下列说法正确的是（ ） A. 若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是水、蛋白质 B. 若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是C、O、H C. 地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，说明生物界与非生物界具有统一性 D. 若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A是生物体生命活动的主要承担者 【答案】AD 【解析】 【分析】题图分析，图1细胞中化合物含量的扇形图，A是含量最多的化合物--水，B是蛋白质；若该细胞是表示细胞干重，则A是蛋白质；图2是活细胞元素含量的柱形图，a是O元素，b是C元素，c是H元素． 【详解】A、占细胞鲜重含量最高的化合物是水，其次是蛋白质，故若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质，A正确； B、组成人体细胞的元素含量最高的是O，其次是C、H、N，若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H，B错误； C、地壳与活细胞中含量最多的元素都是a（氧元素），没有体现生物界与非生物界具有统一性，组成生物体的化学元素在无机自然界中都存在，没有一种是生物所特有的，该事实说明生物界与非生物界具有统一性，C错误； D、若图1表示细胞干重化合物含量，则A为蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者，D正确。 故选AD。 32. 某同学分别按下表进行四组实验。各组实验材料按表中实验条件进行处理后观察。下列相关说法合理的是（ ） 组别 材料 实验试剂及条件 观察内容 A 花生子叶切片 清水、苏丹Ⅲ染液、酒精 着色的脂肪粒 B 苹果匀浆 斐林试剂、50-65℃水浴加热 组织样液颜色变化 C 鲜肝提取液 ？ 组织样液颜色变化 D 淀粉溶液 碘液 溶液颜色变化 A. 进行A组实验时，用50%酒精洗去浮色后，低倍显微镜下可观察到被苏丹Ⅲ染液着色的橘黄色脂肪小颗粒 B. 若将苹果匀浆换成白砂糖溶液，并按正确操作进行上述B组实验，结果是溶液颜色呈现蓝色 C. 在C组实验中，“？”可以是“双缩脲试剂、不需要水浴加热（或常温下进行）”，若将鲜肝提取液煮沸，重复C组操作，组织样液将无颜色变化 D. D组实验后溶液未变蓝，可能是淀粉已沉淀至烧杯底部，仅吸取上清液于试管中检测 【答案】ABD 【解析】 【分析】生物组织中化合物的鉴定： （1）蛋白质与双缩脲试剂反应，生成紫色物质； （2）还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下，生成砖红色沉淀； （3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色； （4）淀粉遇碘液变蓝。 【详解】A、花生子叶匀浆中富含脂肪，用苏丹Ⅲ染液可将脂肪颗粒染成橘黄色，此过程中染色后需要用50%酒精洗去浮色，A正确； B、白砂糖的主要成分是蔗糖，蔗糖不是还原糖，不能与斐林试剂反应出现砖红色沉淀，因而呈现斐林试剂本身的颜色即蓝色，B正确； C、鲜肝提取液中富含蛋白质，可以用双缩脲试剂来鉴定蛋白质，该过程不需要水浴加热在常温下即可进行，若将鲜肝提取液煮沸，蛋白质的空间结构改变，但肽键没有断裂，故重复C组操作，组织样液将呈紫色，C错误； D、D组实验后溶液未变蓝，有可能是淀粉已沉淀至烧杯底部，上清液几乎不存在淀粉，D正确。 故选ABD。 33. 多聚体是由许多相同或相似的基本单位组成的生物大分子，如图表示细胞利用基本单位合成生物大分子的示意图，下列说法正确的是（ ） A. 若该生物大分子是糖原，则该生物大分子是动物细胞内的储能物质 B. 若该生物大分子携带遗传信息，则该生物大分子一定是DNA C. 若该生物大分子含有S元素，则加热、加酸、加酒精、低温都能使其变性失活 D. 若该生物大分子是植物细胞壁的主要成分，则该生物大分子水解产物是葡萄糖和果糖 【答案】A 【解析】 【分析】1、核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，线粒体和叶绿体也含有少量DNA，RNA主要分布在细胞质中；DNA的含氮碱基是A、C、G和T，RNA的含氮碱基是A、C、G和U。 2、多糖包括糖原、淀粉和纤维素，其中糖原是动物细胞特有的多糖，淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖，纤维素是组成植物细胞壁的重要成分。 【详解】A、若该生物大分子是糖原，则该生物大分子是动物细胞中的储能物质，A正确； B、若该生物大分子携带遗传信息，则该生物大分子是核酸，可以是DNA或RNA，B错误； C、若该生物大分子含有S元素，则该生物大分子是蛋白质，加热、加酸、加酒精都能使其变性失活，但低温不会使其变性失活，C错误； D、若该生物大分子是植物细胞壁的主要成分，则该生物大分子是纤维素，纤维素的水解产物是葡萄糖，D错误。 故选A。 34. 英国BBC推出的一部纪录片《油糖陷阱》中认为，如果是单独地摄入“糖”、“油”类食物，短时间内可以达到减重的效果，而引起肥胖的最主要原因是廉价且美味的“糖油混合物”。糖油混合物是将糖类和脂类经过人工混合进行精制的一类食物。下列说法错误的是（ ） A. “油”的主要成分是脂肪，其与脱氧核糖和维生素D的元素组成相同 B. 糖类是细胞的能源物质，脂肪是细胞的储能物质，所有糖类和脂肪均可供能 C. 血液中的葡萄糖除可以合成糖原外，还可转变成脂肪和非必需氨基酸 D. 长期大量摄入糖类会导致肥胖，非常肥胖的人的细胞中含量最多的是脂肪 【答案】BD 【解析】 【分析】糖原和脂肪的区别：糖原是一种储存物质和储备能量，但这种能量只能提供短期能量。与脂肪相比，当它提供相同的能量时，糖原会消耗更多。而脂肪一方面作为能量组织，另一方面作为生物表面的保护层，以及良好的绝缘体和缓冲材料。在人类的能量消耗中，首先消耗的是碳水化合物，即糖类，然后消耗脂肪，最后消耗蛋白质。当蛋白质被消耗时，人体将受到无法弥补的损害。 【详解】A、“油”的主要成分是脂肪，脂肪与脱氧核糖和维生素D的元素组成相同，均由C、H、O组成，A正确； B、糖类是细胞的能源物质，脂肪是细胞的储能物质，有些糖类不作为供能物质，如五碳糖等，B错误； C、血液中的葡萄糖除供细胞利用外，多余的部分可以合成糖原储存起来，如果葡萄糖还有富余，就可以转变成脂肪和某些非必需氨基酸，C正确； D、细胞中含量最多的化合物是水，非常肥胖的人的细胞中含量最多的也是水，而不是脂肪，D错误。 故选BD。 35. 人类病原微生物耐药性的提高，严重影响传染性疾病治疗的成功几率。科研人员经研究发现，丝状温度敏感蛋白（FtsZ）是细菌中一种含量丰富且结构稳定的蛋白质，几乎存在于包括结核杆菌的所有病原细菌中。FtsZ也是一种GTP酶，有一个GTP（三磷酸鸟苷）的结合位点，在GTP存在的条件下，可以在分裂细菌中间部位聚集成Z环，Z环不断收缩，引导细菌的细胞分裂，寻找靶向FtsZ的抑制剂，可有效抑制细菌的细胞分裂。为建立靶向FtsZ的新型抗菌药筛选模型，科研人员对大肠杆菌表达的FtsZ蛋白进行了如下的相关研究。图示表示利用荧光散射法测定FtsZ蛋白在体外的聚集程度。下列叙述不正确的是（ ） A. 结核杆菌与发菜、念珠蓝细菌、酵母菌等都属于原核生物，不具有成形的细胞核 B. 该新型抗菌药是广谱抗菌类药物，可对结核杆菌、噬菌体这一类病原生物产生作用 C. 当加入GTP时，FtsZ蛋白迅速聚集，由此可见，FtsZ在体外依然具备催化功能 D. 实验选取BSA作为对照，原因是BSA不会在GTP的诱导下发生聚合反应 【答案】AB 【解析】 【分析】1、FtsZ是几乎存在于所有病原细菌中，不能作为预防肺结核的专一性疫苗研制使用。 2、过酸过碱会影响蛋白质FtsZ的活性，进而影响其水解GTP（鸟苷三瞬酸），驱动细菌分裂的功能。 3、因FtsZ在细菌中含量丰富且结构稳定，几乎存在于所有病原细菌中，故FtsZ抑制剂可作为广谱抗菌药物，不容易产生耐药。 【详解】A、酵母菌是真核生物，有成形的细胞核，A错误； B、丝状温度敏感蛋白（FtsZ）是细菌中一种含量丰富且结构稳定的蛋白质，几乎存在于包括结核杆菌的所有病原细菌中，故该新型抗菌药是广谱抗菌类药物，可对结核杆菌这一类病原生物产生作用，而噬菌体是病毒，对其不起作用，B错误； C、分析题图，加入GTP以后FtsZ蛋白迅速聚集，由此判断FtsZ在体外依然具备催化功能，C正确； D、从曲线图可知，FtsZ蛋白在GTP的诱导下发生聚合反应，BSA牛血清蛋白在GTP的诱导下不会发生聚合反应，D正确。 故选AB。 第Ⅱ卷（非选择题） 三、非选择题：本题共2小题，共25分。 36. 下图A、B、C、D、E依次为蓝细菌、水绵、大肠杆菌、人口腔上皮细胞、新冠病毒结构示意图。回答下列问题： （1）与B相比较，A由于无_____因而属于原核细胞，A细胞的DNA主要存在于_____中。图中属于真核生物的除B外，还有_____（填字母）。 （2）在A~D所示生物中，它们共有的结构有_____这体现了不同生物细胞具有_____。 （3）A细胞属于_____（填“自养”或“异养”）生物，能进行光合作用的主要原因是_____。 （4）图中生物除E外，在生命系统结构层次中属于_____。 【答案】（1） ①. 以核膜为界限的细胞核 ②. 拟核 ③. D （2） ①. 细胞膜、细胞质和核糖体 ②. 统一性 （3） ①. 自养 ②. A细胞内含有叶绿素和藻蓝素 （4）细胞    【解析】 【分析】有细胞结构的生物包括原核生物和真核生物，划分的依据为有无以核膜为界限的细胞核。病毒不具有细胞结构，不属于独立的生命系统，需要寄生在活细胞中。细胞具有多样性和统一性，在结构上都具有细胞膜、细胞质、核糖体。蓝细菌虽然是原核生物，但因为有藻蓝素、叶绿素以及光合作用有关的酶，可以进行光合作用，属于自养型生物。 【小问1详解】 A为原核生物，与B细胞相比没有以核膜为界限的细胞核。A细胞的DNA主要存在于拟核中。图中B和D有真正的细胞核属于真核生物。 【小问2详解】 原核细胞和真核细胞都有细胞膜、细胞质和核糖体，这是细胞统一性的表现。 【小问3详解】 A蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用，属于自养型生物。 【小问4详解】 图中生物除E新冠病毒外，都属于细胞，在生命系统结构层次中属于细胞层次。 37. 肌红蛋白是哺乳动物肌肉中储氧的蛋白质，由一条肽链盘绕一个血红素辅基形成，血红素辅基和肽链间不发生脱水缩合，下图甲为血红素辅基结构，图乙为肽链结构。 （1）构成肌红蛋白的元素中，不是所有蛋白质都含有的是__________。肌红蛋白肽链是由氨基酸经过__________（方式）形成，再经__________，形成具有一定空间结构的蛋白质。 （2）由图推知，肌红蛋白至少含有__________个肽键，至少含有__________个游离的羧基。 （3）若组成肌红蛋白的肽链含有5个丙氨酸（分子式为C3H7O2N），分别位于第26、71、72、99、153位（见图乙）。现用有关的酶水解掉丙氨酸，则得到的肽链有_____种，肽键数量减少__________。 （4）血红蛋白与肌红蛋白不同，由四条肽链组成，每条链都含有一个血红素辅基，两种蛋白质分子中氨基酸的数目、种类和排列顺序不同，但它们的主要功能却具有相似性，试分析原因：____________________。 （5）若某链状多肽的分子式是C55H70O19N10，将它彻底水解后只能得到下列4种氨基酸： 该多肽进行水解，需要消耗__________个水分子，得到__________个谷氨酸分子。 【答案】（1） ①. Fe ②. 脱水缩合 ③. 盘曲、折叠 （2） ①. 152 ②. 3 （3） ①. 4 ②. 8 （4）两者的空间结构相似 （5） ①. 9 ②. 4 【解析】 【分析】1、蛋白质是生命活动是主要承担者，构成蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程； 2、氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18。 【小问1详解】 分析题图可知，构成肌红蛋白的元素有C、H、O、N、Fe，不是所有蛋白质都含有的元素是Fe。在细胞中，由氨基酸形成蛋白质所经历的过程有：氨基酸经过脱水缩合形成肽链，肽链经过盘曲、折叠以及盘绕形成具有一定空间结构的蛋白质。 【小问2详解】 已知肌红蛋白由一条肽链盘绕一个血红素辅基形成，血红素辅基的结构中不含肽键但有2个羧基，且血红素辅基和肽链间不发生脱水缩合，肌红蛋白的肽链由153个氨基酸脱水缩合形成，可知一个肌红蛋白中至少含有153-1=152个肽键，又因一条肽链的一端至少有1个游离的羧基，故肌红蛋白中至少有1+2=3个游离的羧基。 【小问3详解】 已知肌红蛋白的肽链由153个氨基酸脱水缩合形成，若组成肌红蛋白的肽链含有5个丙氨酸（分子式为C3H7O2N），分别位于第26、71、72、99、153位，现用有关的酶水解掉丙氨酸，则该酶完全作用于肽链后的产物有4个多肽、5个丙氨酸，所以得到的肽链有共4种；由乙图可知，该多肽水解后缺少氨基酸的位置是26、71、72、99、153位，同时得到4条长短不等的多肽，水解26、99位氨基酸需要4分子水，水解71、72位共需要3分子水，水解了第153位氨基酸需要1分子水，故该过程需要水解8个肽键，消耗8分子水，因此肽链被水解后肽键数量减少8个。 【小问4详解】 蛋白质具有多样性的原因是：氨基酸的种类、数目和排列顺序不同，多肽链的条数不同，蛋白质的空间结构不同；血红蛋白与肌红蛋白中氨基酸的数目、种类和排列顺序不同，但它们的主要功能却具有相似性，原因可能是两者的空间结构相似。 【小问5详解】 分子式是C55H70O19N10的多肽彻底水解得到的四种氨基酸均只含有一个氨基（1个N原子），根据多肽的分子式中含有10个N可推测出该多肽是十肽，即该多肽链彻底水解后将会得到氨基酸10个，上述4种氨基酸脱水缩合形成该链状多肽的过程中的脱水数=氨基酸数-肽链数=10-1=9个，所以该多肽进行水解，需要消耗9个水分子；由题图知，只有谷氨酸中的R基上才含有1个羧基（2个氧），其他氨基酸的R基上没有氧，设该十肽含有的谷氨酸是X，根据氧的平衡，则有关系式：19+9=4X+2（10-X），则X=4个，即4个谷氨酸。 【点睛】本题考查蛋白质的结构和功能的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$