2025届高三生物一轮复习练习专题4酶和ATP

专题4　酶和ATP 五年高考 考点1　降低化学反应活化能的酶 1.(2023广东,1,2分)中国制茶工艺源远流长。红茶制作包括萎凋、揉捻、发酵、高温干燥等工序,其间多酚氧化酶催化茶多酚生成适量茶黄素是红茶风味形成的关键。下列叙述错误的是　(C) A.揉捻能破坏细胞结构使多酚氧化酶与茶多酚接触 B.发酵时保持适宜的温度以维持多酚氧化酶的活性 C.发酵时有机酸含量增加不会影响多酚氧化酶活性 D.高温灭活多酚氧化酶以防止过度氧化影响茶品质 2.(2023浙江6月选考,7,2分)为探究酶的催化效率,某同学采用如图所示装置进行实验,实验分组、处理及结果如表所示。 组 别 甲中溶液 (0.2 mL) 乙中溶液 (2 mL) 不同时间测定的相对压强(kPa) 0 s 50 s 100 s 150 s 200 s 250 s Ⅰ 肝脏提取液 H2O2溶液 0 9.0 9.6 9.8 10.0 10.0 Ⅱ FeCl3 H2O2溶液 0 0 0.1 0.3 0.5 0.9 Ⅲ 蒸馏水 H2O2溶液 0 0 0 0 0.1 0.1 下列叙述错误的是(C) A.H2O2分解生成O2导致压强改变 B.从甲中溶液与乙中溶液混合时开始计时 C.250 s时Ⅰ组和Ⅲ组反应已结束而Ⅱ组仍在进行 D.实验结果说明酶的催化作用具有高效性 3.(2022重庆,7,2分)植物蛋白酶M和L能使肉类蛋白质部分水解,可用于制作肉类嫩化剂。某实验小组测定并计算了两种酶在37 ℃、不同pH下的相对活性,结果见表。下列叙述最合理的是(D) 相对活性 pH 3 5 7 9 11 酶 M 0.7 1.0 1.0 1.0 0.6 L 0.5 1.0 0.5 0.2 0.1 A.在37 ℃时,两种酶的最适pH均为5 B.在37 ℃长时间放置后,两种酶的活性不变 C.从37 ℃上升至95 ℃,两种酶在pH为5时仍有较高活性 D.在37 ℃、pH为3~11时,M更适于制作肉类嫩化剂 4.(2021湖北,2,2分)很久以前,勤劳的中国人就发明了制饴(麦芽糖)技术,这种技术在民间沿用至今。麦芽糖制作的大致过程如图所示。 下列叙述正确的是(C) A.麦芽含有淀粉酶,不含麦芽糖 B.麦芽糖由葡萄糖和果糖结合而成 C.55~60 ℃保温可抑制该过程中细菌的生长 D.麦芽中的淀粉酶比人的唾液淀粉酶的最适温度低 5.(2021海南,11,3分)某种酶的催化反应速率随温度和时间变化的趋势如图所示。据图分析,下列有关叙述错误的是(D) A.该酶可耐受一定的高温 B.在t1时,该酶催化反应速率随温度升高而增大 C.不同温度下,该酶达到最大催化反应速率时所需时间不同 D.相同温度下,在不同反应时间该酶的催化反应速率不同 6.(2020北京,4,2分)用新鲜制备的含过氧化氢酶的马铃薯悬液进行分解H2O2的实验,两组实验结果如图。第1组曲线是在pH=7.0,20 ℃条件下,向5 mL 1%的H2O2溶液中加入0.5 mL 酶悬液的结果。与第1组相比,第2组实验只做了一个改变。第2组实验提高了　(B) A.悬液中酶的浓度　　　　　B.H2O2溶液的浓度 C.反应体系的温度　　　　　D.反应体系的pH 热考点　实验设计的程序、变量和原则 7.(2024广东,15,4分)现有一种天然多糖降解酶,其肽链由4段序列以Ce5-Ay3-Bi-CB方式连接而成。研究者将各段序列以不同方式构建新肽链,并评价其催化活性,部分结果见表。关于各段序列的生物学功能,下列分析错误的是(B) 肽链 纤维素类底物 褐藻酸类底物 W1 W2 S1 S2 Ce5-Ay3-Bi-CB + +++ ++ +++ Ce5 + ++ - - Ay3-Bi-CB - - ++ +++ Ay3 - - +++ ++ Bi - - - - CB - - - - 注:-表示无活性,+表示有活性,+越多表示活性越强。 A.Ay3与Ce5催化功能不同,但可能存在相互影响 B.Bi无催化活性,但可判断与Ay3的催化专一性有关 C.该酶对褐藻酸类底物的催化活性与Ce5无关 D.无法判断该酶对纤维素类底物的催化活性是否与CB相关 8.(不定项)(2023辽宁,19,3分)基质金属蛋白酶MMP2和MMP9是癌细胞转移的关键酶。MMP2和MMP9可以降解明胶,明胶可被某染液染成蓝色,因此可以利用含有明胶的凝胶电泳检测这两种酶在不同条件下的活性。据图分析,下列叙述正确的是(BC) A.SDS可以提高MMP2和MMP9活性 B.10 ℃保温降低了MMP2和MMP9活性 C.缓冲液用于维持MMP2和MMP9活性 D.MMP2和MMP9降解明胶不具有专一性 9.(2022全国乙,4,6分)某种酶P由RNA和蛋白质组成,可催化底物转化为相应的产物。为探究该酶不同组分催化反应所需的条件,某同学进行了下列5组实验(表中“+”表示有,“-”表示无)。 实验组 ① ② ③ ④ ⑤ 底物 + + + + + RNA组分 + + - + - 蛋白质组分 + - + - + 低浓度Mg2+ + + + - - 高浓度Mg2+ - - - + + 产物 + - - + - 根据实验结果可以得出的结论是(C) A.酶P必须在高浓度Mg2+条件下才具有催化活性 B.蛋白质组分的催化活性随Mg2+浓度升高而升高 C.在高浓度Mg2+条件下RNA组分具有催化活性 D.在高浓度Mg2+条件下蛋白质组分具有催化活性 考点2　细胞的能量“货币”ATP 10.(2022浙江1月选考,3,2分)下列关于腺苷三磷酸分子的叙述,正确的是(D) A.由1个脱氧核糖、1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成 B.分子中与磷酸基团相连接的化学键称为高能磷酸键(特殊化学键) C.在水解酶的作用下不断地合成和水解 D.是细胞中吸能反应和放能反应的纽带 11.(2021北京,1,2分)ATP是细胞的能量“通货”,关于ATP的叙述错误的是(B) A.含有C、H、O、N、P B.必须在有氧条件下合成 C.胞内合成需要酶的催化 D.可直接为细胞提供能量 12.(2021海南,14,3分)研究人员将32P标记的磷酸注入活的离体肝细胞,1~2 min后迅速分离得到细胞内的ATP。结果发现ATP的末端磷酸基团被32P标记,并测得ATP与注入的32P标记磷酸的放射性强度几乎一致。下列有关叙述正确的是　(B) A.该实验表明,细胞内全部ADP都转化成ATP B.32P标记的ATP水解产生的腺苷没有放射性 C.32P在ATP的3个磷酸基团中出现的概率相等 D.ATP与ADP相互转化速度快,且转化主要发生在细胞核内 新考向　蛋白质的磷酸化和去磷酸化 13.(2023湖南,8,2分)盐碱胁迫下植物应激反应产生的H2O2对细胞有毒害作用。禾本科农作物AT1蛋白通过调节细胞膜上PIP2s蛋白磷酸化水平,影响H2O2的跨膜转运,如图所示。下列叙述错误的是(B) A.细胞膜上PIP2s蛋白高磷酸化水平是其提高H2O2外排能力所必需的 B.PIP2s蛋白磷酸化被抑制,促进H2O2外排,从而减轻其对细胞的毒害 C.敲除AT1基因或降低其表达可提高禾本科农作物的耐盐碱能力 D.从特殊物种中发掘逆境胁迫相关基因是改良农作物抗逆性的有效途径 三年模拟 综合基础练　　　　　　　　　　　 1.(2024九省联考江西卷,1)细胞代谢离不开酶的催化。下列关于酶的叙述,错误的是(C) A.低温和高温抑制酶活性的原因不同,高温可能导致酶变性 B.一般情况下,酶在反应前后的化学性质和含量不变 C.酶在催化反应的过程中不改变化学反应的活化能 D.pH会影响酶的空间结构,进而影响酶的活性 2.(2024湖南衡阳二模,4)酶分子作为高效催化剂,使细胞代谢能在常温、常压等较温和条件下快速地进行。一些吸能反应往往要依赖ATP和ADP之间的快速转化这一生物界共用的能量供应机制。下列相关叙述正确的是(B) A.有酶催化的反应一般不需要ATP供能 B.ATP和某些酶分子具有类似的分子基团 C.相同条件下,酶的催化能力比无机催化剂强 D.ATP水解释放的能量不能用于维持体温 3.(2024安徽合肥一模,4)14C呼气试验是检测机体是否感染幽门螺杆菌的常用方法,被检测者先口服尿素(14C)胶囊,若胃部存在幽门螺杆菌,其产生的高活性的脲酶能水解尿素生成NH3和14CO2,通过检测呼出的气体中14CO2的相对含量即可诊断。下列说法错误的是(D) A.该检测方法利用了酶具有专一性的特性 B.幽门螺杆菌在细胞质核糖体上合成脲酶 C.NH3可以中和胃内破坏幽门螺杆菌的胃酸 D.使用该方法检测应该避免在空腹时进行 4.(2024湖南长沙四区调研,3)某蛋白参与蛋白质的囊泡运输,它们有两种状态,结合GTP的活跃状态和结合GDP的不活跃状态,其处于活跃状态时,可参与货物蛋白的招募和分选,保证货物蛋白进入特定囊泡等待运输。GTP和ATP的结构和性质相似,仅碱基不同。下列叙述错误的是(B) A.GTP丢失2个磷酸基团后可参与RNA的合成 B.该蛋白由活跃状态转化为不活跃状态需要消耗能量 C.运输蛋白质的囊泡可能来自内质网或高尔基体 D.该蛋白空间结构发生变化后可能导致细胞内运输分泌蛋白的囊泡不能形成 5.(2024 T8一联,15)温度既可以影响反应物使其能量发生变化(如图中曲线a),也可以影响酶的空间结构使其稳定性发生变化(如图中曲线b),从而影响酶促反应,两种影响叠加在一起使酶促反应速率与温度关系如图中曲线c所示。下列有关叙述错误的是(C) A.温度越高,反应物更容易从常态转变为活跃状态 B.曲线b表明温度过高,会使酶的空间结构遭到破坏 C.酶的空间结构越稳定,越有利于酶催化酶促反应 D.t1和t2条件下酶促反应速率相同,酶分子活性可能不同 综合拔高练　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1.(2024江西赣州一模,3)磷酸肌酸是一种高能磷酸化合物,它能在肌酸激酶的催化下,将自身的磷酸基团转移给ADP分子,合成ATP,有助于维持细胞内ATP含量稳定。研究人员对蛙的肌肉组织进行短暂电刺激,检测对照组和实验组(肌肉组织用肌酸激酶阻断剂处理)肌肉收缩前后ATP和ADP的含量(单位为10-6 mol·g-1),结果如表所示。下列有关叙述,错误的是(B) 物质种类 对照组 实验组 收缩前 收缩后 收缩前 收缩后 ATP 1.30 1.30 1.30 0.75 ADP 0.60 0.60 0.60 0.95 A.肌酸激酶阻断剂的作用机理可能是改变了肌酸激酶的空间结构 B.肌酸激酶存在于肌肉细胞等多种细胞内,说明其不具有专一性 C.上述ATP的合成反应中伴随着磷酸基团的转移和能量的转化 D.实验组中数据表明,部分ATP水解可能生成了AMP而不是ADP 2.(2024湖南长郡中学二模,12)两种常用农药久效磷、敌百虫都是通过抑制害虫体内某消化酶活性来杀灭害虫的。为确定两种农药抑制酶活性的机制,某学校生物兴趣小组进行了实验,结果如图所示。下列叙述错误的是(C) A.该实验的测量指标可以是单位时间内底物的消耗量 B.久效磷可能与底物竞争酶的结合部位,抑制作用可逆 C.敌百虫可能导致酶的活性部位功能丧失,抑制作用可逆 D.久效磷对消化酶活性的抑制能通过增加底物浓度来缓解 3.(不定项)(2024山东临沂一模,16)某研究小组将淀粉与淀粉酶分别保温至0 ℃、60 ℃、100 ℃,一段时间后,按对应温度分别混匀,混合溶液各装入一个透析袋中,再将透析袋放入装有液体的烧杯中,将装置温度分别调整到对应的温度,反应相同时间后将透析袋取出,并用试剂对烧杯中的溶液进行鉴定。下列相关叙述正确的是(CD) A.本实验中检验试剂不能选用斐林试剂,以免温度对实验结果产生干扰 B.该实验研究的目的是温度对酶活性的影响,温度和反应时间是自变量 C.上述过程中调整装置温度应在放入透析袋前进行 D.透析袋的作用是将麦芽糖和葡萄糖等小分子与淀粉等大分子分离 4.(不定项)(2024九省联考黑龙江、吉林卷,16)植物体内的多聚半乳糖醛酸酶可将果胶降解为半乳糖醛酸,能促进果实的软化和成熟脱落。为探究该酶的特性,进行以下4组实验,条件及结果如表。下列叙述正确的是(ABC) 组别 ① ② ③ ④ 果胶 + + + + 多聚半乳糖醛酸酶 + + + + Ca2+ - + - - Mn2+ - - + - 55 ℃ - - - + 半乳糖醛酸 + - +++ ++ 注:“+”表示存在和量的多少,“-”表示无,①~③组在常温下进行 A.由①④组可知,自变量为温度,因变量为半乳糖醛酸的量 B.由①②③组可知,多聚半乳糖醛酸酶的活性受离子影响 C.该实验说明,喷施Mn2+制剂可缩短果实成熟期 D.该实验证明,多聚半乳糖醛酸酶不具有专一性 专题 4 酶和 ATP 参考答案 五年高考 1.C 2.C 3.D 4.C 5.D 6.B 7.B 8.BC 9.C 10.D 11.В 12.В 13.В 三年模拟 综合基础练 1.C 2.B 3.D 4.B 5.C 综合拔高练 1.B 2.C 3.CD 4.ABC 第 15 页 共 15 页 学科网（北京）股份有限公司 $$