1.5 呼吸熵模型及秒杀-【大鹏生物】2025年高考生物绝招课讲义

1.5 呼吸熵模型及秒杀 呼吸熵 在一定时间内，动物的产生CO2量和的消耗O2量的比值称为呼吸熵（RQ），不同底物在完全氧化的RQ不同，糖类、蛋白质和脂肪的RQ分别是1、约0.8和约0.71。 【例】在一定时间内，动物的产生CO2量和的消耗O2量的比值称为呼吸商（RQ），不同底物在完全氧化的RQ不同，糖类、蛋白质和脂肪的RQ分别是1、约0.8和约0.71，下列说法正确的是（ ）。 A. 长时间饥饿的动物的RQ会先降低后增加 B. 平静状态时动物的RQ一定等于1 C. 剧烈运动时动物的RQ会变小 D. 三种底物RQ不同的原因与C、H、O、N的比例有关 【例】呼吸熵（RQ=放出的CO2量/吸收的O2量），可作为描述细胞呼吸过程中氧气供应状态的一种指标。图示酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分压与呼吸熵的关系，以下叙述正确的是（ ）。 A. 呼吸熵越大，细胞有氧呼吸越强，无氧呼吸越弱 B. b点有氧呼吸强度大于a C. 为延长水果的保存时间，最好将氧分压调至c点 D. c点以后细胞呼吸强度不随氧分压变化而变化 【例】呼吸熵（RQ）是指定时间内进行呼吸作用的生物释放CO2量与吸收O2量的比值。如图表示测定经过消毒的萌发小麦种子呼吸熵的实验装置，下列说法错误的是（ ）。 A. KOH溶液中放置简状滤纸的目的是增大CO2的吸收面积 B. 假设小麦种子只以糖类为呼吸底物，在25℃时经10 min观察发现： 甲装置中墨滴右移，乙装置中墨滴不动，说明10 min内萌发小麦种子只进行无氧呼吸 C. 为了校正甲装置，还应设置一个对照装置，对照装置的大试管和小烧杯应分别放入死亡的小麦种子、KOH溶液，其他条件不变 D. 若在25℃时经10 min观察发现：甲装置中墨滴左移30 mm，乙装 置中墨滴左移200mm，则萌发小麦种子的呼吸熵是0.85 【例】在科学研究中常用呼吸熵(RQ＝释放二氧化碳体积/消耗的氧气体积)表示生物用于有氧呼吸的能源物质的不同。测定发芽种子呼吸熵的装置如图。关闭活塞，在25 ℃下经20分钟读出刻度管中着色液移动距离。设装置1和装置2的着色液分别向左移动xmm和ymm。x和y值反映了容器内气体体积的减少量（装置1的小瓶中NaOH溶液用于吸收呼吸产生的CO2）。回答下列问题： （1）若测得x＝180 mm，y＝50 mm，则该发芽种子的呼吸熵是______（保留两位小数）。假设发芽种子仅进行有氧呼吸，根据呼吸熵数值可以推测有氧呼吸分解的有机物中除_________以外还有其他有机物。 （2）为使测得的x和y值更精确，还应再设置对照装置，对照装置的容器和小瓶中分别放入等量死的发芽种子和蒸馏水，设置对照装置的目的是_____________________________________________。 （3）假设发芽种子呼吸消耗的有机物全部为葡萄糖，在25 ℃下经20分钟、读出刻度管中着色液移动距离x＝300mm，y＝－100mm（装置2着色液向右移动了100mm），则可推断有氧呼吸消耗的葡萄糖与无氧呼吸消耗的葡萄糖的比例是_______。 学科网（北京）股份有限公司 $$