《园艺植物生产技术》（高教版第二版）模块一项目五浆果类果树生产技术--葡萄章节过关卷

《园艺植物生产技术》 项目五 浆果类果树生产技术--葡萄章节过关卷 考试时间90分钟 满分100分 班级 姓名 成绩 1、 单项选择题（本题10题，每小题3分，满分30分） 1.当根系分布层的土温达到（ ） ℃时，根系就开始吸收水分和养分。 A.5-6 B.6-6.5 C.5.5-6 D.6.5-7.5 答案：B 解析：当根系分布层的土温达到6-6.5 ℃时，根系就开始吸收水分和养分。 2.当土温达到( ) ℃左右时根系生长最旺。 A.15 B.20 C.25 D.30 答案：B 解析：当土温达到20℃左右时根系生长最旺。 3.花序一般着生在果枝的（ ）节。 A.2-5 B.3-8 C.4-7 D.1-3 答案：B 解析：花序一般着生在果枝的3-8节。 4.葡萄从萌芽至开花一般需经历（ ）周。 A.4-6 B.5-6 C.7-8 D.6-9 答案：D 解析：葡萄从萌芽至开花一般需经历6-9周。 5.萌芽所要求的昼夜平均温度为( )℃。 A.15 B.8 C.10 D.20 答案：C 解析：萌芽所要求的昼夜平均温度为10℃。 6.葡萄结果母枝剪截留( )个芽为短梢修剪。 A.1 B.2-4 C.5-7 D.8-11 答案：B 解析：葡萄结果母枝剪截留2-4个芽为短梢修剪。 7.将生长势极强的结果新梢采用 ( )。 A.直立绑缚 B.倾斜绑缚 C.弓形绑缚 D.扭梢弓形绑缚 答案：C 解析：将生长势极强的结果新梢采用弓形绑缚。 8.葡萄在进行花序整形时，要掐去占花序长度( ) 的穗尖部分，同时要掐除花序的副穗和歧肩。 A.1/5-1/4 B.1/4-1/3 C. 1/3-1/2 D.1/5-1/6 答案：A 解析：葡萄在进行花序整形时，要掐去占花序长度1/5～1/4的穗尖部分，同时要掐除 花序的副穗和歧肩。 9.桃园全年中耕除草( )次。 A.1-2 B. 2-3 C.2-4 D.1-3 答案：C 解析：桃园全年中耕除草2-4次。 10.壮果肥在果实开始进入硬核期时施入，以( )肥为主。 A. 氮 B. 磷 C. 钾 D. 复合肥 答案：C 解析：壮果肥在果实开始进入硬核期时施入，以钾肥为主。 二、判断题（本题15小题，每小题3分，满分45分） 1.棚架栽培的葡萄，根系分布普遍存在不对称现象，地上部朝向哪一方向生长，则根在同一方向也分布较多。 ( ) 答案：正确。 解析：棚架栽培的葡萄，根系 分布普遍存在不对称现象，地上部朝向哪一方向生长，则根在同一方向也分布较多。 2.冬花芽一般在花期前后从新梢下部第3-4节的芽开始从上而下逐渐分化，一般分化到12节。 ( ) 答案：错误 解析：冬花芽一般在花期前后从新梢下部第3~4节的芽开始从下而上逐渐分化，一般分化到12节。4 3.在一个花序上一般基部的花蕾发育好，成熟早，上部花蕾次之。 ( ) 答案：错误 解析：在一个花序上一般中部的花蕾发育好，成熟早，基部花蕾次之。 4.葡萄果实中含种子的数目与品种的营养条件有关。 ( ) 答案：正确 解析：葡萄果实中含种子的数目与品种的营养条件有关。 5.葡萄最适宜年平均温度为25 ℃。 ( ) 答案：错误 解析：葡萄最适宜年平均温度为18 ℃。 6.葡萄对水的需要因物候期不同而异。 ( ) 答案：正确 解析：葡萄对水的需要因物候期不同而异。 7.在花期和浆果成熟期则要注意控水，以防落花落果和降低果实品质。 ( ) 答案：正确 解析：在花期和浆果成熟期则要注意控水，以防落花落果和降低果实品质。 8.喷灌是近几年来迅速发展起来的一种节水、高效的灌溉技术。 ( ) 答案：错误 解析：滴灌是近几年来迅速发展起来的一种节水、高效的灌溉技术。 9.葡萄疏花序时细弱枝留1个花序。 ( ) 答案：错误 解析：葡萄疏花序时细弱枝不留花序。 10.葡萄去袋时间宜在上午10:00以前和下午16:00以后进行。 ( ) 答案：正确。 解析：葡萄去袋时间宜在上午10:00以前和下午16:00以后进行。 11.无色品种及果实容易着色的品种 (香妃、巨峰)等可以在采收前10天摘袋。 ( ) 答案：错误。 解析： 色品种及果实容易着色的品种 (香妃、巨峰)等可以在采收时摘袋。 12.采收时左手捏住穗柄，右手用剪刀将穗柄在贴近结果枝处剪断，一般保留3-5cm 长的穗柄。 ( ) 答案：错误。 解析：采收时左手捏住穗柄，右手用剪刀将穗柄在贴近结果枝处剪断，一般保留3-4㎝长的穗柄。 13.在运输时，葡萄不耐挤压，包装容器不宜过深过大，一般每1kg装一小箱。 ( ) 答案：正确。 解析：在运输时，葡萄不耐挤压，包装容器不宜过深过大，一般每1-2kg装一小箱。 14.葡萄营养梢摘心本着强枝长留，弱枝短留的原则。 ( ) 答案：正确 解析：葡萄营养梢摘心本着强枝长留，弱枝短留的原则。 15.一般葡萄在新梢长到30cm 时开始引绑，随着新梢的生长还需继续引绑。 ( ) 答案：正确 解析：一般葡萄在新梢长到30cm 时开始引绑，随着新梢的生长还需继续引绑。 三、名词解释（本题3小题，每题5分，满分15分） 1.短截： 答案：短截是把一年生枝蔓剪去一段，留下一部分，可起到促进萌芽、调整新梢密度和结果部位等作用。 2.回缩： 答案：回缩是把两年生以上的枝蔓适当回 缩，以改善光照、更新复壮、延缓结果部位上移，并将枝组固定下来。 3.葡萄混合修剪： 答案：采用两种以上的剪留长度称为混合修剪。 四、简答题（本题2小题，每题5分，满分10分） 1.葡萄花序果穗果粒管理？ 答案： （1）疏花序：在花序能够辨别清楚时尽早进行。 （2）花序整形：同疏花序同时进行。 （3）疏果穗：在坐果后，果实似绿豆大小时进行疏果穗，疏去坐果不良、松散、有病害、生长发育差及过多的果穗。 （4）疏果粒：第一次可结合疏果穗进行(绿豆大小),第二次疏果穗在果实似黄豆大小 时进行，疏除生长发育差及过多的果粒。 2.简述葡萄套袋的方法。 答案： 葡萄套袋方法是先用手将纸袋撑开，使纸袋整个鼓起，然后由下往上将整个果穗全部套入袋内，再将袋口收缩到穗柄上，袋口两侧依次按“折扇”方式折叠袋口于切口处进行捆扎。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 《园艺植物生产技术》 项目五 浆果类果树生产技术--葡萄章节过关卷 考试时间90分钟 满分100分 班级 姓名 成绩 1、 单项选择题（本题10题，每小题3分，满分30分） 1.当根系分布层的土温达到（ ） ℃时，根系就开始吸收水分和养分。 A.5-6 B.6-6.5 C.5.5-6 D.6.5-7.5 2.当土温达到( ) ℃左右时根系生长最旺。 A.15 B.20 C.25 D.30 3.花序一般着生在果枝的（ ）节。 A.2-5 B.3-8 C.4-7 D.1-3 4.葡萄从萌芽至开花一般需经历（ ）周。 A.4-6 B.5-6 C.7-8 D.6-9 5.萌芽所要求的昼夜平均温度为( )℃。 A.15 B.8 C.10 D.20 6.葡萄结果母枝剪截留( )个芽为短梢修剪。 A.1 B.2-4 C.5-7 D.8-11 7.将生长势极强的结果新梢采用 ( )。 A.直立绑缚 B.倾斜绑缚 C.弓形绑缚 D.扭梢弓形绑缚 8.葡萄在进行花序整形时，要掐去占花序长度( ) 的穗尖部分，同时要掐除花序的副穗和歧肩。 A.1/5-1/4 B.1/4-1/3 C. 1/3-1/2 D.1/5-1/6 9.桃园全年中耕除草( )次。 A.1-2 B. 2-3 C.2-4 D.1-3 10.壮果肥在果实开始进入硬核期时施入，以( )肥为主。 A. 氮 B. 磷 C. 钾 D. 复合肥 二、判断题（本题15小题，每小题3分，满分45分） 1.棚架栽培的葡萄，根系分布普遍存在不对称现象，地上部朝向哪一方向生长，则根在同一方向也分布较多。 ( ) 2.冬花芽一般在花期前后从新梢下部第3-4节的芽开始从上而下逐渐分化，一般分化到12节。 ( ) 3.在一个花序上一般基部的花蕾发育好，成熟早，上部花蕾次之。 ( ) 4.葡萄果实中含种子的数目与品种的营养条件有关。 ( ) 5.葡萄最适宜年平均温度为25 ℃。 ( ) 6.葡萄对水的需要因物候期不同而异。 ( ) 7.在花期和浆果成熟期则要注意控水，以防落花落果和降低果实品质。 ( ) 8.喷灌是近几年来迅速发展起来的一种节水、高效的灌溉技术。 ( ) 9.葡萄疏花序时细弱枝留1个花序。 ( ) 10.葡萄去袋时间宜在上午10:00以前和下午16:00以后进行。 ( ) 11.无色品种及果实容易着色的品种 (香妃、巨峰)等可以在采收前10天摘袋。 ( ) 12.采收时左手捏住穗柄，右手用剪刀将穗柄在贴近结果枝处剪断，一般保留3-5cm 长的穗柄。 ( ) 13.在运输时，葡萄不耐挤压，包装容器不宜过深过大，一般每1kg装一小箱。 ( ) 14.葡萄营养梢摘心本着强枝长留，弱枝短留的原则。 ( ) 15.一般葡萄在新梢长到30cm 时开始引绑，随着新梢的生长还需继续引绑。 ( ) 三、名词解释（本题3小题，每题5分，满分15分） 1.短截： 2.回缩： 3.葡萄混合修剪： 四、简答题（本题2小题，每题5分，满分10分） 1.葡萄花序果穗果粒管理？ 2.简述葡萄套袋的方法。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$