内容正文:
种植西红柿
Part 01
01
不同品种的番茄
樱桃番茄
樱桃番茄学名圣女果,又称袖珍番茄、迷你番茄等,既可蔬又可果。也可以做成蜜饯,原产于热带,果型较小,水分较多。
罗马番茄
罗马番茄也称“李子形番茄”,产于加拿大/美国,茄味重,肉质熟软,果肉多汁液少,常用于做番茄酱和番茄膏。
猪排番茄
猪排番茄可生吃,呈现沙甜口感,仔细品尝,可以发现丝丝柑橘的味道包裹其中。该种番茄的成熟期为85天左右。
牛排番茄
牛排番茄是人工种植出体型大型的一类,它吃起来又嫩又多汁,看起来像是南瓜的形状,可以重达半公斤。
祖传番茄
祖传番茄,彩虹般的色彩,甜美多汁的果肉。祖传番茄有绿色的。紫色的也不是被撞坏了。
牛心番茄
牛心番茄是美国一位农夫培育出来的,因形状似牛心而得名。
黑珍珠番茄
黑珍珠番茄是番茄家族中的极品,果实呈现黑紫色,香气独特口感绵密,质地绵密细嫩,味道不酸,特别适合鲜食。
桃太郎番茄
桃太郎番茄有五种之多,形状大小也颇有差异。最大可达半斤重;中型则皮薄、肉质绵细香甜;小型的桃太郎番茄则是鼓鼓的圆身,尖尖的小屁股,造型极为讨喜,色泽也粉质亮丽,味道绵细香甜。
Part 02
02
种番茄
盆子
选择适合大小尺寸的盆子才利于番茄生长,盆子直径选择30cm或以上,高都20cm或以上,盆子还要有良好的排水性,防止水分过多导致番茄根部腐烂。
土壤
种植西红柿的土壤选择富含有机质和排水良好的土壤。
种植
可以直接在盆子中播种,也可以将种子放到湿润的纸巾上浸泡发芽在播种。如果直接在盆子播种,用基质覆盖种子,然后覆盖一层塑料膜以保温保湿,等发芽撤除塑料膜。浸泡发芽播种的,等发芽后,移种到盆子中,移栽后浇透水,放在阴凉处缓苗。
浇水
盆栽番茄需要日常浇水并保持湿润,但避免过度浇水导致积水和病菌滋生。结果前控制浇水量,果实膨大期保持盆土湿润。
光照
盆栽西红柿需要保证足够阳光照射来促进植物生长和果实成熟,需要确保西红柿植株每天能够接受至少6小时的光照。
温度
西红柿是喜温植物,它的最佳生长温度为15℃至30℃之间,保持适宜的温度有利于西红柿的植株生长。
施肥
等西红柿植株种植到盆子中后,每隔10天左右浇一次复合液肥,在开花前施入腐熟的鸡粪,每周可以施加少量氮肥以及磷酸二氢钾或钾肥来促进果实成长成熟。
防治虫害
盆栽番茄容易受到蚜虫和霉菌等的影响,需要定期喷洒杀虫剂和防治药剂来预防病害,来帮助西红柿植株的健康生长。
修剪
西红柿需要定期修剪枝叶,剪除底部发黄的叶子,摘除过多的侧芽和分枝,以保持植株通风透光并减少病虫害。等西红柿植株长到一定高度时,需要为它设置爬架,防治植株伏地。
Part 03
03
家常西红柿的做法
番茄土豆丁
番茄娃娃菜
西红柿炒鸡蛋
西红柿肉丸汤
$$