内容正文:
细胞 与动植物细胞,细菌细胞相比较 7 二、讲授新课 真菌细胞没有叶绿体,需依靠现成的有机物营寄生生活或腐生生活。 真菌细胞的核质由核膜包被,属于真核细胞,所以真菌是真核生物。 真菌细胞除了具有细胞膜、细胞质和细胞核之外,还具有细胞壁。 与细菌相比 与动物细胞相比 与植物细胞相比 8 二、讲授新课 (三)真菌生活的环境 1.将若干份等量的新鲜食品分别放在不同的环境中,并注意观察其变化。 2.提出有关霉菌生活环境的问题。 3.根据探究结果,提出防止食品或衣物霉变的具体措施。 霉菌 9 二、讲授新课 10 二、讲授新课 食品腐败主要是由细菌和真菌引起的, 这些细菌和真菌可以从食品中获得有机物, 并在食品中生长繁殖,导致食品腐烂,因 此食品保存中一个重要问题就是防腐。 ? 食品腐败的原因 把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们 的生长和繁殖。 ? 防止食品腐败的依据 11 二、讲授新课 (四)真菌与人类生活的关系 食用 金针菇 木耳 蘑菇 12 二、讲授新课 (四)真菌与人类生活的关系 制药 虫草 灵芝 13 二、讲授新课 有些真菌产生的可以杀死某些致病细菌的物质,称为抗生素。 青霉素是一类抗生素类药品。它是由真菌中的青霉菌产生的,可治疗多种细菌性疾病,如肺炎、脑膜炎等。 (四)真菌与人类生活的关系 制药 14 二、讲授新课 (四)真菌与人类生活的关系 环保 真菌能将动植物遗体分解成二氧化碳和无机盐归还给大自然,促进了自然界的物质循环。 15 二、讲授新课 (四)真菌与人类生活的关系 致病 手癣 小麦叶锈病,玉米瘤黑粉病 16 三、课堂反馈 1.下列各项中,不属于真菌特征的是( ) A.细胞内有真正的细胞核 B.体内没有叶绿体,营养方式为异养 C.能产生孢子,用孢子繁殖 D.都是单细胞个体 D 三、课堂反馈 2.下列生物中,有真正细胞核的是( ) A.乳酸茵 B.大肠杆菌 C.酵母菌 D.霉菌 3.区分细菌和真菌的依据是( ) A.是否形成芽孢 B.是否形成孢子 C.是否有细胞核 D.是否有遗传物质 C C 四、课堂小结 真菌 类型 单细胞真菌 酵母菌 多细胞真菌 霉菌 青霉菌 大型真菌 蘑菇、香菇 细胞特点: 有细胞核,属于真核生物 生理 营养方式:异养 生殖方式:孢子生殖 Lavf59.16.100 $$