专题十三 马铃薯生产技术（练习）-《蔬菜生产技术》（高等教育出版社第二版）高考备考讲练测（吉林省）

专题十三 马铃薯生产技术 一：单选题 1. 马铃薯浸种时可用5×10-⁶~10×10-⁶（ ）溶液浸种15 min。 A.脱落酸 B.赤霉素 C.萘乙酸 D.2，4—D 2.（ ）处理是秋薯生产成败的关键。 A.块茎 B.催芽 C.种薯 D.土壤 3.马铃薯生长过程中，应经常保持土壤相对含水量在（ ）。 A.30%-40% B.40%-50% C.50%-60% D.60%～80% 4．马铃薯在温度的（ ）条件下，块茎可以长期保持休眠状态。 A. 0~4℃ B.2-6℃ C.4-6℃ D.6-8℃ 5.马铃薯俗称土豆、洋芋、地蛋等，属（ ）作物。 A.豆科 B.茄科 C.十字花科 D.百合科 6. 从团棵到开花，是马铃薯的第（ ）段生长。 A.一 B.二 C.三 D.四 7. 马铃薯一般生产上多用（ ）繁殖，称为无性繁殖。 A.块根 B.块茎 C.种子 D.苗木 8.马铃薯的（ ）先端膨大形成块茎，以贮存养分、繁殖后代。 A.地上茎 B.匍匐茎 C.地下茎 D.块茎 9. 马铃薯对土壤的适应范围较广，但（ ）最适合马铃薯生长。 A.轻壤土 B.中壤土 C.重壤土 D.黏土 10.马铃薯的花为（ ）。 A.聚伞花序 B.伞形花序 C.肉穗花序 D.头状花序 二、判断题 1.马铃薯营养丰富，用途广泛，是重要的粮菜兼用作物。（ ） 2．马铃薯既可利用块茎繁殖，也可用种子繁殖。（ ） 3.马铃薯又称为红薯，用块根繁殖。（ ） 4.马铃薯一般生产上多用块茎繁殖，称为有性繁殖。（ ) 5.马铃薯块茎的休眠属生理性休眠，休眠期长短因品种而异。。（ ） 6.长日照促进马铃薯茎叶生长和开 花，短日照有利于块茎形成。（ ) 7.马铃薯茎叶由绿变黄，薯块表皮易脱落时，表示薯块已经成熟可以收获。（ ） 8.秋薯生产上最好采用切块播种，但也可整薯播种。（ ） 9．马铃薯为自花授粉，能天然结果的品种较多。（ ) 10．葡匐茎又称葡匐枝，实际是茎在土壤中的分枝，是茎的变态。（ ) 三、填空题 1.马铃薯按用途分为 、 、 、 。 2.马铃薯二季作区秋薯栽培应重点抓好以下环节 、 、 。 3.马铃薯需肥较多，尤对 需要量最大，其次是 ，需要磷肥较少。 4.马铃薯的生长发育周期包括 、 、 、 。 5.马铃薯茎有 、 、 、 之分。 四、简答题 1.马铃薯二季作区秋薯栽培应重点抓好哪些环节？ 2.马铃薯无性繁殖过程分为几个时期？ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 专题十三 马铃薯生产技术 一：单选题 1. 马铃薯浸种时可用5×10-⁶~10×10-⁶（ ）溶液浸种15 min。 A.脱落酸 B.赤霉素 C.萘乙酸 D.2，4—D 【答案】B 【解析】马铃薯浸种时可用5×10-⁶~10×10-⁶赤霉素溶液浸种15 min 2.（ ）处理是秋薯生产成败的关键。 A.块茎 B.催芽 C.种薯 D.土壤 【答案】B 【解析】催芽处理是秋薯生产成败的关键。 3.马铃薯生长过程中，应经常保持土壤相对含水量在（ ）。 A.30%-40% B.40%-50% C.50%-60% D.60%～80% 【答案】D 【解析】马铃薯生长过程中，应经常保持土壤相对含水量在60%～80%。 4．马铃薯在温度的（ ）条件下，块茎可以长期保持休眠状态。 A. 0~4℃ B.2-6℃ C.4-6℃ D.6-8℃ 【答案】A 【解析】马铃薯在温度的0-4℃条件下，块茎可以长期保持休眠状态。 5.马铃薯俗称土豆、洋芋、地蛋等，属（ ）作物。 A.豆科 B.茄科 C.十字花科 D.百合科 【答案】B 【解析】马铃薯俗称土豆、洋芋、地蛋等，属茄科作物。 6. 从团棵到开花，是马铃薯的第（ ）段生长。 A.一 B.二 C.三 D.四 【答案】C 【解析】从团棵到开花，是马铃薯的第三段生长。 7. 马铃薯一般生产上多用（ ）繁殖，称为无性繁殖。 A.块根 B.块茎 C.种子 D.苗木 【答案】B 【解析】马铃薯一般生产上多用块茎繁殖，称为无性繁殖。 8.马铃薯的（ ）先端膨大形成块茎，以贮存养分、繁殖后代。 A.地上茎 B.匍匐茎 C.地下茎 D.块茎 【答案】B 【解析】马铃薯葡匐茎先端膨大形成块茎，以贮存养分、繁殖后代。 9. 马铃薯对土壤的适应范围较广，但（ ）最适合马铃薯生长。 A.轻壤土 B.中壤土 C.重壤土 D.黏土 【答案】A 【解析】马铃薯对土壤的适应范围较广，但轻质壤土最适合马铃薯生长。 10.马铃薯的花为（ ）。 A.聚伞花序 B.伞形花序 C.肉穗花序 D.头状花序 【答案】A 【解析】马铃薯的花为聚伞花序。 二、判断题 1.马铃薯营养丰富，用途广泛，是重要的粮菜兼用作物。（ ） 【答案】√ 【解析】马铃薯营养丰富，用途广泛，是重要的粮菜兼用作物。 2．马铃薯既可利用块茎繁殖，也可用种子繁殖。（ ） 【答案】√ 【解析】马铃薯既可利用块茎繁殖，也可用种子繁殖。 3.马铃薯又称为红薯，用块根繁殖。（ ） 【答案】× 【解析】马铃薯用块茎繁殖。 4.马铃薯一般生产上多用块茎繁殖，称为有性繁殖。（ ) 【答案】× 【解析】马铃薯一般生产上多用块茎繁殖，称为无性繁殖。 5.马铃薯块茎的休眠属生理性休眠，休眠期长短因品种而异。。（ ） 【答案】√ 【解析】马铃薯块茎的休眠属生理性休眠，休眠期长短因品种而异。 6.长日照促进马铃薯茎叶生长和开 花，短日照有利于块茎形成。（ ) 【答案】√ 【解析】长日照促进马铃薯茎叶生长和开 花，短日照有利于块茎形成。 7.马铃薯茎叶由绿变黄，薯块表皮易脱落时，表示薯块已经成熟可以收获。（ ） 【答案】√ 【解析】马铃薯茎叶由绿变黄，薯块表皮易脱落时，表示薯块已经成熟可以收获。 8.秋薯生产上最好采用切块播种，但也可整薯播种。（ ） 【答案】× 【解析】秋薯生产上最好采用整薯播种，但也可切块播种。 9．马铃薯为自花授粉，能天然结果的品种较多。（ ) 【答案】× 【解析】自花授粉，但能天然结果的品种较少。 10．葡匐茎又称葡匐枝，实际是茎在土壤中的分枝，是茎的变态。（ ) 【答案】√ 【解析】葡匐茎又称葡匐枝，实际是茎在土壤中的分枝，是茎的变态。 三、填空题 1.马铃薯按用途分为 粮用品种 、 菜用品种 、 加工品种 、 饲用品种 。 2.马铃薯二季作区秋薯栽培应重点抓好以下环节 催芽 、 播种 、 田间管理 。 3.马铃薯需肥较多，尤对 钾肥 需要量最大，其次是 氮肥 ，需要磷肥较少。 4.马铃薯的生长发育周期包括 发芽期 、 幼苗期 、 发棵期 、 结薯期 。 5.马铃薯茎有 地上茎 、 地下茎 、 匍匐茎 、 块茎 之分。 四、简答题 1.马铃薯二季作区秋薯栽培应重点抓好哪些环节？ 【答案】 1.催芽 秋薯生产上最好采用整薯播种，但也可切块播种，均选用无病种薯。 2. 播种 秋季播种为防水涝，可垄栽或平栽后培土成垄，以便排水，种植行距一般60 cm 左右。 3.田间管理 秋薯生长期间常遇干热天气。 2.马铃薯无性繁殖过程分为几个时期？ 【答案】 1. 发芽期 从萌芽到出苗，是主茎的第一段生长，大约需要25 d 的时间。 2.幼苗期 从出苗到团棵(6~8片叶展平),是马铃薯的第二段生长。 3.发棵期 从团棵到开花，是马铃薯的第三段生长。 4.结薯期 从开花到结薯，生长以块茎膨大增重为主。结薯期适宜的土壤相对含水量为 75%～85%,干旱易造成减产。 5. 休眠期 马铃薯块茎的休眠属生理性休眠，休眠期长短因品种而异。 学科网（北京）股份有限公司 $$