内容正文:
18 天下第一楼(节选)
何冀平
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何冀平 作家,编剧,中央戏剧学院戏剧文学系毕业,毕业后从事专职戏剧创作,曾任北京人民艺术剧院编剧。1988年,何冀平创作的《天下第一楼》演出后轰动京城,演出场次仅次于《茶馆》,被誉为当代现实主义经典作品。
作者简介
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了解故事的前情:
名噪京师的烤鸭老字号“福聚德”创业于清同治年间。传至民国初年,老掌柜唐德源因年迈多病而退居内室,店业全仗二掌柜王子西协助两位少爷惨淡经营。怎奈两位少爷不务正业,大少爷迷戏玩票,二少爷崇尚武林,闹得店铺入不敷出,王子西几次向老掌柜推荐他的换帖兄弟卢孟实来操持店业。老掌柜临终前把福聚德交给卢孟实,请他当大掌柜。卢孟实重订店规,调整人员,改良菜式,新建大楼,斡旋于各方势力、各类人物之间,将福聚德的事业推上顶峰。
梳理课文,概括剧本的主要情节,完成下面的图表。
情节梳理
3.卢孟实处罚不成器的小伙计,厚赏成顺。
1.唐茂昌强行要钱,王子西勉强应对。
戏剧冲突
2.克五借机敲诈,卢孟实威严应对。
4.罗大头要挟撂挑子并羞辱卢孟实。
5.唐茂盛支钱要人,卢孟实欲哭无泪。
戏剧冲突,是指表现人与人之间矛盾关系和人的内心矛盾的特殊艺术形式。同时也是戏剧中矛盾产生、发展、解决的过程。从戏剧冲突中可以带出人物的性格与剧本的立意。
3.卢孟实处罚不成器的小伙计,厚赏成顺。
1.唐茂昌强行要钱,王子西勉强应对。
2.克五借机敲诈,卢孟实威严应对。
4.罗大头要挟撂挑子并羞辱卢孟实。
5.唐茂盛支钱要人,卢孟实欲哭无泪。
研读赏析
1.文中给你留下最深印象的人物是谁?结合具体内容说说原因。
卢孟实
王子西等人的评价 “咬牙跺脚地干”。
应对克五、罗大头,处罚犯规小伙计。
“做饭庄子的就不能置产业?就都得吃喝嫖赌走下流?”
给成顺送喜幛子。
留下全赢德的伙计。
勤劳务实
精明能干、威严
自尊自强
善良、仗义
卢孟实,出身五子行,但有理想有抱负,自尊自强,想通过自身的努力过上体面的生活。勤劳务实,为人仗义,善待他人,但也有威严的一面,精通经营之道,精明能干。
唐茂昌、唐茂盛
无视分账合同,执意拿钱买行头置场面。
强调“这儿是老唐家的买卖”。
置福聚德的经营不顾,强行支钱要人。
心胸狭窄
不务正业、游手好闲
心胸狭窄、自私自利
罗大头
罗大头是福聚德的烤鸭师傅,文中有言“别忘了你们当初是怎么把我请回来的。”
强调不到七十不传人。
自恃技艺精湛,动辄要挟撂杆子走人。
以卢孟实父亲受辱而死的惨痛往事来羞辱他。
技艺精湛
自私、心胸狭窄
居功自傲、蛮横无理
尖酸刻薄
克 五:封建残余势力,爱占便宜,妄想不劳而获。
福 子:仗势欺人,谄媚姿态。
王子西:与卢孟实是换帖兄弟,感情深厚,为人中庸。
常 贵:出色的堂头,面对唐茂盛要人逆来顺受。
……
唐茂昌与唐茂盛是只知出不知入的二世祖,不仅支钱挥霍,还强行挖走店里的得力员工,势必影响店铺经营;罗大头是烤鸭一把手,克五又知道他藏着烟土,这无疑是罗大头将要出事的信号。且罗大头自恃烤鸭技艺离去,这对于“福聚德”无疑是有影响的;此外,连小伙计都不成器。“一个人干,八个人拆”,种种迹象,几乎都指向“福聚德”即将衰落。
3.卢孟实处罚不成器的小伙计,厚赏成顺。
1.唐茂昌强行要钱,王子西勉强应对。
2.克五借机敲诈,卢孟实威严应对。
4.罗大头要挟撂挑子并羞辱卢孟实。
5.唐茂盛支钱要人,卢孟实欲哭无泪。
2.这些戏剧冲突是围绕什么展开的?
“福聚德”由盛转衰的原因
“一个人干,八个人拆。”——直接原因
3.卢孟实处罚不成器的小伙计,厚赏成顺。
1.唐茂昌强行要钱,王子西勉强应对。
2.克五借机敲诈,卢孟实威严应对。
4.罗大头要挟撂挑子并羞辱卢孟实。
5.唐茂盛支钱要人,卢孟实欲哭无泪。
3.了解剧中故事的时代背景,结合课文的具体内容,说说你对福聚德衰落根本原因的认识。
“福聚德”由盛转衰的原因
王子西 唉,头年一忙,我忘了给侦缉队送礼了。
常 贵 那可是些惹不起的祖宗。
王子西 这不孟实又打点去了……
……
王子西 侦缉队打点好了?
卢孟实 不买账,看来想敲咱们一笔。
《天下第一楼》的三幕,分别发生在张勋复辟又失败、北洋军阀执政、国民政府统治的特殊时间段,风云变幻、新旧交替,各种军阀势力纷争,福聚德只是大环境中一只摇摇欲坠的小船,无论什么势力上台,都要面对压迫与羞辱。卢孟实一直在混乱的社会秩序中苦苦挣扎,与各色恶人和苦难作斗争,应付克五这样的封建残余势力,还有侦缉队、警备司令、警察等需要打点……
福聚德的衰落,在于当时正值风云变幻的历史时期,社会秩序混乱,文化封闭落后。
根本原因
了解故事的后续:
唐家的两位少爷在流言蜚语的怂恿下,与卢孟实争起了东主财权。常贵一辈子卑躬屈膝任人差使,竟在端盘走菜时气绝身亡,再加上侦缉队在店中查出罗大头藏有烟土,除非有人担保,否则要将罗大头绑走示众。在此情况下,卢孟实挺身而出,愿意担当一切责任。在东家、官府等的内外逼压、破坏之下,卢孟实最终没有能真正实现自己的梦想,被逼还乡……
何冀平说《天下第一楼》这部剧讲述的是发生在民国初年一家老字号烤鸭店的故事,但她不愿满足于对饮食文化或某个家族兴衰的简单呈现,而是从“盘中五味”上升到“人生况味”,“起初是生活,再升华到文化,最后归结到时代造就的人生苍凉。故事写的是‘楼’,其实折射了‘天下’。”
归纳小结
“福聚德”这个小小的烤鸭店,其沉浮命运,折射出近代中国社会的命运,体现了风云变幻的动荡历史。“福聚德”和剧中人物的命运被裹挟在时代的大潮中沉浮不定,蕴含着人生的沧桑和无奈,也寄寓着作者对民族文化、社会风俗的反思和批判。
梳理主要情节,把握戏剧冲突。
分析人物形象,理解人物内心。
了解故事背景,深入理解主题。
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阅读《天下第一楼》全剧,从常贵、卢孟实、修鼎新中任选一人,参考“思考探究”第四题示例,写一段人物分析。300字左右。
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