精品解析：广东省汕尾市陆丰市甲子镇第一中学2023-2024学年七年级下学期月考生物试题

甲子镇第一中学2023-2024学年第二学期阶段测试 七年级·生物学（第一、二章月考） （考试时间：45分钟 试卷满分：100分） 班级 座号 姓名 评分 一、选择题（30题，每题2分，共60分） 1. 现代类人猿与人类的共同祖先是（　　） A. 猿猴 B. 猩猩 C. 狒狒 D. 森林古猿 2. 人类祖先和猿分界的重要标志是（　　） A. 脑容量增加 B. 能直立行走 C. 使用语言交流 D. 会制造工具 3. 下列关于人类的起源和发展的说法，错误的是（　　） A. 森林大量消失与部分古猿走向直立行走有直接关系 B. 化石是研究人类起源的主要证据 C. 人类用火烧烤食物，改善了营养，促进了脑的发育 D. 现代类人猿仍然可以进化成人类 4. 在人体的生殖系统中，产生性激素和生殖细胞的一组是（　　） A. 睾丸和卵巢 B. 卵巢和输精管 C. 睾丸和子宫 D. 睾丸和输卵管 5. 关于人体生殖系统的器官与其功能对应正确的是（　　） A. 附睾——保护睾丸的作用 B. 输精管——受精作用的场所 C. 子宫——胚胎发育的场所 D. 阴道——输送卵细胞的通道 6. 新生命的起点始于（　　） A. 受精卵的形成 B. 胚泡的着床 C. 胎儿的形成 D. 新生儿的诞生 7. 下列有关人的生殖过程的说法，错误的是（　　） A. 胚泡附着在子宫内膜上即为着床 B. 胚胎发育初期所需的营养来源于卵细胞 C. 形成受精卵到胎儿发育成熟大约38周 D. 胎儿获取营养的通道：母体→脐带→胎盘→胎儿 阅读资料，回答下列小题： 洋洋妈妈想再生一个孩子。一年多来她一直未能怀孕，经检查是因为输卵管堵塞。 8. 下图是女性生殖系统示意图，其中输卵管的结构是（　　） A. ① B. ② C. ③ D. ④ 9. 输卵管堵塞造成的后果是（　　） A 不能产生卵细胞 B. 不能分泌雌性激素 C. 精子与卵细胞无法结合 D. 胚胎发育得不到营养 10. 医生建议洋洋妈妈采用试管婴儿技术。试管婴儿的受精和胚胎发育的主要场所依次是（　　） A. 输卵管、子宫 B. 试管、子宫 C. 试管、试管 D. 子宫、子宫 11. 青春期男女生身体变化的特点，不包括（　　） A. 开始出现区分男女生性别的特征 B. 身高突增，大脑、心脏、肺等器官功能也明显增强 C. 男生出现遗精，女生出现月经 D. 性器官迅速发育，分泌的性激素刺激出现第二性征 12. 下列不属于男女生第二性征特点的是（　　） A. 男生睾丸迅速发育 B. 男生长出胡须 C 女生骨盆变宽 D. 女生乳房发育 13. 下列关于青春期女生出现月经现象的说法，错误的是（　　） A. 月经与子宫内膜的周期性变化有关 B. 月经期间，子宫口稍稍张开，要注意个人卫生 C. 要有足够的休息，要保持心情舒畅 D. 可以进行各项剧烈运动以缓解不适感 14. 青春期是人生的黄金时期。下列关于青春期的说法，正确的是（　　） A. 男生的青春期一般比女生早两年 B. 对异性产生朦胧依恋，是青春期正常心理现象 C. 独立意识强烈，任何事都不跟父母沟通 D. 尽量避免与同学交往，从而减少困惑和烦恼 15. 处于青春期的青少年生长发育的速度很快，营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品。这是因为蛋白质是（　　） A. 人体主要的供能物质 B. 人体含量最多的物质 C. 人体主要的贮能物质 D. 建造和修复身体的主要原料 16. 下列不能为人体提供能量的营养物质是 A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 淀粉 D. 无机盐 17. 人体长期偏食挑食，容易得一系列病症。下列营养物质与其缺乏症对应不正确的是（　　） A. 缺铁盐——缺铁性贫血 B. 缺碘盐——地方性甲状腺肿 C 缺维生素D——坏血病 D. 缺钙盐——骨质疏松、佝偻病 阅读资料，回答下列小题： 唐代医学家孙思邈在行医过程中发现，有钱人常常会得“富病”（脚气病），而穷人常常得“穷病”（夜盲症）。他比较了富人和穷人的饮食：富人多吃荤腥油腻、精米白面；穷人多吃素食粗粮。 18. 下列关于材料中的说法，错误的是（　　） A. “穷病”主要是缺维生素A引起的 B. 胡萝卜富含维生素A，可有效防治夜盲症 C. “富病”主要是缺维生素B1引起的 D. 维生素人体需求量少，大多数维生素只能从食物中获取 19. 下列食物中能有效防治“富病”的是（　　） A. 肥肉 B. 粗粮 C. 鸡蛋 D. 牛奶 20. 下列关于“测定某种食物中的能量”的探究实验，分析不科学的是（　　） A. 可以通过测量种子燃烧时水温变化来计算能量 B. 应保证食物充分燃烧后再测量水温 C. 测量水温的温度计要接触锥形瓶的底部 D. 实验要设置重复组，结果取平均值 21. 食物吃进去之后，依次经过的消化道是（　　） A 口腔→食道→胃→肝脏→小肠→肛门 B. 口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 C. 口腔→咽→胃→食道→小肠→大肠→肛门 D. 口腔→咽→食道→胃→大肠→小肠→肛门 22. 下列关于消化系统各结构的说法，错误的是（　　） A. 肝脏是人体内最大的消化腺 B. 肠腺分泌的肠液内含多种消化酶 C 胰脏分泌胆汁，可以消化脂肪 D. 大肠不是食物消化的场所 23. 端午节是我国的传统节日，我们有系彩线、吃粽子的习俗，粽子中的糯米在人体中最初的消化场所是（　　） A. 口腔 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠 24. 在小烧杯中倒入10ml植物油，加入配制的消化液，充分振荡，并置于37℃的温水中。1小时后，植物油不见了。请分析配制的消化液最合理的一组是（　　） A. 唾液、胆汁、胃液 B. 胆汁、肠液、胰液 C. 胃液、肠液、胰液 D. 胰液、肠液、唾液 25. 下图是人体消化系统的部分结构图，消化和吸收的主要部位是（　　） A. ① B. ② C. ③ D. ④ 26. 下列物质中能被人体消化系统直接吸收的是（　　） ①蛋白质 ②葡萄糖 ③氨基酸 ④无机盐 ⑤水 ⑥淀粉 A. ①②③⑤ B. ②③④⑥ C. ②③④⑤ D. ①②③④⑤⑥ 27. 为了引导人们合理营养、健康饮食，中国营养学会绘制了“平衡膳食宝塔”（如图）。下列有关平衡膳食的说法，不正确的是（　　） A. 每日饮食中摄入最多的应该是①层食物 B. ③、④层的食物能为人体提供蛋白质 C. 平衡膳食建议我们平时饮食要少盐少油 D. 一日三餐能量摄入的比例应为2：3：5 28. 下列食谱中，营养搭配合理的是（ ） A. 烤鸡、汉堡、可乐 B. 牛奶、面包、火腿肠 C. 肉末豆腐、炒白菜、米饭 D. 红烧肉、烤鱼、鸡蛋 29. 下列针对特定人群设计的饮食方案中不合理的是（　　） A. 胆囊炎患者的饮食要清淡、少食肥肉 B. 胃切除的病人要多补充富含蛋白质的食物 C. 牙龈出血患者应适当多吃蔬菜水果 D. 便秘患者可以多吃芹菜等富含膳食纤维的食物 30. 下列做法不符合食品安全的是（　　） A. 购买食品时应关注是否依法取得生产许可 B. 食用蔬菜、水果时应清洗干净，或削去外皮 C. 多购买无污染、安全、优质的绿色食品 D. 不食用发霉变质食物，可用于喂养家禽家畜 二、非选择题（特殊说明外，其余每空2分，共40分） 31. 小红对自己是怎么来到这个世界的感到很困惑，请你据图给她解惑。（“[　]”内填序号，每空1分；“ ”内添文字） （1）图甲A表示____过程，是指男性生殖系统中的____产生的精子与女性生殖系统中的（图乙中）[　]____产生的卵细胞结合，形成图甲B，B表示____。 （2）图甲C表示____，其细胞经过分裂和分化形成D，D在图乙中[　]____内生长发育。发育成熟的胎儿从母体内产出即为分娩，这意味着新生儿的诞生。 32. 食物在人体中的消化与吸收，请据右图回答问题。（“ ”内添文字；“[　]”内填序号，每空1分） （1）图丙Ⅱ号曲线表示___的消化过程，其初步消化的场所是图丁中[　]___。 （2）食物中脂肪的消化都是在___内进行的，最初是被图丁中[　]___分泌的消化液乳化成颗粒，最后将被彻底分解成___和脂肪酸。 （3）消化后的营养都会被小肠吸收，请写出小肠适应吸收功能的一个结构特点：___。 33. 某实验小组准备探究“馒头在口腔中的变化”，设计了如下实验方案，据此请回答问题。 试管编号 馒头形态 加入的物质 温度环境（10分钟） 实验现象 1 碎屑 唾液＋碘液 37℃ 2 碎屑 清水＋碘液 37℃ 3 小块 唾液＋碘液 37℃ 4 碎屑 唾液＋碘液 0℃ （1）分析1号和2号试管，该组对照实验探究的变量是___，其中对照组是__号。 （2）分析1号和3号试管，3号试管的实验现象是___，这是因为淀粉未被分解成___。 （3）三支试管均置于37℃恒温水浴10分钟，其目的是为了模拟___。 （4）实验小组的同学在原实验的基础上，想进一步探究“其它因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管。分析1号和4号试管，则该探究活动的变量是___。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 甲子镇第一中学2023-2024学年第二学期阶段测试 七年级·生物学（第一、二章月考） （考试时间：45分钟 试卷满分：100分） 班级 座号 姓名 评分 一、选择题（30题，每题2分，共60分） 1. 现代类人猿与人类的共同祖先是（　　） A. 猿猴 B. 猩猩 C. 狒狒 D. 森林古猿 【答案】D 【解析】 【分析】现代类人猿和人类都是由古猿进化而来，其中森林古猿被认为是现代类人猿与人类的共同祖先。 【详解】A．猿猴是一个比较宽泛的概念，并不是现代类人猿与人类的共同祖先，故A错误。 B．猩猩只是现代类人猿中的一种，不是现代类人猿与人类的共同祖先，故B错误。 C．狒狒与现代类人猿和人类的亲缘关系较远，不是共同祖先，故C错误。 D．森林古猿在进化过程中，一部分进化成了现代类人猿，另一部分进化成了人类，所以现代类人猿与人类的共同祖先是森林古猿，故D正确。 故选D。 2. 人类祖先和猿分界的重要标志是（　　） A. 脑容量增加 B. 能直立行走 C. 使用语言交流 D. 会制造工具 【答案】B 【解析】 【分析】人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿，现代类人猿包括：大猩猩、黑猩猩、长臂猿和猩猩。在人类发展和进化中的重大事件有：直立行走--制造和使用工具--大脑进一步发达--语言的产生--学会用火。 【详解】直立行走是进化发展的基础，直立行走是人类脱离森林束缚，开拓新家园的标志，是使用工具制造工具的基础。恩格斯曾指出，直立行走是从猿到人转变过程中“具有决定意义的一步”。古猿的直立行走造成了前后肢的分工，直立行走使古人类能够将前肢解放出来，使用工具。前肢所从事的活动越来越多，上肢更加灵巧。所以人类祖先与猿分界的重要标志是能否直立行走。故ACD不符合题意，B符合题意。 故选B。 3. 下列关于人类的起源和发展的说法，错误的是（　　） A. 森林大量消失与部分古猿走向直立行走有直接关系 B. 化石是研究人类起源的主要证据 C. 人类用火烧烤食物，改善了营养，促进了脑的发育 D. 现代类人猿仍然可以进化成人类 【答案】D 【解析】 【分析】人类的起源和发展涉及多个重要知识点。森林大量消失使部分古猿不得不下地生活，逐渐走向直立行走；化石是研究人类起源的重要证据；人类用火烧烤食物对自身进化有重要意义。 【详解】A．森林大量消失，古猿的生活环境发生改变，与部分古猿走向直立行走有直接关系，故A正确。 B．化石能够反映古人类的形态结构等特征，是研究人类起源的主要证据，故B正确。 C．人类用火烧烤食物，改善了营养，促进了脑的发育，故C正确。 D．现代类人猿不可能进化成人类，因为现代类人猿适应自己生存的环境，不具备进化成人类的环境条件，故D错误。 故选D。 4. 在人体的生殖系统中，产生性激素和生殖细胞的一组是（　　） A. 睾丸和卵巢 B. 卵巢和输精管 C. 睾丸和子宫 D. 睾丸和输卵管 【答案】A 【解析】 【分析】男性的生殖系统包括精囊，输精管，睾丸，阴茎等；女性的生殖系统包括卵巢，输卵管，子宫，阴道等。 【详解】男性产生生殖细胞--精子的器官是睾丸，同时睾丸也可以分泌雄性激素，又属于内分泌器官，是男性的主要生殖器官；女性产生生殖细胞--卵细胞的器官是卵巢，同时卵巢也可以分泌雌性激素，又属于内分泌器官，是女性的主要生殖器官，所以在人体生殖系统的结构中，能产生性激素和生殖细胞的一组是卵巢和睾丸，故A符合题意。 【点睛】解题的关键是正确记忆人体生殖系统的结构和功能。 5. 关于人体生殖系统的器官与其功能对应正确的是（　　） A. 附睾——保护睾丸的作用 B. 输精管——受精作用的场所 C. 子宫——胚胎发育的场所 D. 阴道——输送卵细胞的通道 【答案】C 【解析】 【分析】男性生殖系统主要包括睾丸、附睾、输精管、精囊腺、前列腺、阴茎等；女性生殖系统主要包括卵巢、输卵管、子宫、阴道等。附睾主要是贮存和输送精子；输精管主要是输送精子；子宫是胚胎发育的场所；阴道是精子进入和胎儿产出的通道。输卵管是受精的场所，卵巢是产生卵细胞和分泌雌性激素的器官。 【详解】A．附睾的主要作用是贮存和输送精子，不是保护睾丸，故A错误。 B．输精管的主要功能是输送精子，受精作用的场所是输卵管，故B错误。 C．受精后的胚胎经过输卵管运输到达子宫，在子宫内膜上着床，子宫是胚胎发育的场所，故C正确。 D．阴道是精子进入和胎儿产出的通道，输送卵细胞的通道是输卵管，故D错误。 故选C。 6. 新生命的起点始于（　　） A. 受精卵的形成 B. 胚泡的着床 C. 胎儿的形成 D. 新生儿的诞生 【答案】A 【解析】 【分析】人体的生长发育是从一个受精卵开始的．受精卵经过生长、分裂、分化，形成组织、器官、系统，进而形成胎儿。 【详解】卵细胞和精子都不能进行细胞分裂、分化、发育等生命活动；只有精子与卵细胞结合形成受精卵时，才标志着新生命的起点。受精卵经过细胞分裂、分化，形成组织、器官、系统，进而形成胎儿。因此，新生命的起点始于受精卵的形成，A正确。 故选A。 7. 下列有关人的生殖过程的说法，错误的是（　　） A. 胚泡附着在子宫内膜上即为着床 B. 胚胎发育初期所需的营养来源于卵细胞 C. 形成受精卵到胎儿发育成熟大约38周 D. 胎儿获取营养的通道：母体→脐带→胎盘→胎儿 【答案】D 【解析】 【分析】人的生殖过程包括受精、着床、胚胎发育等阶段。着床是胚泡植入子宫内膜的过程；胚胎发育初期所需营养由卵细胞中的卵黄提供；整个孕期大约 38 周；胎儿通过胎盘和脐带从母体获取营养物质。 【详解】A．胚泡进一步发育，逐渐植入子宫内膜的过程叫着床，故A正确。 B．精子与卵细胞在输卵管内结合形成受精卵，受精卵不断进行细胞分裂，逐渐发育成胚泡。此时胚胎发育初期所需的营养物质由卵细胞的卵黄提供，故B正确。 C．从形成受精卵开始到胎儿发育成熟大约经过38周。其中，从受精卵分裂到胚泡植入子宫内膜一般为2周左右，怀孕8周左右发育成胎儿，胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘、脐带从母体获得所需要的营养物质和氧气，胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排出体外的，故C正确。 D．胎儿获取营养物质的通道是母体→胎盘→脐带→胎儿。母体的血液与胎儿的血液是不直接相通的，母体的营养物质通过胎盘和脐带输送给胎儿，故D错误。 故选D。 阅读资料，回答下列小题： 洋洋妈妈想再生一个孩子。一年多来她一直未能怀孕，经检查是因为输卵管堵塞。 8. 下图是女性生殖系统示意图，其中输卵管的结构是（　　） A. ① B. ② C. ③ D. ④ 9. 输卵管堵塞造成的后果是（　　） A. 不能产生卵细胞 B. 不能分泌雌性激素 C. 精子与卵细胞无法结合 D. 胚胎发育得不到营养 10. 医生建议洋洋妈妈采用试管婴儿技术。试管婴儿的受精和胚胎发育的主要场所依次是（　　） A. 输卵管、子宫 B. 试管、子宫 C. 试管、试管 D. 子宫、子宫 【答案】8. B 9. C 10. B 【解析】 【分析】图中①卵巢，②输卵管，③子宫，④阴道。 【8题详解】 由分析可知，②是输卵管，故ACD错误，B正确。 故选B。 【9题详解】 输卵管是精子与卵细胞结合的场所，如果输卵管堵塞，精子无法到达卵细胞所在的位置，导致受精过程无法进行，故ABD错误，C正确。 故选C。 【10题详解】 试管婴儿技术中，受精过程是在试管中进行的，而胚胎发育的主要场所是子宫。故ACD错误，B正确。 故选B。 11. 青春期男女生身体变化的特点，不包括（　　） A. 开始出现区分男女生性别的特征 B. 身高突增，大脑、心脏、肺等器官功能也明显增强 C. 男生出现遗精，女生出现月经 D. 性器官迅速发育，分泌的性激素刺激出现第二性征 【答案】A 【解析】 【分析】青春期是人体生长发育的关键时期。青春期身体会发生一系列变化，如身高突增、性器官迅速发育、出现第二性征等，同时大脑、心脏、肺等器官功能也明显增强。区分男女生性别的特征在出生时就已存在，不是青春期开始出现的。 【详解】A．区分男女生性别的特征即第一性征，是指生殖器官的不同，在胎儿时期就已开始发育，出生时已基本确定，不是青春期开始出现的，故A错误。 B．青春期是生长发育的高峰期，身高会突增，同时大脑、心脏、肺等重要器官的功能也明显增强，以适应身体快速生长和发育的需要，故B正确。 C．进入青春期后，男生会出现遗精现象，女生会出现月经现象，这是性成熟的重要标志，故C正确。 D．青春期性器官迅速发育，男性的睾丸和女性的卵巢分泌的性激素增加，刺激身体出现第二性征，如男生出现胡须、喉结突出等，女生出现乳房增大、骨盆变宽等，故D正确。 故选A。 12. 下列不属于男女生第二性征特点的是（　　） A. 男生睾丸迅速发育 B. 男生长出胡须 C. 女生骨盆变宽 D. 女生乳房发育 【答案】A 【解析】 【分析】第二性征是指除性器官以外的男女各自所特有的征象。男生的第二性征表现为长出胡须、喉结突出、声音变粗等；女生的第二性征表现为骨盆变宽、乳房发育、声音变细等。而男生睾丸迅速发育属于性器官的发育，不属于第二性征。 【详解】A．男生睾丸迅速发育是性器官的发育变化，在青春期，随着性激素的分泌增加，睾丸迅速发育，为产生精子和分泌雄性激素做准备，这不属于第二性征特点，这是第一性征发育，故A错误。 B．男生长出胡须是雄性激素作用的结果，是男生第二性征特点，故B正确。 C．女生骨盆变宽是为了适应以后的生育功能，是女生第二性征特点，故C正确。 D．女生乳房发育也是在雌性激素作用下出现的，是女生第二性征特点，故D正确。 故选A。 13. 下列关于青春期女生出现月经现象的说法，错误的是（　　） A. 月经与子宫内膜的周期性变化有关 B. 月经期间，子宫口稍稍张开，要注意个人卫生 C. 要有足够的休息，要保持心情舒畅 D. 可以进行各项剧烈运动以缓解不适感 【答案】D 【解析】 【分析】女生进入青春期后会出现月经现象，月经是子宫内膜周期性脱落出血导致的；月经期间子宫口稍稍张开，容易感染病菌，要注意个人卫生；月经期间要有足够休息，保持心情舒畅；月经期间不能进行剧烈运动。 【详解】A．月经确实与子宫内膜周期性变化有关。女性进入青春期后，卵巢内的卵细胞陆续发育成熟并排出。同时，卵巢分泌雌性激素和孕激素，促使子宫内膜增厚和血管增生，为胚胎在子宫内发育创造条件。如果排出的卵细胞没有受精，雌性激素和孕激素的分泌会很快减少，引起子宫内膜组织坏死脱落，血管破裂出血。脱落的子宫内膜碎片连同血液一起由阴道排出，这就是月经，故A正确。 B．月经期间，子宫口稍稍张开，此时细菌容易侵入，所以要特别注意个人卫生，如勤换卫生巾、每天清洗外阴等，B正确。 C．月经期间，身体需要适当的休息来恢复体力。同时，保持心情舒畅也很重要，因为不良情绪可能会影响月经的正常周期和出血量，故C正确。 D．月经期间不可以进行各项剧烈运动。剧烈运动可能会使子宫收缩加剧，导致子宫出血增多，还可能加重痛经等不适症状。月经期间可以进行一些适度的运动，如散步、瑜伽等，但要避免剧烈运动，故D错误。 故选D。 14. 青春期是人生的黄金时期。下列关于青春期的说法，正确的是（　　） A. 男生的青春期一般比女生早两年 B. 对异性产生朦胧依恋，是青春期正常心理现象 C. 独立意识强烈，任何事都不跟父母沟通 D. 尽量避免与同学交往，从而减少困惑和烦恼 【答案】B 【解析】 【分析】青春期最显著的特征是生殖器官的成熟，随着生殖器官的逐渐发育成熟，身高突增是青春期的一个显著特点。另外，神经系统和心脏及肺等器官的功能也明显增强。进入青春期后，男生和女生都会出现相应的生理现象，男孩会出现遗精，女孩会来月经，男性和女性除了性器官方面的差异外，还有一些各自特有的差异外，即是第二性征。在生殖发育过程中，男生的青春期一般比女生晚两年。 【详解】A．青春期最显著的特征是生殖器官的成熟，随着生殖器官的逐渐发育成熟，身高突增是青春期的一个显著特点。在生殖发育过程中，男生的青春期一般比女生晚两年，故A错误。 B．性意识开始萌动，意识到两性差异并开始关注异性，但是要正确处理和异性的关系，因此进入青春期后对异性产生朦胧的依恋是正常的心理变化，故B正确。 C．青春期有强烈的独立意识，但是在遇到挫折的时候又具有依赖性。进入青春期，内心世界逐渐复杂，有些事情不愿意与家长交流；所以青春期少年虽然有一定的独立意识，但不成熟，做某些事情需要和家长交流，或者可以通过个别谈心等方式向老师寻求帮助，故C错误。 D．青春期的男孩和女孩由于生理上的变化，心理上也发生着明显的变化（但心理发育还没有成熟），生活中常常会有较多的心理矛盾，遇到一些问题要经常与家长，老师和同学交流，接受指导，有益于身心健康发展，故D错误。 故选B。 15. 处于青春期的青少年生长发育的速度很快，营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品。这是因为蛋白质是（　　） A. 人体主要的供能物质 B. 人体含量最多的物质 C. 人体主要的贮能物质 D. 建造和修复身体的主要原料 【答案】D 【解析】 【分析】人体主要的供能物质是糖类；人体含量最多的物质是水；人体主要的能源物质是糖类；蛋白质是建造和修复身体的重要原料。 【详解】A．人体主要的供能物质是糖类，故A错误。 B．人体含量最多的物质是水，故B错误。 C．人体主要的贮能物质是脂肪，故C错误。 D．蛋白质是建造和修复身体的主要原料，处于青春期的青少年生长发育快，需要适当多吃含蛋白质丰富的食品，故D正确。 故选D。 16. 下列不能为人体提供能量的营养物质是 A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 淀粉 D. 无机盐 【答案】D 【解析】 【分析】食物中含蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，其中糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量。水、无机盐、维生素不能提供能量。 【详解】食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，脂肪是人体内备用的能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也能提供能量。水、无机盐、维生素不能提供能量。 故选D。 17. 人体长期偏食挑食，容易得一系列病症。下列营养物质与其缺乏症对应不正确的是（　　） A. 缺铁盐——缺铁性贫血 B. 缺碘盐——地方性甲状腺肿 C. 缺维生素D——坏血病 D. 缺钙盐——骨质疏松、佝偻病 【答案】C 【解析】 【分析】人体对维生素和无机盐的需要量很小，但作用却很大，人体一旦缺乏，甚至引发疾病。 【详解】A．铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故A不符合题意。 B．碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会地方性甲状腺肿，故B不符合题意。 C．维生素D能促进钙的吸收，缺维生素D儿童会患佝偻病、骨质疏松，坏血病是由于缺乏维生素C造成的，故C符合题意。 D．钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，幼儿缺钙会得佝偻病、骨质疏松，故D不符合题意。 故选C。 阅读资料，回答下列小题： 唐代医学家孙思邈在行医过程中发现，有钱人常常会得“富病”（脚气病），而穷人常常得“穷病”（夜盲症）。他比较了富人和穷人的饮食：富人多吃荤腥油腻、精米白面；穷人多吃素食粗粮。 18. 下列关于材料中的说法，错误的是（　　） A. “穷病”主要是缺维生素A引起的 B. 胡萝卜富含维生素A，可有效防治夜盲症 C. “富病”主要是缺维生素B1引起的 D. 维生素人体需求量少，大多数维生素只能从食物中获取 19. 下列食物中能有效防治“富病”的是（　　） A. 肥肉 B. 粗粮 C. 鸡蛋 D. 牛奶 【答案】18. B 19. B 【解析】 【分析】人体缺乏不同维生素会引发不同疾病。夜盲症是缺乏维生素A引起的，脚气病是缺乏维生素B1引起的。维生素人体需求量少，大多只能从食物中获取。胡萝卜中富含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化为维生素A。“富病” 是脚气病，主要是缺乏维生素B1引起的，粗粮中富含维生素B1。 【18题详解】 A．“穷病” 即夜盲症，其主要是由于人体缺乏维生素A引起的。维生素A能维持人的正常视觉，缺乏时会导致夜盲症，故A正确。 B．胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内可以转化维生素A，但不能说胡萝卜直接富含维生素A。所以仅食用胡萝卜不能有效防治夜盲症，需要经过人体转化过程，故B错误。 C．“富病” 即脚气病，主要是因为人体缺乏维生素B1引起的。维生素 B1 对维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能起着重要作用，缺乏时会导致脚气病，故C正确。 D．维生素在人体中的需求量很少，但对人体的正常生理功能却起着至关重要的作用。有些维生素人体自身不能合成，只能从食物中获取，故D正确。 故选B。 【19题详解】 A．肥肉主要含有脂肪，对防治 “富病” 无效，故A错误。 B．粗粮富含维生素 B1，能有效防治 “富病”，故B正确。 C．鸡蛋富含蛋白质等，对防治 “富病” 无效，故C错误。 D．牛奶富含蛋白质等，对防治 “富病” 无效，故D错误。 故选B。 20. 下列关于“测定某种食物中的能量”的探究实验，分析不科学的是（　　） A. 可以通过测量种子燃烧时水温变化来计算能量 B. 应保证食物充分燃烧后再测量水温 C. 测量水温的温度计要接触锥形瓶的底部 D. 实验要设置重复组，结果取平均值 【答案】C 【解析】 【分析】“测定某种食物中的能量” 实验需掌握正确的方法和原理。涉及能量的计算方式、保证食物充分燃烧以准确测量能量、温度计的正确使用以及实验设置重复组取平均值以提高准确性等知识点。 【详解】A．种子燃烧释放能量使水温升高，可以通过测量种子燃烧时水温变化来计算能量，故A正确。 B．应保证食物充分燃烧，这样才能使释放的能量尽可能被水吸收，再测量水温才能更准确地计算食物中的能量，故B正确。 C．测量水温的温度计不能接触锥形瓶的底部，否则测量结果不准确，故C错误。 D．实验要设置重复组，结果取平均值可以减少误差，提高实验的准确性，故D正确。 故选C。 21. 食物吃进去之后，依次经过的消化道是（　　） A. 口腔→食道→胃→肝脏→小肠→肛门 B. 口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 C. 口腔→咽→胃→食道→小肠→大肠→肛门 D. 口腔→咽→食道→胃→大肠→小肠→肛门 【答案】B 【解析】 【分析】消化系统包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。 【详解】消化系统包括消化道和消化腺。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。食物经过人体消化系统的正确顺序是口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门，故ACD错误。 故选B。 22. 下列关于消化系统各结构的说法，错误的是（　　） A. 肝脏是人体内最大的消化腺 B. 肠腺分泌的肠液内含多种消化酶 C. 胰脏分泌胆汁，可以消化脂肪 D. 大肠不是食物消化的场所 【答案】C 【解析】 【分析】消化系统是由消化道和消化腺组成的，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官，消化腺包括唾液腺、肝、胰等器官以及分布在消化道壁内的胃腺、肠腺。 【详解】A．人体最大的消化腺是肝脏，它分泌的消化液是胆汁，胆汁可以将脂肪乳化为脂肪微粒，A正确。 B．肠腺分泌的肠液含有消化糖类、蛋白质和脂肪的多种消化酶，对糖类、蛋白质和脂肪都能进行消化，B正确。 C．肝脏分泌的消化液是胆汁，不含消化酶，但是对脂肪有乳化作用，C错误。 D．大肠没有消化功能，只有吸收功能，D正确。 故选C。 23. 端午节是我国的传统节日，我们有系彩线、吃粽子的习俗，粽子中的糯米在人体中最初的消化场所是（　　） A. 口腔 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠 【答案】A 【解析】 【分析】人体各段消化道的消化和吸收能力是不同的，小肠是消化和吸收的主要场所，它有着与其功能相适应的结构特点。 【详解】A．糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收。淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被唾液淀粉酶初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖。粽子中的糯米主要含淀粉，在人体中最初的消化场所是口腔，A符合题意。 B．胃内有胃腺，能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化，能把蛋白质分解成多肽，B不符合题意。 C．小肠内有肠腺，肠腺分泌肠液，胰腺分泌的胰液通过胰管输送到小肠内，肠液和胰液中含有消化脂肪、蛋白质和糖类的酶，C不符合题意。 D．大肠没有消化功能，但能够吸收少量的水、无机盐和部分维生素，D不符合题意。 故选A。 24. 在小烧杯中倒入10ml植物油，加入配制的消化液，充分振荡，并置于37℃的温水中。1小时后，植物油不见了。请分析配制的消化液最合理的一组是（　　） A. 唾液、胆汁、胃液 B. 胆汁、肠液、胰液 C. 胃液、肠液、胰液 D. 胰液、肠液、唾液 【答案】B 【解析】 【分析】食物的消化和营养物质的吸收过程如下： 【详解】植物油的主要成分是脂肪，脂肪的消化部位是小肠，因小肠内含有消化食物的多种消化液。如：肝脏分泌的胆汁里面不含消化酶，但能够乳化脂肪，将较大的脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，增大与消化酶的接触面积，对脂肪进行物理性消化；肠腺分泌的肠液和胰腺分泌的胰液里含有消化食物的多种消化酶，能对脂肪进行化学性消化，因此ACD错误，B正确。 故选B。 25. 下图是人体消化系统的部分结构图，消化和吸收的主要部位是（　　） A. ① B. ② C. ③ D. ④ 【答案】D 【解析】 【分析】图中结构：①肝脏，②胃，③胰腺，④小肠。 【详解】A．①是肝脏，能够分泌胆汁，胆汁不含消化酶，对脂肪有乳化作用，A不符合题意。 B．②是胃，能够初步消化蛋白质，吸收少量的水和酒精，B不符合题意。 C．③是胰腺，能够分泌胰液，胰液含有多种消化酶，能消化淀粉、脂肪和蛋白质，C不符合题意。 D．④是小肠，是消化和吸收的主要场所，D符合题意。 故选D。 26. 下列物质中能被人体消化系统直接吸收的是（　　） ①蛋白质 ②葡萄糖 ③氨基酸 ④无机盐 ⑤水 ⑥淀粉 A. ①②③⑤ B. ②③④⑥ C. ②③④⑤ D. ①②③④⑤⑥ 【答案】C 【解析】 【分析】人体所需的营养物质主要有有机物和无机物两大类。糖类、脂肪、蛋白质等是大分子的有机物，必须经过消化才能被人体吸收，水、无机盐、维生素是小分子的物质，不需要经过消化，可以被人体直接吸收。 【详解】A．蛋白质是在胃中被初步消化，在小肠内被最终消化成氨基酸，才能被吸收，故A错误。 B．淀粉首先在口腔里的唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麦芽糖，然后再小肠内多种酶的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收 ，故B错误。 C．水、无机盐、维生素是小分子的物质，不需要经过消化，可以被人体直接吸收。而淀粉(糖类)、脂肪、蛋白质是大分子物质，必须经过消化才能被人体吸收。淀粉首先在口腔里的唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麦芽糖，然后再小肠内多种酶的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收。蛋白质是在胃中被初步消化，在小肠内被最终消化成氨基酸，才能被吸收；脂肪只能在小肠内被消化，先经过胆汁的乳化作用，在肠液和胰液的作用下，被消化成甘油和脂肪酸，才能被吸收。所以，不需要消化而被直接吸收的是：②葡萄糖、③氨基酸、④无机盐、⑤水，故C正确。 D．淀粉首先在口腔里唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麦芽糖，然后再小肠内多种酶的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收。蛋白质是在胃中被初步消化，在小肠内被最终消化成氨基酸，才能被吸收。另外，脂肪只能在小肠内被消化，先经过胆汁的乳化作用，在肠液和胰液的作用下，被消化成甘油和脂肪酸，才能被吸收，故D错误。 故选C。 27. 为了引导人们合理营养、健康饮食，中国营养学会绘制了“平衡膳食宝塔”（如图）。下列有关平衡膳食的说法，不正确的是（　　） A. 每日饮食中摄入最多的应该是①层食物 B. ③、④层的食物能为人体提供蛋白质 C. 平衡膳食建议我们平时饮食要少盐少油 D. 一日三餐能量摄入的比例应为2：3：5 【答案】D 【解析】 【分析】“平衡膳食宝塔” 中，①层为谷物类，富含糖类，是人体主要的能量来源；②层为蔬菜水果类；③层为鱼、肉、蛋类等，④层为奶类和豆类，③、④层食物富含蛋白质，⑤层为脂肪类；为了健康饮食，应少盐少油；一日三餐能量摄入比例应为 3：4：3。 【详解】A．每日饮食中摄入最多的应该是①层谷物类食物，因为其能提供大量糖类，是主要能量来源，故A正确。 B．③层为鱼、肉、蛋类等，④层为奶类和豆类，能为人体提供蛋白质，故B正确。 C．平衡膳食建议平时饮食要少盐少油，有利于身体健康，故C正确。 D．一日三餐能量摄入的比例应为 3：4：3，而不是 2：3：5，故D错误。 故选D。 28. 下列食谱中，营养搭配合理的是（ ） A. 烤鸡、汉堡、可乐 B. 牛奶、面包、火腿肠 C. 肉末豆腐、炒白菜、米饭 D. 红烧肉、烤鱼、鸡蛋 【答案】C 【解析】 【分析】为了满足人体对能量和各种营养物质的需要，做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩；人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品。 【详解】A．烤鸡提供蛋白质，汉堡提供能量，可乐属于饮料，缺少蔬果等提供的维生素，无机盐物质，营养不够平衡，故A不符合题意。 B ．牛奶、面包、火腿肠，能够提供蛋白质，糖类物质，缺少 维生素，无机盐等物质，故B不符合题意。 C． 肉末豆腐、炒白菜、米饭提供有蛋白质，糖类，维生素等营养物质，搭配合理，故C符合题意。 D． 红烧肉、烤鱼、鸡蛋，主要提供蛋白质和脂肪，缺少维生素和糖类等物质，故D不符合题意。 故选C。 29. 下列针对特定人群设计的饮食方案中不合理的是（　　） A. 胆囊炎患者的饮食要清淡、少食肥肉 B. 胃切除的病人要多补充富含蛋白质的食物 C. 牙龈出血患者应适当多吃蔬菜水果 D. 便秘患者可以多吃芹菜等富含膳食纤维的食物 【答案】B 【解析】 【分析】不同人群由于身体状况不同，对饮食有不同要求。胆囊炎患者应避免高脂肪食物；牙龈出血可能是缺乏维生素C，蔬菜水果富含维生素C；膳食纤维能促进肠道蠕动，缓解便秘；胃切除的病人消化能力减弱，应少食多餐，食物以易消化为主，不宜大量补充蛋白质食物。 【详解】A．胆囊炎患者，消化脂肪能力差，所以应该饮食清淡、少食肥肉可减少胆囊负担，故A合理。 B．胃切除的病人消化能力弱，大量补充富含蛋白质的食物会增加消化负担，故B不合理。 C．牙龈出血患者适当多吃蔬菜水果可补充维生素C，改善症状，故C合理。 D．便秘患者多吃芹菜等富含膳食纤维的食物可促进肠道蠕动，缓解便秘，故D合理。 故选B。 30. 下列做法不符合食品安全的是（　　） A. 购买食品时应关注是否依法取得生产许可 B 食用蔬菜、水果时应清洗干净，或削去外皮 C. 多购买无污染、安全、优质的绿色食品 D. 不食用发霉变质食物，可用于喂养家禽家畜 【答案】D 【解析】 【分析】食品安全是指：购买安全食品；预防食物中毒；防止食品污染。 【详解】A．购买食品时，关注营养成分，关注生产日期和保质期，注意是否有生产许可，有助于判断购买的食品是否超过了保质期，是否符合食品安全的要求，故A正确。 B．蔬菜在生长过程中，可能喷洒了较多的农药，因此蔬菜上会有农药的残留，因此蔬菜要用要清洗干净，或削去外皮，以去掉上面附着的农药，符合食品安全的要求，故B正确。 C．多购买无污染、安全、优质的绿色食品符合食品安全的要求，故C正确。 D．发霉变质的食物含有有害物质，不仅对人类有害，对家禽家畜也有害，不能用于喂养家禽家畜，故D错误。 故选D。 二、非选择题（特殊说明外，其余每空2分，共40分） 31. 小红对自己是怎么来到这个世界的感到很困惑，请你据图给她解惑。（“[　]”内填序号，每空1分；“ ”内添文字） （1）图甲A表示____过程，是指男性生殖系统中的____产生的精子与女性生殖系统中的（图乙中）[　]____产生的卵细胞结合，形成图甲B，B表示____。 （2）图甲C表示____，其细胞经过分裂和分化形成D，D在图乙中[　]____内生长发育。发育成熟的胎儿从母体内产出即为分娩，这意味着新生儿的诞生。 【答案】（1） ①. 受精 ②. 睾丸 ③. [①]卵巢 ④. 受精卵 （2） ①. 胚泡 ②. [③]子宫 【解析】 【分析】（1）人的生殖过程包括受精、细胞分裂、分化、胚胎发育等。受精是指男性生殖系统中的睾丸产生的精子与女性生殖系统中的卵巢产生的卵细胞结合，形成受精卵。 （2）受精卵经过细胞分裂和分化形成胎儿，胎儿在子宫内生长发育。卵巢是产生卵细胞和分泌雌性激素的器官，输卵管是输送卵细胞和受精的场所，子宫是胚胎和胎儿发育的场所。 （3）图中：A表示受精、B表示受精卵、C表示胚泡、D表示胎儿、E表示个体，①卵巢、②输卵管、③子宫。 【小问1详解】 图甲A表示受精过程，是指男性生殖系统中的睾丸产生的精子与女性生殖系统中的图乙中 [①] 卵巢产生的卵细胞结合，形成图甲B，B表示受精卵。精子和卵细胞在输卵管中结合形成受精卵。 【小问2详解】 受精卵在输卵管中分裂形成胚泡，胚泡移入子宫，埋入子宫内膜，继续发育成胎儿，胎儿在子宫内发育成熟后通过分娩从母体产出。结合题图可知，图甲C表示受精卵经过细胞分裂产生的胚泡，胚泡再经过细胞分裂和分化形成D（胎儿），D在图乙中[③]子宫内生长发育。 32. 食物在人体中的消化与吸收，请据右图回答问题。（“ ”内添文字；“[　]”内填序号，每空1分） （1）图丙Ⅱ号曲线表示___的消化过程，其初步消化的场所是图丁中[　]___。 （2）食物中脂肪的消化都是在___内进行的，最初是被图丁中[　]___分泌的消化液乳化成颗粒，最后将被彻底分解成___和脂肪酸。 （3）消化后的营养都会被小肠吸收，请写出小肠适应吸收功能的一个结构特点：___。 【答案】（1） ①. 蛋白质 ②. [③]胃 （2） ①. 小肠 ②. [①]肝脏 ③. 甘油 （3）小肠很长/有小肠绒毛，内表面积大/绒毛壁薄，密布毛细血管（选填其一） 【解析】 【分析】（1）图中：a口腔、b咽和食道、c胃、d小肠、e大肠；Ⅰ表示淀粉消化、Ⅱ表示蛋白质消化、 Ⅲ表示脂肪消化；①肝脏、②小肠、③胃、④胰腺、⑤大肠。 （2）脂肪的消化是在小肠内进行的，肝脏分泌胆汁，胆汁不含消化酶，但能将脂肪乳化成微小颗粒，利于脂肪的化学性消化，脂肪最终被彻底分解成甘油和脂肪酸。 （3）小肠适应吸收功能的结构特点有很多，如小肠很长，约5 - 6米；小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛，增大了吸收面积；小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管等，这些结构特点都有利于营养物质的吸收。 【小问1详解】 蛋白质在胃中被胃蛋白酶初步消化。结合题图可知，图丙Ⅱ号曲线表示蛋白质的消化过程，其初步消化的场所是图丁中 [c] 胃。 【小问2详解】  食物中脂肪的消化都是在小肠内进行的，最初是被图丁中 [①] 肝脏分泌的消化液胆汁乳化成颗粒，利于脂肪的化学性消化，最后脂肪在小肠内被胰液和肠液中的脂肪酶彻底分解成甘油和脂肪酸。 【小问3详解】  消化后的营养都会被小肠吸收，小肠适应吸收功能的结构特点有：例如小肠很长，增加了营养物质与小肠内壁的接触时间；或者小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛，增大了吸收面积；又或者小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，便于营养物质被吸收进入血液和淋巴。（写1条，合理即可） 33. 某实验小组准备探究“馒头在口腔中的变化”，设计了如下实验方案，据此请回答问题。 试管编号 馒头形态 加入的物质 温度环境（10分钟） 实验现象 1 碎屑 唾液＋碘液 37℃ 2 碎屑 清水＋碘液 37℃ 3 小块 唾液＋碘液 37℃ 4 碎屑 唾液＋碘液 0℃ （1）分析1号和2号试管，该组对照实验探究的变量是___，其中对照组是__号。 （2）分析1号和3号试管，3号试管的实验现象是___，这是因为淀粉未被分解成___。 （3）三支试管均置于37℃恒温水浴10分钟，其目的是为了模拟___。 （4）实验小组的同学在原实验的基础上，想进一步探究“其它因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管。分析1号和4号试管，则该探究活动的变量是___。 【答案】（1） ①. 唾液 ②. 1 （2） ①. 变蓝 ②. 麦芽糖 （3）人体口腔的温度环境 （4）温度 【解析】 【分析】（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验，根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力，一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。 （2）唾液中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。 【小问1详解】 对照实验中要设置实验组和对照组，在该实验中，1号和2号试管，除唾液的有无外，其他条件都相同且适宜，故这两支试管可形成以唾液为变量的一组对照实验，是为了探究唾液对淀粉的消化作用。其中，加入清水的2组为实验组，加入唾液的1组为自然状态的对照组，起到对照作用。 【小问2详解】  分析1号和3号试管，3号试管的馒头为小块，与唾液接触面积小，淀粉未被充分分解成麦芽糖，遇碘液变蓝。 【小问3详解】 三支试管均置于37℃恒温水浴10分钟，其目的是为了模拟人体口腔的温度环境，因为唾液淀粉酶在37℃时活性最强。 【小问4详解】 分析1号和4号试管，1号试管温度为37℃，4 号试管温度为0℃，该探究活动的唯一变量是温度。温度的变化会影响唾液淀粉酶的活性，从而影响淀粉的消化。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$