1.1 细胞生活的环境（第2课时）课件-2024-2025学年高二上学期生物人教版（2019）选择性必修1

第1章 人体的内环境与稳态 第1节 细胞生活的环境 第2课时 学习目标 1.掌握内环境的组成部分以及相互转换关系 2.知道细胞外液的成分，学会判断属于细胞外液中的物质 3.理解内环境的理化性质，知道具体的生活实例 回顾检测 1.什么是体液？体液的组成部分以及比例？汗液、尿液、消化液、泪液、唾液属于细胞外液吗？ 2.血液等不等于血浆？ 3.组织液是什么？怎样形成的？ 4.淋巴液是怎样形成的？ 成分 含量 丙氨酸氨基酸转移酶 9~60U/L 总蛋白 65~85g/L 总胆红素 5~21μmol/L 碱性磷酸酶 45~125U/L 尿素 2.8~7.2mmol/L 肌酐 57~111μmol/L 尿酸 208.3~428.4μmol/L 葡萄糖 3.9~6.1mmol/L 乳酸脱氢酶 140~271U/L 甘油三酯 0~1.7mmol/L 结合教材P4表 1 血浆的化学成分 完成教材P4的讨论题，以小组为单位进行，限时5分钟后，小组展示 讨论： 1.血浆中这么多物质，你能将它们归类吗？ 2.除表中所列成分外,血浆中还可能含有哪些物质？ 3.回忆所学知识,你能说出其中哪些物质在人体中的作用。 4. 从葡萄糖、甘油三酯、尿素、钠中， 任选一种你熟悉的成分，分析它的来源和去路，并说明这与人体的哪些系统有关。 讨论：1. 血浆中这么多物质，你能将它们归类吗？ 无机物 糖类（如葡萄糖） 蛋白质（如丙氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶等） 脂类（如甘油三酯、胆固醇等） 有机物 血浆 血浆 营养物质 代谢废物 （水、无机盐、蛋白质、葡萄糖等） （尿素等） 水 无机盐（如钠、钾、钙、磷、镁、血清铁、氯、碳酸氢盐等） 2. 除表中所列成分外,血浆中还可能含有哪些物质？ 血浆中还含有各种激素、维生素、02等。 3. 回忆所学知识,你能说出其中哪些物质在人体中的作用？ 葡萄糖是主要的能源物质; 脂肪是细胞内良好的储能物质; 蛋白质是生命活动的主要承担者; 有些无机盐能维持细胞的酸碱平衡等。 4. 从葡萄糖、甘油三酯、尿素、钠中， 任选一种你熟悉的成分，分析它的来源和去路，并说明这与人体的哪些系统有关。 葡萄糖 食物中的糖类 消化系统 血浆中的葡萄糖 循环系统 全身细胞氧化分解 CO2 水 泌尿系统 呼吸系统 来源 去路 课堂小总结： 血浆 营养物质： 代谢废物： 气　　体： 尿素、尿酸等 O2、CO2等 各种激素（如胰岛素） 90％ 调节物质： 水： 无机盐约： 蛋白质： 其他物质 葡萄糖、氨基酸等 7-9％ 1％ 血浆的主要成分 蛋白质 7%~9% 无机盐约 1% 血液运输的其他物质 少量 水 约90% 2. 细胞外液本质：细胞外液本质上是一种类似于海水的 。这在一定程度上反映了 。 1. 组织液、淋巴液、血浆成分的异同点：成分和含量相近，最主要的差别在于血浆中含有较多的 。 蛋白质 盐溶液 生命起源于海洋 思考：辨别内环境中的成分 7 8 9 10 11 13 1.尿素 2.葡萄糖 3.二氧化碳 4.甲状腺激素 5.抗体 6.钙离子 7.消化酶    8.载体蛋白 9.DNA聚合酶 10.尿液 11.胰液 12.血浆蛋白 13.血红蛋白 下列物质中不是内环境成分的是 ①细胞内部特有的物质：包括结构蛋白（例如血红蛋白）和胞内酶（例如呼吸酶、ATP合成酶、DNA聚合酶等）、核酸、糖原等； ②细胞膜的成分：例如受体蛋白、载体蛋白； ③与外界相通的管腔中的成分（细胞合成后，直接分泌到外界环境中）：例如各种消化酶（唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶）、尿液、泪液、唾液、汗液等； ④不能被消化吸收的物质：纤维素、淀粉、麦芽糖等。 “四看法”判断物质是否属于内环境成分；： 情境模拟： 1. 人的红细胞在清水、0.9%的NaCl溶液和10%的NaCl的溶液中形态会发生怎样的变化？ 2.剧烈运动后产生的乳酸，会不会引起内环境pH发生较大的变化？ 3.发烧时为什么食而不知其味？ 渗透压 酸碱度 内环境的理化性质 温度 1. 渗透压 ①定义: 溶液中溶质微粒对水的吸引力。 ②决定因素： 单位体积溶液中溶质微粒的数目。 只比较单位体积内微粒的数目，与微粒的大小与种类无关。 单位体积溶液 中溶质微粒越多 溶液 浓度越高 对水的 吸引力越大 溶液 渗透压越高 血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关。 细胞外液渗透压的90%以上来源于Na＋和Cl－。在37℃时，人的血浆渗透压约为770KPa，相当于细胞内液的渗透压。 临床上把渗透压与血浆渗透压相等的溶液叫做等渗溶液，如0.9％的NaCl溶液或者5％的葡萄糖溶液，前者又叫生理盐水。 2. 酸碱度 ①正常人的血浆近中性: pH为7.35~7.45 ②血浆的pH之所以能够保持稳定，与其中含有的HCO3-、H2CO3 等物质有关。 酸性物质增多时（如剧烈运动产生乳酸）： 乳酸＋NaHCO3 乳酸钠＋H2CO3 H2O＋CO2 碱性物质增多时（如食物中的碳酸钠）： Na2CO3 ＋ H2CO3 2NaHCO3 由肺将CO2排出 由肾脏排出 人体细胞外液的温度一般维持在37℃左右。 3. 温度 组织水肿及其产生原因分析 （1）组织水肿：指细胞间隙中积累的组织液过多 （2）原因: 血浆渗透压 < 组织液渗透压 （3）引起水肿的实例 四、细胞通过内环境与外界环境进行物质交换 细胞为一开放系统，可以直接与内环境进行物质交换：不断获取进行生命活动所需要的物质，同时又不断排出代谢产生的废物，从而维持细胞正常的生命活动。 探究三.细胞通过内环境与外界环境进行物质交换 ①内环境与外界环境的物质交换需要各个系统的参与 ②细胞通过内环境与外界环境进行物质交换 ③细胞不仅依赖于内环境，也参与了内环境的形成和维持 1、参与物质交换的系统： 消化系统、呼吸系统、 循环系统、泌尿系统 2、参与物质交换的器官： 肺、小肠、肾、皮肤 教材P6 练习与应用 一、 概念检测 1. 人在进行一定强度的体力劳动后，手掌或脚掌上可能会磨出水疱。水疱中的液体主要是组织液，一段时间后水疱可自行消失。请判断以下有关说法是否确。 (1) 水疱的成分中蛋白质的含量最高。（ ） (2) 水疱主要是由血浆中的水大量渗出到组织液形成的。（ ） (3) 水疱自行消失是因为其中的液体可以渗入毛细血管和毛细淋巴管。（ ） (4)水疱的形成和消失说明内环境中物质是不断更新的。（ ） × √ √ √ 2. 人体内环境是体内细胞直接生活的环境。下列属于人体内环境的是（ ） A. 膀胱内的尿液 B. 大脑细胞间隙的液体 C. 肺泡腔内的气体 D. 小肠腔内的消化液体 B 3. 如图表示人体内细胞与外界环境之间进行物质交换的过程，A、B、C表示直接与内环境进行物质交换的几种器官，①②是有关的生理过程。 (1) A 、B 、C 分别是__________________。 (2) B内的营养物质通过①过程进入内环境，则①表示_________________。 (3) ②表示___________________。 肺、小肠等、肾 营养物质的吸收 肾小管的重吸收 课堂小结 1．细胞外液的成分 2. 内环境的理化性质 3. 内环境如何完成与外界的物质交换 $$