内容正文:
第2章 细胞的分子组成
知识点一:C、H、O、N、P、S 等元素 组成复杂的生物分子
知识点二:蛋白质
知识点三:核酸
知识点四:糖类
知识点五:脂质
知识点六:水
知识点七:无机盐
1.一份营养丰富且均衡的餐食应包含主食(米饭或面食)、蔬菜、肉类、奶制品和水果等,这些食物能提供人体所需的糖类、脂质、蛋白质等营养物质。表1是某中学食堂贴出的某天的菜谱。
表1:
套餐类型
套餐1
套餐2
套餐3
菜谱
咖喱大排饭
山药木耳肉丝
香菇青菜
零卡雪碧
腐乳炒饭
椒盐鸭翅
木耳鸡毛菜
番茄冬瓜汤
叉烧饭
红烧大闸蟹
酸辣大白菜
榨菜鸡蛋汤
(1)晒干的大米因含淀粉而保留有水分,青菜因饱含水分而倍感新鲜,晒干的大米和新鲜的青菜中的水的主要存在形式分别是 (单选)。
A.自由水、结合水
B.自由水、自由水
C.结合水、结合水
D.结合水、自由水
(2)经过一上午的学习,同学们往往会感觉饥饿,但此时机体内的血糖仍维持在相对稳定的水平,这是由于人体细胞中的糖原分解为 进入血液,以维持血糖的稳定。以下同学们的午餐中的物质属于糖类的是 (编号选填)。
①咖哩大排饭中的淀粉
②香菇青菜中的纤维素
③零卡雪碧中的木糖醇(C5H12O5)
④香酥鸭腿中的油脂
(3)下列关于鸭腿和番茄内物质的叙述,正确的是 (多选)。
A.细胞中的无机盐均以离子的形式存在
B.缺少微量元素镁会影响番茄光合作用的进行
C.两者细胞内元素的种类和含量都相同
D.两者体内的主要化合物都是以碳链为骨架构成
豆腐是以大豆为原料制作而成的豆制品,因含有大豆乳清蛋白等多种优质植物蛋白而深受人们的喜爱。大豆乳清蛋白包含多种蛋白质,其中β﹣伴大豆球蛋白是由三条不同的肽链组成,这三条肽链分别含有氨基酸的数量为623、621、439个。
(4)三条肽链的组成成分中均富含谷氨酸,已知谷氨酸的R基团为﹣C3H5O2,请画出谷氨酸的结构式 ,1分子β﹣伴大豆球蛋白所含有的肽键数目是 。
(5)某同学十分爱吃套餐2中的腐乳炒饭,腐乳是由毛霉参与发酵的大豆制品。在发酵过程中,豆腐中的大分子物质会被毛霉分解成小分子。下列能表示这一过程的是 (编号选填)。
“秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来”。金秋时节,螃蟹成为崇明家家户户餐桌上的一道美味。河蟹的可食用部分一般包括蟹黄、蟹膏和蟹肉,其营养成分如表2所示。
表2:河蟹每100g可食用部分中的营养成分
成分
水
蛋白质
脂肪
碳水化合物
无机盐
含量
75.1~77.8%
13.5~17.7%
2.2~2.7%
1.6~4.5%
1.7~2.3%
(6)蟹黄和蟹膏中富含脂肪酸,这是河蟹味道鲜美的重要原因,脂肪酸可参与表2中脂肪的合成,脂肪分子的构成除了脂肪酸还有 ;处于卵巢快速发育阶段的河蟹,由消化腺摄取的胆固醇可快速转移到卵巢中,据此推测胆固醇进入卵巢后可参与 的合成,从而调节河蟹的性成熟。
(7)如需检测河蟹中蛋白质,则检测蛋白质所需试剂和呈现的颜色分别是 (编号选填)。
①碘液
②班氏试剂
③双缩脲试剂
④蓝色
⑤紫色
⑥黄红色
(8)碳水化合物是糖类的俗称,是河蟹生命活动所需能量的主要来源。表2中与糖类化学元素组成不完全相同的有机物营养成分是 ;河蟹细胞内可能含有的糖类有 (选择下列的编号作答)。
①葡萄糖
②果糖
③麦芽糖
④糖原
⑤纤维素
2.肉毒梭菌是致死性最高的病原体之一,可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、罐头食品等。它能产生神经麻痹毒素——肉毒毒素。肉毒毒素是由两个亚单位(每个亚单位由一条链盘曲、折叠而成)组成的一种生物大分子。图1是肉毒毒素的局部结构简式:
(1)肉毒毒素含有的氮元素可以存在于 中。
A.肽键
B.R基
C.氨基
D.羧基
(2)一分子肉毒类毒素,至少含有 个氨基。
A.1
B.2
C.3
D.4
(3)1mg肉毒毒素可毒死20亿只小鼠。煮沸1min或75℃下加热5~10min,就能使其完全丧失活性。高温可使肉毒毒素失活的主要原理是 。
(4)图2是肉毒梭菌遗传物质的局部结构,该遗传物质中文名称是 。它的遗传物质新冠病毒的遗传物质相比,相同之处是 ;不同之处是 。(编号选填)
①元素组成
②五碳糖
③磷酸基团
④含氮碱基
⑤分子结构
⑥基本组成单位的连接方式
我国中科院上海生化所合成了一种具有镇痛作用而又不会使病人上瘾的药物——脑啡肽,如图3是它的结构简式。
(5)脑啡肽是,由 种氨基酸经 (反应)形成的,脱去了 个水分子。
(6)脑啡肽和肉毒毒素的基本单位一样,该基本单位的结构通式为 。但两者功能不同的原因是 。
3.肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力,是毒性最强的细菌之一。图甲是肉毒杆菌中某种核酸组成单位的模式图,图乙是肉毒杆菌中某段核苷酸链的示意图,据图回答问题:
(1)下列各物质中不可能是肉毒杆菌遗传物质组成成分的是 。
A.磷酸
B.胸腺嘧啶
C.腺嘌呤
D.核糖
(2)肉毒杆菌细胞中,核酸有 种。
A.2
B.4
C.5
D.8
(3)核苷酸有 种。
A.2
B.4
C.5
D.8
(4)碱基有 种。
A.2
B.4
C.5
D.8
(5)根据图甲,下列说法正确的有 (多选)。
A.若③是胞嘧啶,则该核苷酸一定是胞嘧啶核糖核苷酸
B.肉毒杆菌核酸中的③有5种,②有2种
C.DNA与RNA在核苷酸上的不同点表现在②③方面
D.若③是胸腺嘧啶,则该核苷酸一定是胸腺嘧啶核糖核苷酸
(6)图乙中1、2、3、4的中文名称分别是 、 、 、 。
(7)图乙中不存在,但RNA中会出现的碱基名称是 。
(8)细胞中的核酸等物质具有特定生物功能的原因是 。
A.含有特殊的化学元素
B.含有特殊的化学基团
C.具有特定的空间结构
D.具有C、H、O、N、P等元素
4.图中的Ⅰ、Ⅱ为细胞内遗传信息携带者部分结构的示意图。
(1)下列能够携带遗传信息的分子是 。(多选)
A.DNA
B.蛋白质
C.RNA
D.糖类
(2)下列能够组成图中物质Ⅰ的基本单位有 。(编号选填)
①尿嘧啶核糖核苷酸
②胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸
③鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸
④腺嘌呤脱氧核糖核苷酸
⑤胞嘧啶脱氧核糖核苷酸
⑥胸腺嘧啶核糖核苷酸
(3)图中结构1、5的中文名称分别是 、 。
DNA指纹技术在案件侦破工作中有着重要作用,从案发现场获取的生物组织材料中提取DNA样品,可为案件侦破提供证据。
(4)DNA分子可以为案件侦破提供证据的原理是不同人体内 。(单选)
A.DNA所含的碱基种类不同
B.DNA所含的五碳糖不同
C.DNA的空间结构不同
D.DNA所含的核苷酸排列顺序不同
(5)同一个人的不同组织中提取的DNA是一样的,能够提取到DNA样品的生物组织材料有 。(编号选填)
①血痕
②精液
③唾液
④指甲
5.细胞的物质组成
图1为组成细胞的有机物及元素,已知A、B、C、D和E为生物大分子,x、y代表不同元素。图2是图1中的A的部分结构,图3为图1中某种生物大分子的部分结构,请回答下列问题。
(1)①图1中的x、y代表的元素分别是 , 。
②图1中的生物大分子B是 ,D是 ,E是 。
(2)A的结构具有多样性,从小分子a的角度分析,其原因是 。
(3)图2所示的部分结构中由 种 个氨基酸经过 (填化学反应过程)形成。
(4)①新冠病毒是一种RNA病毒,若图3所示化合物是新冠病毒的遗传物质的部分结构图,它的基本组成单位是 (用图3中所示字母来表示),各基本单位之间是通过 (填“①”“②”或“③”)连接起来的。
②人的遗传物质与新冠病毒的遗传物质相比,在化学组成上不同在于 。
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第2章 细胞的分子组成
知识点一:C、H、O、N、P、S 等元素 组成复杂的生物分子
知识点二:蛋白质
知识点三:核酸
知识点四:糖类
知识点五:脂质
知识点六:水
知识点七:无机盐
1.一份营养丰富且均衡的餐食应包含主食(米饭或面食)、蔬菜、肉类、奶制品和水果等,这些食物能提供人体所需的糖类、脂质、蛋白质等营养物质。表1是某中学食堂贴出的某天的菜谱。
表1:
套餐类型
套餐1
套餐2
套餐3
菜谱
咖喱大排饭
山药木耳肉丝
香菇青菜
零卡雪碧
腐乳炒饭
椒盐鸭翅
木耳鸡毛菜
番茄冬瓜汤
叉烧饭
红烧大闸蟹
酸辣大白菜
榨菜鸡蛋汤
(1)晒干的大米因含淀粉而保留有水分,青菜因饱含水分而倍感新鲜,晒干的大米和新鲜的青菜中的水的主要存在形式分别是 (单选)。
A.自由水、结合水
B.自由水、自由水
C.结合水、结合水
D.结合水、自由水
(2)经过一上午的学习,同学们往往会感觉饥饿,但此时机体内的血糖仍维持在相对稳定的水平,这是由于人体细胞中的糖原分解为 进入血液,以维持血糖的稳定。以下同学们的午餐中的物质属于糖类的是 (编号选填)。
①咖哩大排饭中的淀粉
②香菇青菜中的纤维素
③零卡雪碧中的木糖醇(C5H12O5)
④香酥鸭腿中的油脂
(3)下列关于鸭腿和番茄内物质的叙述,正确的是 (多选)。
A.细胞中的无机盐均以离子的形式存在
B.缺少微量元素镁会影响番茄光合作用的进行
C.两者细胞内元素的种类和含量都相同
D.两者体内的主要化合物都是以碳链为骨架构成
豆腐是以大豆为原料制作而成的豆制品,因含有大豆乳清蛋白等多种优质植物蛋白而深受人们的喜爱。大豆乳清蛋白包含多种蛋白质,其中β﹣伴大豆球蛋白是由三条不同的肽链组成,这三条肽链分别含有氨基酸的数量为623、621、439个。
(4)三条肽链的组成成分中均富含谷氨酸,已知谷氨酸的R基团为﹣C3H5O2,请画出谷氨酸的结构式 ,1分子β﹣伴大豆球蛋白所含有的肽键数目是 。
(5)某同学十分爱吃套餐2中的腐乳炒饭,腐乳是由毛霉参与发酵的大豆制品。在发酵过程中,豆腐中的大分子物质会被毛霉分解成小分子。下列能表示这一过程的是 (编号选填)。
“秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来”。金秋时节,螃蟹成为崇明家家户户餐桌上的一道美味。河蟹的可食用部分一般包括蟹黄、蟹膏和蟹肉,其营养成分如表2所示。
表2:河蟹每100g可食用部分中的营养成分
成分
水
蛋白质
脂肪
碳水化合物
无机盐
含量
75.1~77.8%
13.5~17.7%
2.2~2.7%
1.6~4.5%
1.7~2.3%
(6)蟹黄和蟹膏中富含脂肪酸,这是河蟹味道鲜美的重要原因,脂肪酸可参与表2中脂肪的合成,脂肪分子的构成除了脂肪酸还有 ;处于卵巢快速发育阶段的河蟹,由消化腺摄取的胆固醇可快速转移到卵巢中,据此推测胆固醇进入卵巢后可参与 的合成,从而调节河蟹的性成熟。
(7)如需检测河蟹中蛋白质,则检测蛋白质所需试剂和呈现的颜色分别是 (编号选填)。
①碘液
②班氏试剂
③双缩脲试剂
④蓝色
⑤紫色
⑥黄红色
(8)碳水化合物是糖类的俗称,是河蟹生命活动所需能量的主要来源。表2中与糖类化学元素组成不完全相同的有机物营养成分是 ;河蟹细胞内可能含有的糖类有 (选择下列的编号作答)。
①葡萄糖
②果糖
③麦芽糖
④糖原
⑤纤维素
【解答】解:(1)因为结合水是水在生物体和细胞内的存在状态之一,是吸附和结合在有机固体物质上的水。也就是说结合水主要是和种子中的淀粉结合在一起,因此饱满的大米粒因含淀粉而保留的水分是结合水;细胞中绝大部分的水以游离的形式存在,可以自由流动,叫做自由水,青菜因饱含水分而倍感新鲜,青菜中的水分是自由水,综上所述,D正确。
故选:D。
(2)人体细胞中的糖原属于多糖,可分解为葡萄糖进入血液,以维持血糖的稳定。
①②、淀粉、纤维素属于多糖,①②正确;
③、木糖醇属于醇类,不属于糖类,③错误;
④、油脂属于脂类,不属于糖类,④错误。
故选:①②。
(3)A、细胞中的无机盐主要以离子的形式存在,A错误;
B、镁是组成生物体的大量元素,B错误;
C、两者细胞内元素的种类大致相同,含量不同,C错误;
D、两者体内的主要化合物不一定以碳链为骨架构成,如水,D错误。
故选:ABCD。
(4)已知谷氨酸的R基团为—C3H5O2,代入氨基酸结构通式可得出谷氨酸的结构式为 。β﹣伴大豆球蛋白是由三条不同的肽链组成,这三条肽链分别含有氨基酸的数量为623、621、439个,1分子β﹣伴大豆球蛋白所含有的肽键数目是(623+621+439)﹣3=1680个。
(5)在发酵过程中,豆腐中的大分子物质会被毛霉分解成小分子。下列能表示这一过程的是①。图示②表示小分子物质合成大分子物质过程。
(6)脂肪(甘油三酯)分子的构成除了脂肪酸还有甘油,胆固醇进入卵巢后可参与雌激素的合成,从而调节河蟹的性成熟。
(7)保持无关变量的相同且适宜,根据表2,乙品种牛的牛奶样品应取1mL。蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应,若样品中含蛋白质,则显色反应中加入的试剂和呈现的颜色分别是③双缩脲试剂、⑤紫色。
(8)表2中与糖类化学元素组成不完全相同的有机物营养成分是蛋白质(组成元素为C、H、O、N)。河蟹细胞内可能含有的糖类有①葡萄糖和④糖原,而②果糖、③麦芽糖、⑤纤维素存在于植物细胞中。
故答案为:
(1)D
(2)葡萄糖;①②
(3)ABCD
(4);1680个
(5)①
(6)甘油;雌激素
(7)③⑤
(8)蛋白质;①④
2.肉毒梭菌是致死性最高的病原体之一,可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、罐头食品等。它能产生神经麻痹毒素——肉毒毒素。肉毒毒素是由两个亚单位(每个亚单位由一条链盘曲、折叠而成)组成的一种生物大分子。图1是肉毒毒素的局部结构简式:
(1)肉毒毒素含有的氮元素可以存在于 中。
A.肽键
B.R基
C.氨基
D.羧基
(2)一分子肉毒类毒素,至少含有 个氨基。
A.1
B.2
C.3
D.4
(3)1mg肉毒毒素可毒死20亿只小鼠。煮沸1min或75℃下加热5~10min,就能使其完全丧失活性。高温可使肉毒毒素失活的主要原理是 。
(4)图2是肉毒梭菌遗传物质的局部结构,该遗传物质中文名称是 。它的遗传物质新冠病毒的遗传物质相比,相同之处是 ;不同之处是 。(编号选填)
①元素组成
②五碳糖
③磷酸基团
④含氮碱基
⑤分子结构
⑥基本组成单位的连接方式
我国中科院上海生化所合成了一种具有镇痛作用而又不会使病人上瘾的药物——脑啡肽,如图3是它的结构简式。
(5)脑啡肽是,由 种氨基酸经 (反应)形成的,脱去了 个水分子。
(6)脑啡肽和肉毒毒素的基本单位一样,该基本单位的结构通式为 。但两者功能不同的原因是 。
【解答】解:(1)A、由题意可知,肉毒类毒素由两个亚单位组成,每个亚单位为一条肽链盘曲折叠而成,则其化学本质是蛋白质,每条肽链又由氨基酸脱水缩合而成,而氨基酸中的氨基和羧基通过脱水缩合形成肽键,故肉毒毒素含有的氮元素可以存在于肽键中,A正确;
B、某些R基中也可能含有氮元素,B正确;
C、氨基的结构式为﹣NH2,故可存在于氨基中,C正确;
D、羧基的结构式为﹣COOH,故不可存在于羧基中,D错误;
故选:ABC。
(2)由题意可知,肉毒类毒素由两个亚单位组成,每个亚单位为一条肽链盘曲折叠而成,每条肽链至少含有2个氨基和2个羧基,所以一分子肉毒类毒素至少含有2个氨基和2个羧基。
故选:B。
(3)肉毒类毒素是蛋白质,高温条件下空间结构会发生改变,从而变性失活。
(4)由图可知,肉毒梭菌遗传物质中含有T,故遗传物质是DNA,中文名称是脱氧核糖核酸。新冠病毒的遗传物质是RNA,两者的相似之处是都含磷酸,都具有相同的元素组成,核苷酸之间通常以磷酸二酯键相连,故相同之处为①③⑥;不同之处是RNA含有核糖和尿嘧啶,DNA含有脱氧核糖和胸腺嘧啶,且RNA通常是单链,DNA通常是双链结构,即②④⑤。
(5)由图可知,组成脑啡肽的基本单位是氨基酸,脑啡肽含有4个肽键、5个R基,是由5个氨基酸脱水缩合形成的五肽,在这个过程中脱去了4分子的水。
(6)脑啡肽和肉毒毒素的基本单位一样,该基本单位的结构通式为。但两者功能不同的原因是组成它们的氨基酸数目、种类、排列顺序不同和肽链的的空间结构不同。
故答案为:
(1)ABC
(2)B
(3)高温使蛋白质空间结构破坏
(4)脱氧核糖核酸 ①③⑥;②④⑤
(5)4 脱水缩合 4
(6) 氨基酸的种类、数目和排列顺序不同,肽链的空间结构不同
3.肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力,是毒性最强的细菌之一。图甲是肉毒杆菌中某种核酸组成单位的模式图,图乙是肉毒杆菌中某段核苷酸链的示意图,据图回答问题:
(1)下列各物质中不可能是肉毒杆菌遗传物质组成成分的是 。
A.磷酸
B.胸腺嘧啶
C.腺嘌呤
D.核糖
(2)肉毒杆菌细胞中,核酸有 种。
A.2
B.4
C.5
D.8
(3)核苷酸有 种。
A.2
B.4
C.5
D.8
(4)碱基有 种。
A.2
B.4
C.5
D.8
(5)根据图甲,下列说法正确的有 (多选)。
A.若③是胞嘧啶,则该核苷酸一定是胞嘧啶核糖核苷酸
B.肉毒杆菌核酸中的③有5种,②有2种
C.DNA与RNA在核苷酸上的不同点表现在②③方面
D.若③是胸腺嘧啶,则该核苷酸一定是胸腺嘧啶核糖核苷酸
(6)图乙中1、2、3、4的中文名称分别是 、 、 、 。
(7)图乙中不存在,但RNA中会出现的碱基名称是 。
(8)细胞中的核酸等物质具有特定生物功能的原因是 。
A.含有特殊的化学元素
B.含有特殊的化学基团
C.具有特定的空间结构
D.具有C、H、O、N、P等元素
【解答】解:(1)肉毒杆菌属于原核生物,其遗传物质是DNA,DNA的组成单位是脱氧核苷酸,脱氧核苷酸包括一分子脱氧核糖、一分子磷酸和一分子碱基,碱基种类有腺嘌呤A、胸腺嘧啶T、胞嘧啶C、鸟嘌呤G。
故选:D。
(2)肉毒杆菌细胞属于原核细胞,细胞中既有脱氧核糖核酸DNA,又有核糖核酸RNA,因此含有2种核酸。
故选:A。
(3)由于肉毒杆菌细胞中含有2种核酸,因此核苷酸包括脱氧核苷酸和核糖核苷酸两类,脱氧核苷酸根据碱基不同包括4种,核糖核苷酸根据碱基不同包括4种,因此共含有核苷酸8种。
故选:D。
(4)由于肉毒杆菌细胞中既有脱氧核糖核酸DNA,又有核糖核酸RNA,构成DNA的组成单位是脱氧核苷酸,含有的碱基种类有腺嘌呤A、胸腺嘧啶T、胞嘧啶C、鸟嘌呤G,构成RNA的基本单位是核糖核苷酸,核糖核苷酸含有碱基种类有腺嘌呤A、尿嘧啶U、胞嘧啶C、鸟嘌呤G,因此共含有碱基A、T、C、G、U五种。
故选:C。
(5)A、识图分析可知,图甲为核苷酸的模式图,①是磷酸,②是五碳糖,③是碱基,若③是胞嘧啶,则该核苷酸可能是胞嘧啶核糖核苷酸或胞嘧啶脱氧核苷酸,A错误;
B、肉毒杆菌细胞中既有脱氧核糖核酸DNA,又有核糖核酸RNA,因此碱基有A、T、C、G、U五种,五碳糖有脱氧核糖和核糖两种,B正确;
C、DNA 与RNA 在核苷酸上的不同点表现在五碳糖和碱基上,DNA中的五碳糖为脱氧核糖,RNA中的五碳糖为核糖,DNA中的碱基为A、T、C、G,RNA中的碱基为A、U、C、G,C正确;
D、若③是胸腺嘧啶T,T为DNA特有的碱基,则该核苷酸一定是胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸,D错误。
故选:BC。
(6)识图分析可知,图乙中含有碱基T,故图乙为脱氧核糖核酸DNA的核苷酸链的示意图,故图中1是脱氧核糖,2是鸟嘌呤,3是磷酸,那么4代表的就是鸟嘌呤脱氧核苷酸。
(7)识图分析可知,图乙中含有碱基T,故图乙为脱氧核糖核酸DNA的核苷酸链的示意图,与DNA相比RNA中特有的碱基为尿嘧啶U。
(8)结构与功能相适应,因此细胞中的核酸等物质具有特定生物功能的原因在于具有特定的空间结构。
故选:C。
故答案为:
(1)D
(2)A
(3)D
(4)C
(5)BC
(6)脱氧核糖 鸟嘌呤 磷酸 鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸
(7)尿嘧啶
(8)C
4.图中的Ⅰ、Ⅱ为细胞内遗传信息携带者部分结构的示意图。
(1)下列能够携带遗传信息的分子是 。(多选)
A.DNA
B.蛋白质
C.RNA
D.糖类
(2)下列能够组成图中物质Ⅰ的基本单位有 。(编号选填)
①尿嘧啶核糖核苷酸
②胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸
③鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸
④腺嘌呤脱氧核糖核苷酸
⑤胞嘧啶脱氧核糖核苷酸
⑥胸腺嘧啶核糖核苷酸
(3)图中结构1、5的中文名称分别是 、 。
DNA指纹技术在案件侦破工作中有着重要作用,从案发现场获取的生物组织材料中提取DNA样品,可为案件侦破提供证据。
(4)DNA分子可以为案件侦破提供证据的原理是不同人体内 。(单选)
A.DNA所含的碱基种类不同
B.DNA所含的五碳糖不同
C.DNA的空间结构不同
D.DNA所含的核苷酸排列顺序不同
(5)同一个人的不同组织中提取的DNA是一样的,能够提取到DNA样品的生物组织材料有 。(编号选填)
①血痕
②精液
③唾液
④指甲
【解答】解:(1)核酸(DNA和RNA)是携带遗传信息的分子,BD错误,AC正确,故选AC。
(2)Ⅰ为DNA的一条脱氧核苷酸链,构成DNA的基本单位是腺嘌呤脱氧核糖核苷酸、鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸、胞嘧啶脱氧核糖核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸,所以编号是②③④⑤。
(3)据图分析,Ⅰ为DNA的一条脱氧核苷酸链;Ⅱ为一条核糖核苷酸链,所以1是磷酸,5是核糖。
(4)ABC、所有人的DNA都含四种碱基和一种五碳糖,空间结构都是双螺旋结构,ABC错误;
D、DNA分子具有特异性,不同人的DNA分子不同。不同人的DNA因为DNA所含的核苷酸排列顺序不同而不同,D正确。
故选D。
(5)血痕、精液、唾液(含口腔上皮细胞)和指甲四种样本中都含有组织细胞的DNA,都能够提取到DNA,所以答案是①②③④。
故答案为:
(1)AC
(2)②③④⑤
(3)磷酸 核糖
(4)D
(5)①②③④
5.细胞的物质组成
图1为组成细胞的有机物及元素,已知A、B、C、D和E为生物大分子,x、y代表不同元素。图2是图1中的A的部分结构,图3为图1中某种生物大分子的部分结构,请回答下列问题。
(1)①图1中的x、y代表的元素分别是 , 。
②图1中的生物大分子B是 ,D是 ,E是 。
(2)A的结构具有多样性,从小分子a的角度分析,其原因是 。
(3)图2所示的部分结构中由 种 个氨基酸经过 (填化学反应过程)形成。
(4)①新冠病毒是一种RNA病毒,若图3所示化合物是新冠病毒的遗传物质的部分结构图,它的基本组成单位是 (用图3中所示字母来表示),各基本单位之间是通过 (填“①”“②”或“③”)连接起来的。
②人的遗传物质与新冠病毒的遗传物质相比,在化学组成上不同在于 。
【解答】解:(1)A、B、C、D和E为生物大分子,B只含C、H、O三种元素,故B为多糖,b为单糖;D主要存在细胞核,E主要存在细胞质,故D为脱氧核糖核酸(DNA),E为核糖核酸(RNA),C为核酸,c为核苷酸,A也是大分子,图2是多肽链,是A 的部分结构,故A为蛋白质,a为氨基酸,所以x为N元素,y为P元素。
(2)A为蛋白质,a为氨基酸,蛋白质结构多样性的原因是组成氨基酸的种类、数目和排列顺序不同。
(3)图2为多肽链,是由6个氨基酸脱水缩合形成,含有5个肽键,6个氨基酸中有5种R基,故氨基酸为5种。
(4)若图3所示化合物是新冠病毒的遗传物质的部分结构图,则图表示核糖核酸结构图,其基本单位为核糖核苷酸,可用图3中m字母表示,核糖核苷酸之间是通过②(3’﹣5’磷酸二酯键)连接起来的。人的遗传物质为脱氧核糖核酸(DNA),在化学组成上不同的是含有脱氧核糖和胸腺嘧啶(T)。
故答案为:
(1)N(氮)、P(磷) 多糖 脱氧核糖核酸(DNA) 核糖核酸(RNA)
(2)组成氨基酸的种类、数目和排列顺序不同
(3)5 5
(4)m ②人的遗传物质中含有脱氧核糖和胸腺嘧啶
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