4.2 汽化和液化 课件- 2024-2025学年苏科版物理八年级上册

第四章　物态变化 二、汽化和液化 1. [2023江阴期中]利用如图所示的实验器材“探究水沸腾时温度变化特点”，下列说法正确的是(　　) A. 选用量程为－80～50 ℃的酒精温度计 B. 实验过程中，只需观察水中气泡的变化情况 C. 记录加热时间的间距越大越好 D. 水沸腾时，吸收热量，温度保持不变 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 D 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2. 把盛有水的纸盒放在火焰上烧，水烧开了纸盒仍不会烧着，这是因为(　　) A. 纸的着火点高于火焰温度 B. 水的沸点高于火焰温度 C. 纸的着火点低于水的沸点 D. 水的沸点低于纸的着火点 D 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 3. 生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法，扬汤止沸是指把锅里的水舀起再倒回去，使得水温暂时低于水的________而停止沸腾；釜底抽薪是从锅下抽掉燃烧着的木柴，使得水无法________而停止沸腾。 沸点 吸热 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 4. 厨房中的物理：我们在炖鸡汤时，发现汤沸腾后，应____________(填“保持大火”或“调为小火”)以节约燃料；油炸元宵表皮焦黄酥脆，而水煮元宵却不能使其表面发黄变焦，是因为油的沸点比水的沸点 ________ (填“高”或“低”)。 调为小火 高 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 5. [2023盐城改编]小华做“探究水在沸腾前后温度变化的特点”实验。 (1)如图甲所示，组装器材时，先调整________ (填“A”或“B ”)的位置。 B 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 (2)水温升到90 ℃后，每隔10 s记录一次温度计的示数，第30 s时温度计示数(如图乙)为________℃， 分析表格中数据可知水的沸点为_____℃， 图丙所示情形可能为表中________s时气 泡上升的状态。 95 时间/s 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 … 温度/℃ 90 92 94   96 97 98 98 98 98 98 … 98 60～100 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 (3)沸腾后停止加热，观察到的现象是水停止沸腾，说明沸腾需要持续________。 吸热 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 6. [2023南京秦淮区期中]下列关于沸腾和蒸发的说法正确的是(　　) A. 沸腾要吸收热量，蒸发在任何温度下都能进行，所以不需要吸收热量 B. 蒸发的快慢与温度无关，沸腾只有达到沸点才能发生 C. 蒸发时液体温度可能会降低，沸腾时液体温度不变 D. 蒸发和沸腾都可以在液体表面和内部进行 C 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 7. [2023徐州期中]某兴趣小组用相同的烧杯盛等量的水，以相同的热源同时加热。如图所示，甲杯为隔水加热，乙杯为隔油加热，丙杯为隔砂加热， 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 加热一段时间后，测得烧杯外物质的温度分别为水温100 ℃、油温200 ℃、砂温300 ℃，且观察到乙、丙两杯中的水呈沸腾状态，则三杯水的温度高低顺序为(标准大气压下) (　　) A. 甲＞乙＞丙 B. 甲＜乙＜丙 C. 甲＜乙＝丙 D. 甲＝乙＝丙 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 点拨：甲杯外水温为100 ℃，所以甲杯中的水温也为100℃，乙、丙两杯外的物质温度虽然分别达到了200 ℃和300 ℃，但由于两杯中的水呈沸腾状态，所以两杯中的水温也同为100 ℃，故D正确。 答案：D 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 8. [2023无锡锡山区模拟]小李同学观看表演“沸腾的油锅中取铁球”后，得知锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，油的沸点约为287 ℃，醋的沸点约为60 ℃，当温度达到________℃时锅中的“油”就沸腾了；继续加热，“油”和放入其中的铁球的温度______(填“会”或“不会”)升高，若醋全部汽化后，继续加热，________ (填“仍能”或“不可能”)赤手从油锅中取铁球了。 60 不会 不可能 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 点拨：由于锅中的“油”是由油和醋组成的混合液体，醋的沸点约为60 ℃，所以当温度达到60 ℃时锅中的“油”就沸腾了；液体沸腾的特点是吸收热量，但温度不变，所以继续加热，“油”和铁球的温度不会升高；当醋全部汽化后，再继续加热，“油”温度会升高，就不可能赤手从油锅中取铁球了。 9. [2023无锡梁溪区一模]小明组装了如图所示的实验装 置，在标准大气压下，烧杯中倒入适量 的水，试管中装有适量的酒精(酒精沸 点为78 ℃)，然后用酒精灯加热足够长 的时间，则先沸腾的液体是________； 酒精 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 当水沸腾时，温度计的示数为________ ℃。若把试管中的酒精换成适量的水，当烧杯中的水沸腾时，试管中的水没有沸腾，原因是_____________________________________ _________。 78 试管中水的温度达到100 ℃时，不能继续 吸收热量 10. [2023扬州期中]某小组在“探究水沸腾时温度变化的特点”实验中。 (1)在安装器材确定图甲中B铁圈位置时_______ (填“需要”或“不需要”)点燃酒精灯。 需要 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 (2)实验室提供了一块比烧杯口略大的圆形硬纸板，小明、小强两名同学分别在硬纸板上剪出小孔，以便将温度计通过小孔插入烧杯内的水中，如图乙所示，裁剪合适的是________，理由是______________________________ _________________。 小明 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 小强同学裁剪的孔会让温度计的 玻璃泡碰到烧杯壁 (3)安装好实验器材后，为缩短实验时间，请你提出一条建议：______________________________。 减少烧杯中水的质量(合理即可) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1 (4)实验中，小明和小红在相同加热条件下把水加热到沸 腾，并分别绘制了温度随时间变化的图像如图丙所示，两人得到两种不同图像的原因是________________；从图像可以看出，水的沸点是_____， 此时液面上的气压________(填 “低于”“等于”或“高于”) 标准大气压。 水的初温不同 99 ℃ 低于 $$