人民版高中历史必修一1.1古代中国的农业经济（共29张PPT）

农，天下之本也。黄金珠玉，饥不可食， 寒不可衣，以为币用，不识其始终。 ——汉景帝 民间俗语： 　　无农不稳， 　　无工不富， 　　无商不活。 正因为农业是古代中国最基本的经济形式， 所以有句老话:国以农为本，民以食为天。 黍 稷 粟 麦 稻 猪 马 牛 羊 鸡 狗 五谷 六畜 一、古代中国的农业经济 必修二 /专题一 古代中国经济的基本结构与特点 一、农业的起源——神农的传说 “古之人民皆食禽兽肉。至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之利，制耒(lěi)耜(sì)，教民农耕。”成为农业的始祖。 ——《白虎通》卷二 肩披树叶，头生双角，手捧五谷,在传说的“圣王”中有显赫的地位。 传说中“神农”及其后裔具有特殊地位，说明了什么？ 说明农业的地位非常重要，占据了经济的主导地位。 耕作方式： “刀耕火种” 二、影响农业发展因素之一：耕作方式和生产工具 “铁犁牛耕” “锄耕”（耜耕） 这两幅图反映了中国农业发展经历了两个重要的经历： 1、第一阶段是原始农业阶段，其耕作方式我们称之为“刀耕火种”。什么是刀耕火种，知识链接进行了解释，砍伐林木，清除地上的杂草，焚烧作为肥料，然后就地挖坑下种。这一种耕作方式是在原始采集生活的基础上发展而来的，他标志着人们不用再频繁迁徙，逐渐走上了农耕和定居生活，但由于生产力非常低下，人们也不懂得如何进行管理，不知道施肥浇水，经营粗放，基本上只有种和收两个环节，对自然只取不给，土地肥力得不到补充，所以原始农业不仅产量低，而且仍严重依赖自然，人们的生活仍具有很大的流动性和不稳定性。 2、这一种耕作方式必然遭到淘汰，人们逐渐注重对土地的管理与耕作。人们开始使用耒耜作为工具，依靠人力进行锄耕，所以此时的耕作方式我们称之为“锄耕”或耜耕“。”锄耕“时单个人的生产效率有限，所以人们往往是集体在土地上进行劳作。（集体劳作）需要说明的是，由于”锄耕“技术仍然比较简单原始，所以许多材料仍将之视为”刀耕火种“，教材甚至告诉我们甚至直到西汉初期南方许多地区仍然实现的是刀耕火种的方式。为了表示区别，我们可以把他当做一个过渡阶段，一个“刀耕火种向”铁犁牛耕“过渡的阶段。 3、春秋时期部分发达地区人们开始使用铁犁和牛耕，农业发展进入一个新的