1.2化学实验与科学探究-2024-2025学年九年级化学人教版（2024）上册

课题2　化学实验与科学探究 第1课时　常用仪器　化学试剂的取用 【教学目标】 1.通过参观化学实验室,知道化学实验室是进行科学研究的重要场所,了解实验室的规则。 2.通过学习化学试剂的取用基本实验操作,认识一些常用的实验仪器,了解化学试剂取用的操作方法。 3.能严格遵守实验室安全规则,能识别实验室安全警示标志和常用危险化学品标志,具有预防化学实验安全事故的意识。 4.通过小组合作,体会团结协作、合作交流在科学探究中的重要作用。 【教学重点及难点】 重点: 固体、液体试剂的取用;量筒和滴管的使用。 难点: 量筒和滴管的使用。 【教学方法】实验探究 【学法指导】自主学习,合作探究 【教学媒体】多媒体 【教具准备】教学设备:投影仪,计算机 实验用品:烧杯、集气瓶、酒精灯、滴瓶、铁架台、漏斗、试管夹、玻璃棒、试管、镊子、药匙(纸槽)、量筒、胶头滴管、大理石、碳酸钠、稀盐酸、澄清的石灰水、酚酞溶液 【授课教案】 教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 情景导学 模式一、同学们在家里有帮爸爸妈妈做过饭吗?煮饭要用什么器具?切菜要用到什么工具?炒菜的厨具都有哪些?其实做饭和做实验是很相似的,我们烹饪食物需要用特定的工具在厨房里进行,做实验也要用到专业的仪器并且一般是在化学实验室里进行操作的。一道菜是否美味与厨师的手艺有关,实验的成功与否也与实验者的操作息息相关。今天这堂课我们将走进化学实验室,学习一些最基本的实验操作方法。 模式二、引导设问:我们的生活处处都离不开化学,化学使我们的生活多姿多彩。那么化学又是以什么为基础建立的呢? 讲述:大家是否还记得《西游记》中太上老君的炼丹炉?我们不要小看这个炼丹炉,其实古代炼丹和炼金的作坊就是今天的化学实验室的前身。 导入新课:化学是一门以实验为基础的学科,许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的,所以说要想学好化学就必须重视化学实验。 倾听,思考 知道实验规范性的重要性 观看《西游记》中孙悟空在太上老君炼丹炉中火眼金睛的炼成 创设情境,通过对比,实验室是做实验的场所,按实验要求完成实验。 抓住学生兴奋点,引入新课 认识常见 的仪器 及用途 【过渡】教师首先引导学生观察实验室的基本布局,知道疏散通道、灭火器材等的位置,认识危险化学品标志,并告知学生在紧急情况下如何正确使用灭火器、急救箱、洗眼器等设施。班长领学实验室规则(教师穿插解读)。 检查预习作业 引导学生观察实验桌上贴好名称标签的常见仪器,引导讨论它们的用途和注意事项。 1.对照教材P15图1-9和附录Ⅰ认识实验室中常见仪器。 2.(1)实验时要仔细观察现象,实事求是地做好记录,认真分析实验现象并做好实验报告。 (2)实验后的废物按要求处理,仪器要及时清洗和整理,保持实验室整洁。 具有预防化学实验安全事故的意识 通过实验室的整体感知,体会实验室试剂和仪器摆放的原则。 认识常见的仪器 续表　　 教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 师生 互动, 探究 新知 固体 试剂的 取用 【过渡】大家认识了一些化学仪器,让我们利用这些仪器进行一些实验的基本操作练习吧!首先进行化学试剂取用。 在取用前,先了解一下化学试剂取用原则: (1)“三不”原则:取用时不用手接触试剂,不要把鼻孔凑到容器口去闻试剂的气味,不得品尝任何试剂的味道。 (2)节约原则:按规定用量取用。若没有说明用量,一般取最少量:液体1~2 mL,固体只需铺满试管底部。 (3)处理原则:实验用剩的试剂既不能丢弃,也不能放回原瓶,更不能带出实验室,要放在指定的容器里。 【展示试剂】 大理石、碳酸钠 1.要将大理石放入试管内而不打破试管底,应如何操作?应用什么仪器取用? 2.如何将碳酸钠粉末放入试管内而不沾在试管壁上?应使用什么仪器?注意指导学生。 【学生】观察试剂,关注试剂的性质。 阅读教材P16,交流、讨论,得出正确的操作方法。 在纠错中总结一般方法: 块状:一横二放三竖立; 粉末状:一横二送三竖立 认真观察,倾听。学生代表台前模拟演示,其他同学指出存在的问题。 两人一组完成实验1-3,练习固体试剂的取用,并将试管放在试管架上备用。 注重培养学生实验操作的规范性,让学生互教互学,鼓励学生大胆动手实验,学会分析实验成与败的原因 师生 互动, 探究 新知 液体 试剂的 取用 1.不定量 取用试剂 【提出问题】 (1)回忆日常生活中,我们怎样将一种饮料从瓶子倒入杯子中而不滴洒? (2)如何将水倒入试管内? (联想与启示):回忆日常生活经验,交流与讨论,结合教材P17液体的倾倒,得出液体取用的方法。 【实验探究】 把少量的水倒入试管中 【练习与实践】 1.细口瓶的瓶塞为什么要倒放在桌子上? 2.倾倒液体时,细口瓶贴标签的一面要朝向手心,为什么?瓶口为什么要紧挨着试管口?应快速地倒还是缓慢地倒? 3.倒完液体后,为什么要立即盖紧瓶塞,并把试剂瓶放回原处? 口诀:瓶塞倒放口对口,缓慢倒液签向手。轻刮残液塞紧塞,放回原处标签朝外。 用实验台的水练习操作 观察教师的操作,讨论教师提出的问题并交流。学生代表模仿操作,其他同学观察并指出错误。 交流与讨论:对实验成败进行总结;完成练习,交流、讨论,形成认识。 通过交流讨论使学生明确液体取用的方法和注意事项。 续表　　 教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 2.胶头滴 管使用 3.量筒 使用 【提出问题】 1.取少量的液体应使用什么仪器? 2.使用胶头滴管应注意什么事项? 3.【实验探究】 向试管中滴加少量的水 注意指导学生实验规范。 (学生阅读教材P17滴管的使用,思考、讨论。 布置实验任务,教师在巡视中适时地进行实验操作上的指导 归纳:使用方法及注意事项 ①先挤压乳胶头赶净空气,然后吸液。②滴加液体时,要竖直悬空滴加。③取液后,应保持橡胶胶帽在上,不要平放或倒置,防止药液流下腐蚀橡胶帽。④不要把滴管放在实验台或其他地方,以免沾污滴管。⑤用过的滴管要立即用清水冲洗干净(滴瓶上的滴管不要用水冲洗),以备再用。严禁用未经清洗的滴管再吸取别的试剂 【提出问题】 (1)回忆学过的知识,如何使用量筒量取液体的体积? (2)量筒量取液体时,为什么要使视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平?采用仰视或俯视,将会对读数产生什么影响? 【实验探究】 (1)用10毫升的量筒量取2毫升的水。 (2)量筒量取液体时,仰视或俯视,对读数产生的影响。 注意:向量筒中慢慢注入液体,快到所需体积的刻度时停止倾倒;用滴管滴加液体至凹液面最低处和所需体积刻度线平齐。 形成解题技巧:三线法解决量筒读数问题: 【实验探究】 【实验1-4】 (1)在试管中加入适量澄清石灰水,滴加两滴酚酞溶液,观察溶液颜色的变化。 (2)用10 mL量筒量取2 mL稀盐酸,加入实验1-3中盛有碳酸钠粉末(或大理石)的试管中,观察现象。 提示:碳酸钠粉末与稀盐酸反应可能会很剧烈,要注意安全。 学生思考,提出使用滴管。 学生练习 学生回忆学过的知识,并对老师提出的问题进行讨论。 学生练习 认真练习,观察液面(成凹形)。 结合观察,讨论并交流。 两人一组完成实验,练习液体试剂的取用,正确观察实验现象。 交流实验现象和实验感受 通过亲手体验增强学生的实验操作能力,提高学生对化学学习的积极性 练习基本实验操作,体会团结协作、合作交流在科学探究中的重要作用 续表　　 教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 废液处理 引导学生正确处理实验后的废液 处理实验后的废液,收拾好实验台 形成良好的实验习惯 归纳总结 引导学生归纳本节课收获 1.实验室安全规则 2.固体试剂的取用 3.液体试剂的取用 (1)量筒的使用 (2)滴管的使用 知识延 伸探究 利用身边的物品自制一些化学仪器:滴管、试管、玻璃棒 学会自主探究 化学与生活结合 板书设计 课题2　化学实验与科学探究 第1课时　常用仪器　化学试剂的取用 一、走进化学实验室 1.安全实验 2.认识化学仪器 二、化学试剂的取用 1.化学试剂取用原则:“三不”、“节约”、剩余试剂“三不一要” 2.固体试剂的取用:块状:一横二放三竖立; 粉末状:一横二送三竖立 3.液体试剂的取用: 多量:倾倒法 少量:胶头滴管滴加 定量:量筒量取 第2课时　物质的加热　仪器的连接和洗涤 【教学目标】 1.认识酒精灯的使用方法,了解酒精灯使用的注意事项,学习妥善应对实验安全问题的必要措施。 2.练习给物质加热、连接仪器装置、洗涤玻璃仪器等化学实验基本操作,并能安全操作。 3.通过几个简单的化学实验,加深对已学基本概念的理解和有关物质性质的认识。 4.知道严谨的态度、规范的操作是实验的基本保障,能遵守实验室规则,初步养成良好的实验习惯。 【教学重点及难点】 重点: (1)物质的加热、仪器洗涤的实验操作要点。 (2)连接仪器并进行气密性检查。 难点: 相关的操作技能和良好的实验习惯的形成。 【教学方法】实验探究 【学法指导】自主学习,合作探究 【教学媒体】多媒体 【教具准备】教学设备:投影仪,计算机 实验用品:酒精灯、试管夹、试管、橡胶塞、玻璃管、乳胶管、烧杯、试管刷、试管架、火柴、量筒、滴管、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液。 【授课教案】 教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 情景导学 模式一、在蒸发皿上,放些研细的高锰酸钾晶体,向晶体上滴几滴浓硫酸,轻轻地用玻璃棒将其混合均匀,取一根长玻璃棒或金属棒,蘸上述混合物,用蘸药的一端去接触酒精灯灯芯,灯芯便会着火。那么在实验室怎样正确地点燃酒精灯呢? 模式二、同学们好,上节课我们学习了实验室安全规则和药品的取用,这节课我们接着学习基本的实验操作——物质的加热。我们知道,很多化学反应需要在加热的条件下才能进行,所以在实验中需要给反应加热,那加热过程中需要用到哪些实验仪器呢?如何正确进行加热操作呢?这是我们本节课学习的内容。 【引导】想想加热还需要哪些仪器呢? 【过渡】我们一起来了解一下酒精灯的使用,请同学们阅读课本酒精灯的使用方法。 观察、思考 探究 回忆上节内容 回答需要酒精灯 创设情境,通过魔术引发学习兴趣 温故知新,引入新课 续表　　 教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 科学探究 物质的 加热 1.酒精灯 的正确 使用 2.给物质 加热 1.【引导学生思考】 (1)使用酒精灯时必须注意哪些问题?为什么? (2)怎样熄灭酒精灯? (3)万一酒精灯引起失火,应怎样处理? 【多媒体展示】酒精灯使用错误的后果。 2.【师生互动,探究新知】 (1)在上述分析的基础上进行信息处理,归纳出酒精灯的正确使用方法。以小组为单位,练习酒精灯从“点灯到熄灯”的全过程。 (2)观察点燃的酒精灯,火焰分几层?哪层最亮? 总结:酒精灯的使用歌诀:用前检查灯芯平,烧焦过长都不行,酒精可加三分二,燃着不能加酒精,点燃要用火柴点,不能用灯去点燃,熄灯要用灯帽盖,用嘴吹灯祸患生 注意:不可用嘴吹灭,用嘴吹气不仅不易吹灭,还可能将火焰沿灯颈压入灯内,引起着火或爆炸;盖灭后轻提一下灯帽,再重新盖好,目的是使内外气压平衡,下次使用时容易打开灯帽。 自主学习,完成思考回答: (1)①绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火。②绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。 (2)用完酒精灯后必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭。 (3)酒精洒在桌子上燃烧起来后,应立刻用湿抹布扑盖。 学生规范实验 学生代表汇报实验观察到的酒精灯火焰的分层情况,以及各层温度不同的验证方法和理由。小组间对于火柴伸入的方式不同,造成的异常现象,要引导学生分析讨论 培养学生总结、归纳的能力 明确正确规范使用酒精灯的重要性 利用学生已有的知识,引导学生进行知识的迁移。 使学生学到的知识灵活应用于生活。 培养学生良好的实验习惯和严谨的科学态度。 实验操作能力和对实验的分析处理能力。 培养学生的归纳梳理能力 规范的操作是实验的基本保障,加深对已学化学的理解和有关物质性质的认识。 【讲解与演示】用酒精灯给试管里的液体加热时的注意要点: ①试管外壁应干燥,试管内液体不应超过试管容积的1/3;②试管夹从底部往上套,夹在距试管口1/4~1/3处;③先预热,待试管受热均匀后再用外焰集中加热;④管口切勿朝向人,以防液体沸腾溅出伤人;⑤试管口约向上倾斜45°;⑥大拇指不要摁在试管夹短柄上,以防试管脱落。 【讲解与演示】用酒精灯给试管中的固体加热时的注意要点: ①药品要平铺在试管底部。②试管口略向下倾斜。③铁夹应夹在靠试管口1/4~1/3处;加热时应先给试管预热,再在放固体的部位加热。④试管外壁要干燥,防止受热不均使试管爆裂。 探究实验 【实验1-5】请同学们完成实验1-5的操作,注意观察现象,操作中注意安全。 (教师在班内巡视指导) 交流讨论:分析加热过程中试管破裂的可能原因。 分组交流、汇报 归纳:下列的操作会导致试管的炸裂:被加热的玻璃仪器外壁有水;给试管加热时没有先预热;加热时玻璃容器的底部与灯芯接触;热的玻璃容器立即用冷水冲洗 学生完成实验 实验内容 现象 氢氧化钠溶液中加入硫酸铜溶液 有蓝色絮状沉淀生成 加热上述反应后生成的物质 蓝色物质逐渐变黑 续表　　 教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 师生 互动, 探究仪器 装置的 连接 1.仪器 装置的 连接 2.检查 装置的 气密性 教师出示PPT,交流如何将玻璃导管插入带孔橡胶塞、如何把玻璃导管和乳胶管连接在一起、怎样往容器口塞橡胶塞。讨论并得出以上操作的要点。 学生分组进行实验,通过练习掌握以上三种操作。 总结这三个实验操作的共同特点: 连接仪器时,玻璃导管需润湿,一般需转动旋进。 认真观察、交流,学生代表台前模拟演示,其他同学指出存在的问题。两人一组完成实验,各小组汇报每个实验的操作要点 注重培养学生实验操作的规范性,让学生互教互学,鼓励学生大胆动手实验。 培养动手能力,掌握装置气密性的检查方法。 【过渡】如何知道我们连接的装置是否紧密不漏气呢?这就需要检查装置的气密性。 【演示】装置气密性的检查。 ①让学生思考回答:组装好一个制取气体发生装置的基本要求是什么? ②教师强调该操作步骤的一个关键顺序:先将导管一端放入水中,再将双手紧捂容器外壁。 ③练习检验装置气密性的操作。 ④各小组汇报检查装置的气密性实验的操作要点 学生观察、倾听、学习 模仿实验 玻璃仪器 的洗涤 【过渡】思考生活中洗玻璃杯、碗、盘等的方法,并说说洗干净的标准是什么? 1.出示问题:试管洗涤的一般程序。 (1)使用试管刷刷洗试管时应注意什么问题? (2)玻璃仪器洗涤干净的标准是什么? (3)洗净的玻璃仪器如何存放? 2.【布置任务】尝试用试管刷刷洗试管,并观察试管是否已经洗干净。 归纳: 根据教师出示的问题,自学仪器洗涤有关内容。 学生探究归纳 同学交流仪器洗涤的体验,对照日常生活中的器皿洗涤方法进行反思 学会从阅读中获取信息 培养学生形成良好的实验习惯。 续表　　 教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 归纳总结 化学实验操作的口诀 粉体用匙或纸槽,一横二送三竖立。块固还是镊子好,一横二放三竖立。酒灯加热用外焰,三分之二为界限。熄灭酒灯用帽盖,千万不要嘴吹灭。 液体盛放细口瓶,手贴标签再倾倒。读数要与切面平,仰视偏低俯视高。滴管滴加捏胶头,垂直悬空不沾污,不平不倒不乱放,用完清洗莫忘掉。加热之前先预热,不能骤冷和骤热。实验先查气密性,隔网加热杯和瓶 畅谈收获 加深对所学知识的印象,并培养学生归纳总结的能力 知识延 伸探究 自己动手: 1.通过观察和使用实验里的酒精灯,请自制一个酒精灯,写出你自制酒精灯所使用的材料的来源、制作过程和使用效果。 2.根据所学的标准、运用所学的技能,在家中尝试洗涤杯、碗、盘等,最后写出心得体会。 学会自主探究 化学与生活结合 板书设计 课题2　化学实验与科学探究 第2课时　物质的加热　仪器的连接和洗涤 一、物质的加热 1.酒精灯的使用方法 2.给物质加热 二、仪器装置的连接 1.连接仪器 2.检查装置的气密性 三、玻璃仪器的洗涤 第3课时　走进科学探究 【教学目标】 1.通过对蜡烛燃烧实验的探究,初步学会观察和描述实验现象的方法,加深对物理变化、化学变化的理解和物理性质、化学性质的认识。 2.初步了解实验探究的过程,在教师指导下能根据一定方案进行实验,并通过观察和分析得出结论,学习填写探究报告。 3.了解关注物质的性质及其变化过程等化学学科学习的特点。 4.通过对蜡烛及其燃烧的探究活动,初步养成注重实证、严谨求实的科学态度。 【教学重点及难点】 重点: 知道实验和观察是科学探究的重要方法,学会观察和描述实验现象。 难点: 培养学生分析实验现象,得出探究结论的能力。 【教学方法】实验探究 【学法指导】自主学习,合作探究 【教学媒体】多媒体 【教具准备】实验用品:蜡烛、火柴、烧杯(或玻璃杯)、玻璃导管、澄清石灰水 教学辅助设备:多媒体 【授课教案】 教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 创设情境 引入课题 模式一、请欣赏蜡烛燃烧的视频与诗句: “春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。” “何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时。” “蜡烛有心还惜别,替人垂泪到天明。” 模式二、提问与课题引出 教师向学生们提问:“同学们,你们知道化学家是如何深入研究物质的吗?”教师留给学生们一些时间进行思考和讨论,然后邀请几位学生分享他们的想法。 观看、欣赏 学生们的回答涉及了观察、实验等方面,显示出他们对化学研究有一定的初步了解。 贴近生活,学生进入学习兴奋点 引起学生们的兴趣,开始思考并互相讨论 【情境创设】生日时我们会点燃蜡烛,许愿祝福,黑暗时我们也可以点燃蜡烛,获取光亮。蜡烛是我们非常熟悉的生活用品,你仔细观察过它吗?作为一种物质,它具有哪些性质呢?又可以如何变化?我们将蜡烛燃烧分为点燃前、燃烧时、熄灭后三个阶段来探究蜡烛及其燃烧。 学生思考、讨论、回答,进入新课学习 续表　　 教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 探究一、 对蜡烛及 其燃烧的 探究 (1)点燃前 观察蜡烛 描述实 验现象 【板书】一、点燃前 探究点一　观察蜡烛描述实验现象 提出问题 在实验时,我们在实验前观察什么?实验的过程中观察什么?实验后又观察什么呢?观察到的这些实验现象,我们从哪些方面去进行描述呢? 观察蜡烛的颜色、状态、颜色、形状、气味、硬度、密度等,填写表格中的(1) 实验步骤 对现象的描述 (1) (2) (3) 学会观察实验,明确实验中有价值问题的提出 交流讨论 填写表格 学生在观察与讨论中发现问题、提出问题、解决问题,从中培养科学观察、规范表达和分析问题的能力。树立实事求是、严谨务实的科学态度 (2)观察点 燃时蜡烛 燃烧的 现象 【板书】二、燃烧时 探究点二　观察蜡烛燃烧的实验现象 学生分组实验并完成表格中的(2) 讲解注意事项: 实验现象不等于实验结论。蜡烛燃烧生成二氧化碳和水是实验的结论;蜡烛燃烧时在火焰上罩上一个冷而干燥的烧杯,烧杯内壁上出现小液滴,将上述烧杯取下来正放,迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水,振荡,石灰水变浑浊,是实验的现象 对实验现象做进一步的分析、比较、归纳,培养学生处理信息的能力。 要求学生能正确地描述实验现象,并对观察到的现象进行正确的分析,从而得出正确的结论 (3)熄灭后 的探究 【板书】三、熄灭后 探究点三　蜡烛熄灭后点燃白烟的实验现象 学生分组实验并完成表格中(3) 资料:(1)石蜡燃烧是石蜡受热变为蒸气后燃烧 (2)二氧化碳气体不燃烧、不支持燃烧 师生共同归纳总结 1.石蜡燃烧的文字表达式:石蜡+氧气二氧化碳+水 表达式的意义:石蜡和氧气在点燃的条件下生成了二氧化碳和水。 2. 探究步骤 对现象的观察和描述 点燃前 白色(或其他颜色)固体,质地较软,有气味,难溶于水,密度比水小 燃着时 发光,放热,冒黑烟,熔化成液态后又凝固;火焰分三层,外焰最亮;干燥的烧杯内壁有水雾生成,并且烧杯内的澄清石灰水变浑浊 熄灭后 冒白烟;点燃白烟,蜡烛又复燃 学会从实验现象中提取信息,获取正确结论 续表　　 教学流程 教师活动 学生活动 设计意图 化学实验 学习的 特点 【过渡】对蜡烛及其燃烧的探究活动,体现了化学学习的哪些特点? 【学生阅读】 化学实验学习的特点: (1)关注物质的性质; (2)关注物质的变化; (3)关注物质的变化过程以及对结果的讨论和解释。 学生阅读,加深了解 归纳总结 引导学生归纳总结 请几位学生盘点一下这节课的收获。 学生归纳、交流 引导学生对所获得的事实与证据进行归纳,得出结论。培养学生的规范表达能力。 知识延 伸探究 你对蜡烛燃烧还能提出哪些问题? 1.蜡烛燃烧产生的火焰为什么是“水滴形”的? 2.蜡烛燃烧属于什么变化? 3.蜡烛火焰为什么是分层的? 4.蜡烛中的棉线有什么作用? 5在失重的条件下与地球上蜡烛燃烧的现象是否相同? …… 学生归纳 加深对实验探究能力的训练 板书设计 第3课时　走进科学探究 1.科学探究的方法:观察、实验、分析、推理 2.蜡烛燃烧的实验探究 (1)点燃前 (2)燃烧时 (3)熄灭后 (4)石蜡燃烧的文字表达式:石蜡+氧气二氧化碳+水 学科网（北京）股份有限公司 $$