内容正文:
1.2 化学实验与科学探究
(第四课时)
课题2 化学实验于科学探究
(第四课时)
第一单元
实验操作 图示 现象及性质判断
1
2
3
4
一、对蜡烛及其燃烧的探究
观察蜡烛的颜色、状态、形态和硬度等,嗅气味。从蜡烛切下一小块放入水中
点燃蜡烛,观察蜡烛的火焰。将一根火柴梗迅速平放在火焰中,1s后取出,观察火柴梗
先后用干燥的烧杯和用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,罩在火焰上方,观察烧杯壁
熄灭蜡烛,观察现象。用火柴点蜡烛刚熄灭时所产生的烟
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1、点燃蜡烛"前"
观察:
蜡烛的结构,颜色,状态,形状,硬度,
闻气味;用小刀从蜡烛上切下一块蜡烛,把它放
入水中,观察是否溶于水,是浮在水面上还是沉在水底,并判断石蜡的密度与水的相比是大还是小。
白色
固体
圆柱状
较软(或硬度小)
略有气味
密度比水小
一、对蜡烛及其燃烧的探究
2、点燃蜡烛"中"
观察:
(1)现象:蜡烛燃烧时发生了哪些变化?火焰分为几层?哪层最明亮?哪层最暗?
外焰
内焰
3层
石蜡熔化,发出黄色火焰,放热
(2)取一根火柴梗迅速平放入火焰中,1s后取出,观察火柴梗燃烧的情况,说明哪层温度最高,哪层温度最低?
现象:火柴梗两边变黑,中间不变;
外焰
焰心
结论:说明外焰温度最高,内焰温度较低,焰心温度最低。
分析:外焰最先炭化,内焰燃烧不充分。
①烧杯内壁有水雾产生,说明蜡烛燃烧生成水。
②烧杯内的澄清石灰水变浑浊,说明蜡烛燃烧生成二氧化碳
(3)先后用干燥的烧杯和用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,罩在火焰上方,观察烧杯壁。
推测蜡烛燃烧生成了什么物质。
蜡烛+氧气 二氧化碳+水
点燃
①
②
3、熄灭蜡烛“后” :观察蜡烛熄灭时有什么现象发生。
答:熄灭后有白烟产生;
△白烟是石蜡蒸气冷凝成的石蜡固体小颗粒
烛火的外面有大量黑烟产生,说明了蜡烛不完全燃烧,会产生炭黑
并用火柴点蜡烛刚熄灭时产生的白烟,蜡烛能否重新燃烧?
蜡烛能重新燃烧。
探究步骤 对现象的观察和描述
点燃前
燃着时
熄灭后
对蜡烛及其燃烧的探究
白色,
发出黄色火焰,放热,
有白烟产生,
熔化成液态后又凝固;
火焰分三层,外焰最亮,内焰最暗;
干燥的烧杯内壁有水雾产生;澄清石灰水变浑浊
点燃白烟,蜡烛又重新燃烧。
固体,
硬度小,
略有气味,
难溶于水,
密度比水小
实验结论
1、蜡烛硬度小,熔点低,难溶于水,密度比水小。
2、火焰的外焰部分温度最高。
3、蜡烛能燃烧,生成水和二氧化碳。
蜡烛+氧气 二氧化碳+水
点燃
讨论:通过对蜡烛及其燃烧的探究,你认为化学实验中应关注那些方面?
3、关注物质的变化过程及其现象
1、关注物质的性质
2、关注物质的变化
练习
1.用于检验二氧化碳气体的物质是 ( )
A 水 B 白酒 C 食盐水 D 澄清的石灰水
2能使带火星的木条复燃的气体是 ( )
A 空气 B 二氧化碳 C氧气 D 水蒸气
3.蜡烛在空气中燃烧,生成的物质是 ( )
A 氧气 B 二氧化碳 C 水 D 二氧化碳和水
D
C
D
4.将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中,出现的现象是 ( )
A 甲中熄灭,乙中变旺
B 甲中变旺,乙中熄灭
C 甲、乙都变旺
D甲、乙都熄灭
氧气
二氧化碳
甲
乙
B
化学实验探究的步骤
提出问题 作出猜想 设计实验方案
进行实验(观察、描述和记录)
分析与讨论(交流、体验) 结论
问题及建议
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