内容正文:
第3章 细胞的基本结构
第2节 细胞器之间的分工合作
第1课时 细胞器之间的分工
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第3章 细胞的基本结构
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第3章 细胞的基本结构
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目
录
课前预习·自主落实
01
02
CONTENTS
04
课堂探究·重难突破
课后检测·知能达标
03
随堂巩固·基础夯实
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第3章 细胞的基本结构
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课前预习·自主落实
01
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第3章 细胞的基本结构
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细胞器
细胞质基质
溶胶
差速离心
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课堂探究·重难突破
02
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细胞壁
高尔基体
细胞核
线粒体
叶绿体
内质网
液泡
核糖体
细胞膜
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随堂巩固·基础夯实
03
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课后检测·知能达标
04
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谢谢观看
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第3章 细胞的基本结构
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学习目标
1.结合教材图示,概述几种细胞器的结构和功能。(生命观念)
2.运用归纳与概括的方法,对比分析各种细胞器的结构与功能。(科学思维)
3.制作临时装片,学会使用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动。(科学探究)
一、细胞器之间的分工
1.细胞质的组成
(1)组成:主要包括________和_____________。
(2)细胞质基质存在状态:_____状。
2.分离细胞器
(1)方法:__________法。
(2)原理:破坏细胞膜后,采取逐渐提高离心速率的方法分离不同大小的细胞器。
3.几种重要的细胞器
4.细胞骨架
二、用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
1.制作藓类叶片的临时装片并观察叶绿体的形态和分布
2.制作黑藻叶片临时装片并观察细胞质的流动
克山病是以心肌损伤为主要病变的地方性心肌病,是由缺硒引起的。患者线粒体的硒含量明显降低,慢性患者为正常量的50%,亚急性患者为正常量的12.5%。结合所学知识判断:
(1)线粒体是有氧呼吸的唯一场所。( )
(2)线粒体是含有两层膜的细胞器。( )
(3)硒属于微量元素,在细胞中的作用较小。( )
探究点一 细胞器之间的分工
如图是某种生物的细胞亚显微结构示意图,试据图回答下列问题。
(1)请填写下列序号的结构名称:
①________ ②__________ ⑦________ ⑧________ ⑨________ ⑩________ ⑪_____ ⑫________ ⑬________
(2)该细胞是哪种细胞?说明判断的理由。
提示:高等植物细胞。理由是该细胞有细胞壁、叶绿体和大液泡,没有中心体。
(3)从线粒体功能的角度分析,为什么飞翔鸟类的胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔的鸟类多,运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的人多?
提示:线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,能够提供细胞生命活动需要的能量。鸟类飞翔、运动员运动需要大量能量,所以飞翔鸟类的胸肌细胞和运动员的肌细胞中线粒体数量较多。
(4)溶酶体内含有多种水解酶,为什么溶酶体膜不会被这些水解酶水解?尝试提出一种假说,解释这种现象。
提示:溶酶体的膜在结构上比较特殊,如经过修饰等,因而不会被溶酶体内的水解酶水解。
(5)“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”莲叶及荷花的颜色与细胞中的色素有关。决定莲叶与荷花颜色的色素存在的部位是否相同?说出你的理由。
提示:不同。决定莲叶颜色的色素存在于叶绿体中,而决定荷花颜色的色素存在于液泡中。
1.线粒体和叶绿体的比较
叶绿体
线粒体
不
同
点
结构
分布
主要存在于绿色植物叶肉细胞
普遍存在于动植物细胞
内膜
没有折叠
内膜向内腔折叠形成嵴,增大了膜面积
不
同
点
酶
与光合作用有关,分布在基粒上和基质中
与有氧呼吸有关,分布在基质中和嵴上
色素
叶绿素、类胡萝卜素,分布在基粒上
无
功能
光合作用的场所
有氧呼吸的主要场所
共
同
点
①均具有双层膜结构;②均具有能量转换功能;③都含磷脂、蛋白质和少量的DNA和RNA等,能合成自身的部分蛋白质,能自主复制,具有一定的独立性,是细胞质遗传的基础
2.细胞器归类
(1)按分布分类
(2)按结构分类
(3)按成分分类
(4)按功能分类
3.“二看”法判断动植物细胞图像
1.如图是真核细胞中两种细胞器的结构模式图,下列相关叙述错误的是( )
A.①和②的主要成分是蛋白质和磷脂
B.分布于③上的叶绿素的合成需要Mg
C.在甲、乙中,②上蛋白质的种类和数目相同
D.④中除了含有相关的酶,还含有少量DNA
解析 ①和②是线粒体和叶绿体的外膜、内膜,主要成分是蛋白质和磷脂,A正确;图中③表示叶绿体的基粒,其上的叶绿素合成时需要Mg,B正确;②是内膜,线粒体内膜和叶绿体内膜上所含蛋白质的种类和数量不同,C错误;④为基质,其中除了含有相关的酶,还含有少量DNA,D正确。
答案 C
2.下图是动植物细胞亚显微结构模式图,请回答下列问题:
(1)比较动植物细胞亚显微结构,高等植物细胞内不含有[ ]________(细胞器)。
(2)若B是衣藻细胞,其细胞质中的细胞器除图中所示外,还应有[ ]________;若B是蓝细菌,其细胞质中的细胞器只有[ ]________。
(3)若A是人的大腿肌细胞,其含DNA的细胞器是[ ]________。
(4)油菜花瓣细胞中除①外,一定不存在的细胞器是[ ]________;其细胞中存在色素的细胞器是[ ]________。
(5)A、B细胞都有的、具有单层膜的细胞器是________(填序号)。
解析 图中序号代表的细胞结构分别是①中心体,②内质网,③核糖体,④细胞核,⑤细胞膜,⑥线粒体,⑦高尔基体,⑧细胞壁,⑨液泡,⑩叶绿体。只有动物细胞与低等植物细胞中含有中心体,原核生物(如蓝细菌)只含有核糖体一种细胞器。液泡中含有色素,可使花瓣细胞呈现一定的颜色。
答案 (1)① 中心体 (2)① 中心体 ③ 核糖体 (3)⑥ 线粒体 (4)⑩ 叶绿体 ⑨ 液泡 (5)②⑦
探究点二 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
结合教材P50“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”的探究·实践,思考并回答问题。
(1)在观察叶绿体的实验中,常选用藓类叶片或者菠菜叶稍带些叶肉的下表皮作实验材料。试从叶片结构方面分析其原因。
提示:①藓类叶片很薄,由单层叶肉细胞构成,且叶绿体较大,可直接观察。②菠菜叶接近下表皮的叶肉细胞排列疏松、易获取,且所含叶绿体数目少,个体大,便于观察。
(2)观察叶绿体及细胞质流动时为什么可用藓类和黑藻的小叶直接制成临时装片?
提示:藓类和黑藻的小叶片薄而小,仅由单层叶肉细胞构成。
(3)用高倍镜观察细胞质的流动
①如图为视野中细胞质流动的方向,则实际流动方向应为怎样?
提示:逆时针。
②为了保证观察细胞质流动实验的成功,我们应采取什么方法加快黑藻细胞的流动速度?
提示:a.进行光照,温度在25 ℃左右,即在阳光下或灯光下放置20~25 min;b.提高盛放黑藻的水温,可加入热水,将水温调至30~37 ℃;c.直接切伤一部分叶片。
1.实验材料的选择
(1)选材的标准:材料易得,叶片薄,尤其是含有的叶绿体大而清晰且数目较少的材料。
(2)两种适宜的实验材料
①藓类:高等植物,绿色单层细胞叶片,不需要加工可直接观察。
②菠菜:下表皮稍带些叶肉(叶绿体主要存在于叶肉细胞中)的部分。
2.实验注意事项
(1)观察叶绿体和细胞质的流动时,临时装片应随时保持有水状态,以免影响细胞的活性。
(2)必须先在低倍镜下将目标移到视野中央,然后再转动转换器换用高倍镜。换上高倍镜后,只能转动细准焦螺旋使图像清晰。
(3)叶绿体在细胞内可随细胞质的流动而流动,同时受光照强度的影响。叶绿体在弱光下以最大面积朝向光源,强光下则以侧面或顶面朝向光源。实验观察时可适当调整光照强度和方向以便于观察。
3.以菠菜叶为材料进行“用高倍显微镜观察叶绿体”实验。下列叙述正确的是( )
A.通过高倍镜下对不同细胞的叶绿体进行计数可以判断这些细胞的光合作用能力大小
B.临时装片中叶片干了也不影响叶绿体的观察
C.在高倍镜下可以看到叶绿体是一种双层膜细胞器
D.可用叶绿体的运动作为标志观察细胞质流动
解析 叶绿体数目太多,高倍镜下无法对叶绿体计数,A错误;临时装片中叶片放干了会影响叶绿体的形态,B错误;叶绿体为双层膜细胞器是亚显微结构,光学显微镜下看不见亚显微结构,C错误;叶绿体中有色素,不用染色,会随着细胞质流动,可用叶绿体的运动作为标志观察细胞质流动,D正确。
答案 D
4.下列关于“观察菠菜叶肉细胞的叶绿体形态和分布”实验的说法,不正确的是( )
A.实验过程中细胞始终保持活性,可以看到移动的叶绿体
B.使用高倍显微镜可以看到叶绿体的双层膜结构
C.制片时装片要保持有水状态
D.实验过程中不需要对实验材料进行染色
解析 在高倍显微镜下观察菠菜叶肉细胞临时装片时,不但可以看到绿色的叶绿体,还可以看到叶绿体随着细胞质的流动而移动,A正确;叶绿体的双层膜结构是在电子显微镜下才能看到的亚显微结构,在高倍显微镜下是看不到的,B错误;做实验时,临时装片要保持有水状态,使细胞保持活性,C正确;叶绿体呈绿色,实验过程中不需要对实验材料进行染色,D正确。
答案 B
[课堂小结]
[课堂巩固]
1.(2023·洛阳期中)与人口腔上皮细胞相比,水稻叶肉细胞不具有的细胞器是( )
A.高尔基体
B.叶绿体
C.液泡
D.中心体
解析 人口腔上皮细胞是动物细胞,水稻叶肉细胞是高等植物细胞,和人口腔上皮细胞相比,水稻叶肉细胞不具有的细胞器是中心体,中心体存在于动物细胞和低等植物细胞,D符合题意。
答案 D
2.如图是某些细胞器的亚显微结构模式图,下列相关叙述错误的是( )
A.①是中心体,是不含有磷脂的细胞器
B.②是线粒体,是真核细胞有氧呼吸的主要场所
C.③是叶绿体,是蓝细菌进行光合作用的场所
D.④是内质网,是进行蛋白质合成和加工的场所
解析 蓝细菌是原核生物,无叶绿体,其光合作用的场所是位于细胞内的光合片层结构上,C错误。
答案 C
3.下列有关细胞质基质和细胞骨架的叙述,错误的是( )
A.细胞质基质呈胶质状态,含有多种酶
B.细胞质基质中可进行多种化学反应
C.细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构
D.细胞骨架只存在于高等动物的细胞中
解析 细胞质基质呈胶质状态,由水、无机盐、脂质、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成,在细胞质基质中也进行着多种化学反应,A、B正确;细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动有关,C正确;细胞骨架是指真核细胞中由蛋白质纤维组成的网架结构,除了高等动物的细胞存在细胞骨架以外,还存在于高等植物细胞等其他真核细胞中,D错误。
答案 D
4.液泡发达的植物(如黑藻、轮藻等)细胞中,细胞质成薄层沿着细胞膜以一定的速度和方向进行流动。观察细胞质流动,可用叶绿体的运动作为标志。下列说法错误的是( )
A.细胞质的流动为细胞内的物质运输创造了条件
B.将实验室温度从室温逐渐降低,会发现叶绿体的运动逐渐减慢
C.叶绿体呈绿色,体积较大,便于观察,可作为观察细胞质流动的标志
D.用高倍镜观察到细胞质顺时针流动时,细胞质实际的流动方向为逆时针
解析 细胞质的流动可以加快物质传递与交换,促进新陈代谢,保持细胞活力,为细胞内的物质运输创造了条件,A正确;将实验室温度从室温逐渐降低,细胞新陈代谢降低,细胞质的流动减弱,叶绿体的运动逐渐减慢,B正确;由于叶绿体呈绿色且体积大,在植物细胞中的含量多,因此,观察细胞质的流动,可用细胞质中叶绿体的位置的变化作为标志,C正确;用高倍镜观察到细胞质顺时针流动时,细胞质实际的流动方向为顺时针,D错误。
答案 D
5.如图表示几种细胞器的模式简图,据图回答下面的问题:
(1)能进行光合作用的细胞器是[ ]________。
(2)细胞生命活动所需的能量,大约95%来自[ ]________。
(3)[ ]________是细胞内蛋白质的合成和加工场所和运输通道。
(4)对蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”是[ ] ________。
解析 题图中A为线粒体、B为高尔基体、C为叶绿体、D为内质网,逐题分析结合各细胞器功能即可解答。
答案 (1)C 叶绿体 (2)A 线粒体 (3)D 内质网 (4)B 高尔基体
$$