《南州六月荔枝丹》课件 2023—2024学年高教版（2023）中职语文职业模块

南州六月荔枝丹 1 导入课程 3 品读鉴赏 2 整体感知 4 课堂小结 目录 导入课程 过华清宫绝句 长安回望绣成堆， 山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑， 无人知是荔枝来。 导入课程 回望长安是林木葱茏，花草繁茂，宫殿楼阁耸立其间，宛如团团锦绣。平日紧闭的宫门忽然一道接着一道缓缓的打开了。宫外，一名专使骑着驿马风驰电掣般疾奔而来，身后扬起团团尘土。宫内，妃子嫣然笑了。没有人知道是送荔枝来的啊。 史载杨妃爱吃鲜荔枝，李隆基每年都命令从南方飞马运送到长安，劳民伤财。 荔枝自古以来就被视为水果中的珍品。苏东坡也作诗说“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”。明朝更有人对它推崇备至作《荔枝歌》曰：“海内如推百果王，新鲜荔枝总第一”，索性把它奉为“百果之王”了。 导入课程 荔枝 （明）陈辉 南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。绛雪艳浮红锦烂，玉壶光莹水晶寒。 高名已许传新曲，芳味曾经荐大官。乌府日长霜暑静，几株斜覆石阑干。 课前补充 课前补充 《南州六月荔枝丹》这个标题正是出自于这首诗的。“南州”这里是泛指我国南部地区；“六月”指的是荔枝成熟的季节，生活中观察很仔细的人就会发现实际上六月根本就没有荔枝，而是到七、八月份才会上市。这是为什么呢？其实这里的六月实际上是指阴历的六月；“荔枝”不用解释；那“丹”字呢？荔枝是什么颜色的呢？所以这里的“丹”就是红的意思，说的是荔枝成熟后的颜色。作者以这一诗句作为文章的题目，既鲜明，又醒目，同时想读者介绍了荔枝的四个信息，那四个呢？南部地区，是不是荔枝的产地；“六月”点名了荔枝的成熟期，一个“丹”字就告诉了我们荔枝的颜色，荔枝二字点明了本文的说明对象。 整体感知 整体感知 先介绍荔枝的生态结构，再介绍荔枝的生产情况 由主到次的顺序（从全文看） 从介绍果实的层次看，先介绍壳，次介绍膜，再介绍肉，最后介绍核 由表及里的顺序（从介绍果实的层次看） 先介绍壳面构造，次介绍颜色，再介绍外形，最后介绍大小、重量 观察顺序（从介绍外壳的层次看） 先介绍产地历史，次介绍果谱，再介绍移植教训，最后提出发展生产的建议 由实而虚的逻辑顺序（从介绍荔枝生产情况的层次看） 问1 文章开头为什么引用白居易的《荔枝图序》? 问3 介绍荔枝生产方面的有关知识为什么按照由实而虚的顺序进行安排？ 问2 作者介绍荔枝的生态是按怎样的先后顺序进行的?为什么不按先花后果的生长、成熟顺序说明，而要先说果实后说花? 问4 从荔枝的生态到生产，以荔枝的生态特点为主，其它生产方面相关知识为次，为什么这样安排呢？ 整体感知 使读者对鲜荔枝的形态有个初步的印象 引出下文 引起阅读的兴趣 问1 作者由外壳一直说到内核，亦即由表及里；这是符合人们认识荔枝果先外观后内部的先后顺序的。另外，本文题目是《南州六月荔枝丹》，可见重点是介绍成熟时的荔枝的果实，为了突出介绍的重点，把它作为主体，进行详细介绍，所以先说果、后说花先主后次也是恰当的。何况第1段摘引的《荔枝图序》中的片断也是关于果实部分的内容，因而先果后花也显得行文自然。 突出重点 符合常识 问2 因为产地和荔枝谱是客观存在，而且与现实中的荔枝生产有直接关系，理应先说，而有关移植以及生产销售的前景，是发展方向，是对将来的展望，显然是虚的，理应后说。 问3 因为荔枝的果实是有关荔枝知识的重点，同时也是一般读者最感兴趣、最乐于了解的知识，因此作者写作时，把它作为主体，进行详细介绍；同时荔枝的生态特点已经基本稳定，人们认识已经很充分，而后者还在随着时代的发展而变化，所以这种安排是符合人们认识事物的规律的。 问4 品读鉴赏 1 2 3 4 引用 打比方 列数字 举例子 品读鉴赏（说明方法） (使被说明的事物更加形象生动，使人易于理解，增加了作品的文学情趣。) (使事实确凿，更具说服力。) (增强文章的厚重感和说服力。) 本文引征的诗文资料极其丰富，而且贯串行文的始终。 （1）标题引明人的诗句，开头段即引白居易《荔枝图序》收引人入胜之效，且为后文写对荔枝的不同看法提供依据，同时引出下面关于荔枝形态的说明； （2）后面引用郭明章、邓肃、陈辉的诗句来描绘荔枝成熟时色彩的绚丽和景象的热烈； （3）引用《四川果树良种图谱》和《中国果树栽培学》的记载来说明荔枝的大小、重量； （4）引徐勃的诗句状写壳内薄膜的色美、质薄； 引用 （5）再引《荔枝图序》中的一句来说明荔枝肉的色泽莹白与滋味的鲜美；引该文中的句子来说明荔枝不耐贮藏的特性，并引杜牧一首绝句来佐证； （6）在说到荔枝在我国栽培历史的悠久时，又援引了宋代蔡襄、清代陈鼎的有关专著； （7）在说到荔枝的产地时，又引述了汉武帝迁怒养护人、宋徽宗移植福建荔枝于宣和殿、宋徽宗写诗吹嘘此事、明代文征明写诗赞常熟顾氏种活了几株四条资料和几句诗来说明荔枝“性喜温暖”、“不宜”北移的特性； （8）最后，在展望现代化的荔枝生产的前景时，又引用苏轼的名句作衬，且古今对比，深化了文章主题。 引用 two four three one “荔枝壳表面有细小的块状裂片，好像龟甲” 荔枝壳面形态 “荔枝呈心脏形，卵圆形或圆形” 荔枝果形 “裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺” 荔枝壳面形态 “形状很小，有似丁香” 荔枝种子 打比方 列数字 “通常是直径三四厘米，重十多克到20多克” 荔枝大小 “现经研究证实，温度保持在1°C到5°C，可贮藏三十天左右” 荔枝储藏 “一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下” 荔枝结实 举例子 说明荔枝的颜色时，就举广东产的“三月红”和“挂绿”为例； 为了说明荔枝肉质易变、不耐贮运，用了唐明皇为让杨贵妃吃上鲜荔枝，“就要派人兼程飞骑从南方远送长安或洛阳”； 为证明我国广东很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝”的例子。 事例既有来自史籍的，还有来自现实、来自调查材料、来自科研成果的，都体现了作者注重知识的准确性和科学性。 课堂小结 条理分明，层次清楚，结构严密，准确抓住事物的特征进行说明 引用诗文，生动形象，富于文采 事实确凿，数字具体，科学性强 文章运用了举例子、打比方、列数字、作引用等多种说明方法，由主到次，由表及里地描写了荔枝的生态特征，介绍了有关荔枝生产方面的知识，科学性、知识性极强。同时，本文引用了大量诗句和掌故增强了文章的趣味性、文学意味。 课堂小结 23 谢谢 5156edu.com Blues 877680.0 $$