人教版八年级上册3.3汽化和液化（教案+课件+同步测评）

3.3 汽化和液化 ·同步测评 一 填空题 1、物质从________态变为________态叫做汽化；液体的汽化有两种方式：一是________，二是________．物质由________态变为________态的现象叫液化．液化的过程是________热的过程． 2、使气体液化有两种方法：一是____________，二是_____________， 在实际生活中，有时用降低温度的方法使气体液化很不方便，现在很多地方用液化气做燃料，它是在常温下用 的方法把石油气液化装入钢瓶里去的． 3、蒸发和沸腾的相同点是：都是物质从__________态变成__________态的汽化过程，都要从周围 __________热量（选填“吸收”或“放出”）。不同点是：蒸发仅是在液体__________发生的汽化现象，而沸腾是液体的__________和__________同时发生的剧烈的汽化现象；蒸发在__________温度都能进行，沸腾只能在一定的温度即__________下才能进行。 4、晾晒衣服时，我们用衣架把衣服晾干，是为了增大液体的____ ____，放在太阳下，是为了提高液体的_____ ___，再放在通风处，是为了加快________________使衣服尽快晒干。 5、人被100℃的水蒸气烫伤比被同质量的100℃的水烫伤厉害，这主要是因为水蒸气 的缘故。 ( 图 1 )6将壶内的水加热沸腾后，大量水蒸气从壶嘴喷出，在离壶嘴稍远处，可以看到雾状的“白气”，这是因为喷出的水蒸气________而发生的现象，雾状的“白气”实际是_____________；如果这时在壶嘴处放置一片玻璃片（如图1所示），会发现正对壶嘴的玻璃片表面的温度将_________(选填“升高”、“不变”或“降低”)． 7、医生在检查牙齿时，常用一个带把的小镜子，医生把小镜子放入病人口腔之前总要先在酒精灯上烧一下，这样做的目是______________________________． 8、夏天我们吃冰棍时，撕开冰棍包装纸，会发现冰棍冒“白气”，这是由于冰棍周围空气中的水蒸气遇冷发生__________而形成的现象．根据你的观察，冰棍冒出的“白气”是向_______的（选填“上”或“下”）． ( 图 2 )9、小明参加生存夏令营，学到了如何获得饮用水的野外生存知识．如图2所示，用一个大塑料袋套在树叶浓密的嫩枝上，将袋口扎紧后，在下方开一个小孔，在小孔下方放上接水的容器，利用植物中水的不断_______和________，经过一段时间，就能获取可饮用的水了． 10、“夏天吃冰棒觉得凉快”和“夏天游泳后上岸被风一吹感到凉快”这两种“凉快”的原因分别是 、 ． ( 乙 甲 图 3 )11、如图3，两个相同的炊壶内装有同样多的水，此时都已沸腾。已知炉火的强度和房间内空气的湿度都相同，因此，可以判断出：房间甲的气 温 （填“高于”、“低于” 或“等于”）房间乙的气温。 12、用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢?小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生 现 象， 很多热量，使 层蒸格中的馒头先熟。有经验的师傅拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用 ，使手不会被烫伤。 二 选择题 ( 图 4 )1、如图4所示，目前有些饭店安装了热风干手器，打开它就有热风吹到手上，使手上的水很快蒸发掉，使水快速蒸发的原因是( ) A．加快了水面附近空气的流动并提高了水的温度 B．提高了水的温度并增大了水的表面积 C．加快了水面附近空气的流动并增大了水的表面积 D．加快了水面附近空气的流动，提高了水的温度并增大了水的表面积 ( 图 5 )2 、如图5所示，对烧杯加热一段时间至水沸腾，然后再将盛有某种液体的试管插入沸水中，结果，一会儿试管中的液体也沸腾了．由此可以判断( ) A．试管中的液体也是水 B．试管中液体的沸点低于水的沸点 C．试管中的液体可能是水 D．试管中液体的沸点高于水的沸点 3、小明两次煮鸡蛋．第一次在水开后继续用急火煮，直到煮熟；第二次在水开后将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾，直到煮熟．两次比较发现( ) A．第一种方法比第二种方法省燃料又省时间 B．第一种方法费燃料但省时间 C．第二种方法比第一种方法省燃料但费时间 D．第二种方法比第一种方法省燃料，