专题5 旅游行业如何运转—旅游业的构成（二）（专项练习）《旅游概论》（高教社第2版）专题复习讲练测

专题5 旅游行业如何运转—旅游业的构成（二）一、常考题 （单选题）1.（ ）旅游饭店指以有形的空间、设备、产品和无形的服务为凭借，在旅游消费服务领域从事生产和营销活动，具有法定独立性的经济实体 A. 旅游饭店 B. 旅游景区 C. 旅游交通 D. 旅行社 【答案】A （单选题）2.( )是形成旅游供给的基本要素，是旅游者在旅游活动中日常生活资料的主要供给 者和活动基地 A. 旅游饭店 B. 旅游景区 C. 旅游交通 D. 旅行社 【答案】A （多选题）3.下列属于间接对客职能部门的是（ ） A. 工程维修 B. 人事培训 C. 财务 D. 采购 【答案】ABCD （判断题）4.旅游饭店出售的产品就是服务，服务质量是旅游饭店成功的基础（ ） 【答案】√ （单选题）5.（ ）旅游饭店主要接待观光旅游客人，世界各地的旅游观光城市和游览区中建立了大量这种类型的饭店。 A.观光型 B.商务型 C.度假型 D.会议型 【答案】A （单选题）6.（ ）旅游饭店主要是接待商务旅游者，多建于大、中城市的中心地区。 A.观光型 B.商务型 C.度假型 D.会议型 【答案】B （单选题）7.（ ）旅游饭店主要接待游乐、度假、疗养的旅游者，多建于海滨、湖畔、山区、 温泉、森林、海岛、风景名胜等地 A.观光型 B.商务型 C.度假型 D.会议型 【答案】C （单选题）8.（ ）旅游饭店主要接待各种会议团体，多建于政治、经济、文化中心等大都市或者交通方便的旅游胜地。 A.观光型 B.商务型 C.度假型 D.会议型 【答案】D （填空题）9.__________旅游饭店以接待驻当地的商务机构办事人员、度假客人与家庭为主，客人在店的住期较长，甚至可以长久居住。 【答案】长住型 （填空题）10.星级的有效期和标志的使用权为_____ 【答案】三年 （填空题）11._________的责任是执行饭店星级评定工作的实施办法，授权和督导地方旅游饭店星级评定机构的星级评定和复核工作 【答案】全国旅游星级饭店评定委员会 （判断题）12.饭店的设施设备水平是衡量其服务质量和管理水平的重要标志 【答案】√ （判断题）13.衡量饭店管理是否成功的唯一标准，则是饭店对这些设施设备的维护保养水平和所提供的服务产品给旅游者留下的印象如何。（ ）。 【答案】√ （判断题）14.旅游饭店是旅游业的重要组成部分，是一个国家发展旅游业的最重要的物质基础，是获得旅游经济收入的重要源泉（ ） 【答案】√ （判断题）15.旅游景区必须具有观赏价值，以满足人们的参观、游览、度假、娱乐等需要。 【答案】√ （判断题）16.旅游景区是以景物、景观为主要吸引物，可供旅游者参观游览或开展其他休闲活动，设有旅游者所需 要的各种设施设备和各项服务，由数个旅游景点共同构筑而成的地域（ ） 【答案】√ （判断题）17.旅游饭店业属于第二产业，也将成为许多国家和地区的经济支柱之一（ ） 【答案】× 【解析】旅游饭店业属于第三产业，也将成为许多国家和地区的经济支柱之一 （填空题）18.________，就是凭借自身的设施设备，以饭店服务人员的服务操作给予旅游者一次精神享受，并留下深刻印象的经历 【答案】饭店服务产品 （填空题）19.__________是指饭店员工在客人到达、离开或者工作通道上路遇客人，以及在为客人提供服务操作或者听到客人的服务要求时，其面部应该立即做出反应 【答案】职业微笑 （填空题）20. 是指在规划、建设和经营的过程中，以节约资源、保护环境、安全健康为理念，以科学的设计和有效的管理、技术措施为手段，以资源效率最大化、环境影响最小化为目标，为消费者提供安全、健康服务的饭店。 【答案】绿色饭店 二、高考真题 （2018内蒙高考）（单选题）1.（ ）根据旅游饭店的规模分类，小型旅游饭店的客房数在（ ） A.300间以上 B.300间以下 C.300间至600间之间 D.600间以上 【答案】B （2018内蒙高考）（多选题）2.旅游景区作为休闲活动场所，具有以下几个特点（ ） A.实效性 B.专用性 C.可控性 D.长久性 【答案】BCD （2019内蒙高考）（单选题）3.根据旅游饭店的规模分类，大型旅游饭店的客房数在（ ） A.300间以上 B.800间以上 C.1000间以上 D.600间以上 【答案】D A. （2020内蒙高考）（单选题）4.按照《旅游景区质量等级的划分与评定》，我国级别最高的是( )级景区。 A.1A B.3A C.4A D.5A 【答案】D （2020内蒙高考）（多选题）5.旅游者对饭店的要求有.( ) A. 舒适 B. 方便 C.安全 D. 经济 【答案】ABCD （2021内蒙高考）（单选题）6.我国的旅游饭店有( )个等级 A.二 B.三 C.四 D.五 【答案】D （2021内蒙高考）（多选题）7.旅游景区的主要特点有( ) A.阶段性 B.专用性 C.可控性 D.长久性 【答案】BCD 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 专题5 旅游行业如何运转—旅游业的构成（二）一、常考题 （单选题）1.（ ）旅游饭店指以有形的空间、设备、产品和无形的服务为凭借，在旅游消费服务领域从事生产和营销活动，具有法定独立性的经济实体 A. 旅游饭店 B. 旅游景区 C. 旅游交通 D. 旅行社 （单选题）2.( )是形成旅游供给的基本要素，是旅游者在旅游活动中日常生活资料的主要供给 者和活动基地 A. 旅游饭店 B. 旅游景区 C. 旅游交通 D. 旅行社 （多选题）3.下列属于间接对客职能部门的是（ ） A. 工程维修 B. 人事培训 C. 财务 D. 采购 （判断题）4.旅游饭店出售的产品就是服务，服务质量是旅游饭店成功的基础（ ） （单选题）5.（ ）旅游饭店主要接待观光旅游客人，世界各地的旅游观光城市和游览区中建立了大量这种类型的饭店。 A.观光型 B.商务型 C.度假型 D.会议型 （单选题）6.（ ）旅游饭店主要是接待商务旅游者，多建于大、中城市的中心地区。 A.观光型 B.商务型 C.度假型 D.会议型 （单选题）7.（ ）旅游饭店主要接待游乐、度假、疗养的旅游者，多建于海滨、湖畔、山区、 温泉、森林、海岛、风景名胜等地 A.观光型 B.商务型 C.度假型 D.会议型 （单选题）8.（ ）旅游饭店主要接待各种会议团体，多建于政治、经济、文化中心等大都市或者交通方便的旅游胜地。 A.观光型 B.商务型 C.度假型 D.会议型 （填空题）9.__________旅游饭店以接待驻当地的商务机构办事人员、度假客人与家庭为主，客人在店的住期较长，甚至可以长久居住。 （填空题）10.星级的有效期和标志的使用权为_____ （填空题）11._________的责任是执行饭店星级评定工作的实施办法，授权和督导地方旅游饭店星级评定机构的星级评定和复核工作 （判断题）12.饭店的设施设备水平是衡量其服务质量和管理水平的重要标志 （判断题）13.衡量饭店管理是否成功的唯一标准，则是饭店对这些设施设备的维护保养水平和所提供的服务产品给旅游者留下的印象如何。（ ）。 （判断题）14.旅游饭店是旅游业的重要组成部分，是一个国家发展旅游业的最重要的物质基础，是获得旅游经济收入的重要源泉（ ） （判断题）15.旅游景区必须具有观赏价值，以满足人们的参观、游览、度假、娱乐等需要。 （判断题）16.旅游景区是以景物、景观为主要吸引物，可供旅游者参观游览或开展其他休闲活动，设有旅游者所需 要的各种设施设备和各项服务，由数个旅游景点共同构筑而成的地域（ ） （判断题）17.旅游饭店业属于第二产业，也将成为许多国家和地区的经济支柱之一（ ） （填空题）18.________，就是凭借自身的设施设备，以饭店服务人员的服务操作给予旅游者一次精神享受，并留下深刻印象的经历 （填空题）19.__________是指饭店员工在客人到达、离开或者工作通道上路遇客人，以及在为客人提供服务操作或者听到客人的服务要求时，其面部应该立即做出反应 （填空题）20. 是指在规划、建设和经营的过程中，以节约资源、保护环境、安全健康为理念，以科学的设计和有效的管理、技术措施为手段，以资源效率最大化、环境影响最小化为目标，为消费者提供安全、健康服务的饭店。 二、高考真题 （2018内蒙高考）（单选题）1.（ ）根据旅游饭店的规模分类，小型旅游饭店的客房数在（ ） A.300间以上 B.300间以下 C.300间至600间之间 D.600间以上 （2018内蒙高考）（多选题）2.旅游景区作为休闲活动场所，具有以下几个特点（ ） A.实效性 B.专用性 C.可控性 D.长久性 （2019内蒙高考）（单选题）3.根据旅游饭店的规模分类，大型旅游饭店的客房数在（ ） A.300间以上 B.800间以上 C.1000间以上 D.600间以上 A. （2020内蒙高考）（单选题）4.按照《旅游景区质量等级的划分与评定》，我国级别最高的是( )级景区。 A.1A B.3A C.4A D.5A （2020内蒙高考）（多选题）5.旅游者对饭店的要求有.( ) A. 舒适 B. 方便 C.安全 D. 经济 （2021内蒙高考）（单选题）6.我国的旅游饭店有( )个等级 A.二 B.三 C.四 D.五 （2021内蒙高考）（多选题）7.旅游景区的主要特点有( ) A.阶段性 B.专用性 C.可控性 D.长久性 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$