精品解析：浙江省严州中学梅城校区2024-2025学年新高一（致远班）上学期开学考试生物试题

严州中学2024学年高一致远班九月月考 生物试题卷 一、选择题（本大题共30小题，每小题2分，共60分。每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，不选、多选、错选均不得分） 1. 下列有关水的叙述，错误的是 （ ） A. 水是细胞内良好的溶剂，其原因是水是一种极性分子 B. 水是细胞中某些代谢反应的反应物和产物 C. 水分蒸发时破坏氢键会释放大量的热，故水能调节温度的变化 D. 水是构成细胞的重要成分 2. 下列关于无机盐的叙述,不正确的是（ ） A. 缺铁性贫血是因为人体内缺乏Fe2+,血红蛋白不能合成 B. Mg2+是叶绿素的成分之一,缺Mg2+影响光合作用 C. 细胞中的无机盐少数以化合物形式存在,如骨骼、牙齿中的钙盐 D. 哺乳动物血液中的Ca2+含量过高,则会发生抽搐 3. 下列关于糖类的生理作用的叙述中,不正确的是（ ） A. 脱氧核糖是细胞遗传物质DNA的组成成分 B. 葡萄糖是细胞的重要能源物质 C. 纤维素是高等植物细胞壁的主要成分 D. 糖原是植物细胞中重要的储存能量的物质 4. 脂质的种类有多种,功能也各不相同。脂质不具有的生物学功能是（ ） A. 参与各种膜的构建 B. 促进钙和磷的吸收 C. 储存能量 D. 传递遗传信息 5. 下列关于脂质叙述，错误的是（ ） A. 胆固醇参与动物细胞膜的构成 B. 脂肪由甘油和脂肪酸组成 C. 脂肪中氧原子的相对含量高于糖类 D. 磷脂是细胞膜结构的重要成分 6. 下列关于蛋白质功能的叙述,错误的是（ ） A. 性激素能促进生殖细胞的生成体现了蛋白质的功能 B. 蛋白质中一定含有C、H、O、N 4种元素 C. 植物种子中储备蛋白、红细胞中的运输蛋白、头发中的角蛋白体现了蛋白质功能的多样性 D. 蛋白质特定的功能取决于其特定的结构 7. 生物体中组成蛋白质的氨基酸约有21种。人们区别不同种类氨基酸的依据是（　　） A. 肽键位置的不同 B. 所含氨基的多少不同 C. 所含羧基的数目不同 D. R基团的不同 8. 用氨基酸自动分析仪测定两种肽类化合物的氨基酸数目，结果如表所示。表中两种物质的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用截然不同，下列解释错误的是（ ） 化合物名称 降钙素 胰高血糖素样多肽 氨基酸数目 34个 34个 A. 多肽形成的空间结构不同 B. 氨基酸的种类不同 C. 脱水缩合形成多肽的方式不同 D. 氨基酸的排列顺序不同 9. 高温能使蛋白质变性，这种变性是不可逆的。高温能使蛋白质变性的原因是 A. 破坏蛋白质分子的空间结构 B. 破坏蛋白质分子中的肽键 C. 破坏蛋白质分子中的R基 D. 破坏蛋白质分子中的氨基和羧基 10. 如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是（ ） A. 一个蛋白质分子只含一条多肽链 B. ①过程有水产生 C. 多肽中B的数目等于C的数目 D. 蛋白质功能的多样性导致蛋白质结构的多样性 11. 有关下列概念图的叙述，正确的是（ ） A. ①表示的碱基有5种 B. ②表示的是核糖 C. ④表示脱氧核苷酸 D. ④表示核糖核苷酸 12. 下列关于“检测生物组织中的油脂”实验叙述错误的是（ ） A. 苏丹Ⅲ染液遇油脂呈橙黄色 B. 染色前需用吸水纸吸去材料表面的水，再滴加苏丹Ⅲ染液染色 C. 染色后需用清水洗去多余的染料 D. 在显微镜下观察到大部分橙黄色油脂颗粒分布于细胞内 13. 为检测生物组织中的还原糖，制备了某苹果的两种提取液:①浅红色混浊的匀浆；②浅黄色澄清的匀浆。下列叙述正确的是（ ） A. 提取液中含有淀粉、少量的麦芽糖和蔗糖等还原糖 B. 与提取液②相比，①更适合用于检测苹果中的还原糖 C. 检测还原糖时，先加入一定量的NaOH溶液再加入几滴碘-碘化钾溶液 D. 提取液②加入本尼迪特试剂并加热产生红黄色沉淀，说明②中含有还原糖 14. 下列关于细胞内蛋白质的叙述，正确的是（ ） A. 由C、H、O三种元素组成 B. 决定着细胞的遗传特性 C. 正确的三维结构是表现其特有生物学活性所必需的 D. 可用本尼迪特试剂检测生物组织中是否含有蛋白质 15. 下列有关说法正确的是（ ） A. 组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合 B. 加热变性后的蛋白质依然可与双缩脲试剂发生颜色反应 C. DNA 能携带遗传信息，而RNA不能携带遗传信息 D. 淀粉和糖原的性质相差很大，主要原因是构成其基本单位的不同 16. 下列各组生物中，不属于真核生物的是（　　） A. 变形虫 B. 酵母菌 C. 小球藻 D. 破伤风杆菌 17. 细胞学说建立于19世纪，它揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，下列符合细胞学说的是（　　） ①一切动植物都是由细胞发育而来 ②病毒没有细胞结构 ③新细胞由老细胞产生 ④细胞分原核细胞和真核细胞两大类 ⑤细胞是一个相对独立的单位 ⑥一切动植物都由细胞和细胞产物所构成 A. ①③⑤⑥ B. ②④⑤ C. ③④⑤ D. ①②③④⑤ 18. 下列对细胞膜的叙述，错误的是（　　） A. 哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下清晰可见 B. 细胞膜与细胞间的信息交流有关 C. 不同细胞膜上的蛋白质种类和数量不同 D. 主要由蛋白质、脂质和少量糖类组成 19. 水溶性染色剂（PI）能与核酸结合而使细胞核着色，可将其应用于鉴别细胞的死活。细胞侵入一定浓度的PI中，仅有死细胞的细胞核会被染色，而活细胞的细胞核则不会被染色，利用PI鉴别细胞死活的基本原理是（ ） A. 死细胞和活细胞的细胞膜结构不同 B. 死细胞的细胞核主动吸收PI C. 死细胞与活细胞的细胞膜成分含量不同 D. 活细胞的细胞膜可以阻止PI的进入 20. 植物的花粉四处飞扬，却只有落在同种植物的柱头上才会萌发，落到其他植物的柱头上不会萌发。经研究发现，以上事实是由于细胞之间存在着识别作用，这种识别作用与细胞膜的哪种成分有关（　　） A 糖蛋白 B. 磷脂 C. 糖脂 D. 胆固醇 21. 人肺上皮细胞的细胞膜上有与新冠病毒结合的蛋白受体。研究人员将此细胞膜套在纳米粒子（一种可降解的高分子有机物）外，研制出一种可以“吸走”新冠病毒的细胞纳米海绵。实验显示新冠病毒无法区分细胞纳米海绵和人肺上皮细胞。这一结果体现细胞膜具有（ ） A. 流动性 B. 选择透过性 C. 屏障作用 D. 信息交流作用 22. 提取质膜中的磷脂分子，将其放入水中可以形成双层脂分子的球形脂质体(如图)，它载入药物后可以将药物送入相应细胞，下列关于质膜和脂质体的叙述错误的是（ ） A. 该脂质体膜与质膜在功能上的主要区别是前者无选择透过性 B. 磷脂分子在水中能自发形成脂双层是因为它是一个两性分子 C. 在A处嵌入水溶性药物，利用脂质体与质膜融合的特点将药物送入细胞 D. 在B处嵌入脂溶性药物，利用脂质体与质膜融合的特点将药物送入细胞 23. 科学家利用冷冻蚀刻技术处理细胞膜，并观察，将观察结果绘制成如图所示结构，下列有关说法不正确的是（　　） A. BS侧表示细胞膜的外侧 B. BF侧和PF侧都是疏水侧 C. 图中蛋白质的分布是不对称的 D. 罗伯特森观察到的细胞膜照片是细胞膜的物理模型 24. 下列有关细胞器叙述，正确的是（ ） A. 中心体是仅由两个相互垂直的中心粒组成 B. 液泡中的光合色素与叶片呈现绿色有关 C. 内质网与蛋白质的加工及脂质的合成有关 D. 溶酶体存在于所有动物细胞中 25. 下图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，有关叙述正确的是（ ） A. ①在细胞膜的内外两侧对称分布 B. 结构②和③构成细胞膜的基本支架 C. 细胞膜的选择透过性主要与②的种类和数量有关 D. 细胞膜上的②具有亲水的头部和疏水的尾部，且可以运动 26. 某化学药物进入细胞后能抑制磷脂的合成。当该药物进入细胞后，下列细胞器的合成未直接受影响的是 A. 溶酶体和液泡 B. 中心体和核糖体 C. 线粒体和叶绿体 D. 内质网和高尔基体 27. 下图展示了四种细胞器的电镜照片，关于这四种细胞器的说法错误的是（ ） A. ②和④分别是高尔基体和内质网 B. ①为线粒体是细胞的“动力车间”，所有细胞的生命活动都离不开它 C. ④可与核膜直接相连 D. ③是光合作用的场所，是细胞内“养料制造车间”、“能量转换站” 28. 研究叶肉细胞的结构和功能时，取匀浆或上清液依次离心将不同的结构分开，其过程和结果如图所示，表示沉淀物，表示上清液。 据此分析，下列叙述正确的是 A. ATP仅在P2和P3中产生 B. DNA仅存在于P1、P2和P3中 C. P2、P3、P4和S3均能合成相应的蛋白质 D. S1、S2、S3和P4中均有膜结构的细胞器 29. 巨噬细胞吞噬病原体后形成吞噬泡，细胞中能与吞噬泡融合并能将吞噬泡中的物质降解的细胞器是（ ） A. 溶酶体 B. 内质网 C. 高尔基体 D. 线粒体 30. 真核细胞中具有一些能显著增大膜面积、有利于酶附着以提高代谢效率的结构。下列不属于此类结构的是（ ） A. 吞噬细胞的溶酶体 B. 线粒体的嵴 C. 甲状腺细胞的内质网 D. 叶绿体的基粒 二、填空题（本大题共3小题，共40分）。 31. 回答下列小题： （1）生物物质检测实验过程中先要取样，常用的方法有切片法，如鉴定花生种子中含有油脂，可取花生子叶进行切片、_________、制片、显微镜观察等操作即可。 （2）生物实验室有三种生物提取液或生物组织匀浆，分别为脱脂牛奶、椰汁、花生汁，假设其颜色、香味、口感等一致，由于标签缺失，为了区分三种提取液，可进行如下操作： ①将三种样液分别编号为甲、乙、丙。 ②取样液甲各2毫升分别加入_____支试管中，然后各加入_____毫升蒸馏水，得到稀释5倍的样液，再进行编号。 ③具体鉴定过程： 取第一支试管，加入2滴苏丹Ⅲ，振荡摇匀，若观察到溶液变______色，可判断其含有油脂； 取第二支试管，先加入2毫升_____________，再加入5滴__________，振荡摇匀，若观察到紫色反应，则可判断其含有___________； 取第三支试管，先加入2毫升 __________，振荡摇匀，再放入_______加热。 ④对样液乙和丙分别重复步骤②和③，得到下列实验结果： 甲 乙 丙 苏丹Ⅲ ＋＋＋ － － 试剂2 ＋＋＋ ＋＋＋ ＋ 试剂3 － ＋ ＋＋＋ 注：－表示无明显变化，＋表示出现相应颜色变化，且数目越多颜色越深。 实验结果：甲为_________，乙为________，丙为___________。 32. 如图是高等植物细胞生物膜系统的概念图，分析并回答以下问题： （1）并非所有细胞都有生物膜系统，此说法______（填“正确”或“错误”）。 （2）图中3是指________，具有双层膜结构的是____、____和____（用图中数字作答）。 （3）与分泌蛋白形成有关的膜结构包括3、______、6、7和________（用图中数字作答），以及一种无膜结构细胞器——________。细胞中有四大类有机化合物，胆固醇属于______。 （4）图示膜结构并非存在于高等植物的各种结构完整的细胞中，如根尖分生区细胞没有__________（填细胞器）。 33. 回答下列小题： （1）结构与功能相适应‌是生物学的基本观点，强调生物体的结构与其功能之间存在紧密的关联。这一观点体现在生物体的每一个层次，从细胞、组织到器官，乃至整个生物体，其结构都是为了实现特定的功能而设计的。下列符合该观点的实例有_______。 A．哺乳动物成熟的红细胞内无细胞核和细胞器,内含丰富的血红蛋白 B.小肠‌表面有许多绒毛状的突起，增加了小肠的吸收面积，有利于营养物质的吸收 C.蛋白质合成旺盛细胞中核糖体的数量明显增加 D.蓝藻细胞内含有叶绿体，可以进行光合作用 请根据书本已学知识再举一例：______。 （2）故在具体研究过程中，一般要先从结构方面入手。探究结构的常用方法有：观察法、调查法、实验法、假说演绎法、类比推理法和同位素标记法等。理想的实验材料选择有时能决定实验的成败，如在提取较纯净的细胞膜实验中，最佳材料是______（A．蓝藻 B．黑藻幼叶 C．猪的红细胞 D．鸡的红细胞）并说明理由：________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 严州中学2024学年高一致远班九月月考 生物试题卷 一、选择题（本大题共30小题，每小题2分，共60分。每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，不选、多选、错选均不得分） 1. 下列有关水的叙述，错误的是 （ ） A. 水是细胞内良好的溶剂，其原因是水是一种极性分子 B. 水是细胞中某些代谢反应的反应物和产物 C. 水分蒸发时破坏氢键会释放大量的热，故水能调节温度的变化 D. 水是构成细胞的重要成分 【答案】C 【解析】 【分析】细胞内的水以两种形式存在：自由水和结合水。自由水是细胞内良好的溶剂、参与化学反应、形成液体环境、运输营养物质和代谢废物；结合水是细胞结构的组成部分。细胞代谢由弱变强时，细胞内的结合水会向自由水转化；细胞代谢由强变弱时，自由水会向结合水转化。细胞内自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。 【详解】A、水是良好的溶剂，这与水分子是极性分子有关，A正确； B、水是细胞中某些代谢反应的反应物和产物，例如细胞呼吸需要水也生成水，B正确； C、水分子间大量的氢键使水蒸发时要消耗大量的热，C错误； D、结合水是组成细胞的重要成分，细胞膜中也含有结合水，D正确。 故选C。 2. 下列关于无机盐的叙述,不正确的是（ ） A. 缺铁性贫血是因为人体内缺乏Fe2+,血红蛋白不能合成 B. Mg2+是叶绿素的成分之一,缺Mg2+影响光合作用 C. 细胞中的无机盐少数以化合物形式存在,如骨骼、牙齿中的钙盐 D. 哺乳动物血液中的Ca2+含量过高,则会发生抽搐 【答案】D 【解析】 【分析】1、无机盐的主要存在形式：离子。 2、无机盐的功能：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。如：Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。（2）维持细胞的生命活动。如血液钙含量低会抽搐。（3）维持细胞的形态、酸碱度、渗透压。 【详解】A、Fe2+是血红蛋白的主要成分，缺铁性贫血是因为人体内缺乏铁，血红蛋白不能合成，A正确； B、Mg2+是叶绿素的必要成分，缺Mg2+会影响光合作用，B正确； C、细胞中的无机盐大多数以离子形式存在，细胞中的无机盐少数以化合物形式存在，如骨骼、牙齿中的钙盐，C正确； D、哺乳动物血液中的Ca2+含量过高，则会肌无力，D错误。 故选D 3. 下列关于糖类生理作用的叙述中,不正确的是（ ） A. 脱氧核糖是细胞遗传物质DNA的组成成分 B. 葡萄糖是细胞的重要能源物质 C. 纤维素是高等植物细胞壁的主要成分 D. 糖原是植物细胞中重要的储存能量的物质 【答案】D 【解析】 【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，葡萄糖和核糖、脱氧核糖是单糖，葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质，核糖是RNA的组成成分。脱氧核糖是DNA的组成成分；淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是细胞壁的组成成分，淀粉、糖原、纤维素都属于多糖。 【详解】A、DNA的基本单位是脱氧核苷酸，其由一分子脱氧核糖、一分子磷酸和一分子含氮碱基组成，脱氧核糖是DNA的组成成分，A正确； B、葡萄糖是细胞的主要能源物质，细胞中生命的燃料指的就是葡萄糖，B正确； C、高等植物细胞壁的主要成分有纤维素和果胶，即纤维素是高等植物细胞壁的主要成分，C正确； D、糖原只存在于动物细胞中，是动物细胞中重要的储存能量的物质，D错误。 故选D。 4. 脂质的种类有多种,功能也各不相同。脂质不具有的生物学功能是（ ） A. 参与各种膜的构建 B. 促进钙和磷的吸收 C. 储存能量 D. 传递遗传信息 【答案】D 【解析】 【分析】脂肪：①细胞内良好的储能物质；②保温、缓冲和减压作用。磷脂：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分。固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用、分为胆固醇、性激素、维生素D。胆固醇：构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输。性激素：促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成。维生素D：促进肠道对钙和磷的吸收。 【详解】A、脂质中的磷脂是构成生物膜的成分，A不符合题意； B、脂质中的维生素D能促进肠道对钙和磷的吸收，B不符合题意； C、脂质中的脂肪具有储存能量的作用，C不符合题意； D、脂质不具有储存遗传信息的功能，传递遗传信息的是核酸，D符合题意。 故选D。 5. 下列关于脂质的叙述，错误的是（ ） A. 胆固醇参与动物细胞膜的构成 B. 脂肪由甘油和脂肪酸组成 C. 脂肪中氧原子的相对含量高于糖类 D. 磷脂是细胞膜结构的重要成分 【答案】C 【解析】 【分析】脂质包含脂肪、固醇和磷脂等，其中固醇又包括性激素、胆固醇、维生素D。 【详解】A、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，A正确； B、脂肪是由一分子甘油和三分子脂肪酸组成的，B正确； C、脂肪中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多，同质量的脂肪和糖类，脂肪氧化分解产能多，耗氧量大，C错误； D、磷脂是细胞膜结构的重要成分，所有细胞都具有细胞膜，D正确。 故选C。 6. 下列关于蛋白质功能的叙述,错误的是（ ） A. 性激素能促进生殖细胞的生成体现了蛋白质的功能 B. 蛋白质中一定含有C、H、O、N 4种元素 C. 植物种子中储备蛋白、红细胞中的运输蛋白、头发中的角蛋白体现了蛋白质功能的多样性 D. 蛋白质特定的功能取决于其特定的结构 【答案】A 【解析】 【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样： ①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白； ②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质； ③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白； ④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素； ⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。 【详解】A、性激素不是蛋白质，因此其能促进生殖细胞的生成没有体现了蛋白质的功能，A错误； B、构成蛋白质的基本元素是C、H、O、N，有的蛋白质还含有S等元素，B正确； C、储备蛋白、运输蛋白、角蛋白分别体现蛋白质的储备作用、运输作用和作为结构成分，体现了蛋白质功能的多样性，C正确； D、结构决定功能，蛋白质特定的功能取决于其特定的结构，D正确。 故选A。 7. 生物体中组成蛋白质的氨基酸约有21种。人们区别不同种类氨基酸的依据是（　　） A. 肽键位置的不同 B. 所含氨基的多少不同 C. 所含羧基的数目不同 D. R基团的不同 【答案】D 【解析】 【分析】氨基酸的结构特点 ： 1、氨基和羧基的数目：每个氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，R基中也可能含有氨基或羧基。 2、连接位点：构成蛋白质的氨基酸都有一个-NH2和一个-COOH连在同一个碳原子上。 【详解】组成蛋白质的氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上，氨基酸的种类区别在于R基团的不同，D正确。 故选D。 8. 用氨基酸自动分析仪测定两种肽类化合物的氨基酸数目，结果如表所示。表中两种物质的氨基酸数目虽然相同，但其生理作用截然不同，下列解释错误的是（ ） 化合物名称 降钙素 胰高血糖素样多肽 氨基酸数目 34个 34个 A. 多肽形成的空间结构不同 B. 氨基酸的种类不同 C. 脱水缩合形成多肽的方式不同 D. 氨基酸的排列顺序不同 【答案】C 【解析】 【分析】蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同；蛋白质结构的多样性决定功能多样性。题意分析，降钙素和胰高血糖素样多肽的氨基酸数目相同，但是二者氨基酸的种类、排列顺序和肽链的空间结构不同会导致二者结构的不同，进而导致功能不同。不同种类的蛋白质都是由蛋白质的单体即氨基酸通过脱水缩合方式形成肽链而形成的。 【详解】A、多肽形成的空间结构不同是蛋白质功能不同的原因，A正确； B、氨基酸的种类不同会导致蛋白质结构不同，进而导致功能不同，B正确； C、形成不同蛋白质时，脱水缩合形成多肽方式相同，C错误； D、氨基酸的排列顺序不同会导致蛋白质结构不同，进而导致功能不同，D正确。 故选C。 9. 高温能使蛋白质变性，这种变性是不可逆的。高温能使蛋白质变性的原因是 A. 破坏蛋白质分子的空间结构 B. 破坏蛋白质分子中的肽键 C. 破坏蛋白质分子中的R基 D. 破坏蛋白质分子中的氨基和羧基 【答案】A 【解析】 【分析】 【详解】高温能破坏蛋白质分子的空间结构，使蛋白质变性，不能破坏肽键、R基及氨基、羧基，A正确。 故选A。 【点睛】 10. 如图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是（ ） A. 一个蛋白质分子只含一条多肽链 B. ①过程有水产生 C. 多肽中B的数目等于C的数目 D. 蛋白质功能的多样性导致蛋白质结构的多样性 【答案】B 【解析】 【分析】由图可知，A为C、H、O、N等，B为氨基酸，C为肽键。 【详解】A、一个蛋白质分子中可能含有多条多肽链，A错误； B、①过程表示氨基酸脱水缩合形成肽链，有水产生，B正确； C、链状多肽中B(氨基酸)的数目为C(肽键)的数目加上1，C错误； D、蛋白质结构的多样性导致了蛋白质功能的多样性，D错误。 故选B。 点睛】 11. 有关下列概念图的叙述，正确的是（ ） A. ①表示的碱基有5种 B. ②表示的是核糖 C ④表示脱氧核苷酸 D. ④表示核糖核苷酸 【答案】C 【解析】 【分析】分析题图可知：①是含氮碱基；②是脱氧核糖；③是磷酸；④是脱氧核苷酸；⑤是DNA。 【详解】A、组成DNA的含氮碱基有A、T、C、G四种，故①表示的碱基有4种，A错误； B、⑤是DNA，故②是脱氧核糖，B错误； CD、DNA的基本组成单位是由脱氧核糖、磷酸、含氮碱基组成的脱氧核苷酸，故④表示脱氧核苷酸，C正确；D错误。 故选C。 12. 下列关于“检测生物组织中的油脂”实验叙述错误的是（ ） A. 苏丹Ⅲ染液遇油脂呈橙黄色 B. 染色前需用吸水纸吸去材料表面的水，再滴加苏丹Ⅲ染液染色 C. 染色后需用清水洗去多余的染料 D. 在显微镜下观察到大部分橙黄色的油脂颗粒分布于细胞内 【答案】C 【解析】 【分析】本实验的实验原理：脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色。 实验步骤： 方法一：向待测组织样液中滴加3滴苏丹Ⅲ染液，观察样液被染色的情况。 方法二：取材→切片→制片→观察，先用低倍镜观察，而后用高倍镜观察。 【详解】A、苏丹Ⅲ能使细胞中的油脂呈橙黄色，据此可判断油脂的存在，A正确； B、为了便于染色，染色前需用吸水纸吸去材料表面的水，再滴加苏丹Ⅲ染液染色，B正确； C、为了便于观察，染色后需用50%的酒精洗去多余的染料，因为苏丹Ⅲ可溶于酒精中，C错误； D、在显微镜下观察到大部分橙黄色的油脂颗粒分布于细胞内，少部分位于细胞间隙，D正确。 故选C。 13. 为检测生物组织中的还原糖，制备了某苹果的两种提取液:①浅红色混浊的匀浆；②浅黄色澄清的匀浆。下列叙述正确的是（ ） A. 提取液中含有淀粉、少量的麦芽糖和蔗糖等还原糖 B. 与提取液②相比，①更适合用于检测苹果中的还原糖 C. 检测还原糖时，先加入一定量的NaOH溶液再加入几滴碘-碘化钾溶液 D. 提取液②加入本尼迪特试剂并加热产生红黄色沉淀，说明②中含有还原糖 【答案】D 【解析】 【分析】检测生物组织中的还原糖，可用本尼迪特试剂，本尼迪特试剂与还原糖在热水浴条件下反应生成红黄色沉淀，检测还原糖通常选用苹果或梨等这些白色或近白色的材料。 【详解】A、淀粉和蔗糖不是还原糖，A错误； B、由于②较澄清，①为浅红色混浊的匀浆，所以与提取液①相比，②更适合用于检测苹果中的还原糖，B错误； C、检测还原糖时，应先将本尼迪特试剂A液和B液等量混匀，再加入被测溶液，C错误； D、本尼迪特试剂与还原糖在热水浴条件下反应生成红黄色沉淀，所以提取液②加入本尼迪特试剂并加热产生红黄色沉淀，说明②中含有还原糖，D正确。 故选D。 14. 下列关于细胞内蛋白质的叙述，正确的是（ ） A. 由C、H、O三种元素组成 B. 决定着细胞的遗传特性 C. 正确的三维结构是表现其特有生物学活性所必需的 D. 可用本尼迪特试剂检测生物组织中是否含有蛋白质 【答案】C 【解析】 【分析】1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同，构成蛋白质的氨基酸有20多种。 2、少量的食盐能够促进蛋白质的溶解，但如果向蛋白质溶液中加入浓的食盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种现象叫做盐析，食盐作用下析出的蛋白质没有发生变性，其空间结构没有发生改变。 【详解】A、蛋白质的组成元素主要有C、H、O、N，A错误； B、核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，核酸控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性，B错误； C、蛋白质空间结构改变会使其失去活性，正确的三维结构是表现其特有生物学活性所必需的，C正确； D、可用双缩脲试剂检测生物组织中是否含有蛋白质，D错误。 故选C。 【点睛】 15. 下列有关说法正确的是（ ） A. 组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合 B. 加热变性后的蛋白质依然可与双缩脲试剂发生颜色反应 C. DNA 能携带遗传信息，而RNA不能携带遗传信息 D. 淀粉和糖原的性质相差很大，主要原因是构成其基本单位的不同 【答案】B 【解析】 【分析】1、氨基酸脱水缩合时，一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基反应脱去1分子水，2个氨基酸的残基由肽键连接形成二肽。 2、蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。（蛋白质分子中含有很多肽键，在碱性NaOH溶液中能与双缩脲试剂中的Cu2+作用，产生紫色反应。） 3、糖原属于动物细胞内的储能物质，由许多葡萄糖脱水缩合形成的多糖，淀粉属于植物细胞内的储能物质，也是由许多分子的葡萄糖脱水缩合形成的多糖。虽然二者都是由葡萄糖脱水缩合形成的，但是葡萄糖的连接方式不同导致二者的空间结构不同。 【详解】A.组成蛋白质的氨基酸之间按相同的方式脱水缩合，脱水缩合都是一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱去一分子水的过程，A错误； B.加热变性后的蛋白质肽键仍然存在，依然可与双缩脲试剂发生颜色反应，B正确； C.核酸包括DNA和RNA，都是生物体的遗传物质，因此DNA和RNA都可以携带遗传信息，C错误； D.淀粉和糖原的性质相差很大，主要原因是其空间结构不同，基本单位都是葡萄糖，D错误。 故选B。 16. 下列各组生物中，不属于真核生物的是（　　） A. 变形虫 B. 酵母菌 C. 小球藻 D. 破伤风杆菌 【答案】D 【解析】 【分析】常考的真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物。常考的原核生物：蓝细菌、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、衣原体、放线菌。另外，病毒既不是真核也不是原核生物。 【详解】A、变形虫属于动物，属于真核生物，A不符合题意； B、酵母菌属于真菌，属于真核生物，B不符合题意； C、小球藻属于植物，属于真核生物，C不符合题意； D、破伤风杆菌属于细菌，属于原核生物，D符合题意。 故选D。 17. 细胞学说建立于19世纪，它揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，下列符合细胞学说的是（　　） ①一切动植物都是由细胞发育而来 ②病毒没有细胞结构 ③新细胞由老细胞产生 ④细胞分原核细胞和真核细胞两大类 ⑤细胞是一个相对独立的单位 ⑥一切动植物都由细胞和细胞产物所构成 A. ①③⑤⑥ B. ②④⑤ C. ③④⑤ D. ①②③④⑤ 【答案】A 【解析】 【分析】细胞学说的内容：1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并有细胞和细胞产物所构成。 2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用。 【详解】①一切动植物都是由细胞发育而来，这揭示了动植物的统一性，①正确； ②细胞学说没有提及病毒，②错误； ③新细胞由老细胞产生，③正确； ④细胞学说没有涉及原核细胞和真核细胞，④错误； ⑤细胞是一个相对独立的单位，⑤正确； ⑥一切动植物都由细胞和细胞产物所构成，⑥正确。A正确，BCD错误； 故选A。 18. 下列对细胞膜的叙述，错误的是（　　） A. 哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下清晰可见 B. 细胞膜与细胞间的信息交流有关 C. 不同细胞膜上的蛋白质种类和数量不同 D. 主要由蛋白质、脂质和少量糖类组成 【答案】A 【解析】 【分析】1、细胞膜的组成成分：主要是蛋白质和脂质，其次还有少量糖类，脂质中主要是磷脂，动物细胞膜中的脂质还有胆固醇；细胞膜的功能复杂程度与细胞膜的蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂，膜蛋白的种类和数量越多。 2、细胞膜的功能：作为细胞边界，将细胞与外界环境分开，保持细胞内部环境的相对稳定；控制物质进出；进行细胞间的信息传递。 【详解】A、细胞膜属于亚显微结构，在光学显微镜下看不清，需要用电子显微镜观察，A错误； B、细胞膜的功能之一就是进行细胞间的信息交流，B正确； C、不同细胞膜的功能有所不同，是因为细胞膜上的蛋白质种类和数量不同，功能越复杂的蛋白质种类和数量越多，C正确； D、细胞膜主要由蛋白质、脂质（主要为磷脂）和少量的糖类组成，D正确。 故选A。 19. 水溶性染色剂（PI）能与核酸结合而使细胞核着色，可将其应用于鉴别细胞的死活。细胞侵入一定浓度的PI中，仅有死细胞的细胞核会被染色，而活细胞的细胞核则不会被染色，利用PI鉴别细胞死活的基本原理是（ ） A. 死细胞和活细胞的细胞膜结构不同 B. 死细胞的细胞核主动吸收PI C. 死细胞与活细胞的细胞膜成分含量不同 D. 活细胞的细胞膜可以阻止PI的进入 【答案】D 【解析】 【分析】活细胞的细胞膜对物质进出细胞具有选择透过性，PI无法通过活细胞膜，活细胞核不被染色，而死亡细胞膜失去选择透过性，PI可以通过死细胞膜，细胞核被染色，说明活细胞的细胞膜能控制物质进出。 【详解】A、死细胞和活细胞的细胞膜结构相同，都是流动镶嵌模型，A错误； B、PI通过扩散进入死细胞的细胞核，B错误； C、死细胞与活细胞的细胞膜成分含量相同，主要成分都是蛋白质和磷脂，C错误； D、活细胞的细胞膜能控制物质进出，可以阻止PI的进入，D正确。 故选D。 20. 植物的花粉四处飞扬，却只有落在同种植物的柱头上才会萌发，落到其他植物的柱头上不会萌发。经研究发现，以上事实是由于细胞之间存在着识别作用，这种识别作用与细胞膜的哪种成分有关（　　） A. 糖蛋白 B. 磷脂 C. 糖脂 D. 胆固醇 【答案】A 【解析】 【分析】细胞膜主要由脂质、蛋白质和少量糖类组成，脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多，细胞膜基本支架是磷脂双分子层。在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合而成的糖蛋白，叫做糖被，糖被与细胞表面的识别有密切关系。 【详解】细胞膜上的糖蛋白具有识别作用，故各种植物的花粉四处飞扬，却只有落在同种植物的柱头上才会萌发，落到其他植物的柱头上不会萌发，所以这种识别作用与细胞膜的糖蛋白有关，BCD错误，A正确。 故选A。 21. 人肺上皮细胞的细胞膜上有与新冠病毒结合的蛋白受体。研究人员将此细胞膜套在纳米粒子（一种可降解的高分子有机物）外，研制出一种可以“吸走”新冠病毒的细胞纳米海绵。实验显示新冠病毒无法区分细胞纳米海绵和人肺上皮细胞。这一结果体现细胞膜具有（ ） A. 流动性 B. 选择透过性 C. 屏障作用 D. 信息交流作用 【答案】D 【解析】 【分析】细胞膜上具有糖蛋白，糖蛋白具有保护、润滑和识别功能，与细胞间的信息交流有关。 【详解】结合题意可知，若将人肺上皮细胞的细胞膜套在纳米粒子外，则新冠病毒无法区分细胞纳米海绵和人肺上皮细胞，说明细胞膜与识别有关，即体现了细胞膜的信息交流功能。D符合题意。 故选D。 22. 提取质膜中的磷脂分子，将其放入水中可以形成双层脂分子的球形脂质体(如图)，它载入药物后可以将药物送入相应细胞，下列关于质膜和脂质体的叙述错误的是（ ） A. 该脂质体膜与质膜在功能上的主要区别是前者无选择透过性 B. 磷脂分子在水中能自发形成脂双层是因为它是一个两性分子 C. 在A处嵌入水溶性药物，利用脂质体与质膜融合的特点将药物送入细胞 D. 在B处嵌入脂溶性药物，利用脂质体与质膜融合的特点将药物送入细胞 【答案】A 【解析】 【分析】构成细胞膜的磷脂双分子层，其中磷脂分子是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的，所以A中是亲水性的物质，B中是疏水性的脂溶性的物质。 【详解】A、脂质体是由磷脂双分子层构成的结构，脂质体上虽然没有蛋白质，但只有易溶于脂类的物质才容易进入脂质体，所以脂质体也具有一定的选择透过性，A错误； B、磷脂分子存在亲水端的头部和疏水端的尾部，故在水中能自发形成脂双层，B正确； C、球形脂质体的双层脂分子的亲水端朝外，疏水端朝内，所以图中A处可嵌入水溶性物质，细胞膜是由磷脂双分子层构成的，也是脂质，图中利用脂质体可以和细胞膜融合的特点，将药物送入靶细胞内部，C正确； D、球形脂质体的双层脂分子的亲水端朝外，疏水端朝内，故B处可嵌入脂溶性物质，利用脂质体可以和细胞膜融合的特点，将药物送入靶细胞内部，D正确。 故选A。 23. 科学家利用冷冻蚀刻技术处理细胞膜，并观察，将观察结果绘制成如图所示结构，下列有关说法不正确的是（　　） A. BS侧表示细胞膜的外侧 B. BF侧和PF侧都是疏水侧 C. 图中蛋白质的分布是不对称的 D. 罗伯特森观察到的细胞膜照片是细胞膜的物理模型 【答案】D 【解析】 【分析】细胞膜的组成成分：主要是蛋白质和脂质，其次还有少量糖类。脂质中主要是磷脂，动物细胞膜中的脂质还有胆固醇；细胞膜的功能复杂程度与细胞膜的蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂，膜蛋白的种类和数量越多。 【详解】A．据图分析，BS侧含有糖蛋白，故BS侧表示细胞膜的外侧，A正确； B．BF侧和PF侧为磷脂的尾部，都是疏水侧，B正确； C．图中蛋白质的分布是不对称的，C正确； D．罗伯特森利用电镜观察到的细胞膜照片不是细胞膜的物理模型，D错误。 故选D。 24. 下列有关细胞器的叙述，正确的是（ ） A. 中心体是仅由两个相互垂直的中心粒组成 B. 液泡中的光合色素与叶片呈现绿色有关 C. 内质网与蛋白质的加工及脂质的合成有关 D. 溶酶体存在于所有动物细胞中 【答案】C 【解析】 【分析】1、内质网具有单层膜结构，是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。 2、核糖体无膜的结构，能将氨基酸缩合成蛋白质，蛋白质的“装配机器”。 3、溶酶体内含多种水解酶。 【详解】A、中心体由两个互相垂直的中心粒及其周围物质组成，A错误； B、液泡内含有的色素是花青素，不是光合色素，叶绿体内的光合色素与叶片呈现绿色有关，B错误； C、内质网是细胞内蛋白质加工，以及脂质合成的“车间”，故内质网与蛋白质的加工及脂质的合成有关，C正确； D、溶酶体几乎存在于所有动物细胞中，D错误。 故选C。 25. 下图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，有关叙述正确的是（ ） A. ①在细胞膜的内外两侧对称分布 B. 结构②和③构成细胞膜的基本支架 C. 细胞膜的选择透过性主要与②的种类和数量有关 D. 细胞膜上的②具有亲水的头部和疏水的尾部，且可以运动 【答案】D 【解析】 【分析】细胞膜结构是流动镶嵌，基本支架是磷脂双分子层，蛋白质镶嵌、贯穿于其中，具有流动性，细胞膜外表面具有糖蛋白，起细胞间的信息交流作用，细胞膜具有选择透过性，细胞膜、核膜和细胞器膜共同构成生物的生物膜系统。 据图分析，①表示糖蛋白，②表示磷脂分子，③表示蛋白质。 【详解】A、分析图示，①代表的是糖蛋白，只能分别在细胞膜外侧，A错误； B、②是磷脂分子，③表示蛋白质，细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，因此结构②构成细胞膜的基本支架，B错误； C、细胞膜的选择透过性主要与体蛋白质的种类和数量有关，C错误； D、②表示磷脂分子，磷脂分子具有亲水的头部和疏水的尾部，且可以运动，D正确。 故选D。 26. 某化学药物进入细胞后能抑制磷脂的合成。当该药物进入细胞后，下列细胞器的合成未直接受影响的是 A. 溶酶体和液泡 B. 中心体和核糖体 C. 线粒体和叶绿体 D. 内质网和高尔基体 【答案】B 【解析】 【分析】根据题干信息分析，某化学药物进入细胞后能抑制磷脂的合成，而磷脂是构成生物膜的主要成分之一，因此该药物进入细胞后会直接影响含膜的细胞器或细胞结构。 【详解】A、溶酶体和液泡都含有膜结构，因此都受该药物的影响，A错误； B、中心体和核糖体都不含膜结构，都不受该药物的影响，B正确； C、线粒体和叶绿体都含有膜结构，因此都受该药物的影响，C错误； D、内质网和高尔基体都含有膜结构，因此都受该药物的影响，D错误。 故选B。 27. 下图展示了四种细胞器的电镜照片，关于这四种细胞器的说法错误的是（ ） A. ②和④分别是高尔基体和内质网 B. ①为线粒体是细胞的“动力车间”，所有细胞的生命活动都离不开它 C. ④可与核膜直接相连 D. ③是光合作用的场所，是细胞内“养料制造车间”、“能量转换站” 【答案】B 【解析】 【分析】据图可知，①为线粒体，②为高尔基体，③为叶绿体，④为内质网。 【详解】A、据图可知，②和④分别是高尔基体和内质网，A正确； B、①为线粒体，是细胞的“动力车间”，但并不是所有的细胞都含有线粒体，因此并不是所有细胞的生命活动都离不开它，B错误； C、④为内质网，其可与核膜直接相连，与细胞中其它膜结构共同构成生物膜系统，C正确； D、③是叶绿体，是光合作用的场所，是细胞内“养料制造车间”、“能量转换站”，D正确。 故选B。 28. 研究叶肉细胞的结构和功能时，取匀浆或上清液依次离心将不同的结构分开，其过程和结果如图所示，表示沉淀物，表示上清液。 据此分析，下列叙述正确的是 A. ATP仅在P2和P3中产生 B. DNA仅存在于P1、P2和P3中 C. P2、P3、P4和S3均能合成相应的蛋白质 D. S1、S2、S3和P4中均有膜结构的细胞器 【答案】C 【解析】 【分析】据图分析分析各个部分中所含有的细胞器或细胞结构： P1为细胞核、细胞壁碎片，S1为细胞器和细胞溶胶， S2为除叶绿体之外的细胞器和细胞溶胶，P2为叶绿体， S3为除叶绿体、线粒体之外的细胞器和细胞溶胶，P3为线粒体， S4为除叶绿体、线粒体、核糖体之外的细胞器和细胞溶胶，P4为核糖体。 S1包括S2和P2；S2包括S3和P3；S3包括S4和P4。 【详解】A、ATP可以在细胞溶胶、线粒体和叶绿体中产生，即在P2、P3 、S4中均可产生，A错误； B、DNA存在于细胞核、线粒体和叶绿体中，即P1、S2、P2和P3中，B错误； C、蛋白质的合成场所为核糖体，线粒体和叶绿体中也含有核糖体，所以P2、P3、P4和S3均能合成相应的蛋白质，C正确； D、P4中核糖体没有膜结构，D错误。 故选C。 29. 巨噬细胞吞噬病原体后形成吞噬泡，细胞中能与吞噬泡融合并能将吞噬泡中的物质降解的细胞器是（ ） A. 溶酶体 B. 内质网 C. 高尔基体 D. 线粒体 【答案】A 【解析】 【分析】1、线粒体：是有氧呼吸第二、三阶段的场所，能为生命活动提供能量。 2、内质网：是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。 3、溶酶体：含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。 4、高尔基体：在动物细胞中与分泌物的形成有关，在植物细胞中与有丝分裂中细胞壁形成有关。 【详解】A、溶酶体可以与细胞膜形成的吞噬泡融合，并消化吞噬泡内物质，A正确； B、内质网能对来自核糖体的蛋白质进行加工，但不能与细胞膜形成的吞噬泡融合，B错误； C、高尔基体动物细胞中与分泌物的形成有关，但不能与细胞膜形成的吞噬泡融合，C错误； D、线粒体能为细胞生命活动提供能量，但不能与细胞膜形成的吞噬泡融合，D错误。 故选A。 【点睛】 30. 真核细胞中具有一些能显著增大膜面积、有利于酶附着以提高代谢效率的结构。下列不属于此类结构的是（ ） A. 吞噬细胞的溶酶体 B. 线粒体的嵴 C. 甲状腺细胞的内质网 D. 叶绿体的基粒 【答案】A 【解析】 【分析】细胞内含有膜结构的细胞器主要有线粒体、叶绿体、内质网和高尔基体等。线粒体的嵴及内质网、叶绿体的基粒都可以显著增大膜的面积，有利于酶附着，以提高代谢效率。 【详解】A、吞噬细胞的溶酶体内含多种水解酶，能吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，溶酶体膜包裹着水解酶，防止其破坏细胞的正常结构，其膜光滑并无显著增大膜面积，A符合题意； B、线粒体内膜折叠成嵴，增加了膜面积，并为有氧呼吸有关的酶提供了附着场所，扩大了化学反应的膜面积，有利于提高代谢效率，B不符合题意； C、内质网是细胞内的一个精细的膜系统，是交织分布于细胞质中的膜的管道系统，两膜间是扁平的腔、囊或池，扩大了化学反应的膜面积，C不符合题意； D、叶绿体由外膜、内膜两层膜包被，内含有几个到几十个基粒，每个基粒都是由很多个类囊体（囊状结构）堆叠而成，扩大了化学反应的膜面积，D不符合题意。 故选A。 二、填空题（本大题共3小题，共40分）。 31. 回答下列小题： （1）生物物质检测实验过程中先要取样，常用的方法有切片法，如鉴定花生种子中含有油脂，可取花生子叶进行切片、_________、制片、显微镜观察等操作即可。 （2）生物实验室有三种生物提取液或生物组织匀浆，分别为脱脂牛奶、椰汁、花生汁，假设其颜色、香味、口感等一致，由于标签缺失，为了区分三种提取液，可进行如下操作： ①将三种样液分别编号为甲、乙、丙。 ②取样液甲各2毫升分别加入_____支试管中，然后各加入_____毫升蒸馏水，得到稀释5倍的样液，再进行编号。 ③具体鉴定过程： 取第一支试管，加入2滴苏丹Ⅲ，振荡摇匀，若观察到溶液变______色，可判断其含有油脂； 取第二支试管，先加入2毫升_____________，再加入5滴__________，振荡摇匀，若观察到紫色反应，则可判断其含有___________； 取第三支试管，先加入2毫升 __________，振荡摇匀，再放入_______加热。 ④对样液乙和丙分别重复步骤②和③，得到下列实验结果： 甲 乙 丙 苏丹Ⅲ ＋＋＋ － － 试剂2 ＋＋＋ ＋＋＋ ＋ 试剂3 － ＋ ＋＋＋ 注：－表示无明显变化，＋表示出现相应颜色变化，且数目越多颜色越深。 实验结果：甲为_________，乙为________，丙为___________。 【答案】（1） ①. 染色 ②. 清水 ③. 过滤或静置 ④. 上清液 （2） ①. 3##三 ②. 8##八 ③. 橘黄色 ④. 双缩脲试剂A ⑤. 双缩脲试剂B ⑥. 蛋白质 ⑦. 本尼迪特试剂 ##斐林试剂 ⑧. 热水浴中 ⑨. 花生汁 ⑩. 脱脂牛奶 ⑪. 椰汁 【解析】 【分析】生物组织中化合物的鉴定：本尼迪特试剂（斐林试剂）可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为红黄色（砖红色）沉淀；蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈现橙（橘）黄色。 【小问1详解】 鉴定花生种子中含有油脂，若使用显微镜观察，则其实验流程是：取花生子叶进行切片、染色、制片、显微镜观察。 【小问2详解】 ②脱脂牛奶、椰汁、花生汁中蛋白质、还原糖、油脂的含量存在明显差异，为了区分这三种样液，需要对每一种样液进行蛋白质、还原糖、油脂的含量进行检测，在将三种样液分别编号为甲、乙、丙的基础上，取样液甲各2毫升分别加入3支试管中，然后各加入8毫升蒸馏水，得到稀释5倍的样液，再进行编号。然后向3支试管中分别加入检测蛋白质、还原糖、油脂的双缩脲试剂、本尼迪特试剂（或斐林试剂）、苏丹Ⅲ染液，通过观察颜色变化来区分这三种样液。 ③具体鉴定过程： 滴苏丹Ⅲ染液能使油脂呈现橘黄色。取第一支试管，加入2滴苏丹Ⅲ，振荡摇匀，若观察到溶液变橙（橘）黄色，可判断其含有油脂。 蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应。取第二支试管，先加入2毫升双缩脲试剂A，振荡试管，使样本与试剂A混合均匀，再加入5滴双缩脲试剂B，振荡摇匀，若观察到紫色反应，则可判断其含有蛋白质。 取第三支试管，先加入2毫升本尼迪特试剂 （或斐林试剂），振荡摇匀，使样本与本尼迪特试剂混合均匀，再放入热水浴中加热2～3min，若观察到溶液出现红黄色（或砖红色）沉淀，则可判断其含有还原糖。 ④脱脂牛奶几乎不含油脂、奶富含蛋白质，椰汁几乎不含油脂、富含还原糖，花生汁含有大量的油脂、蛋白质,苏丹Ⅲ染液是用于鉴定油脂的，据此依据表中呈现的信息可推知：试剂2为鉴定蛋白质的双缩脲试剂，试剂3为鉴定还原糖的本尼迪特试剂 （或斐林试剂），甲为花生汁，乙为脱脂牛奶，丙为椰汁。 32. 如图是高等植物细胞生物膜系统的概念图，分析并回答以下问题： （1）并非所有细胞都有生物膜系统，此说法______（填“正确”或“错误”）。 （2）图中3是指________，具有双层膜结构的是____、____和____（用图中数字作答）。 （3）与分泌蛋白形成有关的膜结构包括3、______、6、7和________（用图中数字作答），以及一种无膜结构细胞器——________。细胞中有四大类有机化合物，胆固醇属于______。 （4）图示膜结构并非存在于高等植物的各种结构完整的细胞中，如根尖分生区细胞没有__________（填细胞器）。 【答案】（1）正确 （2） ①. 细胞膜 ②. 1 ③. 4 ④. 5 （3） ①. 5 ②. 8 ③. 核糖体 ④. 脂质 （4）叶绿体 【解析】 【分析】依题意和图示分析可知： 1是核膜，2是细胞器膜，3是细胞膜，4是叶绿体，5是线粒体，6是内质网，7是囊泡，8是高尔基体。9和10中的之一是类囊体膜，另一为叶绿体的外膜和内膜。11是线粒体外膜，12是线粒体内膜。 【小问1详解】 细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。真核生物具有生物膜系统，原核生物没有生物膜系统，故并非所有细胞都有生物膜系统，此说法是正确的。 【小问2详解】 由图可知：1是核膜，2是细胞器膜，3是细胞膜，4是叶绿体膜，5是线粒体膜，6是内质网膜，7是囊泡膜，8是高尔基体膜，其中具有双层膜结构的是1、4和5。 【小问3详解】 分泌蛋白的合成及分泌过程为：在游离的核糖体中以氨基酸为原料合成的一段肽链与核糖体一起转移到粗面内质网上继续合成肽链，并且边合成边转移到内质网腔内，再经过加工、折叠，形成有一定空间结构的蛋白质。内质网膜鼓出形成囊泡，包裹着蛋白质离开内质网，到达高尔基体，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分。高尔基体对蛋白质做进一步的修饰加工，然后由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的囊泡。囊泡转运到细胞膜，与细胞膜融合，将分泌蛋白分泌到细胞外。整个过程需要线粒体提供能量。可见，与分泌蛋白形成有关的膜结构包括3细胞膜、5是线粒体、6内质网、7囊泡和8高尔基体，以及一种无膜结构细胞器——核糖体。细胞中有四大类有机化合物，胆固醇属于脂质。 【小问4详解】 高等植物的根尖分生区细胞没有叶绿体。 33. 回答下列小题： （1）结构与功能相适应‌是生物学的基本观点，强调生物体的结构与其功能之间存在紧密的关联。这一观点体现在生物体的每一个层次，从细胞、组织到器官，乃至整个生物体，其结构都是为了实现特定的功能而设计的。下列符合该观点的实例有_______。 A．哺乳动物成熟的红细胞内无细胞核和细胞器,内含丰富的血红蛋白 B.小肠‌表面有许多绒毛状的突起，增加了小肠的吸收面积，有利于营养物质的吸收 C.蛋白质合成旺盛的细胞中核糖体的数量明显增加 D.蓝藻细胞内含有叶绿体，可以进行光合作用 请根据书本已学知识再举一例：______。 （2）故在具体研究过程中，一般要先从结构方面入手。探究结构的常用方法有：观察法、调查法、实验法、假说演绎法、类比推理法和同位素标记法等。理想的实验材料选择有时能决定实验的成败，如在提取较纯净的细胞膜实验中，最佳材料是______（A．蓝藻 B．黑藻幼叶 C．猪的红细胞 D．鸡的红细胞）并说明理由：________。 【答案】（1） ①. ABC ②. 线粒体内膜向内折叠形成嵴，扩大了膜面积，增大了酶的附着面积，利于呼吸作用进行 （2） ①. C ②. 猪的红细胞没有细胞核和众多细胞器，能制备较为纯净的细胞膜 【解析】 【分析】细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，此外还有少量的糖类。组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，磷脂构成了细胞膜的基本骨架。蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 【小问1详解】 A、哺乳动物成熟的红细胞内无细胞核和细胞器，为红细胞腾出空间，红细胞内含丰富的血红蛋白，A正确； B、小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，小肠很长，长约5～6m，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收营养物质的面积，B正确； C、核糖体是蛋白质的合成车间，蛋白质合成旺盛的细胞中核糖体的数量明显增加，C正确； D、蓝藻（蓝细菌）属于原核生物，不含叶绿体，D错误。 故选ABC。 线粒体是有氧呼吸的主要场所，其内膜向内折叠成嵴，扩大了膜面积，有利于酶的附着，利于呼吸作用进行。 【小问2详解】 哺乳动物成熟的红细胞内无细胞核和细胞器，不含其它生物膜，故可以制备较为纯净的细胞膜，上述实验材料中只有猪红细胞符合题意。 故选C。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$