专题2 第2单元 第1课时 有机化合物的分类（Word教参）-【精讲精练】2024-2025学年高中化学选择性必修第三册（苏教版2019）江苏专版

第二单元　有机化合物的分类和命名 第一课时　有机化合物的分类 学习目标 1．能够根据不同的分类标准对简单的有机物进行分类。 2．认识官能团的种类(碳碳双键、碳碳三键、羟基、氨基、碳卤键、醛基、酮羰基、羧基、酯基和酰胺基)，从官能团的视角认识有机化合物的分类。 知识点一　有机化合物的分类 1．按官能团分类 (1)烃的衍生物及官能团的概念 ①烃的衍生物：从结构上看，烃分子中的氢原子被__其他原子__或__原子团__所取代而衍生出一系列新的化合物。 ②官能团：反映一类有机化合物共同特性的__原子__或__原子团__。 (2)有机物的主要类别、官能团和典型代表物 ①烃类物质 有机物 官能团结构 官能团名称 有机物类别 CH4 — — 烷烃 CH2===CH2 __碳碳双键__ 烯烃 CH≡CH __—C≡C—__ __碳碳三键__ 炔烃 — — 芳香烃 ②烃的衍生物 有机物 官能团结构 官能团名称 有机物类别 CH3CH2Br __—Br__ __溴原子__ __卤代烃__ CH3CH2OH __—OH__ __羟基__ __醇__ __—OH__ __羟基__ __酚__ CH3—O—CH3 醚键 醚 CH3CHO __—CHO__ __醛基__ __醛__ 羰基 酮 CH3COOH __—COOH__ __羧基__ __羧酸__ 酯基 酯 —NH2 氨基 氨基酸 —COOH 羧基 酰胺基 酰胺 2．按碳的骨架分类 3．相关概念辨析 (1)不含__苯环__的碳环化合物，都是脂环化合物。 (2)含一个或多个__苯环__的化合物，都是芳香族化合物。 (3)环状化合物还包括杂环化合物，即构成环的原子除碳原子外，还有其他原子，如氧原子(如呋喃)、氮原子、硫原子等。 (4)链状烃通常又称脂肪烃。 [思考探究] 1．HCOOCH2CH3的类别是什么？C6H5CHO中的官能团的结构简式是什么？ 提示　酯　—CHO 2．如何书写羟基与氢氧根离子的电子式？ 提示 3．含有相同官能团的有机物一定属于同类物质，是否正确？举例说明。 提示　否。例如醇和酚官能团相同，但类别不同。 [归纳提升] 1．基与根的比较 基 根 概念 化合物分子中去掉某些原子或原子团后，剩下的原子团 带电荷的原子团，是电解质电离的产物 电性 电中性 带电荷 稳定性 不稳定；不能独立存在 稳定；可独立存在于溶液中或熔融状态下 实例及其 电子式 联系 “基”与“根”两者可以相互转化，OH－失去1个电子，可转化为—OH，而—OH获得1个电子，可转化为OH－ 2．根据基团位置确定物质类别 基团 基团所在位置 物质类别 实例 —O— 处在非苯环 C—H键之间 醇 处在苯环 C—H键之间 酚 处于C—C 键之间 醚 至少一端接H 醛 两端都不接 H，必须接C 酮 一端接 —NH2 酰胺 O—必须接H 羧酸 O—必须接C 酯 (1)含有相同官能团的有机物不一定是同类物质。如芳香醇和酚官能团相同，但类别不同。 (2)碳碳双键和碳碳三键决定了烯烃和炔烃的化学性质，是烯烃和炔烃的官能团。苯环、烷基不是官能团。 (3)有机化合物根据不同的分类方法，可以属于不同的类别。如环己烯既属于环状化合物中的脂环化合物，又属于烯烃；苯酚既属于环状化合物中的芳香族化合物，又属于酚类。 (4)同一种烃的衍生物可以含有多个官能团，它们可以相同也可以不同，不同的官能团在有机物分子中基本保持各自的性质，但受其他基团的影响也会有所改变，又可表现出特殊性。 1．(2021·徐州期中)下列物质的类别与所含官能团都正确的是(　　) 解析　A项为醇类，官能团为—OH；B项为羧酸，官能团为—COOH；C项为酯类，官能团为酯基；D项正确。 答案　D 2．(2023·保定检测)下列各物质，有的含有多个官能团。 请填写下列空白(填编号)： (1)属于脂肪烃的有________。 (2)属于芳香烃的有________。 (3)属于醇类的有________。 (4)属于酚类的有________。 (5)属于羧酸类的有________。 (6)属于酯类的有________。 (7)属于胺类的有________。 解析　①、③、⑧中只含有C、H两种元素，属于烃类；⑧中含有苯环，属于芳香烃，①属于脂肪烃，③属于脂环烃；④中的羟基连在苯环之外的碳原子上，⑤中含有羟基，属于醇类；⑥的羟基直接连在苯环的碳原子上，属于酚类；②和④中含有羧基，属于羧酸；⑦中含有酯基，属于酯；⑨中含有氨基，属于胺。 答案　(1)①　(2)⑧　(3)④⑤　(4)⑥ (5)②④　(6)⑦　(7)⑨ 知识点二　同系物 1．概念 __结构__相似，分子组成相差一个或若干个“__CH2__”原子团的有机化合物互称为同系物。 2．特点 (1)互为同系物的物质含有的官能团的__种类__和__个数__相同。 (2)互为同系物的物质__分子通式__相同。 (3)互为同系物的物质分子式不同，同系物之间相对分子质量相差__14n__。 (4)同系物的化学性质相似，物理性质不同。 [思考探究] 1．同系物之间是否具有相同的分子式？为什么？它们在分子组成上有什么规律？ 提示　同系物之间相差1个或多个“CH2”原子团，因此分子式不相同，它们的分子式通式相同，如烷烃CnH2n＋2，烯烃CnH2n。 2．是同系物吗？ 是同系物吗？ 提示　前者不是，一个是酚类，而属于芳香醇类，不是同类物质，后者是同系物，都属于酚类，组成相差2个“CH2”原子团。 [归纳提升] 同系物的判断方法 一看官能团的种类和数目是否相同； 二看是否符合同一通式； 三看碳原子个数是否相同，同系物的碳原子数是不相等的。 1．下列各组有机化合物中，肯定属于同系物的一组是(　　) A．C3H8与C5H12 B．C4H6与C5H8 C． D．C2H2与C6H6 解析　同系物必须结构相似，B项满足通式CnH2n－2，可能是炔烃，也可能是二烯烃，故结构不一定相似，错误；C项两种物质分别是酚和醇，不属于同系物；D项不符合分子组成上相差若干个“CH2”，不属于同系物；A项均为烷烃，通式相同，故一定属于同系物。 答案　A 2．下列物质属于芳香烃，但不是苯的同系物的是(　　) A．②③④⑤⑥　　　 B．①②⑤⑥ C．③④ D．②⑤ 解析　①是含有苯环结构的碳氢化合物，属于芳香烃，分子中含有1个苯环，侧链是甲基，分子组成比苯多1个CH2原子团，是苯的同系物，不符合题意；②是含有苯环结构的碳氢化合物，属于芳香烃，侧链是乙烯基，含有碳碳双键，不是苯的同系物，符合题意；③分子中含有N、O元素，不属于芳香烃，更不是苯的同系物，不符合题意；④分子中含有O元素，不属于芳香烃，不是苯的同系物，不符合题意；⑤是含有苯环结构的碳氢化合物，属于芳香烃，分子中含有2个苯环，不是苯的同系物，符合题意；⑥是含有苯环结构的碳氢化合物，属于芳香烃，分子中含有1个苯环，侧链是异丙基，分子组成比苯多3个CH2原子团，是苯的同系物，不符合题意。 答案　D 同系物中的“不一定” (1)同系物必有相同的通式，但通式相同不一定为同系物，例如乙烯和环丙烷。 (2)同系物结构必相似，但结构相似的不一定是同系物，例如葡萄糖与核糖[CH2OH(CHOH)3CHO]相差一个CH2O，则不是同系物。　 学科网（北京）股份有限公司 $$