5 凤仙花开了 （教案）-2023-2024学年科学四年级下册教科版

5 风仙花开了 教材分析 学生们种植的凤仙花通过一段时间的生长发育，已经陆续开花。在“聚焦”中，通过观察凤仙花开花的图片，使学生明确花是绿色开花植物的重要组成部分，并产生研究花的结构和功能的欲望。在“探索”中，主要包括三个活动：第一个活动是观察花的结构，了解花的结构有利于理解花的作用，理解植物花开、花谢、结果的生长变化过程；第二个活动是用放大镜观察花的雄蕊和雌蕊的特点，了解雌蕊有黏液，雄蕊有花粉，这为植物的繁殖提供了重要保障；第三个活动是观察更多植物的花，了解生物体的结构与功能、多样性与共同性相统一的观点。在“研讨”中，主要包括两个问题：第一个问题是雄蕊和雌蕊分别有什么作用？让学生通过讨论得知：雌蕊位于花的中心，是花朵的雌性生殖器官，负责接受雄蕊传播过来的花粉，孕育出新的植株；雄蕊长在雌蕊旁边，是花朵的雄性生殖器官，负责传播花粉。第二个问题是花的哪一部分将来有可能发育成果实？通过讨论让学生知道，子房将发育成果实，子房里面的胚珠将发育成种子。在“拓展”中，让学生了解现代人工授粉技术，感知科学技术的发展，丰富学生的科学知识。 学情分析 在前面的学习过程中，学生种植了凤仙花的种子，并观察了种子的萌发过程，认识了根、茎、叶的形态特征及功能。学生凭借已有的生活经验知道凤仙花生长到一定阶段会开花，但对于“凤仙花的花具有怎样的结构”“各部分结构分别有什么作用”等问题，他们的认识就比较浅显了。所以，在本节课中，就需要教师对学生进行引导，让他们对凤仙花的花进行观察、解剖，认识花的结构，推测花各部分的功能，从而进一步丰富学生的科学知识。 教学目标 科学观念 通过解剖凤仙花，知道花一般由花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊等部分组成；知道雄蕊和雌蕊是花的主要结构，雄蕊上有花粉，花粉落到雌蕊上，雌蕊可以发育成果实和种子；知道一些植物通过产生种子繁殖后代；知道植物的花可以分为完全花和不完全花。 科学思维 通过认识花各部分的结构特征及花开花谢的现象，推测花各部分结构的功能；通过认识一朵完整的花，用观察比较的方法概括出花的共同特征。 探究实践 能用解剖的方法由外到内有序地观察花的结构。 态度责任 通过观察、解剖花的活动，养成有序观察的习惯，保持探究植物花的结构与功能的兴趣。 重点难点 重点 通过解剖活动，知道完全花由花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分构成，雄蕊上有花粉，雌蕊上有黏液。 难点 各部分结构的功能。 根据花各部分的结构特征及花开花谢的现象推测花 教学准备 教师准备 解剖活动的指导视频、花粉受精过程的视频、多媒体课件等。 学生准备 凤仙花的花、南瓜花1号、南瓜花2号、百合花、柳树花、镊子、双面胶、A4纸、放大镜、棉签等。 教学设计 一、导入新课 1．谈话导入：同学们，我们种植的凤仙花已经开花了，它的花是什么样的呢？ 2．展示凤仙花的花的图片，让学生结合图片说一说它的花的特点。 设计意图：通过回忆与图片相结合的方式，感知凤仙花的花的特点，然后自然导入到新课当中。 二、新课教学 ［探索1］观察花的结构 1．以小组为单位，初步观察凤仙花的花。 为每个小组各准备一朵刚摘下的凤仙花的花，让学生观察并回答：它是由哪几部分组成的？ 提示：有花瓣，有花蕊。 2．引导：一朵凤仙花的花到底是由哪几部分构成的呢？每一部分又有什么特点呢？今天我们就通过解剖的方法来观察花的结构。那我们该怎么解剖花呢？让我们一起来探索吧。 3．播放解剖活动的指导视频，让学生观看并思考： （1）先用镊子夹住花的最外侧结构的基部，小心地摘下来，放到白纸上，数一数数量，仔细观察后再粘到记录纸上。 （2）再用镊子细心地从外到内摘下花的各部分结构，将它们分类粘在记录纸上。 4．提问：你能说一说解剖花的要领吗？ 提示：解剖顺序是从外到内；镊子要夹住花的各部分的基部，小心地撕下来。 5．学生分小组合作，进行解剖风仙花的花的活动。 6．学生分小组展示并交流解剖成果，说一说凤仙花的花是由哪几部分组成的。 有的小组将花分为四部分，有的小组将花分为三部分。 凤仙花的花的结构 7．讨论：花的每一部分各有什么特点？可能有什么作用呢？ 学生一边描述某结构的特点，一边猜想该结构的作用，教师一边引出该结构的名称。 提示：花萼起到了保护幼花的作用；花瓣颜色多彩绚丽，可以吸引昆虫传粉；花蕊可以结出果实。 8．小结：一朵凤仙花的花由四部分组成，分别为花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊。 设计意图：通过观察凤仙花的花的结构，了解凤仙花的花是由花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分构成的，从而进一步丰富了学生的科学知识。 ［探索2］观察雄蕊和雌蕊 1．思考：通过刚才的观察，我们发现植物的花虽然有很多不同，但它们都会有雌蕊、雄蕊，你们认为这是什么原因呢？ 提示：结出果实，繁殖后代。 2．学生分小组借助放大镜对花的雄蕊和雌蕊进行观察并思考：凤仙花的雄蕊和雌蕊分别是什么样子的？ 雄蕊 雌蕊 3．研讨：雄蕊和雌蕊分别有什么作用？ 4．交流汇报，得出结论：雄蕊上有许多花粉；雌蕊上常有黏液，可以黏住花粉。 设计意图：通过进一步观察，了解花的雄蕊和雌蕊的特点，并认识到雌蕊负责接受雄蕊传播过来的花粉并孕育出新的植株。 ［探索3］观察其他植物的花与凤仙花的花的相同与不同 1． 谈话：凤仙花的花有这样的结构，那其他植物的花是不是也由这四部分组成呢？ 2．出示百合花、南瓜花1号、南瓜花2号、柳树花，让学生仔细观察这些植物的花分别有哪些结构，并用打勾的方式进行记录。 百合花 南瓜花1号 南瓜花2号 柳树花 2． 学生观察后，小组交流并汇报，教师及时汇总，将结果记录在班级记录表中。 结构 百合花 南瓜花1号 南瓜花2号 柳树花 萼片 ✓ ✓ 花瓣 ✓ ✓ 雄蕊 ✓ ✓ ✓ 雌蕊 ✓ ✓ 4．思考：不同植物的花的结构有哪些相同和不同？ 提示：不同之处在于百合花没有萼片，南瓜花1号没有雌蕊，南瓜花2号没有雄蕊，柳树花只有雄蕊；相同之处在于它们都有雌蕊或者雄蕊。 5．小结：像凤仙花的花这样，有花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊这四部分结构的花叫做完全花，缺少其中一部分或几部分的花叫做不完全花。 设计意图：通过进一步观察和讨论，明确完全花和不完全花的定义。 ［研讨］ 花的哪一部分将来可能发育成果实？ 1．提出问题：如果雄蕊上的花粉落到了雌蕊的黏液上，花会发生什么变化？ 2．做出推想：让学生观看“花粉受精过程”的视频，对“花的哪一部分将来有可能发育成果实”做出自己的推想。 3．研讨交流：当花粉落到黏液上后花会有什么变化？花的哪一部分将来有可能发育成果实？ 4．得出结论：花粉落到雌蕊上，雌蕊可以发育成果实和种子。 设计意图：对核心问题进行研究，从而夯实学生的科学概念，丰富学生的科学知识。 ［拓展］ 什么是人工授粉？ 人工授粉是一种用人工方法把植物的花粉传送到雌蕊的柱头上以提高籽实率，或有方向性地改变植物物种的技术措施，也是有目的地选择亲本进行植物杂交育种的必要手段。在果树生产上，通常对自花不结实、雌雄同株异花以及雌雄异株的果树进行人工授粉；缺乏授粉树或正处于花期但气候恶劣，影响了正常的自然授粉时，也常需进行人工授粉。花卉分为雌雄同株和雌雄异株，同株的可以直接在开放的花上进行授粉，异株的需要在其同品种的苗的花上弄花粉来授粉（部分蓝莓例如奥尼尔就属于雌雄异株授粉，需要两棵同一个母本或者相近的品种来进行异株授粉）。 设计意图：拓宽学生的视野，丰富学生的知识，培养学生的创新思维。 三、课堂小结 通过本节课的学习，我们知道了花的结构包括花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分；也认识到了雌蕊位于花的中心，负责接受雄蕊传播过来的花粉并与之融合，从而孕育出新的植株；雄蕊长在雌蕊旁边，负责传播花粉。通过进一步研究，我们还知道了由花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊四部分结构组成的花叫做完全花，缺少其中一部分或几部分的花叫做不完全花。 教学研讨 本节课的教学设计，注重了学生自主探究学习能力的培养。本节课主要采取的教学方法是通过观察图片和实物，以及对比分析来进行研究，以此感知花的结构和作用，认识到生物多样性与共同性的相统一性。特别是为了了解完全花和不完全花的区别，需要通过对多种植物的花的构成进行对比分析，让学生了解不同植物的花的结构，进一步夯实学生的科学知识。在课后，还需要引导学生继续观察植物，为进一步发展学生的科学素养奠定基础。 案例二 教学准备 教师准备 解剖活动指导视频、花粉受精过程的视频、多媒体课件等。 学生准备 凤仙花的花、南瓜花、百合花、桃花、镊子、双面胶、A4纸、放大镜、棉签等。 教学设计 教师活动 学生活动 设计意图 一、导入新课 提问导入：我们种植的风仙花植株已经花满枝头了。那么，风仙花的花是什么样的？它会经历怎样的花开花谢的过程呢？ 思考并回答问题。 根据学生的生活经验提出问题，激发学生的求知欲望。 二、讲授新课 ［探索1］花的结构 1．出示凤仙花的花，引导学生观察它是由哪几部分组成的。提示：凤仙花的花包括花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊等结构。 2．解剖凤仙花： （1）工具与材料：镊子、凤仙花、白纸。 （2）解剖过程：用镊子夹住花的基部，从外到内依次撕下花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，将它们分类排列在白纸上。 （3）数一数，并进行记录。 结构 花瓣 雄蕊 雌蕊 花萼 数量 （4）小结：像凤仙花的花一样，由花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊四部分组成的花叫做完全花。有些花缺少其中的一部分或几部分，叫做不完全花。 3．观察南瓜花、百合花和桃花，比较它们的相同和不同。 观察，操作，交流，思考。 观察，思考并记录。 通过多种方式，让学生了解风仙花的花包括花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊四部分，同时认识到完全花和不完全花的区别。 通过观察与分析，让学生了解雌蕊由柱头、花柱、子房构成，上面有黏液；雄蕊由花药和花丝构成，花药里有很多花粉。 花的种类 南瓜花 百合花 桃花 相同点 有花瓣和花蕊 不同点 只有一种花蕊 没有花萼 有两种花蕊、花萼 结论 桃花是完全花，而南瓜花和百合花是不完全花 4．花萼是一朵花中所有萼片的总称，包被在花的最外层。萼片一般呈绿色的叶片状，其形态构造与叶片相似。思考一下，它有什么作用？ 提示：它在花朵尚未开放时，起着保护花蕾的作用。 ［探索2］观察花蕊 1．任务：借助放大镜来观察花的雄蕊和雌蕊，看一看它们各有什么特点。 2．现象：用放大镜观察雄蕊，可以清楚地看到每一个雄蕊上都有花粉，且花粉很小，用手摸一摸，它还很轻；再用放大镜观察雌蕊，可以看到雌蕊上有黏液，用手摸一摸，有种黏黏的感觉。 3．提问：你是否想过，为什么花都有花蕊呢？花的结构中哪些部分与果实和种子的形成有关呢？ 4．小结：植物结果后花瓣都凋谢了，说明花瓣不能形成果实。经过观察可以知道，雄蕊上的花粉又小又轻，而雌蕊上面有黏液，当花粉掉落到黏液上，就很容易被粘住，这其实就是花的传粉过程。传粉过程发生后，雌蕊就会进一步发育成为果实和种子。所以花蕊，也就是雄蕊和雌蕊，是花最重要的结构，有了花蕊，植物才能形成果实和种子。因此，花蕊在植物的繁殖活动中起着重要的作用。 ［研讨］ 1．每一朵花都有花蕊，雄蕊和雌蕊分别起什么作用？ 提示：雄蕊的作用是产生花粉。雌蕊上常有黏液，容易接受花粉，完成传粉过程。 2．花的哪一部分将来有可能发育成果实？ 提示：花完成传粉之后，开始慢慢凋谢，子房开始慢慢发育成果实。 ［拓展］ 植物的传粉方式 1．自然界中的植物多种多样，它们用不同的方式完成传粉过程。只有完成传粉，植物的花才能发育成果实。 2．植物的传粉方式有哪些呢？ 提示：包括自花传粉和异花传粉。同一朵花的雄蕊的花药中的花粉传给雌蕊的过程叫做自花传粉。代表植物有小麦、水稻、豌豆等。一朵花的雄蕊的花药中的花粉传给另一朵花的雌蕊的过程称为异花传粉。代表植物有桃花、月季、牡丹等。 3．植物进行异花传粉时，一定要借助外力，才能把花粉传播到其他花的柱头上。 提示：靠风力传送花粉的方式称为风媒，利用这种传播方式传播花粉的花，它的花粉粒小、质轻、量多，落叶松、松、桦、杨、栎、稻、麦、苔草等都属于风媒植物。借助昆虫传送花粉的方式称为虫媒，利用这种传播方式来传播花粉的花一般具有鲜艳美丽的花瓣、芳香的气味以及由蜜腺分泌的蜜汁。借助鸟类传送花粉的方式称为鸟媒，利用这种传播方式来传播花粉的花通常以红色为主，气味不明显，花蜜在清晨或傍晚分泌，花蜜量较大，传粉鸟有蜂鸟、太阳鸟、啄花鸟、绣眼鸟、食蜜鸟等。用人工方法把植物的花粉传送到柱头上以提高座果率的技术 措施称为人工授粉。 思考与讨论。 思考，讨论与交流。 对核心问题进行研究，促进学生对花蕊作用的认识以及对其他结构的感知。 拓宽学生的视野，培养学生的创新思维。 三、课堂小结 通过这节课的学习，我们了解到完整的花包括花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊四部分。缺少其中某部分结构的花叫做不完全花。每一朵花都 有花蕊，雄蕊和雌蕊是花重要的生殖器官，雌蕊上有黏液，容易接受雄蕊上的花粉，完成传粉过程，然后子房发育成果实。 思考并进行 总结。 培养学生总结归 纳知识的能力，同时进一步巩固新知。 教学研讨 本节课的教学设计，应用了多种教学活动形式，同时利用了多种媒体来辅助教学。学习花的结构时，让学生解剖凤仙花，使学生获得真实的体验，再讲解“传粉和受精”，使学生有新鲜感。教学活动的多样化，能不断吸引学生的注意力，提高学生的学习兴趣，使学生不会感到枯燥乏味。在本节课的教学过程中，还有意识地培养了学生爱护花草、珍爱生命的态度，让学生的科学素养得到全面发展。 备课资料 教学活动设计 为了加强对花的各个结构及其作用的研究，在进行问题设计的过程中，需要让学生对萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊的作用进行探索，可以让学生通过查阅资料和交流讨论相结合的方式进行研究。最终，学生就能得出：萼片具有保护未开的花的作用；花瓣能利用其鲜艳的色彩吸引昆虫前来帮助传粉；雄蕊能产生花粉；雌蕊能接受花粉并发育成果实等。 科学知识聚焦 凤仙花的特点 凤仙花，别名指甲花、急性子、凤仙透骨草，为双子叶植物纲、牻牛儿苗目、凤仙花科、凤仙花属一年生草本花卉，全株分根、茎、叶、花、果实和种子六个部分。 凤仙花茎高40～100厘米，肉质草本，粗壮，直立，叶互生，顶端渐尖，边缘有锐齿，基部楔形；叶柄附近有几对腺体，其花形似蝴蝶，花色有粉红、大红、紫、白黄、洒金等，根据花型不同，又可分为蔷薇型、山茶型、石竹型等。 凤仙花的花期为6～8月，结蒴果，蒴果纺锤形，有白色茸毛，成熟时弹裂为5个旋卷的果瓣；种子数目较多，黑色且呈球形，状似桃形，成熟时外壳自行爆裂，将种子弹出，自播繁殖，故采种须及时。 凤仙花适应能力非常好，十分害怕潮湿，喜欢阳光，在生长期很少受到病虫的侵害。 花粉 花粉是种子植物的微小孢子地，成熟的花粉粒实为其小配子体，能产生雄性配子。花粉由雄蕊中的花药产生，通过各种方法到达雌蕊，并与胚珠中的卵细胞结合。各类植物的花粉各不相同。根据花粉的形状大小，对称性和极性，萌发孔的数目、结构和位置，壁的结构以及表面雕纹等，往往可以将其鉴定到科和属，甚至可以鉴定到植物的种。花粉形态的研究可为分类鉴定以及花粉分析中鉴定化石花粉提供依据，同时也能为植物系统发育的研究提供有价值的资料。大多数花粉成熟时分散，成为单粒花粉，但也有两粒以上花粉黏合在一起的，称为复合花粉粒。 课后实践活动 ［活动主题］“为百合花进行人工授粉”实践活动 ［活动目标］我们知道了植物的生长繁殖需要授粉才能进行，今天我们试着给花进行人工授粉，体验传粉的过程，体会科技的发展。 ［活动步骤］ 1．用棉签轻轻接触雄蕊的花药。 2．再拿棉签在雌蕊上轻涂。 3．用放大镜观察变化。 ［活动结论］棉签碰到雄蕊时会粘上花粉，再用棉签去碰触雌蕊，花粉会粘在黏液上；只有完成传粉，植物的花朵才能发育成果实。 学科网（北京）股份有限公司 $$