课时作业(8)细胞膜的结构和功能（Word练习）-【状元桥·优质课堂】2024-2025学年高中生物必修1 分子与细胞（人教版2019）

课时作业(八)　细胞膜的结构和功能 题组一　细胞膜的功能 1．苋菜无论用清水怎么洗，清水中都不会出现红色物质，但若放入沸水中一烫，水立刻变成红色，这是因为( D ) A．在清水中没有物质出入 B．在清水中细胞膜没有选择透过性 C．沸水使色素分解成小分子物质 D．沸水使细胞膜失去了选择透过性 2．在哺乳动物受精过程中，精子能够与卵细胞相互识别，精子的头部钻入卵细胞中，与卵细胞发生结合。当一个精子进入后，卵细胞膜发生变化，不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能够(　　) A．保障细胞内部环境的相对稳定 B．控制物质进出细胞 C．使卵细胞摄入所需要的精子 D．进行细胞间的信息交流 答案　D 解析　精卵细胞之间的相互识别与结合，依赖于细胞膜上相应的信号分子，这体现的是一种信息交流方式。 3．科研上鉴别死细胞和活细胞常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的细胞会被染成蓝色，而活的细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。此方法所利用的是细胞膜的哪种功能(　　) A．保护细胞内部结构的功能 B．吸收功能 C．控制物质进出的功能 D．免疫功能 答案　C 解析　台盼蓝为细胞不需要的物质，不能进入活细胞内，死细胞的细胞膜丧失控制物质进岀细胞的功能，台盼蓝进入细胞，细胞被染成蓝色，所以该实验利用的是细胞膜控制物质进出的功能。 4．下列关于细胞膜功能的叙述，不正确的是(　　) A．细胞间的信息交流大多与细胞膜的结构和功能有关 B．细胞间的信息交流使生物体作为一个整体完成生命活动 C．相邻两个细胞的信息交流全靠细胞间接触 D．细胞膜能控制物质进出细胞，这种功能是相对的 答案　C 解析　细胞间直接接触只是信息交流的其中一种方式。 5．如图表示细胞膜部分功能模式图。据图分析，下列说法不正确的是(　　) A．功能①在生命起源过程中具有关键作用 B．功能②表示进入细胞的物质对细胞都有利 C．胰岛素调控生命活动可用图中③表示 D．相邻的植物细胞可通过功能④进行信息交流 答案　B 解析　功能①即系统的边界，在生命起源过程中具有重要作用，将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统，A项正确；功能②表示控制物质进出细胞，一般是吸收有利物质，但有些有害物质也能进出细胞，说明细胞膜控制物质进出细胞是相对的，B项错误；激素调控生命活动需要靶细胞进行信号检测，C项正确；相邻的植物细胞可通过功能④进行信息交流，D项正确。 题组二　对细胞膜结构的探索 6．下列关于细胞膜的成分和结构的探索过程的叙述，不正确的是(　　) A．利用荧光标记法的细胞融合的实验，证明了细胞膜具有流动性 B．欧文顿利用了化学上的“相似相溶原理”，证明细胞膜上具有大量的磷脂和少量固醇 C．科学家根据观察的现象和已有的知识提出假说，建立物理模型，如流动镶嵌模型 D．罗伯特森用电子显微镜观察细胞膜结构，提出了“暗—亮—暗”的静态结构模型 答案　B 解析　用红色荧光染料标记人的细胞的膜蛋白，用绿色荧光染料标记鼠的细胞的膜蛋白，两个细胞刚融合时一半是红色，一半是绿色，过段时间发现红绿荧光分布均匀了，所以说细胞膜是具有流动性的，该实验运用了荧光标记法，A项正确；欧文顿利用“相似相溶原理”解释了脂溶性物质更易进入细胞是因为细胞膜上具有脂质，但不能确认具体的脂质成分，B项错误；生物膜结构的研究历史反映了科学研究的艰辛历程，也告诉我们建立模型的一般方法，建立物理模型，如流动镶嵌模型，科学家根据观察到的现象和已有的知识提出解释某一生物学问题的假说或模型，用观察和实验对假说或模型进行检验、修正和补充，C项正确；罗伯特森用电子显微镜观察细胞膜的暗—亮—暗的三层结构，提出了蛋白质－脂质－蛋白质的三明治结构，D项正确。 题组三　流动镶嵌模型的基本内容 7．用一个乒乓球，下面扎两根铁丝，可制成简易的磷脂分子，下列说法错误的是(　　) A．乒乓球表示磷脂分子的头部 B．铁丝表示磷脂分子的尾部 C．类似的小球应该制作两层 D．两层小球可表示细胞膜的流动镶嵌模型 答案　D 解析　磷脂分子有一个亲水性的头部、两条疏水性的尾部；细胞膜的磷脂分子是双层的；磷脂分子和蛋白质等构成细胞膜的流动镶嵌模型，两层小球仅表示“磷脂双分子层”。 8．下面能正确反映流动镶嵌模型中磷脂分子和蛋白质分子的分布情况的是(　　) ,A),B),C),D) 答案　B 解析　磷脂分子呈双层排列，亲水端在外侧，A项、D项错误；细胞膜主要由磷脂和蛋白质组成，蛋白质可镶嵌、部分嵌入或贯穿磷脂双分子层，C项错误。 9．如图是细胞膜结构模式图。关于细胞膜结构和功能的叙述，正确的是(　　) A．细胞膜由脂质、蛋白质和糖类等物质组成 B．细胞膜上有糖蛋白，主要起运输物质的作用 C．磷脂的排列方式呈单层排布，具有选择透过性 D．功能越复杂的细胞，膜上蛋白质的种类和数量越少 答案　A 解析　细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂，还有少量的糖类，A项正确；细胞膜上的糖蛋白主要起细胞识别和信息传递的作用，B项错误；磷脂的排列方式呈双层排布，C项错误；功能越复杂的细胞，膜上蛋白质的种类和数量越多，D项错误。 10．下列有关细胞膜的叙述，正确的是(　　) A．膜蛋白是细胞膜功能的主要承担者 B．白细胞吞噬病菌体现了细胞膜具有免疫功能 C．构成细胞膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇 D．细胞膜上的糖蛋白是细胞间信息交流所必需的结构 答案　A 解析　细胞膜功能的复杂程度与其上蛋白质的种类和数量有关，A项正确；白细胞吞噬病菌体现了细胞膜具有流动性，B项错误；构成细胞的脂质有磷脂和胆固醇(动物细胞膜)，没有脂肪，C项错误；高等植物细胞进行信息交流主要依赖于胞间连丝，而不需要糖蛋白，所以糖蛋白不是细胞间信息交流的必需结构，D项错误。 11．细胞膜将细胞与周围环境区分开，下列有关细胞膜的叙述不正确的是(　　) A．光学显微镜下可观察到细胞膜呈两条细线 B．细胞膜中磷脂的理化性质决定了脂双层的形成 C．细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定 D．细胞膜的流动镶嵌模型能很好地解释变形虫的胞吞摄食现象 答案　A 解析　光学显微镜下观察不到细胞膜的结构，只有电镜下可观察到细胞膜呈两条细线，A项错误；磷脂分子头部是亲水的，尾部不亲水(亲脂)，形成双层后，结构更稳定，B项正确；变形虫的胞吞摄食现象依赖膜的流动性，D项正确。 12．下列有关细胞间的信息交流的叙述，正确的是(　　) A．激素与靶细胞膜上的载体蛋白结合，将信息传递给靶细胞 B．受精作用、白细胞吞噬病菌都与细胞识别有关 C．高等植物细胞之间的胞间连丝只起物质通道的作用 D．多细胞生物体细胞间功能协调性的实现完全依赖于信息交流 答案　B 解析　激素与靶细胞膜上的糖蛋白(受体)结合，将信息传递给靶细胞，A项错误；高等植物胞间连丝不仅使相邻细胞的细胞膜、细胞质和内质网交融在一起，也是植物细胞间物质运输和信息传递的重要通道，C项错误；信息交流是实现多细胞生物体内细胞间功能协调性的条件之一，D项错误。 13．以下是细胞间信息交流的三种形式，请据图回答下列问题： (1)A是__激素__，需要通过__血液__的运输到达[B]__靶细胞__。 (2)C的化学本质是__糖蛋白(蛋白质)__，它可以接受另一细胞发出的__信息__。 (3)E是__胞间连丝__，能使植物细胞相互连接，也具有信息交流的作用。精子和卵细胞之间的识别和结合相当于图甲、图乙、图丙中的图__乙__。 (4)细胞膜含有__蛋白质、脂质和糖类__等成分，B细胞膜与D细胞膜的功能差异，主要与__蛋白质__(成分)有关。 (5)除信息交流外，细胞膜还具有__将细胞与外界环境分隔开__、__控制物质进出细胞__等功能。 14．科学家经过研究提出了细胞膜的“流动镶嵌模型”。请分析回答下列问题： (1)在“流动镶嵌模型”中，构成细胞膜的基本支架是__磷脂双分子层__，由于__蛋白质和糖类__的分布使细胞膜的结构表现出不对称性。 (2)用荧光抗体标记的人—鼠细胞融合的实验过程及结果如下图所示。此实验结果直接证明了细胞膜中的__蛋白质分子可以运动__，由此能较好地解释细胞膜结构上的特点是具有__流动__性。 (3)科学家在研究线粒体结构和功能时发现，其外膜包含很多称为“孔道蛋白”的整合蛋白，可允许某些离子和小分子顺浓度梯度通过，这体现了细胞膜功能上的__选择透过__性。若将线粒体的蛋白质提取出来，脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能，说明__膜结构的完整性(或分子在细胞膜上的有序排列)__是完成生命活动的基础。 学科网（北京）股份有限公司 $$