4.3 熔化和凝固(课件PPT)-【学海风暴】2024-2025学年新教材八年级上册物理同步备课(沪粤版2024)

第四章　 物质的形态及其变化 八年级物理沪粤版·上册 4.3 熔化和凝固 授课人：XXXX 1 新课引入 思考并回答： 固态 液态 气态 熔化（？） 凝固（？） 汽化（吸热） 液化（放热） 注意 熔化和凝固 （1）熔化：物质由固态变为液态的过程。 （2）凝固：物质由液态变为固态的过程。 学习目标 知道什么是熔化？什么是凝固？ 1 通过实验探究海波熔化和凝固的特点 2 通过实验探究石蜡熔化和凝固的特点 3 知道什么叫晶体和非晶体？初步认识它们熔化和凝固的图像 4 知道什么叫熔点和凝固点？ 5 知识讲解 一、熔化和凝固的特点 1.活动1 探究海波熔化和凝固的特点 （1）海波熔化的特点： 按照如图所示的装置图，把装有一些海波晶粒的试管放到盛水的烧杯里，用酒精灯加热，并用搅棒不断搅动，观察温度计的示数和海波的状态变化。 从约35℃开始，每隔1min读一次温度，直到海波晶粒全部熔化后再观察3min，把测得的数据记录在下面的表格中。 知识讲解 模拟实验 知识讲解 注意 　　1.实验中用“水浴法”而不是直接给海波加热的目的是：使海波均匀受热。 2.为了使海波受热均匀，可以在试管中插入搅棒，加热的过程中进行搅拌。 3.在探究晶体熔化的规律时，我们采用了图像法来描述晶体在熔化过程中温度随时间变化的规律。这种方法直观形象，便于发现规律。 4.本实验中我们运用实验归纳法得出了晶体熔化的规律。 海波开始熔化时的温度是___℃；海波在熔化过程中，继续加热，温度保持______；海波全部熔化为液体时，继续加热，温度_______。 实验结论： 48 不变 升高 知识讲解 （2）液态海波凝固的特点： 当海波晶粒全部熔化为液体后，让它慢慢冷却，每隔1min记下海波的温度；画出海波凝固时的温度一时间图像。研究一下，海波的凝固有什么特点？ 实验结论： 液态海波凝固时，放出热量，温度保持不变。 知识讲解 2.活动2 探究石蜡熔化和凝固时的特点 （1）探究石蜡的熔化 仿照海波的熔化实验的装置，在试管中改放入石蜡碎屑，重复活动1的实验。从40℃开始，观察石蜡的状态变化，每隔1min读一次温度，做好记录，并在图中画出石蜡熔化时的温度一时间图像。 比较海波与石蜡熔化时的温度一时间图像，你能得到什么结论？ （2）观察石蜡的凝固 知识讲解 模拟实验 知识讲解 实验录像 知识讲解 3.海波和石蜡熔化和凝固的特点比较 海波的熔化图像 AB—海波是固态、吸热、升温阶段。 BC—熔化过程。继续吸热、温度不变，海波处于固液共存状态。 CD—海波是液态、吸热、升温阶段。 海波在熔化的过程中，吸收热量，但温度保持不变。 石蜡的熔化图像 AB—石蜡在整个过程中先变软，再变稀，温度持续升高。 石蜡在熔化的过程中，吸收热量，温度不断升高。 知识讲解 海波的凝固图像 石蜡的凝固图像 液态海波在凝固的过程中，放出热量，但温度保持不变。 液态石蜡在凝固的过程中，放出热量，温度不断降低。 强化训练 下表是研究冰熔化时记录的实验数据： 时间/min 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 温度/℃ -6 -5.5 -3 -1.8 0 0 0 0 0 1 2.8 (1)在右图中作出冰的熔化图像； (2)从表中可以看出，冰的熔点是________； (3)冰的熔化过程经历了________min； (4)从计时开始，经过12 min，冰的温度是________， 此时的状态是_________________。 8　 0℃　 固液共存态 0℃ 知识讲解 二、晶体和非晶体 1.定义： （1）晶体：像海波那样，有固定的熔化温度，叫做晶体； 海波、冰、食盐、石墨、金属等是晶体； （2）非晶体：像石蜡那样，没有固定的熔化温度，叫做非晶体。 石蜡、松香、玻璃、沥青等是非晶体。 2.熔点和凝固点： （1）熔点：晶体的熔化温度，叫做熔点。 （2）凝固点：晶体凝固时的温度，叫做凝固点。 知识讲解 3.熔点和凝固点是物质的一种特性。 　　（1）实验表明，同一种晶体的凝固点跟它的熔点相同； （2）晶体的熔点和凝固点与大气压以及物质的纯度有关；但与物质的多少无关； （3）非晶体没有熔点和凝固点。 3.熔点和凝固点是物质的一种特性。 部分晶体的熔点（在1个标准大气压下） 新知讲解 晶体（固态） 熔点/℃ 固态氢 -259 固态氧 -219 固态氮 -210 固态酒精 -114 固态汞 -39 冰 0 晶体（固态） 熔点/℃ 铯 29 海波 48 萘 80 锡 232 铅 328 锌 420 晶体（固态） 熔点/℃ 铝 660 金 1064 铜 1085 铁 1538 铂 1768 钨 3414 知识讲解 晶体和非晶体熔化特点的比较 比较内容 晶体 非晶体 不同点 定义 有固定熔化温度的固体 没有固定熔化温度的固体 有无熔点 有 无 状态变化 固态→固液共存态→液态 固态→软→稀→液态 熔化特征 不断吸热、温度保持在熔点不变 吸热、温度不断上升 熔化图像 物质 冰、各种金属、海波、萘、水晶石、固态氧等 玻璃、塑料、蜡、松香、沥青等 相同点 在熔化过程中，都需要吸热 知识讲解 4.晶体熔化和凝固的条件： （1）晶体熔化的条件： ①温度必须达到熔点；②必须继续吸热。 （2）晶体凝固的条件： ①温度必须达到凝固点；②必须继续放热。 强化训练 如图所示，把装有0℃碎冰的试管放入装有0℃碎冰的烧杯中，当对烧杯加热时，烧杯里的冰熔化一半时，试管中的冰将（　　） A.不会熔化 B.全部熔化 C.也熔化一半 D.可能熔化一半 A 知识总结 探究熔化和凝固的特点 1.什么是熔化和凝固？ 2.什么叫晶体和非晶体？ 3.晶体和非晶体熔化和凝固的特点 4.什么叫熔点和凝固点？ 课堂练习 1.（北部湾中考）海波在熔化过程中不断吸热，温度　 　（选填“升高“或“不变”）；说明海波属于　 　（选填“晶体”或“非晶体”）。 不变 晶体 课堂练习 2.（西宁中考) 夏天在农贸市场卖海鲜产品的摊位上，经常看到摊主将冰块放在新鲜的海产品上面用于保鲜，这主要是因为冰块有较低的温度和熔点，且冰在______　（填一物态变化名称）过程中要___________热量（选填“吸收”或“放出”）。 熔化 　吸收　 课堂练习 3.(安徽中考)如图为某种物质熔化时温度随时间的变化的图像。根据图像，下列判断正确的是（ ） A.该物质熔化过程持续了25min B.该物质是晶体，熔点为80℃ C.在第30min，该物质处于固液共存状态 D.在第10min到第25min之间，由于物质温度不变，所以不吸收热量 B 课堂练习 4.（赤峰中考）下列各组固体中具有确定熔点的一组是（　　） A.蜡 玻璃 沥青 B.蜡 铝 玻璃 C.冰 铁 铝 D.冰 铁 沥青 C 课堂练习 5.在探究“冰的熔化规律”的实验中，实验装置如图甲所示。 （1）实验装置的安装顺序应该是 （选填“自下而上”或“自上而下”）。 （2）利用烧杯中的水给试管里的冰加热的目的是 。 （3）冰的熔化图象如图乙所示，请写出两条信息：________________________________________。 （4）物质在第_______min时开始熔化，第6min时，试管内的冰处于______________（选填“固”、“液”或“固液共存”）态。 （5）若冰全部熔化成水后继续用酒精灯不断地加热，试管中的水最终________（选填“会”或“不会”）沸腾。 自下而上 使冰受热均匀 冰熔化过程温度不变； 冰是晶体（合理即可）； 固液共存 3 不会 $$nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull