4.2 汽化和液化(课件PPT)-【学海风暴】2024-2025学年新教材八年级上册物理同步备课(沪粤版2024)

nullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnullnull第四章　 物质的形态及其变化 八年级物理沪粤版·上册 4.2 汽化和液化 授课人：XXXX 1 新课引入 思考并回答： 固态 液态 气态 冰化成水 水结成冰 水变成水蒸气 水蒸气变成水 雪变成水蒸气 水蒸气变成雪 注意 物态变化 （1）物质从一种状态转变为另一种状态的现象，叫物态变化。 （2）物态变化有六种。 学习目标 知道什么是物态变化。 1 知道汽化的两种方式。 2 知道影响蒸发的因素。 3 经历实验，探究水在沸腾前后温度变化的特点。 4 知道汽化与液化的吸放热特点。 5 知识讲解 一、汽化的一种方式——蒸发 1.汽化：物质从液态变成气态的现象叫做汽化。 打开装酒精的瓶的塞子，你会闻到酒精味； 湿衣服晾晒后会慢慢变干； 池塘里的水不论在什么温度下，都有缓慢汽化成水蒸气的现象存在。 2.蒸发：这种只在液体表面进行的汽化现象，叫做蒸发。 3.蒸发的快慢与哪些因素有关？ 知识讲解 活动1 讨论影响蒸发快慢的因素 液体的温度越高，蒸发越快； 知识讲解 液体表面积越大，蒸发越快； 知识讲解 液体表面附近的空气流动越快，蒸发越快。 注意 （1）液体蒸发的快慢与液体的温度、液体的表面积以及液体表面空气流动的速度有关； （2）在设计实验进行验证时，要注意“控制变量”。 强化训练 下列四个实例中，能够使蒸发减慢的是(　　) A．将湿衣服晾在通风向阳处　 B．将湿手伸到干手器下方吹 C．将新鲜的黄瓜装入塑料袋 D．将新收获的玉米摊开晾晒 C 知识讲解 二、汽化的另一种方式——沸腾 1.沸腾：在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。 2.活动2 探究水沸腾时温度变化的特点 想一想：实验中怎样做能够“加快水的沸腾”？ (1)加盖子，可以防止热量散失 (2)选择温度适当高一些的水来加热 (3)水量适中 知识讲解 实验过程: 当水温升高到80℃时，每隔1min记录一次温度计示数，直到水沸腾5min后停止读数。将数据记录在下面的实验数据记录表中，再根据数据画出时间—温度变化图像： 知识讲解 注意 （1）安装实验器材时，要由下向上安装； （2）酒精灯要用外焰加热。 （3）温度计的玻璃泡要完全浸入在水中，不能接触烧杯的底部和侧壁。 知识讲解 在坐标纸上设温度为纵坐标，时间为横坐标建立平面直角坐标系，再根据实验数据记录表，在坐标系上描出各点；画出水沸腾时的温度随时间的变化曲线。 数据分析: 实验结论： 沸腾是在液体_______和________同时进行的剧烈的汽化现象。 沸腾时，继续加热，液体的温度____________。 内部 表面 保持不变 液体沸腾时的温度,叫液体的沸点。 3.沸点: 新知讲解 2. 问：能不能用酒精温度计测量水的沸点？ 一些物质的沸点（标准大气压） 液体 沸点/℃ 液态氦 -269 液态氢 -253 液态氮 -196 液态氧 -183 液态氨 -33 乙醚 35 液体 沸点/℃ 酒精 78 水 100 液态奈 218 汞 357 液态铅 1749 液态铁 2861 1. 不同液体的沸点不同。 归纳总结 项目 蒸发 沸腾 相 同 点 物态变化 都是汽化现象 吸、放热情况 都要吸热 不 同 点 发生的位置 只在液体表面发生 在液体内部和表面同时发生  发生的快慢 缓慢 剧烈  发生的现象 不容易观察到  迅速产生大量的气泡  发生需要的温度条件 任何温度下都能进行 在一定温度下(沸点)进行，且与气压有关 液体自身温度变化情况 温度降低 温度保持不变 蒸发和沸腾的比较 知识讲解 1.沸点是物质的一种性质，不同的液体沸点一般不同。 2.沸点与气压有关。气压增大沸点升高，气压减小沸点降低。 3.沸腾时，气泡在上升的过程中，气泡逐渐变大。 4.沸腾的条件： （1）温度达到沸点；（2）继续从外界吸热 。 注意 强化训练 某小组在做“探究水的沸腾”实验时，实验装置如图甲所示。 （1）图甲中A，B，C三种读温度计示数的方法正确的是____；图乙中，表示水在沸腾时的现象是其中的____（选填“左”或“右”）图； （2）根据实验记录的数据，作出了水的温度随时间变化的图象，如图丙所示；由图象可知，在当时条件下，水的沸点是____℃，说明此时的大气压____（选填“大于”、“等于”或“小于”）1标准大气压； （3）为了说明水沸腾过程中是否需要吸热，应___ _，观察水是否继续沸腾。 B 左 99 小于 停止加热 知识讲解 三、液化 1.定义：物理学中，把物质由气态变成液态的过程，叫做液化。 液化是汽化的相反过程。 2.液化现象举例： 露、雾、“白气” 、玻璃窗内的水珠、车窗内的水珠、夏天冰镇饮料瓶外的水珠、夏季水缸外壁“出汗”、冬季戴眼镜的人从严寒的室外进入室内时镜片变得模糊不清…… 由于液化而出现的水珠，总是出现在温度较高的地方。 注意 知识讲解 3.液化的两种方法： 活动3 观察液化 水烧开时，水蒸气从壶嘴口喷出，水蒸气是不可见的。水蒸气遇到冷空气，就凝结成小水珠。平常看到的“白气”就是由这些小水珠形成的，而不是气态的水蒸气。用玻璃片可以接收由小水珠形成的水滴。 这个事实说明了什么？ (1)降低温度可以使气体液化。 知识讲解 气体打火机 液化石油气 “长征3号”运载火箭 (2)压缩体积可以使气体液化。 知识讲解 1.降低温度可使所有的气体液化；有的气体必须在一定温度下进行压缩体积才能液化； 2.气体液化后使气体体积缩小，贮藏和运输都方便得多，所以得到广泛应用。 注意 强化训练 (日照中考）下列物态变化中，属于液化现象的是(　　) A.春天，冰雪融化 B.夏天，湿衣服晾干 C.秋天，草上晨露 D.冬天，湖水成冰 C 知识讲解 四、汽化吸热、液化放热 1.活动4 探究汽化吸热和液化放热 A.汽化吸热 找两支相同的温度计，其中一支用酒精浸湿的棉花包住玻璃泡，另一支不包。如果这两支温度计在同一室温下，示数一样吗？ 液体蒸发时吸收热量。 知识讲解 B.液化放热 先用温度计测出小烧杯中的水温；再将试管放入小烧杯中，让烧瓶内的水沸腾时产生的水蒸气通入试管中，水蒸气在试管中遇冷会液化为水。过一段时间，再测量小烧杯中的水温，它的温度是升高了还是降低了？这个实验说明了什么？ 气体液化时放出热量。 知识讲解 2.汽化吸热、液化放热的应用 强化训练 （淮安中考）如图所示，用酒精灯对装有水的烧瓶加热一段时间后，发现烧瓶中水量减少，这是由于水________造成的，而瓶口上方的金属盘底部出现水滴是由于水蒸气发生________形成的，该变化过程需要_______热(前两空填物态变化名称)。 汽化 液化 放 知识总结 探究汽化和液化的特点 1.什么叫汽化和液化？ 2.汽化的两种方式以及相同和不同之处 3.液化的两种方法 4.汽化要吸热，液化要放热 课堂练习 1.（宜宾中考）从冰箱里取出一瓶冷冻的冰红茶，过一会儿发现瓶子全身“冒汗”，这是由于瓶子周围空气中的水蒸气遇冷发生了___________现象；若不小心将冰红茶洒了一些在地面上，过一段时间地面变干，这是因为地面上的冰红茶发生了_______现象。 液化 汽化 课堂练习 2.(衡阳中考) 在“观察水的沸腾”实验中，当水温升到89℃时，小华开始计时，每隔1min记录一次水的温度，然后，小华根据实验数据绘制了如图所示的温度随时间变化的图像，下列说法正确的是( ) A.此时的气压高于标准气压 B.水从89℃加热到刚开始沸腾所需时间为4min C.通过图像可知，水沸腾时温度保持不变 D.水沸时气泡上升的情况如图乙所示 C 课堂练习 3.（咸宁中考）在一些洗手间装有热风干手器，洗手后用它可以很快把手烘干，如图所示。关于图中利用了哪几种方法加快水的蒸发，以下选项中正确、全面的是（　　） ①提高液体的温度 ②增大液体的表面积 ③加快液体表面空气流动速度 A．①② B．①③ C．②③ D．①②③ D 课堂练习 4.(西宁中考) 如图所示，在一个标准大气压下，烧杯甲和试管乙内都装有水，用酒精灯加热烧杯使甲杯中水沸腾，若不断加热，乙试管中水能否沸腾？为什么？ 答：乙试管中水不能沸腾；因为当烧杯中的水沸腾后，尽管不断吸热，但烧杯中水的温度不再升高，保持水的沸点温度不变；试管中的水从大烧杯中吸热，温度达到水的沸点后，就和烧杯中水的温度相同，就不能从烧杯中继续吸热，所以乙试管中水不会沸腾。 课堂练习 5.小云用如图所示装置探究水的沸腾。 （1）组装实验器材时，应按照_________的顺序（选填“自上而下”或“自下而上”）。实验室现有水银温度计（﹣20℃﹣120℃）、酒精温度计（﹣80℃﹣60℃）、体温计、寒暑表等不同种类的温度计，本实验应选用的温度计是_ ___； （2）实验中，小云观察到水在沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图甲、乙所示。表示沸腾前气泡上升情况的是图____；水沸腾时，烧杯中不停地冒出“白气”，这些“白气”实际上是_______ ___（选填“小冰晶”、“小水滴”或“水蒸气”）； （3）实验完毕，小云撤去酒精灯后发现水继续沸腾了一段时间，原因是石棉网的余温仍高于水的_____ __。 自下而上 水银温度计 甲 小水滴 沸点 $$nullnullnullnullnull