1.3 商品质量（教案）-《商品知识》（高教版第三版）同步精品课堂

《商品知识》教案 课 题 商品质量 课 型 新授课 课 时 1课时 授课班级 授课时间 授课教师 教材分析 本课时在课程体系中至关重要，是理解商品经济的基础，为学生掌握市场营销等课程内容提供支撑。它为后续学习商品流通、消费者行为等奠定基础。先引入商品质量概念，再阐述基本要求和影响因素，逻辑清晰。通过具体例子巩固知识。教材无需大幅删减，但可补充当下热门商品案例。实践中，需掌握商品质量的基本要求及影响因素，以更好适应市场需求。高考可考查商品质量概念及应用。 学情分析 学生通过前面的学习对商品有一定认知，了解部分商品的用途和基本性能。他们具备一定的学习理解能力，但在分析复杂商品质量问题上实践能力不足。对商品质量与生活息息相关的内容感兴趣，学习态度积极。可能在理解商品质量的主观性、相对性等性质及众多影响因素时存在困难，个体差异会导致理解深度不同。 学习目标 1.掌握商品质量的基本要求，了解影响质量的各种因素； 2.树立正确的商品意识，培养实事求是、认真细致的工作态度。 学习重难点 1.商品质量的基本要求； 2.商品质量的性质； 3.商品质量的影响因素。 教学方法 讲授法、练习法、讨论法、展示法 课前准备 预习1.3商品目录与代码 教学媒体 PPT课件 教学过程 教学环节 教师活动设计 学生活动设计 设计意图 活动一： 创设情境 生成问题 小王在某超市买了两个某品牌的粽子，在吃到一半时，发现有少部分的米没熟，于是回到找到店长，要求按照粽子价格10倍赔偿。 粽子没熟是否符合质量的基本要求？ 学生根据老师提供情景，思考如何进行商品分类？ 学生齐读学习目标 通过生活中情景，引起学生的学习兴趣，进而引导学生对本节课的学习。 活动二： 调动思维 探究新知 （老师展示PPT,并以此讲解本堂课知识点，引导学生标画重点知识） 活动一：商品质量概念与基本要求讲解 一、导入 展示几种不同的商品，让学生谈谈对这些商品质量的初步印象，引出商品质量的话题。 二、商品质量概念讲解 讲解我国国家标准《质量管理体系基础和术语》(GB/T19000—2016) 中对质量的定义，强调满足顾客和相关方需求期望实现价值的文化，以及产品和服务质量的内涵。 引导学生理解商品质量是衡量商品使用价值的尺度，涉及顾客对价值和受益的感知。 三、商品质量基本要求阐述 分别介绍适用性、商品寿命、可靠性、安全性、经济性、艺术性六个方面的基本要求。 适用性：强调满足商品主要用途的性能，是构成使用价值的基础，可举例说明不同商品的适用性表现。 商品寿命：解释使用寿命和储存寿命的概念，以工业品为例说明正常使用性能的工作总时间。 可靠性：说明在规定条件和时间内完成规定功能的能力，以及与稳定性和无故障性的关系，重点提及机电类商品的可靠性指标。 安全性：从对环境无污染和对人体无损害两个方面讲解，包括生产流通消费各阶段的环境要求。 经济性：阐述生产者、经营者和消费者以少费用获高质量的意义，以及反映商品合理寿命周期费用和最佳质量水平。 艺术性：指出符合时代审美特点和艺术创造性对提高商品市场竞争力的作用。 强调商品质量基本要求的非独立性、动态性和相对性，需结合不同用途、社会发展及消费习惯进行具体分析。 四、小组讨论并展示 将学生分成小组，讨论以下问题： 从日常生活中选取一种商品，分析其在六个基本要求方面的具体表现。 讨论商品质量基本要求之间的关系。 活动二：商品质量影响因素分析 一、导入 提出问题：为什么同一种商品的质量会有差异？引导学生思考商品质量的影响因素。 二、商品质量性质讲解 主观性：通过案例说明消费者对商品质量的感受不同，以及审美观和价值观对质量感知的影响。 针对性：强调商品质量针对特定使用条件和用途，举例说明超出使用条件对商品的影响。 相对性：对比不同商品，说明质量是相对的概念，以及严格质量指标规定的情况。 可变性：分析科技进步、消费水平提高和社会因素变化对商品质量要求的影响，以及不同消费对象的差异。 三、商品质量影响因素分析 原材料与商品质量的关系：强调原材料对商品质量的决定性作用，举例说明分析原材料质量的重要性。 生产过程与商品质量的关系：阐述产品设计、生产工艺、商品检验和生产人员素质对质量的影响，以茶叶生产为例说明不同加工方法对商品的影响。 流通过程对商品质量的影响：讲解商品在流通中的包装、运输、储存和销售服务对质量的影响，以及降低损耗、保护质量的重要性。 销售服务对商品质量的影响：说明进货验收、商品陈列、售后服务等工作质量对消费者所购商品质量的影响。 消费过程对商品质量的影响：分析消费心理与习惯、审美观差异对商品质量的影响。 社会伦理道德对商品质量的影响：强调质量意识的精神因素，以及开展精神文明建设和加强质量法制建设的重要性。 任务三 实践出真知 小组分工合作，根据商品质量的基本要求及影响商品质量的因素，对生活中常见的5种不同商品进行质量分析。 学生跟随老师的讲解，及时在课本上标记圈画重点。并齐声朗读重点的知识点。 进行小组讨论，引导学生活学活用。 老师引导学生学习本堂课的重点知识，也为下一环节的师生互动打下基础。 活动三： 巩固练习 素质提升 （老师出示随堂练习，在学生答完后及时讲解） 1.商品质量的基本要求可以概括为适用性、商品寿命、可靠性、安全性、经济性、（ ）六个方面。 答案：艺术性 解析：根据文档内容，商品质量的基本要求有六个方面，分别是适用性、商品寿命、可靠性、安全性、经济性、艺术性。 2.我国国家标准《质量管理体系基础和术语》(GB/T19000—2016) 中对质量的定义是（）。 A. 商品满足使用价值的尺度 B. 一个关注质量的组织倡导一种通过满足顾客和其他有关相关方的需求和期望来实现其价值的文化 C. 商品的性能和功能 D. 商品的预期功能和性能 答案：B 解析：文档中明确提到我国国家标准《质量管理体系基础和术语》(GB/T19000—2016) 中对质量的定义是：一个关注质量的组织倡导一种通过满足顾客和其他有关相关方的需求和期望来实现其价值的文化，这种文化将反映在其行为、态度、活动和过程中。 3.商品的可靠性通常包括（）。 A. 耐久性、易维修性和设计可靠性 B. 稳定性、无故障性和设计可靠性 C. 耐久性、稳定性和无故障性 D. 耐久性、稳定性和设计可靠性 答案：A 解析：文档中提到可靠性通常包括耐久性、易维修性和设计可靠性。 4.以下哪一项不是商品质量的影响因素？（） A. 原材料 B. 生产过程 C. 流通过程 D. 商品价格 答案：D 解析：文档中提到商品质量是商品生产、流通和消费全过程中诸多因素共同影响的产物，包括原材料、生产过程、流通过程、销售服务、消费过程和社会伦理道德等因素，未提及商品价格是影响因素。 多选题 商品质量的基本要求包括（）。 A. 适用性 B. 科学性 C. 保密性 D. 安全性 答案：AD 解析：文档中明确提到商品质量的基本要求可以概括为适用性、商品寿命、可靠性、安全性、经济性、艺术性六个方面。 学生完成随堂练习，将自己不懂的题目与知识点及时与老师沟通 随堂练习设置单选与多选，可以更好的帮助学生巩固本堂课的知识点。 课堂小结 作业布置 课堂小结：本堂课主要讲述商品质量，重点理解掌握商品质量的基本要求、商品质量的性质、影响商品质量的影响因素。通过具体的现实案例分析加深学生对学生的要求的了解与把握。 作业布置：完成今天的练习试卷；熟记今天的重点知识；预习下一任务。 板书设计 商品目录与代码 1、 商品质量的基本要求 二、商品质量的影响因素 教学反思 本节课教学内容较多，在讲解商品质量的影响因素时，由于内容较多，花费了较多时间，导致最后的总结和拓展部分时间紧张。在今后的教学中，需要更加合理地安排教学时间，突出重点内容，避免在一些细节上花费过多时间。在教学过程中，发现学生对商品质量的理解和认识存在一定的个体差异。部分学生对实际生活中的商品质量问题有较多的关注和思考，而另一部分学生则相对缺乏。在今后的教学中，应更加关注学生的个体差异，采用分层教学或小组合作学习的方式，满足不同学生的学习需求。本次教学主要以理论讲解为主，缺乏实践教学环节。学生虽然掌握了商品质量的相关知识，但在实际应用方面可能存在不足。在今后的教学中，可以考虑增加实践教学环节。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$