绿豆芽的秘密（课件）-2024-2025学年二年级上册劳动人民版

绿豆芽的秘密 有根不入土， 有芽不开花， 虽是家常饭， 园里不中它。(打一植物) 谜底:豆芽 准备材料 绿豆 沥 水 盆 毛巾 先把绿豆清洗两遍，在清洗的过程中，如果发现有漂浮起来的豆子，就是坏豆，要挑出来哦。 然后把脏水倒掉，再倒入常温饮用水浸泡。最好不要直接用自来水，至少要用过滤水，后面所有用水都一样。 在浸泡的过程中，建议盖一块深色的布会比较好。 室温25度以上的情况下，直到绿豆胀大，撑开绿豆皮。大概浸泡4到6个小时左右就够了 然后准备一块干净的纱布，用干净的清水打湿，稍微拧干就好。 把刚才的纱布铺在容器上。 将浸泡好的绿豆放在纱布上。 把绿豆摊平，大概像下图这样，不要放得太多太满了。 将纱布盖在绿豆上，再盖一块深色不透光的布，防止绿豆被光线照射，放在家里阴暗处就可以了。 盖上锅盖，记得要留一个小缝，让绿豆透气，或者盖上一块深色的布也行。 每天早晚都浇一次水，天气热的话，建议一天4次。 蒸笼下面会沥掉多余的水分，记得也要倒掉，避免滋生细菌。 每天都重复这样的操作，当然也可以将整盘拿到水槽去浇水，这样会比较方便，就像是帮它换水洗澡一样。 然后再重新放回去。 大约过了1天半时间，可以偷看一下豆芽的生长情况，可以看到小盒子里的已经长出了嫩芽。 蒸笼里的绿豆，下面的根部已经很长了。 任由绿豆自然生长，我们只需坚持每天的常规操作即可，以下是5天过后，小盒子里的绿豆芽的生长情况。 接下来可以在上面再覆盖一块湿布，保护豆芽，避免豆芽缺水，然后再放回阴凉处继续培养。 到了第6天，豆芽已经长得非常高了。 开始来采收豆芽，看到自己的劳动成功，超级有成就感哦。 谢谢！ $$