内容正文:
第三章
微生物
七年级生物人教版·上册
第三节 真菌
授课人:XXXX
1
霉菌
灵芝
金针菇
香菇
银耳
各种各样的真菌
一、导入新课
1.观察酵母菌
一、真菌的结构
探究1.单细胞真菌--酵母菌
二、新知讲解
①两名同学制作酵母菌临时装片
合作探究—观察酵母菌
②两名同学给显微镜对光
③实验操作:5分钟
④注意安全
滴→盖→染→吸
二、新知讲解
光学显微镜下的酵母菌
酵母菌
单细胞
二、新知讲解
1
3
2
5
4
细胞壁
细胞膜
细胞核
细胞质
液泡
酵母菌结构模式图
2. 酵母菌的结构
真菌
基本结构
二、新知讲解
二、真菌菌体的结构
1、青霉菌体
气生菌丝:
顶端能产生孢子
营养菌丝:
能从营养物质中吸收有机物
孢子
气生菌丝
营养菌丝
二、新知讲解
2、蘑菇菌体
子实体
菌盖:
其菌褶能产生孢子
菌柄
菌丝:吸收水和有机物
二、新知讲解
三、真菌的生殖
1、出芽生殖——酵母菌
2、孢子生殖——
黄曲霉、青霉等
二、新知讲解
电镜下的酵母菌
出芽生殖
芽体
酵母菌
(环境适宜)
二、新知讲解
酵母菌在环境恶劣时:
孢子生殖
适宜的环境
二、新知讲解
复习细胞分裂,细胞核均分,遗传物质一分为二
12
孢子生殖
孢子生殖
孢子生殖
出芽生殖
真菌共有的生殖方式:
孢子生殖
二、新知讲解
【走进生活】
夏天,受潮的粮食、衣物和皮鞋常常长霉发毛,这些霉菌是从哪里来的?为什么霉菌容易在这些物品上生长?
由空气中的孢子萌发而来
为霉菌的生长和繁殖提供了适宜的温度、水分和有机物
二、新知讲解
四、真菌的营养方式
异养(腐生或寄生)
二、新知讲解
五、真菌与人类的关系
1、有利
⑴食用
⑵用于制造酱油、豆豉等
2、有害
⑴引起皮肤疾病
⑶用于制药
⑵有些有毒,会引起人体中毒
⑶引起食物、衣物腐烂
二、新知讲解
酵母菌 霉菌 蘑菇
结构 由 个
细胞构成 由多细胞连接起来的______构成
都是由细胞构成的,每个细胞都有_______、_______、 ________和________。
营养方式
生殖方式
细胞壁
细胞核
细胞质
细胞膜
异养
孢子生殖
1
菌丝
三、总结提升
试一试,你能行!
1、蘑菇的生殖方式是( )
A..出芽生殖 B.孢子生殖
C.分裂生殖 D. 营养生殖
2、蘑菇和霉菌的共同特征不包括( )
A. 菌体是由菌丝构成的
B.体内不含有叶绿素,营养方式为异养
C.都是单细胞个体,没有成形的细胞核
D. 是多个细胞的个体,体内含有细胞核
C
B
四、课堂练习
3、下列不属于真菌的是( )
4、组成青霉菌体的是( )
A.一个细胞 B.一个孢子
C.一条菌丝 D.许多菌丝
D
D
A
B
C
D
四、课堂练习
$$