达标测试卷(1) 走近细胞和组成细胞的分子1-【高考总复习】2025年高考生物达标测试卷

达标测试卷(一)　走近细胞和组成细胞的分子 (本试卷满分100分) 一、选择题(本题共15小题，每小题2分，共30分，每小题只有一个选项符合题目要求) 1.(2023·洛阳月考)噬藻体是入侵蓝细菌的 DNA病毒，其侵染细胞的方式与噬菌体相似。下列关于噬藻体的叙述，错误的是(　　) A.噬藻体的蛋白质在蓝细菌的核糖体上合成 B.噬藻体以自身DNA为模板，在宿主细胞核中合成DNA C.噬藻体和蓝细菌的遗传物质彻底水解的产物的种类相同 D.在防治蓝细菌类水华方面，噬藻体具有重要价值 2.(2023·成都摸底测试)无机盐具有维持生物体生命活动的重要作用。下列叙述错误的是(　　) A.植物缺Mg2＋会导致光反应阶段吸收的光能减少 B.哺乳动物缺Fe2＋会导致血液运输O2的能力下降 C.HCO对血浆中pH的稳定有着重要的调节作用 D.哺乳动物血液中Ca2＋含量高会导致肌肉发生抽搐 3.(2023·青岛联考)膳食纤维(如纤维素、藻胶等多糖)大量存在于蔬果、海藻和粗粮等植物性食物中，可以促进肠道蠕动，利于肠道排空，但无法在人体内消化。与膳食纤维过少有关的疾病有肥胖症、肠癌、便秘等。下列说法错误的是(　　) A.植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶 B.纤维素可以直接为人体提供所需的能量 C.纤维素和藻胶均以碳链为基本骨架 D.多吃富含膳食纤维的粗粮可防止便秘发生 4.(2023·武汉月考)色氨酸是一种必需氨基酸，可由动物肠道微生物产生。当色氨酸进入大脑时会转化为血清素，血清素是产生饱腹感的一种重要信号分子，最终会转化为褪黑素使人感觉困倦。下列叙述正确的是(　　) A.色氨酸中至少含四种大量元素，在人体内可由其他氨基酸转化而来 B.如果食物中色氨酸的含量较高，则产生饱腹感时需摄入的食物更多 C.血液中色氨酸含量较多的动物肠道中，产生色氨酸的微生物可能更多 D.人在吃饱之后容易产生困倦的直接原因是血液中色氨酸含量上升 5.(2024·成都模拟)某校生物兴趣小组进行了生物组织中还原糖检测的实验(如下图)，下列叙述错误的是(　　) A.苹果使用前去皮，可排除果皮色素对实验结果的干扰 B.斐林试剂不稳定，使用时应当先加入甲液后加入乙液 C.研磨时加入石英砂有助于将苹果研磨充分 D.甘蔗富含蔗糖，不是该实验最理想的材料 6.(2023·河南月考)科学家完成了一件看似不可能的事情：对已经灭绝的尼安德特人的基因组进行测序。下列有关叙述错误的是(　　) A.尼安德特人的细胞中含有四种含氮碱基 B.尼安德特人的遗传物质主要储存在细胞核中 C.尼安德特人的遗传信息体现在碱基的排列顺序中 D.尼安德特人的核酸是以碳链为基本骨架的生物大分子 7.(2023·晋城月考)下列关于细胞中糖类和脂质的叙述，错误的是(　　) A.麦芽糖和蔗糖均属于二糖，但基本组成单位有差异 B.细胞膜表面的糖类有的可与脂质分子结合形成糖脂 C.糖类用斐林试剂进行检测，脂质用苏丹Ⅲ染液鉴定 D.胆固醇属于脂质，能够参与人体血液中脂质的运输 8.(2023·重庆月考)下图为一个DNA分子片段，下列有关叙述正确的是(　　) A.DNA分子中的每个五碳糖都同时连接2个磷酸基团 B.图中有4种核苷酸，烟草花叶病毒的核酸中只含其中3种核苷酸 C.DNA发生初步水解的过程中，发生断裂的键是②④ D.DNA 分子中的氮元素，分布在其基本骨架上 9.(2023·内江模拟)科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。下列关于这两类细胞的叙述错误的是(　　) A.二者的元素组成在种类上基本相同 B.二者都有控制细胞代谢和遗传的相应结构 C.二者都有在结构和功能上紧密联系的生物膜系统 D.二者都存在ADP与ATP相互转化的能量供应机制 10.(2024·海南模拟)每年3月22日是“世界水日”，水是生命之源。下列有关水的叙述，错误的是(　　) A.有氧呼吸、氨基酸的脱水缩合等许多生物化学反应都需要水作为反应物 B.细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质结合 C.细胞发生癌变，其自由水的含量较正常时高 D.多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中 11.(2023·宁波模拟)组成生物体的各种化合物是由化学元素构成的。下列叙述错误的是(　　) A.组成生物体的有机物都以碳骨架作为结构基础 B.镁是构成叶绿体中各种光合色素的必需成分 C.植物吸收的磷酸盐可用于合成核苷酸和ATP D.碘是甲状腺细胞合成的甲状腺激素的重要成分 12.(2023·福建二模)研究发现一类称做“分子伴侣”的蛋白质可识别正在合成的多肽或部分折叠的多肽，并通过改变自身空间结构与多肽的某些部位相结合，从而帮助这些多肽折叠、组装或转运，其本身不参与组成最终产物并可循环发挥作用。下列叙述错误的是(　　) A.酵母菌内“分子伴侣”发挥作用的场所可能在内质网 B.“分子伴侣”介导加工的环状八肽化合物中至少含有8个氧原子和8个氮原子 C.“分子伴侣”可循环发挥作用，说明蛋白质空间结构的改变都是可逆转的 D.“分子伴侣”折叠蛋白质的过程中可能涉及氢键的形成 13.(2023·重庆月考)下图为牛胰岛素结构图及其局部放大示意图，该物质由51个氨基酸组成，其中—S—S—是由两个—SH脱去两个H形成的。下列叙述正确的是(　　) A.该胰岛素至少含有的氧原子数和氮原子数分别是53、52 B.将图示牛胰岛素彻底水解为氨基酸后，相对分子质量增加888 C.该胰岛素能催化葡萄糖合成肝糖原从而降低血糖浓度 D.人和牛的胰岛素分子不同的根本原因是组成它们的氨基酸种类、数量、排列顺序及空间结构不同 14.(2023·江苏一模)下列广告语相对比较科学的是(　　) A.××口服液：含有丰富的C、N、P、Zn等微量元素 B.××饮料：含有多种无机盐，无机盐不能有效补充人体运动时消耗的能量 C.××食用油：天然植物油，不含不饱和脂肪酸 D.××八宝粥：由桂圆、红豆、糯米等精制而成，不含糖，适合糖尿病患者食用 15.(2023·连云港月考)甲、乙、丙、丁四种生物：甲无核糖体；乙有细胞结构但不具核膜；丙具有叶绿体和中心体；丁为自养型生物，但不能利用光能。下列叙述正确的是(　　) A.甲、乙、丙、丁都含有C、H、O、N、P元素 B.乙、丙、丁都具有细胞壁、细胞膜、DNA C.丙是低等植物，甲、丙、丁都属于生态系统的生产者 D.丁可以是根瘤菌，可参与N、C等元素的循环 二、选择题(本题共5小题，每小题3分，共15分。每小题有一个或多个选项符合题目要求，全选对得3分，选对但不全得1分，选错得0分。) 16.(2023·连云港月考)下列关于生物大分子的叙述，错误的是(　　) A.核酸、蛋白质和多糖的合成不全都需要模板 B.高温处理后的蛋白质因空间结构松散而更易被消化酶水解 C.真核细胞的DNA分布在细胞核内，RNA分布在细胞质内 D.多糖的结构多样性取决于单体的数量，与种类无关 17.(2024·衡阳模拟)细胞内糖类是主要的能源物质。下列关于糖类的叙述正确的是(　　) A.常被形容为“生命的燃料”的是糖原 B.食物中的蔗糖在消化道中可被直接吸收 C.肝脏中的糖原可以分解产生葡萄糖及时补充血糖 D.细胞膜上的糖被能够为细胞生命活动提供能量 18.(2023·辽宁月考)如图表示土壤中甲、乙两种元素浓度变化与某植物生长速率的关系，下列分析中不正确的是(　　) A.持续保持甲、乙元素供应量相等将导致该植物生长不正常 B.该植物生长对甲元素的需要量大于乙元素 C.当该植物生长速率最大时对甲、乙元素的需要量相近 D.在B浓度下施含乙元素的肥料最有利于该植物生长 19.(2023·沧州三模)HIV(艾滋病病毒)是一种逆转录单链RNA病毒，通过识别细胞膜上受体进入细胞后，在宿主细胞内可将RNA逆转录成DNA，并整合到人类的DNA中。下列相关叙述正确的是(　　) A.HIV没有细胞结构，必须寄生在活细胞内才能产生子代病毒 B.HIV的遗传物质中，嘧啶和嘌呤的数量不一定相等 C.部分子代HIV的核酸中含有亲代HIV核酸的两条链 D.可以通过抑制细胞膜上HIV识别的受体的活性，进而抑制HIV感染细胞 20.(2023·黑龙江哈九中三模)研究发现低浓度的维生素D会导致脂肪组织中的甲状旁腺激素(PTH，一种多肽类激素)和钙含量升高，从而刺激脂肪生成，抑制脂肪分解，加剧肥胖。下列说法不正确的是(　　) A.维生素D和PTH的化学本质不相同 B.钙对维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用 C.维生素D的浓度与肥胖程度呈正相关 D.在糖类代谢发生障碍时，脂肪可以大量转化为糖类 三 非选择题(本题共5小题，共55分) 21.(8分)(2023·晋中月考)下图是有关组成细胞主要化合物的概念图及相关问题，请回答下列问题： (1)化合物①在细胞中大多数以________形式存在；患急性肠炎的病人会出现严重的呕吐、腹泻，常见的治疗方法是输入________。 (2)与②相比，④特有的化学元素是________。 (3)脂质中构成动物细胞膜成分的有________，许多③是构成细胞和生物体的重要物质，称为________。 (4)小麦种子细胞中，物质②是指________，物质③的种类的不同是由________种类和排列顺序等决定的。 (5)导致地球上生物多种多样的根本原因是________(填数字)的多样性。 22.(10分)(2023·重庆万州二中月考)请分析回答“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验的相关问题： (1)鉴定组织中的还原糖一般用________试剂，该试剂与还原糖在50～65 ℃温水加热的条件下可以形成 ________色沉淀。 (2)用于还原糖检测的试剂________(填“能”或“不能”)直接用于蛋白质的检测；在鉴定脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的是 ________染液，用其染色时，要用体积分数为 50%的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色，这是因为 ________________________。 (3)三大有机物鉴定中，一般对________的检测需要显微镜进行操作。若视野中有一个细胞，偏左下方，要将其移到视野的中央，则玻片向 ________方移动。 (4)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织样液中加入________试剂，加入该试剂的正确方法是________________________。 (5)一般选用苹果、梨等作为还原糖检测的生物材料，原因是_________________________ ________________________________________________________________________。 23.(10分)(2023·运城景胜中学月考)下图1是某核苷酸链示意图，图2为某致病细菌分泌的外毒素，对小鼠和人体有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等，以致死亡，该外毒素为环状肽。图3是三种多糖结构示意图，回答下列相关问题： 　 图1　　　　　　　　　　　　　　图2 图3 (1)图1中2的名称是________，4的中文名称是________________，将图1中的核苷酸链彻底水解，能得到________种产物，此核苷酸链与细胞中另一种核酸相比较，其特有的化学成分是________________________。 (2)图2化合物是由________个氨基酸通过脱水缩合过程形成的，形成该化合物的过程中，相对分子质量减少了________。 (3)图2中结构A代表________，B代表________。 (4)图3中的三种物质都是由许多单糖连接而成的，其中属于植物细胞中的储能物质的是________。这三种物质中，在功能上与另外两种截然不同的是________。 24.(15分)(2023·重庆一模)某地常出现苹果小叶病，甲同学认为是缺锌导致的，乙同学认为是缺镁引起。甲同学开展了以下实验： 材料用具：若干长势相同的苹果幼苗，蒸馏水，全素培养液，相应的缺锌培养液，相应的缺镁培养液，培养缸等。 实验步骤： (1)将苹果幼苗随机均分为A、B、C三组，放入培养缸中，A组添加适量全素培养液，B组添加等量的缺锌培养液，C组添加____________。 (2)将三组苹果幼苗放在____________的条件下培养一段时间，观察幼苗的生长发育状况。 (3)结果预测与分析：A缸内苹果幼苗正常。 若B缸内苹果幼苗表现出小叶病，而C缸不表现出小叶病，则说明_________________________； 若________________________________________________________________________，则说明小叶病由缺镁引起； 若________________________________________________________________________，则说明小叶病与缺镁和缺锌都有关； 若B缸内苹果幼苗不表现出小叶病，C缸也不表现出小叶病，则说明小叶病与缺锌和缺镁均无关。 (4)乙同学将叶片中叶绿素含量作为观测指标，其余步骤与甲同学相同。实验发现C组相同面积的叶片叶绿素含量小于A组和B组，此结果____________(填“能”或“不能”)证明该同学观点，理由是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 25.(12分)(2023·连云港月考)脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸。下图是脑啡肽的结构简式。 (1)组成氨基酸的基本元素有__________，氨基酸的结构通式是_________________________。 (2)脑啡肽为________肽，由______种氨基酸通过______________形成，该脑啡肽含有________个游离的羧基。 (3)用特殊水解酶作用于图中的①和②，可形成________条多肽链。 (4)用____________(填“口服”或“皮下注射”)的方式给病人使用脑啡肽，原因是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (5)现有质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液、鸡蛋、人的口腔唾液(酶)、质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液、水、小烧杯、玻璃棒、试管、滴管和滴瓶。请设计实验证明“脑啡肽是多肽”。 ①实验原理：在碱性溶液中，多肽与CuSO4反应产生紫色物质。 ②方法步骤：____________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 ③预期结果：___________________________________________________________________。 ④实验结论：____________________________________________________________________。 (6)经过加热、加酸、加酒精等引起细菌和病毒的______________________，因此可以达到____________的目的，此时的蛋白质用双缩脲试剂检验________(填“能”或“不能”)发生紫色反应。 学科网（北京）股份有限公司 $$ 达标测试卷(一) 1.B　噬藻体属于病毒，病毒无细胞结构，不含核糖体，噬藻体的蛋白质在蓝细菌的核糖体上合成，A正确；噬藻体是 DNA病毒，寄生在蓝细菌中，以自身DNA为模板，在宿主细胞中合成 DNA，蓝细菌没有细胞核，B错误；噬藻体和蓝细菌的遗传物质都是DNA，彻底水解的产物的种类相同，都是磷酸、脱氧核糖和含氮碱基，C正确；噬藻体是入侵蓝细菌的 DNA病毒，能够杀灭蓝细菌，故在防治蓝细菌类水华方面，噬藻体具有重要价值，D正确。 2.D　Mg2＋是组成叶绿素必不可少的成分，叶绿素具有吸收、传递和转化光能的作用，所以植物缺Mg2＋会导致光反应阶段吸收的光能减少，A正确；Fe2＋是组成血红素的成分，哺乳动物缺Fe2＋会导致血液运输O2的能力下降，B正确；无机盐能维持细胞和生物体的酸碱平衡，HCO对血浆中pH的稳定有着重要的调节作用，C正确；哺乳动物血液中Ca2＋的含量过低，会发生肌肉抽搐，过高会引起肌无力症状，D错误。 3.B　植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，具有保护和支撑植物细胞的功能，A 正确；人体无法消化纤维素，因此纤维素不能直接为人体提供所需的能量，B 错误；纤维素和藻胶均属于多糖(生物大分子)，生物大分子以碳链为基本骨架，C 正确；由“与膳食纤维过少有关的疾病有肥胖症、肠癌、便秘等”可以推知，多吃富含膳食纤维的粗粮可防止便秘的发生，D 正确。 4.C　根据氨基酸的结构通式可知，色氨酸中一定含有C、H、O、N四种大量元素，但色氨酸是必需氨基酸，不能在人体内合成，A错误； 如果食物中色氨酸的含量较高，色氨酸转化为血清素，机体产生饱腹感，食物摄取量减少，B错误； 色氨酸是一种必需氨基酸，可由动物肠道微生物产生，故血液中色氨酸含量较多的动物，其肠道中产生色氨酸的微生物可能更多，C正确；由题意可知，人在吃饱后产生困倦的直接原因是血液中褪黑素的含量增加，D错误。 5.B　本实验需要根据反应的颜色进行实验结果的判断，故苹果使用前去皮，可有效排除果皮色素对实验结果的干扰，A正确；使用斐林试剂时，应将斐林试剂的甲液和乙液等量混合均匀后再加，现配现用，B错误；在检测还原糖的实验中，研磨时加入少许石英砂，其目的是研磨充分，得到更多的还原糖，C正确；由于甘蔗中富含蔗糖，蔗糖为非还原糖，故不是该实验最理想的材料，D正确。 6.A　人细胞中含有DNA和RNA，一共有五种碱基(A、T、C、G、U)，A错误；尼安德特人的遗传物质是DNA，DNA主要储存在细胞核中，细胞质(线粒体)中也含有少量DNA，B正确；遗传信息贮存在DNA的碱基排列顺序之中，C正确；尼安德特人的核酸是DNA，DNA的基本单位(即脱氧核糖核苷酸)是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，因此DNA是以碳链为基本骨架的生物大分子，D正确。 7.C　麦芽糖和蔗糖均属于二糖，但麦芽糖是由葡萄糖组成的，而蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的，A正确；在细胞膜表面存在由糖类和脂质分子结合形成的糖脂，B正确；斐林试剂在水浴加热条件下只能检测可溶性还原糖，苏丹Ⅲ染液用于脂肪的鉴定，C错误；人体内的胆固醇可参与血液中脂质的运输，D正确。 8.C　每条 DNA 单链的末端各有一个五碳糖只连接了1个磷酸基团，A 错误；题图中有4种脱氧核苷酸，烟草花叶病毒的核酸是 RNA，含有的是核糖核苷酸，B错误；DNA初步水解得到单个脱氧核苷酸，连接2个核苷酸之间的磷酸二酯键②和两条链之间的氢键④断裂，C正确；磷酸和脱氧核糖交替连接，构成DNA分子的基本骨架，氮元素分布在含氮碱基中，D错误。 9.C　二者的元素组成在种类上基本相同，主要是C、H、O、N等，A正确；二者都有控制细胞代谢和遗传的相应结构，遗传物质均为DNA，B正确；原核细胞只有细胞膜，没有生物膜系统，C错误；ADP与ATP的相互转化机制是生物界的共性，故二者都存在ADP与ATP相互转化的能量供应机制，D正确。 10.A　氨基酸的脱水缩合有水的产生，A错误；细胞内结合水的存在形式主要是水与蛋白质、多糖等物质的结合，B正确；细胞发生癌变，细胞代谢加快，其自由水的含量较正常时高，C正确；多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中，D正确。 11.B　组成生物体的有机物都是以碳骨架作为结构基础的，A正确；镁是构成叶绿体中叶绿素的必需成分，不是构成类胡萝卜素的必需成分，B错误；核苷酸和ATP中都含有C、H、O、N、P，植物吸收的磷酸盐可用于合成核苷酸和ATP，C正确；甲状腺激素中含有碘，碘是甲状腺细胞合成甲状腺激素的重要成分，D正确。 12.C　酵母菌是真核生物，“分子伴侣”发挥作用的场所可能在内质网，A正确；每一个氨基酸至少含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH)，环状八肽化合物由 8 个氨基酸脱去8分子水形成，其中 8 个氨基酸中至少的氧原子数为 8×2＝16，至少的氮原子数为 8×1＝8，8分子水(H2O)包含的氧原子数 8，氮原子数为 0，则环链八肽化合物至少有氧原子 8×2－8＝8，氮原子 8×1＝8，B正确；由题干信息可知，“分子伴侣”在发挥作用时会改变自身空间结构，并可循环发挥作用，因此可以判断“分子伴侣”的空间结构的改变是可以逆转的，但其他蛋白质在高温、强酸、强碱的作用下发生空间结构的改变是不可逆的，C错误；“分子伴侣”折叠蛋白质的过程中，即蛋白质的空间结构形成，其过程中可能涉及二硫键、氢键的形成，D正确。 13.B　由题图可知，牛胰岛素是由两条肽链形成的蛋白质，由于①中也含有氨基、⑤中也含有羧基，所以该胰岛素分子中至少含有的氧原子数是 49＋4＋2＝55, 至少含有的氮原子数是51＋1＝52，A错误；该胰岛素含两条链，由51个氨基酸分子脱水缩合形成，所以在彻底水解过程中，消耗49个水分子，断裂3个二硫键，相对分子质量增加了18×49＋2×3＝888，B正确；胰岛素不能发挥催化作用，C错误；人和牛的胰岛素分子不同的根本原因是基因的不同，D错误。 14.B　C、N、P属于大量元素，Zn属于微量元素，A错误；××饮料含有无机盐，无机盐不能补充人体运动时消耗的能量，B正确；天然植物油，含不饱和脂肪酸，C错误；八宝粥由桂圆、红豆、糯米等精制而成，红豆、糯米含有丰富的淀粉，淀粉水解后会产生葡萄糖，故不适合糖尿病患者食用，D错误。 15.A　甲、乙、丙、丁四种生物都含有遗传物质——核酸，核酸的组成元素是C、H、O、N、P，因此它们都含有C、H、O、N、P元素，A正确；乙有细胞结构但不具核膜，乙是原核生物，其不一定有细胞壁，如支原体，但都有细胞膜和DNA，B错误；丙具有叶绿体和中心体，是低等植物，丙、丁都能进行光合作用，属于生态系统的生产者，甲是病毒，专性寄生生物，是生态系统中的消费者，C错误；丁为自养型生物，根瘤菌不是自养型生物，所以丁不是根瘤菌，根瘤菌可参与N、C等元素的循环，D错误。 16.CD　核酸、蛋白质合成需要模板，多糖的合成不需要模板，A正确；高温会使蛋白质的空间结构发生变化，空间结构松散，容易被蛋白酶水解，进而更容易消化吸收，B正确；真核细胞的DNA主要分布在细胞核内，RNA主要分布在细胞质内，C错误；多糖包括淀粉、糖原和纤维素，其组成单体都是葡萄糖，多糖结构多样性主要取决于其空间结构不同，与单体的数量有关，与种类无关，D错误。 17.C　常被形容为“生命的燃料”是葡萄糖，A错误；食物中蔗糖在消化道中被水解成葡萄糖和果糖后才被吸收，B错误；肝脏中的糖原可以分解产生葡萄糖及时补充血糖，需要胰岛素的调节，C正确；细胞膜上的糖被与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能相关，属于结构物质，不提供能量，D错误。 18.BCD　植物在不同的生长发育期对不同矿质元素的需求量不同，持续保持甲、乙元素供应量相等将导致该植物生长不正常，A正确；由题图可知，该植物生长对甲元素的需要量小于对乙元素的需要量，B错误；由题图可知，当该植物生长速率最大时对甲元素需要量小于对乙元素的需要量，C错误；由题图可知在C浓度下施加含乙元素肥料最利于该植物生长，D错误。 19.ABD　HIV没有细胞结构，必须寄生在活细胞中才能增殖，A正确；HIV的遗传物质为单链RNA，嘧啶和嘌呤的数量不一定相等，B正确；HIV的遗传物质为单链RNA，C错误；HIV表面蛋白可与细胞膜上HIV识别的受体结合，则以通过抑制细胞膜上HIV识别的受体的活性，进而抑制HIV感染细胞，D正确。 20.CD　维生素D是固醇类物质，PTH属于多肽，A正确；血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐，钙对维持生物体的生命活动有重要作用，B正确；由题意可知，低浓度的维生素D会导致脂肪组织中的PTH和钙含量升高，从而刺激脂肪生成，抑制脂肪分解，加剧肥胖，在这一过程中维生素D的浓度与肥胖程度呈负相关，C错误；糖代谢发生障碍，供能不足时，脂肪会转化为糖类，但并不是大量转化为糖类，D错误。 21.解析　(1)据题图分析可知：①是无机盐，在细胞中大多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在；患急性肠炎的病人呕吐、腹泻会丢失大量水和无机盐，常见的治疗方法是输入葡萄糖盐水，以补充无机盐和葡萄糖，维持细胞正常的生命活动。(2)②是糖类，是主要的能源物质，其组成元素是C、H、O，④是核酸，是遗传信息的携带者，组成元素是C、H、O、N、P，故④特有的化学元素是N和P。(3)脂质中构成动物细胞膜重要成分的有胆固醇和磷脂，③是蛋白质，是生命活动的主要承担者，许多③蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质，称为结构蛋白，如羽毛、肌肉等的成分。(4)淀粉是植物细胞中储存能量的物质，小麦种子细胞中，主要的能源物质②是指淀粉；物质③蛋白质的种类的不同是由氨基酸的数量、种类和排列顺序，以及多肽链的空间结构决定的。(5)④是核酸，是遗传信息的携带者，导致地球上生物多种多样的根本原因是因为④的多样性。 答案　(1)离子　葡萄糖盐水　(2)N、P　(3)胆固醇和磷脂　结构蛋白　(4)淀粉　 氨基酸　(5)④ 22.解析　(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖，该试剂与还原糖在50～65 ℃温水加热的条件下可以形成砖红色沉淀。(2)斐林试剂甲液和双缩脲试剂A液的成分及浓度都相同，斐林试剂乙液和双缩脲试剂B液的成分相同但浓度不同，因此用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液不能直接用于蛋白质的鉴定。脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。由于苏丹Ⅲ能溶于酒精，所以脂肪鉴定实验中要用体积分数为50%的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色。(3)脂肪鉴定时若要观察被染色的脂肪滴，需要借助显微镜观察。由于显微镜下呈的是倒像，所以若视野中有一个细胞，偏左下方，要将其移到视野中央，则玻片向左下方移动。(4)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。双缩脲试剂使用时需要先加A液(氢氧化钠)创造碱性环境，再加B液(硫酸铜)。(5)使用斐林试剂鉴定还原性糖时会出现砖红色沉淀，为防止实验材料自身颜色的干扰，需要选择还原糖量高、组织颜色浅的实验材料，常用苹果、梨等作为还原糖检测的生物材料。 答案　(1)斐林　砖红　(2)不能　苏丹Ⅲ　苏丹Ⅲ能溶于酒精　(3)脂肪　左下　(4)双缩脲　 先加A液后加B液　(5)还原糖量高，组织颜色浅 23.解析　(1)图1含有碱基T，属于脱氧核苷酸链，图1中2的名称是脱氧核糖；3为含氮碱基为胞嘧啶(C)，因此4的中文名称是胞嘧啶脱氧核苷酸；图1中含有四种碱基，因此图1中的核苷酸链彻底水解，能得到的产物有磷酸、脱氧核糖、胞嘧啶(C)、鸟嘌呤(G)、腺嘌呤(A)、胸腺嘧啶(T)，共6种；细胞中另一种核酸为RNA，其成分有磷酸、核糖、胞嘧啶(C)、鸟嘌呤(G)、腺嘌呤(A)、尿嘧啶(U)，因此脱氧核苷酸链特有的化学成分是脱氧核糖和胸腺嘧啶(T)。(2)图2中化合物的R基共7个，由7个氨基酸脱水缩合形成的环状七肽。多肽形成的场所是核糖体，形成该化合物的过程中脱去7个水，故相对分子质量减少了18×7＝126。(3)由分析可知，图2中结构A代表肽键，B代表R基。(4)植物细胞的储能物质是淀粉，动物细胞的储能物质是糖原，纤维素虽为多糖但不作为储能物质，是植物细胞壁的主要成分，在功能上与另外两种截然不同。 答案　(1)脱氧核糖　 胞嘧啶脱氧(核糖)核苷酸 6　脱氧核糖和胸腺嘧啶(T)　(2)7　126　 (3)肽键 R基　(4)淀粉　 纤维素 24.解析　(1)由实验目的分析出实验的自变量是培养液中是否含有锌元素和是否含有镁元素，因此实验分为三组，A组是全营养液作为对照，B组是等量缺锌的营养液，C组是等量缺镁的营养液。(2)实验设计应遵循无关变量一致原则，故应将三组苹果幼苗放在相同的适宜的条件下培养一段时间，观察苹果幼苗的生长发育状况。(3)A缸是完全营养液，因此A中的苹果幼苗正常生长，故预期结果为：如果苹果小叶病是由缺锌引起的，则B缸内苹果幼苗表现出小叶病，而C缸没有小叶病；如果苹果小叶病是由缺镁引起的，则C缸内苹果幼苗表现出小叶病，而B缸没有小叶病；如果苹果小叶病与缺锌和缺镁都有关，则B、C两缸内的幼苗都表现为小叶病；如果苹果小叶病与缺镁和缺锌均无关，则B、C两缸内幼苗都不表现为小叶病。(4)叶绿素含量不是小叶病的观测指标(叶绿素含量与小叶病无明显相关性)，故C组相同面积的叶片叶绿素含量小于A组和B组，不能说明小叶病是缺镁引起的。 答案　(1)等量缺镁培养液　 (2)相同且适宜　(3)小叶病由缺锌引起　 B缸内苹果幼苗不表现出小叶病，而C缸表现出小叶病　B缸内苹果幼苗和C缸苹果幼苗均表现小叶病　(4)不能　叶绿素含量不是小叶病的观测指标(叶绿素含量与小叶病无明显相关性) 25.解析　(1)氨基酸的结构通式是CNH2HRCOOH，因此组成氨基酸的四种主要元素是C、H、O、N。(2)由题图可知，脑啡肽是由5个氨基酸通过脱水缩合方式互相结合形成的化合物，称为五肽；组成脑啡肽分子的5个氨基酸的R基团依次是—CH2—C6H4OH、—H、—H、—CH2—C6H5、—CH2—CH(CH3)2，其中有氨基酸的R基相同，即共有4种氨基酸，R基上均不含羧基，故该多肽中只含有1个羧基。(3)用特殊水解酶作用于图中的①和②，可形成两个二肽和一个氨基酸，无多肽链。(4)脑啡肽的化学本质是多肽，为了避免相关酶破坏其空间结构，只能用皮下注射的方式给病人使用脑啡肽。(5)该实验的目的是验证某化合物是多肽，实验的原理是在碱性溶液中，多肽与CuSO4反应产生紫色物质，按照实验设计的对照原则和单一变量原则，实验步骤如下：②取2支试管分别编号A、B，在A中加入2 mL该化合物溶液，在B中加入2 mL清水；在2支试管中各加入1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液，振荡；在2支试管中各加入4滴0.01 g/mL的CuSO4，振荡。③预期结果：A试管中出现紫色，B试管中不出现紫色。④实验结论：该化合物是一种多肽。(6)加热、加酸、加酒精等引起细菌和病毒的蛋白质的空间结构改变，导致变性，从而达到消毒杀菌的目的，蛋白质空间结构被破坏后，依然具有肽键，可与双缩脲试剂发生紫色反应。 答案　(1)C、H、O、N　CNH2HRCOOH　(2)五　 4　脱水缩合　1　(3)0　 (4)皮下注射　消化道有分解多肽的酶，如果口服此药物，在消化道内药物会被消化液分解，失去药效　(5)②取2支试管分别编号A、B，在A中加入2 mL脑啡肽液，在B中加入2 mL蒸馏水；在2支试管中各加入1 mL质量浓度为0.1 g/mL NaOH溶液，振荡；在2支试管中各加入4滴质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液，振荡　③A试管中出现紫色，B试管中不出现紫色　④脑啡肽是一种多肽　(6)蛋白质变性　消毒和杀菌　能 学科网（北京）股份有限公司 $$