内容正文:
第二章
海水中的重要元素——钠和氯
第一节 钠及其化合物
课时3 碳酸钠和碳酸氢钠
新课导入
在制作面团时加入了适量的小苏打,烘焙时,小苏打受热分解放出CO2导致糕点膨胀。
2NaHCO3 ══ Na2CO3 + CO2↑ + H2O
△
一、Na2CO3和NaHCO3的物理性质
一、Na2CO3和NaHCO3的物理性质
化学式 Na2CO3 NaHCO3
俗称
外观
水溶性
水溶液酸碱性
纯碱、苏打
小苏打
烧碱?火碱?
——NaOH
白色粉末
白色晶体
易溶于水(放热)
易溶于水(吸热)
溶解性:
Na2CO3>NaHCO3
碱性
碱性
碱性:Na2CO3>NaHCO3
一、Na2CO3和NaHCO3的比较
化学性质:热稳定性
一、Na2CO3和NaHCO3的比较
化学性质:热稳定性
实验现象
不变浑浊
变浑浊
实验结论
热稳定性:
Na2CO3>NaHCO3
相关方程式:
2NaHCO3 ══ Na2CO3 + CO2↑ + H2O
△
一、Na2CO3和NaHCO3的比较
化学性质:热稳定性
应用:
除去Na2CO3固体中混有的NaHCO3固体
2NaHCO3 ══ Na2CO3 + CO2↑ + H2O
△
思考:如何使Na2CO3溶液转化为NaHCO3溶液?
向碳酸钠溶液中通入足量二氧化碳气体
Na2CO3 + CO2↑ + H2O ══ 2NaHCO3
一、Na2CO3和NaHCO3的比较
化学性质:与酸反应
一、Na2CO3和NaHCO3的比较
化学性质:与酸反应
名称 碳酸钠 碳酸氢钠
实验现象
解释
开始时几乎无气泡,后产生气泡
立即产生气泡
分步进行:
①Na2CO3+HCl══NaHCO3+NaCl
②NaHCO3+HCl══NaCl+CO2↑+H2O
总反应:
Na2CO3+2HCl══2NaCl+CO2↑+H2O
一步反应:
NaHCO3+HCl══
NaCl+CO2↑+H2O
一、Na2CO3和NaHCO3的比较
化学性质:与酸反应
发散思维
若改变试剂的添加顺序:向稀盐酸中分别逐滴加入碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液,又会有什么现象?
此时,无论是对于碳酸钠还是碳酸氢钠来说,稀盐酸都是过量的,所以都立即产生气泡。
一、Na2CO3和NaHCO3的比较
【知识拓展】化学性质:与碱反应
一、Na2CO3溶液和澄清石灰水反应:(复分解反应条件)
Na2CO3 + Ca(OH)2 === CaCO3↓+ 2NaOH
二、NaHCO3溶液和澄清石灰水:
NaHCO3少量时:
NaHCO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+NaOH+H2O
Ca2++OH-+HCO3-===CaCO3↓+H2O
NaHCO3过量时:
2NaHCO3+Ca(OH)2===CaCO3↓+Na2CO3+2H2O
Ca2++2OH-+2HCO3-===CaCO3↓+2H2O+CO32-
定少量为1
思考:CO32-、CO2、HCO3-之间有什么转化关系?
一、Na2CO3和NaHCO3的比较
CO2↑ + H2O
H+
H+
2H+
OH-
2OH-
OH-
你是否能完善每一步转化的离子方程式?
一、Na2CO3和NaHCO3的应用
Na2CO3:
NaHCO3
1、下列有关说法错误的是( )
A.钠长期置于空气中,最后形成的物质是
B.浓硫酸沾到皮肤上,先用大量水冲洗,再涂上稀溶液
C.溶液的碱性较溶液强,常用作食品膨松剂
D.可以通过加热法除去固体中的杂质
练习
C
练习
2 . 下列说法正确的有 。
①Na2O、Fe2O3、Al2O3属于碱性氧化物
②Na2O2中阴阳离子个数比是1:1
③铜丝能导电,所以铜属于电解质
④非金属氧化物不一定是酸性氧化物
⑤区别NaHCO3与Na2CO3溶液,可以用Ca(OH)2溶液
⑥实验室将钠保存在煤油中
⑦实验室制备Fe(OH)3胶体:将FeCl3饱和溶液逐滴加入热NaOH溶液中,继续加热至呈红褐色
⑧钠或氯化钠固体的焰色试验,透过蓝色钴玻璃都可以看到黄色火焰
④⑥
练习
3 . 下列关于NaHCO3与Na2CO3的叙述,正确的是( )
A.热稳定性:
B.在水中的溶解性:
C.与同体积同浓度的盐酸反应的剧烈程度:
D.向各装有等质量和固体的两支试管中分别滴入几商水,
温度均升高
A
二、侯氏制碱法
侯德榜把合成氨和纯碱两种产品联合生产,提高了食盐利用率,缩短了生产流程,减少了对环境的污染,降低了纯碱的成本。
二、侯氏制碱法
原理:
NaCl + NH3 + CO2 + H2O ══
NaHCO3↓ + NH4Cl
【注意事项】:
①NaCl溶液需要饱和,便于NaHCO3析出。溶解度:NaCl > NaHCO3
②NH3 和CO2的加入顺序:先通入氨气,再通入二氧化碳。因为氨气
极易溶于水,先通入氨气有利于后续二氧化碳的吸收。
③制得的为小苏打,后续需经受热分解为纯碱。
2NaHCO3 ══ Na2CO3 + CO2↑ + H2O
△
三、焰色试验
很多金属或它们的化合物在灼烧时都会使火焰呈现出特征颜色。
根据火焰呈现的特征颜色,可以判断试样所含的金属元素,化学上把这样的定性分析操作成为焰色试验。
物理变化!!!
(电子跃迁原理)
三、焰色试验
不能用玻璃棒(含有Na元素)
观察钾的焰色时,应透过蓝色钴玻璃片,目的是过滤掉可能含有的微量钠盐的黄色火焰。
三、焰色试验
三、焰色试验
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