3.1 细胞膜的结构和功能（第一课时）-2024-2025学年高一生物上学期同步授课课件（2019人教版必修1）

第3章 细胞的基本结构 第1节 细胞膜的结构和功能（第一课时） 课 型： 授课人： likezhisheng 问题探讨 我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧。 ——引自翟中和院士等主编的《细胞生物学》 likezhisheng 【学习目标】 1、熟记并理解细胞膜的功能。 2、阐明细胞间信息交流的方式。 3、能够根据实例判断信息交流的类型。 likezhisheng 边界 一个国家有陆地、海域、领空的边界； 使人体内部与外界分隔的皮肤和黏膜，是人体的边界。 系统的边界对系统的稳定至关重要。 细胞作为一个基本的生命系统，它的边界是？ 细胞膜，也叫（质膜）。 鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。 讨论 1.为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？ 2.据此推测，细胞膜作为细胞的边界，应该具有什么功能？ 活细胞的细胞膜具有选择透过性，台盼蓝是细胞不需要的物质，不易通过细胞膜，因此活细胞不被染色。死细胞的细胞膜失去控制物质进出细胞的功能，台盼蓝能通过细胞膜进入细胞，死细胞能被染成蓝色。 具有控制物质进出的功能。 likezhisheng 问题探讨 1.将细胞与外界环境分隔开 一、细胞膜的功能 草履虫 细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。 推测的原始海洋景观图 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段 likezhisheng 一、细胞膜的功能 相对性 营养物质 细胞不需要的物质 细胞分泌物代谢废物 有用成分 环境中的有害物质可能进入； 病毒、病菌的侵入，使生物体患病。 2.控制物质进出细胞 likezhisheng 一、细胞膜的功能 3.进行细胞间的信息交流 （1）间接交流：细胞分泌化学物质（如激素），通过膜表面的受体传递信息 化学本质：蛋白质（糖蛋白) 作用：接受激素等化学物质信号 特点：特异性（一种受体只能识别一种或者一类物质） 受体 likezhisheng 一、细胞膜的功能 （2）细胞膜直接接触传递信息：相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。 注意：只有同种生物的精子和卵细胞能够识别和结合。 靶细胞 与膜集合的信号分子 精子和卵细胞之间的识别和结合 likezhisheng 一、细胞膜的功能 思考：所有细胞间的信息交流都需要膜上的受体吗？ （3）相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。 例如，高等植物细胞之间通过_________相互连接，也有信息交流的作用。 胞间连丝 胞间连丝 注意：通道交流不需要细胞膜上的受体 likezhisheng 思考：植物细胞最外层结构是细胞壁，为什么细胞壁不是细胞的边界？ 细胞壁的作用是维持细胞形状,具有全透性，并不能控制物质进出细胞,所以不是真正的边界。 1.台盼蓝染色法 台盼蓝染液是细胞不需要的物质，动物活细胞的细胞膜具有选择透过性，不会被台盼蓝染色，而死细胞会被染成蓝色(如图所示)。 二、控制物质进出细胞功能的验证 likezhisheng 2.色素透出实验 有的植物细胞液泡中含色素，活细胞放在清水中，色素不会透出。 细胞膜遭到破坏后色素分子就会从细胞中透出，外界溶液将呈现色素的颜色。 二、控制物质进出细胞功能的验证 likezhisheng 3.染色剂进入实验(以红墨水为例) 二、控制物质进出细胞功能的验证 likezhisheng 判断题 (1)细胞膜是细胞的一道屏障，只有细胞需要的物质才能进入细胞，而对细胞有害的物质则不能进入(　　) (2)细胞间的信息交流都依赖于信息分子与受体的识别(　　) (3)高等植物的胞间连丝也能使细胞间进行物质交换(　　) (4)细胞间的信息交流都是通过细胞膜的直接接触来完成的（ ） (5)细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质（ ） (6)功能越复杂的细胞膜中磷脂的含量越多（ ） × × √ × √ × likezhisheng 1、下列哪一项不是细胞间信息交流的方式（ ） A、胰岛B细胞分泌的胰岛素通过血液运输作用于组织细胞 B、精子和卵细胞通过互相接触完成受精作用 C、细胞膜将细胞与外界环境分隔开 D、高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接 D 课堂检测 likezhisheng 2.下图表示细胞膜的功能模式图。据图分析，下列说法不正确的是 A.功能①在生命起源过程中具有重要作用 B.功能②表示进入细胞的物质对细胞都有利 C.胰岛素调控生命活动可用图中③表示 D.相邻的高等植物细胞可通过功能④进行信息交流 B 2.控制物质相对进出 3.进行细胞间的信息交流 1.将细胞与外界分隔 脂 质 蛋白质 糖 类 磷脂双分子层——基本支架 镶、嵌、贯穿 糖蛋白 功能特点 结构特点 （选择透过性） （流动性） 功 能 成分与结构 细 胞 膜 课堂小结 细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间的信息交流 间接交流 直接交流 通道交流 根据结构与功能适应观，我们知道细胞膜的功能是由它的成分和结构决定的。细胞膜非常的薄，即使在高倍镜下都很难看清它的真面目，人们对细胞膜化学成分与结构的认识经历了哪些历程呢？ likezhisheng 下节提示：细胞膜的结构和功能 （第二课时） 本课结束 likezhisheng 问题探讨 $$