3.1.2农业区位因素与农业布局课件2023-2024学年高中地理湘教版（2019）必修第二册

——Social location of Agriculture -05 农业的区位因素 Location factors of Agriculture 农业生产活动所考虑的并非只是如何利用土地生产作物，更重要的是如何将生产的农产品运到市场销售，以获得经济收入 所以，除了自然因素外，市场、交通运输、政策法规等人文因素对农业生产活动的影响也很重要 材料：我国20世纪90年代苹果供不应求苹果畅销，北方许多地区盲目扩大苹果的种植规模。到了2004年，我国市场上的苹果供过于求，不仅价格大跌，而且出现严重的滞销局面。 思考：市场是怎样影响农业区位的？ Market conditions 市场条件 农产品需要运往销售市场，市场的需求、农产品的价格在很大程度上决定了农业生产的类型和规模，从而影响农业区位的选择 01 大城市人口集中，对农副产品的需求量极大，促使城市周围的乡村地区较多地发展蔬菜、水果、肉、蛋、奶及花卉等农副产品的生产 改革开放以来，我国亚热带沿海一些耕地经历了“水稻田—甘蔗地—鱼塘—花卉棚”的景观变迁 水稻 RICE 甘蔗Sugar cane 渔业Fisheries 花卉FLOWER Traffic conditions 交通条件 农业区位选择须充分考虑当地交通运输条件，交通运输快捷，可以节省农产品的运输、存储费用和运输时间 产品容易腐烂变质的园艺业、果蔬业等，更要求有方便快捷的交通运输保障和冷藏保鲜技术的发展 02 03 Policy conditions 政策条件 农业生产还受到政策法规的影响 政府制定的各项政策法规，如税收办法、鼓励或限制农业生产规模和类型，以及提高或降低农产品的价格等，都对农业生产有很大影响 劳动力的数量和质量决定农业生产力水平 区域劳动力的数量和劳动力价格影响农产品生产成本和农业地域类型转变 04 Labor conditions 劳动力 生产适销对路的农产品，影响农产品的种类和农业的生产类型 我国南方 东亚、东南亚、南亚的居民喜食米饭，欧洲人爱吃牛羊肉和乳制品 05 eating habits 饮食习惯 地价越高，其生产成本就越高，只能布局单位产值高的农业类型；城市郊区由近至远依次布局——花卉 > 乳牛 > 塘鱼 > 果园 > 蔬菜 > 粮棉 06 Financial conditions 土地价格 农业的科学技术因素 科学技术因素 农业科学技术因素包括农业技术装备、生产技术、信息化等。 农业技术装备能够大幅度提高农业生产效率，使劳动力从繁忙的农业生产活动中解放出来，有利于加强农业的专业化进程。 科学技术 农业生产技术涉及良种培育、耕作技术、作物栽培、水肥控制、病虫害防治等方面。可以提高产量和质量。 改良土壤 酸性 黏重 ----加入石灰 ----掺入沙土，增加透气性 科学技术 农业信息化则有助于推动农业生产与市场营销、物流配送、环境保护等方面的融合，推进农业物联网的应用，提高农业智能化和精准化水平。 农业物联网 精准农业是指以“3S”（GIS、GNSS、RS）空间信息技术和作物生产管理决策支持系统（DSS）为基础，面向农田生产的精细农作方式。精准农业引领农业由资源型向科技型转变，利用遥感系统（RS）快速获取墒情、苗情、土壤养分、病虫害等信息，为农业生产提供实时依据；利用全球卫星导航系统（GNSS）采集农田信息，指导 农 机 精 准 作业 ； 利 用 地理信息系统（GIS）整合各种数据资料，建立农田管理信息系统。在此基础上，依托决策支持系统，制定农业生产决策，以实现高效利用农业资源、改善农业生态环境的优化目标。 精准农业 分析一个国家或地区农业发展的区位条件 农业区位因素 社会经济条件 自然条件 气候 光照 热量 降水 地形 土壤 水源 市场 交通 政策 劳动力 科学技术条件 生产技术 技术装备 信息化 温故 昼夜温差 知识梳理：农业区位因素 1、自然条件 ①气候：在很大程度上决定着农作物的地区分布。如热量条件不仅制约着农作物的产量，而且关系到作物种类、耕作制度和栽培方法。 ②土壤：农作物生长的物质基础。土壤肥力影响土地生产力。 ③水源：农业生产必备的条件。 ④地形：平原地区适宜发展种植业，山区适宜发展畜牧业和林业，开展多种经营。 知识梳理：农业区位因素 2、社会经济因素 ①市场：在很大程度上决定着农产品的价格，影响农产品的生产和销售。 ②交通运输、劳动力、政策等。 知识梳理：农业区位因素 3．农业科学技术因素 ①技术装备：能够大幅度提高农业生产效率，解放劳动力，加强农业的专业化进程。 ②生产技术：涉及良种培育、耕作技术、作物栽培、水肥控制、病虫害防治等方面。 ③信息化：有助于推动农业生产与市场营销、物流配送、环境保护等方面的融合，推进农业物联网的应用，提高农业智能化和精准化水平。 农业区位因素的变化 Agricultural Location Factors and Their Changes 贰 -01 人类对农业自然区位因素的改造 The t-of AN l-factors by human beings 从古至今，为了发展农业，人们为改变不利自然条件的努力就没有停止过；随着科学技术的进步，农业生产逐渐改变了“靠天吃饭”的历史。 人们通过技术手段对光热水分等不适宜农业生产的状况进行人工干预， 使之适宜发展农业 … … … … 农业区位因素及其变化 Location choice of Agriculture 人类对农业区位条件的改造 Renovation of Agricultural Location Conditions by Human Beings 地形 Terrain 气候 Climate 土壤 Soil 温室大棚 喷灌滴灌 改造地形 修筑梯田 掺砂 施草木灰 石灰粉等 调水工程 修建水库 水文 Water 问题探究： 　 阅读下列材料，完成相关任务。 沙特阿拉伯位于阿拉伯半岛，西临红海，东濒波斯湾，沙漠面积广大，石油资源丰富，出产椰枣较多，粮食不能自给。20 世纪 70 年代以后，沙特阿拉伯利用出口石油积累的财富，对农业实行优惠政策，大力发展设施农业，取得了显著成就。目前，本国生产的小麦可以满足国内 90% 的需要，鸡肉和牛奶的自给率为 40%，蛋类基本实现自给，椰枣和蔬菜还可出口。 1. 简要评价沙特阿拉伯发展农业生产的有利条件与不利条件。 有利条件：全年高温，光热充足；石油生产大国，有雄厚的资金用于农业投资。 不利条件：境内主要是大沙漠和高原，可耕地很少；气候干旱，降水稀少，水源短缺。 问题探究： 　 阅读下列材料，完成相关任务。 沙特阿拉伯位于阿拉伯半岛，西临红海，东濒波斯湾，沙漠面积广大，石油资源丰富，出产椰枣较多，粮食不能自给。20 世纪 70 年代以后，沙特阿拉伯利用出口石油积累的财富，对农业实行优惠政策，大力发展设施农业，取得了显著成就。目前，本国生产的小麦可以满足国内 90% 的需要，鸡肉和牛奶的自给率为 40%，蛋类基本实现自给，椰枣和蔬菜还可出口。 2. 沙特阿拉伯在克服农业生产不利条件时，采用了哪些农业科技措施？ 推广先进的灌溉技术，如喷灌、滴灌技术；加强水利工程建设；采用海水淡化技术等。 问题探究： 　 阅读下列材料，完成相关任务。 沙特阿拉伯位于阿拉伯半岛，西临红海，东濒波斯湾，沙漠面积广大，石油资源丰富，出产椰枣较多，粮食不能自给。20 世纪 70 年代以后，沙特阿拉伯利用出口石油积累的财富，对农业实行优惠政策，大力发展设施农业，取得了显著成就。目前，本国生产的小麦可以满足国内 90% 的需要，鸡肉和牛奶的自给率为 40%，蛋类基本实现自给，椰枣和蔬菜还可出口。 3. 沙特阿拉伯生产的西红柿为什么能进入英国超市？想一想，影响沙特阿拉伯农业发展的社会经济因素主要有哪些？ 沙特阿拉伯光照充足，西红柿品质较好，且大规模种植，产量高、价格低；英国气候条件不利于西红柿生长，市场需求大；两地运输便捷。 沙特阿拉伯2005年以后小麦产量快速下降，蔬菜和牛奶比重快速上升，主要由于市场需求变化导致农业生产规模的变化。20世纪70年代以前粮食难以自给，2005年后小麦可以满足国内90%的需求，主要得益于国家政策支持、农业投入增多和农业技术(灌溉技术)进步。 农业地域的形成 Formation of Agricultural Regions 叁 农业地域的形成 Formation of Agricultural Regions 要求：农业生产尽可能布置在条件适宜的地区，一定地区的农业生产结构保持合理的比例。 概念：农业布局是农业、林业、牧业、渔业的空间分布和农业生产的地域组合。 原则：按照自然规律和经济规律办事，因地制宜，扬长避短，宜农则农，宜林则林，宜牧则牧，宜渔则渔。 以种植水稻为主，是潮湿的热带和亚热带地区一种独特类型的农业 主要集中在东亚、东南亚、南亚的季风区以及东南亚的热带雨林区 季风水田农业是一种需要投入大量劳动力的精耕细作的集约农业 季风水田农业Monsoon Paddy Field Agriculture 分布地区：东亚、东南亚、南亚的季风区以及东南亚的热带雨林区 农业区位因素及其变化 Location choice of Agriculture 亚洲水稻种植业的特点: ①小农经营：生产规模小 ③单位面积产量高：经验丰富，精耕细作 ⑤机械化水平低（日本 外）：体力劳动为主 ②水利工程量大：季风气候降水变率大，多旱涝灾害 ⑥科技水平低：靠传统 经验 ④商品率低：人多地少 一小一大一高三低 适度扩大生产规模 加大水利工程建设 提高商品率 提高机械化水平 加大科技投入 农产品商品率＝农产品销售量×100％ 农产品总产量 世界上面向市场生产商品粮的主要地域类型，以小麦和玉米为主 美国是世界上最大的商品谷物生产国； 生产规模大，机械化程度高，商品率高。 分布地区：美国（主要在中部大平原）、加拿大、阿根廷、澳大利亚、俄罗斯（家庭经营）、中国东北和西北（国营） 商品谷物农业Commodity grain agriculture 农业区位因素及其变化 Location choice of Agriculture 专业化和区域化是美国农业生产的特色 有利于因地制宜，充分发挥自然资源的潜力，获得最佳效益。 分布：中央大平原(北部和中部） 美国是世界上最大的商品谷物生产国 31 区位优势 讨论： 美国商品谷物农业的区位优势有哪些？ 迈阿密 32 区位因素 区位优势 自然因素 地形 土壤 水源 气候 社会经济因素 交通 人口密度 工业 科技 市场 地势平坦广阔（中央大平原） 土壤肥沃深厚（黑土） 水源充足（五大湖、密西西比河） 气候温和、降水丰富，夏季潮湿 水运、公路和铁路相衔接，交通四通八达 地广人稀，生产规模大，竞争优势大 工业发达，为农业提供机械、电力、化肥、农药 农业科技水平高，科技成果推广快 世界人口增长，市场广阔 33 地广人稀，地表主要为草原植被，因而形成了大牧场放牧业这种农业地域类型 是一种进行大规模商品畜牧业生产的农业地域类型 商品率高，生产规模大，经济效益好，专业化程度高 分布地区：主要分布区有美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等 大牧场放牧业Grazing on ranches 农业区位因素及其变化 Location choice of Agriculture 美国 阿根廷 澳大利亚 新西兰 南非 大牧场放牧业 阿根廷潘帕斯草原大牧场牧牛业区位因素 潘帕斯草原牧牛业的分布 气候温和，草类茂盛 地广人稀，土地租金低 距海港近，交通方便 提供基础 提供可能 提供便利 保鲜冷藏技术发展，国际市场广阔。 （1） 潘帕斯草原的大牧场放牧业的区位条件？ （2）阿根廷促进牧牛业发展的措施 培育良种牛 改善交通运输条件 开辟水源 种植饲料 合理利用草场 乳畜业是随着城市发展而产生的一种面向城市市场的农业地域类型，其生产对象是奶牛 产品主要是牛奶及其制品，如奶粉、黄油和奶酪 市场的远近和饲料的供应是影响乳畜业生产的两个重要因素 6 分布地区：北美五大湖地区、西欧、中欧以及澳大利亚和新西兰等地。我国北京、上海等大城市 乳畜业 Dairy farming 农业区位因素及其变化 Location choice of Agriculture 西欧乳畜业区位优势 多属温带海洋性气候，温凉、湿润、 多雨多雾，有利于汁牧草的生长 （1）气候： （2）地形： 平原为主，土层深厚、土壤肥沃，利于牧草和饲料作物的生长 （3）水源： 年降水量较多，季节分配均匀，河湖众多，水源充足 （4）市场： 西欧经济发达，城市化水平高，生活水平高，人们有饮用牛奶的习惯，对乳畜产品的需求量大。交通事业发展，保鲜冷藏技术进步，国际市场广阔。 混合农业是一种将种植业和畜牧业有机结合在一起的农业生产地域类型 生产形式较稳定、分布较广泛、商品生产有一定规模的，只有经济发达国家的谷物和牧畜混合农业 良性的农业生态系统，有效安排生产，商品化程度高，市场适应性强 分布地区：欧洲、北美洲、南非、澳大利亚以及新西兰等地。我国珠江三角洲的基塘混合农业 混合农业 Mixed agriculture 农业区位因素及其变化 Location choice of Agriculture 澳大利亚的混合农业 墨累--达令盆地 1.分布:东南部（墨累-达令盆地）和西南部 澳大利亚世界绵羊数量和出口羊毛、羊肉最多的国家 商业型混合农业 2、混合模式：普遍采用小麦种植和牧羊业混合经营的方式。 区位因素 区位优势 自然因素 地形 水源 社会经济因素 人口密度 交通 市场 科技 政策 地势较平坦 灌溉条件较好（墨累-达令河水、东水西调） 地广人稀，生产规模大，竞争优势大 交通发达便利（靠近主要公路，距海港近） 有固定的销售市场（国际市场） 机械化程度高 政府扶持鼓励 3. 区位优势 2.忙闲错开，便于合理、有效地安排农业事活动。（小麦忙季：秋种 、春末夏初收获。绵羊忙季：冬季配种、剪羊毛。） 澳大利亚小麦——牧羊混合经营的优点 3.生产灵活性大，市场适应性强，农民经济收入比较稳定。 优点 1.良性的农业生态系统。（A.农场的土地交替种植小麦、牧草或休耕，充分保持麦田的肥力；B. 饲料、羊粪可成为麦田的肥料。） 大 分 水 岭 达 令 河 墨 累 河 雨影区 山地雨影效应—— 东水西调 缺点： 大分水岭西部，雨影区，降水稀少，灌溉水源不足。 珠江三角洲的基塘生产 3 热带地区种植单一经济作物的大规模的密集型商品农业 如咖啡、可可、茶；香蕉、菠萝、芒果、油棕、剑麻、烟草、棉花和黄麻，它们在世界经济作物中占有重要地位 商品率高，专业化，地域化程度高，但在国际贸易中处于不利地位 分布地区：广泛分布在拉丁美洲、东南亚、南亚以及撒哈拉以南非洲 热带种植园农业 Tropical Plantation Agriculture （1）经营方式：以大种植园和农场为主。 （2）主要作物：专门生产热带经济作物。 （3）分布：主要分布在热带地区。广泛分布在拉丁美洲、东南亚、南亚以及撒哈拉以南非洲。 （4） 特点：专业化和商品化程度高 橡胶种植园主要分布在东南亚和巴西，咖啡种植园主要分布在南美洲及非洲。马来西亚是世界上最大的产地和棕油出口国。 热带地区种植单一经济作物的大规模的密集型商品农业 橡胶 咖啡 可可 油棕 剑麻 热带雨林区，没有固定农田，农民通过砍伐、焚烧，即“刀耕火种“；在森林中清理出土地种植农作物 当土壤肥力减退，不能再生长植物时，去开发另一片土地，称为迁移农业；易造成水土流失，导致生态平衡破坏 1 分布地区：南美洲亚马孙河流流域、非洲刚果盆地等地广人稀的热带森林及其边缘地区 热带迁移农业Tropical Migratory Agriculture 农业区位因素及其变化 Location choice of Agriculture 农作物以耐旱品系为特征 主要是小麦和大麦，其次是燕麦和玉米；葡萄、木本作物油橄榄，以及无花果是该地区广为种植的经济作物 所以耐旱的农作物、木本经济作物与饲养牲畜相结合是地中海地区农业的特征 分布地区：沿地中海的周围地区，南欧、西亚、北非，属于种植业和畜牧业并重的混合农业 地中海式农业 Mediterranean agriculture 农业区位因素及其变化 Location choice of Agriculture 区位因素 区位条件 自然因素 气候 地形 土壤 社会经济因素 市场 交通 技术 地中海气候，夏季光热充足，利于糖分累积，冬季温和多雨，适宜牧草生长 多位于沿海平原，地势低平 土壤肥沃 广阔 有便利的海陆交通 集约管理 地中海式农业的优势区位条件 园艺业是为城市提供蔬菜、水果、花卉等的商品性农业 这种农业的兴起和发展与现代世界城市化的速度加快有关；从事园艺业的农民实行的是密集型、专业化的生产 他们有的只生产蔬菜，有的甚至只生产一种专门用途的产品 分布地区：这种农业一般分布在大城市的周围，及远离城市但气候条件适宜的地区 园艺业 Horticultural agriculture 农业发展变化 四 世界农业的发展变化特点 从自给自足到商品化生产； 从相对分散到适度集中； 从“千篇一律”到地域分工； 农业生产经营与现代信息技术相结合。 从“小而全”到专业化； 从粗放型到集约型； $$