活动8无土栽培智慧多（课件）-2024-2025学年四年级劳动北师大版

无土栽培智慧多 1.无土栽培 无土栽培，是指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法。无土栽培中营养液成分易于控制，且可随时调节。在光照、温度适宜而没有土壤的地方，如沙漠、海滩、荒岛，只要有一定量的淡水供应，便可进行。 2.无土栽培优点     1、无土栽培能实现作物早熟、高产。如无土栽培番茄可提早成熟7～10天，产量可提高0.5～1.0倍   2、无土栽培能生产清洁卫生无公害的产品。由于无土栽培不施用人粪尿、厩肥等农家肥料，加之病虫害相对较少，又不大量施用农药，不喷洒除草剂，因此，其产品减少了肥料、寄生虫、农药以及病菌污染，清洁卫生无公害。       3、无土栽培能避免污染。城市近郊和工矿区的蔬菜生产，由于受到废水、废气、废渣和城市垃圾的污染，品质下降，有碍人们的身体健康。应用无土栽培技术生产蔬菜则可避免上述污染。    4、无土栽培具有省工、省力的优点。无土栽培不需要进行土壤耕作，整地、施肥、中耕除草以及不喷洒除草剂和少施或不施农药等防治病虫草害，田间管理工作也大大减少，营养液供应又是机械化或自动控制，大大改善了劳动条件，节省劳力50%以上，且劳动强度低。     5、无土栽培能省水、省肥。由于无土栽培是在人工控制条件下，通过营养液的科学管理来确保水分和养分的供应，因而大大减少了传统土壤栽培中水肥的渗漏、流失、挥发与蒸腾，因此，无土栽培比传统土壤栽培节省水肥50～70%，是一项很好的农业“节水工程”。    6、无土栽培能避免土壤连作障害。采用蒸汽进行大面积的土壤消毒，又要耗费大量能源，使生产成本提高。而无土栽培能避免上述土壤连作障害的发生，故无土栽培是解决设施内土壤连作障害的有效途径。     7、无土栽培能充分利用空间。生菜、草莓、小萝卜、菜心、芥蓝、小白菜和芽苗蔬菜等均可利用空间进行多层多茬次高效栽培，从而提高土地利用率。   8、无土栽培能充分利用土地。由于无土栽培不受地区、地平的限制，可以在楼顶、阳台、屋面、走廊、墙壁上应用。   9、无土栽培有利于实现蔬菜栽培的现代化。由于无土栽培简化了栽培程序，便于栽培设施、操作管理，向自动化、现代化的方向发展。  3.无土栽培类型 水培栽培 水培栽培（水培是指植物根系直接与营养液接触，不用基质的栽培方法。）：主要技术特点是采用营养液代替土壤进行植物培植。水培是指植物根系生长的环境中没有基质固定根系，根系生长在营养液或含有营养液的潮湿空气中，作为蔬菜生长的载体。 基质栽培 基质栽培：基质栽培是用固体基质（介质）固定植物根系，并通过基质吸收营养液和氧的一种无土栽培方式。基质种类很多，常用的无机基质有蛭石、珍珠岩、岩棉、沙、聚氨酯等；有机基质有泥炭、稻壳炭、树皮等。基质栽培是无土栽培中推广面积最大的一种方式。 气雾式栽培 气雾式栽培：又称气增或雾气培。它是将营养液压缩成气雾状而直接喷到作物的根系上，根系悬挂于容器的空间内部。通常是用聚丙烯泡沫塑料板，其上按一定距离钻孔，于孔中栽培作物。两块泡沫板斜搭成三角形，形成空间，供液管道在三角形空间内通过，向悬垂下来的根系上喷雾。一般每间隔2－3分钟喷雾几秒钟，营养液循环利用，同时保证作物根系有充足的氧气。 4.注意事项 水质要求：无土栽培对水质的要求非常严格，纯净水属于脱盐水，含盐量低，是水培植物适宜的用水。除此之外，纯净水的透明度好，并且没有污染，是最理想的水培植物用水。 营养液的配置：营养液在无土栽培中是非常重要的部分，配制营养液时要考虑化学试剂的纯度和成本。 基质种类选择：无土栽培基质种类有很多种，基质来源可根据实际来选择，尽量选用价格低廉且丰富易得的。 供液系统：无土栽培模式的供液方式有很多，比如虹吸法、漫灌法、人工浇灌等，现在用得最多的是滴灌法和营养液膜法 $$