专题5 细胞呼吸的原理和应用-【十年高考】备战2025年高考生物真题分类解析与应试策略（Word版）

专题五　细胞呼吸的原理和应用 考点 2015-2019年 2020年 2021年 2022年 2023年 2024年 合计 全国卷 地方卷 全国卷 地方卷 全国卷 地方卷 全国卷 地方卷 全国卷 地方卷 全国卷 地方卷 全国卷 地方卷 15.细胞呼吸的原理 2 3 1 3 1 4 1 9 1 5 0 0 6 24 16.影响细胞呼吸的因素及应用 0 0 0 0 0 3 1 2 1 1 0 1 2 7 17.有关细胞呼吸的实验与探究 0 2 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1 0 4 命题分析与备考建议 (1)命题热度:本专题相对其他各专题考查较火( ),本专题高考命题的高频点是“细胞呼吸的原理”。 (2)考查方向:主要考查细胞呼吸的过程及实际生产应用。 (3)考情前瞻:一是命题往往与光合作用、水分代谢等代谢过程相联系,结合生产实践考查粮食、果蔬的储藏问题,二是以影响细胞呼吸强度的因素为背景考查实验与探究能力。 考点15细胞呼吸的原理　 1.(2023·全国乙,3,6分,难度★★★)植物可通过呼吸代谢途径的改变来适应缺氧环境。在无氧条件下,某种植物幼苗的根细胞经呼吸作用释放CO2的速率随时间的变化趋势如图所示。下列相关叙述错误的是 (C) A.在时间a之前,植物根细胞无CO2释放,只进行无氧呼吸产生乳酸 B.a~b时间内植物根细胞存在经无氧呼吸产生酒精和CO2的过程 C.每分子葡萄糖经无氧呼吸产生酒精时生成的ATP比产生乳酸时的多 D.植物根细胞无氧呼吸产生的酒精跨膜运输的过程不需要消耗ATP 解析 乳酸型无氧呼吸过程中1分子葡萄糖分解产生2分子乳酸,不产生CO2;酒精型无氧呼吸过程中1分子葡萄糖分解产生2分子酒精和2分子CO2。分析题图可知,在无氧条件下,时间a之前无CO2释放,说明此时是乳酸型无氧呼吸,A项正确。a~b时间内,CO2释放速率逐渐升高,说明酒精型无氧呼吸强度增大,其产物中除了CO2外还有酒精,B项正确。每分子葡萄糖经乳酸型无氧呼吸或酒精型无氧呼吸都只在第一阶段产生2分子的ATP,第二阶段不产生ATP,C项错误。酒精的跨膜运输方式是自由扩散,不需要消耗ATP,D项正确。 2.(2023·广东,7,2分,难度★★)在游泳过程中,参与呼吸作用并在线粒体内膜上作为反应物的是 (A) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 A.还原型辅酶Ⅰ B.丙酮酸 C.氧化型辅酶Ⅰ D.二氧化碳 解析 参与有氧呼吸第三阶段的[H]是NADH,是还原型辅酶Ⅰ。 3.(2023·浙江,11,3分,难度★★★)小曲白酒清香纯正,以大米、大麦、小麦等为原料,以小曲为发酵剂酿造而成。小曲中所含的微生物主要有好氧型微生物霉菌、兼性厌氧型微生物酵母菌,还有乳酸菌、醋酸菌等细菌。酿酒的原理主要是酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖发酵产生酒精。传统酿造工艺流程如图所示。 小曲白酒的酿造过程中,酵母菌进行了有氧呼吸和无氧呼吸。关于酵母菌的呼吸作用,下列叙述正确的是 (A) A.有氧呼吸产生的[H]与O2结合,无氧呼吸产生的[H]不与O2结合 B.有氧呼吸在线粒体中进行,无氧呼吸在细胞质基质中进行 C.有氧呼吸有热能的释放,无氧呼吸没有热能的释放 D.有氧呼吸需要酶催化,无氧呼吸不需要酶催化 解析 有氧呼吸产生的[H]在第三阶段与O2结合生成水,无氧呼吸产生的[H]用于第二阶段丙酮酸的还原,不与O2结合,A项正确。有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜,无氧呼吸的两个阶段都在细胞质基质中进行,B项错误。酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸过程中释放的能量均大多以热能的形式散失,C项错误。有氧呼吸和无氧呼吸过程都需要酶的催化,只是所需酶的种类不同,D项错误。 4.(2023·山东,4,2分,难度★★)水淹时,玉米根细胞由于较长时间进行无氧呼吸导致能量供应不足,使液泡膜上的H+转运减缓,引起细胞质基质内H+积累,无氧呼吸产生的乳酸也使细胞质基质pH降低。pH降低至一定程度会引起细胞酸中毒。细胞可通过将无氧呼吸过程中的丙酮酸产乳酸途径转换为丙酮酸产酒精途径,延缓细胞酸中毒。下列说法正确的是 (B) A.正常玉米根细胞液泡内pH高于细胞质基质 B.检测到水淹的玉米根有CO2的产生不能判断是否有酒精生成 C.转换为丙酮酸产酒精途径时释放的ATP增多以缓解能量供应不足 D.转换为丙酮酸产酒精途径时消耗的[H]增多以缓解酸中毒 解析 由题干可知,水淹时液泡膜上的H+转运减缓,引起细胞质基质内H+积累,可推测正常细胞中H+在液泡中积累,液泡内pH低于细胞质基质,A项错误;玉米根细胞无氧呼吸和有氧呼吸都可产生CO2,因此不能根据CO2的产生判断是否有酒精生成,B项正确;无氧呼吸都只在第一阶段产生ATP,因此转换为丙酮酸产酒精途径不会增加ATP的释放,不能缓解能量供应不足,C项错误;无氧呼吸都只在第一阶段产生[H],产酒精途径与产乳酸途径消耗的[H]相同,D项错误。 判断细胞呼吸方式的三大依据 5.(2023·北京,2,2分,难度★★)运动强度越低,骨骼肌的耗氧量越少。如图显示在不同强度体育运动时,骨骼肌消耗的糖类和脂类的相对量。对这一结果正确的理解是 (A) A.低强度运动时,主要利用脂肪酸供能 B.中等强度运动时,主要供能物质是血糖 C.高强度运动时,糖类中的能量全部转变为ATP D.肌糖原在有氧条件下才能氧化分解提供能量 解析 由题图可知,当运动强度较低时,主要利用脂肪酸供能,A正确;中等强度运动时,主要供能物质是肌糖原,其次是脂肪酸,B错误;高强度运动时,机体主要进行无氧呼吸,无氧呼吸时,糖类中的能量大部分储存在乳酸中,C错误;高强度运动时,肌糖原在无氧条件下氧化分解提供能量,D错误。 6.(2023·天津,1,4分,难度★)衣原体缺乏细胞呼吸所需的酶,则其需要从宿主细胞体内摄取的物质是 (D) A.葡萄糖 B.糖原 C.淀粉 D.ATP 解析 由题干可知,衣原体缺乏细胞呼吸所需的酶,则不能进行细胞呼吸,因此衣原体缺乏由细胞呼吸所产生的产物,题中D选项ATP是细胞呼吸产物,且ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质,因此衣原体需要从宿主细胞体内摄取的物质是ATP,D符合题意。 7.(2022·全国甲,4,6分,难度★★)线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所。研究发现,经常运动的人肌细胞中线粒体数量通常比缺乏锻炼的人多。下列与线粒体有关的叙述,错误的是 (C) A.有氧呼吸时细胞质基质和线粒体中都能产生ATP B.线粒体内膜上的酶可以参与[H]和氧反应形成水的过程 C.线粒体中的丙酮酸分解成CO2和[H]的过程需要O2的直接参与 D.线粒体中的DNA能够通过转录和翻译控制某些蛋白质的合成 解析 有氧呼吸第一阶段的场所为细胞质基质,第二、三阶段的场所为线粒体,三个阶段都能产生ATP,A项正确;[H]和氧反应形成水的过程发生在线粒体内膜上,故催化该过程的酶也位于线粒体内膜上,B项正确;丙酮酸分解成CO2和[H]是有氧呼吸的第二阶段,O2直接参与的反应是有氧呼吸的第三阶段,C项错误;线粒体是半自主性细胞器,其中含有的DNA能够通过转录和翻译控制某些蛋白质的合成,D项正确。 8.(2022·北京,3,2分,难度★★)在北京冬奥会的感召下,一队初学者进行了3个月高山滑雪集训,成绩显著提高,而体重和滑雪时单位时间的摄氧量均无明显变化。检测集训前后受训者完成滑雪动作后血浆中的乳酸浓度,结果如右图。与集训前相比,滑雪过程中受训者在单位时间内(B) A.消耗的ATP不变 B.无氧呼吸增强 C.所消耗的ATP中来自有氧呼吸的增多 D.骨骼肌中每克葡萄糖产生的ATP增多 解析 滑雪过程中,受训者耗能增多,故消耗的ATP增多,A项错误;人体无氧呼吸的产物是乳酸,题图中集训后受训者血浆中乳酸浓度增加,可推测滑雪过程中受训者在单位时间内无氧呼吸增强,B项正确;由题干可知,滑雪时单位时间的摄氧量无明显变化,则有氧呼吸不变,而无氧呼吸增强,可判断所消耗的ATP中来自无氧呼吸的增多,C项错误;消耗等量的葡萄糖,有氧呼吸产生的ATP多于无氧呼吸,而滑雪过程中受训者在单位时间内无氧呼吸增强,故骨骼肌中每克葡萄糖产生的ATP减少,D项错误。 有氧呼吸与无氧呼吸的比较 项目 有氧呼吸 无氧呼吸 不 同 点 条件 需氧 不需氧 场所 细胞质基质(第一阶段)、 线粒体(第二、三阶段) 细胞质基质 分解 程度 葡萄糖被彻底分解 葡萄糖分解 不彻底 产物 CO2、H2O 乳酸或酒 精和CO2 能量 释放 大量能量 少量能量 相 同 点 反应 条件 需酶和适宜温度 本质 氧化分解有机物,释放能量,生成ATP供生命活动所需 过程 第一阶段从葡萄糖到丙酮酸完全相同 意义 为生物体的各项生命活动提供能量 9.(2022·北京,14,2分,难度★★★)有氧呼吸会产生少量超氧化物,超氧化物积累会氧化生物分子引发细胞损伤。将生理指标接近的青年志愿者按吸烟与否分为两组,在相同条件下进行体力消耗测试,受试者血浆中蛋白质被超氧化物氧化生成的产物量如右图。基于此结果,下列说法正确的是 (D) A.超氧化物主要在血浆中产生 B.烟草中的尼古丁导致超氧化物含量增加 C.与不吸烟者比,蛋白质能为吸烟者提供更多能量 D.本实验为“吸烟有害健康”提供了证据 解析 超氧化物是有氧呼吸产生的,而有氧呼吸发生在细胞内,A项错误;据题中柱形图可知,吸烟可能导致超氧化物含量增加,但不能证明是尼古丁的作用,B项错误;由题图可知,吸烟组血浆中的蛋白质被超氧化物氧化生成的产物量比不吸烟组高,只能说明吸烟者会产生更多的超氧化物,而非蛋白质为吸烟者提供了更多的能量,C项错误;超氧化物积累会氧化生物分子引发细胞损伤,因此,本实验为“吸烟有害健康”提供了证据,D项正确。 10.(2022·山东,4,2分,难度★★)植物细胞内10%~25%的葡萄糖经过一系列反应,产生NADPH、CO2和多种中间产物,该过程称为磷酸戊糖途径。该途径的中间产物可进一步生成氨基酸和核苷酸等。下列说法错误的是(C) A.磷酸戊糖途径产生的NADPH与有氧呼吸产生的还原型辅酶不同 B.与有氧呼吸相比,葡萄糖经磷酸戊糖途径产生的能量少 C.正常生理条件下,利用14C标记的葡萄糖可追踪磷酸戊糖途径中各产物的生成 D.受伤组织修复过程中所需要的原料可由该途径的中间产物转化生成 解析 有氧呼吸产生的还原型辅酶是NADH,A项正确;葡萄糖经磷酸戊糖途径氧化分解不彻底,因此产生的能量少,B项正确;磷酸戊糖途径产生的中间代谢产物可能有不含C的物质(如水等),故不能利用14C标记的葡萄糖追踪磷酸戊糖途径中各产物的生成,C项错误;氨基酸和核苷酸等物质是受伤组织修复过程中所需要的原料,可由该途径的中间产物转化生成,D项正确。 11.(2022·河北,4,2分,难度★★)下列关于细胞呼吸的叙述,正确的是 (B) A.酵母菌无氧呼吸不产生使溴麝香草酚蓝水溶液变黄的气体 B.种子萌发时需要有氧呼吸为新器官的发育提供原料和能量 C.有机物彻底分解、产生大量ATP的过程发生在线粒体基质中 D.通气培养的酵母菌液过滤后,向滤液中加入重铬酸钾浓硫酸溶液后变为灰绿色 解析 酵母菌无氧呼吸可产生CO2,CO2能使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,A项错误;种子萌发时,种子中的有机物经有氧呼吸氧化分解,可为新器官的发育提供原料和能量,B项正确;有机物彻底分解、产生大量ATP的过程是有氧呼吸第三阶段,场所是线粒体内膜,C项错误;通气培养的酵母菌进行有氧呼吸,不产生酒精,故向酵母菌液过滤后的滤液中加入重铬酸钾浓硫酸溶液后不会出现灰绿色,D项错误。 12.(2022·江苏,8,2分,难度★★)下列关于细胞代谢的叙述,正确的是 (B) A.光照下,叶肉细胞中的ATP均源于光能的直接转化 B.供氧不足时,酵母菌在细胞质基质中将丙酮酸转化为乙醇 C.蓝细菌没有线粒体,只能通过无氧呼吸分解葡萄糖产生ATP D.供氧充足时,真核生物在线粒体外膜上氧化[H]产生大量ATP 解析 光照下,叶肉细胞可以进行光合作用和有氧呼吸,光合作用中产生的ATP来源于光能的直接转化,有氧呼吸中产生的ATP来源于有机物的氧化分解,A项错误;酵母菌为兼性厌氧型生物,供氧不足时,酵母菌在细胞质基质中进行无氧呼吸,将丙酮酸转化为乙醇和二氧化碳 ,B项正确;蓝细菌属于原核生物,没有线粒体,但能进行有氧呼吸,可通过有氧呼吸分解葡萄糖产生ATP,C项错误;供氧充足时,真核生物进行有氧呼吸,并在线粒体内膜上氧化[H]产生大量ATP,D项错误。 13.(2022·江苏,15,3分,难度★★★)(多选)下图为生命体内部分物质与能量代谢关系示意图。下列叙述正确的有 (BC) A.三羧酸循环是代谢网络的中心,可产生大量的[H]和CO2并消耗O2 B.生物通过代谢中间物,将物质的分解代谢与合成代谢相互联系 C.乙酰CoA在代谢途径中具有重要地位 D.物质氧化时释放的能量都储存于ATP 解析 由题图可知,三羧酸循环是有氧呼吸的第二阶段,是代谢网络的中心,可产生大量的[H]和CO2,但不消耗O2,A项错误;代谢产生的中间物如丙酮酸、乙酰CoA等可以合成其他物质,因而可将物质的分解代谢与合成代谢相互联系,B项正确;丙酮酸、乙酰CoA在代谢途径中将蛋白质、糖类、脂肪、核酸的代谢相互联系在一起,具有重要地位,C项正确;物质氧化时释放的能量大部分以热能的形式散失,只有少部分储存在ATP中,D项错误。 14.(2022·广东,10,2分,难度★★)种子质量是农业生产的前提和保障。生产实践中常用TTC法检测种子活力,TTC(无色)进入活细胞后可被[H]还原成TTF(红色)。大豆充分吸胀后,取种胚浸于0.5%TTC溶液中,30 ℃保温一段时间后部分种胚出现红色。下列叙述正确的是 (B) A.该反应需要在光下进行 B.TTF可在细胞质基质中生成 C.TTF生成量与保温时间无关 D.不能用红色深浅判断种子活力高低 解析 由题意可知,TTC(无色)进入活细胞后可被细胞呼吸产生的[H]还原成TTF(红色),细胞呼吸在有光、无光条件下都可以进行,A项错误;细胞呼吸第一、二阶段都可以产生[H],其场所分别为细胞质基质和线粒体基质,因此在细胞质基质中TTC可被[H]还原成TTF,B项正确;保温时间较长时,会有较多的TTC进入活细胞,生成较多的TTF,因此TTF生成量与保温时间有关,C项错误;细胞呼吸产生的[H]越多,则产生的TTF越多,红色越深,D项错误。 15.(2022·湖北,11,2分,难度★★)关于白酒、啤酒和果酒的生产,下列叙述错误的是 (C) A.在白酒、啤酒和果酒的发酵初期需要提供一定的氧气 B.白酒、啤酒和果酒酿制的过程也是微生物生长繁殖的过程 C.葡萄糖转化为乙醇所需的酶既存在于细胞质基质,也存在于线粒体 D.生产白酒、啤酒和果酒的原材料不同,但发酵过程中起主要作用的都是酵母菌 解析 发酵初期需要提供一定的氧气,让酵母菌大量繁殖,再进行酒精发酵,A项正确;白酒、啤酒和果酒酿制的过程也是微生物生长繁殖的过程,如发酵初期酵母菌大量繁殖,B项正确;酒精发酵利用的菌种是酵母菌,葡萄糖转化为乙醇所需的酶存在于细胞质基质,不存在于线粒体,C项错误,D项正确。 16.(2022·重庆,8,2分,难度★★)下图为两种细胞代谢过程的示意图。转运到神经元的乳酸过多会导致其损伤。下列叙述错误的是 (B) A.抑制MCT可降低神经元损伤 B.Rheb蛋白失活可降低神经元损伤 C.乳酸可作为神经元的能源物质 D.自由基累积可破坏细胞内的生物分子 解析 由图可知,MCT为乳酸转运载体,若抑制MCT,可减少乳酸进入神经元,减少自由基的产生,从而降低神经元损伤,A项正确;图中Rheb蛋白能促进丙酮酸进入线粒体氧化分解供能,而Rheb蛋白失活会导致更多丙酮酸产生乳酸,更多乳酸进入神经元导致产生更多的自由基,使神经元损伤加剧,B项错误;图中乳酸能进入神经元的线粒体分解,产生ATP,故可作为神经元的能源物质,C项正确;自由基可使蛋白质活性降低,可攻击DNA分子导致DNA损伤,故自由基累积可破坏细胞内的生物分子,D项正确。 17.(2021·全国甲,2,6分,难度★★)某同学将酵母菌接种在马铃薯培养液中进行实验,不可能得到的结果是 (B) A.该菌在有氧条件下能够繁殖 B.该菌在无氧呼吸的过程中无丙酮酸产生 C.该菌在无氧条件下能够产生乙醇 D.该菌在有氧和无氧条件下都能产生CO2 解析 酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸,能够进行繁殖,A项不符合题意;酵母菌在无氧呼吸的第一阶段和有氧呼吸的第一阶段都有丙酮酸产生,B项符合题意;酵母菌在无氧条件下进行无氧呼吸产生乙醇和CO2,C项不符合题意;酵母菌在有氧呼吸的第二阶段和无氧呼吸的第二阶段都有CO2产生,D项不符合题意。 酵母菌和乳酸菌无氧呼吸产物不同的原因 　　酵母菌无氧呼吸的底物是葡萄糖,产物是酒精和CO2,乳酸菌无氧呼吸的底物是葡萄糖,产物是乳酸,两种生物无氧呼吸产物不同的原因是酵母菌和乳酸菌中催化无氧呼吸的酶不同。 18.(2021·浙江,10,2分,难度★)需氧呼吸必须有氧的参加,此过程中氧的作用是 (D) A.在细胞溶胶中,参与糖酵解过程 B.与丙酮酸反应,生成CO2 C.进入柠檬酸循环,形成少量ATP D.电子传递链中,接受氢和电子生成H2O 解析 需氧呼吸的一、二阶段都不需要氧气参与,氧气只参与第三阶段,在电子传递过程中,接受氢和电子生成H2O,D项正确。 19.(2021·福建,9,2分,难度★★)运动可促进机体产生更多新的线粒体,加速受损、衰老、非功能线粒体的特异性消化降解,维持线粒体数量、质量及功能的完整性,保证运动刺激后机体不同部位对能量的需求。下列相关叙述正确的是 (D) A.葡萄糖在线粒体中分解释放大量能量 B.细胞中不同线粒体的呼吸作用强度均相同 C.衰老线粒体被消化降解导致正常细胞受损 D.运动后线粒体的动态变化体现了机体稳态的调节 解析 线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,线粒体不能直接利用葡萄糖,正常细胞中葡萄糖在细胞质基质中分解为丙酮酸,丙酮酸在线粒体中被彻底氧化分解,释放大量能量,A项错误;不同部位对能量的需求不同,线粒体的呼吸强度也不相同,B项错误;受损、衰老、非功能线粒体的特异性消化降解,有利于维持线粒体数量、质量及功能的完整性,不会导致正常细胞受损,C项错误;运动后线粒体的动态变化是机体稳态调节的结果,D项正确。 20.(2021·广东,9,2分,难度★★★)秸秆的纤维素经酶水解后可作为生产生物燃料乙醇的原料,生物兴趣小组利用自制的纤维素水解液(含5%葡萄糖)培养酵母菌并探究其细胞呼吸(下图)。下列叙述正确的是 (D) A.培养开始时向甲瓶中加入重铬酸钾以便检测乙醇生成 B.乙瓶的溶液由蓝色变成红色,表明酵母菌已产生了CO2 C.用甲基绿溶液染色后可观察到酵母菌中线粒体的分布 D.实验中增加甲瓶的酵母菌数量不能提高乙醇最大产量 解析 橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下,与乙醇发生化学反应,变成灰绿色,其具体做法是取甲瓶中的滤液2 mL注入干净的试管中,再向试管中滴加0.5 mL溶有0.1 g重铬酸钾的浓硫酸溶液并轻轻振荡,使它们混合均匀,观察试管中溶液颜色的变化,A项错误;CO2通入溴麝香草酚蓝溶液中,颜色变化为由蓝变绿再变黄,B项错误;观察线粒体时需要用健那绿染液进行染色,C项错误;乙醇的最大产量与容器中的葡萄糖量有关,与酵母菌数量无关,D项正确。 21.(2021·河北,14,3分,难度★★★★)(多选)《齐民要术》中记载了利用荫坑贮存葡萄的方法(如图)。目前我国果蔬主产区普遍使用大型封闭式气调冷藏库(充入氮气替换部分空气),延长了果蔬保鲜时间,增加了农民收益。下列叙述正确的是 (ACD) A.荫坑和气调冷藏库环境减缓了果蔬中营养成分和风味物质的分解 B.荫坑和气调冷藏库贮存的果蔬,有氧呼吸中不需要氧气参与的第一、二阶段正常进行,第三阶段受到抑制 C.气调冷藏库中的低温可以降低细胞质基质和线粒体中酶的活性 D.气调冷藏库配备的气体过滤装置及时清除乙烯,可延长果蔬保鲜时间 解析 荫坑和气调冷藏库均可降低温度,降低酶的活性,同时降低O2浓度,降低细胞呼吸强度,减少有机物和风味物质的分解,A项正确;有氧呼吸中第三阶段受抑制,第一、二阶段也会被抑制,B项错误;低温可以降低细胞质基质和线粒体中呼吸酶的活性,C项正确;乙烯会促进果实的成熟,清除乙烯可延长果蔬保鲜时间,D项正确。 果蔬的保鲜措施及原理 　　从题干中可以看出荫坑和大型封闭式气调冷藏库都会延长果蔬的保鲜时间,而果蔬的保鲜就是降低果蔬的呼吸消耗,结合影响呼吸的因素、细胞呼吸的过程及乙烯的作用就可以做出正确判断。 22.(2020·全国1,2,6分,难度★★)种子储藏中需要控制呼吸作用以减少有机物的消耗。若作物种子呼吸作用所利用的物质是淀粉分解产生的葡萄糖,下列关于种子呼吸作用的叙述,错误的是 (D) A.若产生的CO2与乙醇的分子数相等,则细胞只进行无氧呼吸 B.若细胞只进行有氧呼吸,则吸收O2的分子数与释放CO2的相等 C.若细胞只进行无氧呼吸且产物是乳酸,则无O2吸收也无CO2释放 D.若细胞同时进行有氧和无氧呼吸,则吸收O2的分子数比释放CO2的多 解析 有氧呼吸消耗1 mol葡萄糖产生6 mol CO2,无氧呼吸消耗1 mol葡萄糖产生2 mol乙醇和2 mol CO2,因此,若呼吸作用产生的CO2与乙醇的分子数相等,则细胞只进行无氧呼吸,A项正确;有氧呼吸消耗1 mol葡萄糖和6 mol O2产生6 mol CO2,因此,若细胞只进行有氧呼吸,则吸收O2的分子数与释放CO2的相等,B项正确;产乳酸的无氧呼吸,既不消耗O2,也不产生CO2,因此,若细胞只进行无氧呼吸且产物是乳酸,则无O2吸收也无CO2释放,C项正确;若细胞同时进行有氧呼吸和产乳酸的无氧呼吸,则吸收O2的分子数等于释放CO2的分子数;若同时进行有氧呼吸和产酒精的无氧呼吸,则吸收O2的分子数比释放CO2的少,D项错误。 23.(2020·山东,2,2分,难度★★)癌细胞即使在氧气供应充足的条件下也主要依赖无氧呼吸产生ATP,这种现象称为“瓦堡效应”。下列说法错误的是 (B) A.“瓦堡效应”导致癌细胞需要大量吸收葡萄糖 B.癌细胞中丙酮酸转化为乳酸的过程会生成少量ATP C.癌细胞呼吸作用过程中丙酮酸主要在细胞质基质中被利用 D.消耗等量的葡萄糖,癌细胞呼吸作用产生的NADH比正常细胞少 解析 产生等量的ATP时,无氧呼吸消耗的葡萄糖比有氧呼吸消耗的多,A项正确;无氧呼吸的第二阶段丙酮酸转化为乳酸过程中不生成ATP,无氧呼吸生成ATP的过程仅发生在第一阶段,B项错误;无氧呼吸过程中丙酮酸被利用生成乳酸发生在细胞质基质中,C项正确;癌细胞主要进行无氧呼吸,其产生NADH的过程仅发生在第一阶段,因此消耗等量的葡萄糖,癌细胞呼吸作用产生的NADH比正常细胞少,D项正确。 24.(2020·浙江,6,2分,难度★)下列关于细胞的需氧呼吸与厌氧呼吸的叙述,正确的是 (C) A.细胞的厌氧呼吸产生的ATP比需氧呼吸的多 B.细胞的厌氧呼吸在细胞溶胶和线粒体嵴上进行 C.细胞的需氧呼吸与厌氧呼吸过程中都会产生丙酮酸 D.若适当提高苹果果实储藏环境中的O2浓度会增加酒精的生成量 解析 细胞的需氧呼吸是有机物彻底氧化分解,释放能量,产生大量ATP的过程,细胞的厌氧呼吸的产物乳酸或乙醇中都含有可利用的能量,产生少量ATP,A项错误;细胞的厌氧呼吸只在细胞溶胶(细胞质基质)中进行,B项错误;细胞的需氧呼吸和厌氧呼吸的第一阶段一样,进行糖酵解,葡萄糖被分解成丙酮酸,C项正确;提高苹果贮藏环境中的O2浓度会抑制苹果的厌氧呼吸,不会增加酒精的生成量,D项错误。 25.(2019·全国3,4,6分,难度★)若将n粒玉米种子置于黑暗中使其萌发,得到n株黄化苗。那么,与萌发前的这n粒干种子相比,这些黄化苗的有机物总量和呼吸强度表现为(A) A.有机物总量减少,呼吸强度增强 B.有机物总量增加,呼吸强度增强 C.有机物总量减少,呼吸强度减弱 D.有机物总量增加,呼吸强度减弱 解析 在黑暗中萌发的种子,进行细胞呼吸,消耗有机物,种子中的有机物总量减少;种子在萌发时吸收水分,细胞中的自由水增多,呼吸强度增强,A项正确。 26.(2019·全国2,2,6分,难度★★)马铃薯块茎储藏不当会出现酸味,这种现象与马铃薯块茎细胞的无氧呼吸有关。下列叙述正确的是 (B) A.马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸和葡萄糖 B.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸转化而来 C.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATP D.马铃薯块茎储藏库中氧气浓度的升高会增加酸味的产生 解析 马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸,底物一般是葡萄糖,A项错误;马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生的乳酸是由丙酮酸还原而来的,B项正确;马铃薯块茎细胞无氧呼吸的第一阶段,即葡萄糖分解成丙酮酸的过程,可产生ATP,C项错误;马铃薯块茎储藏库中酸味的产生是由于无氧呼吸产生了乳酸,氧气浓度升高会抑制无氧呼吸产生乳酸,D项错误。 27.(2019·浙江,27,2分,难度★★★)生物利用的能源物质主要是糖类和油脂,油脂的氧原子含量较糖类中的少而氢的含量多。可用一定时间内生物产生CO2的摩尔数与消耗O2的摩尔数的比值来大致推测细胞呼吸底物的种类。下列叙述错误的是 (A) A.将果蔬储藏于充满氮气的密闭容器中,上述比值低于1 B.严重的糖尿病患者与其正常时相比,上述比值会降低 C.富含油脂的种子在萌发初期,上述比值低于1 D.某动物以草为食,推测上述比值接近1 解析 在充满氮气的环境中,只进行无氧呼吸,比值大于1,A项错误;严重的糖尿病患者,糖类氧化分解受阻,油脂类氧化分解增加,则该比值降低,B项正确;若有氧呼吸底物为糖类,则该比值为1,若为油脂,则该比值小于1,C项正确;食草动物的呼吸底物几乎全部是糖类,D项正确。 28.(2017·海南,7,2分,难度★)下列有关植物细胞呼吸作用的叙述,正确的是 (C) A.分生组织细胞的呼吸速率通常比成熟组织细胞的小 B.若细胞既不吸收O2也不放出CO2,说明细胞已停止无氧呼吸 C.适当降低氧浓度可降低果实的有氧呼吸进而减少有机物的消耗 D.利用葡萄糖进行有氧呼吸时,吸收O2与释放CO2的摩尔数不同 解析 与成熟组织细胞相比,分生组织细胞代谢旺盛,呼吸速率大,A项错误;某些植物组织细胞无氧呼吸的产物为乳酸,该过程既不吸收O2也不放出CO2,B项错误;降低氧气浓度,可使有氧呼吸减弱,有机物消耗减少,C项正确;利用葡萄糖进行有氧呼吸时,吸收O2与释放CO2的摩尔数相同,D项错误。 关于细胞呼吸的3个易错点 (1)真核生物细胞并非都能进行有氧呼吸,如蛔虫细胞、哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸。(2)有H2O生成一定是有氧呼吸,有CO2生成一定不是乳酸发酵。(3)原核生物无线粒体,但有些原核生物仍可进行有氧呼吸,如蓝细菌、硝化细菌等,它们的细胞中含有与有氧呼吸有关的酶。 29.(2016·江苏,23,3分,难度★★★)(多选)突变酵母的发酵效率高于野生型,常在酿酒工业发酵中使用。右图为呼吸链突变酵母呼吸过程,下列相关叙述错误的是 (BD) A.突变酵母乙醇代谢途径未变 B.突变酵母几乎不能产生[H] C.氧气充足时,野生型酵母种群增殖速率大于突变体 D.通入氧气后,突变酵母产生ATP的主要部位是线粒体 解析 突变酵母细胞能进行正常的乙醇代谢途径,A项正确;突变酵母细胞进行糖酵解生成丙酮酸的过程中产生[H],B项错误;氧气充足时,野生型酵母可进行正常的有氧呼吸,突变体不能进行正常的有氧呼吸,故野生型酵母种群增殖速率大于突变体,C项正确;突变酵母产生ATP的主要部位是细胞质基质,D项错误。 30.(2020·江苏,30,8分,难度★★★)研究发现,线粒体内的部分代谢产物可参与调控核内基因的表达,进而调控细胞的功能。下图为T细胞中发生上述情况的示意图,请据图回答下列问题。 (1)丙酮酸进入线粒体后先经氧化脱羧形成乙酰辅酶A,再彻底分解成　　　　和[H]。[H]经一系列复杂反应与　　　　结合,产生水和大量的能量,同时产生自由基。  (2)线粒体中产生的乙酰辅酶A可以进入细胞核,使染色质中与　　　　结合的蛋白质乙酰化,激活干扰素基因的转录。  (3)线粒体内产生的自由基穿过线粒体膜到　　　　　　　　中,激活NFAT等调控转录的蛋白质分子,激活的NFAT可穿过　　　　进入细胞核,促进白细胞介素基因的转录。转录后形成的　　　　分子与核糖体结合,经　　　　过程合成白细胞介素。  (4)T细胞内乙酰辅酶A和自由基调控核内基因的表达,其意义是　　　　　　　　　　　。  答案 (1)CO2　O2　(2)DNA　(3)细胞质基质 核孔　mRNA　翻译　(4)提高机体的免疫力 解析 (1)丙酮酸在线粒体基质内被彻底分解成CO2和[H],[H]和O2在线粒体内膜上反应生成水和大量能量,同时产生自由基。(2)分析题图可知线粒体产生的乙酰辅酶A通过细胞质基质进入细胞核,使染色质中与DNA结合的蛋白质乙酰化,激活干扰素基因的转录。(3)分析题图可知,线粒体内产生的自由基穿过线粒体膜到达细胞质基质中,激活NFAT等调控转录的蛋白质分子,激活的NFAT穿过核孔到达细胞核,促进白细胞介素基因的转录,转录后形成的mRNA分子与核糖体结合,经翻译合成白细胞介素。(4)T细胞是免疫细胞,蛋白质是细胞功能的主要承担者,T细胞内的乙酰辅酶A和自由基调控核内基因的表达,其意义是提高机体的免疫力。 考点16影响细胞呼吸的因素及应用　 1.(2024·湖北,9,2分,难度★★★)磷酸盐体系(HP/H2P)和碳酸盐体系(HC/H2CO3)是人体内两种重要的缓冲体系。下列叙述错误的是 (C) A.有氧呼吸的终产物在机体内可转变为HC B.细胞呼吸生成ATP的过程与磷酸盐体系有关 C.缓冲体系的成分均通过自由扩散方式进出细胞 D.过度剧烈运动会引起乳酸中毒说明缓冲体系的调节能力有限 解析 有氧呼吸终产物CO2和H2O结合生成H2CO3,H2CO3可解离生成H+和HC,A项正确;细胞呼吸过程中,ADP磷酸化形成ATP,B项正确;HC、HP和H2P通过主动运输进出细胞,H2CO3可分解为CO2和H2O通过自由扩散进出细胞,C项错误;缓冲体系的调节能力是有限的,D项正确。 2.(2023·全国新课标,2,6分,难度★★★)我国劳动人民在漫长的历史进程中,积累了丰富的生产、生活经验,并在实践中应用。生产和生活中常采取的一些措施如下。 ①低温储存,即果实、蔬菜等收获后在低温条件下存放　②春化处理,即对某些作物萌发的种子或幼苗进行适度低温处理　③风干储藏,即小麦、玉米等种子收获后经适当风干处理后储藏　④光周期处理,即在作物生长的某一时期控制每天光照和黑暗的相对时长　⑤合理密植,即栽种作物时做到密度适当,行距、株距合理　⑥间作种植,即同一生长期内,在同一块土地上隔行种植两种高矮不同的作物 关于这些措施,下列说法合理的是 (A) A.措施②④分别反映了低温和昼夜长短与作物开花的关系 B.措施③⑤的主要目的是降低有机物的消耗 C.措施②⑤⑥的主要目的是促进作物的光合作用 D.措施①③④的主要目的是降低作物或种子的呼吸作用强度 解析 ①果实、蔬菜低温下存放可降低呼吸强度,减少有机物的氧化分解;②春化处理反映了低温对作物开花的影响;③风干处理降低了种子中水的含量,抑制种子的细胞呼吸,还能抑制微生物的生长和繁殖,延长储藏时间;④光周期处理反映了光周期对作物开花的影响;⑤合理密植可以充分利用光照,提高作物的光合效率;⑥间作种植可以合理充分利用光照、空间等资源。根据以上分析可知A项合理。 3.(2023·山东,17,3分,难度★★★)(多选)某种植株的非绿色器官在不同O2浓度下,单位时间内O2吸收量和CO2释放量的变化如图所示。若细胞呼吸分解的有机物全部为葡萄糖,下列说法正确的是 (BC) A.甲曲线表示O2吸收量 B.O2浓度为b时,该器官不进行无氧呼吸 C.O2浓度由0到b的过程中,有氧呼吸消耗葡萄糖的速率逐渐增加 D.O2浓度为a时最适合保存该器官,该浓度下葡萄糖消耗速率最小 解析 图中甲曲线在横轴O2浓度为0时,曲线数值较高,则不能表示O2吸收量而是CO2释放量,A项错误;图中乙曲线表示O2吸收量,当O2浓度为b时,O2吸收量和CO2释放量相同,只进行有氧呼吸,B项正确;O2浓度由0到b的过程中,O2吸收量逐渐增加,有氧呼吸消耗葡萄糖的速率逐渐增加,C项正确;O2浓度为a时最适合保存该器官,因为该浓度下CO2释放量最低,有机物的损耗最小,但不是在该浓度下葡萄糖消耗速率最小,D项错误。 4.(2022·山东,16,3分,难度★★)(多选)在有氧呼吸第三阶段,线粒体基质中的还原型辅酶脱去氢并释放电子,电子经线粒体内膜最终传递给O2,电子传递过程中释放的能量驱动H+从线粒体基质移至内外膜间隙中,随后H+经ATP合酶返回线粒体基质并促使ATP合成,然后与接受了电子的O2结合生成水。为研究短时低温对该阶段的影响,将长势相同的黄瓜幼苗在不同条件下处理,分组情况及结果如图所示。已知DNP可使H+进入线粒体基质时不经过ATP合酶。下列相关说法正确的是 (BCD) A.4 ℃时线粒体内膜上的电子传递受阻 B.与25 ℃时相比,4 ℃时有氧呼吸产热多 C.与25 ℃时相比,4 ℃时有氧呼吸消耗葡萄糖的量多 D.DNP导致线粒体内外膜间隙中H+浓度降低,生成的ATP减少 解析 与25 ℃时相比,4 ℃时耗氧量增加,有氧呼吸第三阶段增强,故线粒体内膜上的电子传递过程未受阻,A项错误;与25 ℃时相比,短时间4 ℃处理,耗氧量较多,ATP生成量较少,说明4 ℃时有氧呼吸消耗葡萄糖的量多,释放的能量较多的用于产热, B、C两项正确;DNP可使H+不经ATP合酶返回线粒体基质中,会使线粒体内外膜间隙中H+浓度降低,ATP合成减少, D项正确。 5.(2022·浙江,12,2分,难度★★)下列关于细胞呼吸的叙述,错误的是 (B) A.人体剧烈运动会导致骨骼肌细胞产生较多的乳酸 B.制作酸奶过程中乳酸菌可产生大量的丙酮酸和CO2 C.梨果肉细胞厌氧呼吸释放的能量一部分用于合成ATP D.酵母菌的乙醇发酵过程中通入O2会影响乙醇的生成量 解析 人体骨骼肌细胞厌氧呼吸的产物是乳酸,人体剧烈运动会导致骨骼肌细胞产生较多的乳酸,A项正确;乳酸菌厌氧呼吸的产物是乳酸,不会产生CO2,B项错误;厌氧呼吸和需氧呼吸产生的能量都是大部分以热能形式散失,少部分用于合成ATP,C项正确;酵母菌既能进行需氧呼吸,也能进行厌氧呼吸,随O2浓度升高,厌氧呼吸强度逐渐减弱,进而影响乙醇的生成量,D项正确。 6.(2021·湖南,12,2分,难度★)下列有关细胞呼吸原理应用的叙述,错误的是 (B) A.南方稻区早稻浸种后催芽过程中,常用40 ℃左右温水淋种并时常翻种,可以为种子的呼吸作用提供水分、适宜的温度和氧气 B.农作物种子入库储藏时,在无氧和低温条件下呼吸速率降低,储藏寿命显著延长 C.油料作物种子播种时宜浅播,原因是萌发时呼吸作用需要大量氧气 D.柑橘在塑料袋中密封保存,可以减少水分散失、降低呼吸速率,起到保鲜作用 解析 40 ℃左右温水淋种并时常翻种,可为种子萌发提供适量的水分、适宜的温度和充足的氧气,A项正确;种子无氧呼吸会消耗大量有机物,应贮藏在适宜氧气浓度条件下,即有氧呼吸较弱且无氧呼吸受抑制的状态,该状态下有机物消耗少,种子寿命长,B项错误;油料作物种子富含脂质,种子萌发需要更多的氧气,因此宜浅播,C项正确;塑料袋中氧气少,可降低柑橘的细胞呼吸速率,同时可减少水分散失,起到保鲜作用,D项正确。 7.(2021·湖北,10,2分,难度★★)采摘后的梨常温下易软化。果肉中的酚氧化酶与底物接触发生氧化反应,逐渐褐变。密封条件下4 ℃冷藏能延长梨的储藏期。下列叙述错误的是 (C) A.常温下鲜梨含水量大,环境温度较高,呼吸代谢旺盛,不耐储藏 B.密封条件下,梨细胞呼吸导致O2减少,CO2增多,利于保鲜 C.冷藏时,梨细胞的自由水增多,导致各种代谢活动减缓 D.低温抑制了梨的酚氧化酶活性,果肉褐变减缓 解析 常温下鲜梨含水量大,环境温度较高,呼吸代谢旺盛,细胞消耗的有机物增多,不耐储藏,A项正确;密封条件下,梨细胞呼吸导致O2减少,CO2增多,抑制呼吸作用,有氧呼吸减弱,消耗的有机物减少,故利于保鲜,B项正确;冷藏时细胞中自由水的含量减少,细胞代谢减缓,C项错误;酶活性的发挥需要适宜的温度等条件,结合题意“果肉中的酚氧化酶与底物接触发生氧化反应,逐渐褐变”可知,低温抑制了梨的酚氧化酶活性,果肉褐变减缓,D项正确。 8.(2022·全国乙,29,10分,难度★★)农业生产中,农作物生长所需的氮素可以N的形式由根系从土壤中吸收。一定时间内作物甲和作物乙的根细胞吸收N的速率与O2浓度的关系如图所示。回答下列问题。 (1)由图可判断N进入根细胞的运输方式是主动运输,判断的依据是    　。   (2)O2浓度大于a时作物乙吸收N速率不再增加,推测其原因是  　。  (3)作物甲和作物乙各自在N最大吸收速率时,作物甲根细胞的呼吸速率大于作物乙,判断的依据是  　。  (4)据图可知,在农业生产中,为促进农作物根对N的吸收利用,可以采取的措施是　　　　　　(答出1点即可)。  答案 (1)O2浓度小于a时,根细胞对N 的吸收速率与O2浓度呈正相关,说明根细胞吸收N 需要细胞呼吸提供能量　(2)受根细胞膜上N载体蛋白数量的限制　(3)达到N最大吸收速率时,作物甲所需O2浓度大,消耗的O2多　(4)定期松土 解析 (1)根据曲线可知,O2浓度小于a时,随O2浓度的增大, 根细胞对N 的吸收速率逐渐增大,说明根细胞对N 的吸收需要细胞呼吸提供能量,N进入根细胞的运输方式是主动运输。(2)主动运输需要载体蛋白和能量,O2浓度大于a时作物乙吸收N的速率不再增加,说明能量不再是限制因素,原因是受载体蛋白数量的限制。(3)根据曲线可知,作物甲和作物乙各自在N最大吸收速率时,作物甲需要的O2浓度大于作物乙,说明作物甲根细胞的呼吸速率大于作物乙。(4)定期松土可提高土壤中的O2浓度,提高根细胞的呼吸速率,促进农作物对N的吸收利用。 9.(2021·重庆,21,10分,难度★★★)人线粒体呼吸链受损可导致代谢物X的积累,由此引发多种疾病。动物实验发现,给呼吸链受损小鼠注射适量的酶A和酶B溶液,可发生如下图所示的代谢反应,从而降低线粒体呼吸链受损导致的危害。据图回答以下问题。 (1)呼吸链受损会导致　　　　(填“有氧”或“无氧”)呼吸异常,代谢物X是　　　　。  (2)过程⑤中酶B的名称为　　　　　　　　,使用它的原因是　    　。  (3)过程④将代谢物X消耗,对内环境稳态的作用和意义是    　。  答案 (1)有氧　乳酸(C3H6O3)　(2)过氧化氢酶 催化过氧化氢的分解,避免过氧化氢对细胞的毒害　(3)避免代谢产物的积累,维持细胞内的pH;内环境中pH的相对稳定是机体进行正常生命活动的条件 解析 (1)有氧呼吸第一阶段发生在细胞质基质,第二、三阶段发生在线粒体,而无氧呼吸发生在细胞质基质。由题图可知,呼吸链受损发生在线粒体内,故呼吸链受损会导致有氧呼吸异常,人体细胞进行无氧呼吸,将丙酮酸转化为乳酸(C3H6O3),故代谢物X是乳酸。(2)酶B可以使过氧化氢分解为水和氧气,所以为过氧化氢酶,它可催化过氧化氢的分解,避免过氧化氢对细胞的毒害作用。(3)代谢物X为乳酸,过程④可以将其分解,避免了乳酸的大量积累,维持细胞内的pH稳定;内环境中pH的相对稳定是机体进行正常生命活动的必要条件。 考点17有关细胞呼吸的实验与探究　 1.(2024·山东,16,3分,难度★★★)(多选)种皮会限制O2进入种子。豌豆干种子吸水萌发实验中子叶耗氧量、乙醇脱氢酶活性与被氧化的NADH的关系如图所示。已知无氧呼吸中,乙醇脱氢酶催化生成乙醇,与此同时NADH被氧化。下列说法正确的是 (ABD) A.P点为种皮被突破的时间点 B.Ⅱ阶段种子内O2浓度降低限制了有氧呼吸 C.Ⅲ阶段种子无氧呼吸合成乙醇的速率逐渐增加 D.Q处种子无氧呼吸比有氧呼吸分解的葡萄糖多 解析 P点时乙醇脱氢酶活性开始下降,说明自P点开始无氧呼吸减弱,即此时胚突破了种皮的限制,A项正确;Ⅰ阶段的O2快速消耗,且种皮限制O2进入种子,使子叶的O2供应不足,有氧呼吸受到抑制,B项正确;Ⅲ阶段O2抑制了种子的无氧呼吸,合成乙醇的速率逐渐下降,C项错误;Q处种子无氧呼吸与有氧呼吸被氧化的NADH相等,此时无氧呼吸比有氧呼吸分解的葡萄糖多,D项正确。 2.(2021·福建,7,2分,难度★★)下列关于“探究酵母菌细胞呼吸的方式”(实验Ⅰ)和“培养液中酵母菌种群数量的变化”(实验Ⅱ)的叙述,正确的是(C) A.实验Ⅰ、Ⅱ都要将实验结果转化为数学模型进行分析 B.实验Ⅰ、Ⅱ通气前都必须用NaOH去除空气中的CO2 C.实验Ⅰ中,有氧组和无氧组都能使澄清石灰水变浑浊 D.实验Ⅱ中,可用滤纸在盖玻片另一侧吸引培养液进入计数室 解析 实验Ⅰ不需要将实验结果转化为数学模型进行分析,A项错误;在“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验Ⅰ中,需用NaOH除去空气中的二氧化碳,B项错误;实验Ⅰ中,有氧组和无氧组都产生二氧化碳,因此都能使澄清石灰水变浑浊,C项正确;实验Ⅱ中,将酵母菌培养液滴在盖玻片一侧,让培养液自行渗入计数室,D项错误。 3.(2018·天津,5,6分,难度★★)为探究酵母菌的呼吸方式,在连通CO2和O2传感器的100 mL锥形瓶中,加入40 mL活化酵母菌和60 mL葡萄糖培养液,密封后在最适温度下培养。培养液中的O2和CO2相对含量变化见下图。有关分析错误的是(C) A.t1→t2,酵母菌的有氧呼吸速率不断下降 B.t3时,培养液中葡萄糖的消耗速率比t1时快 C.若降低10 ℃培养,O2相对含量达到稳定所需时间会缩短 D.实验后的培养液滤液加入适量酸性重铬酸钾溶液后变成灰绿色 解析 温度若降低10 ℃,则不再是酵母菌呼吸作用的最适温度,呼吸速率会减慢,O2消耗速率慢,到达相对稳定时所需时间会延长,C项错误。 4.(2018·浙江,12,2分,难度★★)以酵母菌和葡萄糖为材料进行“乙醇发酵实验”,装置图如下。下列关于该实验过程与结果的叙述,错误的是 (B) A.将温水化开的酵母菌悬液加入盛有葡萄糖液的甲试管后需振荡混匀 B.在甲试管内的混合液表面需滴加一薄层液体石蜡以制造富氧环境 C.乙试管中澄清的石灰水浑浊可推知酵母菌细胞呼吸产生了CO2 D.拔掉装有酵母菌与葡萄糖混合液的甲试管塞子后可闻到酒精的气味 解析 在甲试管内的混合液表面滴加一薄层石蜡可以制造无氧环境,B项错误。 学科网（北京）股份有限公司 $$